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頂崗實習實習總結

時間:2022-10-06 11:33:42 實習總結 投訴 投稿
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【熱門】頂崗實習實習總結3篇

  總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,不妨讓我們認真地完成總結吧?偨Y你想好怎么寫了嗎?下面是小編幫大家整理的頂崗實習實習總結3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【熱門】頂崗實習實習總結3篇

頂崗實習實習總結 篇1

  畢業(yè)實習是我們大學期間的最后一門課程,不知不覺我們三年的大學時光就要結束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候,我來萬豪咸寧溫泉谷,在這里進行我的畢業(yè)頂崗實習。

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  萬豪溫泉谷度假區(qū),位于湖北咸寧溫泉潛山國家級森林公園正門,距離武漢市區(qū)1小時、長沙市區(qū)2.5小時車程,有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經(jīng)過,未來城際鐵路開通后武漢至咸寧僅28分鐘。

  咸寧溫泉又名沸潭,在唐代即已著稱,至今有14XX年歷史。日出水量達80000噸,富含硫酸鹽、碳酸鹽、氡、鈣、鎂、鉀、鈉等數(shù)十種有益礦物質,保健功效顯著。度假區(qū)毗鄰咸寧市區(qū),淦河緩緩從旁流過,自然環(huán)境優(yōu)越。咸寧溫泉國際酒店是咸寧市首家定位于準五星級的生態(tài)旅游渡假型酒店。座落在風光秀美的咸寧溫泉淦河之畔,這里風光旖旎、氣候宜人,潛山國家森林公園、太乙洞、飛仙洞依次環(huán)繞,是咸寧溫泉旅游渡假中心,離市中心商業(yè)區(qū)不足一公里,驅車武漢僅需1小時車程,交通快捷、便利。

  酒店依托咸寧具有14XX年的原生態(tài)溫泉地熱水資源,著力打造湖北首席溫泉度假養(yǎng)生勝地,是咸寧目前檔次最高、設施最全、溫泉文化最濃的休閑養(yǎng)生中心和游客接待中心,F(xiàn)已建成的酒店,設計新穎、風格別致、功能齊全、手筆大氣;規(guī)劃占用地30畝,建筑面積31000平方米,分為帶溫泉浴的別墅區(qū)和主樓公寓區(qū)兩大部分,其中別墅區(qū)建筑面積5600平方米;有各式別墅28套,主樓公寓區(qū)建筑面積25000平方米、有各式普通標準間117間;豪華標準31間;情趣套房9套;商務套房14套;總統(tǒng)套房1套,有大、中、小各式會議廳8間;大型西餐廳1間及風格各異的餐飲包房31間,客房可供526人同時入住;餐飲可供1000人同時就餐,酒店主體建筑共八層,設有:桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、spa水療按摩,中醫(yī)理療、中醫(yī)減肥、中老年健身、ktv包房等,同時為了突出溫泉特色,開設有水上娛樂中心,分別建有:海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區(qū)、兒童戲水樂園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地熱水資源,富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有雙重保健、養(yǎng)生的作用,是不可多得的龍泉玉水,配以40余種傳世秘方,融養(yǎng)生、休閑于其中,是旅游休閑、商務會議、娛樂健生、養(yǎng)生度假的絕好去處!

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  1.實習前的培訓

  由于我們此次是頂崗實習,所以我們的工作和正式員工的工作是一樣的。入住酒店宿舍、進入飯店后,我們就開始了為期兩天的的短期培訓。通過酒店各部門負責人的介紹和講話,我們基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容,之后我們就被分配到了各個崗位。

  2。上崗工作:客房服務員 進到客房的第一天,我覺得自己什么都沒學到,只是跟著師傅“做房”(也就是打掃退房),一直在鋪床鋪床……后來才知道是因為時間比較緊,住客又比較好,所以才讓我們沒怎么培訓就上崗了。但是客房上班時間相當好!在中餐沒有時間,在客房屬于自己的時間顯得相當充裕。在客房雖然工作很緊湊,沒有什么停歇,但我們實習生幾乎都上早班,只要忙完,下午三點半就可以下班。就算沒忙完,頂多也就是推遲一小時。這對我們來說實在太好了,可以利用下班的這段時間學一點東西。雖然我們只是充當一名普通客房服務員的角色,但我們的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。

  在客房,鋪床的每一步都是有要求的,整個過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在五分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求一次性完成,并且要保證床單的中線要和整張床的中線吻合。然后是給床包角,就是把床單整齊地包住床墊,而且不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后開始套被子,這個很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對應后用力抖幾下就行了。其它的可以細節(jié)整理,應該注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是前面面所說的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,套整套也有技巧,要保持飽滿、看起來很平整。稍不注意,枕頭就會飽滿不一致,鼓鼓囊囊,很是難看。而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè),這是有根據(jù)的,因為有的客人會不小心將自己物品,如手鏈等放入整套內。這都是由于枕套開口方向不符合規(guī)定引起的。

  你可不要以為客房服務員的工作僅僅是鋪床那么簡單,客房服務員的首要任務就是清理房間。清理房間也是有一定規(guī)范可尋的,如打掃房間的順序、物品的擺放等等。無論任何時候,服務員進房間首要先敲門,進門后第一件事情是打開窗戶,讓房間換氣。然后收拾房間里的垃圾,連同垃圾桶里的垃圾一起扔掉。接下來就開始撤掉房間里所有的'棉制品,要撤下已經(jīng)被客人用過的床單、被套、面巾和浴巾等等。結束之后,你可以先鋪床,也可以先打掃衛(wèi)生間。打掃衛(wèi)生,要注意的是用濕布擦干凈之后,要用干抹布再擦一遍,要保證不留有一點水漬(包括給客人用的玻璃杯子等),每一個小地方都不能放過。整體打掃的次序呈環(huán)形,順時針或者逆時針,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗的日常用品并補齊。很細節(jié)的事情有很多,如電話應該擺放在床頭柜左上方、鬧鐘放在右上方,便簽本放在下方正中間,整體呈倒三角。便簽本上的鉛筆如何擺放、放幾張便簽紙都有講究。還有擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中的每一步都需要認真對待。都結束之后就是最后一步用吸塵器清理地毯,這里還需要讓吸塵器順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈房間。撇開清掃房間,進入房間的第一件事是查房。查房的第一步要看有沒有客遺,即可人落下的物品或錢財。然后查看是否有消費,房間是否有損壞,房間配置有沒有少。最后統(tǒng)一報到客房中心,而這所有的事情都要在一分鐘內完成,這就是我們酒店推廣的“三分鐘退房”的一部分。實習期間就發(fā)生了一件客人損壞了一條香巾的事情,由于剛剛退房客人還沒走,立刻通知客房中心,再由客房中心通知前臺,由前臺服務員向客人說明情況,最終是要客人賠償?shù)幕蛴删频曩r償。在工作中還了解到,每個員工都要有安全意識,學會保護自己。雖然這些不軌的客人是少數(shù),但是這種情況還是存在的。在保證高質量的服務同時,我們還是要保證自己的安全。額外的,服務員還要對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供很多意想不到的服務,讓客人更滿意。我們酒店還舉行了“用心服務”大動員活動,鼓勵員工為客人提供額外的親切服務,讓客人覺得我們酒店就想家一樣。而且給酒店里的每一位都下達了任務,像我們客房,不論職位大小,每人每周都有兩件用心服務的任務。

  三、頂崗實習的作用

  本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識有一定的感性認識,從而幫助我們將課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結合,為日后的課程學習打下良好的基礎,更有利于對專業(yè)知識的學習、理解和掌握。同時也有助于我們日后就業(yè)。

  四、實習總結及體會:

  我懷著美好的期盼來到咸寧溫泉國際酒店開始為期幾個月的實習生活。酒店管理是一門很大的學問,有太多太多需要學習的地方。即使是工作了這快半年的時間,我覺得我還是有很多很多需要學習的地方,還有很多很多我不懂不明白的地方。不過,這段不尋常的經(jīng)歷讓我獲益不少,并贏得了良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結交到了很多良師益友。實習也讓我們對社會有了新的概念,真的覺得自己真的如同滄海一粟,實在是太渺小了,這個社會是如此的復雜,無能為力的事太多了,有時候真讓人感覺到身心疲憊。實習的有一段時間里我變得沉默寡言,因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點竟是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有機會,我還可以繼續(xù)學習,走向更高點,讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的“小孩”,重新整裝出發(fā)。實習的這段時間讓我明白,學習是多么重要。以前的我,不懂得珍惜實習的機會,只顧著自己生活舒適,卻忽略了最重要的未來。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。

  我在實踐中體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富。實習生活就像一個放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜,這也是一個人進步的前提。了解到自身的不足,總結了經(jīng)驗和教訓。在實習中經(jīng)歷了挫折和失敗后,我學會也懂得了很多在學校里無法獲得的人生哲理,F(xiàn)在的我變得做事會深思熟慮,也使我明白了社會競爭的殘酷與現(xiàn)實。我成熟了許多,相信我會越挫越勇……把實習當作是體味社會和人生,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是我們實習生活中最重要的。

  對酒店有了自己的認識,在服務中,微笑是最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最重要的“武器”。服務是有形產品和無形產品的綜合,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一。高質量的服務不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨奠定基礎,而且還能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質服務的來源。通過實習,通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人露出真誠微笑并主動與人打招呼的好習慣;學會了用標準的禮貌禮儀待客;做到了無論在工作崗位上,還是走在走廊上,只要穿著酒店的制服就時刻都有為客人提供最好的服務的意識。管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣的實現(xiàn)是整個企業(yè)的目標。從我在客房部的實習中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管都是從基層服務員干起一步一步走上去的,對基層工作很了解,也很熟練。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是領班甚至主管親自整理客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西?腿说囊,要認真傾聽,盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;對合理的但不可能辦到的要求,要用委婉的語氣拒絕,并耐心地實事求是地向客人解釋,幫他尋求其他解決方法。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是要用微笑和耐心去打動他。另一方面,我認為酒店各部門應多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務質量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。

  實習結束了,每個同學都有自己難忘的故事,實習的時間是短暫的,但過程卻是漫長的……不禁猜想回到學校的感覺應該很好,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下。

  五、致謝

  大學三年學習時光已經(jīng)接近尾聲,在此我想對我的母校,我的實習單位,我的父母、親人們,我的老師和同學們表達我由衷的謝意。感謝我的家人對我大學三年學習的默默支持;感謝我的母校咸寧職業(yè)技術學院給了我在大學三年深造的機會,讓我能繼續(xù)學習和提高;感謝咸寧職業(yè)技術學院的老師和同學們三年來的關心和鼓勵。工作中領導對我的關心,同事們對我的支持。老師們課堂上的激情洋溢,課堂下的諄諄教誨;同學們在學習中的認真熱情,生活上的熱心主動,同事們的指導,所有這些都讓我的三年充滿了感動。這次頂崗實習設計我得到了很多老師和同學的幫助,其中我的指導老師對我的關心和支持尤為重要。每當我們遇到困難或者生活中的一些事情,郭老師都會找我面談,對我開導,教育,遇到困難郭老師會為幫我想辦法解決困難。同時還在思想給我以無微不至的關懷,在此謹向郭老師致以誠摯的謝意和崇高的敬意。在此,我再一次真誠地向幫助過我的老師,同學,公司的領導和同事表示感謝!

頂崗實習實習總結 篇2

  第一周按照原計劃本來是我們去參加畢業(yè)實習的,但是由于我們的畢業(yè)設計之前因為一點原因,還未做完,再加上還有幾門課程還沒有結課,所有我們就安排在學校完成畢業(yè)設計了,在這半個月的時間里,我們都是和CAD和3DMAX在打交道,一天都是在改圖做圖,半個月就是這樣消耗完了因為的我們這次畢業(yè)設計是分小組的,我們組是三人一組,我擔任組長,在整個的畢業(yè)設計都是由我來提出的一切方案,他們兩個都是差不多是輔助我來完成的畢業(yè)設計的

  在做這個畢業(yè)設計方案前我已考慮了很多東西,因為我們畢竟是在做設計,就要帶有一定的創(chuàng)新能力在里邊,所有我一直都在想要怎樣才能把這個設計弄得很很完美,很多很多東西要我們考慮的,一,風格的選定和色彩的搭配;二,材料的運用;三,施工工藝上;四,報價等一切的問題都要反復的想,雖然不是要進行施工,但是我們在做設計就要考慮這些東西,我們在設計時我們就是以設計師的身份在扮演這個角色的,所有不管什么細節(jié)的問題我們都要去考慮的比較詳細,不要以后在踏入了社會時就什么都在抱怨自己,當時怎樣怎樣的,不管什么事情都要從小事做起,一個很小的.事情你都不能完成好,何況是大的問題或者是更復雜的問題了,做到我們這一行就要多方面的考慮,要考慮到設計、材料、施工、工藝、客戶要求等很多因素的問題

  我們的畢業(yè)設計還有一個星期就要開始進行畢業(yè)設計展了,我們這組的進度還是跟得上,其他的組還在做施工圖,一張效果圖都沒有出,我在做效果圖時也下了不少的功夫,因為在渲染的時候老是會出現(xiàn)一些問題,要么是這里曝光那里就暗了,翻來覆去改哪些圖,有的時候軟件還出錯了,老是在要渲染完的時候就出現(xiàn)3D關掉的情況,這問題當時弄得我頭疼,都是每天晚上要趕工來完成畢業(yè)設計,因為我是我們小組的組長,所有我要帶好頭的作用,帶領我組員一起來完成我們的畢業(yè)設計,我們出了不少的效果圖,在給老師看的時候,老師說幾個房間的色彩搭配和材料的運用搭配的不合理,有按照老師的要求去改,在這半個月的時間里幾乎都是熬夜,弄的自己都沒有精神去做了,但是我還是不能泄氣,因為我是帶頭作用就不能在組員面前這樣去表現(xiàn)那種泄氣的樣子,我對自己說不管在怎么累,都要把這畢業(yè)設計做好做完,都是給自己一種自信感,相信自己一切皆有可能!

頂崗實習實習總結 篇3

  頂崗實習是大學里的一項重大舉措,對我們師范類學生來說是一個很好的鍛煉機會,也是很好的體現(xiàn)自身價值的機會。我們可以通過頂崗實習給自己一個明確的定位。在實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作,增強了專業(yè)技能,鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來提高實踐動手能力,為以后走上社會打下了一定基礎。通過實習我們可以把實習中遇到的問題、困難和自身的不足在以后的學習中有針對性地解決。我想這就是學校安排我們大三實習的目的,回憶實習過程我的心情此起彼伏,總結如下:

  這次實習主要是教學工作和班主任工作兩方面,僅僅這兩方面就讓我受益匪淺。

  一:教學工作

  教學是作為一個老師的首要任務,能否教好課,直接關系到學生對老師的評價和認可,甚至影響到學生對課程的興趣。在實習過程中,我上了3次新課,一共11節(jié)課,雖然總的'說來上課上多了有些進步,但我覺得沒有哪堂課令我十分滿意,教學過程和環(huán)節(jié)中總是存在疏漏的地方,讓我事后慚愧。我想,真的要走上教學崗位,成為一名優(yōu)秀的人民教師,還需自己以后不斷的努力實踐。我在上課教學中暴露了許多不足之處。在我上第一堂課的時候,我就出現(xiàn)了這樣一個問題。一堂課我都只是看著前面的學生,而完全忽略了后面學生的存在。而且,每次起來讓學生回答完問題后,都沒有及時地讓他們坐下。剛開始學生好象也不大習慣這樣,后面上課的次數(shù)多了,他們也就習慣了。我還沒叫他們坐下,他們就自己坐下了。第一堂課吸取教訓后,以后每節(jié)課我都會主動叫坐在后排的學生回答問題,也經(jīng)?纯春竺鎸W生臉上的表情。后來也慢慢發(fā)現(xiàn),在課堂上看著每個學生臉上的表情,他們的眼睛,能夠看出他們這節(jié)課有沒有在聽,有沒有聽懂。終于發(fā)現(xiàn),經(jīng)驗是要一點一點地慢慢積累,尤其是要抓住在課堂上這一個機會。

  實習將近兩個月,上了幾節(jié)課,在新老師與原來的老師之間,學生都反映我在課堂上帶讀單詞和句子的時間和次數(shù)都遠遠不如劉老師?赡軐嵙暻,我們的確太高估了學生的水平。這一屆的學生很多在小學時沒有接觸過英語,基礎很差,而這本教科書又有一定的難度,所以到我們去實習前,還有一些學生連字母abc都還不懂。指導老師也指出我們帶讀的太少。的確如此,在后面的每節(jié)課中,我們都花了比較多的時間帶讀單詞和句子。原本以為這些時間已經(jīng)夠多了,可是課后學生也反映老師帶讀的還是很少。在每次上課后,都發(fā)現(xiàn)每節(jié)課讓學生操練地都比較少,一直都沒有讓學生好好地操練。初中的都是操練課,操練對學生學習英語很重要。在這點上,我還是沒有做好。在整個教學實習中,還有一點我也是要多加鍛煉和提高的,那就是倒磁帶的問題。每次有聽力的時候,我總是倒不好帶,顯得很緊張,學生看了也會替老師著急,影響了教學過程,也浪費了時間。

  回顧這一段時間,我是用心的,但用心不一定等于成功,我畢竟是一名實習生,在知識的構建上還存在著許多斷章,還缺乏教學經(jīng)驗,甚至因為讀錯了某個英語單詞或某個字,還帶著全班學生一起讀錯,老師把錯誤指出來而無地自容、羞愧幾天的事情也有過。

  二:班主任工作

  班主任是班級的主任老師。班主任作為全面關心學生成長的主要教師、學生主要的精神關懷者、影響學生發(fā)展的重要他人,無疑肩負神圣而又重要的職責。如何做好班主任工作?是值得每一位老師不斷思考探索的。作為一名實習班主任,雖然在實習過程中,我學到了很多,但真的要去做班主任,還是有很大差距的。實習之初,我覺得自己首先要了解我所帶的班級和班級同學,了解是班主任工作的基礎。于是第一周,先和同學們見面、做自我介紹,向指導老師詢問有關班級的情況,經(jīng)常去看自習課,和學生多接觸、多聊聊。一周下來,我跟班里的同學混了個臉熟,我也發(fā)現(xiàn)了我們班是一個團結、活潑的班集體,一個學習成績好,氛圍好的班級并不見得是一個團結活潑的班集體。在給班里組織的一次“爸爸,媽媽,我想對你說”的主題班會上,讓我對他們有了更深的了解,越來越發(fā)現(xiàn)他們是非常可愛的孩子。才實習一周,就深刻體會到班主任工作的艱難。每天起早晚歸,大家有顯得有些筋疲力盡。以后的日子里,我們就不再擔任班主任的工作;仡^想想,班主任工作的確可以鍛煉我們,提升我們的能力。雖然不再是實習班主任,可是我還是會經(jīng)常去教室和學生聊聊,早讀自習的時候幫他們解決問題。學生都認為老師是無所不能,什么都知道。有一次上自習,一位學生問我關于生物方面的知識,關于生物,我已經(jīng)忘得差不多了。當他問我時,我想了半天也不知道,只好跟他說老師也不知道。他說老師你也有不知道的啊。我笑著回答,難道老師是機器人,什么都通啊。雖然有些問題疑惑不能幫助他們即使解決,但我覺得能幫助學生解決疑惑是一件挺快樂的事情,師者,傳道授業(yè)解惑者也?偟膩碚f,我和班里的學生相處還算不錯,當他們知道我要離開的時候,很多都舍不得,其實我也有點不舍,才剛剛開始和他們彼此了解的時候,就要分開,只愿他們今后一路走好。

  總之,教育是一個互動的過程,老師只要認真投入教學,孩子就會積極配合。這種過程是很開心的!實習雖然很辛苦忙碌,但對我來說是一次非常有益的磨練和嘗試。

  教學就是教與學,兩者是相互聯(lián)系,不可分割的,有教者就必然有學者。學生是被教的主體。