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飛鳥集讀后感1000字
認真品味一部名著后,大家心中一定有不少感悟,寫一份讀后感,記錄收獲與付出吧。但是讀后感有什么要求呢?以下是小編整理的飛鳥集讀后感1000字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
飛鳥集讀后感1000字1
物料倉儲管理制度體系主要包括兩個方面的內(nèi)容:第一、iso9000的文件系統(tǒng);第二、物料倉儲管理制度體系的概念。
iso9000的文件系統(tǒng)是什么簡單地說,iso是國際標準化組織,iso9000是該組織制訂的一個質(zhì)量標準體系。所有公司的產(chǎn)品或服務都必須滿足這個標準。企業(yè)只有獲得了iso9000認證,顧客才能相信企業(yè)的產(chǎn)品的質(zhì)量有保證。目前,我國有很多企業(yè)已經(jīng)通過了iso9000的認證,不過,大多數(shù)通過只是獲得了證書,實際上并沒有完全按這個要求來做。
iso標準是基于客戶的立場制訂的,用來衡量企業(yè)管理產(chǎn)品的質(zhì)量和服務水平。iso9000標準體系是由兩方面一系列的文件所組成的,其文件系統(tǒng)主要分為兩個部分:質(zhì)量手冊和程序文件。
質(zhì)量手冊:iso9000的質(zhì)量手冊分為方針性和指導性兩種。在質(zhì)量手冊中,寫明了企業(yè)用于保證產(chǎn)品質(zhì)量的方針、思想和原則。在實際應用的過程中,質(zhì)量手冊往往被當作制度定下來。例如,質(zhì)量手冊在物料倉儲管理中常被稱為物料管理制度手冊。
程序文件:在程序文件中,詳細地告訴了人們應該通過什么樣的工作程序來達到質(zhì)量手冊中所規(guī)定的.各項目標。因此,程序文件提供了一整套解決問題、實踐預定目標的步驟和方法。程序文件和內(nèi)容越合理,越能對物料倉儲管理起到指導作用。
物料倉儲管理制度的體系的概念又是什么呢簡單地說,所謂物料倉儲管理制度體系,是指按照物料倉儲管理系統(tǒng)構成的要求,將指導工作的原則性準則與方法進行高度概括性的匯總,從而形成一套行之有效、完整的管理制度體系。物料倉儲管理制度是確保物料管理工作正常進行的堅實基礎。
建立物料倉儲管理制度體系的思路最初來源于iso9000標準的管理方法。iso9000文件系統(tǒng)中的重要文件之一就是質(zhì)量手冊,物料倉儲管理制度體系實際上就是iso9000質(zhì)量手冊在制造企業(yè)物料管理工作中的具體應用,它清晰、明確地領土規(guī)定了企業(yè)進行物料倉儲管理的總原則。
總的來說,明確物料倉儲管理制度的體系就是要明白iso9000的質(zhì)量手冊在物料管理工作的具體運用。脫離了iso9000的質(zhì)量管理體系,物料管理的制度就會成為空中樓閣。如何將這套體系真正運用到物料倉儲管理中,是很多沒有通過iso9000或已通過而只做表面形式的企業(yè)需要切實務實運行的一個重要課題。
在我見識過所謂通過iso9000的企業(yè)中,大多只是形式,說的一套和實際運行的一套有很大的區(qū)別。這是中國企業(yè)目前存在最為嚴重的現(xiàn)象之一。
飛鳥集讀后感1000字2
采購是指餐飲業(yè)者依據(jù)其既定的營運方針,對其所要購進的食品與飲料進行市場的調(diào)查研究、選擇、購買、收貨(驗收)、儲藏,最后到發(fā)放使用這一系列的處理方式。所以采購人員不是單純的負責購買食品與飲料,他還要負責上述其他方面的處理或運作。
一、采購的主要職責
1、總體負責對貨物的購進、驗收和儲存等業(yè)務。
2、負責采購所有有關餐飲貨品的指導工作。
3、確保并掌握貨源的不斷供應。
4、開發(fā)并探尋品質(zhì)相同而價錢便宜的貨源。
5、調(diào)查研究產(chǎn)品、市場、價格趨勢等事項。
6、配合市場需要而評估新產(chǎn)品。
7、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門使其所需貨品標準化以求倉庫存貨不致發(fā)生積壓的情況。
8、與生產(chǎn)、管理、會計、行銷業(yè)務部門保持密切聯(lián)系。
9、向上級經(jīng)理人員提出報告或匯報。
這里需要強調(diào)的是,上級經(jīng)理人員必須將其所屬的采購部門養(yǎng)成一個創(chuàng)造利潤的導向單位,而不是一個普通的服務部門。
二、采購手續(xù)
采購工作有其一定的手續(xù)或程序,這可分為五個階段或步驟:
1、請購表——這是由有關單位的主管,諸如:主廚、餐廳經(jīng)理或者倉儲主任提出來,通知采購經(jīng)理存貨需要補充的數(shù)量及名稱。
2、供貨廠商的選擇。
3、和供貨廠商簽約——商定貨品價格及交貨的時間地點。
4、定貨的驗收——交貨時如在品質(zhì)或數(shù)量上有所不符時應做的處理。
5、進貨移交給請購單位或直接送進倉庫。
三、如何選擇供應廠商
選擇供應廠商要特別謹慎,可根據(jù)如下幾點進行考慮:
1、該廠商的營業(yè)情況及其所售貨物的范圍。
2、最近的價目表。
3、售貨條件的細節(jié)。
4、和該廠商往來的其他顧客的情形。
5、全部產(chǎn)品的樣品。
最理想的方法是直接參觀,實地了解廠商的營業(yè)規(guī)模,加工與倉儲設施的大小,運輸工具的數(shù)量及種類。如滿意,即可與其建立采購與供貨關系。先試訂,并做定期評估。這可從三方面考慮,那就是價格是否盡可能的低,品質(zhì)是否盡可能的高及交貨是否盡可能的快。
四、采購作業(yè)注意事項
1、采購的貨品要適應當時的市場需要,所購貨品需能在預期的時間內(nèi)銷售出去。這是對采購人員經(jīng)驗與技術的一大考驗。
2、購進貨品的價格需能符合當時的市場價格,否則將會造成直接經(jīng)濟損失。
3、采購人員應當通過各種渠道了解和熟悉市場產(chǎn)品種類和價格。
五、食品的`采購
采購食品時首先注意貨品的實際成本和廠商的價目表上的價格有何關系:就是說某一貨品大量購進后定會在倉庫儲藏一段時間,因此而產(chǎn)生的儲藏費用,安全風險等問題,所以必須以特惠價格購進;最后是生產(chǎn)成本,如果購進的某種食品會增加菜肴調(diào)理的生產(chǎn)成本時則應慎重考慮。
食品采購有以下幾種主要方式:
1、合同采購
餐飲業(yè)者與供應廠商簽訂食品采購或供貨合同,雙方遵照和約條款的規(guī)定進行購貨或供貨交易。這種合同普遍分為定期合同和定量合同。
2、逐日采購
這主要用于采購容易腐敗的食品,而且應當有兩三家廠商隨時供貨以便買到最新鮮的食品。每天工作結(jié)束前,廚務部門派出一位資深廚師清點存貨,列出清單交給主廚,再由主廚以此清單列出一份第二天需要補充采購的食品請購單交給采購經(jīng)理。這類食品采購通常是利用電話要求供貨商供貨并一定是當天買當天交貨。
3、臨時采購
這主要用于采購臨時所需的食品。在廚務部門的工作過程中臨時會產(chǎn)生對某種食品的需要,這就要采購人員及時地購進某種食品以配合廚務部門的正常工作。
六、食品的采購規(guī)格
所謂采購規(guī)格就是所購貨品的一種簡單說明,主要是品質(zhì)、數(shù)量、重量以及大小尺寸。每一采購規(guī)格均由餐廳的經(jīng)理團人員(采購經(jīng)理、主廚、餐飲經(jīng)理等)依照餐飲營業(yè)方針,菜單需求及其定價尺度,事先協(xié)商擬定。規(guī)格副本應由經(jīng)理部門分發(fā)給供應廠商,供其保存參考。制定規(guī)格的理由為:
1、確立貨品材料的采購標準,以便廚房調(diào)理出標準產(chǎn)品,從而服務顧客。
2、規(guī)格具有書面通知的作用,使供應商明確了解本餐廳的需要,并可提出合理而具有競爭性的報價。
3、提供驗收與倉儲人員明確資訊,使其了解他們所接收與庫存的標準情況。
4、使餐廳員工確實了解進貨的詳情,既大小、重量、品質(zhì)數(shù)量等情形。
采購規(guī)格的制訂,應以標準的表格為準,其中不可缺少的資料為:
1、物品名稱:所用的名稱務求明確而習慣通用者,尤其要與供應商所用的名稱一致。
2、貨品或品牌名稱:以蘋果為例,本地產(chǎn)或進口貨,什么品牌等資料。
3、重量:公斤,磅或市斤。
4、單價:以供應商報價為準,例如每公斤、每磅、每箱價格多少元。
5、附注:如果是肉類可能需要記明其切割方式、包裝及處理情形,凡是必要加以說明的事項均應詳細載明與附注,不可等閑視之。
采購規(guī)格是采購作業(yè)中必要的書面樣本,也是各個部門以及經(jīng)理人員必需的書面參考資料。
七、飲料的采購
飲料的采購與食品的采購大致相同,以物美價廉為共同的,不變的原則。由于飲料所能賺取的利潤高于食品,所以餐飲業(yè)者在這方面都相當注重。采購飲料請務必牢記:包裝華麗的產(chǎn)品并不一定就是高級品。采購飲料必須注意以下事項:
1、貨源的供應在時間上有所限制。
2、特別昂貴的飲料有沒有必要購買。
3、應當重視酒類供應商的建議。
4、品質(zhì)的評估很困難,應由曾受特別訓練的專業(yè)人員負責,最好是有參與名酒品嘗活動的經(jīng)驗。
5、酒類的登記不容易劃分,僅能做概略的歸類。
6、酒類的價格波動不大。
任何飲料的購買應依據(jù)是否符合本店顧客的需要與價格上是否具有競爭力的原則。采購貨源方法如下:
1、運酒商
有些供應
商從產(chǎn)地直接買酒運回來賣,當然他們的貨品范圍也僅限于某一特定產(chǎn)品。
2、批發(fā)商
他們供應的貨品范圍相當廣,所售貨品不僅在價格上比較便宜,而且還有一些好處。如可以貨款暫欠,可以暫借存放,可以免費享用其廣告和廣告宣傳品等。
3、飲料制造廠商
大批量的飲料和酒水可向制造廠商直接定貨,不僅價格便宜,條件優(yōu)惠,還可有多種付款方式和優(yōu)惠的付款條件。
4、付現(xiàn)金自己運貨
這主要是針對那些數(shù)量極少使用極少,只供一時之須的貨品。
八、飲料的采購規(guī)格
采購規(guī)格的目的在于以書面裝訂產(chǎn)品的標準及用途。采購經(jīng)理將訂好的規(guī)格交付供應商,使其明了本餐廳的需要與規(guī)定的要求。并以此為依據(jù)來洽談買賣價格。交貨時,驗收人員以此為根據(jù)進行收貨。
飲料的購進與售出都是依照產(chǎn)品的品牌標簽為準,每一產(chǎn)品的品質(zhì)及數(shù)量都有始終如一的標準。規(guī)格中應詳細注明這些標準和規(guī)格。
九、市場走訪調(diào)查制度
為保證購進貨品的合理質(zhì)量和價格,就應充分了解和掌握市場信息,推動新原料的開發(fā)使用,從而降低成本達到贏利的目的。為此特制定以下制度。
1、采購員應自覺加強市場調(diào)查。在采購工作中,做到“貨比三家”,在保質(zhì)保量的基礎上,努力降低原材料的成本,并將了解到的市場信息及時反饋公司采購部。
2、餐廳經(jīng)理,廚師長,庫管員和會計人員、采購部經(jīng)理組成市場走訪調(diào)查小組。每月至少安排兩次走訪,調(diào)查所在地周邊市場情況。每次應對20種以上貨品進行調(diào)查,以獲取同等質(zhì)量基礎上貨品(蔬菜,酒水,海鮮,肉類,調(diào)輔料等)的最低最真實的價格,以便更好的控制進貨成本。
3、公司管理人員每月應進行兩次以上的獨立的市場走訪調(diào)查,力求第一手掌握市場的供求和價格情況。
4、以上人員的走訪調(diào)查所獲的信息應于走訪第二日書面反饋公司采購部和財務部。
飛鳥集讀后感1000字3
第1章總則
第1條:目的為檢查生產(chǎn)用原材料、輔料的質(zhì)量是否符合企業(yè)的采購要求提供準則,確保來料質(zhì)量合乎標準,嚴格控制不合格品流程,特制定本制度。
第2條:適用范圍適用于所有進廠用于生產(chǎn)的原、輔材料和外協(xié)加工品的檢驗和試驗。
第3條:定義來料檢驗又稱進料檢驗,是工廠制止不合格物料進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)的首要控制點。來料檢驗由質(zhì)量管理部來料檢驗專員具體執(zhí)行。
第4條:職責
。1)質(zhì)量管理部負責進貨的檢驗和試驗工作。
。2)庫房負責驗收原材料的數(shù)量(重量)并檢查包裝情況。
。3)質(zhì)量管理部制定《來料檢驗控制作業(yè)標準》。
第2章來料檢驗的規(guī)劃
第5條:明確來料檢測要項
。1)來料檢驗專員對來料進行檢驗之前,首先要清楚該批貨物的質(zhì)量檢測要項,不明之處要向來料檢驗主管咨詢,直到清楚明了為止。
。2)對于新來料,在明確該料的檢測標準和方法之后,將之加入《來料檢驗控制作業(yè)標準》。第6條:影響來料檢驗方式、方法的因素
。1)來料對產(chǎn)品質(zhì)量的'影響程度。
。2)供應商質(zhì)量控制能力及以往的信譽。
。3)該類貨物以往經(jīng)常出現(xiàn)的質(zhì)量異常。
。4)來料對公司運營成本的影響。
(5)客戶的要求。
第7條:確定來料檢驗的項目及方法
(1)外觀檢測。一般用目視、手感、限度樣品進行驗證。
。2)尺寸檢測。一般用卡尺、千分尺等量具驗證。
(3)結(jié)構檢測。一般用拉力器、扭力器、壓力器驗證。
(4)特性檢測。如電氣的、物理的、化學的、機械的特性,一般采用檢測儀器和特定方法來驗證。
第8條:來料檢驗方式的選擇(見抽檢方案)
。1)全檢。適用于來料數(shù)量少、價值高、不允許有不合格品物料或工廠指定進行全檢的物料。
。2)抽檢。適用于平均數(shù)量較多,經(jīng)常性使用的物料。(抽檢比例待定)
第3章來料檢驗的程序
第9條:質(zhì)量管理部制定《來料檢驗控制標準及規(guī)范程序》,由質(zhì)量管理部經(jīng)理批準后發(fā)放至檢驗人員執(zhí)行。檢驗和試驗的規(guī)范包括材料名稱、檢驗項目、標準、方法、記錄要求。
第10條:采購部根據(jù)到貨日期、到貨品種、規(guī)格、數(shù)量等,通知庫房和質(zhì)量管理部準備來驗收和檢驗工作。
第11條:來料后,由庫房人員檢查來料的品種、規(guī)格、數(shù)量(重量)、包裝情況,并及時通知質(zhì)量管理部檢驗專員到現(xiàn)場檢驗。
第12條:來料專員接到檢驗通知后,到庫房按《來料檢驗控制標準及規(guī)范程序》進行檢驗,并填寫《產(chǎn)品進廠檢驗單》。相應的檢驗記錄,和檢驗日報。
飛鳥集讀后感1000字4
1、直接用于產(chǎn)品制造的'材料,屬本規(guī)范管理。
2、生管科提供下月度產(chǎn)量預估計劃表,依標準單位使用量,計算出原材料計劃使用量。
3、生管科負責月度原材料請購明細單。經(jīng)生產(chǎn)部經(jīng)理審核,總經(jīng)理批準。
4、生管科依據(jù)原材料預用量、庫存量、安全存量、已購未進量及前三月耗用量編制原材料請購表。
5、原材料安全庫存量、安全庫存天數(shù)由采購部提供,生管科根據(jù)原材料平均日耗量,設定安全庫存量。如有重大變化,如訂單變更、設計變更等,以通知單修改,安全存量每三個月修正一次。
6、設計變更、訂單變更、供應商供應周期變更等因素引起異常,生管科可以使用原材料計劃調(diào)整單進行采購機動臨時調(diào)整。
7、采購科應根據(jù)生管科所提供的分批進貨時間和數(shù)量按時、按量入廠,生管科以原材料安全存量為預警,根據(jù)原料倉庫和生產(chǎn)現(xiàn)場庫存量做跟催,確保原材料供應正常和庫存合理。
8、市場營銷部提供下月度預估銷售計劃,會同生管部計劃調(diào)度員排定計劃出貨期計劃(詳細規(guī)格、型號、品牌、數(shù)量),技術部根據(jù)設計標準,計算并編制原材料實際需用量。
9、原材料請購量等于4/3原料預用量+原料安全存量-原料現(xiàn)場庫存量-原料庫庫存量-已購未到量。
10、采購員根據(jù)分批進貨原則,嚴格控制原材料進貨,生管計劃員監(jiān)督。
11、原料耗用量計算等于上期庫存量+本期采購量-本期庫存量,如因原材料超耗導致庫存量低于安全存量,可用原材料追加訂單迅速通知采購部采購。
12、生管科應隨時注意原材料的進銷存帳,保證原材料不呆貨,不斷料。
飛鳥集讀后感1000字5
一、目的
本制度對于倉庫的收、發(fā)、貯、管作了規(guī)定,以確保不合格的原材料和成品不入庫、不發(fā)出,貯存時不變質(zhì)、不損壞、不丟失。
二、適用范圍
適用于原料庫和半成品庫的管理。
三、內(nèi)容
1、職責
原料庫管員負責原材料、固定資產(chǎn)的收、發(fā)、管工作以及退回貨物的前期驗收。半成品庫管員負責半成品的收、發(fā)、管工作。
2、入庫
原材料、半成品的入庫。
、僭牧系焦竞,由庫管員指定放置于倉庫待驗區(qū)內(nèi),大宗的貨物可以直接放在倉庫合格區(qū)內(nèi)(于棧板上碼垛存放),庫管員按《過程和產(chǎn)品的監(jiān)視和測量程序》的規(guī)定進行到貨驗證和報驗。
驗證的內(nèi)容包括:品名、型號規(guī)格、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期或批號、保質(zhì)期、數(shù)量、包裝狀況和合格證明等。經(jīng)驗證合格的',庫管員貨品驗收單;經(jīng)驗證不合格的,通知采購部進行交涉或辦理退貨。
②倉庫輸單員根據(jù)貨品驗收單,應及時辦理入庫手續(xù),并確保K3系統(tǒng)帳與實物相符。根據(jù)貨品驗收單做為收貨入庫憑證。
、馨氤善方(jīng)檢驗合格后,根據(jù)入庫手續(xù)辦理入庫。庫管員應核對半成品的品名、型號、數(shù)量、批號、生產(chǎn)日期,無誤后方可入庫。
2、貯存
貯存產(chǎn)品的場地或庫房應地面平整,便于通風換氣,有防鼠、防蟲設施,以防止庫存產(chǎn)品損壞或變質(zhì)。
合理有效地利用庫房空間,劃分碼放區(qū)域。庫存產(chǎn)品應分類、分區(qū)存放,每批產(chǎn)品在明顯的位置做出產(chǎn)品標識,防止錯用、錯發(fā)。具體要求如下:
、賻齑嫔唐窐俗R包括產(chǎn)品名稱或代號、型號、規(guī)格、批號、入庫日期、保質(zhì)期,由庫管員用
掛標牌的方法做出。若產(chǎn)品外包裝已有上述標識的,僅掛產(chǎn)品型號的標識牌即可;
、趲齑娈a(chǎn)品存放應做到“三齊”:堆放齊、碼垛齊、排列齊。離地、離墻10~20厘米,并與屋頂保持一定距離;垛與垛之間應有適當間隔;
、鄢善钒葱吞枴⑴柎a放,高度不得超過6層;
④原材料存放按屬性分類(防止串味),整齊碼放,紙箱包裝碼放高度不得超過規(guī)定層數(shù);袋包裝和桶包裝碼放高度不宜過高,以防損壞產(chǎn)品;
⑤放置于貨架上的產(chǎn)品,要按上輕下重的原則放置,以保持貨架穩(wěn)固。
有冷藏、冷凍貯藏要求的原料、半成品均按要求貯藏于冰箱、冰柜、冷庫或有空調(diào)的庫房。
4、出庫
生產(chǎn)部生產(chǎn)人員憑《領料單》到原料庫領取原材料和半成品。倉庫保管員根據(jù)〈分店叫貨表〉給各分店進行配貨原材料和半成品。
原料庫庫員每天按《領料單》〈分店叫貨表〉的實際數(shù)量備料、發(fā)放。
在備料時,如果發(fā)現(xiàn)計劃數(shù)量和實際發(fā)放數(shù)量不符時,庫管員應在《領料單》備注欄中填寫實際發(fā)放的數(shù)量。
原料庫和成品庫的庫管員憑經(jīng)審批的《領料單》或《分店叫貨表》發(fā)放原材料、半成品或成品,發(fā)放時應做到:
、僬J真核對《領料單》或《分店叫貨表》的各項內(nèi)容,凡填寫不齊全、字跡不清晰、審批手續(xù)不完備的不得發(fā)放;
、诎l(fā)放時,應認真核對實物的品名、型號和數(shù)量,符合領料或出庫憑證要求的才能發(fā)放;③發(fā)放完畢,庫管員應對《領料單》或《出庫單》、《發(fā)貨單》進行審核,《配料單》交會計部,單據(jù)應妥善保管;
、馨l(fā)放時,若產(chǎn)品標識破損、字跡不清,應重新作出標識后發(fā)放;
、萃灰(guī)格的原料、半成品、成品應按“先進先出”的原則進行發(fā)放。
飛鳥集讀后感1000字6
1、倉庫管理人員需要及時為生產(chǎn)服務,為車間生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量提供保障,對生產(chǎn)所需的原輔材料進行科學預測,根據(jù)生產(chǎn)淡旺季和產(chǎn)品結(jié)構的`要求編制月度采購計劃,報分管領導審批。
2、印刷材料采購人員需要按照《物資采購申請單》的要求及時采購,以確保正常生產(chǎn)。
3、增強環(huán)保意識,減少污染,實施綠色印刷是公司在十二五期間的戰(zhàn)略決策,材料采購人員所購買的原輔材料必須是綠色環(huán)保型的。
4、主要原材料油墨必須是植物類油墨,并符合HJ/T370的環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求;膠粘劑符合HJ/T220環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求。采購人員需要向供貨單位索取產(chǎn)品檢測報告,了解材料的內(nèi)在質(zhì)量要素。油墨、上光油、橡皮布、膠粘劑等原輔料不得添加鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。
飛鳥集讀后感1000字7
原材料是直接制約產(chǎn)品質(zhì)量的關鍵要素,原材料合格與否是直接反映食品安全程度的重要環(huán)節(jié),所以,選好原材料進貨渠道,搞好原材料的購進、驗收與保管是企業(yè)經(jīng)營者尤其要關注的管理內(nèi)容。為了保證企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,確保產(chǎn)品的安全性,就必須從源頭上狠抓原材料的質(zhì)量。為此,制定以下管理制度:
一、組建“原料采購小組”:
原料采購小組成員由供銷部經(jīng)理、庫房管理員、檢驗員三人組成,共同擔負企業(yè)生產(chǎn)原料的`購進與驗收任務。
二、原材料采購制度:
1、經(jīng)過考察和以前的合作歷史,確立一批符合企業(yè)《采購物資技術標準》的合格供貨方,并建立檔案和必要時簽定《供銷合同》。
2、原料購進時,“采購小組”要共同定價和檢驗質(zhì)量,做到一人不談價,單人不進貨。
3、購貨時,要嚴格按照企業(yè)的《采購物資技術標準》要求進行,嚴格控制原料質(zhì)量。
4原材料購進前,要堅持索要供貨方的《衛(wèi)生許可證》、《食品檢測報告》、QS認證、合格證等有效證件。
三、原材料檢驗制度:
1、購進的原料在入庫前,檢驗人員對購進的原料按《采購物資技術標準》進行檢驗。合格的填寫《進貨檢驗記錄》,入庫。不合格愛地經(jīng)貿(mào)有限公司
的做出隔離標識也填寫《進貨檢驗記錄》,放置庫外退回供貨方,嚴禁入庫和投入一線生產(chǎn)。
2檢驗人員必須有高度的責任感和認真負責的工作態(tài)度,不得馬虎粗心,防止漏檢和錯檢更不能弄虛作假,否則按公司懲罰條例處理。
4、檢驗人員對每次的檢驗結(jié)果,應嚴格按檢驗單上表格所示內(nèi)容進行如實填寫,并要簽署本人姓名,作為責任依據(jù)。
5、只有經(jīng)過檢驗達到質(zhì)量標準,并由檢驗員簽署“合格”的原材料,庫管人員方能辦理正式入庫手續(xù)。否則由庫管人員承擔違規(guī)責任。
6、檢驗時如遇到無法判定合格與否情況時,檢驗員應速向部門主管匯報安排生產(chǎn)部人員會同驗收。判定合格與否。會同驗收者亦必須在檢驗記錄單內(nèi)簽章。
7、對于隨機抽樣物,在發(fā)現(xiàn)有疑點時應反復多抽樣,以防誤差嚴重。
9、對于需使用儀器等檢測工具時,應校正確認工具合格后方能使用。
10、檢驗人員應依據(jù)情況,在必要時對所檢材料向相關部門提出改善意見和建議。
11、反饋進料檢驗情況,及時將原材料供應商交貨質(zhì)量情況及檢驗處理情況登記于供應商資料內(nèi),供采購部門掌握情況。
飛鳥集讀后感1000字8
職責描述:
1、負責新材料制備工藝方案設計和優(yōu)化;
2、負責實驗數(shù)據(jù)處理及研究報告的撰寫;
3、了解行業(yè)市場信息,進行新項目的預研及可行性論證;
4、參與新產(chǎn)品的設計、試制、測試及失效分析;
5、負責生產(chǎn)技術人員進行培訓,指導新產(chǎn)品的生產(chǎn);
6、協(xié)助相關人員完成技術文件、標準及規(guī)范。
任職要求:
1、無機非金屬專業(yè)或材料相關專業(yè),全日制本科及以上學歷,應屆畢業(yè)生優(yōu)先;
2、熟悉無機材料的基本研究方法,具有較好的.動手操作能力;
3、對研發(fā)創(chuàng)新有濃厚興趣,參與過陶瓷材料研究課題或者具備相關項目經(jīng)驗優(yōu)先;
4、積極樂觀,工作責任心強,有良好的溝通能力。
5、具有團隊協(xié)作精神、擔當精神和開創(chuàng)精神,具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力;
飛鳥集讀后感1000字9
職責描述:
1、采購訂單的下達,(鑄鐵件、鑄鋁件、鋼件的物料采購)
2、物料交期的控制
3、材料市場行情的調(diào)查
4、進料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理
5、與供應商有關的交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)
6、月底供應商的對賬及發(fā)票的'入賬
7、領導安排的其他事宜
任職要求:
1、、大專及以上學歷,專業(yè)不限
2、無經(jīng)驗可培訓,但須對自己職業(yè)規(guī)劃有明確的目標和動力
3、態(tài)度認真,行事細致,對結(jié)果負責
4、具備一定的交際能力和口頭表達能力
5、有一定的抗壓能力
6、較強的主動學習能力
飛鳥集讀后感1000字10
1、目的:
為了保證倉庫賬卡物的一致性,發(fā)現(xiàn)倉儲工作中存在的問題并及時解決,以提高倉庫管理的水平。
2、適用范圍及盤點頻次。
本辦法適用于物流儲運部倉庫的盤點業(yè)。盤點分為定期盤點、不定期盤點、日盤點。定期盤點分為年度盤點、假期盤點;不定期盤點按客戶要求和出現(xiàn)帳務異常情況下組織盤點、奇瑞公司停產(chǎn)或奇瑞公司下達盤點任務;日盤點是對貴重件的盤點。
3、職責。
3.1儲運部記帳組負責盤點作業(yè)前的到貨入庫及供貨清單出庫的賬務處理。
3.2儲運部各班組負責盤點的.實施,對盤點過程中出現(xiàn)的差異分析原因,提出改進措施。
3.3財務部負責對盤點過程的監(jiān)督及結(jié)果進行檢查與審核。
4、工作流程。
4.1.1對倉庫進行整理,清理出藏在死角的物料。
4.1.2對不合格品、三包索賠件、不確認件要劃出專門區(qū)域進行定置存放,并建立相應的電子帳;由相應的保管員進行后續(xù)處理工作。
4.1.3對各種無包裝物料進行包裝,做好物料的標識。
4.1.4確定盤點范圍,核對物料,確保物料、卡與貨位三者一致,同時確認區(qū)域內(nèi)的物料狀態(tài)是否相同。
4.1.5對參與盤點人員進行培訓,熟悉盤點作業(yè)流程和各種單據(jù)。
4.2盤點實施。
4.2.1盤點表的發(fā)放。
4.2.1.1在固定位置設立盤點調(diào)度工作點,由調(diào)度主管負責盤點工具及盤點表的發(fā)放。
4.2.1.2根據(jù)盤點人員的分工發(fā)放盤點工具及盤點表,由各小組盤點負責人統(tǒng)一領取。帳務員對需返還的盤點工具做好記錄,盤點表按盤點人數(shù)發(fā)放,憑盤完的盤點表換新的盤點表。
4.2.1.3調(diào)度主管在發(fā)盤點表時,記錄發(fā)放時間,并對盤點進度進行跟催。
4.2.1.4盤點人收到盤點表后,應在盤點表上注明接收時間。
4.2.2實物盤點。
4.2.2.1盤點人根據(jù)盤點表上的零件號找到相對應的貨位,先核對該貨位的料卡和物料與盤點表上是否相符,如相對應的貨位上有不同品種的物料應立即轉(zhuǎn)移至物料相對應的區(qū)域。
4.2.2.2盤完后用筆在物料卡上劃一橫線,在其下方摘要處用寫下日期及“盤”字同時將實物盤點數(shù)字填寫在結(jié)存處。
4.2.2.3在盤點表中“盤點數(shù)”一欄中工整的靠左邊寫下盤點數(shù)字。如盤點表填寫錯誤,應用筆在原數(shù)字上劃一橫線,然后在其右邊寫下正確數(shù)字并簽名。
4.2.2.4當一張盤點表盤完后盤點人應在盤點人處簽名,并立即將盤點表交給本小組的盤點負責人,由盤點負責人對盤點表進行審核。
4.2.3盤點表的返還。
4.2.3.1各區(qū)域盤點負責人將審核后的盤點表交到盤點工作點,換取新的盤點表。
4.2.3.帳務員對返回的盤點表審核后,在盤點表返回時間處簽字確認,并交專人錄入系統(tǒng),同時將新的盤點表發(fā)給盤點負責人。
4.2.3.3帳務員對盤點表返回時間進行跟催。
4.2.4盤點抽查。
4.2.4.1盤點表的由兩人一組進行錄入,一人負責報數(shù),一人負責錄入。當一張盤點表錄入完成后,由錄入人重新報數(shù),報數(shù)人復核。
4.2.4.2當一張盤點表錄入完成后,如盤點數(shù)字與系統(tǒng)數(shù)字不符,立即由專人負責核查。核查結(jié)果由核查人和盤點人共同簽字確認。
4.2.4.3當盤點表開始返回,財務部立即安排人員對盤點結(jié)果進行抽盤,抽盤比例為盤點品種的10%,但盤點數(shù)字與系統(tǒng)數(shù)字不符的物料必須安排抽盤。
4.2.5盤點結(jié)果確認。
4.2.5.1抽盤結(jié)束后,如盤點準確率為95%以上,盤點結(jié)果有效。
4.2.5.2抽盤結(jié)束后,如盤點準確率為95%以下,則針對問題區(qū)域進行擴大抽盤,直至抽盤準確率達到95%以上,否則視為無效盤點。
4.3盤點總結(jié)。
4.3.1如盤點結(jié)果合格,則將此次盤點結(jié)果與帳面數(shù)字核對,出具盤點總結(jié)報告。
4.4.1盤點差異的原因有錯盤、漏盤、計算錯誤;異常退貨,并且未入賬;
4.4.2整改措施:重新確認盤點區(qū)域,檢查是否存在漏盤、錯盤現(xiàn)象并重新計算;對未入賬的重新入賬;對無法查明的差異以調(diào)賬為主。
飛鳥集讀后感1000字11
為確保學校食品安全,保障師生健康,學校食堂倉庫保管員要按照《食品衛(wèi)生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,負責學校采購組所采購的物資的驗收、發(fā)放和保管工作。為規(guī)范管理,特制訂以下規(guī)定:
物資入庫的基本要求:保證入庫物資數(shù)量準確,質(zhì)量符合要求,包裝完整無損,手續(xù)完備清楚,入庫迅速。
1.原材料入庫必須以總務處確定的供應商(已簽訂學校食品安全協(xié)議)提供的食材辦理入庫。保管員不得隨意接收非定點供應商的食材。
2.倉庫保管員與在食材驗收時注意:
1)驗包裝上內(nèi)容是否與檢驗報告內(nèi)容相符;
2)驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,如果已超過保質(zhì)期的決不能收;
3)驗包裝是否有廠名、廠址;
4)驗食物外觀:有無破損、污損、變形、雜物、霉變等;
5)嗅氣味,是否有異味;
6)手感,是否有異樣。
3.數(shù)量質(zhì)量符合要求,倉管員進庫單上簽字,并進行入庫登記。
物資發(fā)放基本要求:熱情服務,及時迅速。
1.保管員在物資出庫時做到忙而不亂,節(jié)約時間,避免出差錯,必須提前做好物資出庫準備工作;要根據(jù)食堂用料計劃和領料規(guī)律,合理的安排出庫時間和出庫順序(確保食堂7點上班后能領到物資,幼兒園點心時間段領到點心)。
2.物資出庫要按照隨進隨出、先進先出、易壞先出的出庫原則,防止食品原料過期變質(zhì)。
3.保管員要加強與食堂和采購的聯(lián)系,互通信息,緊密配合,主動為食堂服務,力求做到出庫手續(xù)簡便,及時迅速,提高效率。
4.做好物資出庫時的.領貨手續(xù),領貨人簽字。
物資保管基本要求:環(huán)境整潔,物資擺放有序,防鼠防盜,帳物相符。 1.食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護良好的環(huán)境衛(wèi)生。要保持干燥、通風、整潔,防止物資因受潮而霉爛變質(zhì)。
2.食堂庫房要做到隨手關門,非庫房管理人員不得任意進出。庫房內(nèi)禁止存放有毒、有害物品及個人物品。
3.任何人員不私自動用庫房內(nèi)的物品,保管員應提高警惕,做好防火防鼠防盜工作。
4.庫房物品應按標記標識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。在庫房內(nèi),不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個人用品。超過保質(zhì)期或霉爛變質(zhì)食品要及時銷毀,不得存放在庫房內(nèi)。
5.科學地保管好食品原材料。必須做好倉庫的分區(qū)分類保管,貨物入庫及時,應按庫房地點、貨架順序存放物資。
6.每月終了,保管員應按照學校規(guī)定,上報本月食堂領貨匯總,報處,對倉存情況及時與采購組聯(lián)系,確保食材的正常供應。
飛鳥集讀后感1000字12
原材料進場管理制度:
企業(yè)應根據(jù)質(zhì)量控制要求選擇合格的供方,簽訂采購合同,建立并保存合格供方的檔案,應嚴格按照原材料質(zhì)量標準均衡組織進貨。
原材料質(zhì)量必須符合現(xiàn)行標準、規(guī)范和有關規(guī)定要求。企業(yè)必須按批驗收質(zhì)量證明材料,拒收質(zhì)量證明材料不全的原材料。原材料進場后必須按照國家產(chǎn)品標準《預拌砂漿》(GB/T25181)有關要求按批取樣、檢驗,堅持“先檢驗,后使用”的原則,檢驗合格后試驗人員在入庫單上簽字,原材料方可入庫,不得使用不合格原材料。企業(yè)應對進場材料實施分類管理,建立《原材料進場分類臺帳》。原材料進廠的驗收、取樣及檢驗項目見附表二。原材料應按品種、規(guī)格分類儲存,并標記醒目標志。
。ㄒ唬┧嗤矀}須有醒目的`指示銘牌,標明水泥生產(chǎn)企業(yè)、水泥品種、強度等級等,不同生產(chǎn)企業(yè)或不同品種的水泥嚴禁混倉。對存放期超過三個月的水泥,使用前應重新檢驗,并按檢驗結(jié)果使用。水泥貯存時保持密封、干燥、防止受潮;
。ǘ⿹胶狭享氃O置專用筒倉,有醒目的指示銘牌,標明品種和等級,不同品種的摻合料嚴禁混倉。摻合料貯存時保持密封、干燥、防止受潮;
。ㄈ┘享毎床煌贩N、規(guī)格分別堆放,有防止混用的措施或設施。堆場不得露天,應采用硬地坪,有可靠排水措施。堆場內(nèi)應有醒目的指示銘牌,標明品種和規(guī)格;
。ㄋ模┩饧觿、添加劑須按不同生產(chǎn)企業(yè)、品種分別存放,有醒目的指示銘牌,標明外加劑、添加劑生產(chǎn)企業(yè)、品種等。對存放期超過三個月的外加劑、添加劑,使用前應重新檢驗,并按檢驗結(jié)果使用。
第十九條企業(yè)應根據(jù)原材料準備的難易程度,在能保證正常生產(chǎn)的前提下,保持合理的原材料貯存量。同時,保證各種原材料在有效使用期內(nèi),做到先入庫先使用。
飛鳥集讀后感1000字13
為了規(guī)范管理,服務好運行維修工作,特制訂材料倉庫管理辦法如下:
一、入庫
倉庫保管員按照采購清單所列的名稱、數(shù)量、型號、質(zhì)量標準等與實物對照、檢查,完全相符的,方可點收入庫,登記入賬。凡是不符合要求的,一律不予接收。否則,由此造成的`一切損失,均由倉庫保管員承擔。
二、出庫
材料出庫時,倉庫保管員必須憑領料單辦理出庫手續(xù)。申請人在領料單上簽字,寫清名稱、數(shù)量、型號,次日上午請xxx簽字確認。然后,倉庫保管員登記入賬。前日手續(xù)未辦到位,不得再行出庫。
出庫管理必須遵循“以舊換新”的原則,每次領用維修材料時,必須將對應的破舊物品交與倉庫,方能領取新的維修材料。
三、退庫
申請人將剩余材料送交倉庫保管員,倉庫保管員清點入庫,并調(diào)整出、入庫記賬。
四、盤庫
倉庫保管員每月末最后兩天對倉庫進行一次盤點,確保帳物相符。其結(jié)果報xxx抽查。
五、保管
倉庫保管員對入庫材料要分類存放,保持倉庫整潔,保證倉庫安全。
六、其他
為減少維修材料資金的占用,除燈泡、燈管、膠布、標準件等常用消耗材料外,其它材料原則上實行零庫存。
本辦法從即日起執(zhí)行。
飛鳥集讀后感1000字14
1、直接用于產(chǎn)品制造的'材料,屬本規(guī)范管理。
2、生管科帶給下月度產(chǎn)量預估計劃表,依標準單位使用量,計算出原材料計劃使用量。
3、生管科負責月度原材料請購明細單。經(jīng)生產(chǎn)部經(jīng)理審核,總經(jīng)理批準。
4、生管科依據(jù)原材料預用量、庫存量、安全存量、已購未進量及前三月耗用量編制原材料請購表。
5、原材料安全庫存量、安全庫存天數(shù)由采購部帶給,生管科根據(jù)原材料平均日耗量,設定安全庫存量。如有重大變化,如訂單變更、設計變更等,以通知單修改,安全存量每三個月修正一次。
6、設計變更、訂單變更、供應商供應周期變更等因素引起異常,生管科能夠使用原材料計劃調(diào)整單進行采購機動臨時調(diào)整。
7、采購科應根據(jù)生管科所帶給的分批進貨時間和數(shù)量按時、按量入廠,生管科以原材料安全存量為預警,根據(jù)原料倉庫和生產(chǎn)現(xiàn)場庫存量做跟催,確保原材料供應正常和庫存合理。
8、市場營銷部帶給下月度預估銷售計劃,會同生管部計劃調(diào)度員排定計劃出貨期計劃(詳細規(guī)格、型號、品牌、數(shù)量),技術部根據(jù)設計標準,計算并編制原材料實際需用量。
9、原材料請購量等于4/3原料預用量+原料安全存量-原料現(xiàn)場庫存量-原料庫庫存量-已購未到量。
10、采購員根據(jù)分批進貨原則,嚴格控制原材料進貨,生管計劃員監(jiān)督。
11、原料耗用量計算等于上期庫存量+本期采購量-本期庫存量,如因原材料超耗導致庫存量低于安全存量,可用原材料追加訂單迅速通知采購部采購。
12、生管科應隨時注意原材料的進銷存帳,保證原材料不呆貨,不斷料。
飛鳥集讀后感1000字15
一、掌握材料的庫存情況及時調(diào)整材料供應計劃。
二、對購進不符合要求的材料,杜絕用在工程中,要協(xié)商處理解決。
三、搞好對內(nèi)、對外結(jié)算,建立各種臺帳,賬面整潔、清晰,帳物相符,盈虧有原因是,損壞有報告,記帳有憑證,調(diào)整有依據(jù)。
四、負責各種材料原始憑證、計量憑證、核算憑證質(zhì)量證明書等資料收集,按程度準確及時地傳遞和反饋,并裝訂成冊,專項保管。
五、忠于職守,實事求是,全面、準確、及時地收方、結(jié)算、報統(tǒng)計資料,為改善管理,提高經(jīng)濟效益提供依據(jù)。
1、工程的大宗材料如:鋼筋、水泥、木材、模板、鋼管及批量的耗材由公司材料供應部采購,零星材料及變更材料由項目部材料員采購。
。、掌握本工程的總計劃及月、周計劃,并編制工程材料供應計劃。
。场⒏鶕(jù)材料供應計劃進行市場詢價,貨比三家,然后向經(jīng)理匯報,確定價格。
。础⑹煜すこ踢M度及市場情況,按計劃進行采購,并滿足質(zhì)量進度要求。
。怠⒄莆詹牧系男阅,質(zhì)量要求,按檢驗批提供合格證給技術員。
。丁⑿枰獜蜋z的材料,按檢驗批進行復檢,復檢單給技術員。
7、掌握材料的地區(qū)價格信息,及供貨單位的情況,收集第一手資料。
。、掌握材料的庫存情況及時調(diào)整材料供應計劃。
。、對購進不符合要求的'材料,杜絕用在工程中,要協(xié)商處理解決。
10、掌握材料供應價格及預算價格,如材料供應價格≥預算價格及時反饋信息給預算員辦理有關報批手續(xù)。
11、及時掌握現(xiàn)場的工程變更情況及時供料。
12、材料及時入庫、及時報銷,報銷時間不能超過三天。
13、監(jiān)督材料的使用情況,對材料浪費、損壞情況應及時制止,并對有關人員提出處罰。
14、當材料員兼司機時,負責車輛的日常維護、保修。確保車輛內(nèi)外潔凈。
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