個人實訓(xùn)心得體會
當我們心中積累了不少感想和見解時，馬上將其記錄下來，這么做可以讓我們不斷思考不斷進步。那么你知道心得體會如何寫嗎？下面是小編幫大家整理的個人實訓(xùn)心得體會，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
個人實訓(xùn)心得體會1
兩個月的實訓(xùn)，使我真正體會到做一位老師的樂趣，同時，它使我的教學(xué)理論變?yōu)榻虒W(xué)實踐，使虛擬教學(xué)變?yōu)檎嬲拿鎸γ娴慕虒W(xué)。一個學(xué)期的實訓(xùn)，現(xiàn)在回想起來，短短的實訓(xùn)生活，感覺可以說不錯，真的很不錯。當我漫步在實訓(xùn)的校園里，那出自學(xué)生的一聲聲“老師好。感覺真的很好。
作為一名數(shù)學(xué)教師，雖然平時覺得我們沒那么忙碌，但自己真的實踐后就覺得并非想象中的容易，人生百味在其中。下面我就談?wù)勥@幾個周在數(shù)學(xué)教學(xué)和語文教學(xué)工作中的一些心得。
一、做好上課前的準備
這是每個實訓(xùn)生都必須經(jīng)歷的過程，那就是認真聽課。我的指導(dǎo)老師唐老師是一位非常有責任心的美術(shù)教師，他在課堂中充分調(diào)動了學(xué)生的積極性與想象力，讓學(xué)生能夠帶著強烈的興趣去完成每一幅畫，每次聽唐老師的課都能讓我收獲很多。除了聽美術(shù)教師的課，我還經(jīng)常去聽其他優(yōu)秀教師的課，尋找每個教師的教學(xué)方法以及在課堂管理上的各種優(yōu)點，從中吸取經(jīng)驗。
二、虛心學(xué)習(xí)，全面提高教學(xué)水平
聽了一段時間的課之后，我開始走上講臺，開始了自己的第一堂課，上的是高一的一節(jié)數(shù)學(xué)課。當然，剛開始心情特別緊張，由于經(jīng)驗不足和應(yīng)變能力不強，課堂出現(xiàn)了“講課重點不突出，講課順序不清，師生配合不夠默契”等等。針對出現(xiàn)的問題，指導(dǎo)老師要求我多聽課，多向經(jīng)驗豐富的教師學(xué)習(xí)，并且面對面地指出教案的不足以及上課時存在的缺點，幫助修改教案，她們沒有絲毫的架子，有更多的是朋友般的親切交談。
為了彌補自己的不足，我嚴格按照學(xué)校和指導(dǎo)老師的要求，認真仔細地備好課，寫好教案，積極向其他同學(xué)和老師學(xué)習(xí)，多多向人請教，把握好每次上課的機會，鍛煉和培養(yǎng)自己的授課能力。
在上課的過程中，我遇到了許多困難：譬如學(xué)生的不配合就常常令我痛心疾首。當時有人建議我使用強制的方法，如罰站、罰蹲等。誠然，這種方法可以勉強維持課堂秩序。然而，這也無疑加深了老師與學(xué)生之間的隔閡，甚至使學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)的心理。作為教育工作者，就要想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)民主和諧的教學(xué)氣氛，在教學(xué)活動中建立平等的師生關(guān)系。而且教師要把自己當成活動中的一員，是學(xué)生們的良師益友。我取得的教學(xué)效果還不錯，有幾個很調(diào)皮的學(xué)生在上我的課時認真多了，還積極舉手回答問題。
青春期的孩子是非常好動的，而且注意力非常容易分散，這樣很容易開小差，影響教學(xué)效果。為了改善這種情況，我給每個小組在黑板上加紅花，哪個小組認真聽課，就給哪個小組加紅花或者是畫一些動物代表每一個小組，采取加分制，這種方法取得的效果果然好。以前常常因為學(xué)生在下面開小差，我喊破嗓子都沒辦法控制，現(xiàn)在卻可以很好地控制課堂，直接向課堂要效益了。
三、實訓(xùn)班主任工作
我實訓(xùn)班主任的班級是初四，此時的他們，心智已經(jīng)基本成熟，但依然談那么的好動。記得我剛到課室的第一天，下午就有的同學(xué)送了我禮物，我非常感動，可見他們是非常喜歡我這位剛來的老師的。面對這么一群處于青春期躁動時的孩子，我從心里感到喜歡。
整個實訓(xùn)期間，我覺得班主任的工作最令我難以忘懷。班主任的職責和任務(wù)很多，日常管理也非常的辛苦，由于初四的學(xué)生都還叛逆，自我組織和約束能力都還很差，特別是后進生更差。這就需要老師牽著他們走，告訴他們應(yīng)該怎樣做。
通過與這個班級的接觸了解，對班主任工作我有了以下幾點的領(lǐng)悟與體會：
1、以身作則，以自身魅力教導(dǎo)學(xué)生
班主任的一言一行學(xué)生都看在眼里，叫學(xué)生不要亂扔垃圾，自己就首先要做到不扔垃圾。班主任通過良好的素質(zhì)征服學(xué)生，使學(xué)生對班主任產(chǎn)生愛，才能接受班主任的管理教育，班主任就通過自己良好的素質(zhì)可以使學(xué)生受到潛移默化的教育作用。班主任健全的人格能感悟?qū)W生、感化學(xué)生、感染學(xué)生，使師生之間相互尊重、相互信任產(chǎn)生情感共鳴，班主任只有得到學(xué)生的信任和誠服，師生才能融洽交流。
2、賞罰分明，恩威并重，說到做到
獎賞分明，恩威并重，是我從何老師作為一名班主任身上感悟最深的。無論是學(xué)習(xí)上，還是生活上，曾老師對學(xué)生都有明確的要求，做得好的大力地表揚，沒按要求做的嚴肅地批評，賞罰分明，說到做到，讓學(xué)生清楚地知道什么是對的、什么是錯的。
3、與家長的溝通交流很重要
孩子的成長，離不開家長的教導(dǎo)，做好班主任工作，離不開家長的輔助。加強與家長的溝通交流，才能讓家長及時了解自己孩子在學(xué)校的情況，同時也能讓老師更清楚每一個孩子的個性，針對孩子的問題與家長共同解決。目前的校訊通，確實讓老師與家長的交流聯(lián)系簡單密切了許多，使班主任工作更好地開展。
4、善于培養(yǎng)有能力的班干部
班干部是班主任不可缺少的左右手。在班上，蘇老師根據(jù)學(xué)生的`表現(xiàn)情況和每個學(xué)生具備的不同能力，讓學(xué)生擔任不同的職位。善于培養(yǎng)有能力的班干部，可以減輕班主任的工作負擔。
在實訓(xùn)班主任工作期間，我與學(xué)生建立了良好的師生關(guān)系，熱心真誠面對每位學(xué)生，尊重他們，深入細致了解他們。在班級管理上，積極負責，這個班上，也參加了許多的課外活動，書法繪畫大賽，老師與學(xué)生的辛勤付出也讓我們在最后取得優(yōu)異的成績。在參與班集體的活動中，我感覺到了自己也融入了他們，成為了這個班的一份子。
俗話說：“知之者不如好知者，好知者不如樂知者。”興趣對于一個學(xué)生來說是至關(guān)重要的。我的體會是必須把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動起來，使他們在快樂中主動學(xué)習(xí)。因為課堂都是以學(xué)生講為主，充分調(diào)動了他們學(xué)習(xí)的主動性和積極性，由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)化為“我要學(xué)”的教學(xué)方式。激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。
現(xiàn)在的學(xué)生比較喜歡炫耀自己，于是我根據(jù)他們的個性和年齡特點，非常注重鼓勵他們。只要他們答完問題，我都用鼓勵性的語言對他們說：“真好”、“真響亮”、“還不錯”等等。他們得到老師的贊揚，積極性提高了，久而久之，就養(yǎng)成了敢于舉手回答問題的習(xí)慣了，而且，同學(xué)回答問題很好的，我就叫所有的同學(xué)用“棒、棒、你真棒！”的激勵話語來鼓勵他們，這樣，充分活躍了課堂氣氛，學(xué)生情緒飽滿，起到了很好的教學(xué)效果。
四、感受總結(jié)
實訓(xùn)，有得有失，有喜有悲，有苦有甜，有付出，有收獲，有反思，有感恩，感慨良多。
雖然實訓(xùn)生活結(jié)束了，但我的教師生涯才剛剛開始，知識是無止境的，我會時刻不忘超越自己，面對教育事業(yè)，我將帶著滿腔熱情，不斷前行。最后還要特別感謝老師對我們的關(guān)心和指導(dǎo)老師、班主任對我的指導(dǎo)和幫助，以及同在一個學(xué)校一起奮斗努力的實訓(xùn)小組組員們。
時間過得真快，短短的近幾個周的實訓(xùn)生活已經(jīng)結(jié)束了。這近兩個月的實訓(xùn)使我的教學(xué)經(jīng)驗得到了一個質(zhì)的飛躍，我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識�！爸R是永無止境的。”在取得好成績的同時，我時刻不忘超越自己，面對教育事業(yè)的滿腔熱情，將鼓舞著我不斷前進。
個人實訓(xùn)心得體會2
20xx年3月31日--20xx年8月31日我們按學(xué)校的安排到武漢星級酒店進行實訓(xùn)，我所實訓(xùn)的單位是武漢珞珈山國際酒店。
本次實訓(xùn)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實訓(xùn)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮，畢竟離開學(xué)校步入社會工作是第一次，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒，都把酒店看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單，漸漸的我們的激情熄滅了，
我在酒店客房部實訓(xùn)，在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管，連鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的'中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的"三線合一"。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了，就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。
當我正式去客房部實訓(xùn)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實訓(xùn)期間了解到，服務(wù)員進房間要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。實訓(xùn)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒走，當客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況，最終是客人要賠償?shù)��？头坎糠⻊?wù)員工作時還了解到，每個員工都要有安全意識，服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
實訓(xùn)讓我們對社會有了新的概念，當我走在上海的街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個社會是如此的復(fù)雜，有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實訓(xùn)后來的一段時間里我變得沉默寡言了，因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界，我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間，這一年就像一個緩沖器，讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵，調(diào)養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā)。
C是我心理落差最大的一個時期：還要看各種各樣客人的臉色，甚至被人家侮辱，難道他們覺得這樣搞我們實訓(xùn)生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實訓(xùn)是具體做什么，我怕他們知道后會傷心。
做的時間長了我的思想也放開了。我只把實訓(xùn)當作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經(jīng)驗和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實訓(xùn)生活中最重要的。實訓(xùn)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進步的前提。
從我在客房部這幾天的實訓(xùn)中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來，對基層工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動作麻利。而且，每當酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這里看，實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的，我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。
個人實訓(xùn)心得體會3
通過這次實訓(xùn)，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認識。在酒店實訓(xùn)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序，在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。
在這次實訓(xùn)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn)，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)，由于煙臺是一個旅游城市，龍口更是每年夏天游客會聚的地方，因此酒店特地培訓(xùn)了xx景區(qū)的一些基本旅游知識，和xx附近的旅游景點的路線等，以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù)，當然，這在以后的服務(wù)中也驗證了這次培訓(xùn)的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解xx的風俗人情旅游景點等，而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓(xùn)和實訓(xùn)經(jīng)驗的積累，對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會，從業(yè)能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。
(1)語言能力
酒店業(yè)是一個以服務(wù)為主的行業(yè)，在服務(wù)過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映、傳達酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。注意交談的'對象，即可人的身份，及客人的心理，采用適當?shù)皿w的語言，正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等，也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語，羅嗦不清，沒有因果關(guān)系等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務(wù)工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢，有時候在服務(wù)過程中，過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等，這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務(wù)。
(2)交際能力
因為酒店是一個迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源，但作為一個餐廳的一員，尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源，因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準備，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù)，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會對你產(chǎn)生信任，從而為成為你的客戶進了一步，人際關(guān)系的建立還應(yīng)當有始有終，持之以恒，每一個酒店員工都應(yīng)當持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。
(3)觀察能力的提高
觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時時能體會到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時，還要注意通過客人的行為、動作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。
(4)記憶能力
餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價格，酒水的年份，度數(shù)，種類，價格等，還有酒店設(shè)施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務(wù)員牢牢記住，這就需要員工有良好的記憶力，如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味，為客人提供優(yōu)質(zhì)的細致化的服務(wù)，客人將會感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價值，這有助于客人對酒店產(chǎn)生相當良好的印象。
(5)隨機應(yīng)變能力
在酒店中可以遇見形形色色的人，當然也會遇到各色的突發(fā)事件和矛盾，這就需要有良好的應(yīng)變能力，當遇上突發(fā)事件，酒店員工應(yīng)當做到：迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因，客人的動機，并善意地加以疏導(dǎo)。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決，這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮(zhèn)靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決，使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍，在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。
個人實訓(xùn)心得體會4
以前我總想著自己把工作做到極致，堅持著付出極大的努力，通過自己來影響身邊的人來一起努力，以此來帶動整個團隊。我是這么做了，我是很努力，可是結(jié)果我錯了，我個人的努力不但影響不了身邊的人，反而我身邊的人會認為我在表現(xiàn)，認為我特殊，我或多或少受到了些排斥，因為我的“出眾”。在最后的一段時間，與領(lǐng)班的交談中，領(lǐng)班說過年終的優(yōu)秀員工獎中我，可是經(jīng)理說你太出眾，反而與西餐廳的團隊顯得不融洽，我因此失去了這獎。我認為我的想法與思維順序是對的，可是我的做法卻存在問題，直到現(xiàn)在我都沒想到答案，就是如果我當時怎么做會跟好一點，怎么做才是正確的,以后自己慢慢找吧，我想多聽取老師同學(xué)的建議會找到的!等我開始帶領(lǐng)一個團隊時，有一個人跟我剛來時很像，自己的工作做得很好，可是缺乏團隊精神，當我站在我現(xiàn)在這個角度時，我知道我需要他怎么去做，我也知道別人該怎樣幫助他，就像我是新員工時一樣。于是我想，每一個缺乏團隊精神的人，只要他不放棄自己，團隊不放棄他，他會慢慢體會到團隊的真正意義，team work的思想會慢慢滲入他的思想，想想我不就是這樣一點一點走來的嗎?我感謝我的團隊，我感謝我自己，假如說一年的實訓(xùn)，讓我只學(xué)會了team work，這也就足夠了。
關(guān)于夢想與現(xiàn)實，這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問題，當然這個問題的'答案沒有那么容易就能自考出來的，直到現(xiàn)在我還在思考。我想這又是一個選擇題，不是單純的選擇：A.夢想 B.現(xiàn)實的問題，我認為是要我選擇夢想與現(xiàn)實在我的一生中所占的比例問題，這就是我一直在想的原因，不同的時期，不同的環(huán)境，這個比例都是會改變的，只要有所改變，就要有所思考。就像在理性與感性之間，不同時間與環(huán)境之中，我會做出不同的選擇。有時我會選錯，可得到的教訓(xùn)往往會成為我下次選擇的參考，這也是一種財富吧!我自學(xué)中國古代哲學(xué)，利用中庸、大學(xué)、道、幫我找答案，中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時代的發(fā)展，這個先不說。在個人修養(yǎng)中，我也開始向這方面靠攏，我想關(guān)于夢想與現(xiàn)實，我在找其中的平衡，這是中庸;關(guān)于夢想與現(xiàn)實，我在找為保持其平衡我該做出改變的順序，這是大學(xué);關(guān)于夢想與現(xiàn)實，我在找保持平衡的方法，這是道。在實行的的時候，儒家的仁義禮智又會起到很大的作用。其實在做好的服務(wù)中，中國的哲學(xué)也會融入其中，尤其是中庸的思想。這算是我實訓(xùn)的額外收獲吧!我要感謝我建議我涉獵中國古哲學(xué)的大舅，感謝我的經(jīng)理，感謝我在國家圖書館的時光。
我想開始與結(jié)束的話題，說得有些牽強。什么是真正意義的開始，什么又是真正意義的結(jié)束呢?是從到酒店的那天開始，走的那天結(jié)束?我想這未必太簡單了一點。一年中會經(jīng)歷很多開始，開始菜臺工作、開始吧臺工作、開始送餐工作、開始負責人工作，之所有的開始都伴隨著結(jié)束。說了這么多，我的意思就是想說，沒有絕對的開始，沒有絕對的結(jié)束，這就是關(guān)于開始與結(jié)束的話題牽強的原因吧。開始，我是新員工，慢慢的我是老員工，再后來我是負責人，早后來我走了。要說開始與結(jié)束，這便是我最簡單的開始與結(jié)束。我的實訓(xùn)之旅是結(jié)束了，可是我覺得我的旅程才剛開始，實訓(xùn)讓我發(fā)現(xiàn)了太多的新東西，讓我對酒店的很多理念有了新的了解，興趣告訴我，我剛開始，我剛啟程。從滿腔熱血開始，從滿腔熱血結(jié)束，還有比這個更好的旅程嗎?
在實訓(xùn)報告的最后，把我實訓(xùn)的所有總結(jié)成一句話：一開始我就愛上了酒店文化，現(xiàn)在我依然愛，并且愛得更深沉!
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