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煎雞蛋作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的煎雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
有一件發(fā)生在前幾天的事,我一想到就覺(jué)得好笑。
當(dāng)時(shí)爸媽不在家,我想自己煎個(gè)蛋,可是我還不會(huì),我想:“不就是個(gè)蛋嗎,簡(jiǎn)單!”
大火一開(kāi),雞蛋在鍋邊輕輕一打,太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲,先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的蛋香味,但很快就聞到了燒焦的味道。原來(lái)蛋被瞬間燒焦了,黑得像煤炭一樣。拿出來(lái)嘗了一下,哇!好苦啊。原來(lái)自己開(kāi)了大火,又沒(méi)放油和鹽。失敗!
第二次,我開(kāi)了小火。鍋里倒了點(diǎn)油,又打了個(gè)雞蛋,均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺(jué)得這次應(yīng)該可以成功了吧?就在這時(shí),我想起作業(yè)還沒(méi)做,我不得不把煎雞蛋的.事放在一邊,轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后,我突然想起來(lái)煎的雞蛋還在鍋里,急忙跑去看看,只見(jiàn)它正面是黃的,反面是黑的。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了,又沒(méi)翻面。失敗!
第三次,我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋,這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子,我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來(lái)的樣子。一抖,這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失敗!
最后,我終于煎好了蛋。放在盤(pán)子里。吃著自己煎的蛋,感覺(jué)十分美味!
煎雞蛋作文2
“咯咯咯”“咯咯咯”,我家的老母雞下蛋了。咦,奇了怪了,我的家的老母雞怎么下了個(gè)“鴨蛋”?于是我就去請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“你個(gè)小傻瓜,這是雞蛋,只不過(guò)的品種不同,這種綠殼雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分要比紅殼雞蛋高呢。”哦,原來(lái)是這樣啊。
晚上的雞蛋晚上吃,夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個(gè)最大的,把它用水沖洗了一下,然后打開(kāi)火,把鍋里倒入油,最后把雞蛋打碎,放入鍋中,不好,鍋里的“小娃娃”不停的打架,本以為學(xué)著媽媽的樣子肯定能成功,可是就當(dāng)我開(kāi)心得意的時(shí)候,拿淘氣的“小娃娃”的'兄弟濺在了我的臉上,我的臉又疼又辣,哼,居然偷襲我,不跟你們玩了,說(shuō)著便怏怏地走了,就在這個(gè)時(shí)候媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō):“怎么了,這么快就放棄了嗎?其實(shí)你的方法是對(duì)的,但是就是沒(méi)有把鍋里的水燒干后再倒油,水和油遇到一起,肯定會(huì)亂蹦的!
我又鼓足了氣,按照媽媽教我的方法從新試了一遍,不一會(huì),有模有樣的煎雞蛋完成啦!我成功啦!
通過(guò)這件事情,讓我知道了一個(gè)道理:沒(méi)有人第一次做事就能成功,我們一定要多學(xué)習(xí),多嘗試,才能完整的把一件事做好。
煎雞蛋作文3
俗話說(shuō)得好,“十八般武藝,樣樣是好戲!苯^活可以是文藝的,手工的,生活的.,當(dāng)然,也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。
一個(gè)周末,快到吃午飯的時(shí)間了,媽媽突發(fā)奇想,對(duì)我說(shuō):“你都已經(jīng)長(zhǎng)大了,當(dāng)爸爸媽媽不在家時(shí),你應(yīng)該要自力更生,自己做飯自己吃了。”我若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后問(wèn)媽媽?zhuān)骸叭缓竽兀俊比缓髬寢尣铧c(diǎn)沒(méi)被我氣昏過(guò)去,之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋:打雞蛋、熱鍋熱油、放進(jìn)去煎、撒鹽······不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了這個(gè)在家里前無(wú)“古人”,后無(wú)“來(lái)者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學(xué)會(huì)煎雞蛋之后,媽媽就打著小算盤(pán)測(cè)驗(yàn)一下我是否掌握了其中的技巧,這不,就在今天星期日,媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗,于是我自信滿滿地對(duì)她說(shuō):“你吃了之后肯定會(huì)感覺(jué)這味道是用文字無(wú)法形容的。”然后我又自信滿滿地開(kāi)始煎雞蛋,第一步熱鍋熱油,不然雞蛋倒進(jìn)去就煎不起來(lái)了;第二步,把雞蛋在鍋沿上碰開(kāi),把雞蛋倒進(jìn)去,煎個(gè)二十來(lái)秒:第三步,在雞蛋上撒上適量的鹽,撒上鹽之后把雞蛋翻過(guò)去,,注意要快,不然蛋液會(huì)掉出來(lái)······兩分鐘過(guò)后,兩個(gè)香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了,我盛了一個(gè)給媽媽?zhuān)瑡寢屢Я艘豢,?xì)細(xì)地品嘗著,忽然,她說(shuō)太好吃了,我心中有點(diǎn)兒得意忘形,又說(shuō):“我保證下一個(gè)也是這樣好吃!
誰(shuí)知,當(dāng)她嘗第二個(gè)時(shí),把煎雞蛋吐了,說(shuō):“什么呀,太咸了!”唉,拿手絕活演砸了!
煎雞蛋作文4
媽媽煎的雞蛋,不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我一直很羨慕。今天,我也要學(xué)煎雞蛋。
我像媽媽一樣,先把油倒入平底鍋中,等油熱了,再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進(jìn)去,噼里啪啦,油花四濺,一滴熱油濺到我的手上,像火燒一樣,疼得我立刻放下鍋鏟,甩著手,大叫起來(lái)。一旁的媽媽笑了:一點(diǎn)點(diǎn)油,沒(méi)事的.,媽媽做飯經(jīng)常被油濺到,可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了,我紅著臉拿起鍋鏟,再翻幾下,可雞蛋已經(jīng)焦了,有的地方還變成了黑色。唉,再來(lái)一次吧!
吃一塹,長(zhǎng)一智,等鍋里的水烤干了,我才放上油,熟練地拿起一個(gè)雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃的蛋黃,很快流入了鍋中。看著邊緣已經(jīng)發(fā)黃,我迅速把它翻過(guò)來(lái),果然,貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃,已經(jīng)成功一半了,聞著廚房里滿滿的香氣,我開(kāi)始哼起了歌。
現(xiàn)在,我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤(pán)子里,不急著吃,我先好好聞一聞。
煎雞蛋作文5
今年我度過(guò)了我出生以來(lái)最長(zhǎng)的寒假,長(zhǎng)到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了,因?yàn)榇_實(shí)太無(wú)聊了,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋這門(mén)廚藝。原因很簡(jiǎn)單,不學(xué)不行啊,我老媽的手藝實(shí)在太爛了,讓我一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。
首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋,卻不料它們一個(gè)“翻身”,碰在地上,碎了。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我:“拿雞蛋時(shí),手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了!
我小心翼翼從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒(méi)有碰碎。我又很小心地扭開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的.灶臺(tái)上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來(lái),害怕火焰會(huì)突然竄出來(lái)燙著我的手。
我拿起雞蛋使勁往里一打,只見(jiàn)一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒(méi)有煎成雞蛋,而是形成了一個(gè)小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問(wèn)中。經(jīng)過(guò)詢問(wèn)我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒(méi)擱油,沒(méi)擱油的話,雞蛋就不會(huì)被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細(xì)把握好火候后,我把火開(kāi)得很小,又重新開(kāi)始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢,兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過(guò)來(lái)一起吃。在那一天的晚上,我覺(jué)得自己可能?chē)L到了人間最美味的煎雞蛋。
煎雞蛋作文6
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺(jué)得太容易了。一個(gè)星期天,我突然想起自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來(lái)大顯伸手。
我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,先把雞蛋敲開(kāi)倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽去。然后把油倒進(jìn)鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動(dòng)雞蛋?墒且粍(dòng),雞蛋就散了。我緊張不斷翻動(dòng)蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,拿一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂'!
媽媽看見(jiàn)我這狼狽相,笑著說(shuō):“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動(dòng)腦筋,看似簡(jiǎn)單的一件事,要想做好并不簡(jiǎn)單啊!不懂就要虛心請(qǐng)教。”
我聽(tīng)了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來(lái),我在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋:先打開(kāi)火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí),就把雞蛋直接打破放進(jìn)去,這時(shí)雞蛋是慢慢地變大,但不要急于翻動(dòng),收小點(diǎn)火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了,而且不會(huì)糊,顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒,蛋完全變顏色,說(shuō)明兩面都熟了,一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來(lái)煎蛋也有講究,真是“看似簡(jiǎn)單的一件事,要做好并不簡(jiǎn)單。
煎雞蛋作文7
我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒(méi)有真正做過(guò)。今天,我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。媽媽把鍋?zhàn)诨鹕,又拿了一個(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽(tīng)著,仔細(xì)地看著,覺(jué)得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì)兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋!昂昧耍@回你來(lái)試試吧!眿寢屛⑿χ鴮(duì)我說(shuō)。我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細(xì)心地做。
翻炒了二來(lái)分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問(wèn)我:“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的?”“哇,做煎雞蛋也有生熟之分?”我問(wèn)!爱(dāng)然,生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng),熟點(diǎn)的蛋黃是固體了!薄芭,我要熟的!背囱匠,炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。
終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來(lái)的煎雞蛋可比媽媽的.香多了!我又接著吃,原來(lái)一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說(shuō):“從明天起,我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃!”真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文8
每個(gè)星期六,我都會(huì)睡懶覺(jué),然后起床做作業(yè)。但是今天我爸媽要我學(xué)煎蛋!
一大早起來(lái),我就去廚房開(kāi)始“干活”。我小心翼翼地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,趕緊跑到碗里。沒(méi)想到腳下一滑,蛋立刻飛出了我的“五指山”。我想?yún)⒓涌罩薪恿,但是太晚了。我只能眼睜睜地看著雞蛋掉到地上,然后“砸碎”。我不愿意犧牲一個(gè)雞蛋,就又帶了一個(gè)雞蛋開(kāi)始工作。"
我把雞蛋打碎了,蛋黃里包著的蛋清流了下來(lái),讓人饞。然后我把雞蛋調(diào)好,開(kāi)始排油!我提了一桶色拉油,倒了一點(diǎn),不夠!再倒一點(diǎn),啊!更,算了,只能這樣了。我把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。在那短短的.一秒鐘里,我突然想起我沒(méi)有放鹽。我匆忙往鍋里放鹽,鍋馬上就點(diǎn)著了,真的著火了。當(dāng)火熄滅時(shí),雞蛋上出現(xiàn)了小氣泡。因?yàn)楹闷,我用手摸了摸泡泡。沒(méi)想到手都燒紅了。石油在四處跳躍。像一群調(diào)皮的孩子。
幾十秒后,我以為剛才放的鹽少了,就多放了一點(diǎn)。我迫不及待地想嘗嘗雞蛋,這時(shí)我已經(jīng)快熟了。太咸了,我連滾帶爬地跑向水杯。通過(guò)這個(gè)煎蛋卷,我經(jīng)歷了父母的辛苦,學(xué)會(huì)了怎么煎蛋卷。(不能說(shuō)是學(xué)習(xí),只能說(shuō)是體驗(yàn))每次吃飯都會(huì)給爸媽煎一個(gè)雞蛋,我也會(huì)煎。好吃!"
你知道這是為什么嗎
煎雞蛋作文9
童年像糖果一樣,吃下去甜甜的;童年像一個(gè)萬(wàn)花筒豐富多彩;童年像彩虹一樣五彩繽紛;童年像浪花一樣充滿活力。我的童年里有一件最難忘的'事。
早上我起床,朦朧的睜開(kāi)眼睛,看見(jiàn)床邊有一張紙條。曉菲今天爸媽出差,明天回來(lái),看見(jiàn)紙條,我目瞪口呆,回頭一想:媽媽爸爸肯定在跟我開(kāi)玩笑,她們?cè)趺瓷岬梦乙粋(gè)人在家呢?我安心地去看電 視了。
可是我等了好久,媽媽爸爸都沒(méi)有回家,只見(jiàn)我的肚子已經(jīng)“咕”“咕”叫了。我有點(diǎn)坐立不安。只好自己煎雞蛋。
在我看來(lái)煎雞蛋簡(jiǎn)單得不得了。我倒了一小杯油,正當(dāng)我要拿雞蛋敲時(shí),油噼里啪啦地響起、彈出來(lái)。讓我心驚肉跳不敢向前走,于是我學(xué)著媽媽的樣子,向前走,但是抖動(dòng)的手讓雞蛋掉在了地上。
第二個(gè)雞蛋,我更加小心了。我靜下心來(lái),心里想:這回我一定要煎好雞蛋。倒了油,我在碗上敲了一下,看見(jiàn)了裂縫,我用手輕輕一掰,把蛋白和蛋黃倒進(jìn)了盤(pán)子里。用筷子不斷打,然后加上熱水, 只見(jiàn)雞蛋像小黃花兒一樣。
我倒上油,先把油燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,看一面已經(jīng)熟了,我再翻另一面,煮熟了把雞蛋鏟在盤(pán)子里,看著又圓又大,香嫩嫩,金黃色的雞蛋。我心里無(wú)比開(kāi)心。
只聽(tīng)?zhēng)讉(gè)聲音,然后又陣清香撲鼻而來(lái),雞蛋就大功告成了,我吃一口,覺(jué)得十分好吃,媽媽回來(lái)后,我要讓她們看看我的戰(zhàn)利品。
經(jīng)過(guò)這件事情,我知道只要堅(jiān)持不懈,向往著自己的目標(biāo)就一定會(huì)成功。以后我要多做飯,做飯多有意思啊,我要多給媽媽分擔(dān)家務(wù),多學(xué)一些本領(lǐng)。
煎雞蛋作文10
我的絕招不是很多,不過(guò),其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽(tīng)“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開(kāi)大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會(huì)兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見(jiàn)了夸道:“!你燒得真好!”
別看我現(xiàn)在燒起來(lái)的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時(shí),外公就開(kāi)始教我燒煎雞蛋了。那時(shí),我膽小如鼠,總怕滾燙的.熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開(kāi)了,我就躲;有時(shí),我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個(gè)好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。
以后,爸爸媽媽不在家時(shí),我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!
煎雞蛋作文11
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示,也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣,為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡(jiǎn)單,材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時(shí)的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時(shí),我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí),就可以在鍋中倒入香油,再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候,雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的`小泡,非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí),我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個(gè)雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色,看起來(lái)非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺(jué)得自己做的,吃起來(lái)才是最美味的。
煎雞蛋作文12
上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右,我就起床了,我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。
我打開(kāi)煤氣灶,把火開(kāi)到中等,然后倒入少量的油,拿出8個(gè)雞蛋,在鍋邊敲一下,出現(xiàn)了一條縫,扒開(kāi),蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過(guò)了一會(huì)兒,蛋清變白了,底部也開(kāi)始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的`速度把它鏟起,翻了一個(gè)面,它被我翻了個(gè)底朝天,又過(guò)了一會(huì)兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來(lái),它還“滋啦”“滋啦”地響著,好像在對(duì)我說(shuō):“祝子岑,不錯(cuò)呀!蔽矣职催@個(gè)方法煎了6個(gè)。
在煎第7個(gè)的時(shí)候,我把火開(kāi)大最大,倒了半桶油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停,然后我打入雞蛋,沒(méi)想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。
8個(gè)雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說(shuō):“我們家寶寶長(zhǎng)大了,都會(huì)給我們煎雞蛋了!蔽覈L了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。
煎雞蛋作文13
今天早上,我睜開(kāi)惺忪的睡眼,看見(jiàn)媽媽還在做著美夢(mèng),我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來(lái)給我做早飯,又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎?做什么好呢?對(duì)了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請(qǐng)他來(lái)給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開(kāi)一個(gè)口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,蛋就熟了。
輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰?墒堑暗轿沂掷锞筒还粤耍芭緡\”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點(diǎn)不知所措。沒(méi)想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋,耐心地對(duì)我說(shuō):“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開(kāi)!蔽野凑胀夤腵方法又試了一次。哈,成功了!當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí),我的臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了,只要認(rèn)真觀察,堅(jiān)持練習(xí),就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福啊!
煎雞蛋作文14
周六上午,爺爺出去買(mǎi)菜了。起床后,我坐在沙發(fā)上邊看電視邊等爺爺,可是肚子早就開(kāi)始唱“空城計(jì)”了,于是我決定親自出馬,做菜填飽肚子,讓爺爺對(duì)我刮目相看。
說(shuō)干就干,打開(kāi)冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下幾個(gè)孤零零的小雞蛋了。唉,只能先煎一個(gè)雞蛋開(kāi)開(kāi)胃了。
我按了開(kāi)關(guān),先倒了一些油,鍋?zhàn)永锪⒖贪l(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我一連后退了好幾步,生怕油脂會(huì)濺到我身上,只好一只手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌,一只手打雞蛋。雞蛋剛下去,那“滋滋”的聲音變得更大了,我都有一點(diǎn)兒不知所措了,過(guò)了好一會(huì)兒,才手忙腳亂地拿起鍋鏟,胡亂鏟了幾下。唉,只見(jiàn)那些小雞蛋有的長(zhǎng)起了一塊塊“黑斑”,還有的則像從煤堆里撿出來(lái)似的.,個(gè)個(gè)都面目全非了。我想:
我就是笨手笨腳的,連煎一個(gè)雞蛋這么簡(jiǎn)單的事情都會(huì)搞砸,還是等爺爺回來(lái)吧。
在清理“燒焦的雞蛋”時(shí),突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再來(lái)一次吧,一定會(huì)更好的!
果然,不出我所料,有了前車(chē)之鑒,第二次的時(shí)候,一切都有條不紊地進(jìn)行著。當(dāng)我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時(shí),我真是心花怒放啊!
我將它分成2份,和爺爺一起吃。爺爺笑著摸了摸我的頭,笑著說(shuō):“孫女長(zhǎng)大了。”我心里美滋滋的,別提有多開(kāi)心了。
通過(guò)這件事,我明白了:無(wú)論做什么事都不能半途而廢,堅(jiān)持不懈,永不放棄,才能夠到達(dá)勝利的彼岸!
煎雞蛋作文15
最近媽媽工作很辛苦,我想做點(diǎn)菜來(lái)孝敬孝敬她。做什么菜呢?對(duì)了,煎雞蛋。可我不會(huì)呀!怎么辦?對(duì)了,跟媽媽學(xué)一學(xué)。我把我的想法跟媽媽說(shuō)了說(shuō)。媽媽一口答應(yīng)了。
媽媽把我?guī)У搅藦N房,從冰箱里拿了兩枚雞蛋,來(lái)到灶臺(tái)前,熟練地打開(kāi)了煤氣的總閥,又打開(kāi)了灶臺(tái)的氣閥。“砰”火上來(lái)了,往鍋里倒了一些油,媽媽把 雞蛋在灶臺(tái)上敲了敲,兩個(gè)大母指在敲破的地方輕輕一扒,雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里,發(fā)出“嗞……”的聲音。媽媽從調(diào)料盒里拈了一點(diǎn)鹽放在雞蛋黃上,把雞蛋輕 輕翻了個(gè)身,又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個(gè)扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻,一個(gè)雞蛋煎好了,用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤(pán)子里。
媽媽把我推到灶臺(tái)前,對(duì)我說(shuō):“你來(lái)試一試!蔽覍W(xué)著媽媽的'樣子,往鍋里倒了點(diǎn)油,油很快就冒泡了。我又拿了一個(gè)雞蛋,輕輕一敲,沒(méi)破,再敲,不 好,雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個(gè)雞蛋給我,告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個(gè)煎雞蛋。我也把它鏟到了盤(pán)子里。
我吃著媽媽做的雞蛋,呀!多香啊!我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋,呀!什么味呀?蛋沒(méi)熟,還有點(diǎn)甜,原來(lái)我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)鍋里了。
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