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大廚作文300字
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的大廚作文300字9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
大廚作文300字 篇1
我的爺爺燒得一手好菜,在家里名副其實(shí)的大廚。他的拿手菜有:酸辣土豆絲、冬筍花生醬丁、雪梨黃瓜拌葡萄干、梭子蟹炒年糕和栗子燒雞。
爺爺買菜很講究。買蔬菜要貨比三家,要選新鮮的、綠油油的;買魚只認(rèn)準(zhǔn)塘棲專賣店,只選活蹦亂跳的;買螃蟹選得更仔細(xì)了,肚子要雪白,蟹毛要金黃。
爺爺?shù)牡豆ひ涣。切冬筍的'時(shí)候,先用菜刀把冬筍的外皮削掉,再對(duì)半切開(kāi),接著左右輕輕按著,右手快速切著。只聽(tīng)“唰唰唰”的聲音,爺爺?shù)氖种冈谡璋迳巷w舞,就像在彈琴。不一會(huì)兒,冬筍絲就切好了,每一根只有四毫米那么細(xì)。
爺爺燒菜的時(shí)候,一會(huì)兒哼小調(diào),一會(huì)兒吹口哨。電飯煲冒著熱氣,炒鍋里炒著河蝦,湯鍋里燉著芋艿,油煙機(jī)發(fā)出“呼呼”的聲音。爺爺就像一個(gè)樂(lè)隊(duì)的指揮家。
突然,廚房里安靜了,原來(lái)熱騰騰的四菜一湯出爐了。
我問(wèn)爺爺:“燒菜的感覺(jué)怎么樣?”爺爺回答:“燒的時(shí)候很麻煩,但看見(jiàn)你們這么愛(ài)吃,我就很高興。”我想對(duì)爺爺說(shuō):“謝謝!”
大廚作文300字 篇2
征得媽媽的同意后,今天,我要當(dāng)一天大廚。
我做的第一道菜是青椒炒雞蛋。先把油燒熱,然后按照媽媽說(shuō)的步驟,把雞蛋打散放進(jìn)鍋里,沒(méi)想到,油星像火山噴出的巖漿一樣,我躲閃不及,被滾燙的油星“射”中。待鍋里的雞蛋“平靜”下來(lái),我才小心翼翼地伸出鏟子炒了幾下。接下來(lái)要放青椒了,這次我可不敢大意——把青椒放在鏟子上,隔老遠(yuǎn)丟進(jìn)鍋里,這次威力比上次還大!鍋里像放了一架大炮,成了名副其實(shí)的“炸了鍋”,一塊雞蛋還被“炸”了出來(lái)。我膽戰(zhàn)心驚地放了一勺鹽,又炒了幾下,青椒炒雞蛋總算起鍋了。
第二道菜是西葫蘆炒火腿。還是像剛才一樣,待油燒熱后,我手忙腳亂地把媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好的'西葫蘆丟進(jìn)鍋里,這次雖然還是油星四濺,但我已不再慌亂。我拿起鏟子在鍋里翻炒了幾下后,便聞到了西葫蘆的香味兒,我又把火腿放了進(jìn)去,加了點(diǎn)鹽和調(diào)料,想到大人炒菜時(shí)總要加點(diǎn)水,我也向鍋里加了一碗水,頓時(shí),西葫蘆炒火腿變成了西葫蘆火腿湯……我正準(zhǔn)備將錯(cuò)就錯(cuò),把湯端上桌時(shí),轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)案板上還擺著蔥姜,真是百密一疏!
開(kāi)飯了,爸媽對(duì)我的青椒炒雞蛋贊不絕口,還告訴我西葫蘆水分多,炒的時(shí)候不需要加水?磥(lái),我這個(gè)“菜鳥(niǎo)大廚”的廚藝還有待提高。
大廚作文300字 篇3
我是個(gè)會(huì)做菜的'孩子,尤其是擅長(zhǎng)做番茄炒雞塊。
今天一大早,我就和媽媽去超市,買了些雞塊,番茄,土豆,青椒,辣椒,準(zhǔn)備回家做菜。
我圍上圍裙,走進(jìn)廚房,把油,料酒,鹽,五香粉,雞精準(zhǔn)備好。這時(shí),發(fā)現(xiàn)媽媽不放心我,在廚房間門口轉(zhuǎn)悠,我連忙把她推走。我學(xué)著爸爸的樣子,先把雞塊放入鹽,五香粉,料酒腌制二十分鐘,再把番茄的皮剝掉,切塊后泡在水里浸泡,然后把爸爸事先幫我已去蒂去籽的青椒,辣椒沖洗干凈,接著往鍋里放油燒熱,爸爸走了進(jìn)來(lái)說(shuō):“我只看,不動(dòng)手!蔽也琶銖(qiáng)讓他呆在里面。我看見(jiàn)鍋開(kāi)始冒煙了,連忙把雞塊放進(jìn)去,炒到七成熟,盛出來(lái),再將土豆下鍋炒到八成熟,爸爸在旁提醒放點(diǎn)水,我加了水,蓋上鍋蓋燜,等到土豆軟了,再手忙腳亂地放進(jìn)青椒辣椒翻炒,最后放入雞塊和番茄,大功告成了。
我把菜端上桌,色香味俱全。爸爸嘗了一塊,夸張地掀了一下眉毛,用力咋著嘴說(shuō):“太好吃了,比我燒得好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊!”媽媽也嘗了一下,頻頻點(diǎn)頭。我也加入隊(duì)伍,狼吞虎咽地吃起來(lái),吃著自己燒得菜就是香。
我除了會(huì)做番茄雞塊,還會(huì)做漢堡,水果沙拉和烤雞翅。怎么樣,我很厲害吧!
大廚作文300字 篇4
“媽,怎么還不開(kāi)飯?”我沖著廚房喊道。
今天是表弟的生日,我特地早上沒(méi)吃飯,就等著中午大吃一頓,而現(xiàn)在我媽正在廚房里大顯身手。
“快了,不要著急。”我媽正在做的`是麻辣香鍋,以豬血,雞肉,香腸,青菜,金針菇,蓮菜為主的菜,加了姜,蔥,蒜以及麻辣香鍋料,以五分辣,三分麻,兩分香為最佳。麻辣香鍋猶如一匹烈馬,讓人很難征服,卻又很想征服。
第二道菜是剁椒魚頭,將姜末,蒜末,剁椒放在魚頭上,上鍋蒸。這道菜異常地辣,吃了它比吃一包魔芋還爽,而且顏色異常美麗,一片青一片紅,還有魚的銀白色,猶如海邊的一座小花園。
接著是麻辣大盤雞,此菜味道極佳,以雞為主,加入各種調(diào)料,味道香溢四射,如黃金一般閃耀,讓人垂涎欲滴,卻又不忍心吃掉,但看著表弟在旁邊虎視眈眈的樣子,我也趕快加入了戰(zhàn)斗。
還有兩個(gè)菜分別是西紅柿燉牛腩和燒青菜。最后上了今天最重要的一份大禮――生日蛋糕。
“快吃!”
“給我留點(diǎn)!”
“不要搶,鍋里還有呢!”
瞧,一群洋溢著幸福笑容的孩子坐在餐桌邊,正在用嘴巴與肚子和美食進(jìn)行大作戰(zhàn)呢!
大廚作文300字 篇5
人人都說(shuō)只有家庭主婦:媽媽才會(huì)做飯,爸爸純屬于一個(gè)吃貨。但我們家卻恰恰相反,怎么個(gè)相反法呢?就是因?yàn)閶寢尩木壒省寢屢郧耙菜闶前雮(gè)廚師吧!可就是因?yàn)槲业牡絹?lái),讓媽媽成了一位“金豬”(我媽媽名金燕,因?yàn)樘柿,所以我就幫她“改”了一個(gè)字。)從此,媽媽再也不重視做飯了,干脆改行讓爸爸做,自己卻偷藏了減肥用的.私房錢。
爸爸第一次做飯時(shí),我已經(jīng)上幼兒園——幸虧爸爸之前當(dāng)過(guò)軍人。在當(dāng)軍人時(shí),爸爸燒飯能力當(dāng)?shù)谝荒!?jiǎn)直可以與大廚互相媲美吶!
爸爸菜技好,釣魚也不賴,他經(jīng)常出去釣魚,回來(lái)時(shí)總是豐收滿滿。一回到家就馬上給我燒魚吃,菜式因有盡有。
有一天,爸爸叫了許多叔叔阿姨來(lái)家里吃飯。我出了幾道“解方程”交給爸爸,肉是一定要有的,還有水果拼盤也是必不可少的?刹贿^(guò)一會(huì)兒,我的“解方程”就被爸爸算出來(lái)了,看來(lái)爸爸真是一位“博士”!瞧那宮堡雞丁,讒死我拉!
爸爸廚藝果然名不虛傳。
大廚作文300字 篇6
我家有一位廚藝高超的大廚師爺爺。
每天放學(xué)回家都能聞到美食的香味,接著就可以吃到可口的飯菜了,這可真是我這個(gè)吃貨的福分啊。
爺爺每天燒飯時(shí),臉上都會(huì)露出燦爛的笑容,同時(shí)系上他那條花花綠綠的大圍裙,就好像一個(gè)真正的大廚,在燒制美味的佳肴。
今天,我家的大廚燒的`是西紅柿雞蛋湯。
爺爺從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,只見(jiàn)他手法干脆利落,先把雞蛋打開(kāi)弄?jiǎng),快速地(cái)嚢瑁辉侔严春玫奈骷t柿又快又準(zhǔn)地切成小塊,放入沸水中煮開(kāi);將攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煮一小會(huì)兒;最后,撒上小蔥,蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒。
掀起鍋蓋,哇!一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。爺爺拿著小碗,先盛一碗給我,我迫不及待地嘗了一小口,哦,真好吃啊。
我愛(ài)我家大廚。
大廚作文300字 篇7
一大早,我和外公來(lái)到市場(chǎng)買菜。在外公的參謀下,我買了喜歡吃的蝦,鯽魚(用來(lái)紅燒哦),脆皮鴨,還有黃鱔等,蔬菜買了筍,青菜,青豆等等。因?yàn)榻裉煲彩峭馄诺纳,所以品種必須豐富一點(diǎn)。滿滿一大袋,要不是外公幫忙,我根本就拿不動(dòng)。
洗菜這活就交給媽媽了,因?yàn)槲沂谴髲N,就不用干小活。
燒菜的時(shí)候,外婆一邊指導(dǎo)我拿鍋捏鏟,一邊往鍋里放菜,看著蝦兒在鍋里從使勁彈跳,到奄奄一息,然后青衣?lián)Q上大紅袍,最后香氣撲鼻,我的口水咽呀咽。當(dāng)鯽魚被放入油鍋,炸出“哧啦”的'巨響,我被嚇得抱頭鼠竄?蓯簨寢屵笑彎了腰!這大廚還真不好當(dāng)!只有一些用來(lái)煮的菜,才不用擔(dān)心它會(huì)炸出來(lái),只要看著不讓水溢出來(lái)就行。差不多的時(shí)候放上各種調(diào)料,量由外婆控制一下。嘻嘻,燒菜也不是很難嘛!
家人在品嘗了我主勺的可口菜品后,一致豎起了大拇指。作為回報(bào),我又親自制作了一份飯后水果:橙子,提子,火龍果和千禧果的精美組合——當(dāng)然又是一致好評(píng)啦!
大廚作文300字 篇8
我的奶奶可厲害啦!她會(huì)做許多家務(wù),會(huì)唱越劇,會(huì)敲腰鼓舞,還會(huì)包粽子……但最讓我佩服得五體投地的是她那讓人贊不絕口的廚藝。
一個(gè)星期天,吃過(guò)午飯,爸爸媽媽都在午休,弟弟也睡著了,我只能坐在書桌旁做作業(yè)。突然,一道難題跑了出來(lái),它就像一只“攔路虎”,正得意洋洋地向我招手呢!我一下子被難住了,可冥思苦想了許久也沒(méi)想出正確答案。這時(shí)奶奶笑瞇瞇地遞給我一個(gè)小小的餅,說(shuō):“快吃吧,我用餃子皮煎的!蔽乙豢矗盒⌒〉娘灤┲瘘S色的.外衣,像一個(gè)“小太陽(yáng)”,哈,地球上有兩個(gè)太陽(yáng)啦!小餅的“衣服”質(zhì)量很好,一處都沒(méi)有臟(沒(méi)有焦)。輕輕咬上一口,香香的,脆脆的,松松的,還有一點(diǎn)兒甜絲絲的,真是讓人吃了還想吃,就這樣,我一口氣把所有的“小太陽(yáng)”都吃完了,奶奶笑著說(shuō):“你這只“小豬”可真是貪吃!”我不好意思地笑了!皩(duì)了,作業(yè)還沒(méi)做完呀!”吃了奶奶做“魔力餅”后,我的智商似乎一下子“長(zhǎng)高了”,一道道難題都變成了“小螞蟻”。
晚上,當(dāng)我看到媽媽檢查作業(yè)時(shí)高興的臉色,突然明白了:并不是奶奶的餅有“魔力”,而是餅里有奶奶對(duì)我濃濃的愛(ài)。我愛(ài)我的奶奶!
大廚作文300字 篇9
今天,我來(lái)給全家炒菜吃。
媽媽特意寫了一本菜譜跟我說(shuō):“只要按上面寫得做準(zhǔn)保做的和我一樣好吃!
第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿用開(kāi)水燙了一下,然后用刀把西紅柿蒂切了下來(lái),再把西紅柿皮撕掉。接下來(lái)我把雞蛋在灶臺(tái)邊碰了一下,可是雞蛋殼沒(méi)有按照預(yù)料的那樣裂開(kāi)一道縫。我一連試了幾次都這樣。于是我氣沖沖地把雞蛋用力砸向灶臺(tái),結(jié)果雞蛋碎了一地。
媽媽看了說(shuō):“凡事要心氣平和,不要急躁!蔽衣(tīng)了媽媽的話深吸一口氣,盡量平靜下來(lái)。果然我一連打了四個(gè)雞蛋一次也沒(méi)失敗。這時(shí)的我漸入佳境。一會(huì)兒西紅柿炒雞蛋就做好了。
第二道菜是肉末蒸蛋。我從冰箱里拿出一塊肉,拿起兩把菜刀剁肉,一會(huì)兒就剁好了。我拿出五個(gè)雞蛋打入碗里加入鹽和剁好的.肉末放在鍋里,再把媽媽剛扎好的螃蟹也放進(jìn)鍋里一起蒸。
不一會(huì)螃蟹和蒸蛋就好了。
開(kāi)飯了!我們一家人吃著我做的菜別提多高興。
點(diǎn)評(píng):我手寫我心,淳樸的文字中流露的盡是小作者忙碌的喜悅和生活的幸福。
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