食堂員工的工作總結范文
總結是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動力,為此我們要做好回顧,寫好總結。總結一般是怎么寫的呢?以下是小編精心整理的食堂員工的工作總結范文,希望能夠幫助到大家。
食堂員工的工作總結范文1
時光飛逝,忙忙碌碌中轉眼又過了一年;仡欉^去20xx年的每一天,我作為一名食堂班長,深感肩負的責任重大。因為整個食堂的工作質量,直接會關系到企業(yè)全體職工的身體健康,影響到金光餐飲的品牌聲譽。所以,為了總結經驗,20xx年能把食堂工作帶上新臺階,現就20xx年的工作情況總結如下:
一、工作態(tài)度
20xx年,我們堅持“后勤生活服務無小事” “做好員工服務是我們的本分”的理念教育,使大家從思想上認識到了本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,食堂所有工作人員,都盡心盡力地做好各自本職工作,熱情服務,受到了菱星企業(yè)上級領導員工的高度肯定和稱贊。
二、服務質量
食堂工作經常與職工打交道,是企業(yè)體現福利待遇水平的重要窗口。今年以來,我們沒有辜負雙方企業(yè)的期望,加強管理,提升服務態(tài)度。為大家提供優(yōu)質服務同時,實施規(guī)范化管理。嚴格保證供餐時間。一年以來,從未因為供餐時間問題出現投訴。
三、飯菜種類
我們今年按足上級領導要求,在飯菜質量上多下功夫。根據多年來的經驗,現在,對一日四餐供應,進行營養(yǎng)搭配,制定出科學的就餐食譜,每頓面食都花樣翻新,新品種不斷。并且保證每頓肉菜和副菜都有五、六種可選的葷素搭配。還制定了每周的食譜和菜譜予以公布,便于大家了解和監(jiān)督。
四、衛(wèi)生情況
我們本著認真負責的精神,認真搞好食品安全和環(huán)境衛(wèi)生工作。食堂工作,最根本要求就是要對職工的生命健康安全負責。因此,我們一直認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把加強食品、餐具、環(huán)境等的.安全衛(wèi)生管理作為頭等大事,并做到責任到人,常抓不懈。食物儲存上,嚴格做到生熟分開,用保鮮膜封好。餐具消毒中,落實到人。
五、人員協(xié)調
今年以來,管理協(xié)調好食堂工作人員的關系,使大家形成了向上的工作熱情,積極認真、扎實的工作態(tài)度。大家在業(yè)務上相互學習,取長補短。在工作
中團結協(xié)作,、任勞任怨、不攀比。在生活上互相關心,熱情幫助。營造了良好的工作環(huán)境。
六、存在的不足和下一步工作計劃
存在的不足:在今年的物料使用上,比如調味品方面還存在有浪費現象。在20xx年工作中要加以重視和改善。同時,完善庫存記錄,及時發(fā)現問題,及時整改。
緊緊圍繞企業(yè)的20xx年各項工作目標,把做好本職服務工作與企業(yè)發(fā)展大局緊密結合起來,以優(yōu)質服務贏得客戶滿意,從而促進企業(yè)業(yè)務的發(fā)展壯大。
20xx年,我們雖然作出了一些工作成績,但距企業(yè)上級領導的要求和期望還有一定距離。20xx年,我們將不斷改進,以一個愛崗敬業(yè)、務實合作的團隊,共同為金光餐飲的事業(yè)發(fā)展而不斷奉獻。
食堂員工的工作總結范文2
做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,膳食科開展了“以學生為關注焦點”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務”活動,收到了較好的效果。具體做法有:
一、制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。
二、加強教育培訓,提高職工素質。選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經驗。另外,選送相關專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地為教職工服務。
三、加強硬件建設,杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設備和用具,達到布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五!钡龋槍@些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅持優(yōu)質服務,不斷拓展服務理念。膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學生一日三餐伙食供應的過程中,不斷拓展經營理念和服務理念。
1、建立了“小吃一條街”,引進了數十種名優(yōu)風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。
2、在大廳開設24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于學生,大廳每天為學生供應免費稀飯,確保學生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。
4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優(yōu)質服務監(jiān)督臺,設立餐飲服務熱線電話,隨時解決學生反映的問題。
5、提供助學崗位18個,解決了特困生的燃眉之急。
由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的`安全衛(wèi)生意識和責任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標準化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。
食堂員工的工作總結范文3
時光飛逝,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間又過了一年了;仡欉^去的每一天,我作為一名食堂工作人員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現就一年來的工作情況總結如下:
一、工作態(tài)度
今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作全年奮斗目標,堅持以人為本,關心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是我們能夠根據本單位的實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂的所有工作人員,都能盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領導和員工的稱贊。
二、服務質量
職工食堂的工作經常與干部職工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負領導和廣大干部職工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變經營模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件。
三、飯菜種類
就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照上級領導的要求,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫,F在,職工食堂以一日三餐供應,每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質的服務。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。
四、衛(wèi)生狀況
我們本著積極負責的態(tài)度,認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此,我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責任到人,抓緊抓實,抓出成效。
五、人員協(xié)調
協(xié)調是貫穿于工作各個方面的一項重要任務,事務和服務都包含著工作協(xié)調的內容。首先,要協(xié)調好上下級的關系,對上要尊重而不盲從,服務而不臣服,更不能違背原則。待下須以以誠、以情,不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次,要協(xié)調好內外關系,外求支持合作,內求團結向上。對外協(xié)調,主要講究相互配合、求同存異,避免沖突,營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對內協(xié)調,主要是要協(xié)調好領導與干部,干部與干部,油田公司與二級單位、所屬企業(yè)的'關系,要在尊重業(yè)務職權的基礎上,化解癥結,縮小矛盾,團結協(xié)作,發(fā)揮整體效能,達到協(xié)調的目的。第三,協(xié)調必須要講究方法。要實事求是,從實際出發(fā)。防止以偏概全,只見樹木不見森林。要從團結的愿望出發(fā)協(xié)調問題,求大同存小異。要嚴守公道,互不偏袒,要出于誠心和公心。不要從私人感情或局部利益出發(fā),對待和處理協(xié)調工作。
六、下一步
第一,要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。加強生活服務工作是我們公司貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心干部職工的生活服務問題,說到底,實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此,我們在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐,為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應有的貢獻。
第二,要不斷強化管理,切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現三個轉變、達到四個滿意率。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞公司的各項工作目標,把做好生活服務工作與公司發(fā)展的大局緊密結合起來,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,從而達到凝心聚力,促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務,為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力,真正使生活服務工作成為公司領導與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現三個轉變,就是要實現思想模式、管理方式和工作作風的轉變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準,不斷促進各項工作上臺階、上水平。達到四個滿意率,就是通過我們的努力,使職工食堂的服務滿意率有較大提高,實現生活服務的社會效益和經濟收入達到“雙贏”的實際效果。
當然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距上級領導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進。總之,食堂工作正在日漸步入正;(guī)化,優(yōu)質化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
食堂員工的工作總結范文4
伴隨著辛勤和努力,展眼又結束了一學期的工作,回顧本學期,工作總結大致如下:
首先,衛(wèi)生工作很重要,我們同樣很重視。衛(wèi)生區(qū)域分人包干,每周對廚房進行一次徹底大清掃,我們食堂人員均能將自己所屬衛(wèi)生區(qū)域保持清潔無污。另外,象灶臺,面案,菜案,水池,下水道,地面都要做到隨臟隨整。特別是夏天,天氣炎熱,下水道一天不刷就容易反味,因此我們必須天天清洗,才能避免其向上反味。對于在上班期間做不完的衛(wèi)生工作,我們利用周末休息的時間,加班加點,對天花板,墻面,油煙機,排氣扇進行了徹底清洗,是廚房的面貌煥然一新;在食品衛(wèi)生方面,對購入的原料嚴格驗收禁止變質,不合格的產品流入幼兒園,同事不購買熟制產品,對蔬菜,水果進行嚴格清洗消毒,確保幼兒飲食安全;認真做好三餐留樣工作,做到留樣食品無遺漏,不超時,以及留樣盒,留樣柜定期對其消毒。
其次,在幼兒飯菜制作方面,我們做到了切配精細,主菜半湯半菜,質地軟爛,副菜脆嫩或軟爛,主食個頭精致,符合了幼兒的飲食特點。在營養(yǎng)上嚴格按照帶糧食譜的規(guī)定,論秤下料,滿足了幼兒的營養(yǎng)需求,同時也避免了浪費。在本學期我們嘗試做了幾道以前沒有的花樣,開始探索孩子的新口味和新愛好。在每月一次的伙食研討會上,家長們都給予了很高的評價,這讓我們倍感欣慰,可以說是做到了孩子開心,家長滿意。
再次,在職工餐制作方面,由于本學期就餐人數的增加,大大增加了廚房的工作量,職工餐的數量與幼兒餐相差無幾但我們并沒有因此而延誤開飯。盡管飯菜有時候可能有不合口味的時候,但每一份飯菜至少都會有一種真心實意的味道。老師們,你們辛苦了,你們?yōu)橛變簣@爭取了無數次榮譽,為家長們培養(yǎng)了一代又一代,我們還有什么理由不去更加努力的.工作,我們雖然不能爭取什么榮譽,但我們愿意做您的堅實的后盾,為幼兒園貢獻一份力量,相信我們吧,我們一直在努力!
總之,我們本著思想到位,服務超前的意識,始終以“實干就是能力,落實就是水平”的思想為指導,努力把幼兒園食堂辦成“教師滿意,家長放心,幼兒開心”的食堂!
食堂員工的工作總結范文5
在學校食堂工作中,在學校領導的正確領導與監(jiān)督下,我牢固樹立“服務育人”的宗旨,規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結如下:
首先,要樹立師生服務意識。我在學校遵章守紀,團結同事,求真務實,樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,工作勤勤懇懇,任勞任怨。在學校工作投入,熱心服務,堅守崗位,需要及時完成的任務加班加點都能完成好。為確立服務育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
其次,要切實做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。
第一,嚴把采買準入關。
對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期、健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產基地進行現場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
第二,嚴把生產操作關。
在食品加工過程中,嚴格按照有關規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,都要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。
第三,嚴把成品銷售關。
每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。
第四,嚴把餐具消毒關。
餐具及放作物容器的洗凈、消毒,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔,將消毒工作落到實處。近幾年來,上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴把炊工個人衛(wèi)生關。
作為食堂操作人員,堅持定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之,我在學校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認可,家長的.信賴和各級領導的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受學校領導的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂工作再上新的臺階。
食堂員工的工作總結范文6
樹立“服務育人”的宗旨規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W現有743人,分16個教學班,在崗教師45人,廚房聘用職工2人。學生在校早餐人數在130人左右,在校中餐人數在400人左右。學校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確上級領導與監(jiān)督下,牢固樹立“服務育人”的宗旨,規(guī)范了學校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。
一、以人為本,牢固樹立師生服務意識
我校食堂目前有專兼職行管人員1人,炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓、技能比武都嚴格按足程序公正、公開進行。為確立服務育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人
制定了科學的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從資料上大致可分三類:工作人員職責類,食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據本校實際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、、、、《采購人員崗位職責制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位職責制》、、。食堂工作人員不僅僅要對這些制度資料熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作
學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的'大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。為確保萬無一失,我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴把“五關”。
首先是嚴把采買準入關。對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期、健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收,由事務長把關。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類務必有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產基地進行現場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全職責書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
其次,嚴把生產操作關。在食品加工過程中,嚴格按足有關規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每一天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強職責,學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全職責書。
第三,嚴把成品銷售關。每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前務必再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。
第四,嚴把餐具消毒關。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每一天早、中、晚三次,并詳細填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴把炊工個人衛(wèi)生關。要求所有食堂操作人員實現定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展營造了良好的環(huán)境,帶給了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認可,家長的依靠和各級上級領導的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的理解上級部門的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
【食堂員工的工作總結】相關文章:
食堂員工的工作總結04-12
食堂員工工作總結11-02
員工食堂工作總結12-24
食堂員工的工作總結03-01
關于食堂員工的工作總結05-15
關于食堂員工工作總結12-10
【精】食堂員工的工作總結01-29
食堂人員工作總結03-20
食堂員工的工作總結【精】04-25