大學生寒假社會實踐總結(jié)優(yōu)秀
總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編整理的大學生寒假社會實踐總結(jié)優(yōu)秀，歡迎閱讀與收藏。
大學生寒假社會實踐總結(jié)優(yōu)秀1
對我來說是一個難忘的寒假，因為我真的步入社會，經(jīng)歷了，因為我真的得到了很多勞動收入，也因為我成熟了很多。
Xx酒店是四星級酒店，我在這樣的星級酒店實習了一個月。這個月，每一天都是挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在教我一些實用的東西。我的實際職位是服務(wù)員，顧名思義，我在客人吃飯的時候為他們服務(wù)。說起來很簡單，就是讓客戶滿意，滿意就走。說困難其實很難，因為人是多種多樣的，你永遠無法完全理解他是什么樣的人，他想要什么樣的服務(wù)，他是否難以服務(wù)。對于我這個只擅長和陌生人交流的人來說，并不難。我會用我的微笑和熱情去服務(wù)每一位客人。
1、禮儀。這個月，我對禮儀最有感觸。眾所周知，禮儀是星級酒店的重要環(huán)節(jié)。為了給來吃飯的客人提供最好的服務(wù)，我們領(lǐng)班給我們培訓了很多禮儀知識。比如30度歡迎儀式，45度陸羽儀式，60度送別儀式。一遍又一遍地重復(fù)，直到我們做到標準、健全、熱情。說實話，剛開始我對這種雞毛蒜皮的事很抵觸。然而，當我站在海斯大廳門口鞠躬迎接每一位前來用餐的客人時，我心里感到一種難以形容的自豪，因為我的舉止非常體貼，因為我有機會向越來越多的陌生人問好，因為我可以為我內(nèi)心的尷尬做一些有意義的事情。站姿也要很標準，不卑不亢，不昏昏沉沉�？氨溶娪枺F(xiàn)在想想，這么嚴格的要求我都慶幸。
2、服務(wù)流程服務(wù)是用餐過程中最關(guān)鍵的，因為服務(wù)員代表了酒店的整體形象。
（1）從客人到酒店，到他們的座位，到他們的飯菜，到他們的離開，每一個環(huán)節(jié)都不要錯，都要專心為大家服務(wù)。在每張餐桌上，都要分清哪位是主賓，從主賓順時針倒茶倒酒；要區(qū)分哪個是主伴，主伴當然是在客人旁邊的位置；要分清哪個是副服務(wù)員，從副服務(wù)員左右位置上服務(wù)，千萬不要犯錯誤挨著客人服務(wù)。
�。�2）在值勤過程中，一定要集中精力，注意何時更換接骨板，注意不要讓客人的杯子空了，注意煙灰缸里有三個以上煙頭時要及時更換，注意及時取出空盤子，注意清理桌面垃圾。
�。�3）服務(wù)也是一門藝術(shù)，同樣需要“智慧”。首先要遵循“十服法”，顧名思義。
�。�4）高腳杯。給客人倒酒的時候，一定不能讓手碰到杯壁，但是抓住高腳杯的杯柱是非常必要的。啤酒要加滿，高檔紅酒只需要倒到三分之一杯，白酒的量需要客人咨詢，茶絕對不能加滿。
3、和客人一起�？腿诵枰⻊�(wù)，必須盡快辦理。這個月我已經(jīng)形成了慣性，只要有人叫“服務(wù)員”，我就先回應(yīng)“你好”，然后去給客人解決問題�！罢�、謝謝、打擾、稍等、再見”，這些禮貌用語每天都要說無數(shù)遍。我發(fā)現(xiàn)我的修養(yǎng)提高了很多。我微笑著向大家問好。無論是被迫還是自愿，和遇到的每個人打招呼都是一種內(nèi)心的升華，尤其是有人會對你報以微笑的時候。
4、婚宴。事實上，在過去的一個月里，我參加了近10場婚宴，目睹了這么多新婚夫婦的婚禮，這是相當有意義的�；檠绲姆⻊�(wù)流程一般沒有那么正規(guī)和嚴格，因為整個大堂都坐滿了很多人，通常一個服務(wù)員負責上兩桌的茶或者客人的需求。菜品一定要及時上菜，否則餐具室沒有太多的空間放洗碗工遞過來的菜。剛開始的一兩次，讓我擔心的是盤子那么重，菜那么多種，轉(zhuǎn)盤又那么小，菜根本上不去。后來漸漸的我明白了，菜一定要及時拿掉，為了給后面的菜騰出空間，要學會把同風格的菜倒在一個盤子上。以前每道菜上桌的時候，都要配有相應(yīng)的餐具，比如spork，供客人食用。要及時給客人倒茶，清理骨盤和桌面上的垃圾。
5、火鍋區(qū)服務(wù)。我被分配到一樓的海斯廳，也就是火鍋區(qū)。我從來沒有被火鍋打動過。這一次，我對火鍋有了徹底的`了解。從那些菜，海鮮，菌類，葷菜，素菜，面食，鍋底，這些菜都需要搭配。比如上菜需要先用海鮮調(diào)味，其次是菌類，再是葷菜、素菜、面食。當然要注意十服法，葷素搭配，避免把類似的菜放在一起。當然，為客人點菜，一定要了解每一道菜的特點、來歷、功效，以及調(diào)料，姜汁海鮮，黑胡椒肉醬，茄子醬蔬菜、、、而且我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的客人都遵循一個原則，那就是你給他推薦一樣東西，他肯定會點一樣東西，絕對準確。這讓我覺得很有成就感。還有一些紅酒白酒的推薦，真的很考驗一個人的表達能力。一瓶酒一般要幾十萬。如果能賣出去，雖然沒有提成，但內(nèi)心成就感還是挺高的。
6、外賓接待。在過去的一個月里，我接待了韓國客人、日本客人和一些說英語的客人。我發(fā)現(xiàn)了一個奇妙的現(xiàn)象。一般來說，來吃飯的外國朋友都是有禮貌的。上菜后，他們總是隨口說“謝謝”或“謝謝”，這讓我很開心。特別是那個延堂是一家日本公司的會議，里面全是日本人。給他們倒茶后，他們幾乎都點頭表示感謝或者說“謝謝”，不是很清楚。
7、飯后打掃衛(wèi)生。晚飯后，整理和清潔幾乎占去了三分之二的時間，因為桌面和電磁爐要擦亮擦亮，餐具要擦得沒有一絲水分，地上一定不能有垃圾。擦拭桌子、杯子、餐具、鍋底和灰塵，都用不同顏色的亞麻布。洗完飯，多倒或少倒消毒劑。然而，即便如此，xx的衛(wèi)生還是讓我毛骨悚然。破布不是吹到人間的。餐具用那塊布擦得到處都是。杯子，接骨板，湯碗都一樣。有些盤子沒有洗干凈。一些菜葉和肉還浮在上面。都是用抹布擦掉的。它們很臟。你永遠不能喝著名的檸檬水。我不知道有多少人把手放在那個桶里。果汁杯在使用前應(yīng)該刷一下。廚房聞起來像下水道。每次倒臟水或者拎餐具的時候都屏住呼吸�？傊瑇x的衛(wèi)生真的不合格，嚴重不合格。尤其是大酒席上的餐具，那些員工都比較懶，基本上只用清水洗，然后用臟布擦干。
做了之后，我再也不相信什么星級酒店了。奢華體面的背后是那么不堪入目。
反正一個月的練習結(jié)束了。每一天都在倒數(shù)，每一天都感覺很漫長。但是，當這一天真正到來的時候，會覺得時間其實挺快的。我收獲了那么多實踐知識，那么多親密伙伴，那么多社會經(jīng)驗。我想說，我的功德已經(jīng)實現(xiàn)了。
大學生寒假社會實踐總結(jié)優(yōu)秀2
寒假那天和學長學姐一起去蘇州一家手機廠上班，很開心。手機廠剛開始清理屏幕，然后轉(zhuǎn)頭看外觀。剛進無塵室的時候，我就覺得一個小小的手機屏幕絕對不會麻煩我。但并沒有想象的那么簡單。進了無塵室，一款超細產(chǎn)品帶著我。她說清理屏幕需要很大的耐心，我說有。她笑了。她對我說的最常見的一句話是:“只要你下定決心清除這個屏幕，不要想那么多，清除它總是很容易的�！笔前。苍S是一件小事。沒那么簡單。從清晰的屏幕上，我感受到一個人清理出這么干凈的小手機屏幕需要多大的耐心。
如果你問一個大學生，當他走出學校，開始在社會上工作的第一件事是什么？我的答案是擺脫“學生風味”。工作本身需要的是嚴謹?shù)膽B(tài)度�！拔沂且幻髮W生。不能作為工作中犯錯的借口。不要把錯誤想當然，因為你做的是用時間來計算金錢的事情。在校園里。任意性”千萬不要帶。入職不久，我就轉(zhuǎn)了外觀。我還有一個師傅，一直到工作結(jié)束都是師傅。她在外面工作了很長時間。她經(jīng)常對我說:“無論做什么都要負責�！痹谖液退谝黄鸬臅r候，我也意識到了“盡力不代表盡力，還是會有一點瑕疵的。工作做不好，不僅直接影響個人利益�！�
工作雖然簡單，甚至單調(diào)，但考慮任何細節(jié)都很重要，每個崗位都有其存在的理由。第一天，我只看了我?guī)煾缚催^的屏幕。我在找她的爛劇。我覺得這一天過得很快�？赡苁且驗槲仪謇砹藵崈羰业钠聊弧８杏X很好，很快就學會了。一開始師傅讓我自己去看。我看完，她又看了一遍。偶爾會因為我的粗心，把一些地方的一點污垢扔掉，我就看不完全了。
人們常說失敗是成功之母。但我認為，復(fù)習是成功之母。有一次我看到一個屏幕，我從來沒有見過，然后就流了下來。當我被重新審判時，我被打了回去。當時被師傅稍微批評了一下。大師說:“你不知道看屏幕要看整個外觀嗎？”我什么也沒說。我心里只記得主人的話。以后會仔細看每一個屏幕，但是速度很慢。我?guī)煾刚f只要你掌握了，再加速也不遲。我很認真的跟師傅學。我的速度也提高的很快。在隨后的工作中，我的能力不斷提高，我的師傅每天都很開心，我的速度也提高了，可以幫助她減輕一些苦難。每天上班都帶著幸福下班。
態(tài)度決定一切，在學校部門工作會很隨意。一旦走出校園，如果不能馬上“成熟的工人”你的身份要求你，那么你很快就會和別人比較，因為一個公司需要有生產(chǎn)力的員工。每天提醒自己，無論是現(xiàn)在工作，還是以后返校，還是步入社會，嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度都是必不可少的。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去打工也不愿意在學校讀書。社會上的人更愿意回到學校。我們上學，學習先進的科學知識，是為了將來進入社會，給自己的力量。我們今天應(yīng)該努力掌握專業(yè)知識，明天更好地為社會服務(wù)。有價值的大學生要求我們有扎實的專業(yè)知識和社會實踐能力和經(jīng)驗。
這個寒假，我利用這寶貴的時間參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自己。我從這次社會實踐中獲益匪淺。實踐中有很多不可或缺的東西:
第一，要善于和社會上的其他人交流。工作一段時間后，我認識了更多的'人。如何與人溝通好，需要長期的練習。與同事的溝通同樣重要。人在社會上會融入這個群體，大家一起努力，讓自己的工作更加和諧，事半功倍。你要傾聽，要有耐心，接受別人給你的意見。
第二，對社會要有信心。自信不是麻木的自夸，而是對自己能力的肯定。沒有社會經(jīng)驗沒關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累的。如果沒有第一次，怎么會有第二次或第三次？自信讓你更有活力，精力更充沛。
第三，要克服自己在社會上的畏首畏尾心態(tài)。開始放假的時候就知道寒假要上班了，一直有一種說不出的心情，有點害怕。當我通過給同學通電的方式和他們談?wù)撐业母惺軙r，我總是覺得我不能告訴他們。第一次離家這么遠，覺得自己什么都不懂，沒受過足夠的教育，沒什么社會經(jīng)驗等原因，讓我覺得自己很渺小，懦弱就這樣暴露出來了。有人曾對我說，在社會上，要學會厚臉皮，虛心接受別人的教導，不要當真。戰(zhàn)勝自己，只有戰(zhàn)勝自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，正如一位名人所說:“勇氣通向天堂，懦弱通向地獄�！�
第四，在工作中不斷豐富知識。知識就像人的血液。如果一個人缺乏血液，他的身體就會衰弱，如果他缺乏知識，他的頭腦就會枯竭。
有句話我很喜歡:“成功的人不在于你認識多少人，而在于有多少人認識你�！迸θチ私鈩e人，就是讓別人了解你，找到你可以向他們學習的地方，體驗每一種睿智的語言。
坦白說，這么短的時間，一個小冷工能學到什么？我鍛煉自己的態(tài)度，變得更加豁達。我覺得這樣就夠了。人生就像一種修行。只有行萬里路，親身經(jīng)歷才能有所感悟。
回來的路上，一路和學姐聊天。他們的社會經(jīng)驗比我的可靠得多，他們會從語言中體會到那種成熟。先別給自己找借口。很多話在同年級同學面前說沒事，但在他們面前說只會讓他們笑。學姐們給我講了很多她們經(jīng)歷過的世界。他們總說你遇到他們就懂了，現(xiàn)在不會懂了。只要記住，以后無論做什么都不要給自己找借口，學會獨立解決問題，虛心學習別人優(yōu)秀的想法。做什么都要做好，承擔自己該承擔的責任。
這個寒假，我看到了很多東西，認識了很多人，收獲了很多。不僅僅是你得到的工資，還有比這更重要更無價的財富。這期間獲得的經(jīng)驗永遠是人生最寶貴的財富之一。
社會是一個很好的鍛煉基地，可以把學校知識和社會聯(lián)系起來。感覺學習和社會實踐密不可分。
大學生寒假社會實踐總結(jié)優(yōu)秀3
剛剛接到這份社會實踐工作時，覺得很驚奇。那時候想，我們才剛剛大一，覺得離畢業(yè)工作還很早呢，不必現(xiàn)在實踐。但是后來了解了現(xiàn)在的就業(yè)形勢后，便理解了學校這樣做的苦心。當面臨中國如此之大的就業(yè)壓力時，我突然發(fā)現(xiàn)，我們再也不是無憂無慮、什么都由父母來操辦的小孩子了。我們已經(jīng)長大成人了，需要對自己負責、為家庭分擔、為社會為國家貢獻出自己的力量了。因此，如何盡早地提高自己的綜合素質(zhì)，為以后的工作打下良好的基礎(chǔ)成為了我們需要考慮的重要問題。
XX年2月2日，我隨爸爸去公司上班，開始了我的社會實踐工作。雖然不能應(yīng)用到自己的專業(yè)知識，但是我做的其他工作都給予了我極大的啟發(fā)。比如操作電腦，雖然我的電腦操作水平還是可以的，但是只是停留在了應(yīng)用的層面。作為電腦技術(shù)人員，金叔叔告訴我，操作電腦，不僅僅是應(yīng)用軟件的水平要高，當電腦出現(xiàn)一系列問題時還應(yīng)當能夠熟練地、快速地解決這些問題。只有這樣，才能夠保證公司工作的正常運轉(zhuǎn)，保證公司的利益不受損失。在我隨同爸爸巡查車間生產(chǎn)的安全情況時，爸爸告訴我，安全問題不同于其他問題，這與人的生命息息相關(guān)，因此一點都馬虎不得。這是使命和責任，既然負責，就一定要對他人負責到底。這句話讓我深受感染。是啊，既然在這個崗位上，就一定要負責到底!當我看到車間里有條不紊地工作的叔叔阿姨們時，我被那種團隊的團結(jié)與合作深深地感動。兩個迎面走來的人相互會意地點點頭，或是微微的一笑，都是繁重工作的調(diào)節(jié)劑。那個時候的`我，更加憧憬著我以后工作的樣子。
工作，總是樂趣與勞累并存。在工作了幾天之后，每天忙忙碌碌地，讓我深刻地體會到了工作的辛苦和不易，也終于理解了父母親的不容易。有時候重復(fù)一件工作重復(fù)的時間過長，也會懈怠和想放棄，但是當我想到和我一同工作的叔叔阿姨時，就會堅持下去。
作為小語種專業(yè)的學生，未來的工作其實已經(jīng)可以料知一些了。選擇了小語種，就相當于選擇了不安定的生活，相當于要付出更多的辛苦和汗水。但是，我心之所向，便所向披靡。
大學生寒假社會實踐總結(jié)優(yōu)秀4
一、引言
寒假不知不覺已過了二十二天，今天已是正月初七了，本來打算在過年前久去進行社會實踐的，無奈家里實在太忙了，就到家里幫忙了十幾天，其實這樣做也對，家里雖然不能算是社會實踐，但是也算得上是我可貴的社會實踐的小前奏和小準備吧，在這之后，我終于迎來了我大學生活里的第一次社會實踐了——去汕頭潮南公路局實踐。在此，我用我的筆記錄下我在潮南公路局其中的所見所聞，刻畫下我的第一社會實踐的心得體會，讓這次寒假社會實踐成為我以后大學里更好地生活和學習的美好回憶，成為我4年后尋找人生理想的心靈加油站，成為我以后踏入社會的助跑器。
二、禮儀禮貌不可缺
洛克有句名言說得很好：“禮儀是在他的一切別種美德之上加上的一層藻飾，使它們對他具有效用，去為他獲得一切和他接近的人的尊重與好感。”的確是這樣的，當我第一次踏上公路局的工作室時，遇見在工作的叔叔、阿姨、伯伯、嬸嬸們時，我一直很相信泰戈爾的“當你微笑時，世界愛了他；當他大笑時，世界便怕了他�！边@句話，我就先面帶笑容，然后親切地和他們問好，可能因為我這樣做之后他們對我很有耐心，給我的工作減少了許多不必要的麻煩，比如有一次，是我實踐的第二天，我其中的一項工作是將大家第二天需要的文件拿到打印室，讓負責打印的叔叔把文件打印好。那次剛好是午間休息的時間，我也不好意思打擾他，我先有禮貌地敲了下門，一開門那位叔叔正在興致勃勃地玩著“三國演義”的游戲，他看起來很冷漠，一開始我有點怕怕的，我先給自已打了個“強心針”然后就笑著對他說“叔叔，你在玩游戲，你中午不休息嗎？”這一問就拉近了我們之間的距離，他笑了，然后問我是來打印的嗎，我說是，在一問一答中，我們很愉快地交談著，他也幫我復(fù)印好了文件，我也很順利地完成我的工作。
在這五天的'實踐過程中，我每天來上班都有和那些工作人員打招呼，而且拜托他們做事時都有和他們說謝謝，這樣，我想我應(yīng)該給他們留下了不錯的印象。良好的禮儀禮貌的確給一個人的工作帶來了很多的方便。試想一下，如果讓你選擇和一位有禮貌，談吐溫和的人相處，或者和一位粗魯，談吐不雅的人相處，你會選擇誰呢？答案是顯而易見的，相信超過百分之九十的人會選擇第一者，因而，對于我們中的每一個人來說，無論在學習，還是在工作中，甚至在我們現(xiàn)實生活中的每一個細節(jié)，我們都應(yīng)該發(fā)揚中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)美德——以理(禮)服人，講求禮貌用語，但不是上屬對下屬那種威嚴的禮儀，也不是一種拍馬屁，圓滑的送禮的一種禮儀方式，而是一種平等和諧的禮儀，一種原始純潔的禮儀，只有這樣，人與人之間的相處才會更加順暢，更加和諧，更加美好。
三、掙錢不是一件容易事
以前覺得父母掙錢是一件容易的事情，因而對錢這東西也沒怎么地在意，只知道自已有需要花錢的地方就得去花，不能省的，自已也從來不去考慮花的錢值不值得，經(jīng)過這次社會實踐后，我才深深地體會到賺錢的辛苦啊，花錢容易，賺錢難啊，自已真得學學如何好好地省錢了。
在與公路局的幾位叔叔閑談之余，我了解到他們每月的工資是一千多塊，工資少是一回事，最慘的是局里常有拖欠工資的事兒啊。我不禁感嘆，公路局的工作不好做啊，工資那么低，我聯(lián)想起我們大學生的就業(yè)問題，這是當今社會的一個熱點問題，大家都知道，現(xiàn)在的工作不好找，就連大學生找工作掙錢都成了難事，前陣子不是報道過一個新聞嗎？說大學生在做挑糞的工作，還有成都的許多高考生都說讀書沒有用，興起了“讀書無用說”，以及最近報道的最新數(shù)據(jù)說大學生就業(yè)嚴峻尚有七百萬人待就業(yè)…這些事例是說明我們大學生不會掙錢，只是書呆子嗎？不是這樣的，我最近瀏覽新聞時看見蘇海南分析五大造成大學生就業(yè)難的原因，我覺得說得很對，很值得我們思考，他說的原因有：1，大學生就業(yè)的需求不足，社會上需要大學畢業(yè)生從事白領(lǐng)的這些崗位需求不足，而這個不足主要是因為我們國家的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，特別是第三產(chǎn)業(yè)不夠發(fā)達造成；2，我們的供給不太符合、不太適應(yīng)市場需要；3，我們大學生的就業(yè)能力和適應(yīng)市場的能力和觀念，不是太適應(yīng)；4，就是現(xiàn)在整個就業(yè)的狀況，因為我們國家總的勞動力供過于求，這個大的背景下；5，當前的金融危機的影響，很多單位都不招人，少招人，也使大學生就業(yè)這個問題更顯突出起來
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