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幼兒園保教活動及反思

時間:2022-10-07 01:39:31 教育反思 投訴 投稿
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幼兒園保教活動及反思

  反思,回頭、反過來思考的意思。小編整理分享的幼兒園保教活動及反思,歡迎大家前來查閱!

幼兒園保教活動及反思

  [活動目標]

  1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習慣。

  2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。

  3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。

  [活動準備]

  各種蔬菜 壽光蔬菜博覽會的圖片 蔬菜制品 蔬菜教具

  [活動過程]

  1、談話導入:

  師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng),每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕,菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。

  2、 引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。

  師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧!

  3、 邊觀察圖片邊提出問題:

  (1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產品。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。

  (2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”

  師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”

  4、 幼兒自由觀察探索蔬菜

  發(fā)現(xiàn)西紅柿,引導孩子了解植物的組成部分,知道吃的是西紅柿的果實,讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實的?是不是有這些呢?我們進去看看,到底哪些蔬菜是吃果實的?不是吃果實的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?

  (1)、自由觀察:看一看你認識什么蔬菜?請個別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?

  (2)、集中觀察:孩子們,這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素,對皮膚有好處,可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質,幫助我們消化食物。菠菜——保護我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。即可以生著吃,又可以熟著吃。蘑菇、豆芽

  (3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好,可以減肥,還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好,能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)

  (4)、小結:孩子們,這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,需要多種營養(yǎng),所以不挑食的孩子才會更健康的。

  (5)、分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!

  (7)、幼兒分類

  第一組:根 第二組:莖 第三組:葉 第四組:花 第五組:果實 第六組:食用菌 第七組:芽類

  師:現(xiàn)在好多了,客人來參觀就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果實的……

  5、蔬菜餐廳

  (1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

  蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?

  出示蔬菜制品——引導孩子觀察

  蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!

  果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。

  果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?

  (2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。

  [活動延伸]

  再想一想蔬菜還能做成什么?

  反思:

  1月26日上午聽了王霰老師的講座《幼兒園一日活動保教結合》,王霰老師講的非常詳細,分別對入園、盥洗、進餐、午睡、教學活動、游戲、喝水、離園等方面做了細致的講解,還指導老師們如何組織教育活動以及教育活動應注意的問題和遵循的原則,指導教師如何對幼兒進行管理,如何建立良好的師生關系。同時,我們還觀看了園長所在幼兒園“保育一日工作標準”的視頻,讓我明白作為幼兒教師在教育和保育的工作中應該更加細致,做到“教中有保,保中有教”。

  在我們大多數(shù)幼兒園中都是由幼兒園老師一起承擔了幼兒園的教育工作和保育工作。所以在保教工作還有很多方面做的不到位,結合到我們工作的實際,我認為應該注意以下幾點:

  1、做好保教工作的前提條件是,對孩子的關心。只有真正的關心孩子,才不會把細化到教學或生活。我們常?吹接械暮⒆雍苈斆鳎钭岳砟芰s很差。只有保教工作的緊密配合,幼兒保教工作才能做的更好。

  2、將保教結合原則滲透到幼兒的一日活動之中。

  幼兒園的日常生活包括入園、盥洗、進餐、午睡等。這些活動雖然很平常,但是我們應該從這些瑣事中培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣。

  保育與教育合理的融合,是幼兒園實施生活教育的直接途徑,有利于保障幼兒學會基本獨立生活與日常生活交往。以后,我會好好總結、吸收、創(chuàng)新、實踐,保證孩子健康,快樂的成長!


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