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[優(yōu)選]做菜作文300字6篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的做菜作文300字6篇,歡迎閱讀與收藏。
做菜作文300字 篇1
今天中午媽媽問我想吃什么飯,我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做,我說想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說先準(zhǔn)備吧,我先拿了兩個(gè)雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導(dǎo)下放了點(diǎn)鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個(gè)西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。
好!鍋開火,媽媽說:“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點(diǎn)害怕。媽媽說:“倒雞蛋時(shí),要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會剩到碗底,鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的鼓勵(lì)下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來。“好香”我忍不住叫了起來。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的`西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜,雖然有些緊張,但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。
河北省保定市風(fēng)帆小學(xué)二
做菜作文300字 篇2
鳥語花香,陽光明媚,正是一個(gè)踏青的好時(shí)機(jī)。而我們就在這美好的日子里在嗇園春游了。但這一次春游不太一樣,因?yàn)檫@一次需要帶一道自己親手做的菜。
聽到這個(gè)消息,我一回到家就開始忙碌起來。我準(zhǔn)備做一道金桔牛腩。我把事先準(zhǔn)備好的已經(jīng)在水中泡好去除血水的牛腩放入開水中焯水,再把切好的芹菜也一同放入一起煮。因?yàn)榍鄄丝梢匀コ獾男任丁V罅艘粫䞍汉,水面上就漂起了一層白色的泡沫,這個(gè)是肉里面殘留下來的.血,必須把它去除掉,否則會影響口感,F(xiàn)在,開始烹飪了。把胡蘿卜和洋蔥切成片,放入油鍋里一起炒,炒一會兒后放入調(diào)料:五香八角、醬油、花雕酒、蠔油、胡椒粉……當(dāng)湯汁變成棕色時(shí),再把除牛腩以外的蔬菜撈出,牛腩繼續(xù)煮20分鐘。最后把金桔的頭切掉,尾部切成交叉形,放入鍋中煮5分鐘。這樣一道美味金桔牛腩就做好了。牛腩吸收了蔬菜和調(diào)料的精華,和著金桔的清香,真是美味極了!
第二天,我把菜放入事先準(zhǔn)備好的玻璃罐中帶到嗇園來和大家一起品嘗,得到了老師和同學(xué)們的夸獎(jiǎng),心里甜滋滋的!
真是一次愉快的烹飪!
做菜作文300字 篇3
今天,我在電視上看到了一個(gè)男廚師又切菜、又炒菜,忙得不亦樂乎。炒菜真的那么有趣嗎?不行,我也得試試,我想起媽媽昨天買回來的青瓜,于是,我想到了炒青瓜。
我先把青瓜的頭和尾都磨了幾次,然后把青瓜切成薄薄的一片片。接著我把煤氣打開,再把油倒在鍋里,那油彈到我的`手背上,燙極了。為了防止這樣的事再發(fā)生,我戴上了手套。我把青瓜倒下去,熱泡又彈起來,因?yàn)槲掖魃狭耸痔,所以我不會再會被燙傷。我拿起鍋鏟,在鍋里揮了幾手,我想這時(shí)應(yīng)該把鍋蓋蓋上,雖然我不知道媽媽把鍋蓋放在哪里,但是我還是找到了。一會兒,我打開鍋蓋一看后,偷偷地吃了一塊,哎呀!我忘記放鹽了呀!我馬上把鹽倒到青瓜里,把鹽攪勻,一碟青瓜炒好了。我津津有味地嘗著我的作品,哇,味道還真不錯(cuò)!
從今天這件事中,我知道做事只要不怕苦,就可以成功。
做菜作文300字 篇4
今天,媽媽教我炒菜和煎蛋,我又緊張又興奮,整天盼著媽媽早點(diǎn)下班。
好不容易等到媽媽回來,終于可以開始了。首先學(xué)煎荷包蛋,一開始我就搶過媽媽的鏟說:“讓我來!”等鍋燒得紅了,我馬上加一點(diǎn)油下去,然后笨手笨腳地下了一個(gè)雞蛋,再手忙腳亂地鏟了幾下。心想:這個(gè)實(shí)在太簡單了!可是不一會,雞蛋已經(jīng)被燒焦了,而且不是完整的一塊,我趕緊向媽媽求救。媽媽在旁邊不慌不忙地說:“你知道自己錯(cuò)在哪里嗎?”我搖搖頭,媽媽繼續(xù)說:“你的步驟和過程都是對的,只是沒有控制好火的大小,煎雞蛋一定要用小火慢慢地煎,不能急!焙髞,媽媽煎了一個(gè)給我看,原來她是一開始用猛火,然后轉(zhuǎn)成小火的`。我按媽媽的方法又重復(fù)煎了一次,這次真的成功了,終于煎出了一個(gè)圓圓的“小太陽”,我真的很開心。
接著是學(xué)炒青菜,這次我再也不敢搶著做了,靜靜地在一旁觀看著媽媽的每個(gè)步驟,然后記在心里。炒菜比較難一些,先把菜反復(fù)清洗干凈,然后爆蒜頭,爆香以后,把菜倒在鍋里用猛火燒,再加一些鹽、糖等調(diào)味的。等菜熟透了,就可以上碟了。這樣一道香噴噴的菜就做成了。
今天我終于做了一次小廚師,看著爸爸媽媽津津有味地吃著我做的菜,心里比吃了蜜還甜。
做菜作文300字 篇5
今天媽媽說讓我看她做菜,讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
做的是蒜香茄子。媽媽先準(zhǔn)備了新鮮的'茄子、蒜、青椒、紅椒、洋蔥,接著媽媽把蒜、青紅椒、洋蔥都切成末放入碗中,用耗油、生抽、黑胡椒、鹽、糖將青紅椒和洋蔥拌勻放在一旁,然后拿起花生油放入鍋內(nèi),先把蒜蓉放在鍋內(nèi)翻炒一會,問我有沒有聞到香味,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,口水都要流出來了。媽媽把之前調(diào)好的佐料一起倒入鍋中,再用小火翻炒一下就可出鍋了。
現(xiàn)在是切茄子的時(shí)候了,在切的時(shí)候注意不能將茄子切斷,而是將茄肉劃開,讓佐料更能入味。接著將切好的茄子放在微波爐里熱十分鐘,等茄子肉變軟了,就可以把茄子放在平底鍋內(nèi)用油煎一下,放點(diǎn)水,再放點(diǎn)醬油,最后將佐料放入茄子肉上面煎一下,最后這道香噴噴的蒜香茄子就出鍋了。
聽了我的介紹你們是不是也動心了呢,讓你們的媽媽也做給你們吃,也可以直接到我家來,我親自做給你們吃!
做菜作文300字 篇6
你猜今天爸爸要給我做什么菜?你們肯定猜不出來,那我就告訴你們吧,是我最喜歡的可樂雞翅。
爸爸要開始準(zhǔn)備燒菜了。這時(shí),我的視線幾乎粘在了爸爸的身上,跟著他一起走進(jìn)廚房。想要學(xué)一下這道菜。燒可樂雞翅需要準(zhǔn)備的東西很簡單,主要就是可樂和雞翅,不能少的還有生姜和料酒。
爸爸先把少量的油放進(jìn)鍋中,燒到八成熱,再把清洗好的雞翅放進(jìn)鍋里,馬上翻炒幾分鐘,緊接著把生姜、料酒、鹽放入,再加少許的水,接著加入可樂,這時(shí)的雞翅一下子就染上了可樂的顏色,看起來又香又好吃!別急,這時(shí)還沒有燒好呢!爸爸把鍋蓋蓋上,微笑著對我說:“現(xiàn)在要蓋上鍋蓋燜15分鐘,就可以出鍋了!甭模瑥N房里就開始飄出了誘人的香味,我的口水都快流出來了,好想趕快吃到啊!等啊、等啊,時(shí)間過得真慢啊,我的眼珠都快要掉進(jìn)鍋里,終于讓我等到雞翅出鍋了。
爸爸把做好的可樂雞翅盛入盤中,再把湯汁淋在雞翅上,每一個(gè)雞翅都裹著一層可樂色的外衣,散發(fā)著濃濃的.、可樂的獨(dú)特香甜氣味。我被這香味吸引得挪不動腳,迫不及待地吃了一個(gè),那香甜的氣味,濃郁的口感,真的太好吃了!
真想每天都吃到這么美味的可樂雞翅啊!我覺得這里面有著幸福的味道!
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