端午節(jié)作文12篇
在我們平凡的日常里,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的端午節(jié)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)作文 篇1
端午節(jié)是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。在我們的家鄉(xiāng)算得上是個(gè)特別重要的節(jié)日,所以每年的端午節(jié)都過(guò)得異常熱鬧。端午節(jié)最不可少的,自然是粽子,每年端午節(jié)外婆和大家都會(huì)包上幾百個(gè)大粽子呢!
包粽子雖然有很多種,比如蘆葦葉、竹筍葉、菰葉、藕葉等。但我們的`家鄉(xiāng)是蘆葦比較多,所以大多都用蘆葦葉包了。首先,外婆“率兵”去采蘆葦葉。采蘆葦葉時(shí),一大家子聽著外婆的勞動(dòng)號(hào)子:“加油!一個(gè)粽子三片葉子!上百個(gè)粽子幾千片,嘿喲,加油!”聽了“將軍”的鼓勁,“小兵”們更加賣力了!采完蘆葦葉,現(xiàn)在只要將它們暴曬就行了。但準(zhǔn)備材料可沒(méi)有這么簡(jiǎn)單喲,還得去集市上買來(lái)上好的紅豆、豬肉、花生、板粟、蜜棗與糯米,還要買紅線呢!當(dāng)然,最好玩的時(shí)候還是包粽子的時(shí)候。包粽子時(shí),男人負(fù)責(zé)把肉切成不大不小的塊兒;女人負(fù)責(zé)洗紅豆、糯米之類的;小孩負(fù)責(zé)把大盆洗干凈,再把大人加工好的東西裝在大盆里;而老人們則負(fù)責(zé)指揮。一切準(zhǔn)備好之后,就開始包粽子了。
大人們干得格外賣力,而小孩們呢?卻在一旁玩著,總是在大人們不注意時(shí),偷一兩顆蜜棗往嘴里塞,表面上似乎一點(diǎn)兒事都沒(méi)做,可心里卻暗暗自喜——因?yàn)槊蹢椞贸粤!最后一步就是煮粽子,燒火的外公總是把火候把握的很好,味道很香、很濃,如果在第一時(shí)間內(nèi)吃粽子,你看到的肉粽子總是嫩地流油,看到的蜜棗粽子總是金黃柔嫩;看到的八寶粽子總是很可口,我們可愛(ài)吃了。今年,要不是為了去鹽城替舅舅、舅媽照顧表哥,外公外婆可能在包粽子哩。我突然有些“厭惡”舅舅、舅媽,他們家的經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò),為什么不找個(gè)保姆?
把我的歡樂(lè)端午節(jié)和粽子都“奪走了”,我好生氣呀!也好懷念那味香色美的粽子呀!
端午節(jié)作文 篇2
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中,我最喜歡的便是端午節(jié)。
端午節(jié)是一個(gè)充滿了詩(shī)意的節(jié)日。屈原的為國(guó)投江自盡,得到人民的緬懷,便有了這個(gè)節(jié)。它的別稱也頗具詩(shī)意,如當(dāng)五汛、浴蘭節(jié)、菖蒲節(jié)、龍日節(jié)等。它處夏日,一個(gè)燥且熱的時(shí)節(jié),于我卻顯得靜且涼。
在我的記憶中,端午總是青色的。這種記憶很抽象,但是每次一想到它,一個(gè)青色的世界就會(huì)在我的腦海中浮現(xiàn)。孩子們脖前掛著的鴨蛋,青的淡雅且清新。河邊楊柳的`青色也是嫩嫩的,朝氣蓬勃。河水則青得更為深沉穩(wěn)重,濃墨重彩一點(diǎn)了。龍舟同樣也有青色的,在陽(yáng)光下熠熠生輝。粽子在進(jìn)鍋前同樣綠的活潑,蒸熟后的青帶上了些許暖色調(diào),使人很有食欲。
提到了粽子,正好也該講講。粽子是一種傳統(tǒng)節(jié)日食物,只有端午時(shí)才會(huì)有。我們家的粽子,每年都是我爺爺親手做的。他每次都會(huì)準(zhǔn)備好最大的碗盛那潔白可愛(ài)的糯米,旁邊的盆里盛著水,浸著翠青色的粽葉。我最愛(ài)看將糯米填好后往內(nèi)塞餡的過(guò)程,在白白凈凈的糯米中藏著一小塊寶藏,或是一塊紅艷似血而又像蜜一般的棗,亦或是一塊香味濃郁滋滋冒油的豬肉。包好進(jìn)鍋,蒸煮后開鍋時(shí)漫開的蒸汽,滿滿的都是幸福。
劃龍舟也有趣,每年我都會(huì)去看秦淮河的龍舟比賽,十分熱鬧。岸邊雖算不上人山人海,但也是算得上人多的了。劃龍舟的人們喊著號(hào)子,配上擂鼓的聲音,氣勢(shì)磅礴,頗有力量感。
這就是端午節(jié),我熱愛(ài)的那個(gè)端午節(jié)。
端午節(jié)作文 篇3
今天是我期望已久的端午節(jié),我早早就起床等待著美味的粽子。
一進(jìn)廚房,廚房里飄散著令人垂涎欲滴的糯米香,媽媽正和姥姥、姥爺包粽子呢,我奇怪的問(wèn)老爺是什么時(shí)候來(lái)的!捌鸫擦恕崩蠣斵D(zhuǎn)過(guò)頭!班,老爺,您什么時(shí)候來(lái)的?您也會(huì)包粽子!”老爺看出我的心思說(shuō):“想包吧,來(lái),老爺教你!”。
“先把竹葉卷成錐狀,把卷好的粽葉卡在手虎口!崩蠣斠材闷鹬袢~給我做起示范,我也忍不住學(xué)起來(lái)!耙ㄒ簧着莺玫呐疵椎谷媵杖~卷中,再舀上拌好的'餡放在米上,然后蓋上一層米將葉尾蓋上,捏攏,最后用細(xì)繩系牢!崩蠣斦f(shuō)完我也做完了?粗业谝淮蔚某晒餐M意,可再看看老爺包的粽子我傻眼了。老爺?shù)囊豢淳屠鲜,包的如此精美我這新手哪能比的過(guò),老爺卻表?yè)P(yáng)我說(shuō):“不錯(cuò)嗎!比我第一次包的的像樣多了!聽了老爺?shù)目洫?jiǎng)我欣喜若狂并要求一起包粽子。媽媽說(shuō):“一邊玩去吧,別在這搗亂!薄皼](méi)辦法,只能聽媽媽的和話一邊玩去了。
“粽子煮好了來(lái)嘗嘗!”媽媽喊道。我飛似的跑到廚房打開剛煮好的鍋蓋,拿起筷子翻來(lái)翻去找來(lái)找去,終于打到我包的粽子啦!我立即挑出笨重的粽子剪下繩子,大口地吃著,嗯,好吃,沒(méi)有臘肉的咸硬,取而代之的是香嫩可口中。我三口五口搞定了。我驕傲的想:原來(lái)自己包的粽子格外的香,使我明白一個(gè)道理,只有辛勤勞動(dòng)才能換來(lái)幸福甜美的生活,同時(shí)也使我懂得要珍惜別人的勞動(dòng)成果。
端午節(jié)作文 篇4
從前,有個(gè)人叫屈原,他因?yàn)樽约旱膰?guó)家被入侵了,心如刀割,所以跳進(jìn)了江中。人們?yōu)榱唆~和蝦們不吃屈原的尸體,就往江中扔一些飯團(tuán)、蛋黃、豆子等其它食物。等魚和蝦吃飽了就不會(huì)吃屈原的尸體了。
現(xiàn)在,我們?cè)诙宋绻?jié)有很多習(xí)俗,比如:吃粽子、賽龍舟、掛艾葉、做香包……
端午節(jié)的時(shí)候,小姑奶奶包粽子,看著她嫻熟的動(dòng)作,弄得我眼花繚亂,我驚羨不已。我不甘心,于是決定自己也包一個(gè)大粽子。我學(xué)著小姑奶奶的樣子把葦葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,也成了一個(gè)漏斗?墒锹┒废旅嬗幸粋(gè)洞,往里裝米時(shí),“嘩”米全從下面的洞里漏了出來(lái)。糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到了桌子上?墒俏覜](méi)灰心,決定再好好包一個(gè)粽子。這回我把粽葉卷成漏斗狀之后,檢查底下沒(méi)有洞,才往里面倒上米,再把三四個(gè)棗填在米里,撒上一層米,把蓋蓋上,三纏兩繞,一個(gè)粽子就包好了。小姑奶奶說(shuō)我可以把粽子包的更好,于是我更認(rèn)真更細(xì)心地包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)粽子。小姑奶奶和其他人都夸我包的越來(lái)越好,這就使我有點(diǎn)不好意思了。
包完粽子我們就蒸粽子。蒸粽子的時(shí)候,粽子的.清香緩緩地從鍋中溢出來(lái)。我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷粽香,口水都要流出來(lái)了。等粽子蒸熟之后,我就迫不及待地打開繩子,再剝開綠色的粽葉,一股粽香撲鼻而來(lái),露出乳自色的糯米。沾點(diǎn)白糖,輕咬一口,嗯,這粽子的味道太好了!我讓別人也嘗了這粽子,都說(shuō)這粽子好吃。
吃著香甜的粽子,我感受到了做什么事都不能半途而廢,要把它做完、做好,這樣才能有收獲。
端午節(jié)作文 篇5
端午節(jié)的風(fēng)俗大致有吃粽子、賽龍舟、桂香袋、飲雄黃酒、用雄黃蘸酒灑在額頭上畫王字、接女歸寧,采百草、插艾蒲、系五彩線各地總是不一。
端陽(yáng)節(jié)碌忙人,剝粽蘸糖當(dāng)早茶。莧菜落油和片粉,面筑搗蒜拌黃瓜。每當(dāng)端午到來(lái)大家便芬芬包粽子,賽龍舟喝米酒、插艾蒲、系五彩線,這便是大家鄖縣人民的風(fēng)俗。
包粽子
包粽子嘍,包粽子嘍,我興奮的叫著,可媽媽不讓我包,氣也,氣也。就憑借我這三寸不爛之舌不到兩分鐘就把媽媽說(shuō)的張口結(jié)舌了。媽媽讓包了,我又不會(huì)包,又想放棄,莫不包上一兩個(gè)怎能體現(xiàn)端午日的氛圍呢?恒心突起堅(jiān)持要包上一兩個(gè),左手拿著一片竹葉,右手拿起大勺,如何包呢?要不偷偷看探一下OK!悄悄瞄兩眼Mygod,真容易,偶會(huì)了。第三拿到竹葉感到輕輕折疊成一個(gè)三角形,拿起大勺,挖上一勺糯米,倒入竹葉中,再放上棗、花生、葡萄干,包好使線扎好放入鍋里渚一渚,經(jīng)過(guò)一夜的沸騰,一個(gè)個(gè)香噴噴的大粽子便出目前眼前,一聞,哇,真香,口水直流三千尺,不及粽子讓我吃。好詩(shī),好詩(shī),我在心中暗的想著,莫不嘗上一兩個(gè)大粽子如何對(duì)得起我的勞動(dòng)成就。嗯,美味。
賽龍舟
賽龍舟,嘿咻聽那不是龍頭在叫嗎,看五條長(zhǎng)7、八米的龍船在江面上飛奔、騰舞,一條比一條勇猛,船長(zhǎng)可坐12至18個(gè)槳水,一個(gè)帶頭的,一個(gè)鑼手。槳手每個(gè)人手持一支短漿,伴隨鼓聲緩促為節(jié)拍,拼命的.向前劃去。帶頭職員雙手左右揮動(dòng)大聲呼喊到:劃龍船,槳員人也跟著喊到:嘿咻,再加上岸上人山人海的觀眾,不言而喻吶喊助威聲音有多大。
因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系我就不一一介紹大家鄖縣的端午日了。
你把你們的端午日也告訴了吧,就這么定了,OK!
端午節(jié)作文 篇6
今天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日————端午節(jié)。
因?yàn)榉偶,我起床比平時(shí)晚了一點(diǎn)。當(dāng)我睜開眼睛時(shí),我發(fā)現(xiàn)我的手和腳布滿了彩色的線條。彩色線條由紅、粉、黃、綠、藍(lán)五種顏色組成,非常鮮艷。我媽跟我說(shuō),端午節(jié)帶彩線會(huì)給我?guī)?lái)好運(yùn)。
洗完臉,我來(lái)到桌前。滿滿一桌,真有錢;有大三角粽子,好吃的雞蛋鴨蛋鵝蛋。看著這么多好吃的,口水忍不住流了出來(lái)。
就在我要出發(fā)的時(shí)候,爸爸開口了:“你知道我今天為什么要吃粽子嗎?哪位“同學(xué)”知道,請(qǐng)舉手回答?”
它難倒了我,我就假裝沒(méi)聽見,等著爸爸解釋。我父親告訴我,這是為了紀(jì)念中國(guó)古代偉大的詩(shī)人屈原。沒(méi)想到一個(gè)菜居然有故事。
我爸說(shuō)完之后,我就迫不及待的和他們玩游戲——蛋。
我拿起盤子里的一個(gè)大雞蛋,第一次面對(duì)父親。而且我力氣太小,一回合就輸給了父親。但在我心里我不屈服。我心想:“你放不下!蔽矣秩ハ殆Z蛋了,想和媽媽競(jìng)爭(zhēng)。
我看到我媽在盤子里左挑右選,好像有個(gè)將軍藏在里面。我好奇地問(wèn)我媽:“你選什么?鵝蛋有區(qū)別嗎?”媽媽聽了之后,耐心地說(shuō):“你看,這個(gè)鵝蛋好像都一樣。其實(shí)里面有很多知識(shí)!首先你要看蛋的形狀。你要選擇“小腦袋”,這樣會(huì)有一些優(yōu)勢(shì);其次要看鵝蛋的蛋殼,光滑細(xì)膩,顏色均勻,這樣蛋殼就比較硬。根據(jù)這些特點(diǎn),你一定會(huì)贏!
我半信半疑的`選了一個(gè)鵝蛋,開始和媽媽較勁。
我把鵝蛋緊緊握在手中,用盡全力。我只聽到一聲嘟嘟聲。我趕緊停下來(lái),緊張地看著手中的雞蛋。我手里的鵝蛋沒(méi)碎,但還是好好的!霸瓉(lái)我媽手里的雞蛋破了。太好了,我贏了!我贏了!”我興奮的又喊又跳,爸爸開心的拍手祝賀我,媽媽開心的看著我笑了。
多么難忘的端午節(jié)!
端午節(jié)作文 篇7
說(shuō)起端午節(jié),大家想到的便是吃粽子,是啊,那香噴噴的粽子,單單聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是大盤大盤地裝著,大口大口地吃呢。
粽子的歷史其實(shí)是很悠久的,傳說(shuō)屈原在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,秦軍攻破楚國(guó)都城,屈原作為楚國(guó)的一份子,聽到這個(gè)消息后,悲憤難耐,跳入羅江,以身殉國(guó),沿江的百姓乘舟打撈,為了不讓河里的魚蝦損壞他的軀體,便將粽子丟入江里。自此,吃粽子的習(xí)俗便流傳下來(lái)了。
每到端午節(jié),媽媽便在頭一天晚上泡好一大盆糯米,第二天一早,便開始包粽子了,粽子雖然小,但是卻有不同形狀,含有不同寓意的:你看,爸爸包的粽子是長(zhǎng)方形的,兩半粽子合在一起的,稱為夫妻粽;我包的是四角的,只有爸爸的六分之一大;媽媽包的最好看了,小巧玲瓏。之后媽媽便把那一大盤粽子放在鍋中足足煮上3,4個(gè)小時(shí),晾涼后,扒開那綠綠的葉子,露出來(lái)的是一個(gè)個(gè)白白胖胖的糯米團(tuán),看起來(lái)就像是一個(gè)羞澀的小女孩,漂亮又可愛(ài)。至今再次回味起來(lái),依舊是那么香甜可口,耐人尋味。
每到端午節(jié)前夕,家家都要買一小撮艾草,插在家里的房門上,因?yàn)椤鞍蓖簟皭?ài)”,這表示的'是家中的每個(gè)人對(duì)幸福生活的熱愛(ài)和對(duì)家里人的濃濃的愛(ài)。
晚上,一家人圍在桌前,望著那明亮無(wú)暇的月亮,品嘗著香糯可口的粽子,再談?wù)劶抑械淖兓,幻想一下美好的未?lái),這真是快樂(lè)幸福的日子!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)啊,你帶給了我們快樂(lè)和幸福,也為我們的生活添彩,你別有那番韻味,讓人陶醉。
端午節(jié)作文 篇8
每年的五月初五,就是端午節(jié)。在這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,有許多習(xí)俗:賽龍舟、包粽子……
端午節(jié)的由來(lái),是很久以前,有一位詩(shī)人——屈原。他很愛(ài)國(guó),秦軍攻破楚國(guó)京都,屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,始終不忍舍棄自己的祖國(guó)于五月五日,抱石投汨羅江身死。為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,人們把每年的五月初五定為端午節(jié),來(lái)紀(jì)念屈原。
五月初五,家家戶戶都傳來(lái)了粽子的飄香。在以前,人們用粽葉包粽子,投進(jìn)江里,是怕魚吃掉屈原的尸體,讓魚吃粽子,魚吃飽后,就不會(huì)去吃屈原的尸體了。
粽子的總類繁多,有甜的也有咸的.。有白粽子、肉粽子、蛋黃粽子、豆沙粽子……有小巧的“一口粽”,也有填滿餡料的大粽子。
粽子是用粽葉包的,餡料主要是糯米,包好用繩子系緊,拿去蒸。熟了就是美味可口的粽子。
在端午節(jié),人們用艾葉、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸掛在門上。因?yàn)槎宋鐣r(shí)節(jié)及其隨后的一段時(shí)間里,濕熱、溫毒之氣郁蒸,蚊蠅害蟲及細(xì)菌活動(dòng)頻繁且繁殖生長(zhǎng)迅速,疫病萌發(fā),百病易從口鼻而入,所以用艾葉等做成香包,可以驅(qū)蚊、消毒。
賽龍舟是端午節(jié)很重要的一個(gè)習(xí)俗,在南方很流行。因?yàn)楹芫靡郧,楚?guó)人很舍不得屈原,變坐船去營(yíng)救。之后,每年的五月初五,都賽龍舟來(lái)驅(qū)趕魚兒吃掉屈原的身體。賽龍舟體現(xiàn)出人們愛(ài)國(guó)主義和集體主義的精神。
在這個(gè)端午節(jié),可不要忘了這位偉大色詩(shī)人!
端午節(jié)作文 篇9
“五月五,是端陽(yáng);插艾葉,戴香囊;吃粽子,撒白糖;龍舟下水喜洋洋!边@支兒歌你很熟悉吧?對(duì)啦,它是和端午節(jié)有關(guān)的,每當(dāng)端午節(jié),小朋友們都會(huì)唱起它呢。
端午節(jié)流行于漢、壯、土家等民族地區(qū),又叫端五,端陽(yáng)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)等。
它的來(lái)歷,還有很多不同的說(shuō)法呢。有的說(shuō),為了紀(jì)念介子推;有的說(shuō)是紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)吳國(guó)大將伍子胥;有的說(shuō)是為了紀(jì)念屈原。我最相信的還是紀(jì)念屈原一說(shuō)。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)有一位愛(ài)國(guó)人士叫屈原,整日為國(guó)操勞,為民憂心。當(dāng)時(shí)的楚懷王卻是一個(gè)昏君,屈原多次勸諫都無(wú)濟(jì)于事,楚懷王懷恨在心將其貶職。由于楚懷王無(wú)能,楚國(guó)很快就風(fēng)雨飄搖,面臨著滅國(guó)的危險(xiǎn),屈原不忍看著國(guó)家滅亡,投汩羅江而死。為了紀(jì)念屈原,人們便把這一天定為端午節(jié),并用蘆葦包粽子投進(jìn)江河,讓魚蛟蝦蟹吃飽了,好不吃屈原的遺體。所以吃粽子便成了端午節(jié)的“保留活動(dòng)”。
說(shuō)起端午的.習(xí)俗,那真是豐富多彩了。每個(gè)地方都有自己的特色,南方過(guò)節(jié)要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。但無(wú)論南方或北方,這一天都要用雄黃灑在兒童的額頭上,畫個(gè)“王”字,還要配戴五顏六色的香囊。
端午節(jié),作為我國(guó)的一大傳統(tǒng)節(jié)日,有著無(wú)窮的魅力,我愛(ài)端午節(jié)。
端午節(jié)作文 篇10
今天是端午節(jié),爸爸把我送到奶奶家過(guò)端午節(jié)。我和大家講講我是如何過(guò)端午節(jié)的吧!
包粽子
我和奶奶包起了粽子,包之前,奶奶告訴我說(shuō):“今天,我要教你包粽子了。首先,要拿出艾葉卷成尖角,往里面裝上米。如果你想吃肉粽,就在里面放幾塊肉;如果你想吃甜粽,就往里面加點(diǎn)兒糖!
聽完,我立馬包了起來(lái)。包第一個(gè)粽子時(shí),不小心把米和肉都撒出去了。包第二個(gè)時(shí),眼看就快成功了,突然,爺爺叫我一聲,我回答時(shí)沒(méi)留神,不小心把用來(lái)捆粽子的繩子往粽子那兒打了一下,啪,粽子掉到地上了。包第三個(gè)粽子時(shí),我吸取前兩次的教訓(xùn),專心致志地包粽子,無(wú)論是誰(shuí)用什么方法影響我,我都像沒(méi)有聽見似的,就這樣,我成功了包好了一個(gè)粽子。
吃粽子
粽子全部包好了,奶奶把粽子放到了用來(lái)煮粽子的鍋里,點(diǎn)火,開始煮,過(guò)了半個(gè)小時(shí),粽子煮好了。奶奶拿出一個(gè)粽子,讓我試了試粽子的.味道。好燙啊,我還沒(méi)開始吃呢,門外傳來(lái)汽車的喇叭聲,我想:“這會(huì)是誰(shuí)。”出來(lái)一看,原來(lái)是爸爸接我來(lái)了,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,能不能等會(huì)再走?我還沒(méi)吃粽子呢!卑职只卮鹫f(shuō):“不行,得趕時(shí)間!蔽掖诡^喪氣,把口水咽回去,坐上了車。正在這時(shí),奶奶拿著一袋熱氣騰騰的粽子出來(lái)了,她說(shuō):“這是給你們帶回去吃的粽子!
就這樣,我拿著奶奶的粽子,開開心心地回去了。
端午節(jié)作文 篇11
今天是6月12日,——端午節(jié),這是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每天,人們吃粽子,戴香包,在門上掛艾草和綠篷…
早上醒來(lái)迷迷糊糊,一股淡淡的香味撲面而來(lái)。于是,我起身,在香味的指引下,不由自主地向大門走去。這是什么?那是什么?我好奇地問(wèn)媽媽。我媽回答我說(shuō):“這是艾草,那是綠篷。這是驅(qū)災(zāi)驅(qū)邪!
中午,我看到桌子上有很多材料,包括樹葉、肉、米飯和繩子.我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,奶奶,為什么包餃子需要那么多材料?包餃子好麻煩!”
奶奶說(shuō):比你看到的麻煩多了。粽子的葉子要煮熟洗凈,肉要切成小而均勻的條狀,然后用鹽、醬油、料酒等調(diào)味品腌制幾個(gè)小時(shí)。米飯要用溫水洗凈,晾干至半干,然后和鹽、味精、醬油拌勻。
“啊?不,吃蝎子好麻煩!”我驚訝地看著奶奶!澳歉K子是干什么用的?”
“你以后就知道了!”奶奶給了我一個(gè)秘密!
我想了想,對(duì)奶奶說(shuō):“哦,我明白了。繩子是用來(lái)包粽子的!蹦棠虥_我笑了笑。
奶奶開始做粽子,我就看著。看著奶奶嫻熟的技術(shù),我很激動(dòng)。一個(gè)精致的粽子誕生在奶奶熟練的.手里,外觀整齊,包裹均勻,讓我垂涎三尺。每個(gè)粽子都很好吃:一塊肉,兩個(gè)蜜餞,還有栗子。
等粽子等了好久。我花了幾個(gè)小時(shí)才品嘗到這個(gè)美味的粽子。蓋子打開的那一刻,一股濃濃的香味冒了出來(lái),有粽子葉的香味,有糯米的香味,還有濃濃的肉香味。各種香味混合在一起,組成了這種“人間美味”。
這比我買的那些粽子好多了,沒(méi)有任何添加劑和其他化學(xué)成分。我最喜歡吃奶奶包的粽子。
端午節(jié)作文 篇12
轉(zhuǎn)眼間,又到了農(nóng)歷的五月初五端午節(jié),是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,它在我國(guó)有二千多年的歷史習(xí)俗,端午節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)很多,其中的一傳說(shuō)源于紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)的兩大特點(diǎn)就是吃粽子、掛艾葉,菖蒲的習(xí)俗,艾葉:代表招百福,是一種可以治病的.草藥,插在門口可以使身體健康。用菖蒲做劍,掛于門楣又驅(qū)魔祛鬼之神效。端午節(jié)的頭兩天,就要把綠油油的粽葉和糯米洗干凈后浸泡在水里,經(jīng)過(guò)一夜的浸泡,糯米被泡得白白胖胖的,再把洗好的粽葉折成一個(gè)小喇叭的形狀,然后把拌好的餡料裝進(jìn)去,這些糯米可調(diào)皮了,剛裝進(jìn)去,它們就一個(gè)個(gè)往外躥,好像成心不給我們吃似的。再用繩子攔腰一捆,就成了一個(gè)可愛(ài)玲瓏的小粽子!
煮粽子就更有講究,包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約要一個(gè)小時(shí)后改為小火,還要煮30多分鐘,這就是人們常說(shuō)的好吃的東西做起來(lái)總是不簡(jiǎn)單。糯米的濃香摻雜著粽葉的清香彌漫著整個(gè)屋子。讓人聞見這股香味就口水直流。從我記事起,每年的端午節(jié)我家的粽子都是自己親手包的,外面買的是感受不到這種獨(dú)特的香味,也正是這種獨(dú)特的香味,讓我愛(ài)上了端午節(jié)。
端午節(jié)即將來(lái)臨,我提前送你們一棵好運(yùn)粽:里面包藏著健康米、好運(yùn)蛋、平安茹、快樂(lè)蝦、長(zhǎng)壽花,好運(yùn)連連,祝大家端午節(jié)快樂(lè)!
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