年味

　　每年大年初三，是媽媽回娘家省親的日子，今年恰逢休假，便跟先生一齊護(hù)送母親大人回家。

　　舅舅家離醫(yī)院新址并不遠(yuǎn)，同在北郊，緊靠三環(huán)里，我們驅(qū)車前往，但是十多分鐘車程。

　　西安鄉(xiāng)間習(xí)俗，拜年上門需帶吉禮，四件、六件、八件為宜，必得呈雙數(shù)，包裝大紅喜慶為上佳，過去多為煙酒點(diǎn)心糖，如今人們健康意識(shí)與日俱增，多用茶奶代替煙酒。

　　早上8點(diǎn)出發(fā)，到舅家送禮寒暄，早餐必得是一碗熱氣騰騰的臊子面，也是有講究的，叫做“送客餃子迎客面”，陜西本是小麥產(chǎn)地，地地道道的老陜，那一年四季一日三餐可都離不開碗里的一口面。所以列位看官，若下次去鄉(xiāng)親家做客，主人留午飯且端出了臊子面，千萬別覺得怠慢，那是我們老鄉(xiāng)待客的最高規(guī)格。

　　早餐后的時(shí)間便是母親帶著我們挨個(gè)親戚家送禮拜訪，陪長輩寒暄，聆聽長輩的教誨和祝福。今年西安市為了降霾，全面禁止了煙花爆竹，沒有了往年的喧囂，長輩拉著我們的手安靜談話，倒是品出了別樣的溫情。

　　這些年鄉(xiāng)下的變化真的個(gè)性大，再不是過去的磚瓦房子水泥地灰墻，幾個(gè)舅舅家里都起了三層小樓房，裝修考究，地磚墻紙水晶燈，與商品房無二致，一二層住人，三層或做養(yǎng)花房，或做孩子的嬉戲場，倒比我們城市蝸居的人兒開闊敞亮。

　　幾位舅舅務(wù)農(nóng)之外，也都在為城市建設(shè)做著形形色色的努力，城鄉(xiāng)之間的差異，正在漸漸淡化著。

　　媽媽的娘家其實(shí)能夠看做西安鄉(xiāng)村的一個(gè)濃縮，保留著很多原汁原味的習(xí)慣，這一點(diǎn)我一向很引以為傲。炸果子炸油餅作為餐前零食，正餐的炒菜，六葷六素六熱六涼，具體做什么視各家口味，只最后一道壓軸的丸子湯，每家餐桌上都必不可少，主食則是很貼合我們飲食習(xí)慣的饅頭包子。大家熱鬧吃飯談天，很多人說年味淡了，我說那是被城市的水泥格子阻攔了，一個(gè)大家族幾代同堂，圍著美食饕餮歡笑，誰敢說，這不是年的味道？

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