黃豆小學觀察日記

　　黃豆芽是怎么來的呢？接下來小編整理了小學黃豆的觀察日記，歡迎大家閱讀。

　　小學黃豆的觀察日記1

　　9月27日

　　今天，我向媽媽要了一把黃豆。我像捧著稀世珍寶一樣捧著它們。黃豆圓圓的，土黃色，表皮非常光滑，聞起來有一股淡淡的酒味。我把它們?nèi)舆M水里，它們像跳水運動員一樣，“撲通撲通”跳進水里，霎時，豆兒周圍冒出一層氣泡。

　　過了半個小時，我發(fā)現(xiàn)黃豆的顏色變淡了，原先的土黃色，現(xiàn)在接近中黃了。黃豆的形狀也變了，由原先的'滾圓變成了橢圓形，還膨脹了好多。它好像一下子變老了，頭上出現(xiàn)了幾條皺紋，還起了一個小包，也不知在哪里撞了一下。難道撞出芽來了嗎？

　　9月30日

　　我跑去看黃豆，它們喝的水分實在太多了，衣服都被撐破了。

　　10月1日

　　我早早地起床，迫不及待地走進廚房。豆子的味道更濃了，整個廚房都彌漫著豆奶味。令人興奮的是，所有黃豆都發(fā)芽了！豆芽兒是乳白色的，尖尖的，很脆，仿佛一碰就會斷。希望你們快快長大！

　　10月3日

　　我真高興，才兩天功夫，它們就長高許多，開始只是小小的一個頭，現(xiàn)在差不多有五毫米了。有些長得更快，竟然長到了八毫米，有些甚至一厘米多了！但是很奇怪，芽兒不再是乳白色的，而是有點淡淡的發(fā)青。而且我發(fā)現(xiàn)，芽兒還變粗了。這是怎么回事？是要死了嗎？還是正常現(xiàn)象？

　　10月6日

　　我發(fā)現(xiàn)不但芽兒變綠了，竟然連豆子都發(fā)綠了。我上網(wǎng)查了查，芽發(fā)綠是正�，F(xiàn)象，是因為遇到陽光產(chǎn)生了葉綠素。我的希望又回來了，它們沒死！更令人高興的是，芽兒又長高了許多，有的長到了一點五厘米，有的長到了二厘米。

　　小豆芽，希望你們快快長大！

　　小學黃豆的觀察日記2

　　10月8日

　　今天，張老師布置了一項特別的作業(yè)——泡豆子，看誰的豆子先發(fā)芽。同學們聽了，都挺興奮。

　　放學回到家，我趕快到廚房找黃豆，又拿來一個透明的玻璃杯子，抓了一把（大約二十個）黃豆放了進去，再倒入了一些清水，泡好以后，我認真地觀察這些黃豆——它們很小，很硬，差不多有五毫米那么大，扁圓形，摸上去很光滑。黃豆的種皮是土黃色的，上面有一個褐色的地方是胚芽，媽媽說黃豆的芽就是從這里拱出來的。泡了三四個小時以后，黃豆慢慢變大了，比原來大了一倍左右，撈出一個摸摸，種皮泡軟了，顏色也從原來的土黃色變成了淡黃色，水也變得有一點兒渾濁了。臨睡前，我把水換了換，心中默念：“小黃豆，快快長，趕緊發(fā)芽吧！”

　　我的心中充滿了希望！

　　10月9日

　　放學回到家，第一件事就是看我的黃色小精靈。

　　我迫不及待地跑到桌子旁邊看黃豆，呀！黃豆有的已經(jīng)發(fā)白了，有的還是淡淡的黃色。水也渾濁不清了，上面還漂浮著一層白色的泡沫。我趕快把渾水倒掉，接了些清水。換水時，那些黃豆上上下下歡快地跳躍著，好像在感謝我給它們換洗澡水呢！這時黃豆的`個頭，有的大，有的小，這是為什么呢？媽媽告訴我，黃豆也和我們?nèi)艘粯樱�有大有小，嘿！黃豆的秘密還真不少。黃豆中間的小胚芽有的已經(jīng)變白，有的一半白色一半褐色，還有的外面是褐色，里面是白色。

　　黃豆什么時候能長出小芽呢？我很期待。

　　10月10日

　　今天，張老師告訴我們要把泡豆子的水倒掉一些，它們才會發(fā)芽。為什么呢？

　　回到家，我二話不說急忙把泡豆子的水倒了，生怕把黃豆淹死。可是，我不明白，為什么要把水倒掉呢？泡豆子不用水怎么泡呢？做完作業(yè)，我立刻打開電腦查詢。原來黃豆先用水泡是因為它的種皮很硬，豆芽不容易拱出來，用水泡一泡，種皮就變得很軟了�，F(xiàn)在，種皮已經(jīng)變軟，就不用那么多水了，因為黃豆也像我們一樣，也有生命，需要呼吸。如果水太多，黃豆不能呼吸，就會慢慢壞掉；如果不放一點兒水，黃豆就會變干，應該把水放得少一點兒，剛剛沒過黃豆就可以了，或者拿一塊濕紗巾蓋在黃豆上，既可以讓黃豆保持濕度，又可以通暢呼吸。嗨！泡豆芽還挺有學問的。

　　了解了這么多，我想，過不了幾天我的黃豆就該發(fā)芽了吧！

　　10月11日

　　自從張老師布置了那項特別的作業(yè)以后，我每天回家第一件事就是看黃豆是否發(fā)芽了。

　　昨天把水倒掉一些后，今天有的豆子果然長出了小小的嫩芽，有的還和原來一樣，只不過胚芽旁邊鼓鼓的，玻璃杯子里有一股濃重的豆腥氣，一點兒也不好聞。黃豆的小嫩芽很小，嫩黃色的豆瓣，小巧玲瓏，像小寶寶伸出的小手，再長大一些，就成了我們吃的黃豆芽。經(jīng)過我四天的精心培育，我的小黃豆終于發(fā)芽了，我的小實驗也以成功告終。

　　通過這次泡豆子，我知道了一種生物的生長過程，培養(yǎng)了我的細心觀察能力，而且我還知道了關(guān)于泡黃豆的許多知識，讓我受益匪淺！

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