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冬至吃湯圓日記
冬至吃湯圓日記1
“吃了湯圓大一歲！”吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習俗，今天是冬至，老師說要帶我們搓湯圓，我們個個高興極了，在教室里歡呼雀躍。
老師先是拿來了一袋糯米粉，倒了一些在盆子里，這時袋子里還剩下一點糯米粉。小蕓問老師：“為什么不把糯米粉全部倒進盆子里呢？”老師笑著回答：“糯米粉如果全部倒進盆子里，那等會兒水加多了怎么辦呢？所以要留一些做備用嘛！”小蕓這才恍然大悟。老師接著往盆子里加了點溫水，不一會兒，糯米粉就和成一團了。老師讓我們用手摸了摸，糯米團居然像橡皮泥一樣軟滑細膩，真有意思！接著，我們學著老師的樣子，有模有樣地扯下一小塊糯米團，搓出一條長條，再把長條分成一段段，捏出了形態(tài)各異的湯圓。等我們把湯圓集中在一起，湯圓有大有小，各式各樣，特別好笑。老師說：“大大小小的`湯圓不就組成了一個團圓的家嗎？我們的班集體也是一個溫暖的家�！蔽覀兟犃诉B連點頭。
開始煮湯圓了。等水開了，老師把湯圓倒下去，湯圓像一個個安靜的小娃娃，靜靜地躺在鍋底睡覺。過了一會，湯圓都浮了起來。老師連忙調成小火，再加上白糖和紅糖調味，就這樣，一鍋熱騰騰的湯圓就煮好了！自己做的湯圓實在太好吃了！沒幾分鐘，我們就把一大鍋湯圓吃完了。
冬至，雖然天氣很冷，但同學們心與心的相連，在教室里散發(fā)出陣陣暖意。這一顆顆小小的湯圓，承載著我和同學之間的友誼。我喜歡冬至！
冬至吃湯圓日記2
冬至，是一年二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣，又被稱作“數(shù)九”“冬節(jié)”“長至節(jié)”等等。冬至這一天，北半球的夜晚會提早降臨，是北半球各地一年中白晝最短，黑夜最長的一日。古人認為，冬至到來，雖然天氣寒冷，但新春也將要降臨了。這時人們便要回家過冬節(jié)，表示年終有所歸屬。至于過冬至，每個地方的習俗都不一樣：杭州是吃湯圓，閩南地帶是祭奠先祖……
在我的老家溫州，大家會在這一天吃麻糍。這麻糍，其實就是湯圓上裹了一層粉。先將糯米粉倒進家里的石臼，再往里面倒水。木槌一下一下地捶著，必須要很用力，用力得石臼都有些抖動才行。在這過程中必須有人站在旁邊，木槌一停下來，這人便往石臼里倒水，我就扮演著這樣一個角色。就這樣又過了許久，糯米粉便成了一個大團團，然后將它分成一個個小團子，再搟成薄皮。接下來是做湯圓了：將黑芝麻和豬油拌成的餡料放進皮中央，再將四周的皮向上包裹住餡料，捏緊，在手掌中不停揉搓，直至搓成球形。然而這過程稍有疏忽，用力過多，便會使湯圓變了形，漏了陷。開始煮湯圓了。鍋中的熱水冒著泡泡，發(fā)出輕微的'“咕嚕嚕”聲。放入搓好的湯圓，等上半個鐘頭的樣子，湯圓便熟了。
最后是裹粉。粉是加了紅糖的黃豆粉，裝在盤子里。煮熟的湯圓過了水，就往粉里頭一扔，抖動盤子使湯圓上裹滿粉。這過程十分有趣，看上去就像湯圓們爭先恐后地在粉中滾動，要穿上這一件件黃色的衣服。等裹完粉，便可以吃了。麻糍甜而不膩，透著黃豆粉的香，十分有嚼勁。此時黑夜籠罩大地，寒風瑟瑟，但麻糍依然能讓人們感到溫暖。
這便是我們家鄉(xiāng)的冬至節(jié)，留下了傳統(tǒng)的美好的冬至節(jié)。
冬至吃湯圓日記3
今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的.小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至吃湯圓日記4
冬至又叫做冬節(jié)，是二十四節(jié)氣之一，也是一年中白天時間最短的一天。在我國古代有“冬至大如年”的說法。
冬至是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。有北方吃餃子，南方吃湯圓的風俗。在我的家鄉(xiāng)臨海，冬至要吃一種叫“冬至圓”的點心。
我家的冬至圓是用糯米粉做的。先用溫水把糯米粉和好，再用手揉成一個個大小如乒乓球一般的`空心湯圓;把湯圓煮好后，滾上一層黃豆粉和紅糖粉，又香又糯的冬至圓做好了。
每年冬至時候，冬至圓成了我們全家的最愛。熱騰騰的冬至圓給寒冷的冬天帶來了香甜和溫暖。
冬至吃湯圓日記5
明天是冬至，今天，我們班準備自己做湯圓、煮湯圓、吃湯圓。下午，老師把桌子圍了起來，還來了四個同學的媽媽來煮湯圓。
首先，老師把桌布拿過來把桌子鋪好，把準備好的`材料分給我們。接著，讓我們把水和面粉搓成團，再拿出來一點搓成圓圈，壓出一個洞再把芝麻放進去包住，搓成圓，這樣就完成了。我們做了好多個，然后媽媽們就幫我們拿去煮。煮好之后撈出來放在豆沙粉里滾一滾，就可以吃了。我們一個個吃的津津有味，真是太好吃了。
今天，我學會了做湯圓，真好!等回家我也要做給家里人吃。明天就是冬至了，吃了湯圓我就大一歲了，要更加懂事了!
冬至吃湯圓日記6
冬至快要到了!聽說我們班要在學校里做湯圓，一想到能馬上吃到又軟又香又甜的湯圓了，我的口水都要流出來了。而且，這次我的媽媽也報名參加和我一起煮湯圓，我感到特別開心。
要開始做湯圓了，首先，我們一定要把手洗得干干凈凈。然后，魏老師開始給我們分組。我和林育汝|、徐匡鉦、陳煜然、龔俊寧一組。我們把芝麻餡揉搓成像彈珠一樣大小的小球。再把糯米粉揉成圓形，中間再挖一個洞，把芝麻餡放在里面，再揉圓。做好后，端給媽媽們煮。我發(fā)現(xiàn)同學們有的做得很大，有的做得很小，特別是徐匡鉦的'巨無霸湯圓，芝麻餡都露出來了。
吃著自己做的湯圓，我心想：我又大一歲了，我一定要好好學習，天天向上!
冬至吃湯圓日記7
今天下午，老師教我們做湯圓，因為明天就是冬至。開始包湯圓了，老師示范給我們看。我開始時搓來搓去，不是陷留出來，就是搓不圓，經過一會兒的努力，總算知道把揉成好的面團拉成一個個小團，再把小團用十指擠壓成圓，向里面加入調制好的'芝麻陷，小心翼翼的用四個指頭輕捏封口，再用雙掌輕輕把湯圓揉圓。然后我們把湯圓煮熟。吃著自己親手做的湯圓，甜到心里。
冬至吃湯圓日記8
明天是冬至，冬至有吃湯圓的習俗。今天，魏老師教大家做湯圓。湯圓是怎么做的呢?先要把麻心餡搓成一條，再分成一小塊一小塊，揉成一個個小圓球。再把湯圓粉揉成一個圓，用手挖出一個小洞，把做好的麻心餡放進去，把它揉得圓圓的`。就這樣一個又圓又白的湯圓就做好了。最后還要把煮好的湯圓用土黃色的豆沙粉拌一下，再分給大家。
我嘗了一口麻心就流出來了，感覺像蜂蜜一樣甜。吃完我一張嘴同學們都說我的牙齒都變成黃色了。
今天的湯圓真好吃!
冬至吃湯圓日記9
今天，為了迎接冬至這個日子，魏老師請了幾位阿姨和我們一起做湯圓。做湯圓的材料是芝麻、面粉、豆沙。一切準備好了以后，魏老師就教我們怎么做了。
做湯圓的步驟是這樣的：先把芝麻餡搓成一條，分成好多小段，把每一小段搓圓。再把面團分成一大塊一大塊的.，比芝麻餡大一些。然后把芝麻餡包進面團里，搓得圓圓的。這里可要注意，一定要搓圓，這才叫“湯圓”，不然得改名叫“湯扁”了。接著，把湯圓放進滾燙的沸水中煮，一直到浮起來。最后把湯圓撈到碗里，撒上豆沙，香噴噴的擂沙湯圓就做好了。
我吃了11個，比陳序還多呢!
冬至吃湯圓日記10
我聽奶奶說星期六是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。
星期五晚上，我吃完晚飯就和家人圍在一起搓圓子。奶奶搓的圓子又圓又均勻，粒粒像珍珠一樣圓滑漂亮。而我搓的圓子有大有小、有圓有尖、非常的不規(guī)則，可大人們還夸我搓得真棒，我高興極了。
星期六早上，媽媽很早就起床煮了圓子叫我和爸爸起來吃，媽媽煮的圓子特別好吃，甜甜的。媽媽還對我說：“吃了圓子就又長大了一歲，長了一歲就要更加懂事、更加努力學習�！蔽乙欢ㄔ谛碌�.一年里更加努力學習，更加懂事，爭取在學習方面更加進步，做個老師的好學生，爸爸、媽媽的好孩子。
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