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學(xué)做飯日記
一天又結(jié)束了，想必有很多難忘的瞬間吧，此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢？以下是小編收集整理的學(xué)做飯日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)做飯日記1
傍晚，媽媽快回來了，外婆在旁邊看書，我心里便想：晚上的飯就由我來做吧，給媽媽一個(gè)驚喜，正好我也經(jīng)常看媽媽怎樣做飯，也會(huì)一點(diǎn)。于是我把這個(gè)想法告訴了外婆，外婆答應(yīng)了。
我來到了廚房，首先是淘米煮飯，我把適當(dāng)?shù)拿追湃脲佒�，再把水倒入鍋中，我仔�?xì)的挑著不合格的米，挑出來以后把水倒掉，再倒入適量的水，就可以放入電飯煲里煮飯了。菜嘛，我就做個(gè)青椒炒肉絲和酸辣包菜吧。
首先做青椒炒肉絲，我把青椒和肉拿出來，然后把青椒和肉都洗干凈切成絲狀，再拿出生姜，把它切成條，一切準(zhǔn)備就緒以后，我打開煤氣灶，放入適當(dāng)?shù)挠�，把火調(diào)到適當(dāng)?shù)腵大小，遭了，一不小心，幾滴水掉進(jìn)鍋里，頓時(shí)鍋里噼里啪啦像放炮一樣直響，我嚇呆了，趕緊把準(zhǔn)備好的菜放入鍋中，開始翻炒起來，在半熟的時(shí)候放入適量的鹽和味精，過了兩三分鐘再放入生姜，翻炒一會(huì)兒就好了，我關(guān)掉煤氣灶，把菜盛到盤子里。該做酸辣包菜了，我把包菜切成片，洗干凈，再切兩個(gè)干辣椒，我打開煤氣灶，放點(diǎn)油，等油燒熱了以后，我就把干辣椒放入鍋中，翻炒幾下，放入包菜，發(fā)出的聲音太大了，不過，一會(huì)兒就好了，我翻炒個(gè)四五分鐘放入適量的鹽和味精，快好的時(shí)候再放點(diǎn)適量的醋，翻炒幾下就可以起鍋了。
唉，做飯卻做出一身汗，看來爸爸媽媽干活也挺不容易的呀！
學(xué)做飯日記2
上周五，語文老師布置了一項(xiàng)“學(xué)會(huì)一道菜”的作業(yè)，我想了很久，決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”，我會(huì)在最后揭曉哦。
首先，要去買食材。我和爸爸、媽媽還一起，我們買的蔬菜是胡蘿卜、小黃瓜和香菇，還買了牛肉丸、雞蛋和腸仔，當(dāng)然，還有最重要的'恐龍面。它為什么叫恐龍面呢？因?yàn)樗且环N恐龍形狀的空心面。
買完了食材，當(dāng)然要先沖洗。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜，還要把恐龍面泡一泡，沒想到要泡那么久，這時(shí)間可不能浪費(fèi)，于是我開始切菜。一開始，我連刀都握不住，怕切到手。但是，經(jīng)過媽媽的幫助，我越來越大膽，小黃瓜和腸仔都是我切的呢。
輪到炒菜了。我先把油澆進(jìn)鍋里，再把切好的菜倒進(jìn)鍋里，然后開始翻炒，炒一兩分鐘就差不多了，最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔。最后，把恐龍面煮熟，把剛才炒好了的配料倒進(jìn)去，起鍋，一碗熱騰騰、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了！
現(xiàn)在知道為什么健康了吧，因?yàn)樗胁擞腥�，營養(yǎng)均衡喔！
學(xué)做飯日記3
爸爸、媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕地響。我想：燒飯吃吧。
我先量好了米，把米放進(jìn)飯罐里，再加了一半的水，把米洗干凈，倒了水，再加些水，放進(jìn)電飯煲里，打開開關(guān)，等著飯熟的時(shí)候大吃一頓。
單有飯?jiān)跄苄�，還要有菜。我就想：做一個(gè)最簡單的炒雞蛋。
我照著媽媽的樣子，點(diǎn)上小火，把鍋先熱一熱，再把雞蛋打碎，加了一點(diǎn)鹽，攪拌好。接著，在鍋里倒上油，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，加上蔥，再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嘗了一口，“��！真淡�！蔽矣旨恿藘缮}。又嘗了一口，“真咸，我真是沒做菜的天賦呀，連最簡單的炒雞蛋都不會(huì)做�！蔽矣秩ル娔X上百度了一下，西瓜皮可去咸。我馬上拿來一個(gè)大西瓜，把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉，把西瓜皮切成一小塊一小塊的.，再放進(jìn)鍋里。我翻了一下，又炒了一下。我又嘗了一口“味道剛剛好�！蔽矣苗P子鏟起雞蛋，把它放進(jìn)碗里，就在這時(shí)飯好了。
我看著桌子上的菜，高興地說：“我學(xué)會(huì)做炒雞蛋了�！笨此坪唵蔚氖�，做起來可真不容易。
學(xué)做飯日記4
今天早上我們一家人吃完早飯，爸爸帶妹妹到樓下玩耍，我的作業(yè)也寫完了。我對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我?guī)湍阋黄鹱鑫顼�，好不好？”媽媽笑著說：“好”。
說干就干，媽媽讓我先削一個(gè)土豆，削好以后，我立馬向媽媽匯報(bào)。媽媽又給我分配了新的任務(wù)——?jiǎng)兇笏馐盏街噶�，我立刻拿起大蒜剝把它們的外皮剝�(nèi)ィ冻霭装着峙值乃獍陙�。做好一切�?zhǔn)備工作，開始炒菜了。
只見媽媽先燒了一鍋熱水，把切好的牛肉放進(jìn)鍋里熬湯。接著開始炒我最愛吃的土豆絲，只見媽媽現(xiàn)在鍋里到了點(diǎn)油，等油冒煙，將土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒。我站在灶臺(tái)邊迫不及待地想試一試，媽媽看出我的心思，主動(dòng)把鏟子給我，站在一邊指導(dǎo)我。在媽媽的'指導(dǎo)下，我有條不紊地炒起了土豆絲，過了四、五分鐘，媽媽說：“已經(jīng)差不多了，現(xiàn)在可以放調(diào)料了�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我往鍋里加了點(diǎn)鹽、加了點(diǎn)醋，再接著翻炒均勻。還沒出鍋，我就聞到了香味，迫不及待地想嘗一嘗自己親手炒的土豆絲，我趕快拿出盤子，把土豆絲盛放在盤子里。我高興地發(fā)出贊嘆：“真是一盆色、香、味俱全的土豆絲�。 �
中午吃飯時(shí)，爸爸、媽媽一直夸我是一個(gè)能干的好孩子。我心里也非常高興，現(xiàn)在的我不僅能干一些簡單的家務(wù)，我竟然還能炒菜了，別提有多自豪了！希望以后，我做出更多好吃的佳肴，給我最心愛的爸爸、媽媽！
學(xué)做飯日記5
今天中午，媽媽答應(yīng)教我做蛋炒飯。我們首先把香菇、火腿、黃瓜、胡蘿卜和蝦仁切成小丁，再把雞蛋打在碗里，攪拌均勻。然后點(diǎn)火、倒油，把雞蛋倒在鍋里，雖然油花四濺，把我嚇了一跳，但我還 是堅(jiān)持把雞蛋煎熟了。媽媽告訴我：“如果倒油之前把鍋先烤干，油就不會(huì)飛濺了�！蔽尹c(diǎn)著頭把雞蛋盛到碗里后，又往鍋里倒了點(diǎn)兒油，然后把香菇和蝦仁到入鍋里，翻炒幾下，撒入一些鹽、雞精， 接著把胡蘿卜、黃瓜、火腿倒入鍋里，再翻炒幾下，最后倒入米飯和炒熟的雞蛋，再翻炒時(shí)，我有些翻不動(dòng)了，所以請(qǐng)求媽媽來幫忙。在媽媽的`幫助下，香噴噴的蛋炒飯很快就做好了�？粗伬镂孱伭� 色的，我迫不及待的嘗了一口，“真好吃呀！”我又讓媽媽也嘗嘗，媽媽細(xì)細(xì)的品嘗著，邊微笑邊點(diǎn)著頭說：“Very good！”
做在飯桌前，我邊吃邊總結(jié)：“雞蛋有些少，胡蘿卜和鹽有些多，下次還可以放些蒜臺(tái)丁、土豆丁……”媽媽聽了笑著說：“善于總結(jié)，下次一定可以做的更好！”
吃著自己做的色、香、味俱佳的蛋炒飯，別提有多開心了！
學(xué)做飯日記6
每天都是媽媽為我們做飯，今天我決定大展身手，自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
說干就干，我先拿出兩個(gè)西紅柿，放在盆子里，洗干凈，然后把西紅柿切成小塊，那一塊塊就像一艘艘將要啟航的小船。
接著是打雞蛋，我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫，然后對(duì)準(zhǔn)碗用手在裂縫處輕輕一掰，雞蛋就滑到碗里了。第一個(gè)成功了，我暗暗自喜。可打第二個(gè)雞蛋時(shí)，由于用力太大，一不小心把雞蛋掰破了，濺了我一臉，雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力，才把雞蛋皮夾出來，看來做什么都不容易。
下面該切蔥花了，我不太會(huì)切，只好把它們切成一片一片的.。最后把鍋放在電磁爐上，倒些油，等油冒出青煙就可以倒雞蛋了，雞蛋倒進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)出“啪啪”的聲音，不一會(huì)兒就鼓起泡泡，聞起來真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了，我學(xué)著媽媽的樣子，左翻一下，右翻一下，再放些鹽和醬油，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了！
這時(shí)爸爸媽媽也回來了，他們看到我做的菜，高興得不得了！從這次做飯中，我體會(huì)到了媽媽每天的辛苦，以后我要多為媽媽做力所能及的事情。
學(xué)做飯日記7
“民以食為天�！弊鲲�，是人類必須會(huì)做的事之一。
周六中午，我說：“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋�！卑职终f：“太陽為什么從西邊升起了呀？”我有些生氣地說：“哼！我就不相信，做不出這么簡單的菜來！”
備菜，首先摘蔥，先抓起一把蔥，摘了起來，再把蔥身上的枯葉和根一點(diǎn)點(diǎn)去掉。再開始洗菜，接滿一盆清水，把蔥放進(jìn)去，一根一根地認(rèn)認(rèn)真真地清洗。然后開始切菜，這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿，那還做什么飯呀？于是我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜。最后，是我最拿手的.打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個(gè)雞蛋，一個(gè)個(gè)的準(zhǔn)備打破，我輕輕拿起一個(gè)雞蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黃和蛋清流入了碗里，眼看著蛋液上的泡泡越來越多，蛋就打好了。
終于，可以開始炒菜嘍！我迫不及待地倒著油，等鍋燒熱后，把蛋和蔥倒入鍋里，持續(xù)翻炒，站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背，累得我筋疲力盡。但不一會(huì)兒，一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天，我學(xué)會(huì)了做一道菜，非常開心，但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累啊！以后我要珍惜她們的勞動(dòng)成果，再也不挑食了。
學(xué)做飯日記8
寒假的一天早晨，睡眼朦朧的我在被窩里伸了個(gè)懶腰。起床一看家里就我一個(gè)人。看來我又要去姐姐家里了。因?yàn)榘职謰寢尳淮^家里沒人就到姐姐家。我也很喜歡去她家。
我迅速的穿好衣服，來到姐姐家后發(fā)現(xiàn)她們家也是她一個(gè)人在家。和她一起玩了一會(huì)后我覺得好餓。我問姐姐：“姐姐你們家有沒有吃的東西，我沒吃早飯好餓。”“我看一下”姐姐說。她去找 了一圈說：“只有盛飯?jiān)趺崔k呢？”我靈機(jī)一動(dòng)說：“我們吃蛋炒飯吧！”姐姐說：“你會(huì)做嗎？我可不會(huì)做�！蔽艺f：“會(huì)做一點(diǎn)點(diǎn)，我看到媽媽做過的。”我們開始找雞蛋了，我東找找西找找終于 在櫥柜里找到了兩個(gè)雞蛋。
然后我們開始做。我先把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火，倒上油等油熱了，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，成了一張雞蛋餅。該放什么了？糟糕，忘了切蔥花了！“姐姐快點(diǎn)給我切點(diǎn)蔥 ”我大聲對(duì)姐姐說。還是姐姐幫了忙，把蔥花放了進(jìn)去。“姐姐，快把飯給我，蛋快糊了！”姐姐把飯拿來，我把飯倒了進(jìn)去。用鏟子來回翻著，鍋里時(shí)不時(shí)傳來支支的響聲，還散發(fā)出蔥和雞蛋的`香味。 我的口水都快流出來了。該放鹽了，放多少呢？于是我胡亂地加了一勺，再放上一點(diǎn)味精。好了，我的飯炒熟了。
我和姐姐每人盛上了滿滿的一碗。盡管飯咸了還有一股生菜油味，但我還是覺得香噴噴的，因?yàn)檫@是我做的飯。
學(xué)做飯日記9
時(shí)間過得可真快，一學(xué)期眨眼間便過去了。在這一年里，我學(xué)會(huì)了不少知識(shí)，也學(xué)會(huì)了不少技能。在這些技能里我最有成就感的就是做飯啦。
每天，我的晚餐都是爸爸媽媽自己精心準(zhǔn)備的，真辛苦�。∫惶�，我想到了一個(gè)奇怪的想法：我要自己為爸爸媽媽準(zhǔn)備晚飯！
我等哇等哇，終于盼到了做飯的`時(shí)刻。首先我把一個(gè)土豆水里洗了洗，又用刨子一點(diǎn)一點(diǎn)地把土豆的“外衣”脫掉，土豆大哥一點(diǎn)也不聽話，不管我怎么刨，也刨不掉他的皮，我只好一點(diǎn)一點(diǎn)的用手去“脫”它的“衣裳”。我拿來一個(gè)上面有小洞的板子，把土豆削成土豆條。然后在那里撒了點(diǎn)鹽，又拌了拌。我把煤氣灶擰開，火苗便乖乖地來到了鍋底。我又往鍋里加了點(diǎn)油，然后把土豆條倒了進(jìn)去�！皣W”土豆條在油鍋里飛起來，吹起了小號(hào)，我用鍋鏟把它炒了炒，鍋里頓時(shí)油煙紛飛，燙得我呼呼地直喘氣。
不久，一股香味撲鼻而來，一定是土豆絲燒好了。我把土豆絲倒進(jìn)盤里，捧到桌上�！伴_飯啦！”我大聲喊起來。我們一家人坐在桌前吃著我做的土豆絲，開心極了！
學(xué)做飯日記10
今天媽媽在家休息，早晨起來媽媽對(duì)著我說：“小璐今天我教你做蛋炒飯?jiān)趺礃樱俊蔽液荛_心，爽快的答應(yīng)了，而且迫不及待吹著媽媽快點(diǎn)。于是媽媽帶好圍裙，拿著兩個(gè)雞蛋，和一碗飯，準(zhǔn)備工 作好了，就準(zhǔn)備開始了。
首先把煤氣灶打開，油煙機(jī)也打開，先把雞蛋打均勻，然后等油熱了以后把雞蛋倒進(jìn)去，哇，雞蛋一倒進(jìn)去就噼里啪啦的'炸起來了，我嚇得連忙躲開，可是又怕雞蛋吵糊掉，最終還是咬著牙繼續(xù) ，把雞蛋翻炒了幾下就盛起來，然后又放了點(diǎn)油，等油溫到了以后把米飯倒進(jìn)去翻炒，然后放點(diǎn)作料，炒啊炒，接著把雞蛋倒進(jìn)去一起炒，最后快要好的時(shí)候媽媽讓我放點(diǎn)香蔥在里面，我問媽媽為什么 ，媽媽說既好看有香，我想都是兩全其美，挺好的。
媽媽嘗了味道說還可以的，以后沒有菜你就可以自己做蛋炒飯吃了，你已經(jīng)會(huì)做了。媽媽夸我說，：“我的女兒真能干啊，我可以想福了”。我笑著對(duì)媽媽說：“還是我的老媽最能干，如果沒有 媽媽的能干，我也弄不來啊，以后還是多得像媽媽學(xué)習(xí)”。飯后自己偷笑著，沒想到自己也會(huì)做飯了。呵呵。