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炸薯?xiàng)l作文（精選36篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編精心整理的炸薯?xiàng)l作文（精選36篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
炸薯?xiàng)l作文 1
薯?xiàng)l當(dāng)然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發(fā)現(xiàn)，自從爸爸嘗試炸了一次薯?xiàng)l之后，就有了這么一個(gè)怪脾氣：沒(méi)有番茄醬時(shí)，他偏要炸薯?xiàng)l；有番茄醬時(shí)，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過(guò)期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫(xiě)”的借口，才換來(lái)炸薯?xiàng)l的機(jī)會(huì)。
爸爸手里拿著一個(gè)小小的土豆，從削皮到切條，動(dòng)作是那么迅速、完美。而我就像個(gè)打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯?xiàng)l、炸薯?xiàng)l也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，從下油鍋到撈出炸好的薯?xiàng)l，任何一個(gè)步驟都不能出差錯(cuò)。
我們先把鍋里的水燒開(kāi)，再把切好的薯?xiàng)l放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯?xiàng)l，生怕煮得太爛。薯?xiàng)l只能煮三分鐘，不然就會(huì)煮太爛，沒(méi)那么容易炸了。
接下來(lái)，爸爸把淀粉倒在煮好的薯?xiàng)l上，不停地抖動(dòng)薯?xiàng)l，直到淀粉把薯?xiàng)l完完全全包裹起來(lái)為止。
然后是炸薯?xiàng)l中最危險(xiǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié)：稍有不慎，便會(huì)被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯?xiàng)l一根根夾進(jìn)鍋里，用筷子反復(fù)給薯?xiàng)l“翻身”。炸個(gè)幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯?xiàng)l夾出來(lái)。你以為這樣就結(jié)束了？不！還有最后的.一遍復(fù)炸！復(fù)炸油溫不能太高，跟前一個(gè)步驟一樣，一直炸到薯?xiàng)l呈金黃色為止。
剛炸出來(lái)的薯?xiàng)l很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來(lái)說(shuō)，那就是“心急吃不了熱薯?xiàng)l”。
等了一會(huì)兒，薯?xiàng)l終于冷卻了。我把番茄醬擠出來(lái)，將薯?xiàng)l蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯?xiàng)l才是“黃金組合”�。�
炸薯?xiàng)l作文 2
今天，我閑來(lái)無(wú)事，就準(zhǔn)備學(xué)炸薯?xiàng)l。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來(lái)，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然后，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰(shuí)也沒(méi)有想到，油居然會(huì)“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒(méi)有動(dòng)靜時(shí)，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯?xiàng)l，“呀！薯?xiàng)l還是軟軟的�！蔽矣每曜虞p輕地翻轉(zhuǎn)著薯?xiàng)l，用手無(wú)時(shí)不刻地控制著火候，用眼睛仔細(xì)盯著薯?xiàng)l有沒(méi)有熟，還在嘴里念叨著：“快點(diǎn)熟，快點(diǎn)熟。”仿佛我迫不及待地想嘗嘗自己的手藝。
過(guò)了一兩分鐘，有幾根薯?xiàng)l的'顏色逐漸變成了金黃色，我?jiàn)A了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過(guò)表面變得脆脆的，非常好吃�！庇辛藢�(duì)自己的鼓舞，我炸得更賣力了，仿佛油濺到身上也不怕。又過(guò)了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯?xiàng)l，發(fā)現(xiàn)它從原來(lái)軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長(zhǎng)條狀，透過(guò)陽(yáng)光，薯?xiàng)l竟然變得金光閃閃了。薯?xiàng)l變成金黃色后，我把它盛到盤(pán)子里，蘸著番茄醬吃，我覺(jué)得真是色香味俱全啊！
我覺(jué)得自己吃得不僅是一份薯?xiàng)l，更是一份快樂(lè)。
炸薯?xiàng)l作文 3
幼兒園頑皮的小孩子，小學(xué)“狗都嫌”的同學(xué)，還有高中文靜的大孩子。提起炸薯?xiàng)l，誰(shuí)不是嘴里立刻生出一種咸咸的脆脆的感覺(jué)呢？首先得從土豆條的制作說(shuō)起：先把準(zhǔn)備好的土豆條合攏起來(lái)，在鍋中倒入少半鍋的油，開(kāi)大火，待油燒到一定溫度，把薯?xiàng)l一個(gè)不剩的倒進(jìn)去，沒(méi)倒完的時(shí)候鍋中就響起了一片砸吧聲，就像油鍋已經(jīng)在品嘗土豆條的味道似的。
這時(shí)站在一旁的我都恨不得變成“抗高溫小人兒”，鉆進(jìn)鍋里看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房里三十多分鐘，竟然連嗆人的油煙味也沒(méi)聞到，后來(lái)才是媽媽大喊一聲讓我出去，我才極不情愿的被油煙味推了出去。
后來(lái)我來(lái)來(lái)回回到廚房去做探子，只要看到媽媽把火擰小后，我就趕緊把火擰大，生怕薯?xiàng)l炸不酥炸不脆……
我總感覺(jué)在等一件好事的`時(shí)候，往往時(shí)間過(guò)得特別慢，而在享受這段美好時(shí)光時(shí)，時(shí)間又過(guò)得特別快，真希望他倆能互換一下。我終于看到媽媽把一盆薯?xiàng)l放在鍋頭上，我一個(gè)箭步?jīng)_上前去，正準(zhǔn)備抓起來(lái)吃，卻被媽媽的“佛山無(wú)影腳”阻止了，只見(jiàn)媽媽把鹽、孜然和各種調(diào)料放進(jìn)現(xiàn)炸出來(lái)的薯?xiàng)l里攪拌均勻，就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午飯過(guò)后，餐桌邊，靠著媽媽斜立著的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌邊的兩只筷子很浪漫地?cái)[成一個(gè)V字，而看著桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。
炸薯?xiàng)l作文 4
不知道為什么，我特別愛(ài)吃薯?xiàng)l，有一天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導(dǎo)我。炸薯?xiàng)l首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用刀輕輕地拋著。
下一步是切馬鈴薯，這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是難事。我學(xué)著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒(méi)想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來(lái)。差點(diǎn)連自己都摔倒了我繼續(xù)切起來(lái)，那馬鈴薯似乎聽(tīng)話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯?xiàng)l放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯?xiàng)l了，我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯?xiàng)l倒進(jìn)油鍋里，這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的`聲音，薯?xiàng)l漸漸變成黃色，我操起一把專門(mén)勺子，小心翼翼地翻了翻，誰(shuí)知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會(huì)兒薯?xiàng)l全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的薯?xiàng)l舀起放到盤(pán)子里，旁邊 還 放上了全家人愛(ài)吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯?xiàng)l，都夸我長(zhǎng)大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯?xiàng)l作文 5
自從寒假去了班長(zhǎng)大大家一趟后，我便一直對(duì)“自己獨(dú)立做出一道美食”這個(gè)想法念念不忘，終于在周末狠下心來(lái)，決定自己實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
那么，做什么菜好呢？我想來(lái)想去，認(rèn)為可以嘗試炸一次薯?xiàng)l，理由很簡(jiǎn)單——這可以說(shuō)是最簡(jiǎn)單易做的美食了，又人見(jiàn)人愛(ài)。
做出了決定，我便開(kāi)始著手準(zhǔn)備：首先，打開(kāi)下廚房APP，找到炸薯?xiàng)l要用的食材，然后從冰箱里挑出兩個(gè)新鮮的土豆，開(kāi)始削皮，最后將薯?xiàng)l切成條狀，準(zhǔn)備工作便完成了。
準(zhǔn)備工作簡(jiǎn)單，但真正炸起來(lái)，可就難多了。我先開(kāi)起了火，不等鍋熱起來(lái)，便把油倒了半桶下去，當(dāng)我想起要熱鍋冷油時(shí)，已經(jīng)晚了，沒(méi)辦法，油都倒了，總不能從頭做起吧？只能硬著頭皮做下去了。
我按照方法，先扔了一根小土豆做“偵察兵”，待“偵察兵”周圍已經(jīng)沸騰起來(lái)時(shí)，再整盤(pán)倒下去，開(kāi)始翻轉(zhuǎn)土豆，讓它不會(huì)粘在一起。一開(kāi)始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有樣的，但是后來(lái)，我有漸漸分了心，開(kāi)始幻想美味的薯?xiàng)l炸完后又香又脆......呀！不好！等我回過(guò)神來(lái)時(shí)，薯?xiàng)l都快被我炸焦了，我急忙關(guān)火，把薯?xiàng)l盛到了盤(pán)子里，所幸的.是，并沒(méi)有粘鍋和粘在一起的現(xiàn)象，我這才松了一口氣。
撒點(diǎn)鹽，沾點(diǎn)番茄醬，可以說(shuō)，我自己炸的薯?xiàng)l一點(diǎn)也不比外面賣的遜色！“不過(guò)，這只是第一步，”我邊吃薯?xiàng)l邊想，“我還要把別的垃圾食品’變成營(yíng)養(yǎng)健康的美食呢！”
炸薯?xiàng)l作文 6
今天是讓我最興奮的一天，。為什么呢？因?yàn)槲艺耸項(xiàng)l。
下午，我把薯?xiàng)l削好皮、切成塊、去掉水，就開(kāi)始炸了。
我?guī)椭鷭寢尠咽項(xiàng)l放進(jìn)鍋里，過(guò)一會(huì)兒我看了看過(guò)，發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l正泡在一大堆水里，我問(wèn)媽媽要不要倒掉那些水，媽媽說(shuō)：“寶貝，那些是油來(lái)的，倒掉薯?xiàng)l就炸不香了�！蔽一腥淮笪颍窒肓讼耄菏�?xiàng)l不是放進(jìn)鍋里就會(huì)噼噼啪啪響的嗎？可是媽媽也說(shuō)不清楚。
大約過(guò)了5分鐘，薯?xiàng)l漸漸變成金黃色的了。我看著薯?xiàng)l那看起來(lái)很好吃的`樣子，不禁流下了口水。媽媽撲哧一聲笑了，把薯?xiàng)l乘進(jìn)碗里，媽媽先嘗了一口，盡然說(shuō)不出話來(lái)，我也嘗了一口我終于說(shuō)出了在媽媽肚子里蕩了好久的話：好好吃啊！真美味！
我一下子精神抖擻，我又百米沖刺地來(lái)到電話機(jī)旁，打了個(gè)電話給爸爸：“爸爸，我們這炸了好多好好吃的薯?xiàng)l！快點(diǎn)回來(lái)吃啊！”爸爸說(shuō)：“寶貝，我還有一個(gè)小時(shí)才下班，回去的時(shí)候都涼了你先吃吧！”我只能悻悻地離開(kāi)了電話機(jī)。
我想：在爸爸回家之前給爸爸炸一個(gè)薯?xiàng)l吧！我又炸了一盤(pán)薯?xiàng)l。正好，爸爸回來(lái)了，我把香噴噴的薯?xiàng)l遞給爸爸吃。爸爸摸著我的頭說(shuō)：“孩子，你長(zhǎng)大了。”然后，我們兩個(gè)一起笑了。
炸薯?xiàng)l作文 7
"炸薯?xiàng)l!"一根根金黃色的冒著熱氣的炸薯?xiàng)l眏入眼簾，我聚精會(huì)神地盯著它們，雙眼放光，以迅雷不及掩耳之速排到那個(gè)攤位前，望著那如長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍陷入了漫長(zhǎng)的等待之中。
快了，快到了。望著那噴香四溢的炸薯?xiàng)l，不禁咽了咽口水。
我把碗交給了那位老師，她把那一根根放入碗中,頓時(shí)一股莫名其妙的興奮涌上心頭。我接過(guò)碗，把一整包的'蕃茄醬都倒入碗中，迫不及待地拿起一根薯?xiàng)l就往嘴里送，哇!好,好燙。我輕輕嚼了嚼就把那根薯?xiàng)l吞了下去,頓時(shí)，那根薯?xiàng)l的熱氣從喉嚨直沁肺腑。口中只留下一股濃濃的酸味兒，沒(méi)錯(cuò)!這就是一一蕃茄醬的味道，平時(shí),蕃茄醬總是酸甜可口的，可是這次為什么這么這么酸!
我又遲疑地拿起一根炸薯?xiàng)l放入嘴中，細(xì)細(xì)咀嚼，真不知說(shuō)什么好，那炸薯?xiàng)l已失去了原有的味道，留下的只有一個(gè)字，那就是一一酸!這根本就是在吃蕃茄醬，而不是炸薯?xiàng)l。我望了望那涂有蕃茄醬的薯?xiàng)l，凝視了一會(huì)兒，不知是我蕃茄醬倒太多了還是其它什么原因縱使炸薯?xiàng)l這么酸!
唉!我嘆了氣,都怪我那小小的失誤一一蕃茄醬多倒了些，那一根根炸薯?xiàng)l上已沾滿了鮮紅的蕃茄醬，把它們倒了又覺(jué)得太可惜，只好硬著頭皮乖乖把它們?nèi)砍怨夤?我苦惱地盯著那些薯?xiàng)l，一根根地吃著，這真不是滋味兒，這一口口對(duì)我來(lái)說(shuō)都是煎熬。
"唉!"我深深地嘆了口氣。
這炸薯?xiàng)l真是太非同一般了!
炸薯?xiàng)l作文 8
一天晚上，吃完飯，媽媽說(shuō)要給我炸薯?xiàng)l，我聽(tīng)了高興極了，連忙圍在媽媽身邊，自告奮勇地給媽媽當(dāng)助手。
媽媽先把買來(lái)的土豆蒸熟，剝?nèi)テぃ屛野淹炼箟撼赡��！斑@還不簡(jiǎn)單嗎？”我一邊把土豆 放 進(jìn)碗里，一邊得意洋洋地想�？蓻](méi)有想到的是，我剛用勺子去壓土豆，土豆就調(diào)皮的躲開(kāi)了，我一看，原來(lái)是土豆的表面太光滑了，我一壓，它就滑到了另一邊。哼，難道我還搞不定你？我往左壓，它就往右滑;我往右壓，它就往左滑，仿佛成心和我作對(duì)一般。無(wú)奈之下，我只好去求助媽媽，媽媽笑了笑，把土豆攔腰切成兩半，把光滑的一面放在案板上，用勺子輕輕一壓，就變成了土豆泥。我效仿著媽媽的做法，不一會(huì)就把土豆泥壓完了。
接下來(lái)我和媽媽把玉米淀粉放進(jìn)土豆泥里，用力的揉著，一個(gè)橢圓光滑的'面團(tuán)就出來(lái)了。我們把面團(tuán)放在盆子里發(fā)酵了10分鐘，10分鐘到了，我把發(fā)酵過(guò)的面團(tuán)分成兩半，再?gòu)墓褡永锬贸鰮{面杖，將兩個(gè)面團(tuán)搟成面餅，用刀切成一條條的，這時(shí)，油開(kāi)了，媽媽把土豆條放進(jìn)鍋里，開(kāi)始炸薯?xiàng)l。土豆條在油鍋的高溫下顏色在慢慢的變化著： 從嫩黃色到鵝黃色，再?gòu)涅Z黃色到金黃色，散發(fā)出誘人的香味。不一會(huì)，薯?xiàng)l炸好了，我和媽媽一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l，一邊談笑風(fēng)聲，心里有說(shuō)不出的快樂(lè)和喜悅。
炸薯?xiàng)l真是一件有趣的事！
炸薯?xiàng)l作文 9
今天，媽媽買了一大堆土豆，說(shuō)要炸薯?xiàng)l，我們連連拍手叫好。媽媽見(jiàn)我們這么開(kāi)心，就讓我們自己來(lái)做。
首先，先把土豆洗干凈。再拿小刀豎著刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很難看。
接著，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十來(lái)根長(zhǎng)長(zhǎng)的條兒。再把油倒進(jìn)鍋里，油倒得多一點(diǎn)炸起來(lái)好吃。開(kāi)到大火，等鍋冒煙了，再倒進(jìn)一份土豆�！班枇ㄅ纠病蔽夷闷疱佺P把薯?xiàng)l不停地翻鏟，我左手拿筷子，右手拿鍋鏟，但那土豆還是很重。
不一會(huì)，土豆粘在了一起，我用鍋鏟一角，剔去他們，不一會(huì)兒，一陣香氣撲鼻而來(lái)，你可不要被它迷住，這土豆還是半黃半青，不能撈上來(lái)，鍋鏟放下，讓它自己在鍋里燒一會(huì)兒。
過(guò)了幾分鐘，再拿起鍋鏟炒，就覺(jué)得輕了許多，漸漸的，土豆開(kāi)始泛黃，不一會(huì)兒，兩頭也焦了，炒起來(lái)也輕松多了。
剛開(kāi)始，土豆很重翻炒起來(lái)很笨拙，現(xiàn)在仔細(xì)聽(tīng)，會(huì)發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l碰到鐵的東西會(huì)發(fā)出“噼噼啪啪”的'聲音。聽(tīng)起來(lái)非常清脆。
熱騰騰的薯?xiàng)l出鍋了，放點(diǎn)細(xì)鹽，和薯?xiàng)l拌在一起，再把其它份燒了倒在一起，拌均勻，坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊吃自制薯?xiàng)l，真是回味無(wú)窮。
怎么樣？你也試試。
炸薯?xiàng)l作文 10
周日，我和哥哥起床后發(fā)現(xiàn)外婆不在家，我倆的肚子“咕嚕咕嚕”地響。哥哥提議：“欣意，我們來(lái)炸薯?xiàng)l吃吧。”我爽快地答應(yīng)了。
我們先把土豆的皮刮掉，再把土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗干凈。之后把土豆切成兩瓣，然后切成條。接下來(lái)是最緊張也是最難的一個(gè)步驟——炸薯?xiàng)l。
哥哥先把油燒熱，再把一部分薯?xiàng)l放入鍋中，然后用衣服把手裹住，免得被油燙傷手。重新開(kāi)了火后，油頑皮地跳出來(lái)，有的跳到了桌子上，有的`還跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起來(lái)：“欣意，快給我點(diǎn)冷水�！蔽乙詾楦绺缈柿耍谑嵌肆艘槐芎鹊乃�，哥哥看見(jiàn)了說(shuō)：“快點(diǎn)潑到我胳膊上�！蔽矣昧σ粷姡械乃疄R到鍋里，這下場(chǎng)面更難控制了，鍋里的油遇到水跳得更歡了，嚇得我們連連后退。
過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里的油終于不亂跳了。哥哥問(wèn)我：“這水干凈嗎？”
“當(dāng)然干凈�。 蔽亿s緊說(shuō)。
哥哥長(zhǎng)舒一口氣：“嚇?biāo)牢伊�，還以為是不能喝的水，不然，這薯?xiàng)l就白炸了�！�
最后，我們的薯?xiàng)l終于炸好出鍋了，雖然樣子不漂亮，但是我和哥哥卻吃得很香。
炸薯?xiàng)l作文 11
我每次吃薯?xiàng)l都是去肯德基，華萊士去吃，要不就是其他的人做給我吃，自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買菜的時(shí)候順便幫我買4個(gè)土豆，買來(lái)了之后我的腦子里面是懵的，毫無(wú)頭緒，嘴上說(shuō)我要炸薯?xiàng)l，但是我還是連薯?xiàng)l怎么炸都不清楚，更不要說(shuō)吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4個(gè)土豆，番茄醬，油要適量，鹽也要適量，還差一瓶番茄醬，于是我就趁著爸爸出去買東西的時(shí)候，順便再買瓶番茄醬回來(lái)，之后炸薯?xiàng)l的過(guò)程我完全沒(méi)有看網(wǎng)上說(shuō)的，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，這一步是必不可少的，削了皮之后要切成條狀，喔，這刀也太鋒利了，我的手指都被他弄出血來(lái)了，幸好家里還有備用的創(chuàng)口貼，貼了創(chuàng)口貼之后，我繼續(xù)炸薯?xiàng)l，之后再用水沖一次，沖完了之后，就是最關(guān)鍵的`時(shí)候，炸薯?xiàng)l來(lái)了，我一開(kāi)始先開(kāi)了大火，放了適量的油，等了一會(huì)，土豆就下鍋了，也濺起了不少的油，都灑我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，現(xiàn)在土豆上已經(jīng)慢慢的呈現(xiàn)金黃了，快好了，好嘞，終于做好了啊！我把番茄醬灑在了薯?xiàng)l上，吃了一下，還不錯(cuò)一般，我一直還以為我炸的薯?xiàng)l很難吃嘞！
通過(guò)這一次的炸薯?xiàng)l使我明白了，你不去試你就不知道結(jié)果，比如說(shuō)，這次運(yùn)動(dòng)會(huì)60米接力賽，自己原本以為自己一定沒(méi)有一個(gè)好的成績(jī)，但你跑了之后才發(fā)現(xiàn)，自己這次比練習(xí)是跑的時(shí)間更少了，所以你不去試你永遠(yuǎn)都不知道結(jié)果。
炸薯?xiàng)l作文 12
我的叔叔是一名廚師，昨天他來(lái)我家教我炸薯?xiàng)l。
叔叔說(shuō)：“炸薯?xiàng)l的第一步是要把土豆切成條，然后把土豆條泡的久一點(diǎn)，因?yàn)橥炼估镞吅写罅康牡矸�，不泡的話很容易氧化變色。”。在叔叔的指�?dǎo)下，我把媽媽買的四個(gè)土豆洗凈切成條，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的時(shí)間短點(diǎn)會(huì)發(fā)生什么呢？
于是，我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來(lái)放到了油鍋里，誰(shuí)知道炸出來(lái)的結(jié)果讓人大吃一驚：土豆條變成土豆餅了。叔叔批評(píng)了我，并且告訴我做飯是一件嚴(yán)肅的事情，一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的'，把土豆條泡了許久，這回應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題了吧。
我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于，這一回炸成了好看的薯?xiàng)l。我把炸好的薯?xiàng)l盛出來(lái)放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個(gè)，叔叔說(shuō)：“還不錯(cuò)”。我聽(tīng)后，也迫不及待地夾起一個(gè)薯?xiàng)l嘗了一下，果然很好吃。
以后，我再也不用去快餐店買薯?xiàng)l了，因?yàn)槲椰F(xiàn)在可以在家里做給大家吃！
炸薯?xiàng)l作文 13
忽然，從我的腦海里飄過(guò)一樣食物，是什么呢？對(duì)了，是薯?xiàng)l。“我們可以做薯?xiàng)l嗎？姐姐�！蔽液闷娴貑�(wèn)，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備——開(kāi)始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪�！币桓�，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來(lái)，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開(kāi)始教我怎么做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過(guò)長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下，我懂了，我的薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一次。
我學(xué)姐姐把油放入四分之一的`樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過(guò)去了一大半的時(shí)間，忽然聽(tīng)到姐姐和我說(shuō)“好了，不用炸了。”我關(guān)上了火，把土豆夾了出來(lái)。姐姐又長(zhǎng)了一下說(shuō)：“不錯(cuò)，有進(jìn)步了。”我高興得跳了起來(lái)。
炸薯?xiàng)l作文 14
今天我和媽媽一起炸薯?xiàng)l，可有趣了！
我們先到超市里買六個(gè)新鮮的土豆，它們形狀不一。準(zhǔn)備了土豆之后，還要準(zhǔn)備鹽、香精、油、水。
準(zhǔn)備了之后就把鹽和香精混合在一起，再把土豆的皮削得一干二凈，切成一條條的土豆絲。再把油倒進(jìn)鍋里。等油燒開(kāi)的那一刻，我就把煙和香精混合的材料往土豆倒去，最后把他們都放入鍋里。
在炸的過(guò)程中我聽(tīng)到了滋滋的響聲，就像一群人在唱一首輕快的音樂(lè)和跳一曲美妙的舞蹈。
不一會(huì)兒土豆絲穿上了金黃的外衣，變成了誘人的薯?xiàng)l。它們驕傲地挺起小蠻腰，像是在說(shuō)：大明星要去這一大家子的肚子里旅游啦！
我仔細(xì)地端詳著香氣撲鼻的薯?xiàng)l，哇！我的口水流了一地。媽媽說(shuō)：哎呀~我家的.這個(gè)小殘貓，先別吃哦，媽媽去買番茄醬很快回來(lái)的喲！嗯，好！
最后，我們一家開(kāi)開(kāi)心心地吃起了健康的薯?xiàng)l，雖然有些炸糊了，但我依然為自己感到自豪。
今天是個(gè)開(kāi)心的日子，也是個(gè)難忘的日子。
炸薯?xiàng)l作文 15
“滋滋”咦，這是什么聲音？告訴你吧，這是我在炸薯?xiàng)l。我為什么要炸薯?xiàng)l，請(qǐng)你接著往下瞧。
有一次老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們燒一道菜。我冥思苦想：該做什么好呢？突然，我靈機(jī)一動(dòng)，想到了做炸薯?xiàng)l。我二話不說(shuō)，放學(xué)了就直奔家里，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽，我要做炸薯?xiàng)l�！眿寢屢�(jiàn)我難得下一次廚房，就答應(yīng)道：“好的，等我把這一道菜做完你就過(guò)來(lái)炸吧。”我聽(tīng)了媽媽的回答，趕緊放下書(shū)包，系上圍裙，等著媽媽把這道菜燒完。媽媽燒完菜，輪到我大顯身手的.時(shí)候了。
我從冰箱里拿起薯?xiàng)l，放在一旁備用。把鍋“哐嗆”一聲，放在煤氣灶上，打開(kāi)煤氣灶“噼里啪啦”。瞬間，一條火蛇貪婪地舔著鍋底。我在倒上許多的油，等油熱了之后，放入薯?xiàng)l，“滋”那歌聲真好聽(tīng)�？墒牵寐�(tīng)的歌聲也給我惹來(lái)了“殺身”之禍滾燙的“油軍”濺到我身上來(lái)了，我燙得直跺腳，像在跳迪斯科一樣。
等薯?xiàng)l的一面兒成金黃色時(shí)，我拿漏勺把薯?xiàng)l給翻了面兒，繼續(xù)炸。不一會(huì)，“陳氏薯?xiàng)l”就炸好了。我把薯?xiàng)l盛盤(pán)，擠上番茄醬，薯?xiàng)l就完成了。我望著色香味俱全的薯?xiàng)l，心想：我終于能自己燒飯了，以后我就能幫媽媽了。
這就是我第一次炸薯?xiàng)l的經(jīng)歷，你們有沒(méi)有這樣的經(jīng)歷呢？
炸薯?xiàng)l作文 16
今天我和妹妹特別想吃炸薯?xiàng)l，媽媽說(shuō)不能出門(mén)，但是我們可以在家里做。我開(kāi)心地答應(yīng)了！
我們找來(lái)兩個(gè)土豆，媽媽讓我把皮削掉，我小心地削，還是有幾次差點(diǎn)削到手，原來(lái)削個(gè)土豆都這么難。接著媽媽讓我把土豆先切片，再切成手指大小的條。我小心地切完了。我們把土豆條放在水里浸泡十分鐘，然后放到鍋里煮熟。接著撈出來(lái)，平鋪在籠屜上，瀝干水分。
半個(gè)小時(shí)后就可以開(kāi)始炸薯?xiàng)l了。我把土豆條緩緩地放進(jìn)鍋里，隨著“噼噼啪啪”的'聲響，薯?xiàng)l歡快地一邊吐著泡泡，一邊跳著舞。不一會(huì)兒，香味兒就撲鼻而來(lái)。
媽媽把土豆條撈出來(lái)放在盤(pán)子上，我撒點(diǎn)鹽，搖勻了，再擠一點(diǎn)番茄醬，香噴噴的薯?xiàng)l終于做好了。我拿起一根薯?xiàng)l，喂到媽媽嘴里，媽媽直夸好吃！
炸薯?xiàng)l作文 17
我的媽媽是一個(gè)大廚師，她會(huì)做許許多多的菜。周末，我請(qǐng)求媽媽教我炸薯?xiàng)l。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把四個(gè)馬鈴薯洗干凈，用刀削去皮，再切成條。接著，我把切好的.薯?xiàng)l泡在水里，媽媽提醒我要泡久一點(diǎn)，不然炸出來(lái)的就是土豆餅了。泡了大約十分鐘，我把薯?xiàng)l撈出來(lái)瀝干。最興奮的時(shí)刻到了，終于可以開(kāi)炸了，我把油燒開(kāi)，把薯?xiàng)l一股腦兒倒了進(jìn)去，薯?xiàng)l馬上在鍋里“吱吱”地唱起歌來(lái)，慢慢地，薯?xiàng)l由軟變硬，顏色也浙漸地變成了金黃色，一陣陣香氣迎面撲來(lái)，香味把全家人都吸引了過(guò)來(lái)，我連忙地把它們撈了出來(lái)，裝在盤(pán)子里，大家你一根、我一根，快樂(lè)地品嘗著……
炸薯?xiàng)l作文 18
今天，我忽然間想吃炸薯?xiàng)l了，本想讓媽媽滿足一下我這張貪吃得嘴，可媽媽卻說(shuō)：“這次考試考得這么差勁，沒(méi)挨揍就是好事了，還讓我給你買炸薯?xiàng)l，真是異想天開(kāi)�！闭f(shuō)完，便去睡午覺(jué)了。我心想：“哼，不買就不買，還這么嘮叨，我自己做去�！约簞�(dòng)手，豐衣足食’嘛！”我偷偷地溜進(jìn)廚房，開(kāi)始了一段自己豐衣足食的經(jīng)歷：
我先用小刀削土豆皮，可我還是一個(gè)新手，新手畢竟不熟練，削了一會(huì)，差點(diǎn)兒就削著了手，我又用小勺刮，這項(xiàng)工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往鍋里倒油，這項(xiàng)工作做得還不錯(cuò)，可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。
切土豆可是一個(gè)大問(wèn)題，看著土豆平時(shí)在老媽手里非常聽(tīng)話老媽切它那是易如反掌。可是在我手里他就不聽(tīng)使喚了。一會(huì)往這滾，一會(huì)往那滾，為此，我還教訓(xùn)了它一頓，它好像聽(tīng)懂了，終于愿意犧牲了。土豆終于切完了，雖然個(gè)個(gè)“有胖有瘦，有高有矮”，但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進(jìn)油鍋里，媽媽從前說(shuō)過(guò)，要想油炸東西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起來(lái)的油濺到臉上，會(huì)起泡的。放完了，我在旁邊耐心的`等待。一會(huì)，薯?xiàng)l就炸好了，金黃金黃的，一看就會(huì)讓你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，燙死我了！”不過(guò)仔細(xì)品嘗起來(lái)，還是蠻好吃的，薯?xiàng)l的外面酥酥的，里面軟軟的，在沾點(diǎn)番茄醬，簡(jiǎn)直就是人間美味！我又給我那嘮叨的老媽留了點(diǎn)，讓她嘗嘗我的手藝，別就知道門(mén)縫里看人。
瞧!這就是本姑娘的杰作，眼饞了吧？那就自己親自試試吧！
炸薯?xiàng)l作文 19
今天妹妹到我家玩，下午，我們餓了，看到廚房里有幾個(gè)大土豆，便想到了麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l。于是我說(shuō)：“我們炸薯?xiàng)l吃吧�！泵妹靡舱f(shuō)：“好啊好啊，那我們就開(kāi)始做吧。”
我挑出一個(gè)最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把土豆的皮，弄干凈了。
接著，我拿來(lái)了切菜板和菜刀來(lái)切土豆，切土豆可不是個(gè)容易活。因?yàn)橥炼箺l要切均勻，才能同時(shí)熟，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)挑戰(zhàn)哦。更麻煩的.是，我按住土豆剛要切的時(shí)候，妹妹總在說(shuō)“你要小心，你要小心……”害得我本來(lái)就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細(xì)不均土豆條。
我把土豆條放在水里泡一泡，除去淀粉，把鍋洗一洗，放入一碗油和一些土豆條，開(kāi)火。為什么要把油和土豆條一起放進(jìn)鍋里呢？因?yàn)檫@樣炸出來(lái)的土豆條才能熟透。
過(guò)了半分鐘后，我去看了下鍋，把土豆條翻了個(gè)，只見(jiàn)土豆在油鍋翻騰。
等到它變成金黃的時(shí)候，我就把火關(guān)了，這時(shí)在一旁的妹妹，已經(jīng)開(kāi)始流口水了。我把炸好的薯?xiàng)l拿出來(lái)，涼一下，我們就津津有味的吃起來(lái)。
這次我們既吃到了美食，也體驗(yàn)了生活。
炸薯?xiàng)l作文 20
昨天是星期六，老師其中布置了一項(xiàng)讓我們回家親自下廚燒一碗菜，再寫(xiě)一篇日記。今天的天氣非常晴朗，我?guī)еd奮的心情和我的弟妹們親自動(dòng)手炸薯?xiàng)l。
我首先從塑料袋中拿出六、七個(gè)土黃色的馬鈴薯，接著，用清水把馬鈴薯清洗干凈，然后，把馬鈴薯的'皮削掉，再用刀把馬鈴薯切成一條條細(xì)細(xì)的小片。等把鍋洗干凈后，往鍋里到入一些油，把火點(diǎn)燃，等油熱了，再往鍋中到入馬鈴薯，用微火慢慢地?zé)�，過(guò)了好一會(huì)兒，我期待好久的馬鈴薯終于燒熟了，“哇”真像肯德基里的薯?xiàng)l��！最后我把馬鈴薯盛進(jìn)碗里，真是千里香��！一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，饞得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹們拿著筷子，圍在一起，都津津有味地品嘗起來(lái)，口中還不住地說(shuō)著：“真好吃，真好吃……”
就這樣一時(shí)緩緩忽忽的快樂(lè)的一天又過(guò)去了。
炸薯?xiàng)l作文 21
在記憶深處，總有那樣一種味道，香而不油膩，只聞一下便垂涎欲滴。那種味道，便是奶奶炸的薯?xiàng)l的味道。
小時(shí)候，我特別愛(ài)吃油炸食品，漢堡，薯?xiàng)l，炸串……可我最愛(ài)吃的，就是炸薯?xiàng)l。
在撫寧還沒(méi)有肯德基時(shí)，每次去秦皇島，必去的就是肯德基、麥當(dāng)勞。在那里必點(diǎn)的就是炸薯?xiàng)l。每次都買兩份，吃一份帶一份。奶奶看見(jiàn)了，便說(shuō)：“我大孫女又帶薯?xiàng)l回來(lái)了！”
上小學(xué)時(shí)，因?yàn)樽鳂I(yè)少，每次寫(xiě)完作業(yè)總想吃點(diǎn)什么。奶奶知道了，便去超市，買冰柜里成袋的薯?xiàng)l，回家炸給我吃。聽(tīng)著薯?xiàng)l“唰”一下放進(jìn)油鍋的聲音，我的心都隨著奶奶筷子的移動(dòng)而舞蹈�？粗鸸忾W閃的薯?xiàng)l放在潔白的盤(pán)子里，我的口水早已“飛流直下三千尺”。
奶奶滿臉笑意，寵溺的看著我，盡管她的頭上滿是汗水，汗水順著她的`頭發(fā)直流到臉頰，可奶奶絲毫不在意。
后來(lái)，奶奶嫌超市里的薯?xiàng)l太貴，不劃算，便自己動(dòng)手做。她先用力把土豆一點(diǎn)點(diǎn)的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干凈，沖洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小條狀，一點(diǎn)點(diǎn)多余的土豆都不放過(guò)。等她把土豆扔進(jìn)油鍋后，眼睛便眨都不眨的盯著那一鍋土豆條，生怕土豆條糊了。
奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色，我曾和她說(shuō)過(guò)淡黃色的更好吃，她也不與我爭(zhēng)辯，炸了一鍋金黃色的薯?xiàng)l，炸了一鍋淡黃色的薯?xiàng)l。我一嘗，淡黃色的味道遠(yuǎn)不及金黃色的好吃。
奶奶自己切的薯?xiàng)l長(zhǎng)得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道絲毫不遜色于肯德基的“標(biāo)準(zhǔn)薯?xiàng)l”，甚至比那還好吃，讓我覺(jué)得：“此物只應(yīng)天上有”。
奶奶漸漸老了，可她炸薯?xiàng)l的技術(shù)依舊不減，味道依舊不變。而我該拿什么來(lái)感謝你，我親愛(ài)的奶奶！
炸薯?xiàng)l作文 22
在寒假的一個(gè)月里，發(fā)生了許許多多豐富多彩的故事，可有一件事讓我現(xiàn)在想起來(lái)都覺(jué)得搞笑。
那是一個(gè)下午，媽媽教我炸薯?xiàng)l，我按照媽媽說(shuō)的先把油倒鍋里燒熱，然后把切好的薯?xiàng)l倒在鍋里，在媽媽的指導(dǎo)下把火調(diào)成了中火，把土豆條在油鍋里翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去。當(dāng)我覺(jué)得炸的'差不多的時(shí)候想洗洗手把它們撈出來(lái)，洗完手我沒(méi)有擦想著直接把手甩干好了，結(jié)果有些淘氣的小水滴被甩到了油鍋里，這時(shí)鍋里的油跟一個(gè)個(gè)跳蹦蹦床的小人一樣，一跳三尺高!還跳到了我身上，我痛的不禁大哭起來(lái)。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了哭聲趕緊跑過(guò)來(lái)問(wèn)我怎么啦?我說(shuō)：“鍋里的油生氣了，在她身上炸薯?xiàng)l，我又把水撒她身上了，她生氣了，把油炸我身上，痛的很。”媽媽聽(tīng)了哈哈大笑起來(lái)，笑得喘不過(guò)來(lái)氣，說(shuō)我：“傻孩子，你想想油會(huì)生氣嗎?”我猛的想起來(lái)，對(duì)啊!油沒(méi)有生命，怎么會(huì)生氣呢!媽媽又接著說(shuō)：“不是油生氣了，是水的關(guān)系，油只要摻到水，一加熱就會(huì)炸起來(lái)的。”啊，原來(lái)是這樣啊!我恍然大悟，想想我傻傻的樣子不禁也笑了起來(lái)。
這件事給我的寒假增添了一份光彩，而且讓我也明白了一些做飯小常識(shí)，經(jīng)驗(yàn)都是在實(shí)踐中獲取的，相信在這個(gè)寒假會(huì)有更多的趣事等著我。
炸薯?xiàng)l作文 23
今天，我和媽媽決定一起炸薯?xiàng)l！
要想吃上好吃的薯?xiàng)l，那就必須要買到上等的土豆。我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)上，買回來(lái)幾個(gè)外觀好看、個(gè)頭又大的.土豆。我們開(kāi)始削土豆皮，里面呈現(xiàn)出米黃色，表示十分新鮮！然后我們把它用水清冼干凈。
現(xiàn)在我們來(lái)切土豆。要切得粗細(xì)一致，并且還要切成長(zhǎng)方體的形狀。媽媽說(shuō)：土豆條切好了，還要通過(guò)水泡才好吃。于是我們把土豆條泡水。沒(méi)過(guò)多久后，我們把土豆條撈起來(lái)，下鍋開(kāi)炸。
我們把油倒入鍋中燒熱，再把土豆放入鍋中。土豆條放下鍋的那一瞬間，油都沸騰了起來(lái)。只見(jiàn)油溫越來(lái)越高，土豆也裹上了金黃的外衣。最后我們把土豆條盛到碗里，擠上番茄醬吃了起來(lái)，那味道太好了！
有付出就有回報(bào)，自己炸出來(lái)的薯?xiàng)l，真香呀！
炸薯?xiàng)l作文 24
暑假里的我每天都會(huì)去游泳，而每次游泳之后都會(huì)筋疲力盡，這個(gè)時(shí)候我就會(huì)去多美奇美美的吃上一頓炸薯?xiàng)l，而且百吃不厭�？墒钦ㄊ�?xiàng)l太貴了，吃了幾次之后我就囊中羞澀了，所以我決定自己學(xué)著炸薯?xiàng)l。
我先挑了一個(gè)又大又圓的土豆，用削皮器慢慢的把它的“臟衣服”剝掉，削干凈的土豆是淡黃色的，它就像一個(gè)新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的長(zhǎng)條。接著我拿出盆接滿水，把切好的土豆條全部放進(jìn)水里浸泡，這樣做是為了把土豆條表面的淀粉泡掉，一會(huì)炸的時(shí)候不會(huì)粘在一起，味道也更好。這邊，我把土豆條從盆里撈出來(lái)瀝干水放在一旁，那邊，我往熱鍋里倒入小半鍋油�？墒俏也恢朗裁磿r(shí)候放入土豆條合適，爸爸就教我一個(gè)好辦法：等油燒熱后往鍋里放一�；ń罚绻ń访芭萘司驼f(shuō)明油的溫度合適了。
一切準(zhǔn)備就緒，終于要開(kāi)始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋，只聽(tīng)“滋啦”一聲，然后就看見(jiàn)土豆條在油鍋里上下翻騰，它們沐浴在油的海洋里，盡情的`歡愉，每一條土豆都爭(zhēng)先恐后地吸收著油的營(yíng)養(yǎng)和溫度，直到它們都被炸成金黃色，完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多，像是全身的能量已經(jīng)耗盡，只等著我來(lái)把它們?nèi)繐瞥鰜?lái)。
看著滿滿一盤(pán)子金燦燦的薯?xiàng)l，我已經(jīng)垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受著美食的誘惑，往薯?xiàng)l里撒了一點(diǎn)鹽，放了半勺雞精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
��！我已經(jīng)等不及要吃掉它了，真是人間美味啊！讓我來(lái)品嘗品嘗你吧！哇，不僅聞著香噴噴，吃著也是津津有味，心里更像吃了蜜一樣。我終于知道了自己炸的薯?xiàng)l是多么的好吃！
炸薯?xiàng)l作文 25
炸薯?xiàng)l，你們喜歡吃嗎？是在哪里吃的？肯德基、麥當(dāng)勞，還是……我很喜歡吃薯?xiàng)l，以前，我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現(xiàn)成生薯?xiàng)l，放在一邊備用。然后，爸爸讓我點(diǎn)燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會(huì)兒，鍋里的油就熱了，爸爸說(shuō)可以開(kāi)始炸薯?xiàng)l了。平常的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽做菜時(shí)，每當(dāng)把菜倒進(jìn)熱油鍋里，油總會(huì)像發(fā)瘋似地跳出來(lái)，還“吱吱啦啦”地響個(gè)不停，所以我只能呆呆地看著薯?xiàng)l，不敢把它放進(jìn)油鍋中。
爸爸看見(jiàn)了，就叫我把薯?xiàng)l沿著鍋沿滑下去，這個(gè)動(dòng)作使我緊張的心情放松了許多。于是，我拿起一根薯?xiàng)l，準(zhǔn)備一試�？墒牵业氖忠欢�，薯?xiàng)l還是從我的.手中間“掉”了下去。我沒(méi)想到薯?xiàng)l外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來(lái)。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙��！這時(shí)我揉著手大叫著，躲在一邊，爸爸趕緊關(guān)了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點(diǎn)，說(shuō):“沒(méi)有事，不要緊，不要揉它，很快就好了�！敝螅矣执笾懽油伬锓攀�?xiàng)l，只見(jiàn)薯?xiàng)l在油鍋里上下翻騰，似乎在快樂(lè)地游泳，不一會(huì)了，薯?xiàng)l就變成了金黃色。爸爸說(shuō)讓我關(guān)上煤氣，把薯?xiàng)l上的油瀝干，盛到盤(pán)子中。香噴噴的薯?xiàng)l就這樣做好了，看著我親手炸的薯?xiàng)l，我很高興。邀請(qǐng)爸媽和弟弟一起來(lái)品嘗，他們都說(shuō)好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點(diǎn)痛，但心里還是很開(kāi)心的。
炸薯?xiàng)l作文 26
炸薯?xiàng)l是我們的最愛(ài)。今天，我和齊齊、露露、穎穎三個(gè)小朋友一起炸薯?xiàng)l。
我們先把薯?xiàng)l切成一條條，為了使炸出來(lái)的薯?xiàng)l更富有創(chuàng)意，我們把薯?xiàng)l切成了各種形狀，有大有小，有薄有厚，真是千變?nèi)f化。緊接著我們便把油倒入鍋中，漸漸的油溫?zé)崃耍湾伬镆粋�(gè)個(gè)小泡泡調(diào)皮地鉆出來(lái)了，我們便把切好的薯?xiàng)l小心倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“噼哩啪啦”的聲音，只看見(jiàn)那一個(gè)個(gè)小泡泡正在打架，好象在比賽誰(shuí)更厲害，誰(shuí)竄得更高。不一會(huì)兒，沉入鍋底的薯?xiàng)l，慢慢地浮了起來(lái)，一陣陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，顏色由奶白色漸漸變成金黃色了，盡管，我們急于馬上品嘗自己的勞動(dòng)成果，可是由于沒(méi)有掌握好火候，當(dāng)我們撈起時(shí)，薯?xiàng)l已經(jīng)變成焦的了。雖然我們這次失敗了，但是卻積累了經(jīng)驗(yàn)。
第二次，我們繼續(xù)把薯?xiàng)l放入鍋中，讓它在油鍋里炸2~3分鐘。當(dāng)我們撈起時(shí)，哇噻！炸得金黃金黃的，特別好看�？粗粗�，口水不禁流了出來(lái)，我拿了一根嘗嘗，好吃好吃，我邊吃邊叫。就這樣，經(jīng)過(guò)10分鐘的`努力，一碟香噴噴、金燦燦的炸薯?xiàng)l出鍋了，真是好吃極了。就那短短的幾分鐘，薯?xiàng)l都被我們一掃而光，成了我們的腹中之物啦，我們享受著成功的喜悅
通過(guò)這次炸薯?xiàng)l，告訴我們一個(gè)道理，每個(gè)人只要經(jīng)過(guò)辛勤的勞動(dòng)，就一定會(huì)有收獲。
炸薯?xiàng)l作文 27
土豆是一種十分健康的蔬菜，它含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量。土豆里的蛋白質(zhì)含量是所有糧食作物中最全面的'，而且土豆不論怎么做都很美味。今天我就教大家制作炸薯?xiàng)l。
首先，買來(lái)幾個(gè)土豆，放在水中清洗干凈，用刨子將土豆皮刮去，留下胖胖的娃娃身。接著，拿出小刀把土豆切成約3厘米左右的土豆條，從面粉堆里抓一小撮，均勻地撒在土豆上，兩面都要撒上。
然后，起鍋倒上一層油，開(kāi)上小火，放上一根根薯?xiàng)l，慢慢煎。在煎的時(shí)間，可以拿出一個(gè)紅通通的西紅柿，剝開(kāi)皮，把果肉挖出來(lái)，放在碗里搗成果醬，倒上一勺糖，加入一勺水就可以攪拌了，攪拌后美味的番茄醬就做好了。
最后，待薯?xiàng)l煎得兩面金黃就大功告成了。拿起一根金黃的薯?xiàng)l，裹上一層番茄醬，咬上一口，外焦里糯的薯?xiàng)l和甜甜的番茄醬簡(jiǎn)直如人間美味。
一個(gè)埋在地里臟兮兮的土豆，只要如此簡(jiǎn)單的烹飪技巧，就能變成又金黃又焦脆的炸薯?xiàng)l，真是太神奇了!
炸薯?xiàng)l作文 28
在許多快餐店里、餐廳里都能見(jiàn)到它的身影。那金黃的腰身，總能使我“口水直流三千尺”，咬上一口，脆得發(fā)出“咔嚓”的聲音。沒(méi)錯(cuò)，它就是倍受人們青睞的——薯?xiàng)l！
可是近幾年，各餐廳薯?xiàng)l的價(jià)格一路飆升，我的錢(qián)包也漸漸癟了下去，活像一條咸魚(yú)。
某次，我陪媽媽買菜，偶然看到一個(gè)大土豆只要一兩塊錢(qián)，我便萌發(fā)了自己炸薯?xiàng)l的想法，這也不是沒(méi)道理：市面上賣的薯?xiàng)l，質(zhì)量差不多就相當(dāng)于一個(gè)大土豆，卻賣的貴多了。于是，我在網(wǎng)上查到方法，說(shuō)干就干。
首先，就是要準(zhǔn)備一個(gè)土豆，一把菜刀，一個(gè)籃子和一個(gè)鍋，還有些許調(diào)料。
關(guān)鍵就得把土豆削好皮，這不簡(jiǎn)單。土豆上平的地方削了，但那些坑坑洼洼卻難倒了我。我正想請(qǐng)媽媽來(lái)幫忙，但覺(jué)這土豆上的坑坑洼洼，不就像人生中的坎坑嗎？我頓時(shí)信念堅(jiān)定了起來(lái)，思索解決辦法。終于，功夫不負(fù)有心人，我發(fā)現(xiàn)用小勺子可以輕松刮去坑里的皮，問(wèn)題解決了。
接下來(lái)，就是切條了，這也難不倒做了媽媽多年“小跟班“的我。”先切片，再切條”，這就是方法，當(dāng)一條條土豆條降臨，就像新生命一樣，柔弱的要好好保護(hù)它，以免折損。
洗土豆條很重要，不洗就會(huì)使炸的時(shí)候容易糊，這都是淀粉作祟。好比小時(shí)候的壞習(xí)慣一樣，不改就會(huì)禍害一生。
最關(guān)鍵的步驟，就是開(kāi)炸了。把鍋放上灶臺(tái)，點(diǎn)起火，倒進(jìn)適量的油，當(dāng)然不是“地溝油”。然后，再將一根根的土豆條整齊放入鍋中，看著它漸漸變得有模有樣�？粗粗�，薯?xiàng)l就脫胎換骨了，如同成長(zhǎng)中，遇到良師益友，與他們?yōu)榘�，�?guī)正了自己的人生態(tài)度。從此，定格了自己的優(yōu)良品質(zhì)和性格，走上了正確的.道路。
起鍋時(shí)，還要撒上鹽，為的是讓薯?xiàng)l的滋味更好。這便是人生的選擇——是按別人的意愿做還是從事自己喜歡的事業(yè)或完成自己的夢(mèng)想。這樣，不僅自己快樂(lè)了，生活還會(huì)變的有滋有味。
薯?xiàng)l炸好了，香氣撲鼻而來(lái)，好東西還要和大家分享。于是，一大盤(pán)薯?xiàng)l就裝進(jìn)了大家的肚子里，大家都很開(kāi)心！
第一次炸薯?xiàng)l，我收獲了美味，更領(lǐng)悟了人生。
炸薯?xiàng)l作文 29
從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認(rèn)為最美味的便是原味薯?xiàng)l。也曾夢(mèng)想著可以擁有一家自己的薯?xiàng)l店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開(kāi)店的美夢(mèng)雖然不可能實(shí)現(xiàn)，但小小地滿足一下自己炸薯?xiàng)l已不成問(wèn)題。
為了滿足我吃薯?xiàng)l的欲望，媽媽買了一包500克的現(xiàn)成薯?xiàng)l，只需在油鍋里走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對(duì)薯?xiàng)l的.喜愛(ài)從未改變過(guò)，可以做到“有多少吃多少”的食神水準(zhǔn)。
大廚媽媽在不粘鍋里倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時(shí)，轉(zhuǎn)成小火，抓起一把薯?xiàng)l往油鍋里輕輕一撒，鍋里頓時(shí)“鬧”開(kāi)了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過(guò)后，再看鍋中的每根薯?xiàng)l周圍都環(huán)繞著一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人于“幾厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，調(diào)皮蛋氣泡準(zhǔn)會(huì)帶著熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防著，媽媽甚至戴著家務(wù)手套握著漏勺在油鍋里攪拌。兩分半鐘，薯?xiàng)l出鍋。
望著金燦燦的薯?xiàng)l，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點(diǎn)番茄醬，往嘴里送。皮香肉酥！回味無(wú)窮！KFC的味道又找回來(lái)了！
炸薯?xiàng)l作文 30
星期天，我忽然想吃炸薯?xiàng)l，家里還有兩個(gè)大土豆，太好了！我們可以自己在家里炸薯?xiàng)l吃。
我把土豆洗干凈，拿刀子慢慢地把皮削干凈，脫去皮的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接著我又小心地把“胖娃娃”切成細(xì)條，看我的刀功，一點(diǎn)都不比媽媽差！媽媽幫著我往鍋里放滿了水，加熱，等水熱了，我就把土豆條放進(jìn)去了，有幾條調(diào)皮的土豆還在鍋里淘氣地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去呢！煮了一小會(huì)兒，我就用漏勺把它們?nèi)珦屏顺鰜?lái)，濾干水，裝進(jìn)盤(pán)子里。然后在鍋里放入油，加溫。當(dāng)我把土豆條放到熱油鍋里時(shí)，土豆條的周圍像吹泡泡似的冒出許多小泡泡，伴著“滋啦，滋啦”的.聲響。不一會(huì)兒，一根根薯?xiàng)l就換了一件件金黃色的禮服，在油鍋里歡快地沸騰。
哇！真香呀！正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候，我趕緊說(shuō)，“媽媽媽媽，讓我來(lái)！”說(shuō)著，我飛快地將薯?xiàng)l撈了出來(lái)，放在盤(pán)子上，再在薯?xiàng)l上撒點(diǎn)孜然粉，擠一些番茄醬，一盤(pán)香噴噴的薯?xiàng)l就做好啦！我急忙用筷子夾起一根塞進(jìn)嘴里，又香又脆，真是人間美味啊！
炸薯?xiàng)l作文 31
周末的下午，我和媽媽在肯德基，吃著黃澄澄、香噴噴的薯?xiàng)l。我問(wèn)媽媽：“用土豆能炸出薯?xiàng)l？我真想試一試，正好也借此機(jī)會(huì)鍛煉下自己�！�
回到家，我讓外婆給我兩個(gè)土豆，外婆說(shuō)：“你干什么？”我說(shuō)：“我要炸薯?xiàng)l�！蓖馄耪f(shuō)：“那要選的大點(diǎn)的�！蔽野淹炼瓜锤蓛�，外婆給我拿來(lái)一把刀，告訴我要把土豆的皮去掉。我小心地做著，把他切成了細(xì)細(xì)的'長(zhǎng)條。外婆把油倒在油鍋里，我小心翼翼地把土豆放下去，一邊炸一邊想著：等一下就可以吃了哦！不料，鍋里那有薯?xiàng)l啊？竟然變成了“薯餅”了，我真是哭笑不得，百思不得其解，這時(shí)，在一旁的媽媽說(shuō)：“你這是在炸薯?xiàng)l��？薯?xiàng)l是先要在水里泡上一段時(shí)間，把上面的黏汁泡掉�！蔽夜馊淮笪颍咽Ｏ碌氖�?xiàng)l泡在水里，大概過(guò)了15分鐘，我把泡好的薯?xiàng)l放在油鍋中，薯?xiàng)l便“吱吱”地唱起了歌，鍋里的油不時(shí)地冒著泡泡，我用鏟子讓他們快樂(lè)地在鍋里翻著“跟斗”，有趣極了。過(guò)了一會(huì)兒，薯?xiàng)l顏色從淡黃色變成金黃色，終于熟了，我把他們盛入盤(pán)中。
我請(qǐng)大家吃薯?xiàng)l，大家邊吃邊說(shuō)：“真不錯(cuò)！真好吃！我聽(tīng)了心里真開(kāi)心。
炸薯?xiàng)l作文 32
忽然，從我的腦海里飄過(guò)一樣食物，是什么呢？對(duì)了，是薯?xiàng)l。“我們可以做薯?xiàng)l嗎？姐姐。”我好奇地問(wèn)，可以�！苯憬慊卮鸬馈：�，我要自己做一次。
準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備----開(kāi)始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪�！币桓�，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用似乎在打架，后來(lái)，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆OK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開(kāi)始教我怎么。
首先，油只要倒入四分之，在把土豆放入鍋里，要過(guò)長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下，我懂了，我的薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一。
我學(xué)姐姐把油放入四分之一的'樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過(guò)去了一大半的時(shí)間，忽然聽(tīng)到姐姐和我說(shuō)“好了，不用炸了�！蔽谊P(guān)上了火，把土豆夾了出來(lái)。姐姐又長(zhǎng)了一下說(shuō)：“不錯(cuò)，有進(jìn)步了�！蔽腋吲d得跳了起來(lái)。
炸薯?xiàng)l作文 33
今天早上，我發(fā)現(xiàn)床頭放著我昨天吃過(guò)的薯?xiàng)l，便拿起來(lái)想吃，可是吃了一根覺(jué)得有點(diǎn)軟，比起昨天那嫩嫩的薯?xiàng)l今天的它們像泄了氣的氣球，嘿，為什么我不把它熱一下呢？那就能變回原來(lái)的樣子了吧！
首先，我拿來(lái)了鍋?zhàn)�，等鍋熱了一點(diǎn)，我就在里面放了油，然后吧薯?xiàng)l放進(jìn)去，慢慢地，薯?xiàng)l的邊沿開(kāi)始沸騰了，發(fā)出了哧的聲音，黃色的薯?xiàng)l顏色變得更深了，有的'甚至發(fā)黑了，我趕緊用筷子吧薯?xiàng)l拿起來(lái)，小心翼翼地嘗了嘗。恩，味道真不錯(cuò)，薯?xiàng)l變得脆脆的了。
炸薯?xiàng)l成功的結(jié)束了！
炸薯?xiàng)l作文 34
麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l大家都吃過(guò)，你一定學(xué)的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也學(xué)著搞了一次“薯?xiàng)l”。
那天，媽媽不在家，踏訪了一些切好了的土豆子和一些剩飯、栽在廚房里，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回來(lái)吃飯。逍遙了一個(gè)上午的游戲，看著媽媽切好了的土豆絲，我突發(fā)奇想，能不能像麥當(dāng)勞那樣，把土豆絲變成炸薯?xiàng)l呢？說(shuō)干就干！
首先，我往鍋里到了差不多辦過(guò)的油，等到油都因?yàn)榉序v而叫的時(shí)候，我想竹筒倒豆子一般，一古腦兒往鍋里倒。油噼里啪啦都跳出來(lái)，有的調(diào)到了我的手臂上，我立即發(fā)出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”這無(wú)疑是鄭板橋的`一句詩(shī)：衙齋臥聽(tīng)蕭蕭竹，疑是民間疾苦聲嗎？但我心里想的只有一個(gè)：待會(huì)兒能吃上又香又脆的薯?xiàng)l了！痛點(diǎn)二就痛點(diǎn)兒吧……我拿鏟子在鍋里面攪拌來(lái)攪拌去，巴不得快一點(diǎn)好，轉(zhuǎn)念一想，應(yīng)該不會(huì)那么快好，便蓋上鍋蓋，拿了一本書(shū)在客廳里看了起來(lái)。
“慘了！”我突然尖叫，知道我干嘛了嗎？唉……只顧看書(shū)了，忘了鍋里還炸著薯?xiàng)l呀！我連忙跑回去，想“力往狂瀾”回一些，打開(kāi)蓋子一看，我的天��！鍋里的土豆的幾乎沒(méi)有了，剩下的死死的粘在鍋底，一塊一塊、一團(tuán)一團(tuán)燒糊了、發(fā)黑的、發(fā)黃的東西鏟也鏟不掉，土豆中幸免災(zāi)難的也無(wú)精打采地躺著，想在睡大覺(jué)，整個(gè)“土豆軍團(tuán)”已經(jīng)“全軍覆沒(méi)”了……
生活中的消失在經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間后人們都會(huì)忘記，但有些事確實(shí)人有權(quán)忘不掉，就像這次“炸薯?xiàng)l“。其實(shí)生活中發(fā)生的是本無(wú)大小之分，任何時(shí)都容不得三心二意，你說(shuō)呢？
炸薯?xiàng)l作文 35
清晨，我睜開(kāi)朦朧的雙眼，拉開(kāi)遮住陽(yáng)光的窗簾，就像是拉開(kāi)了新的一天，開(kāi)啟了新的章程。
我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了陽(yáng)臺(tái)，兩眼瞬間射出了金光，在陽(yáng)臺(tái)的角落里竟然放著一根根黃金，在好奇心的驅(qū)使下，我快步走到跟前卻，頓時(shí)像泄了氣的氣球，原來(lái)只不過(guò)是切成條的土豆。
這時(shí)媽媽也醒了，看著疑惑不解的我，解釋道：“這是老早以前你爸買的土豆，媽媽給你拿來(lái)準(zhǔn)備做薯?xiàng)l。已經(jīng)煮好了，就剩下炸了，但要把水曬干，等到中午才可以做。”接下來(lái)是漫長(zhǎng)的等待時(shí)間，我盼星星，盼月亮，終于盼到了中午。
媽媽開(kāi)始炸薯?xiàng)l了，只見(jiàn)媽媽先把鍋燒熱，在鍋里倒上油，油熱以后媽媽嫻熟地把土豆大把大把的丟進(jìn)鍋里，我卻只敢一小根一小根往油鍋里小心翼翼地放，放進(jìn)一根土豆條，立刻快速把手提起來(lái)，生怕油濺到手上。
不久薯?xiàng)l就炸好了，媽媽拿出一個(gè)盆，把炸好的薯?xiàng)l撈出，放在盆里，接著拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一顛，接著再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一顛，讓每根薯?xiàng)l上都裹滿甘梅粉和孜然粉。
最后媽媽又拿了一個(gè)碟子，在碟子里倒了一些番茄醬，把炸好的.薯?xiàng)l和番茄醬一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一個(gè)薯?xiàng)l小心翼翼地蘸上番茄醬，輕輕地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。沒(méi)想到硬邦邦的土豆現(xiàn)在變得脆脆的，那香味直沁心田，吃過(guò)之后，讓人渾身充滿了力量，真是美食中的經(jīng)典。
其實(shí)，在許多平凡的崗位中，人們都要學(xué)會(huì)變化。就像這薯?xiàng)l，由硬變軟，令人回味。生活亦是如此，在變化多端的世界里，要勤于思考，要學(xué)會(huì)變化。
炸薯?xiàng)l作文 36
今天，我的媽媽給我買了三個(gè)馬鈴薯，這是做什么的呢，難道她讓我學(xué)做炸薯?xiàng)l嗎？
我找來(lái)了一本書(shū)，上面有炸薯?xiàng)l的方法。首先，我把馬鈴薯切成了細(xì)條兒放在水里，泡了二十分鐘，我想：應(yīng)該好了吧。我把菜油倒在鍋里，等油開(kāi)了以后，再把泡好的馬鈴薯?xiàng)l兒倒在鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“吱吱吱”的聲音，油條在鍋里唱著小曲兒，我用鐵鏟讓它們?cè)阱伬锓鴤�(gè)兒，那絲絲的香味撲鼻而來(lái)，我想我一定做的好吃，說(shuō)不定媽媽還會(huì)表?yè)P(yáng)我呢！我正這么想著，沒(méi)想到我把薯?xiàng)l做糊了。
過(guò)了一會(huì)兒，我又用同樣的方法來(lái)做。這一次炸的時(shí)候小心翼翼，看著薯?xiàng)l已由淡黃變成了金黃，再由金黃變成深黃，我把薯?xiàng)l用鏟子撈起來(lái)，拿一根嘗了一下，咦，怎么什么味道都沒(méi)有呢？原來(lái)呀，我沒(méi)放鹽，哎呀！我怎么事先沒(méi)想到呢？又浪費(fèi)了一個(gè)馬鈴薯，真可惜！我又切了一個(gè)馬鈴薯，泡了一下，然后撈起來(lái)放了鹽，拌了一下，放進(jìn)鍋里開(kāi)始炸。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的薯?xiàng)l大功告成了，我把它們盛到盤(pán)子里，香味立刻彌漫開(kāi)來(lái)，把我的`家人也給吸引過(guò)來(lái)了，大家你一根，我一根，一邊津津有味的吃著，一邊贊嘆我的薯?xiàng)l做的好吃，我聽(tīng)到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么燦爛。
通過(guò)這一次學(xué)做炸薯?xiàng)l，我明白了什么事都要努力不放棄，失敗了再做，這樣堅(jiān)持不懈的話，你就一定能成功。
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