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過(guò)年饅頭作文300字5篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的過(guò)年饅頭作文300字5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
過(guò)年饅頭作文300字 篇1
年前,我和媽媽一起幫奶奶做餡料,定于1月17日去加工饅頭。
1月17日,天蒙蒙亮,我和媽媽就早早的起了床,把餡料送到附近的迎桂饅頭店,得知他們會(huì)在8點(diǎn)才開(kāi)始加工,我便和媽媽在那邊吃早飯邊等。8點(diǎn)47分的.時(shí)候,望眼欲穿的饅頭終于新鮮出爐啦!整整43籠!這是只見(jiàn)媽媽趕緊把蒸籠反扣,把饅頭倒出籠屜,我和奶奶也趕緊戴上一次性手套,把饅頭翻身放置在臺(tái)子上排好,打開(kāi)電風(fēng)扇吹涼。等饅頭吹得不太燙手了,我偷偷拿了一個(gè)跑到旁邊津津有味的吃了起來(lái),忽然媽媽冷不防從我背后冒了出來(lái),說(shuō):“小饞貓,這下我可把你逮到了吧!哼哼!”“我、我只不過(guò)是嘗嘗做得好不好而已嘛,你就讓我嘗嘗唄!”“好吧!”我一聽(tīng)如釋重負(fù),繼續(xù)加緊吃,以防媽媽后悔讓我必需得回家才能吃。不一會(huì),我便與媽媽奶奶把完全吹冷的饅頭都灌了袋,拎回了家。
回到家,大家都爭(zhēng)著搶吃饅頭,都想嘗嘗今年做得怎么樣,是不是合自己的胃口,結(jié)果是顯而易見(jiàn)的,肯定是大家都喜歡啦,因?yàn)榧依镉幸粋(gè)心靈手巧的奶奶,廚藝高超的媽媽,當(dāng)然也有我的幫忙啦!每到春節(jié),我最喜歡的就是和奶奶、媽媽一起去加工饅頭了,可開(kāi)心啦!
過(guò)年饅頭作文300字 篇2
快過(guò)年了,我的奶奶開(kāi)始忙著做饅頭。我看了不禁手癢起來(lái),就自告奮勇地對(duì)我的奶奶說(shuō):“我的奶奶,今天我也來(lái)幫你做饅頭吧!
“你會(huì)不會(huì)呀?”我的奶奶笑著問(wèn)我,“如果不會(huì)我可以教你!
我臉紅了,但還是要面子,就大聲地說(shuō):“當(dāng)然會(huì)啦!
說(shuō)干就干,我模仿我的奶奶的樣子。先拿起一點(diǎn)面皮,呀,好粘,我的奶奶叫我要弄一點(diǎn)面粉才不粘,我沾了面粉,真的不粘了,可沾的`面粉太多都弄到我臉上了。然后把面皮搓圓,用手把它壓平,再用筷子挑一點(diǎn)豆沙糖放到面皮里,豆沙糖可粘了,在筷子上就是不肯下來(lái),我靈機(jī)一動(dòng),把豆沙糖搓成圓形,包在里面,可我手上還有好多糖粘在上面,沒(méi)辦法只能去洗手啦。接著把四周的面皮往中間捏,等捏到一起時(shí)就把它搓圓,再用兩只手沿在饅頭旁邊揉搓,一陣手忙腳亂,終于我的“杰作”誕生了。最后我的奶奶把做的饅頭放到籠里面去,再把大籠放到大鍋上面,一起放到爐子上。說(shuō)等差不多半個(gè)小時(shí)就可以出籠了。
我等啊等啊,半個(gè)小時(shí)到了,我趕緊把自己做的饅頭拿出來(lái),美滋滋地吃著,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)非常甜。
過(guò)年饅頭作文300字 篇3
今天,媽媽學(xué)會(huì)了做饅頭,我可也是一位小幫手。
做饅頭也有很多的學(xué)問(wèn)。第一步是發(fā)酵。媽媽根據(jù)單位同事阿姨的制作過(guò)程,取出了250克低筋粉、120克水、40克糖和3克泡打粉混合在一起,不停地搓擰,大約20分鐘。還真是奇怪。白白的粉,加上了這些東西之后,在媽媽巧手的作用下,這些分散的面粉變成了黃黃的一個(gè)面團(tuán)。你可別心急,它得發(fā)酵2、3個(gè)小時(shí)以后,才能包肉餡。
面團(tuán)在發(fā)酵的時(shí)候,媽媽可沒(méi)有浪費(fèi)時(shí)間。剛剛在這個(gè)時(shí)間段,媽媽要把對(duì)蝦的殼剝干凈,還要挑出它中間的那根黑乎乎的肚腸。再把對(duì)蝦、肉和蔥放在一起,剁成香噴噴的.肉餡。等到我們?nèi)ツ妹鎴F(tuán)來(lái)包的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)面團(tuán)已經(jīng)增大了原來(lái)的一半。我問(wèn)媽媽:“咦,這面團(tuán)怎么加大了那么多呀?”媽媽說(shuō):“發(fā)酵的時(shí)候,面團(tuán)會(huì)變松,所以體積增大了!痹瓉(lái)是這么一回事情呀!
發(fā)酵好了,我們開(kāi)始動(dòng)手包了起來(lái)。媽媽先給我們示范,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。媽媽的包子包得很漂亮,可我包得像是哈巴狗,難看極了。不過(guò),當(dāng)我吃著自己包的饅頭時(shí),別提有多鮮美了。
下次,媽媽再包饅頭的時(shí)候,我也要學(xué)習(xí)媽媽,像她包得那么漂亮。
過(guò)年饅頭作文300字 篇4
放假了,整天呆在家里,沒(méi)事兒干,實(shí)在太無(wú)聊。媽媽笑著說(shuō)“能干的事兒多著呢,跟我學(xué)做飯吧!”
做飯?我可真犯愁了,平時(shí)放學(xué)回家只知道吃現(xiàn)成的,讓我自己做,怎么會(huì)呢?
正想著,媽媽在廚房叫我:“連學(xué)做飯的信心都沒(méi)有,別的還能干啥呀?不會(huì)就要學(xué)嘛,三口人的飯,做得好壞也沒(méi)有人笑話你!甭(tīng)媽媽這么一說(shuō),我心里踏實(shí)了,媽媽又發(fā)話了:“今天你就先學(xué)蒸饅頭吧!
可是此刻我又有點(diǎn)擔(dān)心,擔(dān)心蒸不好,硬得像鐵塊,咋辦呢?但是為了在媽媽面前撐撐面子,我只好圍上圍裙,卷起袖子,下廚房了。
媽媽當(dāng)起了總指揮,在一邊向我“發(fā)號(hào)施令”,我先揉面,揉好面就等開(kāi)面了。
過(guò)了三個(gè)多小時(shí),媽媽到廚房看了看面團(tuán),又叫我了:“面開(kāi)了,過(guò)來(lái),我教你怎么做。”我又在媽媽的指揮下往面里拌了點(diǎn)干面粉,然后學(xué)著揉面,再把面做成團(tuán)狀。媽媽又給我講了許多注意事項(xiàng),然后就幫著我把團(tuán)好的'面團(tuán)放進(jìn)鍋里。
我忐忑不安地等待著,真擔(dān)心蒸出來(lái)一鍋鐵塊,半小時(shí)后,我小心翼翼地揭開(kāi)鍋蓋——老天保佑!呀!鍋里一個(gè)個(gè)白胖胖的饅頭樂(lè)得咧開(kāi)了嘴呢!我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
過(guò)年饅頭作文300字 篇5
元旦放假,我去了河口姥姥家過(guò)了兩天。在那兒,我學(xué)會(huì)了做饅頭,我做了兩個(gè)很小很小的饅頭。
當(dāng)時(shí),姥姥在揉面,我看見(jiàn)她放了很多面粉。我問(wèn)姥姥:為什么要放這么多的面粉呢?姥姥說(shuō):因?yàn)榉诺拿娣鄱嗔,饅頭就硬,有嚼勁。我也對(duì)揉饅頭提起了興趣。我就纏著姥姥趕快給我一個(gè)面團(tuán)吧。不管我怎么要,姥姥都不給我,怕我弄臟了衣服。我想:也不能不讓我學(xué)著干活呀?于是我把想法告訴了姥姥。姥姥終于同意了,給了我一個(gè)很小的面團(tuán)。雖然這個(gè)面團(tuán)很小,但我還是要把它揉好。
姥姥揉了一會(huì)兒就累了,把姥爺叫了過(guò)來(lái),讓我跟姥爺學(xué)。只見(jiàn)姥爺拿起兩個(gè)面團(tuán),左手放在前面,另一只手放在側(cè)面,不停地把兩只手同時(shí)轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,感覺(jué)很輕松、很熟練的樣子。我也學(xué)著姥爺把面團(tuán)掰成了兩半,使勁地揉著?晌以趺慈喽几杏X(jué)很費(fèi)勁,不一會(huì)兒,我的身上粘滿了面粉,就連臉上也跟著沾了光。不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,兩個(gè)小饅頭在我手中誕生了?瓷先ゲ皇呛芟耩z頭,但畢竟是我親手制作出來(lái)的.作品呀!
做饅頭真好玩!這次雖然做的不好,但是我下次一定再接再厲!
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