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暑假工食品廠實(shí)踐報(bào)告

時(shí)間:2024-07-08 08:30:41 總結(jié) 投訴 投稿
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暑假工食品廠實(shí)踐報(bào)告

  在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,我們使用報(bào)告的情況越來越多,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?下面是小編整理的暑假工食品廠實(shí)踐報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。

暑假工食品廠實(shí)踐報(bào)告

暑假工食品廠實(shí)踐報(bào)告1

  學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識,培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能,食品廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。

  進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),為今后實(shí)際工作打下基礎(chǔ)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過這次實(shí)習(xí),我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會(huì)閱歷。

  xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo),公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對客戶——服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!

  我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的,社會(huì)實(shí)踐報(bào)告《食品廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告》。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會(huì),如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會(huì),必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的'。只有我們對實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。

  7月23號早上九點(diǎn)左右,我們到達(dá)了xx歡樂家食品有限公司,此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來一片安靜,但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,讓我們?nèi)?shí)際操作,親身動(dòng)手體驗(yàn)。

  從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),對員工的要求是很嚴(yán)格的,每個(gè)工序上都有上十名員工,但只聽到機(jī)器的聲音,每個(gè)人都在忙忙碌碌。

  我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)踐后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。

暑假工食品廠實(shí)踐報(bào)告2

  這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比擬全方位的了解,獲益匪淺。

  我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的根底能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的根底,因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

  我比擬清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競爭的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)本錢努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的.新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的比照,其道理便可略見一斑。

  無歧視的根底上,合理地以員工平等條款為根底進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上根本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃開展。假設(shè)能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

  現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與平安。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

  食品廠專業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的開展,非常感謝xx歡樂家食品給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺?偠灾,這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣。

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