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學會炒菜作文300字（精選16篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的學會炒菜作文300字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學會炒菜作文300字 1
我記得我第一次學炒菜，是因為看到父母在廚房里面忙碌的聲音，我覺得我在外面無所事事的，所以就走進廚房打算幫父母忙。結(jié)果沒想到媽媽就跟我說，我什么都不會讓我出去休息，然后我就聽到這種對我質(zhì)疑的話語，我就非常的不高興，說我今天一定要做一道菜給父母嘗一嘗。
當我媽媽聽到這句話之后，她就非常的高興，說今天就一直打我做一道菜，說做一道非常簡單的炒空心菜。我按照媽媽的`意思首先放入鹽跟油，然后大火燒開之后放入事先準備好的蒜蓉進去炒出蒜蓉的香味。當炒出蒜蓉的香味之后，再把空心再放上去炒個幾分鐘就可以出鍋了。出鍋之前還需要放一點油在菜上面，這樣才顯得比較好看，我按照媽媽的步驟，果然超出了一個非常好看起來好吃的空心菜，這是我第一次學會來如何把菜做的這么好吃。
學會炒菜作文300字 2
又一個讓人期待的星期天到來了，爸爸、媽媽早早的出去辦事了，留我一個人在家，我像恢復了自由的小鳥一樣，一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的叫個不停，爸爸媽媽還是沒有回來，于是我決定學著媽媽的樣子自己去做菜。
首先，我從冰箱里拿出兩個土豆，用削皮刀從里向外脫掉了它的外衣，放在盆子里洗干凈。然后把土豆放在案板上從中間用力的切開，左手扶著切開的`土豆塊，右手拿著刀，小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接著，我打開了煤氣灶，只見火苗“噌”的一下就跳了出來，我待鍋燒的差不多的時候，就倒了一些植物油，隨后把土豆片扔進鍋里，用鏟子左右翻了翻。慢慢地土豆的顏色由淺變深了，我就把火關(guān)小，撒上一點鹽、雞精、十三香等調(diào)料。最后我關(guān)上火苗，把土豆鏟在盤子里。
我看著自己炒的一盤菜，盡管不知道味道如何，但我已經(jīng)心滿意足了。
學會炒菜作文300字 3
一天，我閑著沒事做，這時正好是中午，我看見爸爸媽媽正準備做飯，就情不自禁地跑過去說：“媽咪，今天就讓我來幫你做飯嘛，好不好？”我望望爸爸，又看看媽媽，“好，好！”爸比爽快地答應了。我想做的菜可多了，有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。
我先把菜一個個切好，剁剁剁，菜已經(jīng)四分五裂，只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油，再放菜，然后放作料，翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過下鍋的時候我好像聽到他在說話：“不要把我扔下油鍋！不要把我扔下油鍋！不要！”可我還是把它扔下去了，現(xiàn)在他正在泡溫泉呢！出鍋了，嗯，太香了！我真棒！現(xiàn)在到了我最愛吃的青菜了。先放青菜，燜幾分鐘之后就放水，再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了，我叫媽媽來看，媽媽稱贊道：“我的乖女兒，你太棒了！”我笑了幾下。
父母是我們的恩人，我們幫他們做事是理所當然的`，不過我們要多多幫他們，這樣才能報答他們對我們的養(yǎng)育之恩。
學會炒菜作文300字 4
今天我決定炒一次菜，說干就干，首先把火打開，然后倒入大豆油，再把事先打好的雞蛋放入鍋中開始翻炒。剛放下去時鍋里就像變成了超市一般噼里啪啦的油都炸出來了，我不禁往后退了一步。
正當我炒得盡興時，雞蛋小子已經(jīng)脫下了淡黃色的衣裳，穿上了金黃的襯衫，這時媽媽提醒道：把雞蛋裝到碗里備用，準備把番茄倒下去。說著就把沉浸在炒菜樂趣中的'我叫醒了。我把雞蛋裝在碗里時，番茄小姐還在熱水中泡著呢，我把她拿出來后去了皮，拿起刀準備切開，媽媽又發(fā)話了：我來給你做個示范吧。只見媽媽手起刀落，毫不猶豫快速一切，才不像我那樣猶豫了那么久沒下手。
我把全切好的番茄放入鍋中翻炒，濃香四溢的的番茄汁撲鼻而來，真讓我垂涎欲滴。媽媽又說：可以把雞蛋放下去了。于是我就把雞蛋放入鍋中，頓時，仿佛為這道菜注入了靈魂。最后我放入適量鹽和雞精翻炒一會后，一道番茄炒雞蛋就新鮮出鍋了。
這是我做的人生第一道菜，雖然我做的很一般，但是我從中享受到了做菜的樂趣，也從炒菜中得到了感悟。我想到了媽媽這些年來每天都給我們燒菜煮飯，既累還可能被燙到，所以我一定要好好學習，將來回報媽媽。
學會炒菜作文300字 5
“噢！……燙死了！”我大叫著。
咦？我為什么被嗆呢？因為我在學炒菜的時候被濺出的油燙到了，因此發(fā)出慘烈的叫聲。
我在炒什么菜呢？怎么做呢？
告訴你吧，我奶奶在教我炒香干。她告訴我，香干的做法很簡單，先把香干輕輕搓洗干凈，然后用力切成一片一片的，厚薄均勻，再剁點肉末，準備一些蔥花。備好菜后，就將油倒入炒鍋內(nèi)燒熱，把香干和肉末放入鍋內(nèi)翻炒，放入雞精、醬油、鹽就好了。
原來這么簡單呀！我拿起香干在盆里輕輕搓了幾下就出水準備開切了。奶奶在一旁念叨著：“一定要切得一樣厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，別切到手！”說著就給我示范切了一片。我跟著切了兩片后就感覺上手全切了，然后就下鍋啰！我把油放入鍋中燒熱，將香干一把倒到鍋里，呀！油飛了出來，飛出的'油像子彈一樣，我左一扭，右一扭，想躲開油鍋射出的“子彈”，可還是沒能躲過這場浩劫，我扔下鍋鏟逃到客廳療好傷再到廚房時，菜已經(jīng)被奶奶端上桌了。
我嘗了一口，真好吃！我終于開始炒菜了！
學會炒菜作文300字 6
一個星期六，早上爸爸、媽媽都要加班。我在家里睡懶覺，再起來做作業(yè)，每天還要等媽媽做飯，她一進家門，就沖進廚房，像打仗一樣。我閑著也是閑著，我就想給媽媽一個驚喜，給媽媽做一道菜---茄子煲。
我首先從冰箱里拿出兩根茄子，再用水把上邊的細菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？這可是一個考腦子的問題，我想打電話問媽媽？那不是透露了秘密嗎？我不刮皮算了，免得被媽媽笑話，我然后把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，還要上醫(yī)院呢！要炒了，把煤氣灶打開，到點油進去，把油燒開，然后把茄子倒進去，油灑了一點出來，我趕快向后跑，再小心翼翼地走過去，拿把鍋鏟翻來覆去，很快炒熟了，再把鹽、味精、醬油、醋這些調(diào)料放進去，一陣香味撲面而來，我的`口水都快流出來了，一道美味的茄子煲做好了！
媽媽下班回來看見了，豎起大拇指說：“你真是一個能干的好孩子！”我的嘴巴都樂得合不攏了。
學會炒菜作文300字 7
放學回到家后，我早已經(jīng)饑腸餓肚，希望回去就要熱騰騰的飯菜，可是想著爸爸媽媽都在外面上班，我不可能回去就能吃飯的，所以我默默的`下決心我一定要學會炒菜，為了能給自己填飽肚子，也為了不讓爸爸媽媽總是擔心餓著我，每天都要媽媽特意回來做飯給我吃。
晚上媽媽回來的時候，問我餓不餓我說不餓，其實我很餓了。媽媽馬上就去廚房忙去了，我在旁邊看著她，等她洗好菜之后，我就大聲的告訴媽媽，我來炒吧！媽媽很疑惑的看著我，這時我猜媽媽肯定在想我是不是餓壞了。
在我的堅持下，媽媽同意了我炒菜。炒菜前，我仔細詢問了媽媽步驟，第一個菜我們要炒的是干煸土豆絲，媽媽告訴我，首先要把土豆絲均勻的切細，然后準備好各種調(diào)料，把土豆絲用淀粉抓勻，起鍋燒油，剩下就是最關(guān)鍵的火候的控制，這個步驟是最難的，如果火候不到位，那么就會散開，如果火太猛，那么就會炒糊。
經(jīng)過了不知道多少天，我才學會了這一道菜，給媽媽吃她才說勉強能吃。
學會炒菜作文300字 8
今天是星期天，爸爸出門了，媽媽帶著弟弟去樓下玩。我在家里寫作業(yè)，我聽到我的肚子在咕咕叫，我想：“不如我來做午飯吧！”
我來到廚房穿上圍裙戴上帽子，地板金光閃閃的，都能照出我的影子。我打開冰箱，看見了有西紅柿、土豆、雞蛋。我想了想說：“那就做一道西紅柿炒雞蛋吧！”
我打開水龍頭沖洗西紅柿，嘩啦啦的'水從水龍頭里流出來，觸摸到水的時候覺得很涼。
我小心翼翼地拿起刀切西紅柿，按著西紅柿，手握著刀切，心想：好困難呀！但是要堅持把它切完呀！經(jīng)過我的努力，西紅柿切好了。
我打開鍋蓋，把油倒下去，心想：奶奶和媽媽平常煮飯這么辛苦。我自己動手做她肯定會很開心。然后我把西紅柿和早已準備好的雞蛋倒進鍋里，拿起鏟子翻炒。聽到噼啪噼啪的聲響，十多分鐘后終于熟了。
我拿來一個盤，把菜裝起來先嘗了嘗，真好吃呀！
炒菜說起容易，但做起來難。
學會炒菜作文300字 9
就在今天，我在家里做了一道特別可口的菜，西紅柿炒雞蛋，這道菜做的很好吃。接下來，讓我來給你講一下吧！
西紅柿炒雞蛋的做法很簡單，就是準備一個炒鍋，之后，準備兩個雞蛋，準備一個西紅柿就行了。我們先把雞蛋打碎，放入碗里。接著就把西紅柿切成六塊，放入另一個碗里，接著向鍋里倒油，把雞蛋和西紅柿放在一起攪拌一下，燈油熱了以后，雞蛋西紅柿一起放入鍋里，過十五分鐘，用平鏟鏟一下，放到盤里行了。如果很甜的'話，就放點兒鹽，看到這一盤雞蛋像黃金似的，我忍不住大口大口地吃了起來，我心里面想：我學會了做西紅柿炒雞蛋，媽媽回來一定會表揚我的，我心里面高興極了，哈哈地笑著。
媽媽回來了，一進門就聞到了香味，問我：“你爸爸在家嗎，怎么這么香？”我自信的回答：“這是西紅柿炒雞蛋，我做的�！眿寢岓@奇了，說：“真的？我嘗嘗�！眿寢尰坌牡男α�。
這就是我做的西紅柿炒雞蛋，想吃，就來我家里找我吧！
學會炒菜作文300字 10
我學會了炒菜，我看見媽媽在做飯，覺得媽媽很累，所以我想學會炒菜。
有一天晚上，爸爸去加班了，可媽媽還沒有開始做飯，我說：“媽媽我來做飯吧。”盡管媽媽對我不放心，但還是讓我去廚房做飯去了。
到了廚房我開始做飯了。我先把鍋洗好，再把它放在灶上燒著，然后我去切菜了。我先切了一整條黃瓜，把黃瓜切成像一張紙一樣薄。我再打了幾個大大的土雞蛋，我都成功打了幾個，做好的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前，想想都覺得很好吃。
我開始炒菜了，我往已經(jīng)開始冒煙的'鍋里倒了幾滴油，“滋——”的一聲把我嚇了一大跳，馬上退了幾米遠，直到聲音沒有了我才過來。我又把黃瓜片倒了進去，又冒了一會煙，然后我使勁一攪，最后我把雞蛋放了進去，在放了點清鹽，醋，味精，一盤美味的雞蛋炒青瓜就這樣出鍋了。
沒想到我的雞蛋炒青瓜剛上桌就被爸爸媽媽一下子吃光了。
我學會了炒菜，以后我要經(jīng)常給爸爸媽媽做飯。
學會炒菜作文300字 11
今年的母親節(jié)，我想要給媽媽做一頓飯，為媽媽慶祝。媽媽去上班以后，我偷偷溜進了廚房。
做點什么好呢？有了，做媽媽最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！
我先把雞蛋在碗邊上磕一條縫，再從中間一掰，就把雞蛋打入碗中了。最難的一步是切西紅柿了，西紅柿又光又滑，怎么也切不好。我心里想：干脆不做了，但是又想起老師說做什么事都要堅持到底。我又拿起刀小心翼翼地切起來，終于功夫不負有心人，西紅柿切好了，我把油倒進鍋里，油像調(diào)皮的.小精靈在跳舞，還有“啪啪”的伴奏聲呢！我迅速把雞蛋倒入鍋里，雞蛋如盛開的大菊花，翻炒幾下后，我把雞蛋盛進碗里，放了一小勺鹽，把雞蛋和西紅柿一起翻炒，過一會兒一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
媽媽回家看見了一盤西紅柿炒雞蛋，吃了一口，說我炒得真好吃。雖然我累得滿頭大汗，但是我的心里像吃了蜜一樣甜。
學會炒菜作文300字 12
今天中午，爸爸媽媽都不在家，為了自己不被餓到，我準備大顯身手，學著媽媽平時做飯的樣子，操作了起來。說動就動，首先，我先把大米放入了鍋里，用水反復的淘洗，清洗干凈后，放入適量的水，放入電飯煲中進行煮飯。接下來把需要炒的菜清洗干凈，切成要用的形狀。
然后就開始了最重要的一步-炒菜，我把油放入鍋中，模仿著媽媽平時的動作，輕輕的搖晃鍋，使油均勻的散開，待油熱后，把切好的菜放了下去，鍋里面的'油立馬蹦開， 發(fā)出"噼里啪啦"的聲音，我趕緊拿起鍋鏟來回翻炒，等鍋里菜稍稍變色，放入適當?shù)恼{(diào)味品，現(xiàn)在菜就可以出鍋了啦！聞一聞，香噴噴的，還冒著熱氣，看著自己炒的菜，我的口水不禁的流了下來。雖然我做的菜比不上媽媽做的美味，但今天讓我體會到了動手的快樂，下次我還會自己動手炒菜的。
學會炒菜作文300字 13
一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“媽媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧�！眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜床�？”我充滿自信的.說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”
十一點整，我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，系上圍裙，戴上帽子。然后開始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動刀切，每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火，往鍋里倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、姜末，趕緊動手吧，可是鍋里已經(jīng)冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子里。
過不多久，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦�！�
這次，我學會了炒菜真高興��！
學會炒菜作文300字 14
媽媽說我必須學會炒菜，因為我長大了！要照顧媽媽了！我考慮了一下說：“好吧！”
想了想媽媽炒菜的樣子，我就開始炒菜了。我先把菜洗干凈，然后切菜，切好后我把它放在盤子里，把油倒在鍋里，然后把菜放在鍋里，先炒一炒，然后放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉，接著再翻炒十分鐘，然后去把剛才備用的盤子，用清水沖一下，再把炒好的'菜放在盤子里面，一道香噴噴的菜就做好了！
炒好之后，我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他們下班回家后，進了家門就說：“今天吃什么菜？”我說：“今天是我做的菜！”我小姨他們驚訝地說：“不會吧？”我爺爺吃了一口說：“嗯！可以給你80分！”我沒想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不可思議了！我心里比吃了糖果還要甜呢！
后來，又經(jīng)過幾次練習，我炒菜的手藝越來越棒了！
學會炒菜作文300字 15
今天是星期天，爸爸出門了，媽媽又正在忙著。媽媽就叫我自己做一次菜。我先穿好圍裙，再戴上帽子，準備做飯。
我來到廚房，看見灶臺和地板又干凈又整潔。我打開冰箱，看見冰箱里有紅彤彤的番茄，圓溜溜的雞蛋，我就決定做番茄炒蛋。
我先洗番茄，把番茄洗得干干凈凈的放在一個盆子里；再打雞蛋，把雞蛋調(diào)散裝在碗里；接下來開火，熱鍋，倒油……等油燒熱后，就把番茄和雞蛋倒入鍋里。
我拿著鏟子不停地翻炒，鍋里的`油發(fā)出噼里啪啦的聲音，讓我挺害怕的，為了不讓油濺到身上，我就盡量離鍋遠一點。
快炒熟的時候，我放了一小勺鹽，最后再翻炒幾下，就裝盤了。我和媽媽嘗了一口，呀，真好吃！媽媽開心地笑了，我也開心地笑了。
我終于學會了做第一道菜。以后做第二道菜，我會更有信心。
學會炒菜作文300字 16
星期六中午，我看見媽媽在廚房忙碌，心想：媽媽平時要上班，太辛苦了，而我已經(jīng)11歲了，要幫媽媽分擔家務。
于是，我走進廚房，跟媽媽說了后，媽媽滿口答應。我小心翼翼地拿起切好的雞肉，打開水龍頭，它就“嘩嘩嘩”唱起了歡快的歌兒，給雞肉泡了個音樂澡。我拿出切菜板和刀，切好蔥和姜，然而它們大大小小，形態(tài)各異。媽媽見我有點沮喪，安慰我說：“沒事，不影響使用。”接著準備開炒了，我先把鍋燒熱倒入一點點油，把火力調(diào)成小火，輕輕地放入姜，煎出姜香味后把雞肉倒入鍋里，再把火力調(diào)成大火。我拿起鏟子不停地翻炒，然后依次放入黃酒、鹽，加點熱水，蓋上蓋子，繼續(xù)燜煮。十分鐘后，我打開鍋蓋，一股沁人的`香味充滿整個廚房間。最后，再撒上蔥花，翻炒幾下出鍋盛入盤子里，一盤香噴噴的炒蔥油雞完成了。
我興奮地把它端上桌，請媽媽嘗了一口，媽媽直夸我手藝不錯，我聽了非常開心。炒菜可不是件容易的事，只有實踐了才知道。
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