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秋游寺院散文
一、義醫(yī)在寺院
仁心妙手，扁鵲施針灸。
視治蒼生銅亦臭，豈辨僧俗嫩朽。
攜醫(yī)走進(jìn)佛門，望聞問切情真。
莫道身來海外，中華史有乾坤。
——《清平樂·華坤醫(yī)生》
在我同行的旅伴中，華坤醫(yī)生的行李是最多、最重的。除了背包，他還有兩個(gè)箱子：一個(gè)拉箱，一個(gè)提箱。那個(gè)提箱呈四方立體，有三重拉鏈，鼓囊囊、沉甸甸的，叫你猜不透里邊裝著什么東東——這個(gè)提箱，顯然是他的寶貝，他幾乎走到哪里就拎到哪里。
告辭宏學(xué)大師后，我和華坤穿過萬佛殿，走向天井旁邊的僧房，此時(shí)華坤的手里就拎著那只黑色提箱。
眼前這個(gè)天井約20平米大小，兩側(cè)各有三個(gè)僧房；在天井的那頭，與大殿后門相對(duì)的就是觀音閣。
僧房北側(cè)的一間，住的是開安和尚。我們走進(jìn)房內(nèi)，躺在床上的開安連忙起身見禮。華坤卻讓他趴回床上，問詢病情——開安患有積年的風(fēng)濕病，肩、腰疼痛得難以入眠，華坤與他約好了就上門治療。
這時(shí)，只見華坤利索地打開拉鏈，從提箱里拿出排針，撕開封口，挑出細(xì)小的幾根銀針，用手按按開安肩腰的穴位，熟練地扎針；接著，他又從提箱里拿出一只熱水袋，灌進(jìn)清水，插上電源，不一會(huì)兒水袋發(fā)燙了，就將它敷在開安的肩背處。他一邊進(jìn)行著操作，一邊對(duì)開安講述熱水袋的療效和用法。
在華坤忙碌之際，我環(huán)視著屋里的陳設(shè)。我感到很意外，僧房用具相當(dāng)新潮齊備，除了方桌、圓臺(tái)、圈椅之外，有電視機(jī)、電風(fēng)扇、取暖管、電熱爐諸物，床后、桌旁堆滿了各種袋裝食品、灌裝飲料以及水果——據(jù)說此寺的香火甚盛，香客捐物甚多，由此可證。不過，住室到底簡陋，墻壁一角顯現(xiàn)漫漶的水漬，寒氣很重。開安是宏學(xué)大師的大徒弟，出家已經(jīng)14年，長期住在這樣的環(huán)境里，風(fēng)濕骨痛就成了職業(yè)病。其他和尚多是如此。
正是由于這個(gè)原因，華坤來到寺院以后，時(shí)常進(jìn)出于僧房，為僧人義務(wù)治療。
在我的眼中，華坤醫(yī)生是一部傳奇小說。他本姓陳，是我的同鄉(xiāng)和曾經(jīng)的學(xué)生，在國內(nèi)中醫(yī)學(xué)院畢業(yè)后，去了香港，自強(qiáng)打拼，開設(shè)醫(yī)館，又赴美報(bào)考中醫(yī)，當(dāng)時(shí)兩萬個(gè)考生僅僅錄取2人，他成為其中之一，因而移民美國，已經(jīng)多年。去年他回祖國發(fā)展，曾到九華山半月，給天臺(tái)、下院的諸多和尚免費(fèi)施以針灸，治好了多個(gè)和尚的風(fēng)濕痼疾，因此宏學(xué)住持感慨地贊譽(yù)說：“這是貧僧50年來所見到的最好的醫(yī)生！”那時(shí)大師還贈(zèng)送了一幅自己的書畫給華坤（此幅書畫據(jù)書畫專賣店估價(jià)，最少價(jià)值50萬元人民幣呢）。
其實(shí)，何止在九華山，一年時(shí)間，華坤醫(yī)生來回穿梭于廣州、深圳、珠海、中山、汕尾、海豐、增城等地，施為甚廣。他的忙碌程度，我總結(jié)為“吃無定餐，宿無確地”。醫(yī)術(shù)尚且好說，如是醫(yī)德難得�。榇�，我不勝感嘆，曾作“藏頭隱肚露尾詩”一首——
華佗技妙罕銀杏，
坤灸出手傳叢林。
醫(yī)德施仁療術(shù)高，
生就慈心博愛人。
此時(shí)，治療過程結(jié)束，華坤起針，問：“感覺怎樣？”“舒服多了！”開安騰身而起。
華坤收拾熱水袋，忽問起：“師兄，你沒領(lǐng)到熱水袋么？”開安有些愕然：“沒有哇！”華坤沉吟嘀咕著：“哦。按時(shí)間應(yīng)該到了�！�
我問究是何事，這才知道：原來，早在十多天前，華坤將從美國購買的一些藥品、從香港購買的100個(gè)熱水袋，自廣州郵往九華山，供給僧人們使用。由于天臺(tái)不通郵，就只能寄到下院。下院距離天臺(tái)有老遠(yuǎn)的路，看來是耽擱了。
這批藥物用品，是華坤捐贈(zèng)給寺院的。開安聽到此話，感動(dòng)得聲音顫抖：“陳醫(yī)生功德無量！功德無量！”
陳醫(yī)生謙遜地說：“你們出家人普渡眾生，那才真是功德無量呀！”說著，他將熱水袋塞進(jìn)提箱，說：“師兄原諒。這個(gè)熱水袋不能給你，我要留著給別人使用。我告訴大師，讓人下山取來郵件，就可以分給你們了�！�
開安又是合十，連聲道謝。
華坤在前我隨后，走出寮門。天色已經(jīng)暗了下來。他還要去別的僧舍。回頭時(shí)，他將此事告知了宏學(xué)大師。
次日，大師立即派人下山取來部分熱水袋，發(fā)給了急需使用的僧徒。
二、夜取齋食
知禪趣，有禪趣，禪趣夕私語。
寮舍坐多時(shí)，肚廟哼梵曲。
齋堂一覷去，供果由輕取。
應(yīng)知弟子乖，菩薩情寬許。
——《醉花間·夜進(jìn)齋堂》
寺里一天三頓，吃的是自助餐。
飯菜當(dāng)然全是素的，但品種相當(dāng)豐富。主食有米飯、稀飯、饅頭等。菜色一般近十種，分別擱在不銹鋼大盤里，有冬瓜、絲瓜、茄子、白菜、青菜、菜花、薯仔、豆腐、酸辣豆角……還有湯水，或是稠稠的紅豆湯，或是鮮鮮的海帶湯。
僧寮二樓有儲(chǔ)物庫，分別堆放糧食和干柴。走廊、過道上，放滿碩大的冬瓜，成捆的蔬菜。做廚房活兒的，幾個(gè)都是義工，多為阿姨。她們整天很忙碌，保證了準(zhǔn)時(shí)開飯。
僧眾與居士同在一個(gè)齋堂進(jìn)餐。就連住持大師也是同樣的飯菜，并無什么“領(lǐng)導(dǎo)餐”，沒見過“開小灶”的。只不過，大師的飯菜有人送到觀音閣；大多和尚習(xí)慣在齋堂側(cè)旁一個(gè)單間圍桌共餐，有的則喜歡裝好一大碗，端到寮外露天，坐到石階上去吃。
不時(shí)還會(huì)有掛單的客僧、上山的香客，也進(jìn)入齋堂就餐。
開飯的時(shí)候，齋堂真是熱鬧�！跋抡n”的僧俗魚貫而進(jìn)，偌大的齋堂里，十幾張餐桌坐滿了人。飯鍋、菜盤前面，大家輪流盛飯夾菜，涌現(xiàn)“大食堂”的盛況。
這里的素菜，與以前我嘗過的“和尚菜”不同。記得多年前我到廈門的南普陀寺，吃過很精美的齋菜，是寺院招待一批學(xué)者特制的佳肴，根據(jù)每道菜色、形狀還冠以好聽的名號(hào)，如水煮蛋黃叫“水漫金山”，湯漂青菜叫“一葦渡�！敝�。
哦！同是齋菜，以前那嘗的是精品，而這里吃的叫“對(duì)味”。不知何故，平時(shí)我的飯量并不算大，可在這里卻胃口大開。直徑足有5寸的海碗，裝上堆滿的飯菜，吃了一碗不夠，再添一碗。自助餐不興吃剩造成浪費(fèi)的，扒得干凈，末了還要喝些湯。
咱這不成了饕餮之徒了么？四周望望，嘿，不光灑家，他人幾乎莫不如此，一個(gè)個(gè)興頭吃飯，滋味嚼菜哩！看去多是城里人，就連衣著時(shí)髦的女居士，似乎也忘了平時(shí)有過“減肥”那一說。如此一來，我大為釋然，心安理得。
這天吃過晚飯后，我與華坤到大殿、觀音閣轉(zhuǎn)了一圈。從開安和尚那里出來，華坤讓我先回，他還要到別的僧舍去。
我回到寮房，已是入夜，亮著日光管。沒什么事干，也沒什么地方去。沒有電視，更上不了網(wǎng)。我與幾個(gè)室友百無聊賴，就只能呆在房里侃大山。
我住的這個(gè)寮房，5張架床10個(gè)人。大家雖然來自不同地方，身份各異，但一見如故，聊得甚歡。對(duì)床的那位悉尼梁“師兄”，聊起周游世界的見聞，還打開筆記本電腦中馬爾代夫的風(fēng)光錄像給我們?yōu)g覽。上架床那位老兄，操著東莞的方言，嘰里咕嚕的叫人聽不懂，可他也興致勃勃地參加我們的話團(tuán)。
夜?jié)u深。我坐得久了，感到肚子空空。4點(diǎn)半吃的晚餐，又出外轉(zhuǎn)了一圈，早就餓了�？蓻]什么干糧小食品，水果也吃光了。
白霧飄飛在房內(nèi)，寒氣侵人。我忽然有些明白，“饑寒交迫”這個(gè)詞的含義——饑餓會(huì)增加寒冷，寒冷會(huì)促進(jìn)饑餓的喔！
肚廟給我提出了強(qiáng)烈的抗議。我再也招架不住，想起那個(gè)齋堂。哈，有兩個(gè)“師兄”也同感附議。于是，我們仨走上頂樓，只見齋堂開著大門——想來寺里考慮有人可能錯(cuò)過飯餐的，所以齋堂全天候開放哩。
里頭沒開燈，黑乎乎的。摸索了好一會(huì)兒，我在門旁墻壁摸到了開關(guān)。
燈光照見，齋堂里空落落的，桌上并無東西。如此夜深，阿姨們還不將飯菜都收起來養(yǎng)野貓呀？有個(gè)“師兄”不甘心，走入廚房里面，發(fā)出一聲歡呼。我跟進(jìn)去一看，啊哈，桌上一大盆白生生的饅頭。想來，應(yīng)是為次日早餐準(zhǔn)備的。三人也不客氣，就此開齋。
本來我心里還有些嘀咕，這些饅頭也許是供品？不過轉(zhuǎn)念一想，“供果”哪用得許多，何況不也可以供在咱的“肚廟”么？權(quán)當(dāng)“預(yù)領(lǐng)”，明早我不吃早餐就是。
饅頭飽滿，吃了兩個(gè)就飽了。我又多拿了4個(gè)，帶回寮房留給華坤。
已是午夜了，華坤還沒回到寮房。想到華坤醫(yī)生，他前兩天長途開車的疲勞還沒恢復(fù)過來，到寺院后又沒個(gè)空閑，給人針灸、治療，每天都是直到深夜才得以淋浴、上床睡覺的，他的肚子肯定更餓了呢！給他留些吃的，菩薩也會(huì)寬諒吧。阿彌陀佛。
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