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今天我下廚350字
今天我下廚350字1
今天歸我來(lái)下廚。咱們先去買菜，要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉，洋蔥、蒜薹。買好以后，就讓我們開(kāi)干吧！
先做西紅柿炒蛋吧：首先打好三個(gè)雞蛋，再拿出已買好的西紅柿，洗一下，用刀剁成小塊，然后開(kāi)火，倒油，把打好的雞蛋倒入鍋中，翻炒，雞蛋炒好后，別忙拿出來(lái)，還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒，炒的過(guò)程中，還別忘了把雞蛋剁碎哦！“呼~”終于好了。我欣賞著自己的.大作，滿意地笑了。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好啦！
“接下來(lái)做什么呢？”我東想西想，都沒(méi)想出來(lái)。這時(shí)妹妹說(shuō)：“姐姐，姐姐，我想吃回鍋肉，做回鍋肉吧！”“回鍋肉？這是個(gè)好主意，開(kāi)干。”我回答道。
先切洋蔥，切好后放一邊，在切蒜薹，切好后也放一邊，基礎(chǔ)部分就做完啦！接下來(lái)我們?cè)購(gòu)谋淅锬贸鋈庖灰晃疫@盤肉是切過(guò)的。拿出來(lái)后，因?yàn)槿鈨鲞^(guò)后，有點(diǎn)硬，所以用熱水泡一下，再把火打開(kāi)，倒油進(jìn)去，這時(shí)肉肯定已經(jīng)泡好了，所以我們把肉放進(jìn)鍋中，翻炒。翻炒過(guò)后，把油倒一些，繼續(xù)炒，這才是回歸嘛！炒完后，用盤子裝好，好了！香噴噴的回鍋肉就做好啦！
“吃飯啦，吃飯啦！”我興奮地叫大家來(lái)品嘗我的廚藝�！巴�，回鍋肉好好吃！”妹妹興高采烈叫道�！巴�，真香！”媽媽笑容滿面地夸獎(jiǎng)道。
就這樣我們?cè)谠鹿庀蚂o靜地，靜靜地，品味著美味晚餐
今天我下廚350字2
今天，我為了能邀請(qǐng)到童老師去我家中做客，所以，下定決心，想媽媽學(xué)習(xí)兩道拿手小菜。心動(dòng)不如行動(dòng)，我做完作業(yè)，就讓媽媽教我做了起來(lái)。
我準(zhǔn)備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚，雖然僅僅只有兩道菜，但是，要準(zhǔn)備的材料可不少，有：鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生姜、味精、魚片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準(zhǔn)備完畢后，就要開(kāi)始制作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗凈，放在高壓鍋內(nèi)，根據(jù)鳳爪的`多少倒適量的水，放上鹽，生姜片，然后蓋上鍋蓋，煮十五分鐘，十五分鐘后便把氣放好，將鳳爪盛在盤子里冷卻一會(huì)兒，冷卻后倒入白醋和野山椒汁，一個(gè)小時(shí)后，香辣可口的泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚首先要把與切成薄片，然后均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉，腌制十分鐘，十分鐘后在鍋里倒上油，七八成熱的時(shí)候，倒入酸菜，生姜，大蒜爆炒兩分鐘，將熬好的骨頭湯倒入鍋內(nèi)，小火將骨頭湯和酸菜煮出味道，再將魚片倒入鍋中煮五分鐘，五分鐘后，放入少許野山椒和蔥花，那么，色香味美的酸菜魚即可出鍋了！
今天，我能通過(guò)自己的努力，做出兩道美味可口的佳肴，讓我感到很滿足，如果能把童老師請(qǐng)到家中來(lái)做客，我就更快樂(lè)了！
今天我下廚350字3
星期六早晨，我心血來(lái)潮，從菜市場(chǎng)買來(lái)了一些小西紅柿和雞蛋，興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“你可不可以教我做西紅柿炒雞蛋？”“可以呀。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我首先給西紅柿們洗了個(gè)痛快的“澡，”然后把它們的“綠帽子”給摘了下來(lái)，再用菜刀把它們切開(kāi)，發(fā)出了“咚咚”的聲音，好聽(tīng)極了。有幾個(gè)調(diào)皮的西紅柿還跳出了砧板。切完西紅柿后，我又拿出了兩個(gè)雞蛋，把它們?cè)谕氲倪吷陷p輕地敲了幾下，然后用手掰開(kāi)，“啪，”蛋黃和蛋清瞬間滑到了碗中，我再用一根筷子把雞蛋攪勻后，蛋黃和蛋清融合了在一起。
到了炒菜環(huán)節(jié)，我把煤氣灶打開(kāi)，藍(lán)色的火苗“啪”地一下子蹭了出來(lái)，我倒了一點(diǎn)油，油“刺刺”作響，油燒老后，我把雞蛋倒了進(jìn)去，然后翻炒，等雞蛋炒香了，我再放一些西紅柿。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“刺刺”聲伴著藍(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲，演奏出了一首“廚房交響樂(lè)。”我再放了一點(diǎn)鹽，攪拌了一下，然后放了少許的.水，水在鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕�！甭�，等水燒開(kāi)了以后，我又放了一點(diǎn)香蔥。最后，我把西紅柿炒雞蛋倒在盤子里就大功告成了。我聞了一下，心想：��！真香。叫媽媽來(lái)品嘗我的杰作，媽媽嘗了后對(duì)我說(shuō)：“這次炒得有點(diǎn)糊，下次再努力�！�
我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，想：爸爸媽媽做菜真不容易啊，我以后也要幫他們做點(diǎn)菜。
今天我下廚350字4
今天，班主任孫老師給我們留了一樣有趣的作業(yè)————在父母的.指導(dǎo)下做一道菜。
是��！當(dāng)了九年"小公主"的我，也該學(xué)學(xué)炒菜了。嗯，炒什么呢？經(jīng)過(guò)我一番冥思苦想后，最終還是決定炒全家最愛(ài)吃的土豆絲。
我先挑了幾個(gè)又圓又大的土豆，洗凈了，又把皮給削了。接著，我把它們一個(gè)接一個(gè)放在砧板上，先切了一個(gè)，結(jié)果很不理想。我又請(qǐng)媽媽來(lái)給我示范，媽媽切得那么熟練。不一會(huì)兒就切完了。我還把蔥等調(diào)料準(zhǔn)備好，接下來(lái)，就可以開(kāi)工了。
我先開(kāi)起煤氣灶，把鍋給洗干凈，然后倒入了一小勺油，頓時(shí)，鍋?zhàn)永锏挠蜑R起來(lái)了。不一會(huì)兒，一縷青煙飄了出來(lái)，我把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里，"哧"！菜在鍋里嗞嗞作響。我連忙翻炒了幾分鐘，再把調(diào)料放進(jìn)去，頓時(shí)，香味撲鼻而來(lái)。
開(kāi)飯了，我吃著自己炒的菜，心里美極了。
今天我下廚350字5
今天，老媽不在家，爸爸不會(huì)做菜，而我這位學(xué)了“三腳貓”功夫的小廚決定大展身手。
我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，想吃什么？”爸爸說(shuō)：“隨便，選你最拿手的菜做吧！”我說(shuō)：“好，爸爸，你要陪陪我呦！”爸爸說(shuō)：“你做什么菜！”我說(shuō)：“西紅柿炒雞蛋�！�
因?yàn)槊刻炜磱寢屪霾�，我都學(xué)會(huì)做菜了，而西紅柿炒雞蛋是我的.拿手好戲，于是我選這道菜。
我馬上叫爸爸那雞蛋，我則在廚房里切西紅柿，我把西紅柿切成一塊一塊的，然后放在后面?zhèn)溆茫@時(shí)，爸爸也把雞蛋打好了。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。我馬上叫爸爸把火點(diǎn)著，開(kāi)始做菜。
我先把油倒上去，等到鍋熱后，我又把雞蛋倒下去，等到雞蛋炒熟后，最后把西紅柿放下去一起翻炒，再放上鹽和味精。沒(méi)過(guò)多久，一盆色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把菜裝在盤子上，請(qǐng)爸爸品嘗，雖然只有一道菜，但我和爸爸吃得特別香，因?yàn)檫@畢竟是我做的呀！
今天我下廚350字6
今天老師布置了一個(gè)任務(wù)，那就是今天我下廚啦！
放學(xué)后，我飛一般的趕到家里放下書包后對(duì)著廚房“奪門而進(jìn)”，進(jìn)了廚房才冥思苦想起來(lái)：做什么菜呢？
想著想著，爸爸昨天買的土豆引入眼簾，“嗯，就你了�！蔽胰齼上伦哌^(guò)去，解開(kāi)袋子，把土豆拿了出來(lái)。
我拿出土豆后，又犯愁了，怎么做好呢？煮？太慢了。烤？那不成了黑土豆片了嗎？煎土豆？我不會(huì)��！炒？好，就是炒！
我接來(lái)一盆清水，把削了皮的土豆放進(jìn)去，使勁搓起來(lái)。嘻嘻，澡也洗完了，該上砧板了。
我取下菜刀，“砰砰砰”切起來(lái)�？粗笮〔灰�、參差不齊土豆絲兒，我的臉上展現(xiàn)出一種“難以置信”的'表情，停頓片刻，我把土豆絲往鍋里倒進(jìn)去。
“滋啦”油鍋唱起了歌，歡迎著土豆絲的到來(lái)。我炒了幾下，油濺的可高了！我急忙后退幾步，差點(diǎn)撞上后面的灶臺(tái)。我被嚇到了，炒也不炒了，媽媽趕過(guò)來(lái)，改變了那些土豆絲變成焦土豆絲兒的命運(yùn)。
我鼓起勇氣學(xué)著媽媽的樣子炒起來(lái)，放了一些調(diào)味料，做成了后，我嘴巴饞偷吃了一根“強(qiáng)壯”的土豆絲兒。咦！我沒(méi)放鹽吧……
盡管我做的這份土豆絲，切的大小不一，參差不齊，并且還忘記放鹽了，我卻吃得津津有味。這件事情讓我知道了媽媽的辛苦，也體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。真是一件開(kāi)心事啊！
今天我下廚350字7
天天吃著媽媽炒的菜，總覺(jué)得不是個(gè)滋味，我心里想：媽媽每天上班那么累，回家之后還要洗衣服。所以，我決定今天來(lái)下廚。
媽媽最愛(ài)吃蝦子，先讓外公去買蝦。買到蝦子之后先學(xué)媽媽之前的方法，把蝦子身體里清干凈。我左手拿著一只蝦子，右手用剪刀把身體割開(kāi)，再把黑黑的.蝦線抽出來(lái)，順手把蝦須一剪，這一只蝦就算清理完成了。
我就這樣一左一右，兩只手協(xié)調(diào)的完成了，接下來(lái)要搗蒜泥，我剝開(kāi)一個(gè)大蒜，把它們?nèi)肯匆幌�，再一拍，把那些皮撕掉。最后把刀豎著切，再橫著切。把它們搗碎，找來(lái)一個(gè)盤子，把弄好的蝦子擺放整齊，再把蒜泥倒入盤中，最后加點(diǎn)蔥。再叫外公把蝦子放入鍋中蒸。弄完蝦子之后，再打一個(gè)西紅柿蛋湯。先把水煮開(kāi)，再把切好的西紅柿放入水中，過(guò)一會(huì)兒再放入攪拌好的雞蛋，就可以了。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了：“兒子，你居然會(huì)燒飯了？”“對(duì)呀，而且是為你燒的。”“謝謝你�！眿寢屌苓^(guò)來(lái)給了我一個(gè)深深的擁抱。她嘴巴咧開(kāi)了笑，兩只眼睛瞇成了一條縫，眉毛像兩只小月亮，顯得很開(kāi)心，也帶著深深地欣慰。飯已經(jīng)好了，加上媽媽還帶了兩個(gè)菜回來(lái)，已經(jīng)足夠了。我們吃著吃著，感覺(jué)有些不對(duì)勁。“奧！原來(lái)沒(méi)有放鹽！”我突然想起來(lái)什么，哈哈，我不好意思的笑了起來(lái)。
第一次下廚，雖然沒(méi)有做到最好，但是我依然很開(kāi)心。
今天我下廚350字8
星期天我早早地就起來(lái)了，知道為什么嗎？因?yàn)槲医裉煲H自下廚。我準(zhǔn)備的食材是：三個(gè)雞蛋和兩根火腿腸。
我開(kāi)始做早餐啦！先把平底鍋放在煤氣灶上，再把火“啪”地一聲開(kāi)下來(lái)。接著向鍋里倒一些菜油，隨著“咝咝”的聲音，油熱了。我“吧嗒吧嗒”地把三個(gè)雞蛋飛速地打進(jìn)噴香的油鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”直叫喚。我急忙抓起鏟子“嘩哩嘩啦”地翻炒起來(lái)。只見(jiàn)稀薄的蛋液越來(lái)越稠，一會(huì)兒結(jié)成了嫩黃的蛋塊。我趕緊從鹽盒里舀一些鹽灑進(jìn)鍋里，再把切好的'火腿腸到進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，直到蛋香彌漫廚房。
大功告成！我關(guān)掉煤氣，拿出一個(gè)漂亮的盤子，小心地裝上香噴噴的炒雞蛋，放在灶臺(tái)上。我迫不及待地拿筷子搛了一塊扔進(jìn)張大的嘴里：“真好吃��！”
不知道那些等得流口水的“評(píng)委”們會(huì)怎么說(shuō)？我一本正經(jīng)地把盤子端到桌子上：“開(kāi)吃吧！”奶奶和媽媽急忙舉筷品嘗。媽媽先開(kāi)口說(shuō)“不錯(cuò)！”奶奶跟著說(shuō)：“真棒！廚師級(jí)水平！”我心花怒放，不由得手舞足蹈起來(lái)。
今天我下廚350字9
保姆家辦喜事，讓她回鄉(xiāng)下一個(gè)星期。于是我對(duì)母親說(shuō)：老媽，家里就咱們倆，這些天，想吃什么，上那吃，您說(shuō)得算，我奉陪。老媽可不贊同，說(shuō)什么去外面吃太貴又不實(shí)惠也不衛(wèi)生。看來(lái)想偷懶，沒(méi)門！
下班后我直奔菜市，買上平時(shí)老媽喜歡吃的魚和豆腐，也沒(méi)忘了自己的最愛(ài)--大閘蟹，另加半斤菜芯，OK！
回到家，挽起衣袖，系上圍裙呵呵還象模象樣呢。這時(shí)，老媽站在一旁看著我，臉上露出了久違的微笑。我可更得意了，扮個(gè)鬼臉對(duì)老媽說(shuō)：今天看我的'嘍，您就等著味嘗"美味"吧！
一陣手忙腳亂后，幾道菜＋湯全部上桌，我迫不及待的拿出快子吃起來(lái)，天吶！怎么這么難吃��！大閘蟹太咸，清蒸魚太淡，豆腐水放太多更沒(méi)味，菜芯已經(jīng)不重要了。面對(duì)桌上自己細(xì)心烹調(diào)的"佳肴"想吃又咽不下，我郁悶！問(wèn)自己，明天可怎么辦？
今天我下廚350字10
今天我很高興，很早就起床了，可以媽媽還在睡懶覺(jué)呢！
我先爸媽叫醒，然后爸爸叫我做飯，我只要答應(yīng)了。那做什么好呢，我左思右想，還是作經(jīng)常的吃吧，雞蛋和豆?jié){。我先把做豆?jié){的料搭配好，加上一定量的'水，放到豆?jié){機(jī)里，然后站豆?jié){機(jī)開(kāi)始工作，接著開(kāi)始煮雞蛋，先從冰箱里取出雞蛋，洗干凈后，放到鍋里加上水漫過(guò)雞蛋，然后開(kāi)始煮。先用大火煮開(kāi)，開(kāi)鍋一分鐘后，改成小火。然后我就去看電視了，過(guò)了二十多分鐘后，我突然想起鍋里還煮著雞蛋，于是我馬上沖進(jìn)廚房把火關(guān)掉。一看雞蛋還好，于是我心的石頭就落了地，對(duì)著爸媽喊了一聲"開(kāi)飯了！"。于是我們的早餐就開(kāi)始了。爸爸說(shuō)"安舒揚(yáng)早餐做的不錯(cuò)！"媽媽也在旁邊點(diǎn)著頭。
通過(guò)這次做飯，不管做什么事都要認(rèn)真，都不要三心二意。否則有可能會(huì)出現(xiàn)不堪設(shè)想的情況。
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今天我跟媽媽出去買菜，超級(jí)市場(chǎng)里食材包羅萬(wàn)象，使我眼花撩亂，走著走著，我看到了一個(gè)有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請(qǐng)求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開(kāi)始不答應(yīng)，不過(guò)經(jīng)過(guò)我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。
我只買了蛋糕粉，因?yàn)槠渌氖巢募依锩嫱ㄍㄓ�。媽媽說(shuō)任何食材只要用心，都會(huì)變得好吃，為了做好完整的準(zhǔn)備，我還上網(wǎng)印了資料，以便這次可以做出更高級(jí)的甜點(diǎn)。
剛開(kāi)始，我從儲(chǔ)藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個(gè)器具清洗一次，就要開(kāi)始展開(kāi)我的“美食大作戰(zhàn)”。首先，我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過(guò)篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過(guò)篩的粉、蛋和六百毫公升的水?dāng)嚢杈鶆�，現(xiàn)在就只剩下最后一個(gè)步驟——就是把剛剛攪拌好的'材料，裝進(jìn)模型，放到烤箱里，再等個(gè)四十分鐘，就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。
彷彿等了一世紀(jì)那么久，當(dāng)我打開(kāi)烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時(shí)覺(jué)得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點(diǎn)阿！”不過(guò)，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個(gè)蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了啊！
今天我下廚350字12
星期六的的`正午，在店里，我問(wèn)媽媽：“媽，今個(gè)吃什么飯��？”而老媽卻答非所問(wèn)：“陳怡燃！用一般話說(shuō)！”“哼我感覺(jué)老家方言蠻好噠 �！睕](méi)想到就我這一句話，就這一句，招來(lái)了一頓批,“陳怡燃！你要逆天了是不是！��？！你感覺(jué)咱老家嘞話好聽(tīng)就回老家去！我表明超級(jí)無(wú)語(yǔ)，老媽不也用方言了。然后，又傳來(lái)了老媽的聲響：“你今日不必吃飯了！”
天哪！早知道就不頂嘴了，嗚嗚，看來(lái)我有必要自己煮飯了，嗯，，就做炒雞蛋，我先跑去廚房拿幾個(gè)雞蛋，打到碗里，攪來(lái)攪去，接下來(lái)，嗯?該做什么了？哦！對(duì)了還沒(méi)放鹽呢，好，我往鍋里一倒，翻啊翻，過(guò)了一瞬間，雞蛋總算熟了，我把雞蛋盛好，擺上裝飾品—香菜，好嘍!功德圓滿啦！咦？我細(xì)心一看！天�。∵@是什么炒雞蛋？簡(jiǎn)直是煎雞蛋，不，這僅僅一道無(wú)名小菜，我嘗了一口，嗯，還不錯(cuò)，能吃就行，沒(méi)想到我陳怡燃做的飯那么好吃啊，連做的無(wú)名小菜都能吃。
自己煮飯可真苦啊，陳怡燃加油吧！
今天我下廚350字13
今天是母親節(jié)，又是星期天，但是我今天可不能睡懶覺(jué)，因?yàn)槲乙聫N作一道菜—“剁椒魚頭”，當(dāng)作禮物送給媽媽。
爺爺已經(jīng)將魚買了回來(lái)，這買魚的錢可是我平時(shí)收集家中廢舊物品換來(lái)的錢，這回終于派上用場(chǎng)了。
看到一條七斤多的花鰱擺在面前，我異常興奮，拿起一把小刀開(kāi)始刮魚鱗，頃刻間，廚房?jī)?nèi)已經(jīng)魚鱗滿天飛了，墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說(shuō)：“小雪，你把魚放在水池里，刀傾斜一下再試試。”果然，爺爺稍一指點(diǎn)，問(wèn)題就解決了，這回魚鱗乖乖地聚在了水池里。
我開(kāi)始剁蔥蒜，雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀，但用起來(lái)還是挺沉的，不知不覺(jué)中，我已經(jīng)既汗流滿面，又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會(huì)流眼淚了，真的好使。
我又按照從網(wǎng)上學(xué)的，將其他配料準(zhǔn)備好。爺爺幫我把收拾好的魚頭一剖兩開(kāi)，我用料酒和胡椒粉將魚頭淹制。
時(shí)間已近中午，終于可以開(kāi)始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個(gè)魚頭，倒上蒸魚豉油。6分鐘后，剁椒魚頭大功告成！
著我用了近半天的時(shí)間親手做的禮物，媽媽的`眼睛濕潤(rùn)了。而此時(shí)的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感覺(jué)很辛苦，平日里爸爸媽媽日復(fù)一日，年復(fù)一年，是多么的操勞啊，我一定要好好學(xué)習(xí)，做個(gè)聽(tīng)話的好孩子。
我祝媽媽天天開(kāi)心，永遠(yuǎn)年輕！祝天下所有母親節(jié)日快樂(lè)！
今天我下廚350字14
星期六的中午，我炒了一碗我最喜歡的菜——茄子。
我準(zhǔn)備了三個(gè)茄子、一些食鹽、味精和豬油。把三個(gè)茄子用清水沖洗了一遍，然后，我用菜刀把茄子切成一片一片的，咦？這部分茄子怎么硬硬的，我干脆把它切下丟了，不一會(huì)兒，茄子就切好了，我又打開(kāi)水龍頭，“嘩啦”一聲，大水流了出來(lái)，我急忙把水調(diào)小點(diǎn)，把切好的茄子片放在盆子里，用水把它們清洗干凈，再讓茄子片泡在水里。
我把鍋?zhàn)臃旁谠钆_(tái)上，開(kāi)啟了煤氣罐，再把火打開(kāi)。我又打開(kāi)抽油煙機(jī)，用鍋鏟把鍋?zhàn)永锏乃P出去。等水蒸發(fā)了，我就用鍋鏟弄了三鏟子豬油放進(jìn)鍋中，過(guò)了幾秒鐘上，豬油化為了油水，我急忙抓著茄子片丟進(jìn)鍋?zhàn)永�，鍋�(zhàn)永餆釟怛v騰，煙冒了出來(lái)，我翻炒了幾下，拿來(lái)幾片大蒜，用刀子橫著一拍，“啪”大蒜被拍成了蒜餅，我把它扔進(jìn)鍋中，又繼續(xù)翻炒。接著，我把鍋蓋蓋上，這樣子，可以讓泡沫般的'茄子變得軟些。過(guò)了三、四分鐘，我把火調(diào)小點(diǎn)，揭開(kāi)鍋蓋，又繼續(xù)翻炒，看熟透了，我放了一小勺鹽和幾粒味精，用鍋鏟和勻，再拿來(lái)一個(gè)碗，把茄子裝進(jìn)碗里。��！香噴噴的茄子出來(lái)了。
我把茄子端上桌子，忍不住用筷子夾了一片吃，香哪，真好吃！
今天我下廚350字15
今天我想下廚，于是我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽答應(yīng)了我。
我做的是青椒炒瘦肉。我系上圍裙，開(kāi)始小心翼翼地切肉，肉切成一塊塊的'，媽媽說(shuō)：“這樣切不行，肉切厚了炒起來(lái)不好吃�！庇谑菋寢屪鍪痉栋讶馇泻�，開(kāi)始指點(diǎn)我如何炒青椒炒瘦肉，媽媽重復(fù)了一遍，我急不可待地說(shuō)：“我知道了，這么簡(jiǎn)單，你當(dāng)我不會(huì)呀？”我往鍋里倒了適量的油，不一會(huì)油“吱吱”地響，我趕快倒入青椒，鍋中的油寶寶開(kāi)始活蹦亂跳，嚇得我往后退，媽媽叫我趕快放鹽翻炒。我慌忙把鹽撒入鍋中，我不敢靠近油鍋，只好“隔岸觀火”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸著手翻炒。鍋?zhàn)用盁熈�，我慌了，不管三七二十一往鍋中倒入水，青椒在鍋里游啊游。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了一看，大叫“珂珂，你這是炒青椒還是水煮青椒？”媽媽連忙幫我把多余的水倒了出來(lái)，我重新放油炒肉，再把青椒放進(jìn)去“開(kāi)個(gè)小會(huì)”， 青椒瘦肉炒好了，我盛入盤中，媽媽品嘗了一下，說(shuō)：“不好吃”唉，連一點(diǎn)面子都不給……
通過(guò)這次炒菜我明白了看似簡(jiǎn)單的事情要親身體驗(yàn)才能感受到它的奧妙。雖然我第一次炒菜失敗了，但失敗是成功之母，我下次一定會(huì)炒好的！
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