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自助餐教學(xué)反思

時間:2022-10-06 03:25:34 教育反思 投訴 投稿
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自助餐教學(xué)反思

  身為一名到崗不久的老師,教學(xué)是我們的工作之一,借助教學(xué)反思我們可以拓展自己的教學(xué)方式,那么問題來了,教學(xué)反思應(yīng)該怎么寫?以下是小編收集整理的自助餐教學(xué)反思,歡迎大家分享。

自助餐教學(xué)反思

自助餐教學(xué)反思1

  圓溜溜的蛋兒會滾、會轉(zhuǎn),極具吸引力。蛋中的奧秘也是無窮的,為了更深地挖掘蛋中的秘密,我們積極做好家園工作,請各位家長利用周末時間帶孩子去菜場看看、摸摸雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋等,以實際體驗感受各類蛋的形狀及種類。我們還利用網(wǎng)絡(luò)資源搜集一些有關(guān)蛋的資料,一些有關(guān)蛋的食材,及時布置環(huán)境,豐富各個區(qū)域,讓幼兒有了自由探索的空間,營造濃濃的學(xué)習(xí)氛圍。

  在家長的配合下,我們的工作開展得十分順利,一起去探究了生蛋和熟蛋的區(qū)別、學(xué)會了如何保護易碎的蛋、表演小雞出殼的情景……通過這一系列主題的開展,打開了孩子們積極探索的'智慧之門。

  上周五,我們還在爸爸媽媽、爺爺奶奶的大力支持下,開展了——蛋族秀,各種各樣的蛋制品的品嘗活動。一大早,孩子們提著一個個盒子高興地來到幼兒園。老師:“我媽媽給我做了蛋炒飯,可好吃了”靚靚高興的告訴我!拔野职纸o我做了雞蛋餅,很香的!”“我喜歡吃荷包蛋,奶奶給我煎了荷包蛋……”孩子們紛紛議論著,于是我班進行了一次別開生面的蛋族秀——自助餐活動。

  首先,孩子們拿出家長精心準備的各種蛋制食品,如:番茄炒蛋、荷包蛋、蛋餅、雞蛋布丁等等。并現(xiàn)場(在家)觀看了“家長老師”的精彩廚藝表演,一道道美味的佳肴在孩子的注視下倒入盤中,孩子們情不自禁的高呼:“媽媽真棒,爸爸真棒,爺爺奶奶你們真棒。謝謝你們,我們愛你”。最后,孩子們在寬松自由的氣憤中用小碗、勺子盛裝自己想吃的蛋制食品,把整個活動推向高潮。

  本次活動,不僅增進了親子關(guān)系的交流,而且孩子們還親自感受到了爸爸媽媽、爺爺奶奶做飯的辛苦,使他們在品嘗的過程中認識了各種蛋制品,同時學(xué)會了和同伴來分享食品,體驗了分享的快樂。充分利用了家長資源,使孩子在家、園的一致配合下幸福、快樂成長。

自助餐教學(xué)反思2

  孩子們每人拿著一個盤子和一個勺子,穿梭在各種蛋制品中間,他們很開心,很專心,偶爾會與自己的同伴說上幾句。挑選自己喜歡吃的東西,把食品放到自己的盤子里,一樣或者幾樣。然后再回到邊上的座位上,幾個人邊吃邊聊,不亦樂乎~~~

  今天的蛋制品,無論什么,都被孩子們搶吃一空。

  蛋族秀的目標是幼兒能與同伴討論自己喜歡吃的蛋制品并愛上吃雞蛋制品。在這樣一個目標的前提下,為幼兒創(chuàng)設(shè)一個寬松的環(huán)境猶為重要。在活動中,我把整個活動演變成一個小小的自助餐,自助餐對于我們大人來說,都是覺得各取所需,十分方便,對幼兒來說,更是如此,自由方便的吃東西的方法,不僅新奇,而且需要每個孩子發(fā)揮自己的主動性,自己去挑去選去取自己喜歡的`東西。

  在如此一個寬松自由的環(huán)境下,孩子們勢必會非常享受這種自己做主的過程,語言的表達也不會受到約束,能與同伴快樂地交談,發(fā)展了語言的表達能力。還有對于平時有些挑食的孩子來說,他們今天能挑選到多種的蛋制品吃,愿意嘗試不同的蛋制品,也是一種進步。

  我在想這是不是一種讓幼兒的語言在生活化的環(huán)境中發(fā)展起來呢。孩子小時候必然會接觸到的這樣一種環(huán)境,先用游戲的形式來創(chuàng)設(shè)出來,讓孩子們體驗一下,感受氛圍,在環(huán)境中能創(chuàng)造性地用到一些語言,并獲得一些語言的經(jīng)驗。這對幼兒來說定是有一定的作用的。

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