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吃年夜飯
吃年夜飯1
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的'金黃交相輝映，令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢？因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
吃年夜飯2
今天是一年一度除夕。中國人傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？矗衲昴暌癸埗嗝簇S盛呀！
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始忙碌工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個排老一機(jī)會。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！如果包不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家烹飪大師——“李大廚”（本人媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥氣息。屋里屋外這熱鬧景象混合在一起，真有一番過年景象。媽媽把各種各樣肉變著花樣做出各種各樣菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備一個節(jié)目———新年祝愿（每年年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們家真是一個溫馨和睦家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食媽媽感到驕傲，也為有一個美滿家庭感到驕傲。
吃年夜飯3
大年三十了，是個喜慶團(tuán)圓佳節(jié)，今天晚上，我們要去吃年夜飯。晚上，我們隨著飯菜香氣，來到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就像兩只手，把我們拉到了這里，今天我們家來吃年夜飯有從在西安上大學(xué)表姐，有在惠州工作表哥，我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來人往熱鬧非凡﹑人山人海、熙熙攘攘，隨著人流終于來到了我們房間，房間里真清凈，一副大大風(fēng)景畫掛在墻上，窗外，有一潭清澈潭水，這地方太美啦！我想起了一句詩：“小立池塘側(cè)，荷香隔岸聞�！�
人聚齊了，開始吃飯了！哇！飯好豐盛，有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但是我愛吃菜。其中，我最喜歡是糖醋鯉魚，因為做這菜時候，廚師就在上面撒了一層像粉絲一樣細(xì)干面，就像給魚蓋上了一層“棉被”，好溫暖，好舒服，而吃它時候，那種味道像蜜糖一樣甜，仿佛置身在幻想境界里……不一會而整個房間里飄滿了飯菜香味，我猶豫了一下，不知道先吃哪個才好。
喝酒時候更精彩了，服務(wù)員剛給我酒杯倒上酒，我就端起酒杯一飲而盡，喝完一杯又喝了一杯，令人驚訝是：我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒！當(dāng)時大家就在表揚(yáng)我呢！雖然酒味道不是很好，它好辣，喝過之后嗓子就感覺快要冒煙了似！但是我還是很忍住了，在這樣其樂融融充滿歡聲笑語氣氛里真是酒不醉人自醉��！
飯后，我們還有更精彩表演節(jié)目！我來做主持人，由我點(diǎn)名點(diǎn)到誰誰就要上臺表演，不上臺表演就要罰酒一杯還是一大杯哦，首先是我出場，我給大家背了一篇英語文章，大家都叫好。然后是哥哥上場，他來學(xué)鴕鳥走路，逗大家哈哈大笑，緊接著就是我大舅來給表演，他節(jié)目更是惹人笑，跳抽筋舞，褪往后一抽一抽，胳膊一扭一扭好好笑，當(dāng)時我就笑趴下了，其他人笑得更是厲害，有眼淚都留下來了，有笑得都捂著肚子了……
年夜飯在我們歡聲笑語中結(jié)束了，今年年夜飯吃真開心��！我喜歡過年，期待著下次年夜飯！
吃年夜飯4
爆竹聲聲除舊歲，喜氣洋洋迎新年。掰指細(xì)算，新春佳節(jié)又將來臨。對于中國人來說，年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜，大家圍坐一桌，喝著香醇的美酒，品嘗一年來收獲的喜悅，那種情致真的很美好。
坐在飛機(jī)上，我不禁想起從前的年夜飯來。在我童年時期，天天盼過年，因為只有年夜飯才能放開肚子吃上一頓肉。平時一個月才有一次吃肉的機(jī)會，那時的我就像是一匹餓狼，看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜，想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯，我就樂得像一只猴子，蹦蹦跳跳圍著媽媽轉(zhuǎn)。所謂豐盛的菜其實也只有幾個碗�？晌覀円患覈谝粡埛阶琅�，吃著幾個小菜，依然不亦樂乎……
時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)是二十世紀(jì)了。改革開放后，隨著收入的增加，原來難得吃到的魚肉越來越不稀罕了，年夜飯的檔次越來越高。而且，隨著社會的發(fā)展，工作節(jié)奏越來越快，對于大部分整日忙于工作的市民而言，騰出大量的時間準(zhǔn)備過年，根本不現(xiàn)實。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中，大多把到飯店吃飯當(dāng)作節(jié)日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時的我已經(jīng)結(jié)婚，孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁，桌上擺滿了豐盛的飯菜，由幾個碗增加到了幾十個碗。我和父親舉杯慶祝，母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家常……
上世紀(jì)60、70年代想的.是吃飽，80、90年代是吃好，現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié)，原先上不了臺面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角，魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點(diǎn)，也要盡可能“綠色、環(huán)保、無污染�！� 數(shù)量也不再求多，夠吃就行，葷素搭配，粗細(xì)均衡。
我從回憶中回到現(xiàn)實。現(xiàn)在，又是一年一度的年夜飯。今年，我的孩子已經(jīng)十歲，父母卻已老了。趁著春節(jié)放假，他們還能走走跑跑，我?guī)е患胰ス枮I，領(lǐng)略一下北國風(fēng)光。于是，我將年夜飯“搬”到了飛機(jī)上。飛機(jī)平穩(wěn)地飛行著，我和父母、妻兒在溫暖的機(jī)艙內(nèi)享用著美味佳肴。
吃年夜飯5
盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”了。
除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的.母親正在廚房里忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，母親又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。
看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“母親，我來幫忙吧！”
母親開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫母親揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯。”
“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！
我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。
在看看我們家的大桌子上，母親這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終于來到了！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望馬年馬上成功�！�
吃年夜飯6
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的`意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。
吃年夜飯7
新年的腳步越來越近，節(jié)日的氣氛也越來越濃，街上掛滿了紅燈籠，遠(yuǎn)處不時響起劈哩啪啦的鞭炮聲。�。⌒碌囊荒昙磳淼�！家家戶戶要把親人叫來一起吃個年夜飯，拜個早年。
大年三十的時候，外公、外婆請我們一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜飯。夜幕降臨的時候，我們來到了大酒店，“新年好！”“新年快樂！”大伙兒互相拜年，臉上洋溢著快樂的笑容。我們小孩子就更開心了，伸出胖嘟嘟的小手，向大人要紅包。不管是老人還是大人，這一時候，都變成了“老小孩”，眉飛色舞的。走進(jìn)大廳，一盞盞水晶燈印入眼簾，閃閃發(fā)光，像太陽一樣照得你雙眼睜都睜不開。接著，服務(wù)員把我們帶到了我們預(yù)定好的房間，哇！真好！我連忙找下位置，一屁股坐了下來，摸摸玻璃杯，碰碰盤子，真高檔。大家圍桌而坐，大人們談著一年的工作有順利，我們小孩子呢？笑嘻嘻的，說著一年學(xué)業(yè)的成績。一盤盤菜端上桌來，疊起“寶塔”，有粉里透紅的.皮皮蝦，有好吃又鮮的胖頭魚，還有紅燒膏蟹……看著這些美味佳肴，我垂涎三尺，一筷子就夾了好幾樣食物，一一品嘗。“好吃，好吃，太好吃了！”我一邊說著一邊把紅燒膏蟹往嘴里塞。還讓阿姨把果汁倒在高腳杯里。外公嘗了口香菜，說：“現(xiàn)在的生活條件真好，我們以前只吃饅頭這類的粗糧，哪能吃上那么可口聽菜呀！現(xiàn)在的人真幸福��！”“新年快樂！”我舉著高腳杯向滿桌的親戚說，“干杯！”誰知小表弟也學(xué)我樣，站在凳子上，彎下身子，拿著高腳杯，扯著喉嚨喊：“新……年好”說完，舉起杯在桌子上碰了兩下，一口氣把果汁喝了下去，大家毫不推辭，也紛紛舉起高腳杯，回答道：“新年快樂！”相互祝福，站起來一飲而盡，房間里洋溢著和睦愉快的氣氛。大家有說有笑，“瑤瑤！”外公對我說，“在新的一年里，希望你在學(xué)習(xí)上更上一層樓，做作業(yè)不要太狗虎，要讀好書，將來對祖國作業(yè)貢獻(xiàn)�！辈恢^了多久，大家都挺著圓圓的大肚子，有的甚至喝醉了，臉一直紅到脖子根，嘴里留著一口酒氣，走起路來搖搖擺擺，好像跳舞似的。
“砰！啪！”一陣陣鞭炮聲結(jié)束了我們的年夜飯。我們走出酒店，抬起頭，眺望遠(yuǎn)方，在深深的夜色中，紅紅綠綠的煙花，時起時伏，把夜空裝扮得絢麗多彩。
吃年夜飯8
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀！
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個排老一的機(jī)會。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的`肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。作文
吃年夜飯9
孩子們在玩耍放爆竹地時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌地時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一地餃子也要在三十晚上包出來。這時家家地砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出地砧板聲，大街小巷傳出地爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅亍芭九尽钡厮惚P聲和抑揚(yáng)頓挫地報帳聲，再夾雜著處處地說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快地樂章。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快地時候。大年夜．豐盛地年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭地充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌地佳肴盛饌，也是享受那份快樂地氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后地日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒地，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯地名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”地意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來”之意。有地包餃子時，還把幾枚沸水消毒后地硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子地習(xí)俗，是從漢朝傳下來地。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人地耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬厮幉�，用面皮包成耳朵樣子地“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。
吃年夜飯10
今天是大年三十，是一年一度的除夕夜。
今年的出席是馬年的最后一天，也意味著羊年的開始。今天下午，我們來到奶奶家。路上，到處都是鞭炮聲：有的轟隆轟隆，如同打雷了一般；有的零零碎碎“噼啪噼啪”的，有的“嗖”一聲，像槍的子彈發(fā)射的聲音一樣……
不知不覺中，我們便來到了奶奶家。奶奶急忙迎了過來，我們下了車，我和二姐都叫了一聲：“奶奶好！”奶奶和藹可親地說：“又長高了……”奶奶還沒說完，爸爸就叫我們貼春聯(lián)。我先拿起一張春聯(lián)，顫顫巍巍地站在架子上，再拿來膠槍，將膠水噴射在春聯(lián)反面。接著進(jìn)行位置固定，二姐就站在架子的不遠(yuǎn)處指揮，在二姐的`“高點(diǎn)！”“右邊高點(diǎn)”聲中，我終于把春聯(lián)上面的部分平整地貼好，然后，爬下架子，再將下部分貼好，一張春聯(lián)就貼完了。接著，照此方法貼完了另一張。
貼完了春聯(lián)，我們便開始吃年夜飯，年夜飯的菜各種各樣，有螃蟹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭、八寶菜……共有11道菜，把桌子擺得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)�，飯香飄滿了屋子，這就是家的味道！
吃完年夜飯，我們就開始放鞭炮。我拿起了一個小型筒狀鞭炮，二姐躲一邊，不敢點(diǎn)火，我壯壯膽在爸爸的帶領(lǐng)下跑過去點(diǎn)火，點(diǎn)完火后，聽到“滋滋”的聲音，馬上躲開，只見小型筒狀鞭炮的煙火像噴泉一樣，向上慢慢擴(kuò)開，忽上忽下，五彩繽紛，真漂亮！爸爸開始放其他類型的鞭炮，那鞭炮“嗖”的一聲飛上天，到空中一下子綻放，猶如天女散花，灑出了一朵朵五顏六色的花朵。放眼望去，夜幕中到處是各色煙花，真像一幅百看不厭的長長的畫卷。
放完了鞭炮，我們也要走了。奶奶和叔叔連忙往我們手上放壓歲錢。我們坐上車，揮手向奶奶和叔叔告別。
路上，兩邊的路燈上也掛上了轟轟的燈籠，透著濃濃的喜氣；夜幕中，煙花點(diǎn)亮了一角又一角，照亮了回家的路；隆隆的鞭炮聲此起彼伏，讓除夕夜顯得熱鬧非凡。
回到家，我和二姐將壓歲錢整整齊齊地放在枕頭下，因為這是長輩們對我們的祝福！
除夕真難忘！
吃年夜飯11
過節(jié)，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。
那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀，驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道�！薄澳憧茨愕哪X子呀，塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié)，”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的.事都給忘了，腦子里真塞棉花了!”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝?yán)?”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!” 晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對我說：“你快吃吧!”我只好服從�？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。 媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風(fēng)波里�！上攵�，這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距。
應(yīng)該說，春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日，有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應(yīng)酬交際的黃金時段。時代在發(fā)展、社會在進(jìn)步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越開心。
吃年夜飯12
過年真好終于盼到除夕夜了，鞭炮聲響起，奶奶叫：“吃飯了！”我們?nèi)覈鴿M桌的山珍海味，這是一年中最豐盛的一頓晚餐了，有紅燒魚、燉鴨子、紅燒肉······菜多得讓人吃不完。魚擺在圓桌中間，別的菜圍滿一圈，有的菜像活躍的動物，有的像綻開的花朵，還有的像長長的龍，造型美觀，讓人不舍得吃。 吃完晚飯，我喜歡看春晚最喜歡看趙本山和小沈陽的小品節(jié)目終于登場了，讓我看得捧腹大笑。我最喜歡守歲，不知不覺新年鐘聲敲響，霎時全場一片沸騰鞭炮煙花不斷，鑼鼓聲震耳欲聾，代表新的一年——兔年來臨了！
新年初一，奶奶帶著我們?nèi)ペs廟會，路上和我們一樣去趕廟會的人真多啊！我們帶著糖果、餅干······把這些東西放在觀音菩薩的佛像前面，我們跪在觀音面前拿著香跪拜，想著自己的新年愿望，，奶奶說：“愿望不能說出來的”只能在心里默默的許愿，然后再把香插進(jìn)香爐里這樣才算拜過觀音菩薩。再回家的路上我一直在想：“為什么那么多人都那么迷信”可我沒說出來，還是按奶奶的意愿去做，畢竟不想傷奶奶她老人家的心······
再說玩的吧，爸爸媽媽帶著我去水上公園玩，一進(jìn)入公園放眼觀望，真多人�。『貌粺狒[。有爺爺奶奶、叔叔阿姨、更多的是小朋友小朋友們：“有的.在玩老鷹抓小雞，有的在跳繩，還有的在騎木馬······一個個都興高采烈的玩著各自的游戲，興奮極了。路上我正好碰見了我的堂姐和堂弟，我們?nèi)齻�也開始玩，我們打羽毛球、比賽跑步······高興極了！
不知不覺一天就這么快就過去了，太陽公公也躲起來了，天；漸漸的暗了下來；城里的燈光五彩繽紛！ 滿天的星星一閃一閃的，裝扮著整個新年的天空，給新年的夜空增添了喜慶的氣氛。夜深了，街上的人們漸漸的疏散了，我也想著過年開心的事兒慢慢地進(jìn)入了甜甜的夢鄉(xiāng)。仿佛聽到耳邊熟悉的聲音：“新年到，鴻運(yùn)到！鞭炮鑼鼓聲聲叫！我歡呼！我歡叫！過年真好啊！
吃年夜飯13
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻。年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲。小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的`佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”，還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了。便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�。用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”。下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。
吃年夜飯14
看看書包，望望寒假作業(yè)，寒假就要結(jié)束了，我也要重返校園，繼續(xù)我的校園生活，回想今年的寒假時光，如往常地充滿許多的歡笑聲，尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經(jīng)十一歲了，今年媽媽終于在我的請求下，答應(yīng)讓我進(jìn)廚房，體驗自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材，這些食材真是看得我眼花撩亂，每種都長得差不多，更別說要分辨食材的好壞了，幸好有媽媽這位廚房老手，我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后，接下來當(dāng)然是料理啰!今年，舅舅還看在我去買菜的面子上，特別露了一手“炸春卷”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可別以為我在廚房一旁觀賞而已，桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔!忙了一整天，已是日暮時分，只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開飯啰!
皇天不負(fù)苦心人，我的烤雞還算滿受歡迎的，幾乎快銷售一空，但是最受大家歡迎的，還是我們家的阿基師──大姑丈，他的拿手絶活紅燒魚，總是剛上桌就被眾人吃精光，還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕，油亮油亮的外表，令人唾涏三尺，不想吃都難。
不過，這些都還不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在這里──古早味“蘿卜糕”，都還沒端上桌，蘿卜的香氣就彌漫整間屋子，一端上桌，金黃色的外表，那么的楚楚動人，連眨眼都來不及眨，本來堆得像座小山的蘿卜糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盤子，我好不容易搶到一塊還沒入口，那蘿卜的香氣就直沖胃部，輕輕的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一塊之后，滿口仍洋溢著蘿卜的.香氣久久才散，當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的人氣，制造者肯定是非常不簡單，應(yīng)該可封她為食神了，而她正是我的奶奶。說起她的廚藝，每一樣都是令人嘖嘖稱許，絶對有外面餐廳的水平。哇!這晚有那么多好吃的菜，也難怪我的體重會直線飆升了。
寒冷的北風(fēng)在戶外颼颼地吹著，我們的內(nèi)心卻無比的溫暖，一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過，在這享受的同時，一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保，心中不禁也為他們祈福，真希望屋外的游民也能和我們一樣，有頓溫暖的年夜飯度過一個幸福的新年。
吃年夜飯15
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，家中充滿節(jié)日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下，晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的`飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意著年年有余，平平安安和路路通。今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時候，爺爺突然提出一個問題問我說：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑著說一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情，讓家人共同分享�！芭�，原來吃年夜飯還有這種說法呢�！蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘，奶奶說：“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會，我祝大家兔年交好運(yùn)，健康又快樂，下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會�！�
今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃一頓非常開心的年夜飯。
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