吃元宵日記
吃元宵日記1
元宵，原意為“上元節(jié)的晚上”。正月十五“上元節(jié)”，主要活動是晚上觀燈賞月。后來節(jié)日的名也演化成為“元宵節(jié)”。正月十五鬧元宵，將從除夕開始推向高 潮。元宵之夜，大街小巷張燈結(jié)彩。人們賞燈猜燈謎，吃元宵，成為世代相延的.習俗。
今天有剛好是元宵節(jié)，爸爸媽媽帶我去舜會廣場看元宵晚會。來到廣場，首先看到的是一條大龍燈，大龍燈的左右兩邊的樹上掛著上百個紅燈籠。正前方是一個大戲臺，市文廣局的演員正在上演傳統(tǒng)劇——越劇《王老虎搶親》。雖然天下著雨，但還有很多人再看戲，觀眾看的很著迷，演員演的很投入，表演很精彩。最后戲文在臺下觀眾的喝彩聲和掌聲中結(jié)束了，但臺下的觀眾久久不肯離去。
我們要回家了，抬頭看到很多的孔明燈在空中慢慢升起……�。≌媸请y忘的元宵節(jié)……
吃元宵日記2
今天早上起床，媽媽說要下元宵吃。我聽了，心花怒放，高興得一蹦三尺高——我可是最愛吃元宵的��！
媽媽先往鍋里倒上一大半的水燒開，再接二連三地將元宵寶寶們放進鍋里“泡溫泉”。沒過多久，媽媽掀開鍋蓋，一股熱氣便迎面撲來，一個個元宵寶寶在沸騰的水里跳起了“芭蕾舞”媽媽給我盛了一碗放到桌子上，我抄起一個勺子，迫不及待地坐到桌子旁。
碗里那潔白無瑕的元宵寶寶們有大有小，個個都從水里探出小腦袋，好奇地望著這五彩繽紛的世界。我舀了一個小的.，靠在嘴邊，吹了吹，送進嘴里，再一咬。��！軟軟的，香香的，甜甜的，里面那飽滿的濃汁都流了出來�？烧媸侨赋部Х取兜篮脴O了！
我“風卷殘云”般地吃完了一碗元宵，摸著飽飽的肚子，滿意極了！
吃元宵日記3
今天是農(nóng)歷正月十五，是我國傳統(tǒng)的元宵佳節(jié)。
我們一家人歡歡喜喜地聚在一起，吃餃子、吃元宵。傍晚，天剛暗下來，就聽到外面?zhèn)鱽砹恕班栲枧九尽钡呐谥衤�，我迫不及待地拉著爸爸媽媽的手來到院子里放煙花，我小心翼翼地點燃煙花，只見一道亮光升到了天空，“啪”的一聲，美麗的煙花綻放在空中。
抬頭仰望天空，只見一朵朵美麗的煙花，有的像菊花，有的'像喇叭花，有的像梅花······它們綻放的多姿多彩，照得夜空五彩繽紛，像白天一樣。
伴隨著煙花的綻放時一聲聲清脆的響聲，有的像哨子，有的像鳥兒叫，此起彼伏，熱鬧非凡。那煙花燃后的碎片就像流星一樣灑落人間。
大家欣賞著這美麗的景色，臉上洋溢著歡快的笑容，我更是歡天喜地，唱啊、跳啊······這是多么難忘的一天��！我祝愿大家像這美麗的煙花一樣綻放出多姿多彩的人生，也祝愿偉大的祖國更加繁榮富強！
吃元宵日記4
元宵節(jié)這天，我起的很早，因為我要學習包湯圓。
我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進窩里，再包起來。我因為把餡放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補上。媽媽說：你真粗心，包湯圓時餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會流出來，太少的話就沒味道。我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了，我把湯圓面團搓成一個圓形，再按個窩，把芝麻，花生和糖放進窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧，反復幾次，我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進燒沸的`鍋里煮。媽媽說：湯圓浮上水面來就熟了。我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認真做才能做得成功。過了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。
吃著自己包的湯圓，感覺比外面買的還要好吃，心里也美滋滋的。
吃元宵日記5
今天，是正月十五，也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)，我來到了青銅文化廣場，哪里有猜燈謎的、有美食一條街、還有幾個酒店免費吃湯圓的活動，那里是人擠人，排起了長長的隊，于是我和媽媽也排了隊，輪到我們了，我和媽媽一人領了一份，我們吃著又甜又軟的湯圓，心里面非常的溫暖。
到了晚上，這里人山人海、川流不息，非常的擠。我看到一個舞臺，舞臺上正在表演著元宵晚會，有很多人在看，于是。我和媽媽擠了進去，時間像流水一樣快，元宵晚會很快就結(jié)束了，突然，我們的后方放起了震聾欲耳的煙花，煙花五彩繽紛，非常的漂亮，有許多的`人在攝像，我的爸爸也在攝像，過了十幾分鐘，煙花終于放完了，我們也要回家了，在回家的路上，非常的堵，我們用了一個小時才回到了家。這是我在東勝第一次過元宵節(jié)，在東勝過元宵節(jié)真是太美好了！
吃元宵日記6
元宵節(jié)這天，我起的很早，因為我要學習包湯圓。
我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉。揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好；接著在湯圓面團中揪出一個小面團，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個小窩；然后把芝麻，花生和糖做的餡放進窩里，再包起來；我因為把餡放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補上；媽媽說：你真粗心，包湯圓時餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會流出來，太少的話就沒味道；我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了，胖敦敦的.，我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了，我把湯圓面團搓成一個圓形，再按個窩，把芝麻，花生和糖放進窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧，反復幾次，我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說：湯圓浮上水面來就熟了。我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認真做才能做得成功。過了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。
吃著自己包的湯圓，感覺比外面買的還要好吃，心里也美滋滋的。
吃元宵日記7
慶幸，還好湯圓沒煮破。大家高興地品嘗了我煮的湯圓，“美食家”媽媽給我打了一個一百分，夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評價，我心里美滋滋的。
晚上七點左右，我們?nèi)乙黄鹣聵欠叛婊�。正好碰上我的好朋友劉一凡，我倆一起去放焰火。我拿著一個最大的“金椰子”禮花，用香把禮花點著了，看見一朵朵美麗的`“茶花”沖上天空綻放了，我和劉一凡拍手叫好。我又拿了一個超大型的“飛毛腿”，只見那好似流星劃過天際，放射出五彩光芒，飛遠了。接著又放了手搖花、花籃、降落傘……
最后我們?nèi)医蚪蛴形兜刈谏嘲l(fā)上看著元宵晚會，其樂融融的。
今天我學會了煮湯圓的常識，感受到了放焰火的快樂。我夢想每天都是元宵節(jié)那該多好�。∥移谂沃髂甑脑�(jié)……
吃元宵日記8
一大早，媽媽就開始準備做湯圓的材料了。把黑芝麻炒干，散發(fā)出濃濃的芝麻香，讓我和弟弟垂誕三尺，媽媽笑著說：“香吧？兩個小饞貓，這還可是第一步呢�！痹诔春玫闹ヂ槔锛由仙僭S的花生碎和適量的白糖，拌勻，接著蓋上保鮮膜，湯圓餡料就做好了。
餡料做好了，接下來就是湯圓面皮了。把適量的'溫水倒入準備好的糯米粉，并且用手不停地攪拌，揉成一個軟硬適中，沒有顆粒的白面團，面皮就成功了一半。把揉好的面團靜置30分鐘，然后分成一個個的小球，放在手中，捏成酒盅狀，放上餡料，把面皮邊緣向上折起，捏緊，再次捏成球狀，一個湯圓就做好了。
之后把冷水煮沸，把湯圓一個一個沿著鍋邊放，防止湯圓黏連，等湯圓浮上來后，再煮幾分鐘，最后出鍋。湯圓瀝水，放入準備好的紅糖姜水，一碗熱乎乎，香噴噴的湯圓就做好了。
希望這一年里，我們能像湯圓一樣闔家團圓。
吃元宵日記9
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國也由來已久。
宋朝鄭望之的《膳夫錄》記載了：“汴中節(jié)食，上元油錘”。油錘的制法，據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則“尚食令”的記載，類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。唐朝的元宵佳節(jié)食是面蠶。王仁裕（八八○─九五六）的《開元天寶遺事》記載：“每歲上元，都人造面蠶的習俗到宋代仍有遺留，但不同的應節(jié)食品則較唐朝更為豐”。呂原明的《歲時雜記》就提到：“京人以綠豆粉為科斗羹，煮糯為丸，糖為臛，謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯，謂之鹽豉湯，又如人日造蠶，皆上元節(jié)食也”。到南宋時，就有所謂“乳糖圓子”的出現(xiàn)，這應該就是湯圓的前身了。
清朝康熙年間，御膳房特制的“八寶元宵”，是名聞朝野的美味。馬思遠則是當時北京城內(nèi)制元宵的高手。他制作的滴粉元宵遠近馳名。符曾（生于一六八八）的《上元竹枝詞》云：“桂花香餡襄胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵”。詩中所詠的，就是鼎鼎大名的馬家元宵。
近千年來，元宵的制作日見精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面。餡料的內(nèi)容更是甜咸葷素、應有盡有。甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵，有表示勤勞、長久、向上的`意思。
制作的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法，南方的湯圓則多用手心揉團。元宵可以大似核桃、也有小似黃豆，煮食的方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等。不論有無餡料，都同樣的美味可口。元宵已成了一種四時皆備的點心小吃，隨時都可以來一碗解解饞。
吃元宵日記10
元宵節(jié)的習俗是吃湯圓，讓每家團團圓圓，今晚奶奶“權(quán)力下放”，把煮湯圓的重要任務交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗：先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會過�。灰膊荒苓^少，少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。
放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。
我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的'吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個九十三分，夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評價，我心里美滋滋的。
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