包餃子作文【薦】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
大年三十除夕夜，奶奶說：“我們一邊包餃子，一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧�！贝蠹叶籍惪谕暤恼f：“好�！庇谑悄棠贪言鐪�(zhǔn)備好的餃子餡端了上來。我對(duì)媽媽說：“我想學(xué)包餃子，你教教我吧�！眿寢岓@訝的說：“怎么想起學(xué)包餃子了？”我靈機(jī)一動(dòng)說：“我想如果學(xué)會(huì)了包餃子，以后等你老了，我也可以包給你吃呀！”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話不說就動(dòng)起手來。
奶奶說：“開始包吧。”奶奶和爺爺負(fù)責(zé)搟皮，我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的.樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里，然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了，就把餃子皮對(duì)折，我捏右邊餡從左邊出來了，我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎？于是我按我想的去做，誰知道餡從中間探頭對(duì)我笑。媽媽看到這種情況，對(duì)我說：“你弄的餡太多了，少弄一點(diǎn)就行了。”我又重新拿了一個(gè)餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個(gè)，可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”，還是躺著的不是站著的。我又包了第三個(gè)，這次吸取了前面失敗的教訓(xùn)，總算包出了一個(gè)像樣的餃子，活像一個(gè)金元寶。我高興的說：“我終于學(xué)會(huì)了包餃子。”我包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、、、、、、經(jīng)過大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了，我感覺今天的餃子最好吃，因?yàn)槭俏矣米约旱膭趧?dòng)成果換來的。
包餃子作文2
周末又到了，這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。
下午我和媽媽去菜市場買材料，需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負(fù)責(zé)把肉剁成肉餡兒，媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進(jìn)行調(diào)味。一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手，手有很多細(xì)菌，不然餃子全是細(xì)菌。我拿起一張餃子皮，攤在手心里，在餃子皮上加了一點(diǎn)肉餡兒，不能加多了，因?yàn)轱溩悠?huì)撐開，也不能少加，不然就沒有口感。把餃子皮對(duì)折，這一步我試了很多次，餃子還是沒有粘在一起。包出來的餃子要么是一坨，要么是松開的。我非常沮喪，我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說：“沒事，加油”！在媽媽的鼓勵(lì)下，我重新拿起一張餃子皮，把肉餡放在餃子皮中間，餃子的邊緣在沾一點(diǎn)水，對(duì)折，兩手使勁向中間壓，經(jīng)過我的努力，我終于成功啦！包出了一個(gè)漂亮的餃子。我興奮的跳了起來。我把包好的餃子放在冰箱格子里，一排排潔白的.餃子排著整齊的隊(duì)伍，像一個(gè)戰(zhàn)士站在那里�？粗敲疵利惖娘溩�，心想明天早上的早餐可以大吃一頓了，看著一盤熱騰騰的餃子，蘸上美味的蘸碟，吃在嘴里甜在心里，甜里包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂的能量。
媽媽告訴我：“自己動(dòng)手，豐衣足食”。
包餃子作文3
今天下午放學(xué)時(shí)，老師說，明天要包餃子，讓大家記住要帶的一些物品。還說，這是一項(xiàng)親子活動(dòng)，可以帶家長來�；丶液螅液蛬寢寽�(zhǔn)備好了要帶的東西，媽媽說她明天和我一起去參加，真是太好了！我心想，明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的下午，奶奶給我?guī)Ш昧孙溩羽W，我便急匆匆地上路了。一到學(xué)校，同學(xué)們個(gè)個(gè)都在“整裝待發(fā)”。
終于可以包餃子了，可我包餃子的時(shí)候動(dòng)作一點(diǎn)兒也不熟練，因?yàn)橐郧拔覐膩頉]有包過餃子，也沒有向媽媽請(qǐng)教過，看起來很簡單的動(dòng)作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的'，怎么到我這兒就這么“調(diào)皮”的呢？后來，媽媽手把手地教我：“大拇指應(yīng)該放在這兒，中指放在這兒，食指放在這兒……在媽媽的教導(dǎo)下，我終于包得越來越好了，餃子也越來越成型了。
現(xiàn)在開始吃自己包的水餃啦！第一個(gè)我吃到的是別人包的水餃，很不錯(cuò)。第二個(gè)是我自己包的，感覺更香了。
啊，這次活動(dòng)我過得真開心！看來，吃餃子容易，包餃子難。什么事情都應(yīng)該動(dòng)手做才行！
包餃子作文4
一天，我和媽媽在路上走著，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來是餃子的味道，我真想買幾個(gè)嘗嘗，可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時(shí)候，就決定回家自己做。
我和媽媽在菜場買了些餃子皮，然后還買了些餡，我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我，看著奶奶熟練的手法，我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的'細(xì)心指點(diǎn)，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮，右手舀上點(diǎn)餡，右一捏，左一捏，一個(gè)餃子在我手中誕生了！不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說：“真是看花容易繡花難！”奶奶聽到了我的話，耐心地對(duì)我說：“可能是餡放太多了，下個(gè)放少點(diǎn)就好了，別灰心！”我心想：對(duì)，我可以再來一次，這次只要把餡放少點(diǎn)就行了！我說：“奶奶，這個(gè)餃子送您了！”我重新拿了一張開始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個(gè)很完美的餃子！
我包了三十幾個(gè)餃子，終于可以下鍋了，我把餃子放進(jìn)鍋里，就守在旁邊，等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去，這樣重復(fù)兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說可以了，我激動(dòng)地把餃子撈到碗里，香噴噴的餃子終于可以開動(dòng)了，餓死寶寶了。
我開心地吃了起來，自己做的餃子就是美味啊！
包餃子作文5
我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳?shù)母杪曋�，三�?）班全體師生和學(xué)生家長在學(xué)校食堂動(dòng)手包餃子的活動(dòng)來慶祝祖國70周年生日。
我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長的帶領(lǐng)下認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統(tǒng)統(tǒng)藏在白肚皮里。我一開始嘗試著搟面皮，將面團(tuán)搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮�？墒敲鎴F(tuán)總是不聽我的話，從手中跑老跑去，終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮，我及時(shí)遞給了晁樂涵。晁樂涵接過面皮認(rèn)真的包了起來，突然，笑著說：LOOK！這像不像艾子彧？我們?nèi)M哈哈大笑起來。
過了好一會(huì)大盤里漸漸張出好多餃子來，定情一看餃子的形狀千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太陽花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的`，其中一只餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝著我笑。
伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了，我們爭先恐后拿筷子夾起來就往嘴里塞。吃著嘴里的同時(shí)忙著夾到碗里還時(shí)時(shí)看著盤子里的，生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味，此時(shí)一種特別開心心情油然而生。
最后大家一個(gè)個(gè)捧著圓滾滾的肚皮回教室，上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊：太好吃了，下次還要包餃子！
包餃子作文6
今天是一個(gè)陽光明媚的日子，小鳥在枝頭上唱歌，蝴蝶在風(fēng)中翩翩起舞。老師讓我們來學(xué)習(xí)包餃子，我高興得一蹦三尺高。
我們個(gè)個(gè)抬頭盯著詹老師。只見她左手放了一塊又圓又白的餃子皮，用手指從碗里蘸了一點(diǎn)兒水抹在餃子皮的邊沿，還用筷子夾了一大塊肉肉，再用手把餃子皮的上邊和下邊合起來，用手捏了捏。哇！餃子就做好了，彎彎的餃子像月亮，更像香蕉。
當(dāng)老師說：“開始做餃子啦！要加油哦！”我們就迫不及待地動(dòng)手做起來。我看了一眼同桌，呀！包成了一只可愛的小老鼠呢！還做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己東倒西歪的餃子，霎時(shí)，我的快樂像過冬的燕子，飛到了一個(gè)誰也看不到的地方去了。
我開始做第二個(gè)餃子，我捏了捏，呀！竟然做成了個(gè)小肉包子。小肉包子肚子大大的，皮膚白白的。我又回頭看了看其他同學(xué)，有的做成了小花，有的做成了小旗子，還有的.做成了金元寶……總之各種各樣，花樣繁多。
我把自己的創(chuàng)意餃子交給老師，老師看了看說：“嗯！這個(gè)餃子與眾不同，被評(píng)為創(chuàng)意獎(jiǎng)�！币�！我的餃子得獎(jiǎng)啦！此時(shí)心中別提有多高興了。
這次包餃子真的好有意思，讓我真正體會(huì)到了自己動(dòng)手，豐衣足食的樂趣。
包餃子作文7
星期天媽媽要帶我到鄉(xiāng)下看望外婆，我一聽開心極了。因?yàn)橥馄偶也粌H美麗的風(fēng)景，而且外婆會(huì)做好多好吃的食物，每次都讓我大快朵頤。
星期天一早，我們就到了外婆家。我問外婆：“今天做什么約我吃啊？”外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說：“今天我們包餃子!”我一聽開心極了。
接著外婆和媽媽就開始包餃子了�？粗炀毜膭�(dòng)作，我心里癢癢的.，說：“我也來學(xué)著包吧�！眿寢屨f：“好�。 庇谑�，我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺” 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回，我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。
中午，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心了。
包餃子作文8
在我的記憶中，寒假里的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數(shù)不勝數(shù)，讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜，奶奶說要包餃子，我說今天我也要包餃子，在我的死纏爛打下，奶奶勉強(qiáng)同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好，和好面，我們分工合作，奶奶負(fù)責(zé)搟皮，我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，奶奶拿起搟面杖，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)圓溜溜的餃子皮搟好了，我拿起一個(gè)餃子皮，舀了一大勺餡放進(jìn)餃子皮，用手用力把它捏緊，左邊的`餡差點(diǎn)擠了出來，我又把餡舀出來一點(diǎn)，才勉強(qiáng)捏住，我的餃子和媽媽的餃子放在一起，媽媽的餃子穿著白白的衣服，而我的卻時(shí)尚地穿著花衣，粉的是肉，綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點(diǎn)，于是我只舀了少許的餡，皮倒是挺輕松地捏住了，可這個(gè)餃子扁扁的，像一個(gè)饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個(gè)餃子，它們卻形態(tài)各異：有的像大腹便便的將軍，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲難民……
餃子下鍋了，怎么有兩片皮浮起來了？哦，原來是皮沒捏緊，餡都跑鍋里去了，唉！幸好只有兩個(gè)，我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
通過這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因?yàn)椤笆∈浅晒χ浮甭�，只要用心去做，都是最好的�?/p>
包餃子作文9
一天，我走在放學(xué)的路上，聞到餃子的香味�；氐郊遥窍阄哆�吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。
爸爸立馬到菜市場買了餃子皮，我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀，開始認(rèn)真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準(zhǔn)備就緒，就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的.邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個(gè)餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛，活像一輪彎月落入盤中，讓人垂涎欲滴。看著媽媽包了幾個(gè)，我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對(duì)折�？墒俏野粗筮�，餡就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個(gè)都沒成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒有放棄，又繼續(xù)包餃子……
這時(shí)，媽媽笑著對(duì)我說：“你放得餡太多了，是不容易合攏的！”
于是，我將餡勺了點(diǎn)兒出來。果然，一個(gè)胖乎乎的餃子做好了，我試著又做了幾個(gè)，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好看！
過了一會(huì)兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。
開鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個(gè)挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿！香噴噴的餃子真好吃。
經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。
包餃子作文10
在大年初一的時(shí)候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�(gè)就合作起來包餃子，媽媽快速地?fù){面，外婆熟練包餡，而我沒事做，閑得無聊，我的腦子靈機(jī)一動(dòng)，就想起辦法，于其閑的無聊，不如做點(diǎn)事吧。
我就來遞面皮吧！說干就干，媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè)，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了�？磱寢寭{的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個(gè)，讓我自己搟自己包，剩了十個(gè)，媽媽才停下來，喘著氣兒說：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說：“好�。 蔽沂紫劝岩粓F(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會(huì)向左推，一會(huì)向右推，可真是變化莫測，一會(huì)兒是長方形，一會(huì)兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的'腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過來安慰我說：“來，我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導(dǎo)下，我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不說，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺地笑了！
從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”
包餃子作文11
今天，太陽在天空中暖暖的照耀著大地，我在家里很想吃餃子，于是我興奮的說：“我們一起去包餃子吃吧！”媽媽連聲說：“好的好的！”
我和媽媽去超市買了，蔥、肉未、胡蘿卜、餃子皮和一些雞蛋。我們先把蔥切成一小粒一小粒的蔥花，然后把切成條的胡蘿卜，切成一顆顆胡蘿卜丁，再把切好的蔥花和胡蘿卜丁放進(jìn)肉末里，用干凈的.手?jǐn)嚢�，加班的時(shí)候還要放點(diǎn)調(diào)料有：鹽、料酒、味精、雞蛋、醬油拌好之后，我和媽媽就開始包餃子啦。
媽媽先把餃子皮放在手心上，然后把肉餡放在餃子皮里，再把手指沾一點(diǎn)水涂到餃子皮周圍，之后再把餃子皮對(duì)折，最后餃子被心靈手巧的媽媽做了出來，漂亮極了！我認(rèn)真努力的跟著學(xué)包餃子，可是餃子餡要么一下子太少了，要么一下子就太多了�！鞍⊙剑√y啦，不包了！不包了！”在我正想放棄的時(shí)候，媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說：“每個(gè)人學(xué)習(xí)，都是從不會(huì)到會(huì)，慢慢來，相信自己，你一定可以的�！甭犃藡寢尩脑�，我又認(rèn)認(rèn)真真的做了第2個(gè)餃子�！暗�2個(gè)餃子比第1個(gè)餃子漂亮多了！”媽媽說的對(duì)，不管做什么事情都要慢慢來，一次不行就兩次，總能成功的。我和媽媽包了一盤又一盤。
最后我們把餃子燒起來吃掉了，因?yàn)槭俏矣H手包的所以吃起來特別香。
包餃子作文12
包餃子是中國北方人過新年的象征。我們?nèi)译m不是北方人，但是偶爾也喜歡包餃子吃，不過我們可不像北方人那樣自己搟餃子皮，那樣太麻煩了，可是直接從超市買餃子的'話，又感覺不夠新鮮，所以還是自己買餃子皮來包餃子最實(shí)惠了，什么時(shí)候想吃了就包，不一定要等到過年才包餃子。
昨天，爸爸在學(xué)校開會(huì)，媽媽在家打掃衛(wèi)生，我在畫畫。這時(shí)候，爺爺從超市買來餃子皮和肉餡，在肉餡里拌好作料，再端來一碗水和兩個(gè)盤子就叫我包餃子了。我一聽說，可以包餃子了，馬上收好我的畫紙，興奮得高呼一聲“包餃子咯！”。哈，別看我年紀(jì)小，包餃子，對(duì)我來說，可是輕車熟路了。我趕緊跑到衛(wèi)生間把小手洗干凈，坐在餐桌邊就動(dòng)手包起了餃子，我左手拿一張餃子皮，右手夾起一些肉餡，然后沾上一點(diǎn)水涂在餃子皮邊上，再把餃子皮對(duì)折，先捏餃子中間，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。我包的餃子一個(gè)個(gè)都有模有樣的，那荷葉邊可漂亮了，媽媽看了都覺得佩服呢，不停地夸我真能干！除了包餃子，我還用餃子皮包了好幾個(gè)小籠包子，呵呵！
昨天，家里所有的餃子都是我一個(gè)人包的，很有成就感哦！吃著自己包的餃子，別提多美了！
包餃子作文13
餃子是我們國家的一種傳統(tǒng)美食，也是我最愛的一種美食。
晚上，我們?cè)谕馄偶野溩映�。餃子分為皮和餡，我們先做餡。首先，把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末，再把碎末放進(jìn)盆里，然后用筷子攪拌一下，放入鹽、醬油等調(diào)味料，再攪拌均勻，餃子餡就做好了。然后我們開始做餃子皮，首先，把面粉倒進(jìn)盆里，加入適當(dāng)?shù)乃檬址磸?fù)揉搓成一個(gè)大面團(tuán)，蓋上布醒一會(huì)，叫醒面。然后把面團(tuán)中間戳一個(gè)小洞，再用旋轉(zhuǎn)的方法把面團(tuán)往外拉，就變成了一個(gè)圓圈，用刀把面團(tuán)切成一小段一小段的小面餅，最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。
俗話說：“萬事開頭難”。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子把餡放在中間，合上面皮，用手指一擠，餡都擠了出來，餃子上出現(xiàn)了一個(gè)大洞，試了幾次，總是包不好，后來在外婆的幫助下：“學(xué)包餃子的時(shí)候餡要少放一點(diǎn)，餃子皮要捏的'緊一點(diǎn)，不能留一絲縫隙�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子，重新拿起一張餃子皮，放了適量的餡在中間，輕輕一捏，一個(gè)像模像樣的餃子完成了。不一會(huì)，各種各樣形狀的餃子包好了，有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子里，像一個(gè)方陣。
餃子包好后就可以下鍋煮了，鍋里“咕嚕咕�！敝表�，揭開鍋蓋，餃子一個(gè)個(gè)都浮了起來，像小仙女們?cè)谒刑�，等三次水開的時(shí)候，餃子就可以出鍋了，我們開開心心地享受著自己的勞動(dòng)成果，餃子太美味了！
包餃子作文14
下午，我和媽媽在家一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下：她先把面團(tuán)揉成條狀，再拉成小面團(tuán)，揉成圓形，然后拿一個(gè)小面團(tuán)，蘸點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最后她把餃子拿在手里，用雙手捏了捏，就這樣包了一個(gè)餃子。
我看著我媽快速包了一個(gè)又好又滿的.餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾了面粉的小面團(tuán)，試圖用搟面杖把它搟成餃子皮，但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我：你的方法不對(duì)。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手壓平，一只手拿著面團(tuán)，另一只手用搟面杖搟，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了，鋪開糖紙的時(shí)候喜出望外。然后，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒想到?jīng)]捏好，餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個(gè)地方消失。媽媽來找我說：餡不能放太多。我從這次經(jīng)歷中吸取教訓(xùn)，做了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好吃。我媽夸我進(jìn)步。晚上，我吃著自己做的餃子，心里充滿了喜悅。
通過這個(gè)餃子制作，我明白了一個(gè)道理：無論我們做什么，只要我們有毅力，不要在失敗時(shí)灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子作文15
前幾天我媽在網(wǎng)上買了兩個(gè)餃子，買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。
于是，我和姐姐開始了包餃子的旅程......
第一步：切肉。
第二步：芹菜洗兩遍，這樣就干凈了。
第三步：芹菜切碎，盡量切得薄一點(diǎn)，然后就好吃了。
第四步：清洗和切碎蘑菇，最好是通過淹沒它們。
第五步：將所有材料放入盤中，加入一些調(diào)料，攪拌均勻。
第六步：水餃洗凈晾干。
第七步：將餃子皮平穩(wěn)地放在餃子機(jī)上。
第八步：把剛煮好的肉放在餃子皮上，不要太多也不要太少。
第九步：蘸點(diǎn)水，在餃子周圍畫一個(gè)圈。水不要太多。
第十部分：把餃子機(jī)按緊，一個(gè)“不能吃的'餃子”就完成了！
第十一部分：鍋里加點(diǎn)水，放在熱氣騰騰的盤子上，把餃子放在上面，蓋上蓋子，開大火。
第十二步：等3—5分鐘，新鮮的餃子就出來了！
因?yàn)槲液徒憬愕谝淮伟溩�，餃子有的大有的小，讓旁邊的媽媽很開心。
幾分鐘后，餃子出來了，所以嘗一嘗，嗯！很好吃！果然是你自己做的最美味的東西！
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