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秋天成熟的水果有哪些
精選閱讀(1):
1、柿子
俗話說,七月小棗八月梨,九月柿子紅了皮。到了秋天,橙紅色的柿子開始“冒頭”,成為最時令的水果。柿子正是對付秋燥的最佳蔬果之一。它能養(yǎng)肺胃、清熱去燥、健脾,加上其營養(yǎng)豐富,除了鋅和銅的含量不及蘋果外,其它成分均優(yōu)于蘋果,故在金秋時節(jié)又有“每日一蘋果,不如每日一柿子”的說法。
秋季吃柿子注意不好空腹吃。正因在咱們吃柿子期間,柿子之中都是內(nèi)含較多的鞣酸及果膠,在空腹狀況下它們會在胃酸的作用下構成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸,就會滯留在胃中構成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
2、蘋果
秋季是蘋果成熟的季節(jié),這個時候的蘋果鮮甜多汁。中醫(yī)認為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之,F(xiàn)代醫(yī)學認為,蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結合,并使之排出體外。食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫忙排除,因此吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
蘋果果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
3、鮮棗
在秋季的時候比較有代表性的水果就是棗。鮮棗的維生素C的含量居水果之首,是山楂的6-8倍,彌猴桃的10倍,橘子的13倍,蘋果的70-100倍,梨的140倍,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還內(nèi)含黃酮類物質,有利于維生素C的保存。每百克的鮮棗可滿足咱們一天維生素C的需要,并且其中的膳食纖維可防止便秘。
雖然鮮棗營養(yǎng)價值較高,但一次最好別超過20枚,吃的過量會刺激胃酸分泌過多、腹脹,有損消化功能,引起消化道疾病。
4、山楂
秋天是山楂收獲的季節(jié)。一顆顆紅瑪瑙似的山楂,讓人垂涎欲滴。山楂能促進消化液的分泌、增進食欲、幫忙消化。山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人能夠多吃。
長期吃生山楂可構成胃結石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此推薦,最好將山楂煮熟或泡茶吃。將山楂切成片,用開水沖泡,這樣能夠大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶,山楂還能夠入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜時,放5~8顆山楂,既能調(diào)味,又能夠保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
5、梨
俗語上說,九月吃柿子,八月吃梨。素有百果之宗佳譽的梨,性微寒,味甘,能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便。秋天若能每一天堅持吃一兩個梨,不僅僅對秋燥癥具有奇特功能,還能清熱、安神,對高血壓、失眠多夢有必定協(xié)助治療的用處。
秋梨最常用做煮糖水,川貝雪梨糖水,有生津止渴、潤肺的功效。也能夠和蜂蜜搭配,聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
6、板栗
秋天到了,一些脾虛腎虛的兄弟姐妹們不妨試一下栗子,栗子的維生素C含量必西紅柿還要高而且栗子中的礦物質也十分的多,比蘋果、梨等普通的水果含量要高出很多。有補腎健脾的功效。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
但板栗堅實,生食難于消化,熟食易滯氣積食,一次不宜多食;有安腸止瀉作用,便秘者忌食,否則加重癥狀。
7、葡萄
秋季是葡萄超多上市的時節(jié),也是吃葡萄的最佳時期。葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種籽,蘊含滿滿的養(yǎng)分,不僅僅內(nèi)含超多的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質,其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維他命C高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害的膠原蛋白。
需要注意的是,吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易產(chǎn)生腹瀉。食用葡萄后應間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質構成難以吸收的物質,影響健康。
8、獼猴桃
獼猴桃是秋季上市的一種水果。秋季常吃獼猴桃,不僅僅能夠補充人體所需的維生素、纖維、礦物質,而且能夠保護腸道、通便去秋燥。在多種在測的水果中,新西蘭奇異果的營養(yǎng)密度值榮登榜首,可到達同重量下蘋果的8-10倍,每一天堅持食用一顆新西蘭奇異果,可到達以一抵十的營養(yǎng)效益。
獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后必須不好立刻喝牛奶或吃其他乳制品。
9、柚子
又到柚子上市時,其香氣濃郁、酸甜可口,是秋季當之無愧的當家水果。中醫(yī)認為,柚子味甘酸、性寒,能理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾。現(xiàn)代營養(yǎng)學也證實,柚子內(nèi)含豐富的有機酸、維生素、礦物質及活性物質,具有降低血糖、減少血栓等作用。
剛采下來的柚子,味道不是最佳,最好在室內(nèi)放置幾天,一般是兩周以后,待果實水分逐漸蒸發(fā),此時甜度提高,吃起來味更美。柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
10、柑橘
秋季也是柑橘上市的季節(jié),柑橘也叫做蜜柑,其中內(nèi)含超多的維他命C,而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強人體免疫力,鎮(zhèn)定神經(jīng),消除焦慮和心理壓力,并具有較強的抗老化功效。柑橘精油運用到護發(fā)中,則能夠起到清涼提神,去除頭屑的作用。
柑橘內(nèi)含超多胡蘿卜素,入血后轉化為維生素A,積蓄在體內(nèi),使皮膚泛黃,即導致“胡蘿卜血癥”,俗稱“橘黃癥”,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。因此柑橘不宜吃太多;“橘黃癥”后,應適量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、轉化和排泄。
11、甘蔗
甘蔗有清熱潤燥、生津止渴、解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導致咳嗽,吃點甘蔗最適合但是。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據(jù)分析,甘蔗的果汁約占70%,其中糖含量可達17%,因而有“糖水倉庫”之譽。勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。
需要提醒大家的是,食用甘蔗勿過量。甘蔗含糖量達12~17%,過食會導致嘔吐、頭昏、煩躁不安、四肢麻木、神識不清等。霉變的甘蔗也不能食用。
12、石榴
秋天是石榴超多上市的季節(jié)。石榴營養(yǎng)豐富,也是很好的養(yǎng)生水果,石榴皮中內(nèi)含多種生物堿,石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌有不一樣程度的抑制作用,煎劑還能抑制流感病毒。石榴也是治療宿醉的最佳圣品,若飲酒過度,適時吃些石榴,能夠幫忙解除酒醉的痛苦。石榴具有強大的殺菌效果,其中內(nèi)含硼酸和丹寧,能夠消除口中的臭味。還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的水分,是理想的減肥食品。
石榴雖好,卻不能吃太多。腸胃功能較差的人要少吃。一般來說,普通人1天吃1個中等個頭大小的石榴即可,老人和腸胃功能較差的人半個即可;加屑毙耘枨谎、尿道炎,以及感冒者需忌食石榴;肺氣虛弱者及肺病患者,如支氣管哮喘等,也切忌多食。
精選閱讀(2):
秋天的水果有哪些?
秋季是豐收的季節(jié),秋季養(yǎng)生最好就是吃一些時令水果。那么秋天的水果有哪些呢?秋天盛產(chǎn)的水果有柿子、芭蕉、板栗、山楂,此外還有大棗、石榴、獼猴桃、柑橘,都是秋季的水果。
秋天的水果
梨:性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。凡心中蘊熱,或邪熱作陰,口渴心煩,或熱病后期,宜用以滋養(yǎng)食療。煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的功效,可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等癥。
蘋果:性味甘涼。生食或熬膏(果醬),有補脾氣、養(yǎng)胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者,可和為滋補食品;搗汁服用,有生津開胃、潤肺悅心的功效,可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等癥。
葡萄:性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液,強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗,干咳癆嗽、腰腿酸痛者,均可為補養(yǎng)食品。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效,適于脾虛氣弱,氣短乏力,面浮肢腫、小便不利等癥。煎湯加酒飲,可治風濕痹痛。搗取汁加糖調(diào)服治赤痢。
柿子:味甘澀,性寒。生食有潤肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虛勞略血,均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用,可治口干唇爛、心中煩熱等癥。取未成熟鮮柿,搗泥取果汁加蜜調(diào)服,對治療甲狀腺腫有效。
橘:橘甘酸性涼。橘瓤生食或取汁飲,有清熱生津、理氣和胃的作用,凡肺胃蘊熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者,可為滋養(yǎng)食品。做成蜜脯,有潤肺化痰、止咳,對肺熱咳嗽,痰多等癥有輔助治療作用。柚:味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滯,助消化,解酒毒。孕婦食少口淡,吃了可開胃,柚果煮爛加蜜成膏,能理氣化痰,含食治慢性支氣管炎、慢性咽喉炎。柚子皮煎湯,加姜汁服,可治妊娠呃逆
為什么吃水果要分清體質?
一、寒性體質:
西瓜睡前不吃
營養(yǎng)專家說,跟人的體質一樣,水果也分寒、熱、平三種,對應自身體質來吃很重要。
常見的寒涼性水果有瓜果類、香蕉、奇異果等。寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效,能夠用來治療熱證(怕熱、口干、便秘、青春痘)。比如西瓜,能夠快速補充水分、電解質和維生素C,是夏日午后消除疲勞的佳品。
但是,寒性體質或是腸胃不好、容易腹瀉的人,吃西瓜應以一片為限。香蕉和奇異果能夠增加血清素,能夠緩和情緒、安定神經(jīng)。
另外,寒性體質、容易拉肚子的人不該吃太多西瓜,易造成腹瀉。太晚吃西瓜,則會尿頻、不利睡眠。
二、熱性體質:
荔枝一次5顆
常見的溫熱性水果,有荔枝、龍眼、榴蓮等。溫熱性水果具有溫中、散寒、助陽的功效,可用來治療寒證(怕冷、腹瀉、面蒼白)。荔枝味甘而酸,性溫,但是糖分高、不易消化,一次應以5顆為限。
而寒性體質的人能夠適當多吃點荔枝。龍眼味甘,性微溫,能消除疲勞,增強記憶力。如果有失眠、睡不好的狀況,睡前能夠喝桂圓紅棗茶,能幫忙睡眠。
三、中性體質:
菠蘿飯后吃助消化
秋季常見的平性水果有菠蘿、木瓜、芒果、葡萄。平性水果不寒也不熱,任何體質的人都適合吃。
菠蘿味甘、微酸、性平,又內(nèi)含菠蘿酵素,想要幫忙消化可在飯后半小時吃。木瓜味甘、性平,木瓜酵素也能改善消化道機能。而且木瓜不算太甜,對糖尿病人來說是很好的水果。
木瓜和芒果等橘紅色水果內(nèi)含豐富的β胡蘿卜素,能夠預防癌癥,抑制動脈硬化和高血壓。芒果還能夠幫忙消化,生津止渴、利小便。葡萄味甘而酸、性平,能夠生津、補氣血,還內(nèi)含豐富的花青素,能夠抗氧化,幫忙延緩老化。
菠蘿酸性較高,不適合空腹吃,胃腸潰瘍患者痊愈前不適合多吃。芒果外皮的組織胺可能會造成皮膚過敏,食用時須注意清潔。
秋天的水果有哪些的專家觀點:
水果富含維生素和纖維素,對身體十分好。個性是秋天的水果,那真的是聚集了一年的精華。但是還是值得注意的地方。不一樣體質的人在吃水果時最好探求清楚哦,不好讓吃東西這種開心的行為變成痛苦的行為哦。
精選閱讀(3):
咱們都知道,秋天是一個豐收的季節(jié),秋天所盛產(chǎn)的水果數(shù)不勝數(shù),咱們很多兄弟姐妹喜愛秋天,不僅僅僅只是正因秋天的氣候涼爽,更為重要的是正因秋天代表著一個豐收的季節(jié),咱們各位喜愛的水果的兄弟姐妹秋天就有口福了,那么,秋天具體有哪些水果成熟呢,咱們一齊來看一下。
咱們很多兄弟姐妹所喜愛的梨,蘋果,葡萄等等這些水果都是秋天所盛產(chǎn)的果實,對于這些秋天所盛產(chǎn)的果實,大家不知對它們了解的多不多,下方咱們一齊來看一下這些秋天成熟的水果有什么功效。
橘:橘甘酸性涼。橘瓤生食或取汁飲,有清熱生津、理氣和胃的作用,凡肺胃蘊熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者,可為滋養(yǎng)食品。做成蜜脯,有潤肺化痰、止咳,對肺熱咳嗽,痰多等癥有輔助治療作用。柚:味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滯,助消化,解酒毒。孕婦食少口淡,吃了可開胃,柚果煮爛加蜜成膏,能理氣化痰,含食治慢性支氣管炎、慢性咽喉炎。柚子皮煎湯,加姜汁服,可治妊娠呃逆。
梨:性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。凡心中蘊熱,或邪熱作陰,口渴心煩,或熱病后期,宜用以滋養(yǎng)食療。煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的功效,可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等癥。
蘋果:性味甘涼。生食或熬膏(果醬),有補脾氣、養(yǎng)胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者,可和為滋補食品;搗汁服用,有生津開胃、潤肺悅心的功效,可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等癥。
葡萄:性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液,強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗,干咳癆嗽、腰腿酸痛者,均可為補養(yǎng)食品。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效,適于脾虛氣弱,氣短乏力,面浮肢腫、小便不利等癥。煎湯加酒飲,可治風濕痹痛。搗取汁加糖調(diào)服治赤痢。
柿子:味甘澀,性寒。生食有潤肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虛勞略血,均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用,可治口干唇爛、心中煩熱等癥。取未成熟鮮柿,搗泥取果汁加蜜調(diào)服,對治療甲狀腺腫有效。
為什么吃水果要分清體質?
一、寒性體質:
西瓜睡前不吃
營養(yǎng)專家說,跟人的體質一樣,水果也分寒、熱、平三種,對應自身體質來吃很重要。
常見的寒涼性水果有瓜果類、香蕉、奇異果等。寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效,能夠用來治療熱證(怕熱、口干、便秘、青春痘)。比如西瓜,能夠快速補充水分、電解質和維生素C,是夏日午后消除疲勞的佳品。
但是,寒性體質或是腸胃不好、容易腹瀉的人,吃西瓜應以一片為限。香蕉和奇異果能夠增加血清素,能夠緩和情緒、安定神經(jīng)。
另外,寒性體質、容易拉肚子的人不該吃太多西瓜,易造成腹瀉。太晚吃西瓜,則會尿頻、不利睡眠。
二、熱性體質:
荔枝一次5顆
常見的溫熱性水果,有荔枝、龍眼、榴蓮等。溫熱性水果具有溫中、散寒、助陽的功效,可用來治療寒證(怕冷、腹瀉、面蒼白)。荔枝味甘而酸,性溫,但是糖分高、不易消化,一次應以5顆為限。
而寒性體質的人能夠適當多吃點荔枝。龍眼味甘,性微溫,能消除疲勞,增強記憶力。如果有失眠、睡不好的狀況,睡前能夠喝桂圓紅棗茶,能幫忙睡眠。
三、中性體質:
菠蘿飯后吃助消化
秋季常見的平性水果有菠蘿、木瓜、芒果、葡萄。平性水果不寒也不熱,任何體質的人都適合吃。
菠蘿味甘、微酸、性平,又內(nèi)含菠蘿酵素,想要幫忙消化可在飯后半小時吃。木瓜味甘、性平,木瓜酵素也能改善消化道機能。而且木瓜不算太甜,對糖尿病人來說是很好的水果。
木瓜和芒果等橘紅色水果內(nèi)含豐富的β胡蘿卜素,能夠預防癌癥,抑制動脈硬化和高血壓。芒果還能夠幫忙消化,生津止渴、利小便。葡萄味甘而酸、性平,能夠生津、補氣血,還內(nèi)含豐富的花青素,能夠抗氧化,幫忙延緩老化。
菠蘿酸性較高,不適合空腹吃,胃腸潰瘍患者痊愈前不適合多吃。芒果外皮的組織胺可能會造成皮膚過敏,食用時須注意清潔。
看了上方關于秋天所盛產(chǎn)的果實,堅信大家對于秋天有哪些水果成熟這個問題已經(jīng)有了必須的了解,在咱們生活之中,秋季成熟的這些水果,很多都是對于咱們?nèi)梭w有益的,咱們各位兄弟姐妹在秋季之時,不妨多買一些水果進食,補充咱們身體所需要的營養(yǎng)。
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