賓館收銀員實習總結

　　總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究，做出帶有規(guī)律性結論的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，讓我們一起來學習寫總結吧。你所見過的總結應該是什么樣的？下面是小編為大家整理的賓館收銀員實習總結，僅供參考，大家一起來看看吧。

賓館收銀員實習總結1

　　通過學校安排來到xx省xx賓館，古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經走過了九個月的實習期，回首這將近一年的實習期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。

　　作為一名剛剛走出校園的實習生，我深知自己要學的東西有很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學校所學的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會，從踏入崗位的那一天起，我就暗下決心，自己一定要努力，證明給所有人看我能做好。

　　在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

　　工作中我刻苦學習業(yè)務知識，在領班的培訓指導下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實際操作，從前臺到接待為客服務，一點一滴的學習積累，在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。

　　在工作中也有過失誤，是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關，不斷進步。從此，在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了，變得很堅強，由于我的責任心強與對工作的熱情，得到了上級領導的肯定，讓我來國賓會所實習，剛開始去時特不習慣，各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經過一段時間的努力，領導們對我評價很好，讓我擔任前臺接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領導對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應努力工作，做好我應該做的責任，這對于我來說，又是一項新的挑戰(zhàn)。

　　實習的九個月里，讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解，其中讓我認識最深的是：

　　1、服務質量

　　對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的'印象，為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到，酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對于我們短期實習生，也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯，錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務，才會換來客人的微笑.”

　　2、酒店文化

　　飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

　　在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕�、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。

　　收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強的責任心和良好的溝通能力，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的九個月后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。

　　以上是我在實習過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經營管理，從我的這九個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足：

　　一、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經營管理必須堅持“三個上帝”，即：市嘗顧客和員工！有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣說道：“善待員工，做個好領導，記住，你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。

　　二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

　　三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵！

　　九個月實習已成為過去，過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識，我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足，那么就更應該準備好下一階段的實習，有目標的出發(fā)，努力的付出就會有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。

　　xx賓館是我踏入社會的第一個工作地點，在這九個月的實習期里，對我個人來講有很重要的意義，從一個走出校園不懂世事的實習生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力，我很感謝學校和xx賓館給我的這次機會，最后我祝我校的所有校友，都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。

　　以上是為我此次實習的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好！

賓館收銀員實習總結2

　　在這次實踐中，我出現(xiàn)過幾次失誤，這是我做過中的過失，我很遺憾，也很抱歉。再次，我希望自己在往后的日子里，不管是在工作中，還是在生活中，都要以認真負責的態(tài)度對待我們身邊的每一大事小事。我們每個人都要有一種認真對待工作的精神，在生活中也應該認真負責的對待我們身邊的每一事。否則，那我們就必須承擔所犯下錯誤的責任和懲罰。另外，在這次的實習中，我檢驗反省自己的同時收獲也不少，但也發(fā)現(xiàn)自己很多的不足。第一，自己的交流能力還不行，不善于和他人溝通。在自己的實習工作每天要面對很多新面孔，但由于自己的膽怯，有時候會突然的冷場，這使得場面非常的尷尬。第二，在實習工作還不夠自信，總是感到膽怯，生怕做錯什么事情，甚至在和別人交談中，總是低聲下氣，不敢正視別人的雙眼。第三，嚴重缺乏工作經驗，在為人處事方面還尚不成熟，處理事情的方法和態(tài)度還不夠妥當。當然，在這次實習中，我覺得還是有一些值得驕傲的.閃光點。這次參加實習工作，對工作充滿熱情、細心真誠，每天按時上班，遵守上班期間的工作紀律。經過這次的實習，我意識到，在生活中應該聽取他人給的建議，虛懷若谷，成分發(fā)揮自己的優(yōu)點，同時，取長補短，總結經驗，吸取教訓，豐富自己的內涵的，提高自己的能力，讓自己信心滿滿的面對身邊的每一事。

　　在賓館里做了一個月的收銀員，我學到的不僅僅是收銀過程應該做些什么。學到的更多的是一種工作的精神，學到的是如何與人交流，學到的是不管是在工作中還是在生活中，我們都應該對自己負責，要對得住自己的良心。同時，我要感謝老板能給我這分工作的機會，讓我有機會學習到更多的知識，讓我有機會把理論與實踐相結合。在這短短的一個月里，我過的很充實，覺得很有意義。最后希望自己在往后的學習、工作和生活中，能以自信的心態(tài)去面對遇到的一切。也希望自己以后在假期能花更多的時間去參加實踐活動（實習工作），為自己光明的前程打下堅實的基礎，為自己美好的未做好最好的鋪墊。加油！奮斗！

賓館收銀員實習總結3

　　在這次實習中，我出現(xiàn)過幾次失誤，這是我工作中的過失，我很遺憾，也很抱歉。首先，我希望自己在以后的日子里，不管是在工作中，還是在生活中，都要以認真負責的態(tài)度對待我們身邊的每一件大事小事。我們每個人都要有一種認真對待工作的精神，在生活中也應該認真負責的對待我們身邊的每一件事。否則，那我們就必須承擔所犯下錯誤的責任和懲罰。另外，在這次的實習中，我檢驗反省自己的同時收獲也不少，但也發(fā)現(xiàn)自己很多的不足。第一，自己的交流能力還不行，不善于和他人溝通。在自己的實習工作每天要面對很多新面孔，但由于自己的膽怯，有時候會突然的`冷場，這使得場面非常的尷尬。第二，在實習工作還不夠自信，總是感到膽怯，生怕做錯什么事情，甚至在和別人交談中，總是低聲下氣，不敢正視別人的雙眼。第三，嚴重缺乏工作經驗，在為人處事方面還尚不成熟，處理事情的方法和態(tài)度還不夠妥當。當然，在這次實習中，我覺得還是有一些值得驕傲的閃光點。這次參加實習工作，對工作充滿熱情、細心真誠，每天按時上班，遵守上班期間的工作紀律。經過這次的實習，我意識到，在生活中應該聽取他人給的建議，虛懷若谷，成分發(fā)揮自己的優(yōu)點，同時，取長補短，總結經驗，吸取教訓，豐富自己的內涵的，提高自己的能力，讓自己信心滿滿的面對身邊的每一件事。

　　在賓館里做了一個月的收銀員，我學到的不僅僅是收銀過程應該做些什么。學到的更多的是一種工作的精神，學到的是如何與人交流，學到的是不管是在工作中還是在生活中，我們都應該對自己負責，要對得住自己的良心。同時，我要感謝老板能給我這分工作的機會，讓我有機會學習到更多的知識，讓我有機會把理論與實踐相結合。在這短短的一個月里，我過的很充實，覺得很有意義。最后希望自己在往后的學習、工作和生活中，能以自信的心態(tài)去面對遇到的一切。也希望自己以后在假期能花更多的時間去參加實踐活動（實習工作），為自己光明的前程打下堅實的基礎，為自己美好的未來做好最好的鋪墊。加油！奮斗！

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