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制作月餅教案

時間:2023-09-20 09:01:23 宜歡 教案 投訴 投稿

制作月餅教案(通用11篇)

  作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的制作月餅教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

制作月餅教案(通用11篇)

  制作月餅教案 1

  活動目標(biāo):

  1.知道中秋節(jié)的由來,體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  2.了解月餅的制作過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

  3.讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

  活動準(zhǔn)備:

  1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個。

  2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報(bào)紙。

  3.葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若,花瓣、樹葉等若干。

  活動過程:

  一、導(dǎo)入活動

  教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,引起幼兒做月餅的興趣。

  (1)“小朋友知道這是什么嗎?(月餅)什么時候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗,月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”

  (2)“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上!(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅。

  二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進(jìn)行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性!袄蠋熯@里已經(jīng)做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個月餅是用泥做的.,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!

  三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報(bào)紙,教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)!袄蠋煘槊總小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥),一張報(bào)紙,我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅,大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)。”“先將報(bào)紙鋪到桌子上,這樣就不會把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成一個球形,將球形泥放在報(bào)紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊,大家可以自由練習(xí)一下。

  四、幼兒通過初步學(xué)習(xí),已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng),教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅!拔覟榇蠹覝(zhǔn)備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等方面進(jìn)行改變,注意必須和別人做的不一樣!(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

  五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處!罢埿∨笥焉吓_介紹自己的月餅,仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”

  六、延伸活動:和家人一起吃月餅。

  制作月餅教案 2

  活動目標(biāo)

  1、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力.

  2、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓等方法制作月餅。

  3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。

  活動準(zhǔn)備

  1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

  2、實(shí)物月餅。

  3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

  4、教師自制“烤箱”

  活動流程

  一、談話導(dǎo)入:

  現(xiàn)在是什么季節(jié)?秋天里有一個很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的.家人是怎樣過節(jié)的?那你見過什么形狀的月餅?你吃過什么餡的?

  二、出示月餅,請幼兒觀察

  1、月餅是什么形狀的?掰開月餅,讓幼兒觀察月餅是什么餡的?那你想象一下月餅是怎么制作的?誰想來示范一下?

  2、請個別幼兒動手操作。

  三、教師演示制作月餅。

  圓形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—印花

  正方形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—用刀切下四條邊—印花

  四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅,教師巡回指導(dǎo)。

 。úシ乓魳贰稜敔敒榇蛟嘛灐罚

  五、展示幼兒作品,講評作品。

  六、活動結(jié)束:把幼兒制作的月餅放進(jìn)烤箱。

  制作月餅教案 3

  活動目標(biāo):

  1、初步了解中秋節(jié)的來歷與習(xí)俗,感受與教師、家長、同伴共同慶祝佳節(jié)的快樂,萌發(fā)愛老師、父母、同伴的情感。

  2、樂于交往與分享,能積極、主動、大膽地表達(dá)與表現(xiàn)。

  活動準(zhǔn)備:

  1、知識準(zhǔn)備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計(jì)劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等;顒忧坝變和ㄟ^張貼海報(bào)、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶;顒。

  活動過程:

  1、慶典活動(幼兒主持活動):

 。1)幼兒交流觀察月亮邊哈的情況,進(jìn)一步感知月亮變化的奧秘。

 。2)請家長介紹中秋節(jié)的來歷。

  (3)開展親子活動:師、幼、家長共同表演自己編排的節(jié)目。

  2、團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋,賞月、分享活動。

  3、結(jié)束:舉辦化裝舞會。(扮演自己喜歡的形象并跳邀請舞)

  活動目標(biāo):

  1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

  2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗(yàn)自己的勞動成果

  活動準(zhǔn)備

  實(shí)物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

  活動流程:

  歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

  1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

  2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

  3、教師邊講解邊示范月餅的做法:

  〈1〉先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

  〈2〉將包好的`面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。

  〈3〉將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。

  4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

  5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

  6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。

  教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。

  7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

  8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

  9、將自己做的月餅帶回家。

  制作月餅教案 4

  活動設(shè)計(jì)

  中秋節(jié)就要來臨了,中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅,月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物,家家戶戶都要吃,那么,讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。

  活動目標(biāo)

  1、嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅。

  2、喜歡參與泥工活動,初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

  活動準(zhǔn)備

  人手一份橡皮泥、泥工板;收集各種月餅禮盒。

  活動過程

  一、月餅店開張

  1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了,那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎?那為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)兀浚ㄖ星锕?jié)月亮圓圓,月餅也是圓圓的,表示我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓在一起)

  2、出示實(shí)物月餅,小朋友仔細(xì)觀察,我們要吃月餅,月餅長什么樣的呢?(月餅是圓圓扁扁的.,上面會有一些美麗的花紋和漂亮的圖案)

  二、做月餅(嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅)

  1、過中秋節(jié)咯,我們來自己動手做月餅吧!

  2、介紹橡皮泥及泥工板:這是橡皮泥,這塊板叫泥工板,是橡皮泥做游戲的地方。

  3、我們先要拿一點(diǎn)橡皮泥讓它變圓,怎樣讓它變圓呢?我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓,這樣橡皮泥就能變圓了。

  4、橡皮泥變圓后,接下來我們要讓它變得扁一點(diǎn),但是不能像大餅?zāi)菢颖,用什么方法呢?我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。

  5、請個別幼兒來搓和壓,看看他們的方法是否正確。

  6、幼兒繼續(xù)做月餅,老師鼓勵不愿意動手的幼兒大膽嘗試,盡量讓月餅做得圓一點(diǎn)。

  三、包裝月餅

  1、我們終于把月餅做完了,現(xiàn)在把它們放到盒子里,我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎?(幼兒相互參觀、比較)

  2、把月餅盒子蓋上蓋子,然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。

  3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家,把小房子的門關(guān)住,不然橡皮泥會偷偷地溜走,我們就沒有玩了。

  制作月餅教案 5

  活動背景

  大家都知道月餅好吃,但是卻不知道月餅是怎么做的,小朋友們對月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已,通過讓小朋友們自己制作月餅,讓他們知道月餅是中秋節(jié)的一樣傳統(tǒng)美食,每年中秋節(jié)都要吃月餅的。

  活動目標(biāo):

  1、激發(fā)幼兒愛生活的情感。

  2、提高幼兒的動手操作能力。

  3、在欣賞月餅的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等動作制作月餅。

  活動準(zhǔn)備:

  橡膠泥每人一盒、

  活動過程:

  1、欣賞各種月餅,引出主題:

  師:小朋友帶來了很多的月餅,我們一起來看看這些漂亮的月餅吧!

  2、引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形及制作方法,并示范。

  師:小朋友你們看到的月餅是什么樣子的?我們應(yīng)該用什么樣的'方法才能制作成這個樣子呢?月餅的表面有些什么呢?(花紋)那我們用什么方法可以制作出花紋呢?

  3、教師提出要求,并引導(dǎo)幼兒制作月餅。

  ①幼兒自己制作月餅,并將自己的作品好好保管。

 、诨顒咏Y(jié)束后,自己主動收拾橡膠泥。

  ③可以將自己做好的月餅裝進(jìn)月餅盒。

  活動結(jié)束:

  欣賞作品,師:小朋友們,我們一起來看看自己做的月餅吧!

  制作月餅教案 6

  設(shè)計(jì)意圖

  中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物,小朋友也熟知,但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度,我設(shè)計(jì)了這堂課,幼兒通過自己動手做月餅,掌握一些食品制作技能,從而發(fā)揮了想象力,體驗(yàn)動手操作帶來的快樂。

  活動目標(biāo)

  1、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,體驗(yàn)中秋節(jié)歡樂的氣氛。

  2、了解月餅的制作過程,學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。

  3、對方形、圓形,線條等涂鴉感興趣,并嘗試大膽添畫,能大膽表述自己的想法。

  4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫,體驗(yàn)合作繪畫的樂趣。

  活動準(zhǔn)備

  1、橡皮泥,幾個不同形狀、花紋的月餅。

  2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。

  活動過程

  一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題

  教師猜謎語:“又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的.習(xí)俗,引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。

  1、每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個節(jié)日要吃月餅?zāi)?(月餅圓圓的,象征著家家團(tuán)圓的意思。)

  2、中秋節(jié)快到了,今天,我們就來上一次美術(shù)手工課,學(xué)做好吃的月餅。

  二、出示月餅范例,引導(dǎo)幼兒觀察月餅的形狀花紋等

  教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”,幼兒先觀察制作月餅的材料,說說自己知道的一些做法,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。

  師:大家看老師制作的這幾個“月餅”,仔細(xì)觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。

  這個月餅是用橡皮泥做的,圓圓的,上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的,周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。

  下面我們也學(xué)著做一做,看誰能制作出漂亮的月餅。

  三、組織幼兒制作月餅

  教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報(bào)紙,帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。

  制作過程指導(dǎo)

  (1)先將報(bào)紙鋪到桌子上,再將橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一個球形,將球形泥放在報(bào)紙上,用手心使勁壓一壓,壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。

  (2)利用米、豆、花瓣等物品,發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力,嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。

  四、月餅展評

  將幼兒制作的月餅進(jìn)行展示,互相評價,制作好的進(jìn)行表揚(yáng),評選出誰做的月餅最漂亮。

  制作月餅教案 7

  活動目標(biāo):

  知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在泥團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

  活動準(zhǔn)備:

  各色手工紙、各色橡皮泥、記號筆、剪刀、廢紙框等。

  活動過程:

  一、中秋到,道中秋你知道中國特有的節(jié)日嗎?

  春節(jié)節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月

  中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

  二、看月餅,說月餅說說月餅的.不同

  形狀不同

  一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同

  月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字餡兒不同

  豆沙、玫瑰、鮮肉……制作方法不同(制作材料不同)

  冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……

  三、做月餅

  討論:我們可以用什么方法制作月餅

  橡皮泥制作

  剪剪畫畫……

  重點(diǎn)介紹:

  泥塑印花——在團(tuán)好的泥團(tuán)上用花片或模型輕輕壓一下,取出花片、模型即可看到留下的花紋。

  四、自由結(jié)伴選擇材料制作

  觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。

  五、介紹、展示自制的月餅。

  制作月餅教案 8

 。刍顒幽繕(biāo)]

  1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

  2.愉快地參與活動,體驗(yàn)成功的快樂。

  3.簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

  4.知道節(jié)日時人們主要的慶;顒。

 。刍顒訙(zhǔn)備]

  1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。

  2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

  3.幼兒認(rèn)識過月餅。

  [活動過程]

  1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

  2.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。指導(dǎo)語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

  3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

  (1)認(rèn)識材料,知道使用的'方法。

  (2)觀察老師示范,了解制作的過程。

  4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)

  5.欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”)

  教學(xué)反思:

  通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

  制作月餅教案 9

  活動目標(biāo):

  1.知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

  2.了解中秋節(jié)人們的活動,體驗(yàn)節(jié)日的快樂,感受中國人的文化習(xí)俗。

  活動準(zhǔn)備:

  故事《巧姑做月餅》,背景音樂

  活動過程:

  1.談話導(dǎo)入

  師:小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?(農(nóng)歷八月十五)對的,每年的'農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié),八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。

  2.討論中秋節(jié)的由來

  師:誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎?中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢?

  3.講故事,讓孩子了解中秋節(jié)的來歷

  教師富有表情地講故事:巧姑做月餅

  教師講完一遍故事后,提問:

  師:有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的,那聽完了老師講的故事你們就知道了。

  師:故事里講了誰和誰?講了什么事情?

  4.教師再講一遍故事。

  師:故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>

  你說一說中秋節(jié)是怎么來的?

  5.經(jīng)驗(yàn)提升,探討如何歡度中秋佳節(jié)

  師:中秋節(jié)是一個怎樣的節(jié)日?你家里準(zhǔn)備怎樣過中秋節(jié)?

  總結(jié):中秋節(jié)是一個團(tuán)圓節(jié),這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí),我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。

  今天,我們一起提前來過這樣一個團(tuán)圓節(jié),好嗎?

  6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。

  制作月餅教案 10

  背景

  做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對月餅,對中秋節(jié)這個節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗的了解,正適合剛剛上學(xué)的小班幼兒園的小朋友們。

  目標(biāo)

  指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅,體驗(yàn)面團(tuán)柔軟可變的特性,培養(yǎng)幼兒對面塑活動的興趣。

  準(zhǔn)備

  食品月餅,面團(tuán),墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。

  過程

  1、談?wù)撛嘛?/strong>

  教師出示月餅,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”

  2、做月餅

  教師提議:中秋節(jié)到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

 。1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán),請小朋友想想并試一試,怎樣把面團(tuán)變圓、變扁,做成月餅? 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導(dǎo)幼兒試一試,將面團(tuán)放進(jìn)去壓平,再將面團(tuán)倒出來,看看像不像月餅。

  (2)交流經(jīng)驗(yàn)。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。

 。3)再次實(shí)踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強(qiáng)的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。

  3、給娃娃送月餅

  請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的.娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅!弊層變焊惺軇趧拥某晒εc幫助他人的快樂。

  幼兒園小班做月餅教案,做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節(jié)這個節(jié)日,知道中秋節(jié)的基本習(xí)俗,讓小朋友們感受中秋節(jié)的氣氛,也可以鍛煉小朋友們的動手能力。

  制作月餅教案 11

  一、活動目標(biāo):

  1、了解月餅的制作過程,發(fā)展團(tuán)、壓等技能。

  2、知道中秋節(jié)快到了,體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  3、讓幼兒體驗(yàn)?zāi)喙せ顒拥臉啡ぁ?/p>

  二、活動重難點(diǎn):

  通過團(tuán)、壓等技能來制作月餅。

  三、活動準(zhǔn)備:

  1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3—4個。

  2、塑料月餅盒若干。

  四、活動過程:

 。ㄒ唬、導(dǎo)入活動

  教師利用變魔術(shù)的方式出示月餅,引起幼兒做月餅的興趣。

  變魔術(shù),教師用神秘的口吻引出月餅。

  師:“小朋友非常聰明,今天我們就一起來做月餅!

 。ǘ、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”,引導(dǎo)幼兒觀察,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。

  師:“老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師做的月餅的顏色、形狀!

  (三)、教師示范講解月餅的制作方法。

  教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。老師先帶小朋友們制作一個簡單的月餅,將泥放在兩手手心,把它使勁地揉來揉去,揉成一個球形,將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里,然后把它倒出來。

  (四)、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。

  提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。

 。ㄎ澹、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的`創(chuàng)新之處。

  師:“請小朋友上來介紹自己的月餅,仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會兒我們評選出誰做的月餅最漂亮。”

  五、活動延伸:

  讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋,對月餅的花紋產(chǎn)生初步的興趣。

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