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可樂雞翅作文（通用50篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的可樂雞翅作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
可樂雞翅作文 1
“今天咱們做可樂雞翅吧？”一天，媽媽邊從冰箱里拿出可樂和雞翅邊說。
“好呀！好呀！”一聽到是我最喜歡的可樂雞翅，我的眼睛瞇成了月牙兒，美顛顛兒地跟進(jìn)了廚房。
我好奇地問：“媽媽，可樂雞翅怎么做呀？”
“很簡(jiǎn)單，你想學(xué)嗎？”
“當(dāng)然想了！”我頓時(shí)興奮不已。
首先，媽媽讓我把雞翅洗凈，雞翅兩面各劃幾刀�？墒�，雞翅太調(diào)皮了，我的刀一碰到雞翅，雞翅就像泥鰍一樣，滑到了一邊，在媽媽的幫助下，我費(fèi)了九牛二虎之力才劃好雞翅。
接下來是點(diǎn)火。這下我又遇上難題了，我可是第一次點(diǎn)火呢。我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，小心翼翼地伸出手，按下閥門，只聽“嗒”的.一聲，我立馬把手縮了回來，火沒點(diǎn)著。
媽媽說：“不用害怕，我會(huì)保護(hù)你的�！�
我鼓起勇氣又試了一次，我再次按下閥門，“嗒嗒嗒……”這次我沒有把手縮回來，而是持續(xù)按了幾秒。
“火點(diǎn)著了！火點(diǎn)著了！”我高興地叫了起來。
可是，這并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因?yàn)槲遗聼嵊蜁?huì)濺出來。
媽媽告訴我：“油之所以會(huì)濺出來，是因?yàn)殄伬镉兴危扔椭�，在油的下面，水�?huì)變成水蒸氣沖出來，油也被帶了出來。你看，現(xiàn)在鍋已經(jīng)干了，你可以放心地倒油了�！�
果然，油真的沒有濺出來。接著我把雞翅放在鍋里，開始炸。炸的過程中還要把雞翅翻個(gè)面，這樣雞翅不容易糊。等到雞翅兩面變成金黃色，加蔥、姜、蒜、鹽，倒入可樂，使可樂淹沒雞翅，小火慢燉半個(gè)小時(shí)。最后，大火收汁，收汁的過程中要不停地?cái)嚢�。雞翅表面裹上了一層紅紅的、亮亮的可樂醬。
就這樣，可樂雞翅終于大功告成了。我把雞翅盛到盤子里，慢慢捧到媽媽面前，像捧著一件稀世珍寶。
“媽媽，你先嘗一塊兒吧，以前都是媽媽給我做，媽媽辛苦了。”
媽媽聽了，高興地說：“哇！我家寶貝閨女的福了！”
看著媽媽開心地吃著我做的可樂雞翅，我的心里比可樂雞翅還要甜。
可樂雞翅作文 2
可樂雞翅，是一道美味可口的家常菜。
今天，爸爸就要教我做這道菜。首先要準(zhǔn)備好8個(gè)雞翅，還有可樂、蔥、姜、鹽、油、醬油、料酒等佐料。把雞翅用清水洗凈，平攤在砧板上，左手輕摁，右手握刀，在翅身上輕劃三刀，翻轉(zhuǎn)翅身，再劃三刀，便于入味。把雞翅放入盤中，依次灑上青蔥，淋上醬油，搓上適量食鹽，澆上料酒，攪拌均勻，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制2小時(shí)。
終于要開始做了！爸爸把雞翅從腌料中依次夾出，放入碗中備用。首先逆時(shí)針開火，爸爸右手拿勺，舀了一勺油，在鍋的邊緣澆了一圈，等油到鍋的中心的時(shí)候，再放上提前腌好的雞翅，煎至兩面金黃。然后倒入腌料，不停地翻炒，以防雞翅粘鍋。爸爸輕擰瓶蓋，快速倒入約350毫升的可樂，大概沒過雞翅就可以了。然后關(guān)小火，慢慢地?zé)�。爸爸說：“還要小火燉10分鐘，你看一下火哦！”趁爸爸走出廚房后，我靈機(jī)一動(dòng)，就偷偷地在鍋里加了點(diǎn)可樂，剛把蓋子擰好，放回原位，爸爸就進(jìn)來了，差點(diǎn)就看到我詭計(jì)。
鍋邊不時(shí)飄出縷縷香味，我咽了下口水急切地問道：“爸爸，可樂雞翅好了沒有��？”“慢著火，不著水，火候足時(shí)肉自美！”爸爸慢條斯理地說道，“火候和時(shí)機(jī)是做出的可樂雞翅好吃是否的重要因素！”好不容易熬過了20分鐘，要開大火收汁了，可樂雞翅即將閃亮登場(chǎng)！爸爸掀開鍋蓋，一股蒸汽涌了上來。騰騰的霧氣夾雜著雞翅的'肉香，可樂的甜香，不禁讓我垂涎三尺。爸爸把火關(guān)上，左手端盤，右手持鏟，把雞翅盛出。接著用筷子把雞翅在盤子里整整齊齊碼勻，在白色的磁盤中如同一朵盛開的太陽花。爸爸把剩余湯汁慢慢地澆在雞翅上，小心翼翼地把盤子周圍的湯汁擦干凈，最后，在雞翅上灑上切好的香菜。
褐色的可樂的浸潤，為雞翅增添了一抹色彩。黃棕色的雞翅閃著亮光，濃郁的濃油赤醬，配上綠油油的香菜，飄著一股股熱氣，色香味俱全，簡(jiǎn)直完美！
我迫不及待地咬上一口，雞皮的香韌，雞肉的鮮嫩，咸中帶甜，夾雜著可樂特殊趣味。我把整個(gè)雞翅塞入嘴里，貪婪地嘴一閉，用牙咬住雞翅上的肉，然后用手拉住另一邊的骨頭，一拉，雞翅上的肉幾乎都脫落下來了，落入我的口中。
我愛上了可樂雞翅，這道簡(jiǎn)單而又不平凡的家常菜！
可樂雞翅作文 3
今天，我突然想吃可樂雞翅了，并且想試做一次，于是，我向媽媽說了我這個(gè)提議，媽媽同意了，然后我就和媽媽去超市挑雞翅，原本我不會(huì)挑雞翅，但是媽媽給我挑了一個(gè)做參考，于是我又照著挑了幾個(gè)，我的妹妹也照著挑了一個(gè)，差不多就十個(gè)了，挑好后我跑去稱重臺(tái)讓服務(wù)員稱雞翅，然后結(jié)賬回家。
到家后就開始準(zhǔn)備做可樂雞翅，第一步，腌制雞翅，首先給冰凍雞翅解凍、洗凈，用刀把雞翅的前后各劃了三刀，然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了雞翅中，腌兩個(gè)小時(shí)，腌制的兩個(gè)小時(shí)中我不停的觀察雞翅的變化，發(fā)現(xiàn)雞翅的顏色變深了，說明雞翅已經(jīng)充分吸收了醬汁。腌好以后我開始進(jìn)行第二步焯水。焯水就要開火，我第一次打火，發(fā)出“”嘭的一聲，我問媽媽這是什么情況？媽媽說是因?yàn)槲覜]按緊按鈕，旋轉(zhuǎn)速度太慢，于是我又試了第二次還是發(fā)出“”嘭的一聲，我又嚇的驚慌失措。媽媽鼓勵(lì)我再接再厲，下次一定能成功的。我反復(fù)試了五次，才有膽量開火焯水，焯水就是把冷水和雞翅一起下鍋，再放四片切好的姜片，再用大火煮出浮沫，撈出雞翅，接著再用溫水洗干凈，把浮沫洗掉，將鍋中的水倒掉，拿洗碗布洗干凈鍋，擦干水漬。再用一個(gè)姜片擦鍋底，防止雞翅粘鍋，然后把雞翅倒入鍋中煎了一下，接著加入可樂沒過雞翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉，中間要不停地翻炒，以防雞翅粘鍋，最后大火收汁，收汁時(shí)要不停地翻炒，這個(gè)時(shí)候要有耐心，如果糊了就前功盡棄了，汁收的.差不多了，關(guān)火，盛盤，一道美味的可樂雞翅就完成了。
我咬了一口做好的可樂雞翅，哇！好好吃呀！我覺得第一次做的可樂雞翅是這么好吃，我邀請(qǐng)爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都來吃，醬汁粘了我一臉都是，像小花貓一樣，感覺自己做的飯就是香，我對(duì)做飯?jiān)絹碓接行判牧恕?/p>
可樂雞翅作文 4
我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨，喜歡吃的美食東西數(shù)不勝數(shù)。在這些美食里，我最喜歡的非可樂雞翅莫屬了，一想到這個(gè)，我就會(huì)“口水直下三千尺”呢！女孩子家說出來都不好意思啦！
還記得第一次吃可樂雞翅的時(shí)候，我很好奇這道美食是怎樣制成的，所以，我就向媽媽請(qǐng)示，和媽媽一起來一個(gè)“母女餐”，從此以后吃得多了做得多了，慢慢也學(xué)會(huì)了這道美味。
我來介紹一下我和媽媽做這道菜的過程吧，那也是一種絕妙的享受。首先，把買回來的新鮮雞翅放入盆里，用清水給雞翅洗個(gè)澡，接著在雞翅身上殘忍的劃上兩刀，放入生抽，醬油，胡椒粉，食鹽，料酒，只為了讓雞翅更入味，大概需要20分鐘的腌制時(shí)間，就要進(jìn)入關(guān)鍵的制作過程了——要先將炒鍋燒熱，倒入食用油，待油溫冒煙后，將腌制好的'雞翅放入鍋中翻炒，至兩面金黃后，倒入準(zhǔn)備好的可樂。此時(shí)，一大堆白煙向我撲面而來，讓酸甜的可樂淹沒白嫩的雞翅，那滋滋啦啦的聲音悅耳動(dòng)聽，鍋里翻滾著的水珠猶如一個(gè)個(gè)浮在水面上快活游玩的小蝌蚪，讓我隱隱約約感受到了勝利�？墒�，還差那么一點(diǎn)，就那么一點(diǎn)……蓋上鍋蓋，慢慢收汁，再次用小火燜上十分鐘，讓可樂的水分收少一些，味道充分進(jìn)到雞翅里。時(shí)間到！我打開鍋蓋，撲面而來的不是白煙而是一股甜甜的，香香的，純純的，濃濃的……反正就是一種說不出來的味道，一窩蜂簇?fù)矶鴣�，似乎在誘惑。我把雞翅倒在一個(gè)大盤子里，這時(shí)候可不要急著吃啊，要等五分鐘后，效果是讓雞翅表面的汁冷成一層醬凍，充滿神秘感，一道香香的可樂雞翅就做好了！我情不自禁偷偷地咬了一口，哇，美味無比，那濃濃的可樂味恰如其分的滲進(jìn)帶汁的雞翅中，更滲透的我的心窩，其中滋味，無與倫比！
我喜歡這道菜，不僅僅因?yàn)榭蓸冯u翅好吃，更多的是我在制作過程中陶醉其中，親手制作的感覺確實(shí)是很美妙的，不信的話你也去試試吧。
可樂雞翅作文 5
今天是五一勞動(dòng)節(jié)的第二天，妹妹吵著要吃雞翅，媽媽建議由我來為妹妹做一盤美味的可樂雞翅。
我按照爸爸的指示，從冰箱里拿出了雞翅、蔥、姜和其他調(diào)料，當(dāng)然也少不了最重要的可樂。首先，我把雞翅洗干凈�？粗覄傁春玫碾u翅粉嘟嘟的，真讓人喜歡。
接下來到了做這道菜的第一個(gè)難點(diǎn)，切花刀，就是要把雞翅上面切幾條長長的口子，爸爸說這樣比較容易入味。切花刀好難呀，我拿著重重的.菜刀真是無從下手。第一次我輕輕地切了一下，可是雞翅像沒被刀切過一樣原封不動(dòng)。爸爸建議我使點(diǎn)勁再試一次，結(jié)果第二次力氣太大，雞翅被我切成了兩半。我像蔫了氣的氣球一樣，有點(diǎn)不耐煩了，這時(shí)爸爸急忙給我演示了一遍，又鼓勵(lì)我重新再試一次。第三次，我用了不大也不小的力氣，終于在雞翅上切下了合適的刀痕，我一鼓作氣把剩下的雞翅全都切好了。
接著，爸爸讓我煮了一鍋開水，把雞翅放到里面焯一下，這道工序可簡(jiǎn)單多了。最驚險(xiǎn)的一步來了，那就是把焯過的雞翅放到油鍋里煎一下。我在鍋里倒上油，熱完油后，先放一只雞翅試試。頓時(shí)，“油娃娃”們歡跳起來，“啪啦，哧！”嚇得我趕緊跳到一邊。爸爸提醒我可以用鍋蓋當(dāng)盾牌，這樣濺出來的油點(diǎn)就不會(huì)打到我了。我立馬照做，果然爸爸的方法真管用。
最后一步也是關(guān)鍵一步，就是往鍋里倒可樂。倒完可樂，蓋上鍋蓋，看著藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，我迫不及待地問爸爸：“什么時(shí)候能好呀？”爸爸說再等十分鐘，我真希望這十分鐘快點(diǎn)過去。
雞翅終于要出鍋了。打開鍋蓋，原本白嫩的雞翅變成了一個(gè)個(gè)“巧克力”，香氣四溢，真誘人啊！妹妹聞到了香味，立刻跑到廚房，迫不及待地抓起了一個(gè)雞翅吃了起來�？粗缘媒蚪蛴形兜男∧樱倚睦镉X得特別有成就感。
通過這次學(xué)做菜，我體會(huì)到了大人做飯的辛苦。遇到難題，要有解決問題的勇氣和耐心。這是我人生中做的第一道菜，以后，我要學(xué)會(huì)做更多的菜和家人一起分享。
可樂雞翅作文 6
同學(xué)們不知是不是和我一樣，最先學(xué)會(huì)的總是感興趣的東西，這不，我要和媽媽學(xué)做可樂雞翅了，因?yàn)檫@可是我的最愛之一呢。
清早，媽媽在我的幾次哀求下，跑到菜市場(chǎng)買回了雞翅。好不容易熬到了中午11點(diǎn)，我急忙穿上圍裙，把手洗干凈，準(zhǔn)備做我的雞翅大餐了。
首先，在空鍋內(nèi)放入大半鍋涼水，燒開，然后倒入雞翅。媽媽說，這樣用開水焯一下是為了去除雞翅內(nèi)的血腥味�？粗爸鵁崞序v的開水，我用手捏了一塊雞翅甩進(jìn)鍋里，媽媽無奈地?fù)u搖頭：“你這樣豈不是要把開水濺到身上了？”她教我一手托著盤子，一手用鍋鏟把盤中的雞翅推進(jìn)開水中。我用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)著雞翅，直到上面有一層白沫后，關(guān)小火，把雞翅盛在盤中，然后，把鍋中的水倒掉，洗干凈鍋備用。
第二步，生姜切片，在鍋中倒入少許油，等油燒熱了，放入生姜，炒出姜香后，再放入雞翅。在放雞翅的時(shí)候，我看到油噼里啪啦在鍋里四處飛濺，嚇得我直接拿著鍋鏟從廚房跑進(jìn)了衛(wèi)生間。媽媽看我狼狽的.樣子，用戲謔的語氣嘲笑我。等油不再亂濺的時(shí)候，我揮動(dòng)著鍋鏟在鍋里不停地翻動(dòng)著雞翅。炒了一會(huì)兒，雞翅表面開始發(fā)黃，這時(shí)媽媽讓我加入少許的黃酒，醬油，少許的醋。由于不曉得倒醋時(shí)瓶子應(yīng)該傾斜一點(diǎn)，結(jié)果拿著醋瓶直接一倒，醋一下子就沖進(jìn)了鍋里。呃，好吧，下次得注意了。繼續(xù)翻炒，這時(shí)的雞翅已經(jīng)有些香味了，而且顏色開始變成深褐色了。
第三步，也是最關(guān)鍵的一步，那就是加入可樂啦，把整瓶可樂全部倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，擰開大火，要燒到鍋里只剩少許湯汁后，就能起鍋啦！好一段漫長的等待，中途沉不住氣的我，去看了兩次：第一次揭開鍋蓋，還是有很多可樂湯，我用鍋鏟炒了炒，還咕咕地冒著泡泡。第二次泡泡已經(jīng)沒有了，只剩下黏黏的湯汁，這就說明做好了。對(duì)了，忘記說啦，在第一次揭開鍋蓋的時(shí)候，媽媽讓我加入了少許細(xì)鹽，說是為了入味。
雞翅還沒出鍋，我就迫不及待地用筷子夾了一個(gè)，哇，真好吃———甜甜的，嫩嫩的，一點(diǎn)也不比媽媽做的差！
我終于學(xué)會(huì)燒可樂雞翅了，這下每當(dāng)我想吃的時(shí)候，我就可以親自下廚啦！
可樂雞翅作文 7
每個(gè)人都有自己最喜愛的一種東西，而我，最喜愛的一種美味則是媽媽的拿手菜——可樂雞翅。每次媽媽只要一做這道菜，我都能把飯吃個(gè)精光！甚至還能再來一碗呢！
這天，媽媽一大早就起床了，帶著我去買一些雞翅和可樂，說是今天要燒可樂雞翅，原本還在賴床的我，一聽見“今天要做可樂雞翅”這句話，立馬就精神了，興奮的我不一會(huì)就起床了。媽媽看后不禁笑出了聲，并說道：“可樂雞翅還真是你最有效的一個(gè)‘鬧鐘’��！哈哈！”
吃完了早飯，我們?cè)缭绲鼐统霭l(fā)了。到了街上，我們走進(jìn)超市，一進(jìn)里頭，我立馬就奔跑到了二樓的肉類區(qū)，媽媽同樣也緊隨其后，站在這些雞翅的面前，我不禁聯(lián)想到了做完后那美味，咽了咽口水，立馬拿起袋子，全部挑的都是些個(gè)頭大的雞翅。
買完后，我們回到了家，已經(jīng)到了十一點(diǎn)多，媽媽一手拎著一袋雞翅，另一只手則抱著一大瓶可樂，開始了漫長的做菜時(shí)間，我把其他的東西都拎到房間后，飛快的跑到廚房里坐在廚房里的凳子上，目不轉(zhuǎn)睛的`盯著鍋中的雞翅，不禁留下了口水。只見媽媽用嫻熟的手法，將雞翅在鍋中煎的嫩黃嫩黃的，然后再導(dǎo)入可樂，將可樂漫過雞翅，這樣會(huì)更入味，然后再分別加入配料，蔥和生姜，這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好啦！
可樂雞翅上桌了！我立刻興奮的拿起筷子，夾起其中的一個(gè)雞翅，嗯！簡(jiǎn)直是味道鮮美，色澤艷麗，而且雞翅嫩滑，簡(jiǎn)直是人間的第一美味啊！哦，應(yīng)該是天堂美味！可樂雞翅不僅只有雞翅美味，而且就連它的湯汁也讓人流口水，我泡著湯汁，攪拌了起來，吃了一碗又一碗飯，根本停不下來啊！湯汁非常的濃稠，充斥著可樂的香味！雞翅更是美味，原來是準(zhǔn)備留一些晚上吃的，我一下就全吃光了，根本控制不住�。�
媽媽燒得這道可樂雞翅不同尋常哦！你要來嘗嘗嗎？
可樂雞翅作文 8
今天再來說說我喜歡的美食吧。對(duì)于美食，相信很多人會(huì)想到飯店里的佳肴、路邊攤的特色小吃，但我這次要說的美食是我們家里做的可樂雞翅！
這道美食是我們家里經(jīng)常吃的，其制作過程我已略知一二了。我先不說制作，先來說說它的外形、香味和顏色。它的外形跟普通雞翅相差無異，但細(xì)看之下就能發(fā)現(xiàn)這是經(jīng)過精挑細(xì)選，個(gè)頭都差不多大小的上好的肥美雞翅。它的味道濃郁而香甜，不但有雞翅的肉香味，還有可樂的清甜味，兩者合二為一，真是形色俱全吶！接著說說顏色，不放可樂就是淡紅色，放了可樂就能體現(xiàn)出雞翅金黃色的皮、深紅色的醬汁和獨(dú)特的甜味。只要看一眼，就會(huì)覺得很想吃，真的是口水三千尺呀！
好了，接下來就讓我們了解下這道美味的制作方法吧。1、雞翅浸水半小時(shí)后把里面的血水漂洗干凈，放入鍋里干炒，炒干水分。2、撈出雞翅，鍋里倒油燒熱，再把雞翅一個(gè)個(gè)炸至表皮金黃（如果是不粘鍋，干炒后就不用撈出，直接放油煎制）。3、放兩個(gè)干辣椒，倒入可樂，差不多浸到雞翅一半還多點(diǎn)的高度，再加老抽調(diào)色調(diào)味兒。4、大火開煮，煮沸后撈一撈浮沫（此步須換鍋，平底鍋太淺）。5、火關(guān)小，一定要關(guān)小，慢慢熬一熬，熬入味，最后收汁到你喜歡的程度（本人認(rèn)為收干一點(diǎn)兒最好，湯汁能更好地包裹在雞翅上）。最后加一點(diǎn)雞精、香菜，一點(diǎn)點(diǎn)蒜和辣椒就大功告成！
香味四溢的可樂雞翅上桌嘍，我們開吃吧！我先用筷子夾了一個(gè)，放在鼻子下使勁聞了聞它的香氣，再細(xì)細(xì)看了看它降紅里透著金黃的`表皮，口水都止不住的往下掉。實(shí)在是經(jīng)受不住它的誘惑，急急地一口咬上去，酥軟多汁的雞肉在我口腔里充斥著……哇噻，簡(jiǎn)直是太好吃了！瞬間滿足了我味蕾的需要！可樂的味道，雞肉的味道，香噴噴，甜津津。特別是雞翅的汁水，奇異可口。我真舍不得很快地把它們吃完，而像蟬吸朝露般慢慢地，少少地吮吸吃完。嘴巴不禁發(fā)出“咂咂”地響聲，一口氣下肚三個(gè)才罷休。可樂雞翅真是天下一絕，天堂中的美味，讓人回味無窮！
我肯定你們看到這個(gè)會(huì)垂涎三尺。那么，就請(qǐng)按照我的做法親手制作吧！
可樂雞翅作文 9
我的老家在吉林的一個(gè)小村莊里，小的時(shí)候，爸爸媽媽外出打工，我就跟爺爺奶奶住在一起。
那是一個(gè)美麗的地方，一片一片的莊稼地，把一個(gè)村子與另一個(gè)村子隔開，又把一個(gè)村子與另一個(gè)村子連接，春夏秋冬，各有風(fēng)采。
我在那里上幼兒園，幾個(gè)村子才有一個(gè)幼兒園，每天被幼兒園的車接走，穿過一片莊稼地，又穿過一個(gè)村莊，來到幼兒園，玩一天后被車再送回來，回家后就會(huì)感覺特別餓——因?yàn)橹形缰幌胫�，沒吃太多飯。
回家后，奶奶已經(jīng)把飯菜做好，農(nóng)家的飯菜，在小孩子眼里，要多平常有多平常。有一次回家，看到了一盤不一樣的菜，它的外表是紅澄澄的，哦，是一盤子雞翅！我驚喜萬分，夾起一個(gè)，雞皮q彈的，送到嘴里咬上一口，廋肉入口即散，肉油馬上流了出來，肉皮特別爛，用牙一咬就分開兩個(gè)部分，我問奶奶：“這叫什么？”奶奶回答說：“這是可樂雞翅。”那雞翅的香，在嘴里，久久都不散去，那是我吃的最香的一頓飯！
現(xiàn)在我已經(jīng)小學(xué)快畢業(yè)了，回想起奶奶的“可樂雞翅”，就覺得眼前的菜沒什么食欲。那一天，在我過生日的時(shí)候，媽媽從廚房端出神秘地一個(gè)小鐵盤，用另外一個(gè)盤子蓋著，讓我看不到里邊的東西，當(dāng)我把上邊的盤子一拿開，頓時(shí)又驚又喜，里邊的菜，色、香、味俱全，甜香的滋味之中，還有一種可樂的味道，竟是我夢(mèng)寐以求的'可樂雞翅！咬一口，油滋滋地冒出來，香甜在口中回蕩。這盤菜，讓我想起了奶奶，我似乎看到了奶奶為了買雞翅，從一個(gè)集市到另一個(gè)集市，與老板討價(jià)還價(jià)的情形；想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的樣子——不禁淚水滑落了臉蛋，落入了這盤菜里。我回頭大喊：“媽媽這道菜是你做的嗎？”這時(shí)只見從臥室里走出來一個(gè)人，那人不太高，眼角旁有深深淺淺的魚尾紋，頭發(fā)花白，手上滿是老繭，雖說老了，但是精神十足，這正是我兩年未見的奶奶，我大哭著跑上去，抱住了奶奶，奶奶也抱住了我。
奶奶的可樂雞翅，溫暖了我的童年。
可樂雞翅作文 10
可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛。我也十分喜歡吃。
讓我為大家介紹一下可樂雞翅的燒法：首先要準(zhǔn)備好8個(gè)雞翅，還有可樂、蔥、姜、鹽、油、醬油、料酒等佐料。把雞翅用清水洗凈，平攤在砧板上，左手輕摁，右手握刀，在翅身上輕劃三刀，翻轉(zhuǎn)翅身，再劃三刀，便于入味。把雞翅放入盤中，依次灑上青蔥，淋上醬油，搓上適量食鹽，澆上料酒，攪拌均勻，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制2小時(shí)。
香噴噴的可樂雞翅就出爐了，真可謂是飄香四溢啊!整個(gè)房間都飄滿了可樂雞翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。雞翅精致可觀，鮮美可口，一吃嘴里就留下了這些香味，久久地在我嘴里回味著。里面的肉肥而不膩，看起來就令人忘掉了所有的不開心的事情。吃法十分奇怪，吃下一塊肉，慢慢咀嚼而不吞，因?yàn)槲蚁胂劝讶饫锩娴娜庵〈M，然后把精華部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞進(jìn)去。
當(dāng)你吃第一口時(shí)，它帶著甜甜的味道，當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸返腵味道;當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼這，你像似進(jìn)路了人間仙境一般，讓人有一種童年的味道;當(dāng)你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可樂般的甜蜜，雞翅般的美味;第四第五口……你似乎陶醉在那可樂雞翅的世界里。
我能吃到可樂雞翅，是一件很幸福的事情，吃可樂雞翅的時(shí)候便不想任何事情，狼吞虎咽地把它吞下去，那種感覺真的是回味無窮啊!
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調(diào)料制作而成的美食。制作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、咸甜適中的特點(diǎn)。
在中國大陸常用焦糖色燒雞，山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻可樂到紅燒雞翅鍋里發(fā)現(xiàn)用可樂上色更方便，且具有特殊口感和迷人香氣，于是使用，由此傳開。
終于可以飽口福了，我再控制不住饑餓的肚子，拿起一個(gè)，咬了一大口，那香嫩的雞肉，伴著甜甜的可樂，再加上蔥的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味無窮。轉(zhuǎn)眼間，盤子中的雞翅被我一掃而空，而盤中的湯汁，也被我這個(gè)饞鬼一飲而盡。
可樂雞翅作文 11
從小時(shí)候到現(xiàn)在，我最喜歡的菜就是媽媽做的可樂雞翅。
看，媽媽先把雞翅拿出來放在水里解凍，洗凈，然后在正反面各切三刀，劃出痕跡，就可以炸了。
媽 媽系上圍裙，先在鍋底放金黃的油，再放入白白嫩嫩的雞翅炸一分鐘左右，依次放入鹽、糖、雞精、水等等，這時(shí)香味就從廚房上往下直竄。我剛剛上完培訓(xùn)班回 來，老遠(yuǎn)就能聞到了那熟悉的`香味，真是十里飄香！香味鉆進(jìn)了我的鼻子里，我可等不及了，一溜煙跑進(jìn)家里，生怕雞翅被哥哥吃完了。當(dāng)我氣喘吁吁地跑到家里 時(shí)，媽媽笑吟吟地探出頭說：“小饞貓，我還沒做完菜，你就要吃呀！”我二話不說，走進(jìn)廚房看媽媽做雞翅，我看了看，雞翅呈金黃色，那湯汁是棕色的，越來越 黏稠，香氣撲鼻，這香味比春天的花還要香，比夏天的石榴香，比秋天的莊稼香，比冬天的羊肉串和烤紅薯還香！我努力地吸著鼻子，仿佛要把全部香味吸進(jìn)鼻子， 裝進(jìn)心里。
現(xiàn)在媽媽已經(jīng)做到最后一步，放可樂了，可樂進(jìn)了鍋“咋咋”地響，它熱情地邀請(qǐng)著雞翅跳著歡快的桑巴舞。香味愈來愈濃，我也兩眼 放金光了，心里已經(jīng)看到了那顏色鮮艷的可樂雞翅了。終于出鍋了，金燦燦的雞翅帶著可樂的味道，端在盤子里，而我早已經(jīng)拿起筷子，迫不及待地吃起來，嫩嫩 的，酥酥的，軟軟的，好吃極了！看著我那“手抓”式的吃相，媽媽笑嘻嘻地看著我說：“慢點(diǎn)，又沒人跟你搶！”
可樂雞翅里那可樂的甜味讓人回味，一絲咸味直透人心，雞肉的味道更是令人感覺無比香甜，吃著可樂雞翅，猶如沐浴著三月的陽光，格外香，格外甜，格外暖。
美味的可樂雞翅令我回味無窮，雖然不能天天吃到，但那滋味永遠(yuǎn)蕩漾在我的心間！
可樂雞翅作文 12
周六的一天，爸爸媽媽都外出工作了，我只好一個(gè)人在家用電子產(chǎn)品消磨時(shí)光。到了中午，爸爸媽媽都沒有回來，我覺得太餓了，已經(jīng)到了饑腸轆轆的地步。忽然，從我腦海里蹦出一道美味——可樂雞翅。因?yàn)槲铱磱寢屪鲞^可樂雞翅，方法很簡(jiǎn)單，我決定試一試。
我從冰箱里拿出可樂、雞翅、生姜、蔥、老抽等，然后拿著菜譜準(zhǔn)備一步一步照著做。第一步：焯水。以前我看媽媽燒可樂雞翅不洗，而是生的倒進(jìn)沸水里煮�，F(xiàn)在看了菜譜，終于知道這一步原來叫焯水。依照書上說的先放半鍋水，我打開水龍頭，水龍頭唱起了歌，發(fā)出了“嘩嘩”的聲音，將水燒開，看到鍋里“咕嘟咕嘟”地冒泡了，再把雞翅放入水中，頓時(shí)，雞翅們一起發(fā)出了“撲通撲通”的聲響，等著水煮沸后，我把水倒掉，把雞翅撈了起來，然后把雞翅瀝干。第二步：煎。菜譜上說要把雞翅兩面炸黃，我照著它做，把油倒了進(jìn)去，油在熱鍋里燒，沒有聲音，可我一直擔(dān)心油在鍋里會(huì)炸起來，可是又不能不倒油啊！于是我閉著眼睛把油倒了進(jìn)去，奇怪的'是油在鍋中并沒有“砰砰”炸起來，看起來是那么溫順，我滿懷歡喜的把雞翅放進(jìn)了鍋里，雞翅剛放到鍋里，只聽“啪”！地跳出一尺高的油花，嚇得我趕緊往后躲，又不敢不管鍋里的雞翅，生怕它糊了，只好小心翼翼地拿著鏟子，在鍋里翻來翻去，雞翅像一只行動(dòng)敏捷的小魚，怎么翻也翻不到它，最后我瞄準(zhǔn)它們，一鏟下去，把那狡猾的雞翅制服，花了很長時(shí)間才把雞翅煎成金黃色。第三步：煮。我把雞翅、可樂、姜片、蔥花、老抽倒了進(jìn)去，放在鍋里煮了十幾分鐘，香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成，我嘗了一口，真好吃�。�
爸爸媽媽回來，看到我做的可樂雞翅，連嘗都沒有來得及嘗，就夸個(gè)不停。爸爸還給我的可樂雞翅拍了照片，發(fā)到班級(jí)的qq群里，引來贊聲一片，爸爸媽媽開心得合不攏嘴，我感覺他們比我還高興。
可樂雞翅作文 13
我是一個(gè)十足的小吃貨，如果你要問我喜歡吃什么，那可太多了，外酥里嫩的烤鴨，酸甜可口的糖醋排骨，麻辣鮮香的小龍蝦……可這些山珍海味都不如媽媽做的可樂雞翅。
之前，一直都是媽媽做我來吃，今天，我要嘗試自己做這道菜。
我先挑選了幾個(gè)白白胖胖的雞翅，將雞翅放入盆中用涼水清洗一下，一個(gè)個(gè)雞翅在盆中像可愛的胖娃娃在洗涼水澡。然后再用熱水將雞翅焯一遍，只見水面上漂起一層白沫，媽媽及時(shí)講解到：“這樣可以去掉雞翅的血腥和雜味。”我點(diǎn)頭答到：“哦原來如此呀！”緊接著把焯干凈的雞翅的水分控干，再在雞翅中間部位用刀劃兩道，媽媽在意地說：“小心點(diǎn)，別劃到手�！眿寢尩哪抗庵辛髀冻鰺o盡的關(guān)愛，如同冬日的驕陽。第一個(gè)順利完成了，媽媽又講解到：“這樣做是為了更好的入味�！蔽疫B忙點(diǎn)著頭，接著，剩下的雞翅就這樣被我一一劃上兩道。
隨后我打開火，在炒鍋中倒入少許油，等油熱了我又將準(zhǔn)備好的八角、姜片、蔥段、桂皮等佐料放入鍋中，頓時(shí)，鍋內(nèi)冒氣白煙并發(fā)出滋滋的響聲。幾秒鐘后我聞到一股濃濃的香氣，媽媽說：“該放雞翅了！”我趕緊把準(zhǔn)備好的雞翅小心的放進(jìn)鍋里，鍋內(nèi)又是一陣“噼里啪啦”的響聲，大約兩三分鐘后我將雞翅翻了個(gè)個(gè)兒，只見雞翅這一面已呈金黃色了；隨后，我按照媽媽的說法將雞翅的煎成了金黃色。
最后，也就是最關(guān)鍵的時(shí)刻了——倒入可樂，媽媽告訴我一個(gè)小竅門，倒出的.可樂要沒過雞翅的高度就可以了。緊接著，蓋上鍋蓋，用大火煮上六七分鐘，隨后，轉(zhuǎn)小火收汁。這時(shí)，我在心里默默禱告：一定要成功，不能前功盡棄呀……
幾分鐘后，我小心翼翼地打開鍋蓋，哇，鍋內(nèi)的湯汁已變得非誠又粘稠度了�！拔页晒α�！我成功了！”我蹦著歡呼著。我把做好的雞翅盛入盤中，聞著雞翅那醉人的香氣，看著那富有光澤，飽滿的棕黑色肉翅，我的口水直流三千尺呀，我實(shí)在忍不住了，抓起一個(gè)放到嘴里，“真香真香，太好吃了！”
耶，我終于會(huì)做可樂雞翅了，以后我還要做給家人和朋友們吃！
可樂雞翅作文 14
我是一只可樂雞翅。不久之前，我還是一只正常得不能再正常的雞翅，被人從一只雛雞身上肢解后，放入了具有保鮮功能的地方。
今天下午，我被菜市場(chǎng)的小販從冰庫中拿了出來，和同伴們成堆地?cái)[放在架子上，眼睜睜的看著熙熙攘攘的人群，來來往往，聽著大媽們你一言我一語的達(dá)到爐火純青的砍價(jià)話術(shù)。突然，一只大手朝我襲來，我就這樣被扔進(jìn)紅色塑料袋子里，瞬間與世隔絕。再次見到外面的世界，已經(jīng)是在一個(gè)陌生的環(huán)境�！敖裉熳隹蓸冯u翅！”我聽見了一個(gè)女孩子興高采烈的提議道。
過了一會(huì)兒，我被女孩放在水里泡著，解凍后，女孩在我身上利索地劃了兩刀，成平行狀，感覺還不會(huì)太丑�！暗鹊�，是要把我做成可樂雞翅嗎？”沉醉于自我欣賞的我恍然大悟，“救命！”我大聲喊著。“這是我們雞翅的命運(yùn)，你省省吧�！备乙黄鸨涣侠淼碾u翅妹妹嘆氣，轉(zhuǎn)而樂觀地認(rèn)命：“貌似可樂色的皮膚也挺好看。”雞翅妹妹剛說完，我們就被女孩子倒下了油鍋。我看著自己逐漸變黃的皮膚，周圍彌漫著滋滋聲，心慌意亂，不知所措。緊接著女孩子又把蠔油、醬油、香油、味精等調(diào)味料一股腦的倒在我臉上，果斷的蓋上了鍋蓋。好熱！鍋里的蒸汽撲在我的臉上，我像進(jìn)了桑拿房一樣汗流不止。過了一會(huì)兒，女孩揭開了鍋蓋，“這個(gè)雞翅還挺嫩的`�！迸⒖粗�，笑了笑，我頓時(shí)覺得涼爽半分。然后，女孩擰開一罐黑乎乎的液體，傾盆而下將我淹沒。我喝了一口，可樂的味道直沖腦門。我是逃不過被做成可樂雞翅的命運(yùn)了，我看著自己已變黝黑的皮膚，無奈的搖了搖頭。
二十分鐘后，皮膚黝黑的我，被女孩裝在花紋精美的瓷盤，端上了餐桌�！皨�，您辛苦了！快嘗嘗我特地為您做的美味可口的可樂雞翅�！迸⒂脙筛婀值膱A形棍子把我夾到了一個(gè)中年婦女碗里，中年婦女又把我夾回給了女孩，這樣你夾來我夾去的老半天，她們都開心地笑了，而我暈了。
我是一只可樂雞翅，就在剛剛，我完成了自己的使命：我被吃了。望著吃我的母女二人臉上出現(xiàn)的幸福笑容，我滿意的閉上了眼……
可樂雞翅作文 15
可樂撞上雞翅變成了什么呢？那就是令我垂涎三尺的可樂雞翅。接下來我要做這道美味的小吃了。
首先，我把雞翅放到砧板上，左手按著雞翅，右手拿著刀在雞翅上劃了三刀，丟到冷水中。
接著，我把改好刀的雞翅放到鍋里，加入少量的冷水，水剛好沒過雞翅，我加入了姜和料酒，幫助雞翅去腥，打開火蓋上鍋蓋，幾分鐘后揭開鍋蓋，只見上面浮著一層白沫，于是我問媽媽：“這是什么呀？”媽媽說：“這是血水和雞翅中的臟東西。”我撈出雞翅，用水清洗干凈，放到一旁備用。
現(xiàn)在可以開始做了，我逆時(shí)針開火，向鍋中倒入一圈油，油立刻跳起了舞，當(dāng)油燒好了，我立馬放了一個(gè)雞翅，只聽“噼里啪啦”的一聲，油花四濺，我嚇得不管三七二十一逃到了門后，我吸取了教訓(xùn)，用鍋鏟一個(gè)一個(gè)放到鍋里。這時(shí)到了手痛的時(shí)刻了。我把雞翅翻了過來，油濺到了我的手上，我都不知道我到底叫了幾聲疼。
雞翅兩面金黃后加入鹽，白糖，加入少許老抽上色，我打開瓶蓋沿著鍋壁倒入可樂，可樂不要放太多，剛好沒過雞翅即可蓋上鍋蓋，慢慢燉20分鐘，以前我覺得20分鐘一下子就過去了，這回我覺得20分鐘要過好久，我不停的問媽媽好了嗎？可每次都是還要一會(huì)兒呢，終于媽媽對(duì)我說可以了，我已閃電般的速度沖到過鍋前，揭開鍋蓋一縷水汽冒了出來，這水汽中夾雜著雞翅的肉香和可樂的甜香，我用力吸了一口氣，口水都要流到雞翅上了，現(xiàn)在要改大火收汁了，我開到大火，大概汁收的差不多時(shí)，關(guān)上火，可樂雞翅閃亮登場(chǎng)了！媽媽，幫我裝盤，中間放了一朵西蘭花，撒上一些芝麻。用紙巾把盤子周圍的湯汁擦干凈。雞翅的`香和可樂的甜夾雜在一起，色香味俱全。
當(dāng)開吃時(shí)，看著大家吃著我做的可樂雞翅，做雞翅時(shí)油濺到手上的疼就全忘了。我也吃了一個(gè)又香又甜簡(jiǎn)直太美味了！
可樂撞上雞翅就是人間美味——可樂雞翅。
可樂雞翅作文 16
我心心念念的可樂雞翅終于大功告成了，來說說我這坎坷的雞翅吧，上周三我就和媽媽說我想吃可樂雞翅了，媽媽說下班回來太晚了市場(chǎng)都關(guān)門了，我們周末再做吧，結(jié)果周末又不在家吃飯又沒吃成，還好爸爸說他周日早上去買菜的時(shí)候給我買回來雞翅了，于是周一晚上我就讓媽媽給我買可樂，可是周一晚上只能先把它腌制上，只能等周二才可以吃，沒辦法，好飯不怕晚啊。
周一放學(xué)我問媽媽怎么做可樂雞翅，媽媽給我做了個(gè)示范，先把雞翅洗凈，然后在雞翅背上用刀正反面劃幾個(gè)口子，我洗了雞翅，這一手的油啊，好像給它洗澡一樣，媽媽說我還真可以啊，媽媽都不愿意沾手去洗雞翅，心里難受，哈哈哈，我是男子漢，我不怕臟不拍累。然后切幾片蔥姜放入盆中，倒入一定量的'生抽，醬油，料酒，胡椒粉，鹽，這樣腌制等到周二就可以做可樂雞翅了。
周二爸爸回家給我們制作可樂雞翅，先是將腌制好雞翅放入熱油鍋內(nèi)兩面煎，等到雞翅變色，這時(shí)它的內(nèi)部雞肉應(yīng)該開始變熟，呈白色應(yīng)該就是快熟了，這樣反復(fù)反面防止它糊了，然后倒入新買的可樂一直淹沒過它，小火熬制，等一會(huì)兒可樂就變少了，一直要盯著不然就容易糊鍋了。
很快爸爸就把精心熬制的可樂雞翅端盤盛出來了，和我想象中的沒有很大差別，就是顏色可能深了一些，但是不影響口感，口感就是雞翅細(xì)膩的雞肉，外酥里嫩，外面甜甜的可樂味道，里面還有一種醬香，真的是太好吃了，媽媽給我盛了一大碗飯，我都吃光了，抑制不住的舔嘴，太好吃了，簡(jiǎn)直是人間美味啊。
可樂雞翅，終于如了我的愿望，進(jìn)了我的肚子啊。
可樂雞翅作文 17
我最喜歡爸爸做的可樂雞翅，每次吃到嘴里的時(shí)候，總想：如果是自己能做出來那該多好��！于是，六一節(jié)放假時(shí)，我就大顯身手，過了一把大廚癮。
根據(jù)記憶中的印象，我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個(gè)白白胖胖的.雞翅，放到大碗里，然后我把他反倒冰箱，腌制了兩個(gè)小時(shí)。
雞翅腌制好了，我打開大火，把鍋燒熱，然后倒進(jìn)油，結(jié)果油鍋太熱了，一會(huì)便冒出一條“火龍”來，我慌得手忙腳亂，將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里，只聽啪、啪、啪...油花四濺，我嚇得高叫：“hel!help！快來救火��！”說完便快速躲到桌子下面，這時(shí)老爸聞聲趕到，只見他健步如飛地沖了進(jìn)來，“怎么了？”當(dāng)他一眼看到廚房的情景時(shí)，便迅速跑過去“救場(chǎng)”，三下五除二地把火勢(shì)調(diào)小，又幫我把雞翅翻了過來，這時(shí)我才敢從桌子下面鉆了出來，然后心有余悸的看了一下油鍋，確認(rèn)安全了，我才又走了過去，領(lǐng)悟爸爸的教導(dǎo)。
老爸告訴我，雞翅要慢慢煮就可以了，如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做，然后加佐料：諸如：糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬，漸漸地香味飄浮出來了……。
隨著時(shí)間慢慢過去，鍋里的香氣越來越濃。我的肚子也開始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下，感覺湯汁濃厚適度了，就趕緊找了個(gè)盤子盛出來。
金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上，老爸嘗一口，抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯，還不錯(cuò)，第一次做可樂雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油，這個(gè)‘六一’真是可樂�。 �
聽了爸爸的話，我陶醉了……。
可樂雞翅作文 18
我永遠(yuǎn)望不掉那美味的可樂雞翅。
放學(xué)了，我看到媽媽正好在睡覺，就沒有打擾她。拿起手機(jī)到了廚房先準(zhǔn)備了可樂、雞翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。
我本來要展現(xiàn)我高超的技術(shù)，可是我長這么大，沒摸過生肉��！我只好鼓起勇氣去切，剛踫就像在摸自己的肉太可怕了！第一刀什么也沒有，只好用力切，切了幾刀卻只留下了一個(gè)切橫，我只好用力地鋸，這也太難了，但是為了吃到只好這樣了。
我在雞翅中放入冷水，沒過雞翅的'一半，又蓋上蓋子，焯水是為了去掉血水，還放入一些料酒為了去腥。
等了幾分鐘之后打開鍋蓋，關(guān)上火，再把雞翅撈上來，用冷水沖就可以了，然后就把雞翅放在碗里，做下一步的備用。
我用勺子舀一勺油，在鍋中繞了圈，只聽到爆炸聲，我嚇得跑到了門后，等油到了中心就放入了第一個(gè)雞翅，我怕被油炸到，就穿上為我量身定做的防護(hù)服，所以沒有被炸到。
要加上鹽，白糖，少許老抽，倒入我們小朋友都愛喝的可樂�？蓸芬贿M(jìn)去，就和雞翅一見鐘情，我蓋上蓋子等了20分鐘�？蛇@20分鐘不像以前那樣過的很快，就像過了20小時(shí)。我揭開鍋蓋，一股股水蒸氣騰上來了，我看到鍋里小氣泡，像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子互不相讓。而要開大火等到可樂被收干，我等啊等�。】蓸飞衿娴牟灰娏�。
我知道可以出鍋，弟弟妹妹正好從外面回來，媽媽也起來了，我把雞翅整齊地放入鍋中，關(guān)好火，我聞著盤子里的雞翅都快口水直流三千尺啦！
現(xiàn)在一家人都在吃了，一直夸贊我做的好吃。我聽到這些夸贊，覺得心里暖暖的。
我覺得我已經(jīng)愛上了做菜，愛上了廚房，愛上了可樂雞翅！
可樂雞翅作文 19
我就是個(gè)“大吃貨”，在我的腦海里吃過的東西都是讓人好吃的合不攏嘴的。比如牛排、大龍蝦、糖醋排骨……。但是，令我難忘的那一道菜就是——可樂雞翅。
這個(gè)“可樂雞翅”是在我小學(xué)一年級(jí)的班主任蘇老師家里出現(xiàn)的。因?yàn)�，那時(shí)候，我和班級(jí)里的幾個(gè)同學(xué)在蘇老師家補(bǔ)習(xí)，所以經(jīng)常吃到“可樂雞翅”。吃過“山珍海味”的人看到“可樂雞翅”肯定覺得十分難吃。但是，一咬下去，可樂味道“流”入喉嚨，再加上滑嫩嫩的雞肉，令人意想不到的美味。要是貪吃的人咬了一口，肯定會(huì)還想再吃許多個(gè)。這是多么幸福的時(shí)刻。
記得是一年級(jí)下冊(cè)，我和同學(xué)吵架了，心中的怒火時(shí)刻“滅”不下來，但是，一到老師家，一股股濃濃可樂味“跑”入我的鼻子，啊，想都不用想，肯定是“可樂雞翅”的'香味，我對(duì)這個(gè)香味就像家人一樣熟悉。這味道就像一顆能令人開心的糖。一下子，我的“怒火”就全消了，吃上美味的雞翅，我差不多已經(jīng)心花怒放了。旁邊的人都說我是百變的開心果。對(duì)啊，這雞翅就是那么的神奇。
一天又一天，一年又一年，轉(zhuǎn)眼間我二年級(jí)了，胃口就像孩子的臉說變就變。漸漸的，每當(dāng)我吃到“可樂雞翅”時(shí)，我的味蕾就跟它做對(duì)，咬一口，吐一口。我對(duì)它的印象就慢慢地變淡了，也許吧，可能是吃膩了的緣故吧！三年級(jí)開始，蘇老師就不再教我們班了。
現(xiàn)在，五年級(jí)了，有時(shí)候媽媽會(huì)做一道“可樂雞翅”，我一吃，蘇老師的樣子就浮現(xiàn)在我的腦海中。這個(gè)味道，我相信我一輩子忘不掉，現(xiàn)在，我好想再吃一次蘇老師家的“可樂雞翅”啊！
可樂雞翅作文 20
老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)，這個(gè)作業(yè)讓我們特別興奮——做可樂雞翅！
我握著雞翅�。吭趺催@么滑？我拿著刀子，這是我一生中第一次切菜。奶奶現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)：“用手按好，用力切三刀，兩面都要。”
唉，我想劃幾刀，可雞翅一點(diǎn)兒也不聽話不是溜到這兒就是溜到那兒。我好不容易按住它，劃了幾刀，真是累的滿頭大汗��！
這時(shí)哪奶奶拿著姜、料酒，走了過來：“要焯水了。”我還不明白：“焯水？為什么要焯水？焯水是用來干嘛的？”奶奶為我解開謎團(tuán)：“要把雞翅中的.湦去掉。”哦，原來是這樣子啊。煮沸后，撈出來，里面有一層白沫，我們把水倒去，把雞翅做備用。
開始煎了，我逆時(shí)針開火，倒了一些植物油。油一到鍋中就開始跳舞了：“噼里啪啦……”我跑到一旁，可還是被濺到了：“��！痛痛痛……”奶奶急忙走過來：“怎么樣？沒泡吧？”我回答：“沒有。要放雞翅了�！蔽乙粋�(gè)個(gè)的小心翼翼地加進(jìn)去，直到煎到兩面金黃為止。
主角登場(chǎng)！——可樂！先加入少許的鹽、白糖、老抽，在打開可樂瓶蓋，緩緩地倒入可樂。：“NO！”我一不小心倒了一大瓶可樂，唉……不因?yàn)榭梢院鹊娇蓸�，結(jié)果碰釘子了�！昂昧�，好了，開小火，燉20分鐘吧�！蹦棠桃贿呎f一邊做。我可不想等那么久，可是沒辦法，只能等。
20分鐘過去了，我拉著奶奶，問她：“好了嗎？可以吃了嗎？”奶奶的回答可想而知：“哦，不可以，還要開大火收汁�！卑�，什么時(shí)候可以吃呢？
“可樂雞翅上桌啦！”奶奶和我一起端著可樂雞翅，把它放在桌上。我急忙加了一個(gè)電視，大咬一口，“NO，好膩啊，為什么這么膩？是不是放多了可樂？”奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭：“有可能�！辈贿^失敗是成功之母，下次我一定能做成功，不再像現(xiàn)在這么膩了！
可樂雞翅作文 21
做可樂雞翅竟然是個(gè)作業(yè)！我咽了一口口水，想象著可樂雞翅的美味。
“今天老師說要做可樂雞翅！”我高興的都要把耳朵震聾了。媽媽學(xué)了點(diǎn)技術(shù)就開始做了起來。他準(zhǔn)備好食材，蔥姜，冰糖雞翅，可樂，鹽，花生油，八角，料酒。
想要雞翅更好吃更入味，就要改刀。媽媽把針板擺上，把雞翅放在砧板上，拿出“祖?zhèn)鲗毜丁庇贸鏊翘住白鎮(zhèn)鞯斗ā痹陔u翅上逮了三刀，她的速度像閃電一樣快，我都沒看清，原來這么簡(jiǎn)單，我發(fā)起挑戰(zhàn)：“我也要來�！笔菚r(shí)候展現(xiàn)真正的`技術(shù)了，沒想到打臉來得太快，我連雞翅都抓不穩(wěn)，雞翅滑得像一條活著的魚，好不容易抓住了我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題，即使下了一塊鐵根本切不壞，我又怕切到手，用力也只能切出一條細(xì)小的線，我無可奈何：“媽媽，你來吧�！�
把改好刀的雞翅放入鍋里，加入八角，料酒去腥，倒入冷水，等到水沸騰，把雞翅用一個(gè)碗裝好。
把油均勻的動(dòng)物鍋里“噼里啪啦”鍋里好像在打仗似的，我離油鍋十萬八千里，才敢往鍋里丟雞翅，為了保險(xiǎn)，我用鍋蓋捂住臉。過了一會(huì)兒，聲音變小了，我才敢慢慢的向前走，把雞翅換一面煎，在等待幾分鐘把雞翅煎的像黃金一樣就好了。
“媽媽，幫我調(diào)味�！眿寢尨蜷_火把冰糖倒進(jìn)去，等到冰糖冒泡，把雞翅倒進(jìn)去，把鹽均勻的撒在一致上，可樂倒入鍋中直到?jīng)]過雞翅，等待15分鐘，等的時(shí)候不能閑著，把姜切成片，把蔥切成蔥花。把切好的姜和蔥倒入鍋中。蓋好鍋蓋等待20分鐘。
“媽媽，時(shí)間到了�！�
“多煮一會(huì)兒，你就在那等著吧�！�
哼，狗咬呂洞賓，不識(shí)好人心。
漫長的時(shí)間終于過完了，汁都快煮干了。我有預(yù)感雞翅會(huì)糊，雞翅上桌時(shí)我一口咬了下去，滿嘴都是苦味，沒錯(cuò)，糊了。
可樂雞翅作文 22
可樂遇上雞翅，那就是令人垂涎三尺的可樂雞翅。
我一回到家就從冰箱里拿出可樂雞翅，蔥、蒜、油。又命令我的“臣下”弟弟幫我去買可樂。食材大軍到齊了以后，我就準(zhǔn)備一展伸手了。我第一次摸生肉，這種感覺真是無法形容，我摁著雞翅，手還往后縮。我第一次用刀怕的要死。雞翅卻一點(diǎn)兒也不是一個(gè)好寶寶，呲溜，滑走了。我只好硬生生的摁住他不放，右手用力據(jù)。
我把改好刀的雞翅放入鍋中，放入少量冷水，開始焯水。為了更好的把腥味除掉，我有放入了幾片生姜，到入料酒，蓋上鍋蓋。
幾分鐘后，揭開鍋，熱氣騰騰。鍋里漂浮著一層白沫。我關(guān)上火，把沸騰的雞翅撈出來，再放到水龍頭下沖洗，瀝干水等候備用。
我輕輕地把油倒進(jìn)鍋邊，逆時(shí)針開火。頓時(shí)，油星四濺。我嚇得扔下油，就往回跑。下一步我把雞翅請(qǐng)下鍋，放入老抽。等雞翅慢吞吞地把它的金色衣服穿上一半，再用筷子把雞翅翻一面，讓他穿好衣服就大功告成了！
我又給穿上金衣服的雞翅加上白色小星星———鹽，給我們的雞翅做裝點(diǎn)。然后，我擰開可口可樂的'瓶蓋，慢慢地倒入可樂，大概沒過雞翅就行啦。然后開小火，蓋上蓋子，讓他煮20分鐘，我回頭一看，我家的小貓的口水，都流了一地。再看鍋里，哇！鍋里冒出一個(gè)個(gè)小泡泡你爭(zhēng)我搶的，毫不相讓，像一個(gè)個(gè)爭(zhēng)強(qiáng)好勝的小娃娃。
好不容易熬過了20分鐘，要開大火收汁了，我掀開鍋蓋，蒸氣寶寶爭(zhēng)先恐后地冒了出來。我把雞翅裝上盤，放到飯桌上，準(zhǔn)備開吃了！
我加了一個(gè)雞翅放入嘴里，哇！美味極了！雞翅的肉香加上可樂的甜味，真是色香味俱全，好吃的很！
的確！自己動(dòng)手，豐衣足食！
可樂雞翅作文 23
說到我最愛吃的美食，那就可多了。有回鍋肉，涼面，烤翅，糖醋排骨等等。但我最愛的就是爸爸做的烤翅。
今天是周末，正好爸爸也在家，我就想讓爸爸教我做烤翅。爸爸同意了，于是我們一起來到超市購買食材。來到超市，我們直奔鮮肉區(qū)，在那里購買了10個(gè)又大又光亮的雞翅。接著又來到了調(diào)料區(qū)，購買了蜂蜜、芝麻、醬油、胡椒粉等調(diào)味品。我們就回家準(zhǔn)備做烤翅了。
回到家里后，我們先燒了一鍋熱水，趁著燒熱水的時(shí)候，我拿了一個(gè)盆子接滿了清水，把雞翅洗了一下。等水開了之后，就把雞翅放進(jìn)去煮了一會(huì)。爸爸說；“這樣煮一下就可以去掉它表面的臟東西和腥味，而且讓它熟得更透一點(diǎn)。”接著，在爸爸的指導(dǎo)下，我用小刀在雞翅的表面各劃了幾條口子。爸爸說：“這樣做可以讓雞翅更加的入味�！比缓�，我們就開始下一步，腌制雞翅。
我先在盆里放入了糖、醬油、胡椒粉等調(diào)味品，再把它們攪拌均勻，把雞翅放了進(jìn)去，讓它們的身上充分地裹滿調(diào)料。腌制了半小時(shí)后，我把烤箱預(yù)熱，把腌制好的'雞翅放進(jìn)烤箱里面開始烤了。烤了大概二十分鐘之后，我把雞翅拿出來翻了個(gè)面，再給它們刷上了一層蜂蜜。因?yàn)檫@樣烤翅的顏色看起來會(huì)更加的油亮。又烤了十分鐘，我最愛的烤翅終于出爐了。
打開烤箱的時(shí)候，一陣陣的香氣頓時(shí)撲鼻而來，我的口水都要流出來了。在爸爸的幫助下，我把烤翅放進(jìn)盤子里，在撒上了一層芝麻。我就準(zhǔn)備大快朵頤了。我和爸爸媽媽吃著自己做的烤翅，心里美滋滋的。下次我還要學(xué)習(xí)更多的美食做給爸爸媽媽吃。
可樂雞翅作文 24
棕黑色濃稠的可樂包裹著金燦燦的雞翅，一條條生姜絲粘在雞翅上……可樂雞翅，就是這么誘人。
星期天，媽媽說她要露一手，做可樂雞翅。我一聽，可開心了，那可是我的最愛�。∮谑�，我屁顛屁顛的跟著媽媽去超市買來雞翅、可樂、生抽和老抽等一些調(diào)料。
到家后，我趕緊幫媽媽把雞翅洗干凈，催著媽媽快做。媽媽說做可樂雞翅可不能操之過急，必須要一步一步的.來，才能外焦里嫩、油而不膩。
只見媽媽首先將每個(gè)雞翅劃了幾道口子，撒上五小勺鹽，把生姜切成細(xì)絲，用手拌一拌，再放一點(diǎn)鹽，加上料酒，大約腌制10分鐘。接下來，將油鍋加熱，倒入色拉油，在油鍋快要冒煙的時(shí)候，將腌制好的雞翅放入油鍋，雞翅漸漸地變成金黃色。最后，“主角”上場(chǎng)了，將可樂倒入鍋中，漫過雞翅，再加上生抽、老抽，蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘，揭開鍋蓋，�。∫还蓾鉂獾�、甜甜的香味撲鼻而來，可樂雞翅終于大功告成。
媽媽剛把雞翅裝上盤子，我就迫不及待地拿了一個(gè)雞翅塞到嘴里。哦，太燙了，我使勁地吹“呼呼”。不過，沒吹幾下子，雞翅只剩下雞骨頭了，也不知道雞翅什么味，媽媽說不要著急，要慢慢嚼、細(xì)細(xì)品。再來一個(gè)唄，我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的氣味兒，一聞就使人飄飄然，仿佛置身于仙境。我又一口把整個(gè)雞翅吞了進(jìn)去，那種入口即化的感覺正真是美妙絕倫。最有趣的當(dāng)然是吃完雞翅后的嘴，猶如涂了滿嘴的黑口紅，黏黏的可樂粘滿嘴的四周，要用舌頭不停地來回在嘴外轉(zhuǎn)圈，這樣“口紅”才能徹底消失。
可樂雞翅，我的最愛，好吃但又費(fèi)勁，特別是清理滿嘴的“口紅”。所以我又給它取了個(gè)名字——“臟臟翅”。
可樂雞翅作文 25
從小到大，媽媽都會(huì)做十分好吃的菜給我吃。媽媽做的菜我百吃不厭。令我記憶深刻的就是媽媽的拿手好菜——可樂雞翅。
可樂雞翅非常簡(jiǎn)單做。買一罐可口可樂，倒入三分之一進(jìn)碗里，再加一些甜甜的糖，攪拌5分鐘，放進(jìn)冰箱的冷藏室。然后再把買好的雞翅放進(jìn)剛剛攪拌好的可樂里，浸泡1個(gè)小時(shí)。1小時(shí)后，拿出來，雞翅已經(jīng)完全入味了。現(xiàn)在雞翅就可以放進(jìn)微波爐。調(diào)上高火5分鐘，拿出來就倒上剩下的可樂，這樣一碟可樂雞翅就做好啦！
那一次，媽媽為了給我做雞翅……
“啦……啦啦！”我走在放學(xué)的路上，吹著口哨，滿心歡喜地走著。因?yàn)榻裉鞁寢屢o我做可樂雞翅吃。我一回到家，就扔下書包看起了課外書。哇噻！超級(jí)好看！到了5點(diǎn)鐘，我扛起書包書包，到寫字臺(tái)前寫作業(yè)。由于今天的作業(yè)非常少，我一下子就做完了。做完了作業(yè)，我挺悠閑的，就聽了聽歌，有看了一會(huì)兒課外書，等待媽媽的到來。說白了就是等待可樂雞翅的到來。媽媽的鑰匙聲響了，我一下子沖到門前，幫媽媽開門。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說：“約翰！媽媽等等就去買雞翅弄給你吃�。 蔽揖镏∽�，要媽媽現(xiàn)在就去買。媽媽挨不過我，就轉(zhuǎn)身向超市的方向去了。
過了好久，都不見媽媽的'影子，我開始著急了。這回是急媽媽，不是急可樂雞翅。大約半小時(shí)后，媽媽一瘸一拐地回來了。我大驚失色，媽媽笑著說：“沒事！只不過是太緊張，崴到了腳。瞧！雞翅買回來了！”我眼里含著懊悔的眼淚，責(zé)備自己為什么要強(qiáng)迫媽媽去買雞翅，害媽媽崴了腳。
那天晚上，我吃到了最香又是最沒有味道的可樂雞翅。
媽媽的可樂雞翅，誰都學(xué)不會(huì)的！
可樂雞翅作文 26
今天，我和爸爸一起學(xué)做可樂雞翅。
爸爸熟練地說：“先把雞翅沖洗干凈，把生姜、大蔥都洗干凈。其中，生姜很難洗，它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到，怎么辦呢？有一個(gè)方法就是，用小刀從生姜中間的裂縫切下去，分開再洗�！苯又野凑瞻职值恼f法，把黃黃的生姜切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的，把每只雞翅的正反面都切上兩刀。“為什么要在雞翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料準(zhǔn)備好后，我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的`時(shí)候才可以。水終于開了，泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了，剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說：“倒油前必須把鍋擦干，如果不擦干的話，油就會(huì)飛濺上來，把手燙傷的�！庇偷购弥螅野央u翅放進(jìn)鍋里翻炒，不一會(huì)兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工，一邊叮囑我說：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行�？蓸返谷脲佒�，要把雞翅淹住�！弊詈螅以俜湃胧[、料酒、姜片、鹽，一起煮。這時(shí)，聞到鍋里飄散出來的濃郁的雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂不可支地說：“別心急，等到湯汁濃稠的時(shí)候就可以起鍋了�！�
二十多分鐘后，終于起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來，可樂雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端著自己“秘制”的可樂雞翅，大步流星向餐桌走去……
可樂雞翅作文 27
可樂雞翅是一道非常美味的菜，很多人都品嘗過，說很好吃。但是，誰有想過做可樂雞翅有多么難。在這次做菜中，我深深體會(huì)了吃起來很美味，做起來超難的這個(gè)道理。
那天，我們將要?dú)g聚一堂，因?yàn)槲覀冄?qǐng)了很多客人，于是我決定了，我要親自下廚，為大家煮美味的可樂雞翅。
首先，我先把我們家的大鍋洗一遍，然后打開了火，倒下去一些油。過了幾秒后，這些油如一滴滴淘氣的.小精靈，只聽見嘣的一聲，這些小精靈玩起了跳床的好玩游戲�？墒窃谖铱磥�，它們就如一個(gè)個(gè)炸彈，只要一碰到，我就會(huì)掛掉。過了一會(huì)兒，油不噴了，我把雞翅放進(jìn)了鍋里，然后我以飛快的速度將鍋蓋上，然后跑出了廚房。
我回過頭一看，只見油“啪啪啪”地響著，令我十分害怕，大約過了十分鐘，我將可樂倒進(jìn)了鍋里，然后看著會(huì)怎樣？只見可樂一倒進(jìn)去，油又沸騰起來，我急忙把鍋蓋上，然后用眼睛繼續(xù)看著，只見油噴地噴到了鍋蓋，想一下，如果鍋蓋有生命的話，它會(huì)非常疼的。
又過了十分鐘，原本白色的雞翅變成了金黃色。
最后，我把可樂雞翅放進(jìn)了盤里端了出去。我卻滿頭大汗。所以說，做什么事都不容易，都是要用辛苦換來成功的。我們要知道，好成績(jī)使用辛苦換來的，獎(jiǎng)金也是用辛苦換來的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來的。所以吃起來美味，做起來難啊。
通過這件事，我還知道了，做事要認(rèn)真，要耐心，不能急躁。記得又一次，我寫數(shù)學(xué)卷子，有一題因?yàn)椴粫?huì)，就煩了，把這題丟一邊，不寫了，后來我又耐心的把這題做了一遍，最后終于做來了。我想一下為什么不會(huì)做，原來是因?yàn)槲也粔蚰托牟艜?huì)這樣。
我以后一定要耐心做好每一件事。
可樂雞翅作文 28
下午，我寫完作業(yè)。媽媽帶給我了一個(gè)好消息：晚上要吃可樂雞翅，而且還讓我自己親手來制作。我高興地又蹦又跳。心想：以前經(jīng)常吃過媽媽燒的可樂雞翅，味道棒極了，可是就是不知道怎么做，今天終于可以學(xué)啦！我懷著激動(dòng)的心情和媽媽一起去菜場(chǎng)買食材，買好后，就迫不及待地趕回了家。開始做可樂雞翅了，媽媽親切說道：“做可樂雞翅得先把雞翅洗干凈，接著切點(diǎn)生姜，然后把可樂雞翅放到鍋里煮一下，出一下血水�！蔽伊ⅠR接了一盆水，把雞翅放進(jìn)盆里擦來擦去，在水龍頭下沖洗干凈。重新接了一盆水，把水和雞翅、生姜倒進(jìn)鍋里，開大火，一會(huì)兒水冒泡泡一樣沸騰了，關(guān)火，取出雞翅。這時(shí)我把蒜切碎，倒了一點(diǎn)醬油，調(diào)成醬汁。雞翅放到醬汁里浸泡。為了能夠入味，我上下翻動(dòng)雞翅，雞翅打著跟斗，像翻筋斗云一樣。十分鐘后，我倒入少許油進(jìn)鍋里，油發(fā)出“哧哧”的'聲音，等油慢慢變熱，再把雞翅放進(jìn)去。開始煎雞翅了，待顏色慢慢變成金黃色，我又翻另一面煎，直到兩面都變成金黃色時(shí)，倒入150毫升的可樂。接下來就是等待了。秒針著急地推動(dòng)分針，分針卻慢慢吞吞地走著。我不停地把頭伸向鍋里看，可樂開始起泡泡。我急忙問道：“媽媽，啥時(shí)候能好？”媽媽卻不緊不慢地說道：“不急，等汁收了，少了就可以出鍋了。”
六分鐘后，雞翅出鍋了，一陣香味撲鼻而來，“哇，看起來好好吃喲！”我激動(dòng)地叫道。我把雞翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎咽地?fù)尦云饋�，味道很美味，最后只剩下一個(gè)可樂雞翅留給媽媽，我們都不好意思吐了吐舌頭。他們都夸我是一個(gè)美食家呢！我仿佛比吃了蜜還甜，開心的笑了。
可樂雞翅作文 29
年紀(jì)小不懂事的小孩兒們，喜歡喝酒聊侃大山的爸爸們，在一起聊天的老人家們，只要一提到可樂雞翅，都忍不住流口水。
我們家鄉(xiāng)的可樂雞翅可不一般。新鮮雞翅就著蔥姜被熱油炸成金黃色。澆上一大瓶可樂，然后再炸，加上糖、鹽和一些味精，然后再炒幾分鐘就行了。往餐桌上一擺，你看吶……它的.顏色可真鮮美，金黃色的外殼，里面細(xì)嫩的雞肉加上大蔥的裝飾，顯得更加豐富多彩。聳聳鼻子聞一聞，真香啊！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先嘗一嘗。這可樂雞翅肉甜而細(xì)嫩，一種幸福感油然而生。吃完之后還想再吃，這可真是一道絕世美味的菜�。�
到了周末，媽媽應(yīng)全家人的要求去菜市場(chǎng)買新鮮的雞翅。一回到家，媽媽便走進(jìn)廚房，開始做起了可樂雞翅。只見她把雞翅一個(gè)個(gè)洗干凈并在上面劃上幾刀。看我總是在廚房亂轉(zhuǎn)，媽媽便把我驅(qū)逐至客廳。我翹首以待，不一會(huì)兒，可樂雞翅從鍋里散發(fā)出了香味，在客廳里我都聞到了。貪吃的我再也控制不住，跑到廚房焦急地問道：“媽媽要到什么時(shí)候才能吃��？”“要到晚上，爸爸下班回來后，我們大家一起吃�！甭牭竭@句話，我咽了咽口水只得悻悻地離開，耐心地等待爸爸下班回家。
時(shí)間過得可真慢，“滴答、滴答”，10分鐘，20分鐘……終于，“咚咚咚”聽到敲門聲，我立刻跑過去開門，果然是爸爸下班回來了。我高興極了，立馬拽著爸爸趕緊換鞋洗手。這時(shí)候，媽媽也端來了可樂雞翅放在了餐桌上。我們一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可樂雞翅。不一會(huì)兒，一盤子可樂雞翅，就被我和爸爸吃得干干凈凈。
我舔了舔嘴巴心里想，這美味的可樂雞翅簡(jiǎn)直太好吃了，下個(gè)星期我還得讓媽媽再做一盤可樂雞翅。
可樂雞翅作文 30
作為一名小學(xué)生，我做飯的次數(shù)不多，記得去年夏天，我為家人做了一道菜，菜名叫“可樂雞翅”。
那天下午，我坐在客廳里看書，感覺到肚子有點(diǎn)餓，看了看掛鐘，快到晚飯時(shí)間了，吃什么呢？媽媽做的可樂雞翅好吃，可是今天媽媽很忙，怎么辦呢？對(duì)！有了，我自己做可樂雞翅給家人吃，他們一定會(huì)大吃一驚。
說做就做，我從冰箱里取出一盤生雞翅，又從櫥柜里拿出一口大鍋，倒入水。打開電磁爐，把鍋架上去，水燒開后把生雞翅放進(jìn)去消凍，一只只雞翅像小鴨子一樣“撲通撲通”地跳入水中，好可愛。大約過了五分鐘，水里冒出來許多白色的泡沫，很粗糙。我把雞翅撈出來，放在案板上橫切，把鍋里的水倒掉，換上干凈的水，燒開后再次把雞翅放進(jìn)去。這一次，鍋里的水鮮紅鮮紅的，像剛榨出來的西瓜汁一樣。過了幾分鐘，我再次把鍋里的水倒掉，換上干凈的'水，這樣重復(fù)幾次，直到肉里沒有血為止，撈出來，放在架子上瀝干。
拿出炒菜的鍋，倒入適量的油，油熱后把雞翅放進(jìn)去。煎了兩分鐘，感覺雞翅里面的肉熟了后，往雞翅上面撒入一勺鹽、一勺味精，倒一點(diǎn)生抽。從冰箱里抽出一瓶可樂，倒入鍋中，雞翅在可樂中“咕嘟咕嘟”地翻滾，像一個(gè)個(gè)胖娃娃在跳來跳去。慢慢地，可樂全部被吸收進(jìn)雞翅里，可樂雞翅就做好了。
盛入盤中，一只只雞翅變得金黃金黃的，像一盤黃寶石。我嘗了一個(gè)，“�。≌婧贸�。”我忍不住發(fā)出贊嘆。這時(shí)，正好爸爸媽媽帶著弟弟回來了，他們坐在飯桌上，吃著我做的可樂雞翅，都贊不絕口，我的心里真像吃了蜜一樣甜。
可樂雞翅作文 31
在我們家，爸爸是最愛下廚房的，但廚藝最高超的卻是媽媽。每當(dāng)有隆重的節(jié)日需要慶祝時(shí)，媽媽就會(huì)做各種各樣的美味佳肴，紅燒肉、黃燜雞、麻婆豆腐……但這些美食中，我最喜歡吃的就是可樂雞翅。
這個(gè)周日，媽媽特意給我做了可樂雞翅，剛端到餐桌上，整個(gè)房間都飄香四溢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，潔白無瑕的長方形盤碟里，井然有序地?cái)[放著古銅色的翅膀。雞翅精致可觀，晶瑩透亮，旁邊還有幾朵綠葉點(diǎn)綴其上，真是色彩艷明，讓人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套，捏了一個(gè)輕輕咬一口，真是滿口生津，首先感受到的是甜甜的味道，當(dāng)?shù)竭_(dá)喉嚨時(shí)便能感覺到可樂的味道，我細(xì)嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆盡，再把精華留在口里慢慢回味，最后才把肉吞進(jìn)去。這種感覺像是進(jìn)入了人間仙境一般，濃濃的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到雞翅的'鮮美，可樂的甜蜜。第三口、第四口……我已經(jīng)陶醉在可樂雞翅的世界里，什么煩惱也沒有了。
再看看餐桌上的燒豆角、臘肉炒蒜苔、我還是覺得可樂雞翅香味濃郁，名不虛傳，這次我可要大飽口福了。我津津有味地品嘗著可樂雞翅，別的菜絲毫不想動(dòng)筷子。一會(huì)兒工夫，一整盤可樂雞翅便一掃而光，真有點(diǎn)意猶未盡，那嫩滑的雞翅仿佛還在眼前，讓人回味無窮。
再看盤子底的那一層醬凍，仿佛也充滿神秘感。我用勺子掏著放入口里，滑溜溜的，還是美味無窮啊！我干脆把這些醬凍拌在米飯里邊吃邊回味。
或許是“真人不露相”吧！媽媽做的可樂雞翅，簡(jiǎn)直就是人間美味，哪怕天天吃，我也吃不膩。
可樂雞翅作文 32
中華美食文化博大精深，有各種各樣的美食。有的美食，光聽名字就讓人流口水，比如，四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的，則是由我們家最頂級(jí)的“廚師”——我的媽媽做的“可樂雞翅”。
可樂雞翅誰都會(huì)做，是我最愛吃的家常菜，讓我想想就流口水。做法很簡(jiǎn)單，首先，要買一瓶小可樂，再準(zhǔn)備出六七根雞翅，八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好，就開始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒，炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂，再放上雞翅，關(guān)至小火，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘。然后打開鍋蓋，用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉，再放上一點(diǎn)姜，繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會(huì)兒，然后，再打開鍋蓋，先用鏟子翻幾下雞翅，再翻幾下肉。每當(dāng)可樂雞翅做到這一步時(shí)，正在寫作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了，那時(shí)我會(huì)立刻離開書，因?yàn)槲遗挛铱谒鞯綍稀？匆谎蹧]有熟，我咽了口口水，回到椅子上，繼續(xù)咽著口水寫作業(yè)。但我的肚子又開始拼命的“嘰里咕�！钡亟兄�，我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后，媽媽拿起醬油往上面倒了一些，這時(shí)的.“可樂雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂雞翅盛到盤子里，讓我品嘗在湯里蘸過的雞翅和肉之后，我會(huì)毫不猶豫的給一個(gè)滿分100分。
蘸過可樂湯的雞翅，咬上一口那是滿嘴的香甜，滿嘴的幸福，簡(jiǎn)直是在享受來自天堂的味道;而沾著過可樂湯的肉，吃上一口，也是滿口的幸福，雖然沒雞翅嫩，但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完，甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級(jí)廚師，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
可樂雞翅作文 33
可樂雞翅是我最愛的家常菜，不僅它的色香味牽動(dòng)著我，還有因它而發(fā)生的故事。
那天剛好是中秋節(jié)，我們一家圍坐在桌邊，只有我興沖沖的去看大人做飯，媽媽正在做可樂雞翅，一下油鍋，就響起了“滋啦，滋啦”聲音，雞翅像個(gè)小銀魚，在媽媽的鍋鏟下翻轉(zhuǎn)著，顏色從白到金黃，倒入醬油后又變成了深紅，好看極了。
出鍋了，一股香氣撲鼻而來，勾引著我肚中的饞蟲，上面還冒著白煙，我再瞧瞧樣子，它們靜靜躺在碗中，像一個(gè)大胖娃娃，紅彤彤的。媽媽還用香菜做點(diǎn)綴，又紅又綠，道似一幅畫了。
很快，媽媽便把菜端上桌，誰讓我是一個(gè)吃貨呢！開始吃飯時(shí)，我便迫不及待地夾了一個(gè)來品嘗甜甜的，很香，那味道直接滑入我的味蕾，令我久久難忘。一旁，吃的吧唧吧唧的弟弟也贊不絕口，說有可樂的味道呢！
我和弟弟像幾天沒吃飯一樣，一連吃了好幾個(gè)。中秋的月亮在那天總是特別的圓，特別的大，我望了望月亮，它真是這夜空中最美的舞者呀！月光像一張大網(wǎng)包，裹住了整個(gè)大地。我突然感覺有什么不對(duì)，本能性的'一回頭，雞翅仍貼緊著放在我和弟弟的面前，爸爸媽媽卻一個(gè)也沒吃，只是偶爾對(duì)我們笑一笑，我一下子沉默了……
可樂雞翅是甜的，我的心卻微微變酸，是啊，這些東西那么美味，不都是父母的成果嗎？我知道他們不吃，依然是為了我們，我迅速各夾了一個(gè)放入他們碗中，我卻低下頭，那一剎那，我看見，他們的臉上笑成了一朵花。
可樂雞翅是甜的，那一刻，它卻更加的甜了。我又抬頭看月亮，我看見，月亮好像笑了。
通過那件事，可樂雞翅依舊是我最愛的家常菜，我不僅愛它的味道，更愛它其中包含著的金子般的父母的愛。
可樂雞翅作文 34
人人都有自己最喜歡吃的東西，比如說水果，蔬菜，面條……而我最喜歡吃的就是可樂雞翅了。
今天是星期天，也是快樂的一天。我拿著外婆囑咐我買的凍雞翅和一瓶百事可樂，回到了家里。我拿出雞翅，把它放進(jìn)了溫水里，然后仔仔細(xì)細(xì)地給它洗了個(gè)溫水澡。我再從盆里把它撈出來，用刀把雞翅兩邊劃了幾條口子，再放進(jìn)了鍋里煮。
煮了一會(huì)兒后，把雞翅撈出來。在炒鍋里放一勺油，再放入一些大蒜、姜、花椒，干辣椒等材料，再把雞翅倒進(jìn)去翻炒，不一會(huì)兒就炒出香味了。
我一直在廚房里咽口水，這實(shí)在是太香了，我都快控制不住我自己了。我問外婆：“還要多久才能吃��？我已經(jīng)在流口水了�！薄翱茨隳且桓背载洏樱 蓖馄耪f。“到底還要多久嘛？”“還有一會(huì)兒呢，可樂都還沒有放�！�
說著，外婆把鍋里原先放進(jìn)去的材料都撈了出來，只剩下了雞翅。然后，她把那一整瓶可樂都倒了進(jìn)去，蓋上鍋蓋。時(shí)間過去了一分鐘，兩分鐘，三分鐘……半個(gè)小時(shí)過去了。我作為一名合格的吃貨，時(shí)不時(shí)的就到廚房里看一看。我聞到了一股香甜的`味道，這時(shí)，我把鍋蓋打開了，看著黑黑的雞翅，我叫來外婆說：“外婆雞翅糊了，都黑了�！薄皼]有糊，這顏色本來就是這樣�！�
外婆看雞翅已經(jīng)好了，就把雞翅鏟到盤子里，撒上一些蔥花。我趕緊去洗了個(gè)手，拿上一塊，我吃著鮮嫩香甜的雞肉，口水早就沒有流了，難道是好吃的雞肉把不爭(zhēng)氣的口水止住了？
吃完了雞翅，我連手也舔干凈了，這真的是太好吃了！
這就是我最喜歡的可樂雞翅，又香又甜又好吃，今天做的這一盤我還沒有吃夠呢，希望下次還能吃到這么好吃的雞翅。
可樂雞翅作文 35
今天，我要做一道菜-可樂雞翅，這是我特意從廚神爸爸那里學(xué)來的，這道菜也是爸爸拿手絕活。我是他嫡系弟子加長女，可見我的這道菜也是十分地道的，[我想靜靜][我想靜靜]哈哈……吹牛了[可愛]
首先，我準(zhǔn)備好所有食材與工具:有雞翅、可樂、生姜、料酒、盆子。收集好后，先往盆子里接冷水，再把袋子打開，把雞翅放在水盆里解凍，不能用熱水，否則就不好吃了。中國有句古話“心急吃不了熱豆腐！”解凍好了，把雞翅拿出來，把水倒掉，準(zhǔn)備菜刀、菜板，把雞翅正反面都劃幾下，劃出幾個(gè)口，這可是我們的.秘訣呢！一一這樣讓雞翅快點(diǎn)熟和好入味！劃好雞翅后放回盆子里，切幾片生姜放進(jìn)盆里，倒上一些料酒，加入一點(diǎn)鹽。不要太多，也不要太少，把雞翅腌一下，讓它更好吃。
15分鐘后，燒火，把鍋燒熱，倒入一點(diǎn)油，把雞翅放鍋里煎一下，兩面都煎，大概五分鐘，最后拿出一瓶可樂倒在里面煮沸后關(guān)小火再煮15分鐘之后大火收汁，煮好后的雞翅顏色像可樂一樣，然后切點(diǎn)蔥花做點(diǎn)綴。爸爸每次做我都恨不得盯著它，希望自己也能做這道菜。后來爸爸看我這么著迷地學(xué)，于是就手把手教我做，做多了我腦海里也記住了。但是第一次做時(shí)，我把可樂放少了，第二次就和爸爸做的差不多了，味道差了點(diǎn)。爸爸說我欠缺練習(xí)，隨著我多次試手，味道越來越好了！
我嘗了一口，很甜，肉質(zhì)鮮美，許多小孩子都愛吃，我弟弟也是一樣。也讓我懂得了做好一件事可不容易，只有自己努力一定就會(huì)做好，這就是老師說的功夫不負(fù)有心人吧！
可樂雞翅作文 36
星期天中午，我自告奮勇地對(duì)媽媽說：“今天我要親自下廚做我最喜歡吃的可樂雞翅，”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞翅，把它們放進(jìn)盆里反反復(fù)復(fù)清洗干凈，然后放在刀板上，我右手拿起刀，左手按住雞翅，準(zhǔn)備在每個(gè)雞翅身上劃兩刀。我正要割雞翅的時(shí)候，看著明晃晃的刀如此鋒利，我的左手開始抖了起來，我害怕極了，生怕把我的小手割到了。我趕緊把左手縮了回來，最后只好用右手舉著刀往雞翅身上隨便砍幾下就放進(jìn)盤子里了。我把鍋清洗干凈后，放在灶臺(tái)上，然后小心翼翼地把火點(diǎn)燃，我先把鍋燒熱，倒入適量調(diào)和油，接著把雞翅放進(jìn)去煎，沒想到雞翅身上有水，我當(dāng)時(shí)不知道高溫油和水是不相容的，鍋里油水四處飛濺，沾到我手上，讓我火辣辣的疼，疼得我直叫。媽媽趕緊把我的手抹上食鹽，好不容易疼痛才慢慢減輕了。媽媽說：“算了吧，還是讓她做吧！”我不肯，我說：“今天我一定要把這道菜做出來�！�
我接著把多余的油倒出來，然后倒一瓶可樂進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，白糖，雞精，老抽調(diào)色，蓋上鍋蓋，用小火慢慢燜煮20分鐘后，我揭開鍋蓋一看，哇！紅艷艷的雞翅香噴噴的，四處飄逸。眼看湯汁收攏了，我趕緊把可樂雞翅撈出來裝進(jìn)盤里，看著誘人的.雞翅，媽媽忍不住先嘗了起來。她一邊吃一邊說：“肉質(zhì)鮮嫩，鮮香可口，你真是個(gè)做飯小能手�！笨粗鴭寢尦缘媒蚪蛴形�，我心里樂滋滋的，我也開心地吃了起來。
這是我第一次做可樂雞翅，我永遠(yuǎn)忘不了那一刻！從那以后，我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯是非常辛苦的，我應(yīng)該多體諒爸爸媽媽，多為他們分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)。也讓我懂得了“一份耕耘一份收獲”，只要肯付出，就會(huì)有收獲！
可樂雞翅作文 37
我喜愛吃的菜可多了，有糖醋排骨、紅燒鯉魚、面糕等等。但你假如問我最喜愛吃的菜是什么，我肯定會(huì)毫無不猶豫地回答：“可樂雞翅。”
可樂雞翅具有香和滑的獨(dú)特風(fēng)味。它的制作過程卻很容易，先用油炸雞翅，把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的，再倒入可樂，把雞翅整個(gè)浸泡在可樂當(dāng)中，讓可樂的甜味充分融入雞翅當(dāng)中，等可樂煮干后，再配上一些配料，這樣，一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。透過騰騰的熱氣，那黃澄澄的.皮閃著誘人的油光，光看見那皮，便會(huì)讓人食欲大增，垂涎三尺，那香味，在十里之外就能聞見，一聞見那香味，我的煩惱就會(huì)通通消失，拿起一支雞翅一口咬開，濃濃的香味在口中彌漫開來，久久盤旋——，原本籌備三口吃一支的，目前就變成了一口吃三支。
還記得首次品嘗可樂雞翅的情景，那是一個(gè)夏日的午后，一推開家門我就聞到了一股濃香，饑腸轆轆的我直奔餐飲店，只見餐桌上擺放著一個(gè)大盤子，盤子里層層疊疊地?cái)[放著金黃金黃的雞翅，我湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來，肉香在鼻腔里回蕩彌漫開來，饞得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支，開始大口大口地吃了起來，雞翅香甜可口，口味獨(dú)特，我一口氣吃了五六支雞翅，還不解饞，剛想再拿，卻發(fā)現(xiàn)盤子已經(jīng)空了，大大家都笑我是“小饞貓”。
一說起可樂雞翅，我就會(huì)想起可樂雞翅那獨(dú)特又濃郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰著手指算日子，期盼著星期天早點(diǎn)到，這樣就可以第三吃到媽媽烹調(diào)的可樂雞翅了。
可樂雞翅作文 38
自從吃了叔叔做的美味可口的可樂雞翅，我就常想自己也能做一份可樂雞翅。一個(gè)星期四的上午，表弟和舅舅要到我家玩，在媽媽的'同意下，我決定自己一人做可樂雞翅。
終于等到了中午，我準(zhǔn)備好材料，來到廚房，系上圍裙，開工了！在媽媽的幫助、指導(dǎo)下，我有模有樣地切好姜片，搗好大蒜，放進(jìn)碗中。然后帶好手套，洗好雞翅，放進(jìn)另一口碗里，接著，在放雞翅的碗中倒入醋和醬油，腌制雞翅，等過了十五分鐘，我在鍋里倒上油，熱完油后，放入一只雞翅 （先試一試） ，頓時(shí)，“油娃娃”們歡跳起來，“啪啦，哧，啪啦，哧！”我趕緊跳到一邊，“油寶寶”們終于跳累了，我回去用鏟子將雞翅翻到另一面，“油娃娃”又活躍起來，讓我退避三分，沒辦法，我小心翼翼地前進(jìn)，往鍋里倒了一些可樂，迅速閃，呼！鍋里又一陣翻江倒海，我蓋上鍋蓋，去看電視，等我回來看雞翅熟了沒有。雞翅竟焦了，黑乎乎、硬邦邦的，這哪里是香噴噴的雞翅，不就是小木炭嗎？我真后悔自己的三心二意、馬馬虎虎。幸好只燒了一只，否則全部的雞翅都要跟著 “遭殃”了， 并且可樂雞翅這道菜也就沒了，成了難吃的“黑炭”雞翅。
第二次，我放下所有的雞翅，沒有躲閃濺起的油，并且不停地翻動(dòng)著雞翅的兩面，接著，再加入三分之一的可樂，然后蓋上鍋蓋，悶燒雞翅，我不時(shí)地掀開鍋蓋，觀察雞翅的情況，最后，可樂蒸發(fā)掉了，只剩下了一點(diǎn)，可樂雞翅開鍋了！嗯，我做的可樂雞翅還不賴！香甜美味，油光發(fā)亮，連我都流口水呢！
通過這次做可樂雞翅的經(jīng)歷，我不僅懂得了做事情要堅(jiān)持不懈，一心一意；還體會(huì)到了父母干活的辛苦。這次收獲真不少！
可樂雞翅作文 39
下午，我寫完作業(yè)。媽媽帶給我了個(gè)好消息:晚上要吃可樂雞翅，而且還 讓我自己親手來制作。我高興地又蹦又跳。心想：以前經(jīng)常吃過媽媽燒的可樂雞翅，味道棒極了，可是就是不知道怎么做，今天終于可以學(xué)啦！我懷著激動(dòng)的心情和媽媽起去菜場(chǎng)買食材，買好后，就迫不及待地趕回了家。
開始做可樂雞翅了，媽媽親切說道：“做可樂雞翅得先把雞翅洗干凈，接著切點(diǎn)生姜，然后把可樂雞翅放到鍋里煮下，出下血水�！蔽伊ⅠR接了盆水，把雞翅放進(jìn)盆里擦來擦去，在水龍頭下沖洗干凈。重新接了盆水，把水和雞翅、生姜倒進(jìn)鍋里，開大火，會(huì)兒水冒泡泡樣沸騰了，關(guān)火，取出雞翅。
這時(shí)我把蒜切碎，倒了點(diǎn)醬油，調(diào)成醬汁。雞翅放到醬汁里浸泡。為了能夠入味，我上下翻動(dòng)雞翅，雞翅打著跟斗，像翻筋斗云樣。十分鐘后，我倒入少許油進(jìn)鍋里，油發(fā)出“哧哧”的聲音，等油慢慢變熱，再把雞翅放進(jìn)去。開始煎雞翅了，待顏色慢慢變成金黃色，我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時(shí)，倒入150毫升的`可樂。
接下來就是等待了。秒針著急地推動(dòng)分針，分針卻慢慢吞吞地走著。我不停地把頭伸向鍋里看，可樂開始起泡泡。我急忙問道：“媽媽，啥時(shí)候能好？”媽媽卻不緊不慢地說道：“不急，等汁收了，少了就可以出鍋了。”六分鐘后，雞翅出鍋了，陣香味撲鼻而來，“哇，看起來好好吃喲！”我激動(dòng)地叫道。
我把雞翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎咽地?fù)尦云饋�，味道很美味，最好只剩下個(gè)可樂雞翅留給媽媽，我們都不好意思吐了吐舌頭。他們都夸我是個(gè)美食家呢！我仿佛比吃了蜜還 甜，開心的笑了。
可樂雞翅作文 40
弟弟圍著桌子轉(zhuǎn)圈圈，不停地咽著口水，隔著墻都能聽得見。惹得媽媽刮著弟弟的鼻子說：“小肥豬，你有沒有哪一天不嘴饞的？哎！”
想了想，我都九歲了，今天終于會(huì)做一道菜了。想象著媽媽表揚(yáng)我的情景，我感覺有點(diǎn)飄飄欲仙！
說干就干，我從冰箱里取出一些雞翅，放在水龍頭下反復(fù)清洗，廚房里只聽見“嘩啦啦”的清水沖洗雞翅的聲音，我驚奇地發(fā)現(xiàn)雞皮上的小疙瘩一個(gè)勁兒往上突起。
洗干凈后，我便把雞翅放在切板上，左手按住雞翅，右手握住菜刀劃了兩三下便露出嫩嫩的雞肉，雞翅仿佛成了我的美術(shù)作業(yè)，三刀劃痕露出了一張笑臉，正在對(duì)我“傻笑”。我又拿出一只大碗，切入兩三片生姜，拌入生抽、蔥花、五香，舀兩三勺黃酒，再把一個(gè)個(gè)雞翅放入其中，浸泡半個(gè)小時(shí)。
我想數(shù)一數(shù)碗里有多少只雞翅，可是數(shù)了一會(huì)兒又不知道是從哪里開始數(shù)的了？因?yàn)橥胩×�，雞翅又太多了，我怎么也數(shù)不過來。雞翅們盯著我好像在說：“你真笨��！”
我打開油煙機(jī)，點(diǎn)火，熱鍋，倒油，待油冒起青煙，我懷著忐忑不安心情，猛地把雞翅倒入鍋中，雞皮好像會(huì)變魔術(shù)似的把油吸到了表面，雞翅由白變黃，由黃變棕黑，我不停地翻炒雞翅，等鍋里的雞翅收汁，便倒入可樂，放入少許的鹽。
我不禁用舌頭舔了舔嘴唇，屋子里早已經(jīng)充滿了香味，突然發(fā)現(xiàn)嘴饞的`小弟弟一直盯著可樂瓶，他迫不及待地想喝可樂，可是都已被我倒進(jìn)了鍋里，正失望地撅著小嘴巴！我又被鍋里的景象震住了，一個(gè)個(gè)水泡泡在鍋里不停地冒著，真好玩��！盯了好一會(huì)兒我才反應(yīng)過來，手忙腳亂地把雞翅左翻翻，右翻翻。幾分鐘后就大功告成了，鮮美嫩滑的雞翅被盛了出來。
第一次做可樂雞翅我就很成功，期待更多的實(shí)踐作業(yè)到來。
可樂雞翅作文 41
這段時(shí)間媽媽不知道又看了什么破爛廣告，開始對(duì)我實(shí)現(xiàn)“可樂忌”。
“可樂忌”其實(shí)就是不允許喝含碳酸的飲料，說什么要影響骨骼發(fā)育諸如此類的理由。這消息對(duì)我來說簡(jiǎn)直是晴空霹靂呀!喝白開水太不帶勁了。于是我的悲慘生活正式開幕了，生活中缺少了可樂，仿佛也缺少了樂趣，于是我變得像一只饑餓的狼渴望肉一樣渴望喝可樂。一有媽媽不在的場(chǎng)合我就可憐巴巴地望著爸爸，希望他能給我買一瓶可樂，別說可樂，雪碧，鹽汽水只要是含汽的飲料都可以�？墒前职忠矡o奈的看著我，我只好失落的坐在房間的角落。
就在“可樂忌”實(shí)施的第50天，爸爸輕輕地靠近在一旁玩小游戲的我，我機(jī)靈的'一回頭，一臉警惕的表情看著爸爸“哼，又想嚇我，小樣!”爸爸神秘地一笑：“嘿嘿，小人之心想到哪里去了，我要給你一個(gè)大號(hào)驚喜”“什么，我沒聽錯(cuò)吧，大號(hào)驚喜!噢耶!我最愛驚喜了”“我的驚喜是可樂雞翅!”“哇塞!可樂還有雞翅，這不是世界上最美味的兩樣?xùn)|西了嗎!!”我高興的上蹦下跳，幸福來得太突然太強(qiáng)烈了!“不過是可樂燒雞翅，我今天露一手，你等著”爸爸得意的說。
不一會(huì)兒，廚房里可樂和雞翅特有的焦糖和肉香味飄入我的鼻子，直接刺激我的唾液腺，好期待喲!我催促著：“爸爸，做好了沒有?”爸爸篤定站在爐子邊，說“再等等，心急吃不了熱雞翅”。突然，美妙的焦糖肉香味變成了一股難聞的焦糊味。糟了!糊了!爸爸懊惱地抱怨：“應(yīng)該火小點(diǎn)的，可樂含有大量的糖，不應(yīng)該開大火的，可惜了，我還守旁邊，可惜了”�？蓸菲孔永镞�剩下一點(diǎn)可樂，爸爸沮喪地遞給我“兒子，可樂你喝了吧，雞翅就算了”
我拿著可樂，心里真是百感交集。一定要牢牢記住我下次只收成品禮物!
可樂雞翅作文 42
我最喜歡媽媽做的可樂雞翅，它有很多種做法，我看過媽媽做可樂雞翅，差不多要放大半瓶可樂，可樂雞翅看上去黏糊糊的，吃起來卻雞肉嫩滑，里面保持著可樂的香氣，甜滋滋的。
先，媽媽把買來的雞翅清洗很多遍，在把它放入鍋里油炸，我最害怕把東西放入鍋中油炸了，每一次做西紅柿蛋面的時(shí)候，西紅柿入鍋中爆炒，我都被油濺了好幾次了，所以這次我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，媽媽先把雞翅煎的嫩黃嫩黃的，再倒入可樂，記住可樂一定要漫過雞翅，讓雞翅浸泡再當(dāng)中，讓可樂的甜味充分融入雞翅當(dāng)中，大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘（10分鐘也可以），之后轉(zhuǎn)大火直至可樂蒸發(fā)只剩一層濃汁，再放入配料、蔥和生姜，一盤色香味俱全的可樂雞翅做好了，盛盤，出鍋！
雞翅被盛在盤子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一樣嗅來嗅去，媽媽在一旁邊看邊說：“小饞貓，等開飯才可以吃，晚上家里要來人�！庇谑牵页脣寢尣蛔⒁�，不管三七二十一拿起一塊雞翅就吃，實(shí)在太好吃了，由于雞翅太滑弄得我滿手都是湯汁，嘴上也全是，但我沒注意嘴上也有，當(dāng)雞翅進(jìn)入嘴里，甜滋滋的`，讓人回味無窮，吃了一塊還想吃，肉也很嫩，吃完一塊又吃了一塊，一共有6塊雞翅，被我吃的還剩4塊，我看所剩不多了，就沒吃了，我控制自己不去看雞翅，我跑去水池邊把手用水洗了一下，然后跑到媽媽跟前問有什么需要幫忙的，媽媽問“你偷吃雞翅的吧？”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心說漏了嘴，趕緊捂住自己的嘴巴，發(fā)現(xiàn)手滑滑的，哦！原來嘴上面也有。
對(duì)了，大家不要忘了，我給它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……
可樂雞翅作文 43
最近比較饞，想要多吃點(diǎn)，長胖一點(diǎn)，來應(yīng)對(duì)下半年的繁忙。
可是想了想最近吃的食物，雖然還算比較營養(yǎng)，但是對(duì)于想要多長點(diǎn)肉的我，就似乎顯得有些不那么足夠了，不過雖然是貼秋膘，吃太多油膩的食物也不好，這可怎么辦呢，想來想去，還是決定買一些雞翅回來，又有脂肪又有肉，還不會(huì)顯得油膩，著實(shí)是很適合我了。
既然買了雞翅，當(dāng)然要做可樂雞翅啦！
還記得第一次做可樂雞翅的囧樣，可樂不知道要加多少，結(jié)果兩個(gè)雞翅加了整整一大瓶可樂進(jìn)去，本來做之前餓的肚子“咕咕”叫，結(jié)果聞到那過于“甜蜜”的味道，鼻子氣的“噗噗”叫，最終還是秉持著不浪費(fèi)糧食“被逼”下肚。
不過，這次可不一樣，有了之前的經(jīng)驗(yàn)怎么說也得做的個(gè)十有八九之穩(wěn)吶！于是又買了瓶可樂回來。
經(jīng)過這么久的鍛煉，做菜對(duì)我來說已經(jīng)比較熟悉了。先將雞翅切了花刀，入味又易熟，然后準(zhǔn)備些蔥姜備用，就可以開始做啦！
第一步，把姜片丟進(jìn)鍋中炒香，然后，再放入雞翅煎一煎，等到兩面金黃的時(shí)候，就可以放可樂啦，接下來，丟入小蔥，倒些生抽和鹽糖調(diào)味，再倒點(diǎn)老抽調(diào)色，大火把可樂燒開再換小火熬入味，最后，出鍋前開中火再收下汁，一盤美味的雞翅就做好啦！
看這擺盤！幾乎占滿整個(gè)盤子的雞翅，其“站位”看似隨意，又不失態(tài)度，令人不禁贊嘆！
看這品相！每一塊雞翅都長得板板正正，雞翅中的三道刀痕又恰好為其增添了一份厚重感，令人不禁仰止！
看這顏色！正是極其純正之焦糖色！帶著點(diǎn)高級(jí)的'“肉”色，令人不禁垂涎！
快待我細(xì)細(xì)品來！
一口，雞翅的鮮美帶著一絲可樂的爽滑；
兩口，雞翅的汁水在我口中“肆意橫流”！
三口，哇哦！
簡(jiǎn)直太對(duì)我的胃口了，并且對(duì)于想長胖又怕膩的我來說還不會(huì)顯得太油，著實(shí)是一盤佳肴！
看到的小伙伴，快快做起來吧！
可樂雞翅作文 44
老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)一一做可樂雞翅！我來到門口超市，把這對(duì)“朋友”帶了回去。
我一回到家就開始找材料：料酒，生抽，大蒜，生姜和蔥。
這時(shí)媽媽回來了，我負(fù)責(zé)把雞翅切幾道口子：我先一只手拿刀，另一只手放在口袋里，生怕刀切到了我的手，可雞翅一點(diǎn)也不聽話，一切就溜了，我只好輕輕按在雞翅上，用力把刀放在上面滑，沒想到成功了，我越來越熟練，切完三刀翻一面再切，不久就改好刀了。媽媽就把它們洗干凈，入味十分鐘。
接著把改好刀的雞翅放進(jìn)鍋里，加入冷水，媽媽告訴我：“這是在焯水，給雞翅去腥�！闭f完又用料酒與生姜幫忙。
幾分鐘后，我打開鍋，里面熱氣騰騰，鍋里浮上一層白沫，這應(yīng)該是臟東西吧，我立刻撈出來沖洗一遍，瀝干水分。
終于開始做了，我打開中火，把油提起來，小心翼翼地倒進(jìn)去，油立刻開始了“蹦迪”。接著用鍋鏟把雞翅一個(gè)個(gè)放進(jìn)去，放完一個(gè)就趕緊跑到門口，這時(shí)鍋中響起了雞翅“敲鑼打鼓”的“噼里啪啦”的聲音，嚇得我都有“見油恐懼癥”了。
我把瓶蓋擰開，可樂一到鍋里就發(fā)出了響亮的.“刺啦刺啦”的聲音。然后調(diào)成小火燉20分鐘就大功告成了！鍋邊不時(shí)飄出縷縷香味，讓我的口水差點(diǎn)滴到鍋邊。
雞翅終于浮上了水面，像小魚一樣在可樂里盡情的游泳。
最后可樂快被吸光了，我把火調(diào)大，讓他盡快收汁，好讓我大吃一頓。但雞翅舍不得可樂，他們?nèi)詾橐惑w，形成了“名副其實(shí)”的可樂雞翅！
我掀開鍋蓋，騰騰的霧氣中夾雜著雞翅的肉香，可樂的甜香讓我垂涎三尺，我把雞翅一個(gè)個(gè)盛出，把雞翅碼勻擺好后，像一朵美麗的太陽花。我夾出一個(gè)吹吹氣，迫不及待地用力咬了一口，味道布滿了整個(gè)口腔，又甜又軟，簡(jiǎn)直色香味俱全，我似乎忘記了做時(shí)的疲勞。這真是舌尖上的美食��！
可樂雞翅作文 45
第一次做可樂雞翅，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則很難。
首先，我需要在網(wǎng)上查詢資料，然后找到了一個(gè)視頻，看了兩遍具體的做法。視頻顯示要準(zhǔn)備將蒜，蔥，生抽，老抽，料酒，鹽，味精等等各種各樣的調(diào)料，然后用各種調(diào)料把雞翅拌一，在此之前還需要在雞翅的身上割幾刀，能夠更快的入味，因?yàn)槭堑谝淮巫�，所以慌慌張張的，老抽倒的`多了，導(dǎo)致雞翅的顏色就有點(diǎn)慘不忍睹，看起來黑乎乎的，沒辦法，只能這樣了。漫長的20分鐘之后，就是煎雞翅的環(huán)節(jié)。為了讓雞翅外焦里嫩，方便翻炒，我用的是平底鍋，這個(gè)過程可把我的手累酸了呀，唯恐雞翅糊了，那就真的是功虧一簣了。但是但是有時(shí)候真的是怕什么來什么，前面做了那么多的鋪墊，最后還是因?yàn)榭蓸返纳w子太緊，怎么也擰不開？然后耽誤了一些時(shí)間，就這樣，雞翅還是糊了，幸好小侄女幫忙把可樂的蓋子打開了，及時(shí)倒進(jìn)去才挽救了雞翅。接著就是很重要的一步了，等待可樂開了，這就可以把火調(diào)大收汁了。這個(gè)過程如此重要，我不停的翻炒，翻炒，再翻炒。功夫不負(fù)有心人，終于，可樂雞翅成功出爐了！畢竟是第一次做，中途又是慌慌張張，狀況不斷所以就找來老姐試吃。得到肯定后，我把可樂雞翅放進(jìn)餐具里面，高高興興的給小侄女和小侄女兒吃。萬萬沒想到，小侄女說，姑姑，我吃飽了，好撐啊，媽媽做的大盤雞太好吃了。然后我半哄半忽悠地讓兩歲多的小侄子來吃，誰知人家連看都不看一眼！我的心啊，我辛辛苦苦做的可樂雞翅啊，你們?cè)趺茨苓@么對(duì)我呢？午休結(jié)束，肚子有點(diǎn)餓，看到餐桌上還有一些可樂雞翅，就把它們給吃掉了。邊吃邊想，讓你們不吃，讓你們不吃，這下你們?cè)僖渤圆坏搅�，哼！可是還是很傷心啊，那么好吃的可樂雞翅，就是做給兩個(gè)小家伙吃的，他們竟然不欣賞，到了最后被我們幾個(gè)大人吃光了！下次我還是會(huì)繼續(xù)做的，餐前就做好，絕對(duì)不再放在飯后了！
可樂雞翅作文 46
中國土地遼闊、物產(chǎn)豐富、人口眾多，各種傳統(tǒng)的地方美食更是數(shù)不勝數(shù)。
如揚(yáng)州炒飯、桂林米粉、北京烤鴨、膏蟹炒年糕、芝士焗龍蝦等等，都是地地道道的美食�？墒窃谖业难劾�，可樂雞才是一道真正的美食。今天，我要把它介紹給大家，不過，大家在看我文章的時(shí)候，可一定要忍住你的口水哦！
“可樂雞”真所謂是一道色、香、味俱全的美食。做出來的“可樂雞”，整只雞呈深褐色，發(fā)出明亮的光澤。一看到它，就讓人垂涎三尺。香味就更不用說了，簡(jiǎn)直是香飄十里。吃起來就一個(gè)感覺：“香！”“可樂雞”吃在嘴里，肥而不膩，鮮嫩可口，還真有一股“可樂”味。
這道美食，價(jià)格也不貴，一只“可樂雞”大約只要三四十元而已，有了這道菜，準(zhǔn)可以讓幾個(gè)人胃口大開，吃下幾大碗米飯呢。
“可樂雞”有兩種吃法。文明一點(diǎn)的吃法是，把雞切成一塊一塊的，整齊地放在盤子里，蘸著可樂汁吃；另一種不稚觀的吃法，就是直接用手撕一塊一塊吃。
“可樂雞”由于在制作的.過程中采取封閉的做法，所以雞的營養(yǎng)成分被完整地保留了下來，其中含有豐富的蛋白質(zhì)，讓你在享受美食的同時(shí)，還能補(bǔ)充到足夠的營養(yǎng)。
“可樂雞”的制作工藝比較復(fù)雜，我曾親眼看媽媽做過：一開始是采用“炯”的方式。先把雞的內(nèi)臟全部取出丟掉，去掉頭和腳，再把雞洗干凈，然后放在鐵鍋里炸一下，把雞的外皮炸得金黃金黃的，再把雞放在陶罐里，加一些醬油、可樂等調(diào)料，有條件的話最好再加進(jìn)一些紅酒一起炯。20分鐘后，一道色、香、味俱全的“可樂雞”就誕生了。
我自己也曾做過“可樂雞”，不過只是一只雞腿。我將雞腿炸好后放在陶罐里，準(zhǔn)備加些醬油、可樂和紅酒，可是手一抖，可樂和紅酒放得太多了，變成了“可樂紅酒煮雞腿”，弄得爸爸媽媽哭笑不得。至今，我還記得那次的“杰作”呢！
怎么樣？“可樂雞”是不是非常吸引你呢？趕快自己動(dòng)手吧，美味的“可樂雞”就擺在你的面前！
可樂雞翅作文 47
可樂撞上雞翅變成了什么呢？那就是令我垂涎三尺的可樂雞翅。接下來我要做這道美味的小吃了。
首先，我把雞翅放到砧板上，左手按著雞翅，右手拿著刀在雞翅上劃了三刀，丟到冷水中。
接著，我把改好刀的雞翅放到鍋里，加入少量的冷水，水剛好沒過雞翅，我加入了姜和料酒，幫助雞翅去腥，打開火蓋上鍋蓋，幾分鐘后揭開鍋蓋，只見上面浮著一層白沫，于是我問媽媽：“這是什么呀？”媽媽說：“這是血水和雞翅中的臟東西。”我撈出雞翅，用水清洗干凈，放到一旁備用。
現(xiàn)在可以開始做了，我逆時(shí)針開火，向鍋中倒入一圈油，油立刻跳起了舞，當(dāng)油燒好了，我立馬放了一個(gè)雞翅，只聽“噼里啪啦”的一聲，油花四濺，我嚇得不管三七二十一逃到了門后，我吸取了教訓(xùn)，用鍋鏟一個(gè)一個(gè)放到鍋里。這時(shí)到了手痛的時(shí)刻了。我把雞翅翻了過來，油濺到了我的手上，我都不知道我到底叫了幾聲疼。
雞翅兩面金黃后加入鹽，白糖，加入少許老抽上色，我打開瓶蓋沿著鍋壁倒入可樂，可樂不要放太多，剛好沒過雞翅即可蓋上鍋蓋，慢慢燉20分鐘，以前我覺得20分鐘一下子就過去了，這回我覺得20分鐘要過好久，我不停的問媽媽好了嗎？可每次都是還要一會(huì)兒呢，終于媽媽對(duì)我說可以了，我已閃電般的速度沖到過鍋前，揭開鍋蓋一縷水汽冒了出來，這水汽中夾雜著雞翅的肉香和可樂的`甜香，我用力吸了一口氣，口水都要流到雞翅上了，現(xiàn)在要改大火收汁了，我開到大火，大概汁收的差不多時(shí)，關(guān)上火，可樂雞翅閃亮登場(chǎng)了！媽媽，幫我裝盤，中間放了一朵西蘭花，撒上一些芝麻。用紙巾把盤子周圍的湯汁擦干凈。雞翅的香和可樂的甜夾雜在一起，色香味俱全。
當(dāng)開吃時(shí)，看著大家吃著我做的可樂雞翅，做雞翅時(shí)油濺到手上的疼就全忘了。我也吃了一個(gè)又香又甜簡(jiǎn)直太美味了！
可樂撞上雞翅就是人間美味——可樂雞翅。
可樂雞翅作文 48
想必大家都吃過可樂雞翅吧，但我媽媽做的可樂雞翅不僅僅濃香四溢，還含著一份甜蜜和溫暖。
在我十歲生日那年，我們?nèi)胰チ艘患液廊A的飯店，環(huán)境也很優(yōu)美，我特意點(diǎn)了一盤可樂雞翅。自從那以后，我就對(duì)這道菜流連忘返，一想起它的味道我就垂涎欲滴，我就把心思告訴了媽媽。為此媽媽每天翻查資料，在廚房反復(fù)嘗試……
夏天的中午，太陽火辣辣的照著大地，人們好像害怕被燒熟似的，出來的很少，媽媽熱得大汗淋漓，到輔導(dǎo)班來接我，走到路上還神秘地給我說：“今天中午就有道新菜，你嘗嘗……話還沒說完，媽媽的電話一陣陣的響起。我一聽，胃里的小饞蟲立刻爬了出來。在我不斷的`追問下，媽媽只是微微一笑，什么也沒說。到底是什么呢？我心里想。
滴嗒，滴嗒……時(shí)鐘在不停轉(zhuǎn)圈，我在餐桌上左思右想，心里念叨媽媽快點(diǎn)做好飯。頓時(shí)！一陣香氣撲鼻的香味隱約地從廚房飄過來。只見媽媽端著一盤雞翅走過來，放到餐桌省，我頓時(shí)兩眼放光。竟然是……竟然是我期待已久的可樂雞翅！焦糖色的雞翅在光的映襯下泛著晶亮的光澤，并點(diǎn)綴著翠綠的蔥花，一勺秘制醬汁澆在雞翅上，然后再滑入裂開的縫隙里。我立即拿起筷子夾了一塊嘗嘗！哇！細(xì)嫩無比，舌尖上還有可樂絲在輕輕跳動(dòng)……讓我想起了剛才媽媽在廚房忙碌的那一幕：我偷偷隔著門縫看到：媽媽一會(huì)往鍋里放雞翅，一會(huì)翻炒，一剎那間，油太厲害，像惡魔一樣兇神惡煞的濺到媽媽的手臂上，可媽媽一點(diǎn)感覺也沒有，像沒事似的繼續(xù)翻炒。我看見媽媽后背的衣服濕了一大片，可她輕輕的擦拭臉上的汗珠，繼續(xù)做著，一會(huì)焦黃的雞翅被盛入盤中，媽媽又開始做可口的醬汁了，我看了至少放了五六種配料，看來美味不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能做好的，背后一定付出了很多……
媽媽雖然工作很忙，但是想盡辦法實(shí)現(xiàn)我的愿望，媽媽的愛像無數(shù)燃燒的火苗，永不熄滅，充滿熱情，就像那甜甜蜜蜜的可樂雞翅！
可樂雞翅作文 49
今天，我突然想吃可樂雞翅了，并且想試做一次，于是，我向媽媽說了我這個(gè)提議，媽媽同意了，然后我就和媽媽去超市挑雞翅，原本我不會(huì)挑雞翅，但是媽媽給我挑了一個(gè)做參考，于是我又照著挑了幾個(gè)，我的妹妹也照著挑了一個(gè)，差不多就十個(gè)了，挑好后我跑去稱重臺(tái)讓服務(wù)員稱雞翅，然后結(jié)賬回家。
到家后就開始準(zhǔn)備做可樂雞翅，第一步，腌制雞翅，首先給冰凍雞翅解凍、洗凈，用刀把雞翅的前后各劃了三刀，然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了雞翅中，腌兩個(gè)小時(shí)，腌制的兩個(gè)小時(shí)中我不停的觀察雞翅的變化，發(fā)現(xiàn)雞翅的顏色變深了，說明雞翅已經(jīng)充分吸收了醬汁。腌好以后我開始進(jìn)行第二步焯水。焯水就要開火，我第一次打火，發(fā)出“”嘭的一聲，我問媽媽這是什么情況？媽媽說是因?yàn)槲覜]按緊按鈕，旋轉(zhuǎn)速度太慢，于是我又試了第二次還是發(fā)出“”嘭的一聲，我又嚇的驚慌失措。媽媽鼓勵(lì)我再接再厲，下次一定能成功的.。我反復(fù)試了五次，才有膽量開火焯水，焯水就是把冷水和雞翅一起下鍋，再放四片切好的姜片，再用大火煮出浮沫，撈出雞翅，接著再用溫水洗干凈，把浮沫洗掉，將鍋中的水倒掉，拿洗碗布洗干凈鍋，擦干水漬。再用一個(gè)姜片擦鍋底，防止雞翅粘鍋，然后把雞翅倒入鍋中煎了一下，接著加入可樂沒過雞翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉，中間要不停地翻炒，以防雞翅粘鍋，最后大火收汁，收汁時(shí)要不停地翻炒，這個(gè)時(shí)候要有耐心，如果糊了就前功盡棄了，汁收的差不多了，關(guān)火，盛盤，一道美味的可樂雞翅就完成了。
我咬了一口做好的可樂雞翅，哇！好好吃呀！我覺得第一次做的可樂雞翅是這么好吃，我邀請(qǐng)爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都來吃，醬汁粘了我一臉都是，像小花貓一樣，感覺自己做的飯就是香，我對(duì)做飯?jiān)絹碓接行判牧恕?/p>
可樂雞翅作文 50
我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨，喜歡吃的美食東西數(shù)不勝數(shù)。在這些美食里，我最喜歡的非可樂雞翅莫屬了，一想到這個(gè)，我就會(huì)“口水直下三千尺”呢！女孩子家說出來都不好意思啦！
還記得第一次吃可樂雞翅的時(shí)候，我很好奇這道美食是怎樣制成的，所以，我就向媽媽請(qǐng)示，和媽媽一起來一個(gè)“母女餐”，從此以后吃得多了做得多了，慢慢也學(xué)會(huì)了這道美味。
我來介紹一下我和媽媽做這道菜的過程吧，那也是一種絕妙的享受。首先，把買回來的新鮮雞翅放入盆里，用清水給雞翅洗個(gè)澡，接著在雞翅身上殘忍的劃上兩刀，放入生抽，醬油，胡椒粉，食鹽，料酒，只為了讓雞翅更入味，大概需要20分鐘的腌制時(shí)間，就要進(jìn)入關(guān)鍵的制作過程了——要先將炒鍋燒熱，倒入食用油，待油溫冒煙后，將腌制好的雞翅放入鍋中翻炒，至兩面金黃后，倒入準(zhǔn)備好的可樂。此時(shí)，一大堆白煙向我撲面而來，讓酸甜的可樂淹沒白嫩的雞翅，那滋滋啦啦的聲音悅耳動(dòng)聽，鍋里翻滾著的.水珠猶如一個(gè)個(gè)浮在水面上快活游玩的小蝌蚪，讓我隱隱約約感受到了勝利�？墒牵�差那么一點(diǎn)，就那么一點(diǎn)……蓋上鍋蓋，慢慢收汁，再次用小火燜上十分鐘，讓可樂的水分收少一些，味道充分進(jìn)到雞翅里。時(shí)間到！我打開鍋蓋，撲面而來的不是白煙而是一股甜甜的，香香的，純純的，濃濃的……反正就是一種說不出來的味道，一窩蜂簇?fù)矶鴣�，似乎在誘惑。我把雞翅倒在一個(gè)大盤子里，這時(shí)候可不要急著吃啊，要等五分鐘后，效果是讓雞翅表面的汁冷成一層醬凍，充滿神秘感，一道香香的可樂雞翅就做好了！我情不自禁偷偷地咬了一口，哇，美味無比，那濃濃的可樂味恰如其分的滲進(jìn)帶汁的雞翅中，更滲透的我的心窩，其中滋味，無與倫比！
我喜歡這道菜，不僅僅因?yàn)榭蓸冯u翅好吃，更多的是我在制作過程中陶醉其中，親手制作的感覺確實(shí)是很美妙的，不信的話你也去試試吧。
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