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做蛋糕作文(通用15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的做蛋糕作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
做蛋糕作文1
大文豪家陸游說(shuō)過(guò):“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行!边@句話說(shuō)到了實(shí)踐的重要性,經(jīng)?吹绞匙V上的蛋糕,在旁邊看媽媽做卻從來(lái)沒(méi)動(dòng)手過(guò)的我,今天突發(fā)奇想,決定自己也做個(gè)蛋糕。
這個(gè)想法讓我不禁興奮地跳了起來(lái),匆匆收拾好桌子,準(zhǔn)備好工具。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)制作蛋糕的工具和材料真多啊,量杯,雞蛋分離器,打蛋器,盆,鏟子,牛奶,糖,雞蛋,面粉等。這可是一次全新的.過(guò)程,心突然怦怦直跳,我能做出美味的蛋糕嗎?
第一步我先拿出三個(gè)雞蛋,需要進(jìn)行蛋清和蛋黃分家,讓清和黃各就各位。我小心翼翼地拿起第一個(gè)蛋,在桌邊輕輕一磕,裂了,我趕快拿到雞蛋分離器上方,可是太過(guò)緊張,一使勁,碎了,混沌一片,蛋黃蛋清沒(méi)有聽(tīng)話地進(jìn)入分蛋器,反而仍在我手里依戀著我,狼狽啊。洗好手,我繼續(xù)打蛋分離,有了前面的經(jīng)驗(yàn),我順利分好了雞蛋,清是清,黃是黃,把它們各自放在自己的容器。
第二步就是打蛋清,攪拌機(jī)里的蛋清這時(shí)是無(wú)色的,我手握把柄使勁轉(zhuǎn)著,杯中的蛋清逐漸變成白色,而且越來(lái)越多,旋風(fēng)一樣占據(jù)了整個(gè)杯子,樣子和奶油差不多,攪好后我偷偷嘗了一口,哇!真甜,真好吃。
開(kāi)始處理蛋黃了,我向里面倒入牛奶,加好糖,檸檬汁,兩勺面粉,再加上橄欖油,用鏟子開(kāi)始攪拌,媽媽說(shuō)要攪得不能見(jiàn)到疙瘩,這可是個(gè)功夫活,沒(méi)剛才有趣。我努力地鏟著,攪著,一會(huì)兒就胳膊酸了,汗順著臉往下流,我不得不換媽媽來(lái)。
這邊處理好,奶油狀的蛋白倒入,混合攪拌均勻,一切準(zhǔn)備就緒,我期待著入鍋。鍋里放一層油,倒入混合物,蓋上蓋子,耐心等待。二十分鐘后,媽媽給里面撒上芝麻,宛如山水畫(huà)上有了生命,我看到已經(jīng)黃燦燦的蛋糕了。媽媽說(shuō)再調(diào)小火等等,真是好事多磨,繼續(xù)等待,孰不知我的口水已經(jīng)快下來(lái)了。
終于出鍋了,第一次做,雖然中間也有波折,但享受著自己的成果,更覺(jué)得比任何時(shí)候都好吃,大概就是自己躬行的原因吧。
我想到學(xué)習(xí),自己努力解決難題后那種興奮也和現(xiàn)在一樣感覺(jué)。
做蛋糕作文2
媽媽突然想起來(lái)要給我做蛋糕吃,我樂(lè)得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。
我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關(guān)資料,然后開(kāi)始了親手實(shí)驗(yàn)。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準(zhǔn)備好后,我們便開(kāi)始制作蛋糕。
首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個(gè)碗里,由于我們是第一次做,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。
緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關(guān)鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來(lái)該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因?yàn)槲义e(cuò)把三勺面粉記成了六勺面粉,結(jié)果多加了三勺,后來(lái)感覺(jué)不對(duì),又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點(diǎn)多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續(xù)加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應(yīng)該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。
可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒(méi)辦法只好把蛋黃又給倒出來(lái),然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當(dāng)我提醒媽媽時(shí),蛋黃已經(jīng)倒了進(jìn)去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進(jìn)去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。
二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒(méi)有按正確的步驟來(lái)做,蛋糕有點(diǎn)粘鍋,而且有點(diǎn)焦,蛋糕也是硬硬的,沒(méi)有膨脹起來(lái),但是味道還是蠻好的`。因?yàn)檫@是我們親手制作的蛋糕,吃起來(lái)格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當(dāng)了一次媽媽的小助手。
做蛋糕作文3
媽媽說(shuō)外公要回老家了,我想送件禮物給外公,可送什么好呢?
俗話說(shuō):“自已動(dòng)手,豐衣足食”。想來(lái)想去我決定親手為外公做蛋糕,自己做的才能更加表達(dá)我的心意。于是在外公回老家的前一天,我便開(kāi)始動(dòng)手做蛋糕了。
我先準(zhǔn)備了7個(gè)雞蛋、120克低筋面粉、100克牛奶、30克玉米油、80克糖和一個(gè)電動(dòng)打蛋機(jī)。按爸爸說(shuō)的方法:首先,我用分離器將蛋清和蛋黃分開(kāi),分別裝在兩個(gè)碗里。然后用打蛋機(jī)將蛋清打成許多白色細(xì)小的泡沫狀,這時(shí)碗中加入三分之一的白砂糖,再用打蛋機(jī)繼續(xù)攪3分鐘,再放入三分之一的白砂糖,這時(shí)蛋清變得很粘稠了,再放入剩下白砂糖再繼續(xù)攪,攪3分鐘左右蛋清變成奶油狀這樣就完成了。
不過(guò),這步做起來(lái)可不輕松哦!10分鐘下來(lái),我的手臂又酸又疼,廚房里又沒(méi)有空調(diào)熱的我滿頭大汗,蚊子也過(guò)來(lái)湊熱鬧在我腿上咬了很多包,非常的累,可心里想著是給外公做的一下子又不覺(jué)得累了。接下來(lái)我將油、面粉、牛奶、蛋黃倒在一起打勻,最后分成三步把打好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,就大功告成啦!
我小心翼翼地把它們倒入蛋糕杯內(nèi),放在預(yù)熱好的烤箱里,過(guò)了一會(huì)兒,烤箱里的蛋糕漸漸膨脹、成形,烤箱里飄出來(lái)蛋糕的香味。
35分鐘過(guò)去了,烤箱“叮”的'一聲晌,蛋糕終于烤好了,我迫不及待地把蛋糕拿出來(lái),頓時(shí)滿屋都飄著蛋糕的香氣,我們一家人開(kāi)始品嘗我的勞動(dòng)成果。媽媽吃了一口直夸我的技術(shù)好,爸爸吃了一口夸我是個(gè)小廚師,外公吃了夸我做的蛋糕比外面買(mǎi)的好吃多了,我說(shuō)為什么呀?外公說(shuō)因?yàn)檫@蛋糕里有我的孝心,這是幸福的味道,是無(wú)價(jià)的,所以格外香甜。
我們一家人一邊吃一邊聊,屋子時(shí)時(shí)傳來(lái)幸福的笑聲。幸福的時(shí)光總是很短暫,不知不覺(jué)夜已深了,媽媽說(shuō)要早點(diǎn)睡覺(jué)明天還要送外公回家。
屋子里的香氣久久不能散去,就像我們一家人的幸福永遠(yuǎn)常存。
做蛋糕作文4
今天爸爸說(shuō)教我做蛋糕。說(shuō)干就干,我按爸爸的要求,把原料準(zhǔn)備好,其中有85克低筋面粉,90克白糖,分別裝在兩個(gè)紙杯里。一個(gè)裝60克,一個(gè)裝30克,還有五個(gè)雞蛋,40克油,40克牛奶。首先是打雞蛋,邊打蛋邊用分蛋器把蛋清和蛋黃分裝在兩個(gè)小盆里,這看似簡(jiǎn)單,其實(shí)不然,我為此可是花了十多分鐘才弄好了。因?yàn)檠b蛋清的那個(gè)碗里不能有一丁點(diǎn)蛋黃的,也不能有油、水等。我打第一個(gè)蛋的時(shí)候,小心翼翼的把蛋殼敲碎,然后掰開(kāi),“好啊,沒(méi)破!”第二個(gè)、第三個(gè)蛋也相繼平安,可打第四個(gè)蛋卻出了意外,把蛋黃打進(jìn)了蛋清里,結(jié)果前功盡棄,只得從頭再來(lái)。我在分好的蛋黃里加入油、牛奶,30克的白糖放在一邊備用。然后用電動(dòng)打蛋器把蛋清攪拌均勻,直到攪出大大的白泡后,才加入三分之一的白糖,又?jǐn)嚦龀砻苄∨菖輹r(shí)再加入三分之一的白糖,最后蛋清呈現(xiàn)明顯的紋路時(shí)把剩下的白糖全部倒入,攪拌均勻。接下來(lái)攪拌蛋黃,只能攪十秒鐘,然后把面粉過(guò)篩后加入蛋黃里攪拌均勻,再加入五分之一蛋清攪拌均勻,最后把蛋清蛋黃全混在一起,直到攪拌均勻,蛋糕糊就做好了。
最后一道程序就是烤蛋糕。我把攪拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中,爸爸說(shuō)要將模具輕摔幾下,把蛋糕糊里的`大氣泡震破,不然拷出來(lái)的蛋糕里就有很多大的空洞,然后放入烤箱,選擇上下火,上下溫度150度,設(shè)置烤40分鐘。在這40分鐘里,我每隔10分鐘就去看一次,每一次模具里的蛋糕都有變化。在烤的最后10分鐘里,滿屋里已經(jīng)彌漫著蛋糕的香味。
終于等到蛋糕出爐了,端著自己親手做的蛋糕,聞著蛋糕的香味,我美得不得了,再品嘗一口,哎,比爸爸烤的還好吃呢!
做蛋糕作文5
今天中午,我和媽媽一起來(lái)到銀泰廣場(chǎng)參加“紀(jì)念銀泰5周年”的蛋糕制作活動(dòng)。一提到蛋糕,大家是不是口水都流出來(lái)了呢?那我就帶你們來(lái)體驗(yàn)一下做蛋糕吧!先猜一猜,我會(huì)用什么材料呢?奶油?水果?……欲知答案,請(qǐng)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。
點(diǎn)名結(jié)束以后,我們就開(kāi)始在紙上設(shè)計(jì)蛋糕樣式。工作人員給我們每人發(fā)了四張紙制作蛋糕胚子,一張長(zhǎng)方形的,一張正方形的,還有兩張細(xì)長(zhǎng)條的。在現(xiàn)場(chǎng)老師的指導(dǎo)下,我們先把一張長(zhǎng)條紙的兩邊往中間折起來(lái),然后把折的兩邊一小段一小段地剪開(kāi),這樣就可以自己來(lái)設(shè)計(jì)蛋糕的模型了。我把紙彎曲,再用雙面膠把頭和尾粘起來(lái),就做成了一個(gè)圓形的蛋糕身子。再接著用長(zhǎng)方形的大紙當(dāng)“底”,正方形的紙當(dāng)“頂”,分別用雙面膠粘到蛋糕身子上,再用剪刀將“頂”剪成圓形,這樣,蛋糕胚子就做好了。
輪到設(shè)計(jì)蛋糕花樣了。工作人員給我們發(fā)了很多個(gè)裝了紙漿的杯子,紫的,黃的,綠的,紅的,藍(lán)的,粉的……鮮艷極了!我先給蛋糕的“頂”鋪了一層紫色的紙漿,再在上面用紅色、藍(lán)色和黃色做了一個(gè)笑臉。這笑臉寓意吃蛋糕時(shí)人們甜美、快樂(lè)的.心情。蛋糕身子上我設(shè)計(jì)了一些五顏六色的花,還有一道彩虹,因?yàn)槲易钕矚g多姿多彩的世界了。再加上一個(gè)“銀泰5周年”的數(shù)字“5”。看看還有時(shí)間,我又用粉色添加了花邊……哇,做完了,時(shí)間剛剛好!左看看,右看看,嗯,不錯(cuò),真想咬一口!
制作比賽結(jié)束了。我們把蛋糕放到舞臺(tái)上去展示,看看別人做的蛋糕,有設(shè)計(jì)小魚(yú)的、花朵的、小樹(shù)的……也好有想像力哦!最后,我得到了一份獎(jiǎng)品——200元的玩具抵用券,我用這券去銀泰的三樓買(mǎi)了一臺(tái)盼望已久的蔬果機(jī)。通過(guò)自己的勞動(dòng)而得到了這禮物,心里感覺(jué)特別棒!
哈,看完了“做蛋糕記”,你知道我的蛋糕是用什么做的了嗎?這是我頭一次用紙漿來(lái)設(shè)計(jì)蛋糕,真好玩,大家有空也可以試試哦!
做蛋糕作文6
一天,我被爸爸手機(jī)里的聲音吸引了,湊近看是一個(gè)阿姨用雞蛋、糖、油、牛奶和面粉做電飯鍋蛋糕,我有一種沖動(dòng)想去嘗試做一下。匆匆的跑到媽媽面前,瞪大眼睛,高高的把手機(jī)舉到媽媽眼前請(qǐng)求道:“媽媽,咱們嘗試做一下這個(gè)蛋糕唄?”媽媽接過(guò)手機(jī)看了一下,抬起頭用疑問(wèn)的目光看向我說(shuō):“看在你這么想自己動(dòng)手的想法上就答應(yīng)你吧!”我高興的跳一下,立即親了媽媽一口。我們把所需材料準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始做了。
第一步,需要把雞蛋清和蛋黃分開(kāi),蛋清需要不停地抽打,泡沫掉不下來(lái)為最佳,我們家沒(méi)有打蛋器,只能用筷子打蛋清,一開(kāi)始沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),用一雙筷子打,我覺(jué)得打得不夠快,媽媽想到一個(gè)絕妙的點(diǎn)子,就是拿多一點(diǎn)筷子就能打得快一點(diǎn),不一會(huì)兒,我和媽媽手都打得沒(méi)勁兒了,就叫了場(chǎng)外求助,爸爸飛快地打,速度好像旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣,我和媽媽紛紛給爸爸鼓掌,爸爸的'眼睛瞇成了一條縫。在我們的努力下,終于把泡沫打好了。
接下來(lái)我就在媽媽的指導(dǎo)下把蛋黃、面粉、牛奶、白糖放在一起攪拌均勻,我把蛋糊放到涂抹好食用油的電飯鍋里,蓋子蓋好了,就等待香噴噴的蛋糕出鍋。剛放進(jìn)去不到十分鐘我就追問(wèn)媽媽什么時(shí)候能好?媽媽笑著說(shuō)我不要著急,再等等。聽(tīng)到電飯鍋提示的鈴聲,我三步并兩步地跑到廚房,打開(kāi)蓋子,奶香的氣味撲鼻。媽媽為了給我留作紀(jì)念,拍了照發(fā)到朋友圈。蛋糕拿出來(lái)放到盤(pán)子里,還沒(méi)等切我就用手掰下來(lái)一塊嘗了一口,我瞪大眼睛豎起大拇指說(shuō):“哇,好好吃啊!媽,爸,你們快嘗嘗!眿寢尯桶职旨娂娔闷鸬案鈬L了一口,都說(shuō)好吃,我的蛋糕制作成功了!
做蛋糕作文7
在成長(zhǎng)的道路上有許許多多的第一次,它們就像清甜的泉水滋潤(rùn)著你,讓你在不知不覺(jué)地成長(zhǎng)。第一次常常是一種挑戰(zhàn)。但我印象最深刻的還是第一次做蛋糕。
去年的一天,媽媽帶著我和一個(gè)好朋友去一家甜品DIY店里去嘗試做蛋糕。工作人員開(kāi)始細(xì)心地為我們講解做蛋糕的步驟。我想:做蛋糕那么簡(jiǎn)單,還用得著學(xué)嗎?我東瞧瞧,西望望,一會(huì)兒去柜臺(tái)前看看剛出爐的奶油蛋糕,一會(huì)兒去別人的'桌子前看他們做香脆的餅干。至于工作人員講的,我一點(diǎn)都沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去。工作人員什么時(shí)候能結(jié)束她的“長(zhǎng)篇大論”呢?我一邊想著,一邊焦躁地在原地不停地跺腳。
工作人員剛講完,我就飛奔到蛋糕DIY的桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上?墒遣恢醯模逃涂偸撬⒉黄,坑坑洼洼的,難看死了!媽媽見(jiàn)狀,無(wú)奈地?fù)u了搖頭,對(duì)我說(shuō):“你剛才肯定沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng),你看,要這樣才行”她一邊說(shuō),一邊給我演示著。看了一會(huì)兒,我恍然大悟,終于將奶油刷平了。
下一步,就是往蛋糕上擠彩色奶油了。我拿著擠奶油的工具,使勁地按著,一下子就擠出了一堆。我大驚失措,急忙把媽媽叫來(lái)。媽媽看了,皺著眉頭,失望地說(shuō):“你剛才是不是什么都沒(méi)聽(tīng)呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”媽媽這一席話,讓我面紅耳赤,無(wú)地自容。后來(lái),她板著臉說(shuō):“我不管了,你自己做吧!”我只好隨便涂上了一點(diǎn),胡亂放了點(diǎn)水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,讓人垂涎三尺。
雖然這次做蛋糕我做得有些失敗,但是我明白了:無(wú)論做什么事情,都要認(rèn)真去學(xué),認(rèn)真去做,不能三心二意。
做蛋糕作文8
在10月27日,我做了一個(gè)又好吃、又好看的東西?你們知道是什么好吃的東西嗎?沒(méi)錯(cuò),這就是我們平常過(guò)生日的——蛋糕。
我在外面買(mǎi)了許多面粉和其它東西,我開(kāi)始做蛋糕了。我拿了一個(gè)像花一樣的形狀,在上面放了剛剛弄好的面粉,因?yàn)槊娣凼桥^(guò)水和搓過(guò)的.,所以很黏。我想把它放在桌上,但它老是不沉,我想把它快點(diǎn)弄好,但一個(gè)人的速度又太慢了。我想讓媽媽幫我忙,可讓別人幫助,自己又不做,這怎么能呢?我要自己來(lái)做。我用自己最快的速度把它放在了形狀刀上,我用力地把它壓在形狀刀上,面粉好像在對(duì)我說(shuō):“主人,你不要太大力,要不然,我會(huì)被你變成了一個(gè)小花粉,請(qǐng)不要太大力!”我聽(tīng)了心有靈犀,但我還是把面粉變成了花的形狀,不像它原來(lái)的樣子了。
我現(xiàn)在再放一些可口的水果和巧克力,這樣,會(huì)讓蛋糕的口味更加可口,變得完美無(wú)瑕。我選的水果是菠蘿、葡萄、火龍果和奇異果。我又在市場(chǎng)上買(mǎi)了一點(diǎn)點(diǎn)巧克力,放在了蛋糕上,那口味,真美味,真是無(wú)人能敵。甜甜的,里面還有水果的清香。
關(guān)鍵就在這里,我們要拿一個(gè)塑料袋子。在上面戳一個(gè)中等洞,那塑料袋在對(duì)我可憐巴巴地說(shuō):“小主人,您能別再弄我了,不要在我的肚子上戳一個(gè)洞呀!要不然你會(huì)害死我的,我就不能放東西了。”我不顧一切就把一瓶奶酪放在了那戳的一個(gè)中等大洞的塑料袋子。我一擠,那猶如人們的血一般地游在了那美麗的蛋糕上,那兩種加在一起,一定會(huì)讓蛋糕變的完美。我先在蛋糕的邊邊弄了一點(diǎn)奶酪,又在中間弄了點(diǎn),這樣就大功告成了。我的超級(jí)美味蛋糕終于完成了,味道肯定好吃。
我經(jīng)歷過(guò)這樣的過(guò)程,真是累啊,可我跟那些勞動(dòng)人民比,我這一點(diǎn)累,又能算什么,我要更加努力,更加勤勞才行。
做蛋糕作文9
生活中難忘的事情實(shí)在太多太多了,猶如密密麻麻的繁星閃爍在我記憶的星空。星空中最耀眼的一顆就是我第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕是在我過(guò)生日的.時(shí)候。首先,拿6個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分開(kāi)放,接著把糖和開(kāi)水倒入蛋黃里,用手動(dòng)打蛋器攪均勻,這步還是挺簡(jiǎn)單的,對(duì)我來(lái)說(shuō)輕而易舉就搞定了。然后,用電動(dòng)打蛋器放在蛋清里攪拌,直到蛋清變得很粘稠,大概用10分鐘,攪好后的蛋清像冰淇淋一樣,看起來(lái)美味可口。不過(guò),這步做起來(lái)可不輕松哦!因?yàn)槲夷昙?jí)小的緣故,10分鐘下來(lái),手臂又酸又疼,感覺(jué)非常累。
蛋清攪拌好后,把面粉、泡打粉倒進(jìn)蛋黃里,用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。這步對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)難,因?yàn)檫@個(gè)不是單純的攪拌,只能是像打鉤一樣的輕輕攪拌才行,所以我弄的很慢,也很專注。蛋黃攪拌好后,最后一步是把蛋黃和蛋清攪拌均勻,就大功告成了。接著把攪拌好的蛋清和蛋黃倒入蛋糕模內(nèi),放在預(yù)熱的烤箱里。
現(xiàn)在我們準(zhǔn)備做奶油,我用電動(dòng)打蛋器把奶油攪拌均勻,成粘稠狀就可以了。過(guò)了一會(huì)兒,就從烤箱里飄出香氣撲鼻的香味,我聞了饞的直流口水?40分鐘后,蛋糕就可以從烤箱里取出。等蛋糕冷卻后,用刀把蛋糕中間切開(kāi),然后拿2個(gè)黃桃,把他們切成片,我用榨汁機(jī)把黃桃片榨成黃桃糊,然后把黃桃糊和奶油抹在切開(kāi)的蛋糕上,再蓋好蛋糕,一個(gè)香甜可口的奶油黃桃蛋糕就做好了。
我聞到了蛋糕香香的味道,迫不及待的吃了一口,真好吃,狼吞虎咽的吃完了一塊。我和媽媽做的蛋糕又好吃又干凈。
事后:我一直在想,如果想做一件事情,一定要很用心,才能把這件事情做好。下次,有力所能及的事情,我也要去做,因?yàn)榭梢蕴嵘约骸?/p>
做蛋糕作文10
今年是祖國(guó)的xx歲生日和二小110歲校慶,這便讓我想到生日中不可缺少的東西——生日蛋糕。蛋糕既美味又誘人,所以我請(qǐng)求媽媽教我做蛋糕。
首先,要準(zhǔn)備材料,把雞蛋、面粉等做蛋糕必不可少的材料用杯子量好裝好。其次,我要把蛋黃、蛋白用分蛋器分開(kāi),這道工序看似簡(jiǎn)單,可操作起來(lái)卻很有難度。第一次分蛋的時(shí)候蛋黃似乎總是不聽(tīng)使喚,頑皮地流到了蛋白里。我用勺子輕輕地把蛋黃從蛋白里撈出來(lái),這些蛋黃像小孩子一樣,不肯離開(kāi)媽媽的身邊。媽媽見(jiàn)我神情有些沮喪,便安慰我,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,磕打雞蛋時(shí)不能使大勁,因?yàn)闀?huì)把蛋黃捏破并流汁,但也不能使小勁,因?yàn)闆](méi)法把蛋殼分成兩半!甭(tīng)了媽媽的話,明白了打蛋的`技巧,我按照方法,先在桌子邊用手把雞蛋輕輕敲出一條細(xì)縫,再用手把蛋殼分成兩半,這樣蛋黃會(huì)完好地停在分蛋器上,蛋白會(huì)從分蛋器的縫里流出去,一個(gè)雞蛋就打好了!“太棒啦,成功了!”我大叫道。然后,把蛋黃、油、糖用攪拌器攪打均勻后加入牛奶、面粉繼續(xù)攪拌均勻。媽媽告訴我,加入牛奶后需要一字?jǐn)嚢,不然?huì)起筋,還有,面粉要用篩子過(guò)篩,不然,面粉會(huì)起大疙瘩,而且味道也不會(huì)特別細(xì)膩。我照著媽媽的方法用一字?jǐn)嚢璺ㄉ、下、左、右地(cái)嚢杈鶆蚝蠓旁谶吷蟼溆。再把蛋白和糖用打蛋器打到出現(xiàn)紋路,只見(jiàn)蛋白越來(lái)越高,越來(lái)越白,越來(lái)越胖,像一個(gè)正在生長(zhǎng)的孩子。最后,把剛才備用的材料和蛋白攪拌均勻,倒入模具。用手使勁地震動(dòng)模具,隨后,放入烤箱。我靜靜地等待著,睜大眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱,蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)地膨脹,慢慢地飄出香味,我激動(dòng)極了,前面每一步一絲不茍的準(zhǔn)備,終于換來(lái)一個(gè)香噴噴的蛋糕出鍋,完美!
家人們都品嘗了我的蛋糕,并夸獎(jiǎng)蛋糕的味道好,我心里非常開(kāi)心。
做蛋糕作文11
寫(xiě)完作業(yè)后的一個(gè)星期天下午,我看著空空的罐頭瓶和幾盒奧利奧,突然想到一個(gè)好主意做蛋糕。
首先準(zhǔn)備好一包奧利奧、幾塊巧克力、一些餅干、一把湯匙、一把叉子、一杯熱水和一個(gè)紙杯。
第一步:融化巧克力。剝開(kāi)巧克力,放到保鮮膜上再擺至熱水杯中。其間可以先做第二步:分離奧利奧。打開(kāi)包裝,先扭開(kāi)餅干,再用叉子橫向刮去夾心,放置保鮮膜備用。留一個(gè)完整的奧利奧和兩片餅干備用,其余餅干掰碎放入包裝,把開(kāi)口處向上翻卷幾次,用手捏碎。
第三步:粉碎餅干。拿出幾片餅干包入保鮮膜,用湯匙壓成小塊兒。
第四步:融化奧利奧。把四分之三的奧利奧粉倒入空紙杯,加入熱水,用湯匙攪拌至粘糊狀。
第五步:裝罐。第一層放剛剛?cè)诨玫膴W利奧碎,倒入后用湯匙鋪平。第二層放奧利奧夾心,把夾心捏至餅狀,大小比罐頭瓶小一圈,放到罐內(nèi)用湯匙處理邊緣。第三層放巧克力,用湯匙把融化好的功克力放到夾心上,鋪平。第四層撒入奧利奧碎,輕輕搖晃罐頭瓶。第五層放餅干碎,倒入后輕輕搖晃?雌饋(lái)還有很多空,有了!用橘子吧!橘子凍過(guò)后口感如冰沙。剝開(kāi)橘子,取幾辯放入紙杯,用湯匙壓出汁,一起倒入罐頭瓶。最后,擺上奧利奧和一些餅干作裝飾。
第六步:放置水箱冷凍層。蓋上蓋子,放入冰箱冷凍。
反正我是星期二下午餓了才拿出來(lái)吃的`,凍兩個(gè)小時(shí)應(yīng)該也差不多,用湯匙無(wú)法挖到底,只好一層一層地吃。凍過(guò)的奧利奧確實(shí)和我想象中的一樣,不膩了,橘子除了太硬也沒(méi)缺點(diǎn),餅干碎還是老樣子。不過(guò)巧克力和夾心已經(jīng)粘在了一起,味道和口感都不錯(cuò),就是太膩了,得配水。最后一層不知道是沒(méi)凍住,還是化了,和沒(méi)凍一樣,很膩。
不過(guò)自己做的蛋糕確實(shí)不錯(cuò),同學(xué)們,你們動(dòng)手做過(guò)什么零食嗎?
做蛋糕作文12
每次走進(jìn)蛋糕店,常?纯锤魇礁鳂樱伾r艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來(lái),我就忍不住嘴饞。心想:要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好,我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……
今天,我終于有機(jī)會(huì)了,媽媽給我買(mǎi)回來(lái)一包蛋糕粉,給我說(shuō)是用來(lái)做蛋糕的,我一聽(tīng),使勁的抱著媽媽,高興得跳了起來(lái)。
要開(kāi)始做蛋糕了,我把說(shuō)明書(shū)仔細(xì)的閱讀了兩遍,怕到時(shí)候沒(méi)有弄懂,不成功。我先把材料準(zhǔn)備好:雞蛋一個(gè),紅蘿卜用來(lái)裝飾盤(pán)子,枸杞做眼睛,芝麻做嘴和眉毛,還有最重要的——蛋糕粉。我先把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌,攪了大概有5,6分鐘,看見(jiàn)雞蛋已經(jīng)成糊狀了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒進(jìn)碗里,又開(kāi)始使勁的攪呀攪,手都攪軟了,碗的一邊還有一些蛋糕粉還沒(méi)有攪散,怎么辦?這時(shí)候,爺爺過(guò)來(lái)給我說(shuō):“你稍微的加一點(diǎn)水試試”。我一聽(tīng),對(duì)呀,水能稀釋它,于是我在碗里加了半勺水,這下攪起來(lái)就輕松多了,很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照著說(shuō)明書(shū)把攪拌好的蛋糕糊加上蓋子放進(jìn)微波爐里,關(guān)上門(mén),把火調(diào)到高火,時(shí)間打到一分鐘,只見(jiàn)裝蛋糕的碗在里面一直轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀,我守在外面緊緊的'盯著它。忽然,“!钡囊宦曧,嚇了我一跳,原來(lái)不知不覺(jué)已經(jīng)好了,我趕緊打開(kāi)微波爐的門(mén),就伸手去端碗, “呀”,燙死我了,原來(lái)微波爐加熱后里面的東西會(huì)發(fā)燙,不能立即去取出來(lái)。我等著里邊的碗冷下來(lái),還不知道我的蛋糕怎么樣了呢!終于可以取出來(lái)了,我掀開(kāi)蓋子,“呀”,蛋糕真的長(zhǎng)大了,我把它取出放進(jìn)盤(pán)子里,把它裝飾好, “啊”,真漂亮呀!
這是我自己親手做出的第一個(gè)蛋糕,我都舍不得吃呢。
做蛋糕作文13
在我生日那天,美味的蛋糕成為了朋友們的焦點(diǎn),于是我想:哼!我一定要學(xué)做個(gè)更美味的蛋糕!
我把想法告訴了媽媽,得到了她的支持。哈哈,訂的材料終于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,開(kāi)工吧!我和媽媽按照食譜的要求,分別把需要的食材和克數(shù)量好,首先加入3個(gè)雞蛋,放入砂糖,接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!這些食材放在一起了,怎么里面有好多小顆粒呀?媽媽說(shuō),這個(gè)過(guò)程要有耐心,要不停的攪拌,并且要用網(wǎng)篩3次以上,面糊看上去才會(huì)細(xì)膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做,手都攪拌酸了,終于看到面糊變得細(xì)膩了起來(lái),真不容易呀!蓋上了保鮮膜,放進(jìn)了冰箱冷藏,需要1個(gè)小時(shí),這時(shí)候,媽媽說(shuō),該打發(fā)奶油啦。咦?奶油不應(yīng)該是像棉花糖軟軟的'形狀嗎?這個(gè)奶油怎么是稀的?媽媽說(shuō),這是稀淡奶油,需要把它打發(fā)得蓬松起來(lái)才好吃。果然,打發(fā)后的奶油變得白白胖胖的,我迫不急待的嘗了一口,真好吃,跟外面的奶油一個(gè)味道!現(xiàn)在該做蛋糕皮啦,媽媽叫我嘗試一下,我把平底鍋放在灶上面,用小火,鍋熱了起來(lái),我把面糊放了進(jìn)去,因?yàn)闆](méi)有掌握好量,面糊在鍋里到處亂跑,不成形狀,還差點(diǎn)糊了,我感到很灰心,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),沒(méi)關(guān)系多試幾次就好了,總結(jié)了下經(jīng)驗(yàn),最后雖然面皮不那么完美,但也算很有進(jìn)步了。做好了面皮,再把奶油卷進(jìn)去,漂亮的抹茶蛋糕終于做成了!
冷藏了一晚上的蛋糕,樣子雖然不是很漂亮,但味道還是很不錯(cuò)。這次學(xué)做蛋糕,讓我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和堅(jiān)持的!
做蛋糕作文14
我們的生活中有許多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打掃房間,第一次騎自行車(chē)……這些第一次在我的記憶中沒(méi)有那么深刻,但今天這個(gè)第一次我把它死死地印在腦海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過(guò)程是怎么樣的?現(xiàn)在,就由我來(lái)為你講解吧!
今天,我們跟著老師來(lái)到了優(yōu)美滋。我們來(lái)到那里,等人到齊了,我戴上了帽子,系上了圍裙,套上了套袖。我們又開(kāi)始領(lǐng)到工具了,有一把涂奶油的小刀,一個(gè)磨盤(pán),一盆奶油,還有一個(gè)六寸的小蛋糕。后來(lái)又來(lái)了一位蛋糕老師,也帶上了工具。今天,就是由他來(lái)教我們?cè)趺礃幼龅案狻?/p>
上課開(kāi)始了,我先像大廚一樣,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋轉(zhuǎn)磨盤(pán),用刀把蛋糕弄平。我發(fā)現(xiàn),有的人看見(jiàn)奶油都開(kāi)始偷吃了,有的人卻很好地克制著……我們看大廚搞得那么好,我卻搞得凹凸不平,像一只丑陋的`大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的來(lái)教我們,終于把蛋糕表面弄平了。接著,我們豎著刀把側(cè)面涂上奶油,我發(fā)現(xiàn)做蛋糕最難的就是抹奶油,幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后,我們得到了小黃人的拼盤(pán),是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛,接著再安上手,嘴、腿、身體和頭發(fā)。我安的時(shí)候小心翼翼的,就生怕把雞蛋給弄破一樣,我們費(fèi)了九牛二虎之力終于做好了,接著又請(qǐng)大廚給我在白巧克力上寫(xiě)上自己想說(shuō)的話,我寫(xiě)了一個(gè)“happynewyear!”萬(wàn)事俱備,我們把蛋糕裝進(jìn)盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來(lái)了,我的胃好像在叫:“我要吃東西了。”每人有一杯奶茶,一個(gè)三明治,兩個(gè)老婆餅,有松又脆,香甜可口。我們邊吃邊聊天,快活的眉飛色舞。最后還領(lǐng)到了一大包禮品,有各種各樣的面包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,這第一次做蛋糕讓我終生難忘。
做蛋糕作文15
人生的樂(lè)趣在于嘗試,成功的秘訣在于嘗試。在我的印象中,有許多開(kāi)心快樂(lè)的事,它們多得就像天上的星星讓我數(shù)不清,如果說(shuō)最開(kāi)心的事那就是和媽媽一起做蛋糕了。
今天是星期六,我和媽媽準(zhǔn)備做蛋糕。媽媽先拿出五個(gè)雞蛋,再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五個(gè)雞蛋的蛋白和蛋黃分開(kāi)。我的任務(wù)就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好,你一定覺(jué)得這個(gè)任務(wù)很輕松也挺好玩的吧?其實(shí)不是的,一個(gè)蛋糕的`成敗就在打這個(gè)蛋白上,現(xiàn)在我準(zhǔn)備開(kāi)始打蛋白了,媽媽告訴我要用中檔打發(fā)的會(huì)好一些,我嫌太慢,偷偷換成了最大檔。不一會(huì)兒,就被媽媽發(fā)現(xiàn)了,我只好乖乖地?fù)Q檔了。
打好了蛋白,再把低筋面粉、糖、牛奶、蛋黃和蛋白拌勻,然后倒進(jìn)一個(gè)個(gè)小杯子里。我倒的時(shí)候手有點(diǎn)抖,不小心溢了很多出來(lái),我覺(jué)得好可惜。媽媽告訴我沒(méi)有關(guān)系,第一次做成這樣就已經(jīng)很棒了。我想下次我一定會(huì)更加細(xì)心。
接下來(lái)就要烤蛋糕了。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的等待,沒(méi)過(guò)多久,廚房里就彌漫著蛋糕的香味。每隔幾分鐘我就看一次,聽(tīng)著烤箱計(jì)時(shí)器的響聲,心里盼著蛋糕快點(diǎn)烤好。好不容易聽(tīng)到“!钡囊宦暎案饪竞昧!我興奮地打開(kāi)烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕,直吞口水。
接下來(lái)就是裝飾。先在蛋糕上鋪上一層奶油,然后把切好的芒果、草莓輕輕的放在奶油上面圍成一個(gè)愛(ài)心。哇,好漂亮。∫粋(gè)個(gè)紙杯水果蛋糕就做好了。我端出去請(qǐng)爸爸媽媽評(píng)價(jià),他們給了我一個(gè)大大的贊,我開(kāi)心的笑了。
今天我的蛋糕非常成功,并不是我一個(gè)人的功勞,而是因?yàn)橛袐寢尩膸椭?粗妹美峭袒⒀实某缘媚敲撮_(kāi)心,我也很快樂(lè)。
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