庫管年終工作總結(jié)【薦】
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書面材料,通過它可以正確認(rèn)識(shí)以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了。但是總結(jié)有什么要求呢?以下是小編幫大家整理的庫管年終工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
庫管年終工作總結(jié)1
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間一年又過去了;叵脒@一年的工作,心中感慨萬千。在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門主管的指導(dǎo)和關(guān)心培養(yǎng)下,在同事的支持幫助下,在自己的努力下,我不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),對(duì)工作精益求精,較為圓滿地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),個(gè)人業(yè)務(wù)工作能力都取得了一定程度的進(jìn)步,現(xiàn)將工作學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:
一、物料出入退庫及盤點(diǎn)工作
短缺物料做到及時(shí)請購。來貨后清查物料規(guī)格數(shù)量及送檢。經(jīng)檢驗(yàn)合格碼放到指定庫區(qū),不合格直接退廠處理。根據(jù)生產(chǎn)指令仔細(xì)核對(duì)物料規(guī)格數(shù)量批次經(jīng)行發(fā)放。若在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)有影響成品質(zhì)量的物料,追蹤到具體的批次經(jīng)行退庫手續(xù)辦理。整個(gè)出入退庫工作在U8系統(tǒng)中錄入,實(shí)現(xiàn)帳物卡一致。每月定期盤點(diǎn),發(fā)現(xiàn)盤盈或盤虧現(xiàn)象及時(shí)找出的原因并解決。
二、庫區(qū)消防安全清潔及庫房溫濕度記錄工作
庫房的管理安全是非常重要的。為了保證公司的財(cái)產(chǎn)不受損失,我嚴(yán)格遵守崗位安全職責(zé),防止一切不安全的事故發(fā)生。按照公司庫房的規(guī)定,我每天上班時(shí)都進(jìn)庫房檢查所有房間的物資有無異狀,消防用具是否完好,有無不安全因素,庫房場地是否整潔。每天下班前,再次進(jìn)庫房檢查房間的門窗及電源是否關(guān)閉。同時(shí)我嚴(yán)格遵守“庫房安全防火制度”絕不在庫房內(nèi)違章用電用火及吸煙,更不得讓非庫房管理人員隨意進(jìn)出庫房,每天不定時(shí)對(duì)所管轄庫房記錄溫濕度情況。
三、GMP認(rèn)證工作
配合做好各車間GMP認(rèn)證所需大量的調(diào)帳工作。做好倉庫GMP認(rèn)證期間的大量帳目清查、庫區(qū)及物料整理工作,做到帳目一目了然,達(dá)到帳、卡、物一致。
四、工作中存在的不足
1.用友系統(tǒng)
要完成某一物料入庫手續(xù)過程繁瑣效率低下,首先用友客戶端少。其次就是各部門協(xié)調(diào)不完善,往往入一種物料最短需要半天時(shí)間有的更久。
2.庫房面積難以容納繁多的物料
下面是優(yōu)生、膠體金、乙肝產(chǎn)品的其中每個(gè)系列某種酶聯(lián)或膠體金成品的兩項(xiàng)包裝盒第三第四季度所需:
以上僅是公司部分成品所需的盒子,可見相應(yīng)所需物料之多。庫房面積已經(jīng)超負(fù)荷運(yùn)載,適應(yīng)不了公司的發(fā)展。因此帶來的后果可想而之。如:庫房面積小,再加上GMP認(rèn)證考核,不得已將不能體現(xiàn)的物料集中堆放在一起,不能體現(xiàn)的物料太多全部放下都有困難更別提貨位貨距,有時(shí)為了節(jié)省空間會(huì)把不同規(guī)格的'物料碼放一起,同一規(guī)格不同批次碼放一起等,物料堆放過高,都會(huì)導(dǎo)致日后發(fā)貨困難,體考多余的小零頭用時(shí)不好翻,每次發(fā)貨都要爬上爬下的,嚴(yán)重影響工作效率。最嚴(yán)重的就是如果某種物料在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)影響成品質(zhì)量的要追蹤到具體的某一批次,由于節(jié)省空間或滿足體考所需回頭重新去找,很難一個(gè)不漏的找全。帳做的不完善。深受影響的就是標(biāo)簽,未按正常的發(fā)貨數(shù)量走,導(dǎo)致現(xiàn)場無法著手準(zhǔn)備。像一些物料不能拆包的為了應(yīng)付GMP不得已在沒有任何清潔安全的工作環(huán)境中經(jīng)行拆包,一方面影響物料本身質(zhì)量一方面增加了零碎物料的出現(xiàn)。
4.退貨不及時(shí)
遇到生產(chǎn)中不合格物料需要退廠時(shí),退廠前期的整理打包工作做完以后等待退貨時(shí),采購部門遲遲不能把貨物及時(shí)退走,有時(shí)所退物料要積壓兩到三個(gè)月,一方面區(qū)面造成庫區(qū)面積更加緊張,一方面影響正常的生產(chǎn)物料所需。
5.非庫房工作人員私自進(jìn)入庫房
公司部分員工去庫房打電話或者吃完午餐去庫房遛彎消食,其實(shí)這些都是人之常情可以理解,但是要自覺遵守起碼的道德標(biāo)準(zhǔn)不要亂仍糖果紙屑,每次我看到后都會(huì)撿起來扔到垃圾桶,還是希望公司部分員工以身作則防止類似現(xiàn)象發(fā)生。
庫管年終工作總結(jié)2
20xx年中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,我個(gè)人業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績,現(xiàn)將本人一年以來的個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
一、今年工作的回顧
1、在對(duì)xx管理的工作認(rèn)識(shí)方面:作為一個(gè)倉庫保管員,我嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真履行本崗位所規(guī)定的職責(zé),認(rèn)真執(zhí)行xx管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,把一切xx當(dāng)成自己家的財(cái)產(chǎn)一樣使用和保管好。
2、嚴(yán)把收發(fā)料關(guān)。一是認(rèn)真做好各種xx的入庫工作,驗(yàn)收xx與發(fā)料單上的名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量是否相符,外觀是否完好無損。在使用前再次會(huì)同質(zhì)檢員進(jìn)行復(fù)查,若發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格、數(shù)量等要求的xx及時(shí)向主任匯報(bào),換貨或者退貨。二是根據(jù)實(shí)際收入填寫xx收入驗(yàn)證明細(xì)表,將xx合理、安全、整齊、分類存放,做好標(biāo)識(shí)。三是在每次xx發(fā)放時(shí),嚴(yán)格按照xx出庫單發(fā)料。四是積壓和不合格的xx,及時(shí)向供應(yīng)科匯報(bào),積極與供貨商聯(lián)系進(jìn)行調(diào)換。
3、在日常工作過程中,根據(jù)工程實(shí)際xx使用情況及時(shí)進(jìn)行xx的入賬、消賬,做到賬物相符。
4、對(duì)倉庫的管理做到日日打掃、檢查、安全、防火,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。
二、關(guān)于明年工作的計(jì)劃和打算
xx在成本中占有很大的.比重,如何加強(qiáng)與搞好xx管理工作,是倉庫管理中的一項(xiàng)重要任務(wù)。xx管理工作面廣,量大,環(huán)節(jié)多,性質(zhì)復(fù)雜多變,極易發(fā)生問題,結(jié)合自身工作的體會(huì),在明年的工作中,我決心從以下方面繼續(xù)加強(qiáng)努力,做好工作:
1、做好入庫xx的保管工作,減少損失和浪費(fèi),防止流失。根據(jù)各類xx的特點(diǎn),采取有效的保管措施。
2、倉儲(chǔ)xx按不同規(guī)格科學(xué)合理擺放,標(biāo)志鮮明,便于存取、查點(diǎn)。按xx性能分門別類。
3、做好xx的入庫,盤存、發(fā)放、退庫、回收等記錄和憑證的保存。
總之,在今后工作中,我一定要更加努力學(xué)習(xí),增強(qiáng)自己的管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),為學(xué)校的發(fā)展和倉庫經(jīng)濟(jì)效益的提高,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
庫管年終工作總結(jié)3
20xx年已接近尾聲,回顧過去一年!在大程這個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的大家庭里努力學(xué)習(xí),不斷積累經(jīng)驗(yàn),每天都在成長著!現(xiàn)將本年度總結(jié)如下:
一 、收貨
每天都到有不同程度的外購件,必須要合理、有序的與物流、送貨單位協(xié)調(diào)組織收貨,本年度共收貨829多種(包括與其他倉管員及采購等合作完成)。
二、清點(diǎn)、交檢
主動(dòng)聯(lián)系采購來完成每次到貨外購件規(guī)格名稱、型號(hào)、數(shù)量的清點(diǎn)工作,將需交檢的外購件與質(zhì)檢員完成交檢手續(xù)。共交檢貨物200余件。
三、返修
部分外購件出現(xiàn)檢驗(yàn)不合格情況及時(shí)與采購相關(guān)人員聯(lián)系,配合采購人員做好返修工作。共返修物品 25個(gè)。
四、入庫
仔細(xì)填寫外購件入庫單,并傳送至財(cái)務(wù),配合財(cái)務(wù)做好外購件入庫數(shù)量的核對(duì),共完成外購件入庫800余種,共計(jì)71422件。
五、發(fā)送郵件
及時(shí)將每天的到貨,入庫情況整理成電子檔發(fā)送給生產(chǎn)、采購等相關(guān)人員。
六、發(fā)貨
在平時(shí)的工作中重視發(fā)貨,努力確!叭f無一失”,并掌握物品的庫存量,及時(shí)向申購人員相報(bào),優(yōu)化庫存。共發(fā)貨62800余個(gè)。
七、做賬
根據(jù)領(lǐng)料單據(jù)、入庫單據(jù)填寫賬本做好每天出入庫賬目。
八、核對(duì)庫存、盤賬
及時(shí)做好每月庫存表與財(cái)務(wù)核對(duì),并對(duì)倉庫物品進(jìn)行盤存,以確保賬物相符,已完成庫存表9份。
20xx年工作計(jì)劃 在完成這些工作的同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身有很多不足之處,如,對(duì)物品熟悉程度不夠,對(duì)物品性能不夠了解,做賬出現(xiàn)錯(cuò)誤等,這都需要的接下來的工作繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí)積累,現(xiàn)將20xx年的工作計(jì)劃如下:
一、 認(rèn)真完成倉庫的常規(guī)工作,倉庫的工作性質(zhì)就決定了倉庫是一個(gè)“貴在效率、重于服務(wù)、嚴(yán)于仔細(xì)”的工作精神,我將在有計(jì)劃、有思路的完成每天的工作的同時(shí)重視與其它部門的合作,一天一點(diǎn)進(jìn)步,一步一個(gè)腳印,努力做到即完成了自己的工作也方便了別人。
二 、積極配合領(lǐng)導(dǎo)整理倉庫,合理利用場地,綜合考慮收發(fā)貨,合理擺放,做到標(biāo)識(shí)清晰,一一對(duì)應(yīng),正確區(qū)分型號(hào)相似、功能相似物品,做好區(qū)分標(biāo)識(shí),為公司的ERP系統(tǒng)的建立做好準(zhǔn)備。
三、繼續(xù)熟記物品名稱、規(guī)格、型號(hào),繼續(xù)了解其基本用途,提高自己的工作效率。
四、 重視特別物品,遇到項(xiàng)目急需外購件,要及時(shí)通知相關(guān)部門,處理迅速,以免造成影響。
五、做到“庫中有庫”,針對(duì)一些,只給特定項(xiàng)目留用,可以用但長期不用,不能用但內(nèi)部元器件可以用等的特殊物品要熟練掌握,做好記錄,為以后的領(lǐng)用做好準(zhǔn)備。
六 提高自己的財(cái)務(wù)水平,計(jì)算機(jī)水平,豐富自己的`知識(shí),提高工作效率。
在接下來的工作中我要從以下幾方面做起,一是牢固樹立“服務(wù)為先”的觀念,二是繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),積極爭取參加各類培訓(xùn)班,做業(yè)務(wù)上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺(tái)階;三是賬目方面,工作之余努力學(xué)好計(jì)算機(jī)水平為明年的賬目聯(lián)網(wǎng)做好充分準(zhǔn)備。
我滿懷信心,相信在領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫助的下,在自己的努力下我一定能把工作做得更好,名副其實(shí)地成為一名優(yōu)秀的倉庫保管員。
庫管年終工作總結(jié)4
在公司以及部門領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過餐廳全體員工勤辛的努力,餐廳飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團(tuán)結(jié)和工作氣氛有所改善。杜絕餐廳浪費(fèi)現(xiàn)象的存在。以下從幾個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):
一、初步建立了餐廳骨干隊(duì)伍
明確了職責(zé)和分工,在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)管理,達(dá)到管理由點(diǎn)到面,責(zé)任到人,工作有序開展。
二、對(duì)餐廳的衛(wèi)生加強(qiáng)了制度管理和日常監(jiān)督檢查
保證進(jìn)入餐廳的食品到銷售出的飯菜達(dá)到食品衛(wèi)生要求,餐廳環(huán)境衛(wèi)生有所突破,從根本上改變餐廳臟亂差現(xiàn)象。
三、飯菜質(zhì)量有比較大的提高
增加了花色品種,特別是推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的.好評(píng)。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善,經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴,使職工能夠在餐廳吃到比較滿意的飯菜。
四、加強(qiáng)成本管理
從各個(gè)環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費(fèi),加強(qiáng)采購管理,從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。
五、加強(qiáng)了餐廳設(shè)備管理、保養(yǎng)、維修
餐廳設(shè)備達(dá)到了基本正常使用,對(duì)餐廳設(shè)備定人管理、定時(shí)保養(yǎng)、委外及時(shí)維修,改變了過去無人管理、無人保養(yǎng)、故障設(shè)備不及時(shí)維修的狀況,從而提高設(shè)備使用效率、減少設(shè)備的故障率。
六、建立和建全了班組正常的學(xué)習(xí)制度和工作制度
餐廳開展了一系列行之有效工作。比如,到基層生產(chǎn)一線走訪客戶,了解他們需要服務(wù)的內(nèi)容和要求,掌握了一線員工對(duì)供應(yīng)的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求,每星期五下午召開班組會(huì),解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,營造一種力爭上游的管理氛圍。
七、建立餐廳五常法管理制度和辦法
用人性化方式實(shí)施五常法,要求人人參與和動(dòng)手做“五常”。每個(gè)人從整理自己更衣柜、工作場所需用物品開始,搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生,自己動(dòng)手貼物品等的標(biāo)簽,先有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。推行“五常法”先進(jìn)的管理技術(shù)和方法,強(qiáng)化自律機(jī)制,通過推行“五常法”管理,增加食品衛(wèi)生安全度,造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境,激發(fā)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí),提高職工滿意度,從而塑造餐廳良好的形象,對(duì)實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作的管理模式,并能持之以恒。
八、20xx年的打算
1、餐廳餐飲品種要?jiǎng)?chuàng)新,還要保持傳統(tǒng)的品種不流失。既要有當(dāng)家的飯菜點(diǎn)心品種,也有創(chuàng)新。
2、餐廳設(shè)備已經(jīng)使用了五年,由于多年沒有保養(yǎng)和及時(shí)維修,設(shè)備老化情況嚴(yán)重,必須分批、分次、分重點(diǎn)進(jìn)行更換、維修、保養(yǎng)。鍋爐煙囪需要改造。
3、在公司機(jī)關(guān)餐廳開店,解決有些職工消費(fèi)卡用不完問題,并可以調(diào)節(jié)職工供應(yīng)不同需求。
4、每天四餐,解決餐廳吃飯排隊(duì)時(shí)間較長問題,把餐廳售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服務(wù)人員和一臺(tái)消費(fèi)機(jī),減少售飯菜等待時(shí)間。
過去的一年里,雖然取得了一些成績,但還存在一些問題,我們在新的一年里,一定認(rèn)真面對(duì)存在的問題,克難奮進(jìn),團(tuán)結(jié)一心,仔細(xì)探索,努力辦好餐廳,為餐廳貢獻(xiàn)一份力。
庫管年終工作總結(jié)5
一個(gè)學(xué)期又過去了,做為后勤工作中重中之重,餐廳自然是不可或缺。作為餐廳自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少一部分,假如我們離開了吃東西是不可能生存下去,所以作為單位餐廳這也是很重要。作為餐廳管理人員更應(yīng)多為職工飲食著想,為保證每位師生身心健康而考慮,現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間餐廳工作作以下總結(jié):
一、持證上崗、消除安全隱患
我校是一個(gè)近五仟人大學(xué)校,作為一個(gè)大集體大餐廳,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康大事。首先,每位餐廳工作人員每年都要進(jìn)行上崗前體檢,對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校餐廳食品衛(wèi)生、餐具“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了餐廳工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、強(qiáng)化軟件管理
學(xué)期開學(xué),餐廳管理人員和員工一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度(索證制度等)并上墻,特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校餐廳安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)餐廳工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校集體餐廳。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視餐廳內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格食品進(jìn)行堅(jiān)決抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格物品。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員技術(shù)與技能提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠。對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。
三、規(guī)范操作,落實(shí)到位
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對(duì)餐廳食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)不符合要求原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對(duì)員工日常管理中,我們制度加情感,用自己行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我工作轉(zhuǎn)變。
四、加大硬件投入
我們在餐廳管理工作中深深地感到,目前餐廳硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校今年暑假共投入近60萬元對(duì)餐廳進(jìn)行了裝修改造,改造裝修了新教師餐廳,改善了師生就餐環(huán)境。
五、實(shí)施定點(diǎn)采購制,杜絕安全隱患。
餐廳安全工作主要在食品采購、加工、存放,餐具清洗消毒,餐廳工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)餐廳原材料進(jìn)行集中采購認(rèn)識(shí),制度措施,規(guī)范程序,油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購,豬肉堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二原則下,由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全湖南省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由專人驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品加工、存放和餐具清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,分管校長、后勤主任不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)餐廳工作人員思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)思想,切實(shí)關(guān)心餐廳工作人員生活,解決其困難,使其一心一意為餐廳工作,無私心雜念。餐廳工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查,每月一次安全例會(huì)和每天衛(wèi)生檢查,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須知識(shí)培訓(xùn)和保持良好個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一工作服、工作帽。由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體人員安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范衛(wèi)生習(xí)慣,使我校餐廳飲食總體工作取得了長足發(fā)展和一定成績,確保了學(xué)校穩(wěn)定和發(fā)展。餐廳從未出現(xiàn)過任何安全事故,餐廳工作受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門好評(píng)。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量,做到讓學(xué)生滿意,家長放心,學(xué)校嚴(yán)格控制餐廳零利潤,不篡學(xué)生一分錢。
六、存在問題
隨著人民生活水平提高,給我們極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象。
2、個(gè)別學(xué)生獨(dú)立生活能力較差,不愿排隊(duì)就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。
另一方面,個(gè)別餐廳工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)研究,往往不能想學(xué)生所想,不能正確善待每一位學(xué)生,這都給餐廳管理帶來一定困難。但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利一面,也有它問題一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和監(jiān)督下,在全體餐廳工作人員共同努力下,我校餐廳一定會(huì)越辦越興旺發(fā)達(dá)。
。1)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個(gè)原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有餐廳員工養(yǎng)成請柬節(jié)約的好習(xí)慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。
。2)圓滿完成了企業(yè)接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分企業(yè)員工代表會(huì)。建安分企業(yè)員工代表會(huì)。和諧杯廚藝大賽。大小員工培訓(xùn)班近xx期次。
(3)調(diào)動(dòng)所有餐廳員工的工作激情,在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
。4)為入冬后餐廳菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
。5)在餐廳開展主人翁精神建設(shè),使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的'前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進(jìn)入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長期無節(jié)假日工作,接待企業(yè)培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào),我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí),使餐廳每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長技能,讓餐廳員工認(rèn)識(shí)到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
庫管年終工作總結(jié)6
本人于20xx年11月07號(hào)進(jìn)入xx公司這個(gè)大家庭,回想這段時(shí)間來的工作,內(nèi)心不禁感慨萬千,做為一個(gè)部門的員工,對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì),對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析。只有從如何節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,如何使配料員的工作標(biāo)準(zhǔn)化,才能提高每個(gè)配料的操作技能水平,減少工作當(dāng)中的失誤事件的發(fā)生。每天對(duì)于工作當(dāng)中遇到的難題加以不斷的完善,以及與倉管員的不斷溝通,相互學(xué)習(xí)才能使工作的開展更進(jìn)一步,達(dá)到新的層次,管理水平進(jìn)入新的篇章。
A:工作期間主要完成事項(xiàng):
1)了解各倉管員的所管區(qū)域物料擺放后,針對(duì)于倉儲(chǔ)規(guī)劃的不明確,。對(duì)物料現(xiàn)場的大面積區(qū)域劃分進(jìn)了相應(yīng)的調(diào)整再次細(xì)分與標(biāo)識(shí),以更有利于現(xiàn)場物料管理、及公共物料暫存區(qū)。并在預(yù)定時(shí)間內(nèi)完成了倉儲(chǔ)的重新規(guī)劃,使物料都做到了定點(diǎn)、點(diǎn)量、定位儲(chǔ)存管理。
2)避免倉管員在備料過程中存在找不到料,及找料時(shí)間太長,為了提高他們的工作效率,要求他們對(duì)庫位表定時(shí)更新,對(duì)于部分倉管沒有做庫位表的,要求他們對(duì)這一缺陷進(jìn)行了整改。現(xiàn)所有貨架都已貼上了庫位表,做到了不是倉管員走到物料區(qū)短時(shí)間內(nèi)也能及時(shí)的找到所需物料。
3)在與采購課的協(xié)作溝通的情況,逐步加強(qiáng)了對(duì)物料來料規(guī)模、到料時(shí)間的控制,倉儲(chǔ)根據(jù)計(jì)劃排程,
4)為了避免貨物堆放過高導(dǎo)致貨物發(fā)生倒塌事件,要求所有包材供應(yīng)商卸貨后的'堆碼尺度不能超過限高2米,并相應(yīng)要求所有包材卸貨后用拉伸膜進(jìn)行打包防護(hù)。
5)物料現(xiàn)場所有庫存物料進(jìn)行除塵工作,特別是庫存時(shí)間超一年以上的物料外包,對(duì)于彩盒尾數(shù),以及部分裸露在外的,全部及時(shí)放于原包裝內(nèi)封存,做到防光、防塵管理。
6)為防止在堆碼過程中,由于貨物太重,堆碼層次太高,存在擠壓,損壞,由現(xiàn)有的六層降低至四層。
7)防止物料由于陽光的直射,使物料本身的性質(zhì)發(fā)生變異,完成了窗戶的遮UV工作。
8)為了改變沒有做到尾數(shù)管理,對(duì)所有物料存在兩個(gè),或者三個(gè)尾數(shù)的物料全部按照尾數(shù)管理執(zhí)行,所有物料發(fā)料完成后,一定只能存在一個(gè)尾數(shù),并在外包裝上貼上尾數(shù)標(biāo)簽。
9)下班后值日倉管員必須檢查所有的水、電、門、窗關(guān)好后方可下班。
)12月30號(hào)公司財(cái)務(wù)對(duì)倉儲(chǔ)進(jìn)行年終物料盤查,為了使財(cái)務(wù)在成品核算及時(shí)準(zhǔn)確的得到基礎(chǔ)信息,為公司經(jīng)營決策提供相應(yīng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。倉儲(chǔ)所有人員積極配合相關(guān)人員對(duì)倉儲(chǔ)物料進(jìn)行徹底、準(zhǔn)確、無誤盤查……
11):為了及時(shí)了解倉儲(chǔ)工作中發(fā)現(xiàn)的異常事情、能把出現(xiàn)的異常事情第一時(shí)間跟進(jìn)解決,特做了一個(gè)倉儲(chǔ)信息管理看板,看板中的內(nèi)容包括,倉儲(chǔ)工作前言,倉管員工作異常信息跟進(jìn)匯總,6S,消防安全知識(shí)倉儲(chǔ)部工作目標(biāo)等相關(guān)學(xué)習(xí)資料。
12)現(xiàn)代企業(yè)的競爭已到白熱化,單一的工作技能不能滿足企業(yè)的需要,自己爭取在新的一年里多加學(xué)習(xí)做到懂得更多,做得更好!
13)、多與同事溝通,保持良好的溝通方式,吸取好的建議。悉心聽取領(lǐng)導(dǎo)的點(diǎn)評(píng),對(duì)自己不好的做法即時(shí)予以改正。
14)時(shí)時(shí)做好倉庫的6S工作,保持環(huán)境整潔,所存放的物料井然有序。
15)為了使倉儲(chǔ)物料做到帳、卡、物一致,也是對(duì)倉管工作的一個(gè)考核,倉儲(chǔ)目前每個(gè)月進(jìn)行一次自盤,
16)為了加強(qiáng)對(duì)外發(fā)原料的控制,所有原料收、發(fā)物料由一個(gè)人來管控,
18)生產(chǎn)車間退料不及時(shí),根據(jù)要求在盤點(diǎn)15號(hào)之前各車間需把該退的物料退到倉庫,
19)對(duì)于訂單物料報(bào)欠,請MC對(duì)采購到料周期增加力度跟催,確保訂單上線之前物料齊套。
總之,倉庫能在現(xiàn)實(shí)情況中不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)及各位同事的大力支持和配合,在揮手昨天的時(shí)刻,我們將迎來新的一年,對(duì)過去取得的成績,將不驕不躁,腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印走下去,對(duì)過去的不足,將不懈的努力爭取做到最好,我們將會(huì)用行動(dòng)來證明我們的努力,我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力。為了公司發(fā)展得更加壯大,并躋身于國內(nèi)先進(jìn)企業(yè)行列,讓我們攜手合作,創(chuàng)造出輝煌的明天!20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我們將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,為公司的發(fā)展前景盡一份力。
感謝公司給了我這么一次發(fā)展的機(jī)會(huì)!
感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的悉心指教!
感謝同事給我的支持和鼓勵(lì)!
祝公司在新的一年里更上一層樓,取得更好的業(yè)績,好比芝麻開花節(jié)節(jié)高!
一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。
二、幫助采購核對(duì)前期的應(yīng)付賬款余額,并對(duì)賬袋進(jìn)行了分類整理,為以后的工作提供便利;
并協(xié)助采購帶新員工,雖然我自己還是一個(gè)來公司不久的尚在試用期的新員工,但在4月份,還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購帶新人,將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給,教會(huì)她如何記賬袋,如何查錯(cuò),如何發(fā)傳真等。
三、根據(jù)核對(duì)后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬,除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對(duì)外,大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫存明細(xì)賬。在三四月份,因?yàn)樵瓉淼某杀緯?huì)計(jì)突然離職,在沒有任何交接的情況下,變壓力為動(dòng)力,要求自己盡快的熟悉公司情況,不斷的對(duì)工作進(jìn)行改進(jìn),以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫存明細(xì)賬分為青島庫、公司流動(dòng)庫、公司原材料庫、沈陽庫、濟(jì)南庫、北京庫、上海庫和生產(chǎn)車間庫,并對(duì)成品庫進(jìn)行了匯總,形成公司總的庫存明細(xì)賬。在建賬的同時(shí),將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理,但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,影響了報(bào)表的可信度,不過在這個(gè)過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中會(huì)做的更好。
五、在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題,便首先同同事進(jìn)行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理,同時(shí)提出自己的意見提供參考。
六、接手公司及分公司的手工庫存明細(xì)賬(外部)。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時(shí)未交待明白,,所以前段時(shí)間一直延用前期的做法,對(duì)運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后,根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求,重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格,我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
大家知道,管庫員是一早、一晚,兩頭必須準(zhǔn)時(shí)的工作。工作中,我認(rèn)真學(xué)習(xí)管庫員守則和庫房管理的各規(guī)定,嚴(yán)格遵守庫房鑰匙的管理規(guī)定,協(xié)助科領(lǐng)導(dǎo)共同做好現(xiàn)金清點(diǎn)、上繳人民銀行等業(yè)務(wù),及時(shí)、準(zhǔn)確地使儲(chǔ)蓄專業(yè)庫包出庫、入庫,保障了一線的工作需要。在從事所內(nèi)業(yè)務(wù)主辦時(shí),我積極協(xié)同所主任搞好各項(xiàng)所內(nèi)工件利用自己所學(xué)掌握的知識(shí),做好所內(nèi)機(jī)具的保養(yǎng)和維修,保障業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行,營業(yè)前全面打掃所內(nèi)衛(wèi)生。營業(yè)終了,逐項(xiàng)檢查好各項(xiàng)安全措施,關(guān)好水電等再離所。
庫管年終工作總結(jié)7
從11年9月至今,我有幸進(jìn)入沐風(fēng)公司,有幸任職庫區(qū)主管。在這期間,庫區(qū)配合公司各部門平穩(wěn)而有計(jì)劃的完成了公司旺季銷售計(jì)劃及業(yè)績,在這過程中,我對(duì)庫區(qū)的工作及其庫區(qū)管理感觸甚多,在此我只淺談。
1、庫區(qū)人員組織結(jié)構(gòu)未達(dá)到最基本的人員編織,廠方到貨后無法將《入庫程序》完整廷續(xù)。(卸貨----驗(yàn)貨----整理擺放----憑單據(jù)“送貨單”、“調(diào)拔單”核對(duì)產(chǎn)品-----開據(jù)入庫單----記帳)更談不上什么6S、7S管理。
2、領(lǐng)料,出貨頻繁,倉管員不但及時(shí)完成驗(yàn)貨,記帳工作,而且做到核對(duì)實(shí)物和簡單的整理
3、多數(shù)產(chǎn)品是整體打包回庫,給有限空間的庫區(qū)造成整理擺放難度
4、配送部因排單失誤或者客戶因種種原因推遲送貨,庫區(qū)人員又再次將拉出的產(chǎn)品成批的拉回倉庫,更有甚者本是分兩車排單出貨的,卻合并成第二天第一輪的.出貨,給庫區(qū)早上出貨造成不必要的難度,可倉管員努力備好貨后,這第一輪出貨的產(chǎn)品要在中午一兩點(diǎn)才裝完出車,這工作是在玩游戲嗎?
綜合所述,作為庫區(qū)主管的我感到很累,但為了我們沐風(fēng)公司的發(fā)展,為了公司的明天我感到值得。最后為了把庫管做得更好,希望各部門能做好本職工作,更希望部門間能最大的配合與協(xié)調(diào)!
庫管年終工作總結(jié)8
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時(shí)間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位職責(zé)制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí),盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說,食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
通過這半個(gè)學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任,將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次,為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。從9月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開,要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招,光大食堂一向處在缺人的`狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì),對(duì)食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。
讓食堂各班班長在管理別人的同時(shí)也要提高自我,對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出,并提出改善措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會(huì)幫忙他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的.指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會(huì),起到良好的綜合效益;通過每周的例會(huì),使員工的思想意識(shí)中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作,又要用心工作;通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開始,堅(jiān)持開早會(huì),對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,安排這天新的工作,對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià),使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì),對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排,對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專業(yè)知識(shí)上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
庫管年終工作總結(jié)9
白駒過隙,轉(zhuǎn)眼20xx年即將過去,以下是我的年終個(gè)人工作總結(jié)。
我于三月份進(jìn)入公司后,擔(dān)任公司倉庫管理員職位,如今一年過去了,現(xiàn)將這段時(shí)間的工作總結(jié)及工作體會(huì)敘述如下。
剛進(jìn)入公司時(shí),面對(duì)陌生的環(huán)境和工作,我感到無從下手、充滿迷茫,對(duì)業(yè)務(wù)操作也是一竅不通,連一些最簡單的工作術(shù)語都不懂。在公司領(lǐng)導(dǎo)合理安排崗位和同事的幫助下,很快便對(duì)工作業(yè)務(wù)有了一定掌握,較好地熟悉了入庫操作、在庫管理、出庫操作等。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的幫助下,目前已經(jīng)熟練工作,能準(zhǔn)確、及時(shí)地與客戶協(xié)調(diào)處理異常情況,能較好地處理各種工作細(xì)節(jié)和服從上級(jí)、公司的工作安排和管理制度。
同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)、同事幫助以及自身的努力下,我對(duì)倉庫管理工作也有了更深刻的認(rèn)識(shí)。具體而言:
1、對(duì)倉庫的認(rèn)識(shí),熟悉了馬士基、三運(yùn)倉庫基本情況,包括庫房庫區(qū)、貨架、貨品擺放等;
2、對(duì)流程的認(rèn)識(shí),熟悉馬士基倉庫的進(jìn)出庫操作流程和系統(tǒng)流程、三運(yùn)倉庫的操作流程和系統(tǒng)流程;QC流程;增值服務(wù)操作流程;異常處理流程;盤點(diǎn)流程等;
3、對(duì)管理的認(rèn)識(shí),較好地熟悉了5S管理;倉庫安全管理;庫區(qū)規(guī)劃;貨品擺放;成本節(jié)約;人員安排等;
4、對(duì)職責(zé)的認(rèn)識(shí),明白了團(tuán)隊(duì)的重要性;工作合理安排、保障效率的重要性;較好地協(xié)調(diào)本組人員的工作和保障準(zhǔn)確性;對(duì)工作能夠負(fù)責(zé)和能夠按時(shí)順利完成。
工作體會(huì):
1、高效服務(wù),全力做好客戶服務(wù)工作我們的工作本職是服務(wù),服務(wù)客戶是我們賴以生存的主旋律,只有做好了客戶服務(wù),得到了客戶的認(rèn)可?蛻舨艜(huì)真正地認(rèn)同我們。能做到高效服務(wù),對(duì)于客戶的電話咨詢,我都耐心解釋并給予解決,客戶提到的問題和需要,都能及時(shí)解答和解決。
2、專業(yè)學(xué)習(xí)是做好工作的動(dòng)力源泉我們的工作價(jià)值是什么?是在工作中,得到不斷地提升,不斷地去學(xué)習(xí)得到進(jìn)步。假如我們甘于落后,那么我們的價(jià)值將會(huì)一降再降,直到自己都不能認(rèn)可自己。專業(yè)的學(xué)習(xí),使自己的實(shí)際操作得到理論的支持,理論知識(shí)得到實(shí)際操作的驗(yàn)證,不斷地提升不斷地進(jìn)步,才真正是我們的工作價(jià)值。點(diǎn)的精通,線的發(fā)展,交織成面的擴(kuò)張,使自己能夠覆蓋更大的領(lǐng)域,才能在各方面不斷地提升自己。
3、因勢而變,順勢而為,全力做好自己在各種突發(fā)情況和緊急中,我迅速轉(zhuǎn)變思路,找準(zhǔn)自己的工作定位,積極和同事討論改進(jìn)方法。討論在工作過程中的.問題,有一些專業(yè)上不懂的地方我虛心向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)。
時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼20xx年即將結(jié)束,迎來的是20xx年新的開始,在這期間回顧20xx年的工作,主要有以下幾條:
一、倉庫保管員的工作
負(fù)責(zé)倉庫大庫(原輔料區(qū)。陰涼庫)、危庫、劇毒品庫、冷庫、中藥材庫及陰涼庫的日常衛(wèi)生和安全工作及各項(xiàng)記錄;
責(zé)所有有關(guān)原輔材料、中藥材、危險(xiǎn)品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作,按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。
二、配合車間生產(chǎn)
生產(chǎn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)制造部固體車間、液體車間、注射劑車間、原料藥車間、中藥提取車間、合成車間等的分料工作,及時(shí)填寫相關(guān)的記錄;
配合以上各車間的領(lǐng)料工作,及時(shí)填寫貨位卡,分類帳,核準(zhǔn)現(xiàn)場物料等,做到帳目清晰,可查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào),改正。
三、配合GMP的認(rèn)證
1、配合做好了各車間GMP認(rèn)證所需大量的調(diào)帳工作;
2、完成了倉庫GMP認(rèn)證期間的大量帳目清查、整理工作,做到了帳目一目了然,現(xiàn)場整潔,達(dá)到了帳、卡、物一致;
3、配合化驗(yàn)中心做好現(xiàn)場核準(zhǔn)工作。
四、負(fù)責(zé)倉庫潔凈區(qū)的管理和清潔工作
1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機(jī)組的維護(hù)工作;
2、每個(gè)星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關(guān)記錄;
3、化驗(yàn)中心、質(zhì)保部取樣后,做好清潔工作;
4、分料后,做好清潔工作及清場記錄。
五、配合其他的工作
1、負(fù)責(zé)中藥材外加工所需材料的入庫,領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
2、負(fù)責(zé)生命能在我廠合成時(shí)所需原輔材料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
3、負(fù)責(zé)技研部做小試或新產(chǎn)品開發(fā)所需物料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
4、配合化驗(yàn)中心的取樣工作;
5、每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好盤點(diǎn)工作;
6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運(yùn)工作,輔助包材保管員做好日常工作。
庫管年終工作總結(jié)10
時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又跨過一個(gè)年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目標(biāo),同時(shí)也激發(fā)我以新的姿態(tài),去迎接新生活!
回顧這一路走來,我7月份加入xxx任設(shè)備庫管一職,面臨極大的挑戰(zhàn)。
首先是我從未接觸過制罐行業(yè),面對(duì)一個(gè)陌生的環(huán)境,陌生的工作流程,陌生的備品備件,我的心一下子就變得沉重起來。怎么辦?如何快速了解各方面信息,方面后續(xù)工作展開?如何快速融入這個(gè)團(tuán)隊(duì),跟同事很好配合,做好每一件事?我表示很迷茫,但是沒有灰心,在趙部長的指點(diǎn)下,首先找王強(qiáng)了解了我們公司的制罐制程,對(duì)各機(jī)械設(shè)備有初步認(rèn)識(shí)和了解;然后在阿康的幫助下,快速學(xué)習(xí)了庫房出入庫管理相關(guān)事項(xiàng),對(duì)物料采購等有所了解;同時(shí),趙部長給了很好的建議,就是平常多整理貨架,在將貨物擺放整齊的同時(shí),加深印象,清楚的知道每層貨架放有那些備品備件,在后續(xù)生產(chǎn)領(lǐng)料時(shí)可以快速找到他們所需求的備品備件。
7月底,庫房面臨搬遷,新庫房空間有限,為了能夠合理化布局,我和阿康實(shí)地測量新庫房面積,然后根據(jù)實(shí)際狀況做出了很詳細(xì)的新庫房規(guī)劃草圖,在趙部長的指導(dǎo)以及其他同事的建議和幫助下,我們順利完成了庫房搬遷,并做到擺放合理、整齊,方便了后續(xù)的工作更好更有效的展開。在這里,感謝趙部長的指導(dǎo),感謝每一位同事的傾力相助。
由于庫房前期工作做的不是很好,遺留下來的問題很多,例如手工賬本沒有及時(shí)做,貨物沒有分類有序擺放。如何理順這些?當(dāng)我和阿康面臨這些時(shí),腦袋里總是很多問號(hào),怎么辦?但是,遇到問題始終要解決,想做,總有辦法,不想做,總有借口。我們決定將工作一一列出,分輕重緩急,有序進(jìn)行。首先整理帳目,其次對(duì)所有物品進(jìn)行大盤點(diǎn),做到物以類聚,做好標(biāo)示,達(dá)到目視化管理要求,最后,我們將所有出入庫單據(jù)進(jìn)行了整理分類,很好的保存了單據(jù),通過這些努力后,設(shè)備庫房進(jìn)入良性循環(huán)。
采購計(jì)劃和物料消耗,始終是最大的難題。生產(chǎn)消耗物料毫無規(guī)律可循,不管是備件還是消耗品,時(shí)多時(shí)少,很難掌控。這只是一方面,另一方面,我對(duì)備件和其他消耗品不熟悉,導(dǎo)致采購不合理,偶爾會(huì)采購一些東西回來沒有消耗導(dǎo)致庫存積壓,或者有些物料采購未滿足生產(chǎn)需求,導(dǎo)致庫存緊張,臨時(shí)采購。成本控制,開源節(jié)流是每家公司都有在做的,也是每一位員工該做到的,可是,我做得有太多的欠缺了,每個(gè)月統(tǒng)計(jì)報(bào)表,整理生產(chǎn)退回的備品備件,都讓我覺得汗顏,因?yàn)槲覜]有很嚴(yán)格卡生產(chǎn)領(lǐng)料的,導(dǎo)致一些不必要出庫,最終結(jié)果就是浪費(fèi)。
另外,因?yàn)槲业牟皇煜,不熟悉工具,不熟悉備品備件,不熟悉各種模具,不熟悉設(shè)備……導(dǎo)致生產(chǎn)找東西的時(shí)候,總是沒能快速準(zhǔn)確的'提供所需物品。我很慚愧。懺悔無用,我只能下決心去改。加油!
20xx年沒有做好的工作,20xx年,必須做好。開源節(jié)流,控制成本,這是一項(xiàng)艱巨的使命。沒有很詳盡的計(jì)劃,沒有很多的想法,只能用最簡單的方法去做,控制生產(chǎn)不必要的支出,了解每一樣物料出庫后的去向,及時(shí)收回更換下來的備品備件,請車間主任、工程師、機(jī)修人員等協(xié)助判斷是否存在使用價(jià)值,避免不必要的浪費(fèi)。
堅(jiān)持學(xué)習(xí),與公司共同成長。在設(shè)備部工作這段期間,我印象最為深刻的是趙部長在早會(huì)上不時(shí)地提醒我們各個(gè)小組,保持學(xué)習(xí),同時(shí)給了不少建議,甚至有提出我們的學(xué)習(xí)方向。如會(huì)計(jì)、6s、采購、倉庫管理等,這些都是我們需要學(xué)習(xí)的東西,學(xué)會(huì)這些東西,不管是對(duì)于我們現(xiàn)在的工作,還是在今后的人生道路上,都是會(huì)受益匪淺的。所以,在20xx年,我要努力多了解這方面的知識(shí),在工作中充實(shí)和完善自己!只有這樣,才能更好地為公司服務(wù)。
庫管年終工作總結(jié)11
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時(shí)間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了餐廳主管崗位,負(fù)責(zé)對(duì)餐廳全面工作的開展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位職責(zé)制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)餐廳人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí),盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校餐廳擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說,餐廳后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
通過這半個(gè)學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任,將餐廳的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與餐廳的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期餐廳的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把餐廳的全面工作推向了一個(gè)新的層次,為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的`后勤服務(wù)保障。從9月我全面接手餐廳工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部餐廳新開,要從我光大餐廳調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招,光大餐廳一向處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對(duì)餐廳員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì),對(duì)餐廳管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。
讓餐廳各班班長在管理別人的同時(shí)也要提高自我,對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出,并提出改善措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會(huì)幫忙他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我餐廳組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會(huì),起到良好的綜合效益;通過每周的例會(huì),使員工的思想意識(shí)中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作,又要用心工作;通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了餐廳員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開始,堅(jiān)持開早會(huì),對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,安排這天新的工作,對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià),使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì),對(duì)餐廳的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排,對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專業(yè)知識(shí)上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
庫管年終工作總結(jié)12
樹立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校餐廳安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人,分16個(gè)教學(xué)班,在崗教師45人,廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右,在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校餐廳安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長的好評(píng)。
一、以人為本,牢固樹立師生服務(wù)意識(shí)
我校餐廳目前有專兼職行管人員1人,炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí),讓師生到餐廳就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學(xué)校餐廳安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度。
以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從資料上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生安全管理類和財(cái)物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有餐廳管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的,如《餐廳安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》、《餐廳員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位職責(zé)制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位職責(zé)制》。餐廳工作人員不僅僅要對(duì)這些制度資料熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實(shí)加強(qiáng)餐廳食品衛(wèi)生
安全工作學(xué)校餐廳衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事,無論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識(shí)都不為過。為確保萬無一失,我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,餐廳目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收,由事務(wù)長把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;餐廳所購肉類務(wù)必有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全,對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每一天都要填寫餐廳考勤和餐廳操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時(shí)間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)職責(zé),學(xué)校與餐廳各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。
第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,炊工售飯前務(wù)必再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩。餐廳對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅(jiān)決不售霉變食品。
第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對(duì)消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實(shí)行保潔。以上消毒每一天早、中、晚三次,并詳細(xì)填寫消毒記載表,將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校餐廳餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有餐廳操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的'個(gè)人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的餐廳衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,帶給了堅(jiān)實(shí)的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長的依靠和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的理解上級(jí)部門的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。
庫管年終工作總結(jié)13
在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期,腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí).
實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
而且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個(gè)刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會(huì),來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng),顧客量會(huì)大幅增加。如在平安夜、圣誕節(jié)銷售蘋果,巧克力等禮品,在其中也深刻的了解到產(chǎn)品包裝的作用。
對(duì)于超市,其地段位置也是極其的重要,大齊學(xué)府超市臨近大學(xué)和居民區(qū),交通便利,人流量大,但如果學(xué)校放假也會(huì)影響超市的客流,做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳,對(duì)商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評(píng)價(jià),無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,吸引消費(fèi)者,刺激其沖動(dòng)性購買,從而增加銷售量。
市場營銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對(duì)顧客誠信,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識(shí)。而且還要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費(fèi)者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的`需求
在實(shí)習(xí)中也發(fā)現(xiàn)了一些問題,因?yàn)槭切⌒统,所以在管理方式上也?huì)有很多弊端的,超市的工作人員會(huì)一個(gè)人從事很多項(xiàng)工作,如收銀員沒有顧客的時(shí)候也會(huì)去理貨,或者有人送貨接單子時(shí)也會(huì)是家里的任何一個(gè)人,因?yàn)檫@可以算是一個(gè)家族管理方式的超市。這樣不會(huì)有大型超市如大潤發(fā)、沃爾瑪、新瑪特那樣人力資源優(yōu)化的模式和規(guī)模,因此我認(rèn)為小型超市應(yīng)該擺脫這種現(xiàn)狀,應(yīng)該由專人負(fù)責(zé)管理,送貨接貨,這樣大家分工明確。職責(zé)分開,在各項(xiàng)管理上也就不會(huì)出現(xiàn)問題了。
大型超市會(huì)在節(jié)假日里,搞大型促銷或折讓等很多活動(dòng)來吸引消費(fèi)者,但小型超市
因其自身資金力量不足等問題不會(huì)以大力折扣和惠民特價(jià)活動(dòng)等方式來為自己造勢宣傳。
在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),比如整理商品貨架、給商品入庫、商品稱量、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識(shí)。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手能力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
在實(shí)習(xí)中,安麗姐也總告訴我們做什么事只要有恒心,認(rèn)準(zhǔn)自己的目標(biāo),就去努力,不要怕吃苦也不要懶惰,從失敗中找到經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不要放棄,繼續(xù)努力,總有一天你也一定能成功,相信自己沒有什么不可以!
庫管年終工作總結(jié)14
歲月如梭,光陰飛逝,不知不覺中和X已走過x個(gè)春秋,在同事的支持和幫助下,我勤奮踏實(shí)地完成了本職工作,也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)倉庫任務(wù),自身在各方面都有所提升,為做好倉儲(chǔ)各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ),這是比任何東西都寶貴的人生財(cái)富,并將受益終生。所以我懷著一顆感恩的心在工作著、學(xué)習(xí)著。下面是我對(duì)一年來的工作進(jìn)行的總結(jié)與歸納:
一、內(nèi)部管理
在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,保證入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;
當(dāng)班期間。認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫及準(zhǔn)確及時(shí)入庫;
物資發(fā)放。能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅(jiān)持原則不徇私情,保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性;
報(bào)表制作。四點(diǎn)班除了提高發(fā)貨效率外,還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù),合理編制,以自己最大能力為領(lǐng)導(dǎo)們提供極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù);
做好倉庫管理工作,盡可能將庫內(nèi)打并整潔,及時(shí)除理爛袋,根據(jù)情況整理庫房,并積極向5S管理靠近。
二、遵紀(jì)守法
加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識(shí)學(xué),提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神,物資管理、計(jì)算機(jī)操作、工商管理等知識(shí),以求不斷提高自身素,積極遵守倉庫管理紀(jì)律,服從上級(jí)安排。
三、崗位職責(zé)
品質(zhì)的保證工作。即一定要保證所入庫的產(chǎn)品品質(zhì),做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕等倉庫十二防。按照先進(jìn)先出,上輕下重,上小下大;定時(shí)、定位、定量三原則進(jìn)行入庫擺放和發(fā)料工作;
倉庫帳目。保證每晚下班之前把當(dāng)天的入庫數(shù),出庫數(shù),庫存數(shù)按照物料種類、名稱準(zhǔn)確無誤的登記做帳,領(lǐng)導(dǎo)每天上班即能看到昨晚倉庫的準(zhǔn)確庫存以便準(zhǔn)確的做出當(dāng)天的生產(chǎn)安排;
月報(bào)工作。每月月底進(jìn)行盤點(diǎn),倉庫不僅僅要做好倉庫的進(jìn)銷存帳目,還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總,做出月報(bào)表提供給決策部門,以便于決策者能夠及時(shí)安排調(diào)整下一步的工作;
物料的收發(fā)工作。倉庫其實(shí)就是工廠產(chǎn)品的一個(gè)中轉(zhuǎn)站:倉管最主要的工作就是及時(shí)準(zhǔn)確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以配合工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對(duì)進(jìn)入倉庫的每一種物料都很清楚其時(shí)在庫的擺放位置、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等;
倉庫的'整理工作。現(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能達(dá)到5S標(biāo)準(zhǔn),我們要嚴(yán)格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗(yàn)自己的工作是否合格。對(duì)于倉庫來說,倉庫是一個(gè)出入物品較多的地方,所以倉庫比起其它地方更易顯得臟亂差,這就要求我們時(shí)時(shí)的進(jìn)行倉庫整理。所有物品各歸各處,有用的擺放整齊,無用的扔掉,經(jīng)常打掃,常期堅(jiān)持,使倉庫時(shí)時(shí)處處顯得有條有序,干靜整潔;
一個(gè)公司的前進(jìn)過程也可以說就是一個(gè)不斷提出問題,解決問題的持續(xù)改進(jìn)的過程。對(duì)于我平時(shí)工作中出現(xiàn)的失誤,發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)進(jìn)行改進(jìn),進(jìn)行解決,然后再發(fā)現(xiàn)再解決,就這樣進(jìn)行反復(fù)的,持續(xù)的改進(jìn)。
總之一年來干了一些工作,也取得一些成績,但成績只能代表過去,工作中也存在著一些不足,但是困難是絆腳石,更是前進(jìn)的基石,在努力發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)的同時(shí),更應(yīng)該學(xué)會(huì)改進(jìn)不足,知恥而后勇,在新的一年里我一定會(huì)繼續(xù)努力,把工作做到最好,為公司建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量。
庫管年終工作總結(jié)15
新的一年即將到來,回顧這一年來的工作,我做為一名倉庫的管理員,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)對(duì)今年的工作總結(jié)如下:
一、基本工作情況
1、完成了倉庫順利交接。20xx年初,我開始接管倉庫管理工作,當(dāng)時(shí)倉庫實(shí)物
與帳本都比較亂,為了盡快完成交接,我在督促原倉庫管理員列好帳目的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)建立健全了代理商鋪貨帳本,倉庫帳本以及各類報(bào)表等。
2、參與了公司全員大營銷活動(dòng)。至月份,公司開展全員大營銷活動(dòng),每天員工放號(hào)量都特別大,領(lǐng)的人特別多,作為一名倉庫管理員,保證足夠的貨源是應(yīng)盡的職責(zé),最初人手少,只有我一個(gè),每天都要到公司提貨,每次提貨都是,要搬好幾次才能把從東地下室里搬出來,常常把衣服弄的很臟,為了保證足夠的貨源,三個(gè)月來沒休過一天班,有力的完成了后勤保障工作。
3、發(fā)展了部分集團(tuán)用戶。月份,積集響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)指示,利用工作之余,積集發(fā)展業(yè)務(wù),那些日子經(jīng)常中午不回家,隨便在班上吃點(diǎn)就出去跑集團(tuán)用戶,也不顧天氣多么熱,先后發(fā)展了市司法局、市公證處、臨邑縣公證處等集團(tuán)用戶,為公司發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
二、基本經(jīng)驗(yàn)與不足
1、敬業(yè)是干好本職工作的前提。對(duì)這一點(diǎn)我是從倉庫交接過程中得到的,由于干倉庫管理工作,首先要對(duì)熟悉,當(dāng)時(shí)我對(duì)接觸不多,幾乎是一張白紙,我就下定決心,一定要干好,結(jié)果總算把工作整理的有頭有緒。
2、干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。近一年來,我一直都是忙忙碌碌,從沒因苦與累而退縮過,實(shí)踐證明,我所管理的幾乎沒有出現(xiàn)過漏洞,實(shí)物與帳目相符,隨時(shí)隨地接受領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗(yàn)收。
3、干好工作要處理好大家與小家的關(guān)系。由于工作忙,不顧家,取得家里人的`理解,爭取全家人的支持也是干好工作的前提,這也算是我的一點(diǎn)收獲。當(dāng)然,取得以上幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)微不足道,也有許多讓我深思和檢討的地方,在日常工作中,我還缺乏積極主動(dòng)性,這是我工作中存在的不足也是今后努力的方向。
新的一年里,我將在自己的工作崗位上更加兢兢業(yè)業(yè),以腳踏實(shí)地工作態(tài)度,盡職盡責(zé)地做好本職工作,不斷提高、完善自己的工作能力,把上級(jí)交給的各項(xiàng)工作做的更好。
我是庫房庫管,轉(zhuǎn)眼即逝年就要過去了。公司這一年中從層級(jí)管理、銷售策略、產(chǎn)品組合銷售、都發(fā)生了很大的改革與創(chuàng)新。年歲將末,也為我這一年工作做一個(gè)年度工作總結(jié):
一、從我個(gè)人來說
根據(jù)公司的銷售策略和產(chǎn)品組合的增加,加大了工作力度,從而務(wù)必做到仔細(xì)認(rèn)真地管理庫房產(chǎn)品,做好產(chǎn)品的組合拆分,做好下達(dá)的每一項(xiàng)任務(wù)。
二、通過這一年的工作,我深深感到工作的壓力和強(qiáng)度,但正由于這種壓力,才使我不斷提升自己的思想,化壓力為動(dòng)力
公司的銷售策略不斷提升,所以自己的能力必須提高,才能適應(yīng)公司人才的需要,使自己的工作能力提高。
三、貨物的管理方面
在這一年中公司產(chǎn)品的種類不斷增加,出售產(chǎn)品的組合也不斷增多,作為庫管必須保證出貨的準(zhǔn)確:
1.每天清點(diǎn)庫存發(fā)貨后的庫存實(shí)數(shù)并對(duì)賬;
2.保證組合拆分的準(zhǔn)確,并認(rèn)真的做好記錄;
3.做好產(chǎn)品破損和預(yù)報(bào)損的記錄;
4.做好產(chǎn)品生產(chǎn)日期的準(zhǔn)確記錄,對(duì)臨期產(chǎn)品,準(zhǔn)確及時(shí)的上報(bào);
5.認(rèn)真做好金蝶的錄入,必須保證金蝶錄入的及時(shí)性和準(zhǔn)確性;
6.做好庫存實(shí)數(shù)的記錄,對(duì)短貨的產(chǎn)品,及時(shí)呈報(bào),保證貨物能按時(shí)發(fā)出。
雖然我在這一年中某些地方做的不夠出色,但是我會(huì)通過自己的過錯(cuò),不斷提升自己,使自己對(duì)庫房管理方面的知識(shí)倍感興趣,通過學(xué)習(xí)一些書籍,使自己的能力提高。
四、貨物的出入庫管理
1.對(duì)于采購和調(diào)撥的產(chǎn)品,認(rèn)真核實(shí)貨物實(shí)數(shù)與采購調(diào)撥數(shù)量相對(duì)應(yīng);
2.對(duì)于發(fā)出的貨物做好清點(diǎn),認(rèn)真的裝配和封箱。做好貨物發(fā)出的完好性,減少退回和破損數(shù)量;
【庫管年終工作總結(jié)】相關(guān)文章:
庫管年終工作總結(jié)06-23
庫管的年終工作總結(jié)02-09
庫管的工作總結(jié)01-06
【薦】庫管年終工作總結(jié)01-24
庫管年終工作總結(jié)【精】02-08
【推薦】庫管年終工作總結(jié)02-09
物流庫管年終工作總結(jié)10-19
庫管員年終工作總結(jié)06-23
倉庫庫管年終工作總結(jié)12-24