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臘八節(jié)的心得體會
當我們經(jīng)過反思，對生活有了新的看法時，不妨將其寫成一篇心得體會，讓自己銘記于心，這樣就可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗和想法。怎樣寫好心得體會呢？以下是小編收集整理的臘八節(jié)的心得體會，僅供參考，大家一起來看看吧。
臘八節(jié)的心得體會1
臘八節(jié)是我國古老的民俗節(jié)日，它由來已久，傳承至今，具有豐富的文化內(nèi)涵。芳香彌漫的臘八節(jié)，一碗熱氣騰騰的臘八粥，不僅讓凡夫俗子神往，而且也是許多文學大師的鐘愛。
“臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草，漏泄春光有柳條�？v酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝。口脂面藥隨恩澤，翠管銀罌下九霄。”詩人杜甫的《臘日》算是較早描寫臘八節(jié)的詩歌。從詩句中可看出，往年的臘日天氣很冷，而當年臘日氣候溫和，詩人高興之余準備辭朝還家，縱酒狂飲歡度良宵，但此時此刻，他又因感念皇帝對他的恩澤，不能隨便走開，透漏了因不能回家淡淡的憂傷。宋人陸游在《十二月八日步至西村》中寫道：“臘月風和意已春，時因散策過吾鄰。草煙漠漠柴門里，牛跡重重野水濱。多病所須惟藥物，差科未動是閑人。今朝佛粥交相饋，更覺江村節(jié)物新。”隆冬臘月，但已露出風和日麗的春意。柴門里草煙漠漠，野河邊有許多牛經(jīng)過的痕跡。臘日里人們互贈、食用著佛粥（即臘八粥），更感覺到清新的氣息。
清代，朝廷于臘八這天，有賜粥的風俗。清道光皇帝曾作詩《臘八粥》：“一陽初夏中大呂，谷粟為粥和豆煮。應時獻佛矢心虔，默祝金光濟眾普。盈幾馨香細細浮，堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達沙門，沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平，還向街頭擊臘鼓�！笨梢韵胍�，施散臘八粥和皇家食用臘八粥必然是萬頭攢動，人涌如潮。
而過臘八節(jié)、食臘八粥在現(xiàn)代作家的筆下更是搖曳生姿，楚楚可愛。沈從文在《臘八粥》中這樣描寫孩子喝臘八粥的場景：“初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不口上就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了……”天真爛漫的孩子們，高高興興喝臘八粥的樣子，躍然紙上。
而冰心的散文《臘八粥》一文，以清麗優(yōu)美的文字，把對母親的懷念之情娓娓道來：“從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。母親說：‘這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢。后來這風俗便在民間通行，因為借此機會，清理櫥柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節(jié)約的好辦法�！詈�，她嘆一口氣說：‘我的母親是臘八這一天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥�，F(xiàn)在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親。’”這篇文章，質(zhì)樸而感人。原來，最深的懷念，就是平實地講述，貼切恰當。
梁實秋的臘八粥曾被譽為是“粥類中的'綜藝節(jié)目”。在《粥》一文中，他這樣描寫熬臘八粥的場景：“我小時候喝臘八粥是一件大事。午夜才過，我的二舅爹爹就開始作業(yè)，搬出擦得锃明瓦亮的大小銅鍋兩個，大的高一尺開外，口徑約一尺。然后把預先分別泡過的五谷雜糧如小米、紅豆、老雞頭、薏仁米以及粥果，如白果、栗子、紅棗、桂圓肉之類，開始熬煮，不住地用長柄大勺攪動，防黏鍋底……等到臘八早晨，每人一大碗，盡量加紅糖，稀里呼嚕的喝個盡興。家家熬粥，家家送粥給親友，東一碗來，西一碗去，真是多此一舉。剩下的粥，倒在大綠釉瓦盆里，自然凝凍，留到年底也不會壞�！痹谶@篇文章中，臘八粥的做法，煮臘八粥的食材、器皿以及人們吃臘八粥的熱鬧情景，躍然紙上，讀起來令人印象深刻。
金庸先生在《俠客行》中也曾寫到過臘八粥。孤懸海外的俠客島派出賞善罰惡二使來到中原，強行邀請武林各大門派赴島喝臘八粥，不肯接受邀請的門派皆被二使斬盡殺絕，而以往去了俠客島的又個個杳無音信。石清閔柔夫婦在巢湖邊上聽到訊息，星夜趕來上清觀，最后竟不惜比武爭取，正是他們的俠義精神，喚起未曾相認的兒子石破天對母子真情的感動踏上了去俠客島的路。書中有這樣的細節(jié)：當面對冒著綠氣的臘八粥時，眾人以為是劇毒無比，必死無疑，鄭光芝端起臘八粥，一口氣喝了大半碗，說道：“你我相交半生，你當我鄭光芝是什么人？”解文豹大悔，道：“大哥，是我錯了，小弟向你陪罪�！碑敿垂蛳�，對著他磕了三個響頭，順手拿起旁邊席上的一碗粥來，也是一口氣喝了大半碗。兩人相擁在一起，又喜又悲，都流下淚來……眾俠在俠客島上演繹了一場疊蕩起伏的生離死別大戲，由此所彰顯的人性善美，卻是感人肺腑。
大師們筆下的臘八粥，透著濃濃的情意，值得我們細細賞讀，慢慢品味！
臘八節(jié)的心得體會2
無論何種解讀，一碗臘八粥，五味香糝入，七寶美調(diào)和，品的是豐富細膩的滋味，傳的是正直良善的美德。古樸的味道之中，寄托著和諧并蓄的包容，愛人惜物的樸實，扶貧濟弱的恤憫，家給人足的.心愿。在這樣的臘八佳節(jié)，大家一起來為美好生活的創(chuàng)造者，踏實勤懇的勞動者們，送去溫馨和煦的暖意，給予力所能及的幫助，不僅可以收獲奉獻的快樂，也能更好地體會傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵。
如今節(jié)日雖多，但多數(shù)在商業(yè)文化的沖擊下，都變成了“買買買節(jié)”，看上去熱鬧鼎盛，其實空虛乏味。我們常常說，要煥發(fā)傳統(tǒng)節(jié)日的生命力，尋回中國節(jié)俗的神圣感和儀式感，具體要怎么做呢，眾說紛紜。其實，的狀態(tài)，是讓特殊節(jié)日融入日常生活，讓傳統(tǒng)文化走進時代語境，在有意義的日子，做記得住的事情。形式無需龐雜，氣氛也未必喧鬧，重在精神體會和心靈溝通。
在提倡仁人愛物，感恩懷德的臘八節(jié)，組織或參與一場愛心接力，便是良好的范例，若你在這天走上街頭，給戶外工作者帶碗熱粥，或是道聲感謝，相信于人于己定是美好而難忘的節(jié)日記憶。臘八節(jié)的與意義，便也會深種于你心中。
同樣的，重陽節(jié)陪家人來一次登山撿垃圾的環(huán)保行動，中秋節(jié)與社區(qū)老人一起賞月聯(lián)歡，端午節(jié)參與慈善龍舟賽……讓傳統(tǒng)節(jié)日帶著真善美的光芒，與家庭生活、公共生活相銜接，只要堅持推動，積極參與，即便脫離了農(nóng)業(yè)社會的土壤，有了濃濃人情味，暖暖煙火香的中國節(jié)日，也一定能過得多情多彩，有滋有味。
臘八節(jié)的心得體會3
在我家鄉(xiāng)有一句民諺，“臘八臘八，凍掉下巴”，意思是臘八這天非常冷。雖說不至于把下巴的凍掉，但是臘八這天冷卻是真的。這一天俗稱“臘八節(jié)”，從這天開始民間就開始準備年貨，殺豬、宰羊、蒸饃、做新衣、買鞭炮就開始了，年味也就一天比一天濃烈。
臘八節(jié)這天，都要喝臘八粥。記得小時候，一到這天母親要起得很早熬臘八粥，我們還躺在暖暖的炕上睡覺，依稀聽見母親拉風箱的聲音和鍋碗瓢盆碰撞的聲響。我也不知又睡了多久，就聽母親喊叫，“快，都起來吧，喝臘八粥啦”！我們趕快告別暖呼呼的被窩兒，疊好被子，放好飯桌。母親就把一盆熱騰騰的臘八粥端了上來，給我們每個孩子盛上一碗。那粥是用黃米和豆子熬制的，吃到嘴里粘粘的，有一種獨特的糧食的香味。那年月家家都很窮，能吃上一頓臘八粥不亞于過年，這粥也就不可能熬的很多，每個孩子只能分到一碗，吃完了只能眼巴巴地看著空盆，于是就把碗舔的比洗過的還干凈。吃過飯我們就都背著書包上學去了，喝過熱乎乎的臘八粥，走在冰冷的路上全身都暖暖的，嘴里還不時回味著粥的'余香。
如今，居住在城市里，偶爾的臘八節(jié)也象征性地喝臘八粥、吃臘八蒜，但總覺得很刻意、很勉強，再也吃不出小時候在老家時的那種氣氛和味道。自從考學走出家鄉(xiāng)，就再也沒有吃過母親熬的臘八粥。上學時臘八還沒放寒假，工作后臘八也無法趕回家里。現(xiàn)在想來有二十多年了，那臘八粥的香氣再也沒有感受到，母親熬臘八粥時拉風箱的聲音和刀鏟碰擊大鐵鍋的聲響也仿佛成了記憶。
現(xiàn)在母親已經(jīng)老了，已是滿頭白發(fā)，她也隨著自己的幾個孩子離開了故鄉(xiāng)，在我們所居住的城市間來回游蕩。尤其是她也從過去生活的主角，演變成現(xiàn)在生活的配角，生活上的事情時常聽從我們的安排。每年的臘八節(jié)，每每被淹沒在我們工作的忙忙碌碌之中，臘八的主題，再也沒有我們童年時那么鮮明，再也沒有母親作為生活主角時安排的那樣細致、周到。今天正值臘八節(jié)，天氣比往年寒冷，我家晚飯吃了臘八粥。端起飯碗，我想起了母親，不知她在離我遙遠的地方有沒有喝上一碗香噴噴、熱呼呼的臘八粥。
臘八節(jié)的心得體會4
1月20日，在這天寒地凍的臘月里，記者在華埠鎮(zhèn)楓樹底社區(qū)門口感受到的是粥香飄遠，人來人往，暖意融融。在社區(qū)門口長長的餐桌前，坐滿了來品粥的市民，還拉起了“紅紅火火過臘八歡歡喜喜迎元旦”的大幅標語。這是由楓樹底社區(qū)黨支部、“銀齡互助”志愿者工作站聯(lián)合舉辦的臘八節(jié)派粥活動。這項活動宣揚了傳統(tǒng)文化，促進了社區(qū)和諧，一碗小小的臘八粥，寄托了楓樹底社區(qū)的濃濃鄰里情。
據(jù)社區(qū)居委會主任張愛鳳告知，凌晨1點，服務組的'“銀齡互助”志愿者工作者們就早早趕到社區(qū)，將前一天準備的糯米、黑米、薏仁、蓮子、秈米、紅豆、紅棗、花生、白糖、木糖醇等原料熬制出了熱氣騰騰、香甜可口的臘八粥。大家根據(jù)居民口味和身體狀況的不同，熬制了白糖、無糖臘八粥，還專門為老人特制了木糖醇臘八粥。早晨6點，“銀齡互助”志愿者首先給華埠敬老院的老人們送去了臘八粥，讓老人們在這寒冷的季節(jié)里也感受到鄰里間親人般的溫暖。從早晨6點至9點，共給社區(qū)居民派送臘八粥近5000碗，給人們送去了春天般的溫暖。
“我今天在這里吃到了楓樹底社區(qū)派送的臘八粥，不僅驅(qū)寒充饑，還能祛疫迎祥。在最寒冷的冬月，喝一碗熱騰騰的臘八粥，營養(yǎng)可口，身暖，也讓我們更心暖……”80歲高齡的陳大爺告訴記者。
臘八節(jié)的心得體會5
今天是臘月初八，按中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等�？傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會把眼睛捂紅了的�！蔽乙宦犨@話，立馬就從床上跳了下來，當我從窗口向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民!”
每逢臘八節(jié)，我都會回憶自己小時候那些有關(guān)臘八節(jié)的趣事。
不知道是聽誰說的，臘八這天采來的`映山紅花(就是野生的杜鵑花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開。
那個時候，也沒有賣鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的同學一起，在郊區(qū)的東山上，踩著沒膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒想到，山上會出現(xiàn)什么野牲口，會隨時有墜崖的危險。由于山上的太深，到了家以后，每個人都濕了半截褲腿子，被風打過，凍得硬梆梆的，當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開得那叫歡實呢?我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學家吃過一種綠色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時，用它做輔餐，那是相當?shù)梦�。同學的媽媽說：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春節(jié)時，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當然也是我的杰作。
小時候經(jīng)歷過的事物，永遠地留在記憶的深處。這歡樂的臘八，這些回憶也成了別樣的美味。
臘八節(jié)的心得體會6
樂清原本并無過臘八節(jié)的習俗。雖然是中國傳統(tǒng)節(jié)日，但臘八節(jié)主要流行于北方。北方這一天除了喝臘八粥，一些地區(qū)還有吃臘八面、臘八飯和泡臘八蒜、吃冰等習俗。樂清興起吃臘八粥不過近年的事，所以老人們稱之為“從外面?zhèn)鱽淼摹�。不過，臘八粥在樂清流行的速度卻很快，幾年間便從無到有、從小到大，參與的人越來越多，規(guī)模、影響也一年甚于一年。在傳統(tǒng)節(jié)日普遍式微的背景下，臘八節(jié)這一北方節(jié)日在樂清這個南方小城成功“逆襲”，的確不容易，讓人既感意外又覺驚喜。
目前，除了國家規(guī)定放假的四大傳統(tǒng)節(jié)日，我國其他一些傳統(tǒng)節(jié)日已到了被遺忘的邊緣。好在近幾年，一些基層機構(gòu)、民間團體等在部分傳統(tǒng)節(jié)日里組織開展活動成了慣例，像二月二炒芥菜飯、冬至做湯糍等，愛心人士和志愿者出資出力，免費送給附近居民品嘗分享，每次都搞得熱熱鬧鬧。這些有組織的公益活動，既拉近了基層機構(gòu)與居民的距離，更對傳統(tǒng)節(jié)日的傳承起了重大作用。臘八粥，就是以這樣的.方式走進樂清的。有了濃厚的節(jié)日氛圍，即使沒有吃應節(jié)食品，大家也會記住這些節(jié)日。
不過，傳統(tǒng)節(jié)日的傳承，不應止于形式，還應關(guān)注內(nèi)涵，而后者尚待重視。比如，送臘八粥活動現(xiàn)場懸掛的標語大多數(shù)用的是“情暖臘八”“送愛心粥”之類的詞句，贈粥的地點則被說成“施粥點”，這便遠離臘八的節(jié)日內(nèi)涵。施即施舍，歷逢戰(zhàn)爭或災年，官府或富戶有搭粥棚賑濟災民的傳統(tǒng)，這才叫施粥，而臘八節(jié)絕非賑災獻愛心的節(jié)日，施粥之說便顯怪異。
追根溯源，臘八節(jié)是我國古代慶祝豐收的節(jié)日，根據(jù)史料，從先秦起，我國就有臘日祭祀農(nóng)神、驅(qū)疫迎祥的習俗，祭祀儀式上將五谷雜糧混合在一起煮成粥敬獻神靈，然后眾人食用，是臘八粥最早的起源。
現(xiàn)在北方一些地方還有吃臘八粥不能過午、否則會影響來年收成的說法，流傳著臘八“早吃粥，來年糧食早收”的俗語。與中國大多數(shù)的傳統(tǒng)節(jié)日一樣，臘八節(jié)也是古代農(nóng)耕文明的產(chǎn)物。將臘八粥與救濟災民的粥混淆，或?qū)⑵渑c佛教掛鉤，都是對這一節(jié)日文化的誤讀。
當然，一些傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵會隨著歷史的發(fā)展而變化，但有些節(jié)日的內(nèi)涵是不容易變化的，因為正是寄托著人類共同的情感和期待，這些節(jié)日才得以世代相傳。臘八節(jié)也一樣，雖然現(xiàn)在已不是農(nóng)耕社會，但民以食為天，人類對大地豐收的祈盼永遠不會過時。既然我們過這個節(jié)日，尊重其本身的文化內(nèi)涵和歷史意義就很有必要。
從傳統(tǒng)節(jié)日的傳承方面來說，無論如何，臘八節(jié)的逆襲是一件好事。至于如何讓諸多傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵得以更好地弘揚，讓華夏文明的悠久厚重不在簡單的過節(jié)形式中迷失，還需全社會的共同努力。
臘八節(jié)的心得體會7
臘八，臘八，給娃凍個冰瓜。再有10天就是一年一度的臘八節(jié)了，這勾起了我許多關(guān)于臘八節(jié)的記憶。
臘八節(jié)是我孩提時代最向往的一個節(jié)日，每到臘八節(jié)的先一天晚上，母親會早早地把燒開的水放涼，用一個老碗盛上多半碗涼開水，然后拿出一根事先準備好的胡蘿卜，切一個圓坨放入碗中當月亮，再把紅蘿卜片切碎放入水中就成了漫天的星星。條件好的時候，還會放些糖精、白糖、冰糖之類的甜物。
我看著母親做完這些，然后跟隨母親把碗端出放在窯洞外面的窗臺上。這一夜，我會帶著對我的冰瓜的向往和對臘八節(jié)的期待進入甜夢。
第二天一早，我是在母親的鍋臺上飄過來的臊子湯的香味中睜開眼睛的，顧不上穿好衣服，就趕著去看我的冰瓜。母親會一把抓住我，幫我穿好衣服，親我一口后笑著告訴我冰瓜已經(jīng)在灶臺上暖上了，讓我先洗臉吃飯。
那時候生活物資極度貧乏，但父親母親為了讓我們幾個年齡還小的孩子在臘八節(jié)吃上一頓臊子面，會想方設(shè)法弄來一些麥子面。當習慣了高粱面團團、包谷面窩窩的我吃到第一口臊子面時，才知道天底下最香的食物就是母親做的臊子面。我一吃就是幾碗，直吃到小肚子滾圓滾圓才罷。父親是看著我吃飽之后才開始動筷子的，然后大哥、三姐、二哥和母親才開始吃，他們最多一人能吃上一碗臊子面，然后再用高粱面團團墊補墊補。
臘八節(jié)吃臊子面前，母親會讓我端上面碗去門道里潑灑潑灑，一般是挑一筷子面放在門墩上，然后再澆點臊子湯。這時候人才可以開吃。本意是為了敬拜天地，確保來年風調(diào)雨順，祭祀先祖，確保全家平安健康。但現(xiàn)在想想，這個風俗習慣實際上是給那些饑餓的飛禽或家禽提供了一頓美餐。這對于嚴冬中游走大自然的鳥雀們不失是一個善舉。對于冰瓜凍得瓷實程度，父親在詳細觀察之后會做出不同的判斷：凍得不結(jié)實，說明那個冬天是個暖冬，來年會大旱；如果凍得結(jié)實，說明來年肯定豐收；如果冰面上凍出了突出的疙瘩，則說明那個冬天是寒凍，父親擔心的是種在地里的冬麥會不會凍死。父親就是憑這些先祖?zhèn)儌魇谙聛淼慕?jīng)驗，提前做他的家庭的生活準備。
吃完早飯，外面還是很冷，我只有坐在炕頭上聽父親、母親給我們講一些親戚朋友的事，做一些那年那年過臘八的回憶，直到天氣變得暖和母親才允許我跑出去玩。出門時肯定是提著我的冰瓜的。用自己的舌頭舔一舔，感覺一股透心的涼滲入心扉，透心涼中又帶著一份甜，而且胡蘿卜做的星星月亮將冰瓜布置得格外美麗，就像那群星璀璨的'明月之夜。
走到村頭，玩伴們早已等候在那里，十幾個提著冰瓜的孩童，臉凍得通紅通紅，但還是忘不了要彼此比一比嘗一嘗，看誰的冰瓜好看，看誰的冰瓜甜。品嘗中發(fā)現(xiàn)有用紅糖水做的，舔起來有一股藥味，還有的玩伴手中提的冰瓜既不放糖也不放胡蘿卜，全是用白水凍的，我們會主動地把自己的冰瓜讓給他提一提或者舔一舔，那時候，我們這些山區(qū)的孩子，或許以為這就是幫助，這就是友好，這就是善舉。快有四十年的光景過去了，但我無論身在故鄉(xiāng)還是游走遠方，依然能記起孩提時過臘八的情景，憶起父親母親曾經(jīng)給予我的疼愛和溫暖。
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