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幼兒園用餐活動(dòng)反思
活動(dòng)反思是指寫參加了某項(xiàng)活動(dòng)后,對(duì)這次活動(dòng)的感受,總結(jié)自己的收獲和不足的地方。下面就是小編整理的幼兒園用餐活動(dòng)反思,一起來看一下吧。
幼兒園用餐活動(dòng)反思 篇1
文明的習(xí)慣是在日常生活中形成的,進(jìn)餐就是其中的重要途徑。進(jìn)餐習(xí)慣決定著兒童適應(yīng)社會(huì)規(guī)范、融入文明社會(huì)的順利與否;顒(dòng)中根據(jù)本班幼兒生活中的實(shí)際情況提煉具體的不良吃飯細(xì)節(jié),如挑食、嘴巴里含著食物不下咽、進(jìn)餐動(dòng)作粗魯、進(jìn)餐講話等等,通過觀察視頻和圖片,讓幼兒聯(lián)系到自己,聯(lián)系到實(shí)際生活,有助于幼兒認(rèn)識(shí)不文明的進(jìn)餐行為,從而自覺得糾正自己的不良行為。
活動(dòng)開始的時(shí)候,讓孩子們觀看小朋友進(jìn)餐時(shí)的不良行為習(xí)慣,吸引了住了他們的眼球和注意力,看著視頻中真實(shí)存在的現(xiàn)象,小朋友先是開懷大笑,笑笑之后,我們的小朋友開始有點(diǎn)不好意思了,好像視頻中的就是自己吃飯時(shí)的不良行為和習(xí)慣?戳诉@些之后,小朋友們回憶和分析一下表演中的.不文明行為:吃飯時(shí),大聲講話;挑食;飯菜灑在桌子上;在碗里撥來?yè)苋、不直接吃到嘴巴里;含著食物不往下咽等等。說了這些壞的行為和習(xí)慣之后,我們大家還一起分析了一下這些壞的行為和習(xí)慣會(huì)為我們帶來哪些不好、不利的后果,如在吃飯的時(shí)候大聲的講話,食物就容易進(jìn)入到氣管中去,會(huì)導(dǎo)致我們被異物卡住,要是不得當(dāng)?shù)脑挘瑫?huì)發(fā)生窒息,很危險(xiǎn)的;吃飯的時(shí)候在在碗里撥來?yè)苋、不直接吃到嘴巴里這樣的現(xiàn)象在現(xiàn)在這么冷的天氣里,飯和菜就會(huì)冷掉,吃到肚子里,我們的胃就會(huì)受不了,還會(huì)肚子疼等等。
那么怎么樣的行為習(xí)慣才是好的吃飯、進(jìn)餐習(xí)慣呢?這個(gè)問題我讓幼兒自行討論,討論之后大家在一起交流,我們吃飯的時(shí)候要這樣:不挑食,每一樣菜都要吃掉;要遵守吃飯的禮節(jié),端正的坐好,不要跑老跑去,也不要把飯菜掉的滿桌子都是;學(xué)會(huì)正確使用調(diào)羹;飯前的準(zhǔn)備工作和飯后的整理工作都要學(xué)著自己做。討論出這些道理之后,我們還請(qǐng)班里的小朋友表演了一下正確進(jìn)餐的情景劇,并請(qǐng)小朋友在等會(huì)吃飯的時(shí)候,也來找一找班級(jí)中文明進(jìn)餐的小朋友。
幼兒園用餐活動(dòng)反思 篇2
葉圣陶老先生曾經(jīng)說過:“生活即教育!庇變浩谑橇(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期,這一時(shí)期良好習(xí)慣的養(yǎng)成,將影響著孩子今后一生的發(fā)展,才能促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)。
一、家園共育,促進(jìn)家庭教育觀念的轉(zhuǎn)變
如果想要真正達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),沒有家長(zhǎng)的配合是不行的,結(jié)合我園的課題《家園共育,促進(jìn)農(nóng)村幼兒良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育》的研究,我們首先從家長(zhǎng)觀念的更新入手,要求家長(zhǎng)努力做到:
一、父母要告訴孩子,吃飯就是吃飯,要規(guī)規(guī)矩矩地坐在飯桌前,定時(shí)定量,不要讓孩子養(yǎng)成一邊吃飯一邊玩的習(xí)慣。家長(zhǎng)不要回家后立刻給幼兒加餐,這樣幾次過后,孩子就建立了一種新認(rèn)識(shí):不好好吃飯就意味著挨餓,自然就會(huì)按時(shí)在幼兒園吃飯了。這個(gè)方法聽著簡(jiǎn)單,做起來卻不容易,因?yàn)楦改甘紫纫蚕滦膩,特別是爺爺奶奶,不能總擔(dān)心孩子餓,給他零食吃,那就適得其反了。
二、父母要正確認(rèn)識(shí)孩子吃飯的問題,不能過于心急。
三、就餐氣氛要輕松愉悅,吃飯前父母可以和幼兒談?wù)撃男┦澄锖贸,哪些有營(yíng)養(yǎng),喚起孩子對(duì)吃飯的興趣。
四、父母平時(shí)也要有意識(shí)地多給孩子灌輸“好好吃飯,長(zhǎng)得更快,變得更聰明”之類的觀點(diǎn)。為了讓家長(zhǎng)做到以上幾點(diǎn)我們充分利用家園聯(lián)系單、電話、班級(jí)論壇、郵箱等做到真正地互動(dòng)和協(xié)調(diào)。
二、循序漸進(jìn),為幼兒創(chuàng)設(shè)良好進(jìn)餐的.氛圍
針對(duì)孩子們的具體情況,我們依據(jù)生活活動(dòng)的特點(diǎn)和小班的年齡特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)在做中培養(yǎng),注重在真實(shí)的情景中練習(xí),關(guān)注幼兒的情感反應(yīng)和情感體驗(yàn),積極創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的環(huán)境,以游戲的方式讓幼兒在與環(huán)境和材料互動(dòng)的過程中逐漸發(fā)展動(dòng)手能力。
。1)榜樣帶動(dòng)法。根據(jù)小班幼兒“喜模仿”“愛表?yè)P(yáng)”的特點(diǎn),我就利用集體氛圍的渲染,用情緒感染他們,為他們樹立榜樣。如:我們將吃飯慢的幼兒安排在吃飯比較快地幼兒一桌面,并在分飯前故意聞了聞?wù)f:“哇,好香”,并作出很陶醉,很想吃的樣子,并告訴他們老師最愛吃青菜了,不知道那些小朋友跟老師一樣愛吃,并及時(shí)表?xiàng)睿瑸樗麄儤淞駱,幼兒的情緒一下子高漲起來,爭(zhēng)先恐后地大口大口吃起來。
(2)餐前暗示法。 我班有些幼兒對(duì)某種食物高興時(shí)能吃一些,不高興就少吃或一口不吃。對(duì)待這類幼兒,我采用餐前暗示的方法。在飯前,先做一些愉快安靜的游戲,然后讓孩子猜猜今天吃什么菜,孩子你一言,我一語(yǔ)說了許多,最后我告訴他們今天吃的是一種營(yíng)養(yǎng)特別豐富的菜,多吃它會(huì)長(zhǎng)高,長(zhǎng)聰明,看誰(shuí)吃得又多又香。這樣,孩子們的情緒被調(diào)動(dòng),相互比著吃,往往會(huì)吃得很香。
。3)逐漸加量的方法。有些幼兒從小就是大人喂,而且飯量很少,因此要他一下子改過來是不太可能的,也是不太現(xiàn)實(shí)的。我班的揚(yáng)揚(yáng)和點(diǎn)點(diǎn)小朋友剛開始來幼兒園的那段時(shí)間,每次吃到紅豆粥兩個(gè)人是一口都不吃,于是我也是對(duì)他們采取逐漸加量的辦法,剛開始少盛一點(diǎn)點(diǎn)并在粥里加一點(diǎn)糖,漸漸的孩子也就習(xí)慣了吃紅豆粥了而亭亭小朋友更是這一方法的典型,剛開始來園,亭亭的飯量幾乎是我們的一口,有時(shí)還會(huì)吐,我們也是采取了這個(gè)辦法,現(xiàn)在亭亭在我們的鼓勵(lì)下已經(jīng)能很快的吃完自己的一份飯,在前段時(shí)間的春游中,孩子獨(dú)立的吃完了自己的一份菜飯,孩子的奶奶別提有多開心。
。4)激勵(lì)夸獎(jiǎng)法。好孩子是夸出來的,對(duì)進(jìn)餐慢的孩子哪怕取得了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,我都給予鼓勵(lì),發(fā)給孩子一個(gè)笑臉娃娃一顆星,一個(gè)小貼畫等,調(diào)動(dòng)幼兒的積極性,促使幼兒改正不良的進(jìn)餐習(xí)慣。
幼兒園用餐活動(dòng)反思 篇3
我班的孩子據(jù)了解,大多數(shù)在家都是大人喂飯。進(jìn)入幼兒園以后,集體的生活場(chǎng)所,需要他們?cè)鰪?qiáng)一些生活的自理能力,逐步學(xué)會(huì)自己的事自己做。
自己吃飯是最基本的生活自理能力,也是這一年齡的孩子力所能及的。注重幼兒獨(dú)立進(jìn)餐習(xí)慣的培養(yǎng),不僅能使幼兒擺脫依賴的習(xí)慣,還將對(duì)幼兒形成良好的'進(jìn)餐習(xí)慣,獲得一些生活能力的鍛煉,促進(jìn)他們身心健康的發(fā)展都是非常有利的。因此,我根據(jù)小班幼兒特點(diǎn)讓幼兒學(xué)習(xí)用小勺把飯萊一勺一勺送進(jìn)嘴里細(xì)嚼慢咽,改變進(jìn)餐依賴的習(xí)慣。
首先請(qǐng)幾名幼兒演示各自用小勺的方法,然后讓小朋友說說誰(shuí)拿的方法對(duì)或不對(duì)。我再示范講解正確使用小勺的方法:左手扶碗,右手拿小勺,用拇指、食指和中指捏住勺柄,無名指和小指配合抵住,不宜捏得過低或過高。其次在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料,讓幼兒練習(xí)舀小勺,掌握正確用小勺的方法。同時(shí)在幼兒餐點(diǎn)時(shí)搞一些小獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)那些能獨(dú)立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎(jiǎng)品,激發(fā)幼兒獨(dú)立進(jìn)餐的積極性,逐步形成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
幼兒園用餐活動(dòng)反思 篇4
反思中, 教師暢所欲言, 相互激疑與啟發(fā), 在對(duì)迸餐反思的基礎(chǔ)上提出了許多閃爍著實(shí)踐智慧的、具有可操作性的教育對(duì)策, 為以后吏好地開展工作積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。此外, 從教師的'反思研討中也可以看出, 教師的反思是較為深刻的,分析, 既能大膽質(zhì)疑, 勇于創(chuàng)新, 提出寶貴意見也能考慮到現(xiàn)實(shí)可操作性, 既能照顧到班級(jí)集體, 也能考慮到個(gè)體差異,既能看到事物現(xiàn)象, 也能看到事物的本質(zhì), 又能深刻地挖掘某一點(diǎn), 也能兼顧全體, 全面地分析問題, 這說明教師們具有初步的辨證看問題的視角與反思能力。
本次研討中圍繞“要不要做"“怎祥做”產(chǎn)生了許多矛盾:
(1) 尊重幼兒意愿與幼兒生理發(fā)展相對(duì)不成熟之間的矛盾;
(2) 幼兒教育與幼兒衛(wèi)生保健之間的矛盾;
(3) 幼兒園一日生活與進(jìn)餐環(huán)節(jié)的矛盾;
(4)中國(guó)文化與他國(guó)文化差異的矛盾。這導(dǎo)致了幼兒進(jìn)餐中的許多問題都是有爭(zhēng)論的、矛盾的。
小小一個(gè)迸餐環(huán)節(jié)所反應(yīng)的是一個(gè)大的教育價(jià)值問題, 問題涉及大到一個(gè)國(guó)家的國(guó)情與文化, 小到教育理想與我們的實(shí)踐可行性與幼兒衛(wèi)生保健以及個(gè)別差異對(duì)待等。如何在這些制約因素中找到一種既能符合現(xiàn)實(shí)客觀條件又能突破常規(guī)吏好地促進(jìn)幼兒發(fā)展的做法, 如何在《綱要》的指導(dǎo)下, 在渚多矛盾點(diǎn)中找到我們的.齦點(diǎn)、確立適宜的價(jià)值取向, 是解決我們所面臨的實(shí)踐困惑的關(guān)犍。找們認(rèn)為, 《綱要》中所迷“保教井重” 的教育原則是我們確立立足點(diǎn)的指導(dǎo)原則, 教肓保育兩者不可偏頗, 應(yīng)該井重。
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