未來，誰為白酒跪一個？

　　那一跪

　　燈光亮起，卻無人起身，直到片尾曲結(jié)束，直到最后一個字幕出現(xiàn)。

　　一部影片，能有這樣的待遇，并不罕見。但如果是《百鳥朝鳳》這部電影，卻是難得。

　　難得在于，百鳥朝鳳，這部小眾的、非主流的、夾縫中求生存的、院線都不愿意排片的……電影，不僅實(shí)現(xiàn)了“逆襲”，并且至今熱度依然。

　　因為觀眾的心被它深深打動，因為更多的觀眾心甘情愿為它埋單。

　　然而這結(jié)果，離不開制片人方勵一個月前的那一跪。

　　1

　　中國人自古對死亡是敬重的，正如老祖宗相信絕對不是“人死如燈滅”，而是進(jìn)入另外一個世界，永遠(yuǎn)保佑著后代子孫。

　　一般的人死后吹兩臺；好人吹四臺；德高望重的吹八臺，而必須要施惠與眾人，品性高尚的人，才有資格吹一曲——百鳥朝鳳。

　　電影《百鳥朝鳳》是第四代偉大導(dǎo)演吳天明的最后一部作品，跟他上個世紀(jì)九十年代的巨作《變臉》一樣，主題講的是“傳承”。

　　既然是傳，就有師與徒。師與徒的關(guān)系，在傳統(tǒng)中國文化中幾近于父與子，甚至在某種程度上，父子延續(xù)的僅僅是血脈；而師徒，延續(xù)的是智慧，這種智慧代表著一個民族的性格，是一種燃燒文明的“薪火”。

　　師父，多么厚重的稱呼，曾經(jīng)代表著一個給你飯碗兒，給你一個生存技能，甚至于給你一個“有所不為有所為”操守標(biāo)準(zhǔn)的人，因為，“師父”也是師父帶出來的。

　　授技者，可謂師；授業(yè)者，方可成為“師父”。

　　2

　　電影《百鳥朝鳳》講的對逝水東流的感嘆。嗩吶師傅剛出場那種從骨子里面流露的驕傲，那種大家對于自己手藝的崇敬，跟后來那種病痛狀態(tài)的蒼白與無奈，形成了一個鮮明的對比，讓人心酸，讓人心痛，這一片精神制高地，被物質(zhì)社會搞丟了。

　　這不由不讓我們?nèi)シ此�，老祖宗的東西，我們丟了多少？對生的喜悅？對死的敬重？對品格的詮釋？為什么我們開始變得越來越低俗？為什么那么多“傳統(tǒng)文化”忽然之間變了味道？一支嗩吶，讓我們能聯(lián)想到很多中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，或者“梆子”，或者“刺繡”，又或者……白酒。

　　3

　　拿白酒和嗩吶去對比，或許很多人會不以為然，沒有吧？不會吧？你看我們的白酒市場依然熱火朝天呢，你看我們的白酒企業(yè)，都在說自己的規(guī)模有多大，都在說賣的有多好呢……

　　提起白酒，我們有驕傲的資本。祭天、祭地、祭祖都有白酒的影子。在戰(zhàn)火中分分合合的幾千年中，從未離開過白酒的相伴。白酒和“嗩吶”一樣，是文化，并且比“嗩吶”更文化，這是一種融入中國人血液里的文化。

　　想想歷史，曾經(jīng)“酒好不怕巷子深”，是多么深刻的比喻，曾經(jīng)激勵過古今多少人？

　　看看過去，曾經(jīng)有過十多年，經(jīng)營白酒的人日進(jìn)金斗，享受著我們祖先幾十代人保護(hù)下，給這個古老行業(yè)帶來的碩果。但是，傳承在戰(zhàn)火中，他們曾是何等艱辛？

　　然而，現(xiàn)實(shí)是曾經(jīng)輝映于文化的白酒，卻越來越?jīng)]有“文化味”。如果有人認(rèn)為這句話又刺激了“白酒”的神經(jīng)，那么你不妨去問問消費(fèi)者，隨便一個消費(fèi)者，你問他，白酒的文化是什么？你問他，什么叫酒禮？你再問問他，好白酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么？……

　　其實(shí)，很多問題不應(yīng)該問消費(fèi)者，而是應(yīng)該問問我們白酒行業(yè)——為什么離消費(fèi)者始終那么遠(yuǎn)？為什么在葡萄酒等洋酒面前，我們那種剛?cè)岵��?jì)的白酒文化竟然顯得如此蒼白？

　　4

　　電影《百鳥朝鳳》里，當(dāng)中國的嗩吶遭遇到西洋樂隊的時候，最終以一種極端的沖突結(jié)束，那是一種讓人心痛的局面，我們曾視為向生命致敬的嗩吶，在妖艷的舞蹈下無人問津，更讓我們心疼的，是為什么中國人對中國的文化失去了敬畏和尊重？

　　正如天鳴的師傅問天鳴“你在找什么？”

　　當(dāng)然，天鳴的師傅站了出來，因為他要維護(hù)嗩吶的尊嚴(yán)！這尊嚴(yán)是嗩吶里流出的那一股鮮血；更是賣掉老牛后將要為天鳴置辦的那一身行頭。

　　5

　　作為一個古老的的行業(yè)，白酒行業(yè)同樣講究“傳承”。

　　尤其是技藝傳承，有很多企業(yè)煞下功夫，視之為“靈魂”，但也有些現(xiàn)象，著實(shí)讓人心痛。

　　比如，目前要拿一個所謂“品酒師”，即所謂“傳人”越來越容易了�？墒钱�(dāng)有人弄虛作假，惡意搞亂市場的時候，可有“大師”、“傳人”，能夠像天鳴師徒一樣，挺身而出，勇敢的站出來？

　　6

　　一個行業(yè)沒有門檻，已經(jīng)不正常，倘若再沒有操守，無疑是致命的。但這還不是最可怕的，最可怕的是沒有“聲音”，沒有人站出來維護(hù)這種尺度與品格。

　　正如電影《百鳥朝鳳》中，嗩吶師傅最終沒有把“百鳥朝鳳”這一曲最深的技藝傳給天才藍(lán)玉；而是傳給了為父親摔倒流下眼淚的笨孩子天鳴。

　　嗚呼哀哉！因為我們老祖宗早就明白，技術(shù)，僅僅代表匠手；而品格，才能傳承匠心。

　　7

　　制片人方勵給院線經(jīng)理的那一跪，讓《百鳥朝鳳》得到了更多的關(guān)注與呵護(hù)，那一跪，值得跪，也跪的值。

　　但白酒呢？幾十年后，當(dāng)我們的孩子拿著高腳杯，花天價喝法國紅酒的時候，還有誰能給這么一個細(xì)分著十多種香型的中國民族工藝，這么一個被中國人贊美了幾千年的品種跪一跪？以求不忘本？以求有知音？以求無愧于老祖宗？

　　8

　　是的，會有的，一定會有的。

　　白酒，怎么能在我們的手中給丟了呢？

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