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手抓餅作文

時(shí)間:2024-08-18 05:42:23 作文 投訴 投稿

手抓餅作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過(guò)作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的手抓餅作文,歡迎閱讀與收藏。

手抓餅作文

手抓餅作文1

  一轉(zhuǎn)眼,一個(gè)學(xué)期就要結(jié)束了,我們迎來(lái)了六月。不過(guò)讓大家開(kāi)心的就是——六一兒童節(jié)。

  早在今天之前,我們的班主任張老師就告訴我們:“請(qǐng)大家都做一些拿手好菜,在六月一日兒童節(jié)里把它們都帶到學(xué)校里來(lái)和大家分享自己的美味佳肴!币虼,許多同學(xué)也包括我都在放假期間練習(xí)了許多遍,終于把這些食物做到了爐火純青、鬼斧神工的地步。為了它的'口感更加好,更加脆,許多同學(xué)都選擇了早點(diǎn)起床,在早上就把它燒好了,這樣也就保存了它的新鮮。就連我這種特別、非常、無(wú)敵、十分不愛(ài)早點(diǎn)起床喜歡偷懶的人也選擇了--早起,為了好評(píng),也只能犧牲一下自己了。

  到了第二天,我6:30就起床了,刷牙洗臉后,拿起來(lái)我的拿手好戲——-手抓餅,它可是早飯中不可缺少的哦。

  首先,為了滿足大家47人的量,我特意準(zhǔn)備了三個(gè)餅來(lái)煎哦,不過(guò)要分三次,不然中間的那一個(gè)可就煎不到了。這個(gè)餅說(shuō)有技術(shù)含量嗎?是有的。別瞧它只需要翻來(lái)翻去地隨意煎,但是中間的時(shí)間一定要拿捏得非常好,而我就做到了,雖然中間有一些不順利,餅有時(shí)候翻皺了等等,不過(guò)我都用筷子把它們一一解決了。最后燒了三個(gè)完美的手抓餅。

  雖然在中午的時(shí)候銷量不高,但是這是我燒的,讓我很有成就感。

手抓餅作文2

  站在窗前往下看,可以看見(jiàn)圍墻外面成群的銀杏樹(shù)。秋風(fēng)拂過(guò),樹(shù)葉便發(fā)出了“沙沙”的聲響,部分葉子在樹(shù)枝上顫動(dòng),而后從天墜落,好似成千上萬(wàn)的枯樹(shù)蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景,讓我想起了去年生日的場(chǎng)景。

  清晨,我睜開(kāi)眼,瞟了一下床頭的`鬧鐘。!六點(diǎn)五十了,早上還要考試呢!我三下五除二將衣服穿好走出房間,一邊向衛(wèi)生間走去,一邊朝媽媽的臥室大聲嚷嚷:“老媽,快點(diǎn),早上還要考試呢!”

  我在衛(wèi)生間洗漱完畢,出來(lái)時(shí)聞到一股特殊的味道,這味道似曾相識(shí)。我仔細(xì)地聞了聞,咦~這不是我最愛(ài)吃的手抓餅嘛!可媽媽明明說(shuō)今天早餐吃蒸包。我?guī)е苫髞?lái)到了廚房,看到了媽媽那瘦削的身子,正費(fèi)力地做著手抓餅。

  媽媽每天要早起送我去學(xué)校,晚上還要加班工作,非常辛苦。所以我格外愛(ài)吃媽媽做的手抓餅,因?yàn)檫@餅飽含著濃濃的母愛(ài),這餅的味道是世界上獨(dú)一無(wú)二的。

  “媽媽,今天為什么要做手抓餅?zāi)?”我邊吃邊?wèn)。

  “因?yàn)榻裉焓悄愕纳瞻 !眿寢寽厝岬乜粗遥茄凵窈盟茰嘏年?yáng)光照耀著我的心。

  我拿著筷子的手頓時(shí)僵在半空中。那一瞬間,有一種叫眼淚的液體在眼眶不停打轉(zhuǎn),然后抑制不住地流淌。

手抓餅作文3

  我和媽媽是大小二“吃貨”,發(fā)現(xiàn)什么美食,總會(huì)不客氣地拿來(lái)細(xì)品。最近,我和媽媽共同迷上了“臺(tái)灣手抓餅”,于是,媽媽便在淘寶網(wǎng)上購(gòu)買了面餅。

  買來(lái)的面餅如中秋的滿月,又飽滿又可愛(ài),猶如一個(gè)個(gè)白白胖胖的娃娃。媽媽在平底鍋里倒了點(diǎn)金黃的油,“!钡匾宦曢_(kāi)了火。不一會(huì)兒,油就跳起了節(jié)奏歡快的迪斯科,滴滴答答,好不熱鬧!我忍不住湊向前,打量這些小音樂(lè)家,腳還情不自禁地打著節(jié)拍。“嘩啦!”媽媽把面餅放到了平底鍋里,面餅的邊緣立刻卷起了一點(diǎn)點(diǎn),還變成了淡黃色,不用說(shuō),它已經(jīng)和油“打成一片”啦!媽媽又在面餅上打了個(gè)雞蛋,雞蛋似乎不怎么愛(ài)呆在鍋里,一直不安地扭動(dòng)身體,搖搖晃晃。

  該翻面了!只見(jiàn)媽媽抓住鍋柄,使勁往上一抬,餅便像一位專業(yè)的跳水運(yùn)動(dòng)員,在空中翻了個(gè)身,又重新穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥稍阱佒。已?jīng)煎好的一面變得金黃酥脆,令人食欲大增,不由自主地舔舔嘴唇。

  手抓餅終于煎好了!媽媽把早已切好的黃瓜絲、火腿腸放進(jìn)去,又抹上了番茄醬,早已磨刀霍霍的我沖上前去,一口咬了下去。酥脆的.面餅、香嫩的雞蛋、爽口的黃瓜絲、厚實(shí)的火腿腸,外加酸甜的番茄醬。。。。。。我都沉醉于手抓餅下了!

  怎么樣?你也口水直流了吧?那快來(lái)我家品嘗吧!

手抓餅作文4

  星期天,我和媽媽到華辰超市去購(gòu)物,一到門口就聞到一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái),原來(lái)這里新開(kāi)了一家手抓餅店。

  我纏著媽媽要她給我買一個(gè),媽媽只好答應(yīng)了。我飛快地跑到手抓餅店前,對(duì)叔叔說(shuō):“給我來(lái)一個(gè)手抓餅,加雞蛋和生菜!笔迨逭f(shuō):“好的,等一會(huì)兒,馬上就好!蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著叔叔怎么做手抓餅。

  叔叔先在平底鍋上放一點(diǎn)油,把已揉好的面團(tuán)放在平底鍋上,只見(jiàn)他用大鏟子不斷地拍打擠壓面團(tuán),使餅面成圓形,變薄。餅面煎成金黃色,再翻一面,把雞蛋打碎,用鏟子劃幾下弄成圓形,把餅放在雞蛋上,幾秒鐘后,把弄好的生菜放在餅上,還放上了我喜歡的'番茄醬,把圓形的餅對(duì)折兩次,再放到只有《新華字典》大小的白色的紙袋里。

  我已經(jīng)等不及了,口水都要流下來(lái)了,抓起來(lái)就咬一口,也不顧身邊的媽媽要不要吃,那味道真酥脆。∥胰挛宄匕咽肿ワ灷峭袒⒀实赝滔铝硕,媽媽在一旁笑著說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓呀!”

  同學(xué)們你們喜歡吃手抓餅嗎?反正我很喜歡吃。

手抓餅作文5

  今天早上,媽媽早早地就起了床,來(lái)為我做了一頓好吃的早餐--手抓餅。媽媽昨天就去了超市給我買了一些吃的和一些做手抓餅需要用的東西。就比如說(shuō):雞蛋、番茄醬、沙拉醬、火腿腸、生菜、里脊肉,當(dāng)然這里還有一個(gè)最重要的東西,那就是一袋放在冰箱里的手抓餅。

  在不知不覺(jué)中我也醒了,本能的起床喝水,就聽(tīng)見(jiàn)廚房里有燒菜的聲音,我走到房門口就看到媽媽先在碗里打蛋。媽媽拿出蛋碗在碗上面敲個(gè)一兩下,然后迅速的扒開(kāi)殼,用筷子打蛋,直到蛋黃和蛋清都打勻后。接著媽媽等到油開(kāi)始發(fā)出一聲噼里啪拉”的.聲音才把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋放進(jìn)去的時(shí)候媽媽把火放到最小。再很快地用手抓并蓋了上去,它開(kāi)始慢慢的有了金黃色,等了一會(huì)兒把手抓餅翻一面,翻翻過(guò)來(lái)后媽媽把香腸切成一半,在油鍋里炸一炸,把里脊肉和生菜也放在鍋炸一炸,然后媽媽把沙拉醬和番茄醬,香腸,里脊肉和生菜都放到里面再卷起來(lái),看上去很好吃,我走到餐桌旁坐下來(lái),媽媽把手抓餅放在桌子上,我趕緊拿起來(lái)咬了一口,“好好吃"我對(duì)媽媽這么說(shuō)。在那一刻我也感受到了媽媽對(duì)我的關(guān)愛(ài)。

手抓餅作文6

  自從外婆知道了手抓餅的做法,手抓餅在我們家著實(shí)火了一把,F(xiàn)在外婆做的手抓餅在我的美食排行榜里那可是數(shù)一數(shù)二的,占著極其重要的地位。

  “滋啦……”煎鍋發(fā)出熟悉的聲音,不用費(fèi)腦子猜——外婆又在煎手抓餅了。只見(jiàn)外婆拿著小鏟子熟練的在煎鍋上操作著,那張餅被外婆隨意翻轉(zhuǎn)著,好似游龍戲鳳。在一邊觀看的`我,被這翻來(lái)翻去色澤金黃的面餅弄得暈頭轉(zhuǎn)向。

  餅煎好了,開(kāi)始添料放菜,俗話說(shuō):廚師最愛(ài)干什么?一定是”添油加醋”。當(dāng)然,我的外婆也不例外,她把事先準(zhǔn)備好的香腸放入煎鍋,因?yàn)橄隳c剛從冰箱里拿出來(lái),所以一放入煎鍋中便冒出了許多熱氣,外婆并不著急把香腸用筷子夾出來(lái),而是等香腸快煎好時(shí),用鏟子把香腸切成兩半,手法快準(zhǔn)狠、那叫一個(gè)干凈利落,外婆的目的是想讓香腸更好的接觸到煎鍋。

  然后,外婆又拿出培根,放入煎鍋等培根一煎好,又迅速的把培根翻了一個(gè)面繼續(xù)煎,最后夾出來(lái)。

  外婆又把餅攤開(kāi)在盤子上,把香腸和培根放進(jìn)去,最后又拿來(lái)番茄醬,慢慢地均勻的抹在餅上,最后用餅把這些食材卷起來(lái),盛在盤子里。我一把搶過(guò)來(lái),顧不得餅有多燙,迫不及待的把塞進(jìn)嘴里,使勁的嚼著,不住發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,味道真是棒極啦。

  現(xiàn)在外婆的手抓餅成了我的最愛(ài),因?yàn)槭肿ワ灷飱A的不僅僅是食材,更是外婆對(duì)我的愛(ài)。

  我愛(ài)外婆的手抓餅,更愛(ài)我慈祥的外婆。

手抓餅作文7

  龍游的小吃豐富多彩:香脆的酥餅、酸辣的魚頭、美味的烤餅、可口的手抓餅……其中可口的手抓餅讓我百吃不厭。

  每當(dāng)我看到街邊的手抓餅,我就會(huì)纏著媽媽給我買一個(gè)。每次我也都會(huì)停留在攤子前,仔細(xì)地看著做餅的師傅嫻熟的手法,對(duì)我來(lái)說(shuō),既是觀賞,又是享受。

  師傅順手拿了一片面餅,放在平底鍋里煎,平底鍋發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,油沫星子在鍋里歡騰地跳躍,面餅也漸漸變黃了。師傅熟練地拿過(guò)一片菜葉,切成一條一條的,又拿了一根熱狗切成一半一半的和生菜炒在一起,生菜的綠,熱狗的紅調(diào)配出鮮艷的色彩,放在油煎好的面餅上,活脫脫的色香味俱全。最讓人垂涎三尺的'就是最后一道工序,紅色的番茄醬和白色的沙拉醬輪番上場(chǎng),一圈圈地繞在生菜和熱狗上,面餅對(duì)半卷好,放入淡黃色的紙袋子中,濃濃的香味撲鼻而來(lái)。

  拿到手抓餅,我通常都會(huì)細(xì)細(xì)地賞一賞,各種鮮艷的顏色刺激我的視覺(jué)神經(jīng),撲鼻的香味更是刺激我的味蕾。閉上眼睛嗅上一嗅,便會(huì)忍不住咽下一口唾沫。張大嘴巴嘗一口,蛋餅的香脆、蕃茄醬的酸味、沙拉醬的甜味、熱狗的咸香和生菜的清新全數(shù)纏繞在嘴里,我感覺(jué)味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味,什么叫做舞動(dòng)舌尖,說(shuō)的就是這種感覺(jué)吧?

  每次吃手抓餅的速度,都是風(fēng)卷殘?jiān)啤3酝曛,那跳舞的味蕾好像還在繼續(xù)舞動(dòng),我忍不住舔了舔唇,想再吃一個(gè)。當(dāng)然,媽媽是不會(huì)允許的,我只有咽咽唾沫,期待下一次舌尖舞動(dòng)的感覺(jué)。

手抓餅作文8

  每天放學(xué),我走出校門,都能看見(jiàn)一個(gè)熟悉的身影出現(xiàn)在我的眼前,那就是賣手抓餅的阿姨,阿姨賣的手抓餅色澤金黃,香味誘人。

  阿姨中等個(gè)頭,目測(cè)一米六左右,身材是胖胖的。這時(shí)候我正好餓了,我就拿著十元錢去買手抓餅,那個(gè)阿姨看到了了我親切地對(duì)我說(shuō):“小朋友,你要點(diǎn)什么呀?”我就對(duì)阿姨說(shuō):“阿姨,給我來(lái)一個(gè)手抓餅。”阿姨聽(tīng)到了后就給我做了起來(lái),漸漸的,攤位前的人多了起來(lái)。我看著這一些人的表情,他們一個(gè)個(gè)都眼冒著金光,有的小朋友看到了手抓餅,口水都流下來(lái)了。

  只見(jiàn)阿姨拿著一個(gè)鏟子在鐵板上翻著黃黃的手抓餅皮,見(jiàn)差不多的時(shí)候,阿姨立馬拿來(lái)一個(gè)雞蛋往桌子上一敲,那雞蛋就破了,阿姨把分成兩半的雞蛋殼往兩邊上去,雞蛋的蛋清和蛋黃就流了下來(lái)。阿姨以迅雷不及掩耳之勢(shì)把手抓餅的`皮給翻了過(guò)來(lái),讓雞蛋在下面煎一會(huì)兒。雞蛋弄好后,阿姨問(wèn)我:“要加什么呀?”我說(shuō):“要加一根火腿和一片培根吧!卑⒁趟斓卮饝(yīng)了,她從箱中拿出了一根火腿和一片培根放到鐵板上煎熟,火腿在上面煎了一會(huì)兒,阿姨就拿著鏟子切開(kāi)了那個(gè)火腿,她把火腿和培根都放在手抓餅的皮上,然后隨手抓了一些黃瓜絲,又?jǐn)D了一些番茄汁在上面。做完以后,阿姨就把手抓餅遞給了我。我看著那金黃的餅,口水直流三千尺,那個(gè)氣味打通了我的穴位,我就開(kāi)心地吃起來(lái)。

手抓餅作文9

  手抓餅,一道我平時(shí)非常喜歡吃的小吃。你瞧,它表皮是帶有透明的金黃色,看起來(lái)很嫩,吃起來(lái)卻很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材,聞起來(lái)很香,吃起來(lái)更是新嫩無(wú)比,加上夾雜著的生菜,可以彌補(bǔ)一下里脊肉自帶的咸味和油膩以及豐富其味道,雞蛋也是必不可少的,再加上番茄醬的“畫龍點(diǎn)睛”,使整個(gè)手抓餅看著都讓人垂涎三尺,吃起來(lái)酸酸甜甜,美味無(wú)窮。

  手抓餅的做法并不難:首先在平底鍋中刷上一層薄薄的油,等油溫五分熱,放入里脊肉,正反面煎炸至熟透,撈出備用,接著放入面餅,因面餅自帶些許油,所以鍋中不必再倒入油,開(kāi)中火煎炸至兩面由白變金黃即可,再放入打好的雞蛋,把面餅翻個(gè)身,用鍋鏟輕輕壓一下,讓雞蛋沾在面餅上,差不多一分鐘即可取出。

  拿出煎好的手抓餅,有雞蛋的一面朝上,放入備好的里脊肉,生菜,刷上自己喜歡吃的醬料,比如番茄醬,備菜可以根據(jù)自己的喜歡添加,例如香腸等都可以加進(jìn)去。放好備菜卷起來(lái)即可享用這美味無(wú)比的一道美食小吃啦!

  手抓餅一口咬下去,熱熱的,油油的,又脆脆的.,在嘴里咀嚼的時(shí)候那種酸酸甜甜的醬料味,還有里脊肉的香味,生菜的清香味,簡(jiǎn)直太棒了。在吃手抓餅的時(shí)候最好配上一杯牛奶,因?yàn)槌缘阶詈髸?huì)有點(diǎn)油膩哦,還有就是吃的時(shí)候要慢點(diǎn),卷在中間的菜經(jīng)過(guò)高溫煎炸會(huì)很燙。

  手抓餅是一道樸實(shí)又美味的小吃,味道是贊贊滴!

手抓餅作文10

  “兒子,你要吃手抓餅嗎?”今天晚上一放學(xué),媽媽就問(wèn)我道。我一聽(tīng)到手抓餅,就急忙回道:“走,去吃!”

  我迫不及待地向攤前沖去,去了小攤那里我看見(jiàn)旁邊的一群人,他們都急急忙忙地對(duì)那個(gè)煎餅的阿姨說(shuō)要這個(gè),要那個(gè)。我看著那金黃酥脆的餅皮,里面還含有綠油油的青菜和鮮紅的火腿和一塊橙色的肉餅,紅白相間的醬汁更加激發(fā)食欲,我看得都淌著口水了。我也趕快跟那個(gè)阿姨說(shuō):“阿姨,我要一根火腿、一塊肉餅。不要青菜!

  阿姨先倒入一些油,等油熱到微微冒煙了,再把手抓餅的`半成品小心翼翼地從鍋邊滑進(jìn)鍋底。幾秒鐘后,手抓餅“滋滋”地叫了起來(lái),翻面,然后趁煎餅的時(shí)間,去把客人們點(diǎn)的菜給切好。接著餅一煎好,阿姨就把餅放在一個(gè)盤里然后放菜品,再擠點(diǎn)醬汁,最后把餅一卷,用袋子裝上就大功告成了。我在旁邊等了一會(huì),終于我的餅做好了,我迫不及待地沖了過(guò)去,一把抓住我的手抓餅,看了看,手抓餅有3層,一層是醬,一層是火腿,一層是肉餅。接著我打開(kāi)塑料袋一口咬了下去,一咬那餅皮發(fā)出的“嗞嗞”聲,還有那醬汁都被擠了出來(lái),那有著濃濃香味的火腿和肉餅真是太好吃了!我接著就聞了聞,那香味真是想讓人一口把它給吞了。我慢慢地坐在媽媽車上吃,媽媽也來(lái)問(wèn)我:“手抓餅好不好吃呀?”我一邊咬著手抓餅吃,一邊小聲地說(shuō):“這手抓餅是我覺(jué)得這世上最好吃的餅!”

  我覺(jué)得這個(gè)手抓餅可真是太好吃了,真讓人回味無(wú)窮!我一邊擦著嘴角的殘?jiān)贿吇貞浿牢丁?/p>

手抓餅作文11

  “羊有跪乳之恩,鴉有反哺之義”。平時(shí),都是媽媽給我燒飯吃的,還變出了不少花樣:蛋包麻糍、山藥燉豆面……寒假到了,我也得空了,也想著給媽媽燒點(diǎn)有花樣的東西。

  一次偶然的`機(jī)會(huì),讓我嘗到了外面賣的手抓餅,十分爽口美味。我為什么不能做手抓餅給媽媽吃呢?

  下午,我偷偷地溜進(jìn)了廚房。油在鍋里炸開(kāi)了,像一個(gè)個(gè)怕熱的小娃娃,油珠直往外亂冒。我下意識(shí)地后退了幾步,手忙腳亂地切開(kāi)火腿腸,扔了進(jìn)去。那油止住了一些,不再亂鬧了。我這才有功夫看我精心準(zhǔn)備的材料:已經(jīng)開(kāi)始變軟的速凍餅,幾個(gè)雞蛋,一把生菜。還有幾條剩余的火腿腸,夠吃好幾頓的。攤開(kāi)時(shí),那油又爆了起來(lái),打在臉上生疼的,我這才手忙腳亂地把餅皮撕開(kāi),把餅放了下去。

  一秒、兩秒、三秒,那十幾秒,我等得好辛苦。我向前湊了湊,一手拿著飯鏟,一手抓著手抓餅,正要翻轉(zhuǎn)時(shí),油以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”向我手上飛濺過(guò)來(lái)了。“哇”,我疼得叫起來(lái)。又有什么辦法呢?我只好忍著疼,把手抓餅翻了個(gè)身,又用飯鏟撥開(kāi)面皮,里面非常蓬松,似有千張餅皮,竟跟外面賣的一模一樣。我把餅皮放在盤子里,又拿起一個(gè)雞蛋往那鍋上一敲,蛋汁滑了下來(lái)。我連忙用筷子夾走了蛋殼,把蛋汁調(diào)勻,緊接著把蛋皮鋪在上面,最后把餅卷起來(lái),放上生菜、番茄醬、火腿,大功告成!

  這時(shí),媽媽便聞香而來(lái),看到桌上的手抓餅,非常驚喜,問(wèn)道:“給我的?”還沒(méi)等我回答,她就把手抓餅分成了兩份。一家人吃了起來(lái),其樂(lè)融融。

手抓餅作文12

  今天吃完晚飯后,我和媽媽出去散步。路過(guò)一個(gè)小吃攤,我看上面寫著:“xx手抓餅”。我奇怪的問(wèn)媽媽:“餅不是都用手抓著吃的.嗎?,它怎么還要叫手抓餅?”。媽媽說(shuō):“我也不知道,我們?nèi)?wèn)一下賣手抓餅的師傅吧”。

  到了攤位前,媽媽問(wèn):“師傅,這餅為什么叫手抓餅?”師傅笑著說(shuō):“我還真不知道!蔽覍(duì)媽媽說(shuō):“給我買一個(gè)吧,我還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)手抓餅?zāi)!眿寢尨饝?yīng)了,讓師傅現(xiàn)做一個(gè)。只見(jiàn)師傅從冰箱里拿出了一團(tuán)面,說(shuō):“這是特制的,用它才能做手抓餅。”師傅把面團(tuán)放在煎板上,拿了一把鏟子不斷地把面壓扁,然后把已壓扁的餅在煎板上不停地翻來(lái)翻去并拍打餅面,直到餅兩面都成金黃色。這時(shí),師傅又從冰箱里拿出一塊牛肉餅,在煎板上把它煎熟,然后,把牛肉放在餅上,再放上生菜,倒上沙拉醬,最后把餅卷起來(lái)遞給了我。我一聞,香氣撲鼻,咬一口,酥香可口,我邊吃邊贊嘆:“太好吃了,太好吃了!”

  今天我終于知道了什么是手抓餅,也終于吃到了手抓餅。

手抓餅作文13

  手抓餅是我最喜歡的早餐,酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄醬,一口咬下去,口感豐富十分美味,讓人垂涎三尺。

  今天我要在媽媽指導(dǎo)下自己動(dòng)手做手抓餅。首先,我把準(zhǔn)備好的煎牛排用的鐵盤放在燃?xì)庠钌喜⒌股弦稽c(diǎn)點(diǎn)油。媽媽說(shuō):“手抓餅很薄,所以油一定要少一些。”媽媽剛一說(shuō)完,急性子的我馬上將油倒進(jìn)去,“啪啪……”小油珠像調(diào)皮的小孩子,一下子向我沖過(guò)來(lái)。我趕緊躲開(kāi),以免沾到滾燙的油。媽媽一邊把我拉到她身后,一邊對(duì)我說(shuō):“不用怕,沒(méi)事的.,把火關(guān)小一些,等水分干了就可以了,別心急,一定要等水燒干再放油,這樣就不會(huì)油濺出來(lái)”。終于,餅在我手忙腳亂中放進(jìn)了鐵盤里。

  糟了!餅放歪了。?該怎么辦,我再次用焦急的目光看著媽媽,可是媽媽這次并沒(méi)有理會(huì)。我心想,看來(lái)只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點(diǎn)一點(diǎn)挪動(dòng)。接下來(lái)要把餅翻到另外一面。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的,一點(diǎn)都不好翻,我想起以前媽媽做餅時(shí)會(huì)用鏟子輕輕地按壓四周,于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的餅在我的按壓下變得服服帖帖的,并且由原來(lái)的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中,用鏟子用力一翻,餅竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的餅!”

  “別怕,我?guī)湍!翻的時(shí)候不要用力太大,沿著四周拖動(dòng)一下子就能翻過(guò)去”就這樣?jì)寢尦晒Φ卣攘宋业娘灐?/p>

手抓餅作文14

  在我們上學(xué)的路上,新開(kāi)了一家小吃店,它的名字我們大家都知道,叫“手抓餅”。我常常經(jīng)過(guò)這里,看到門前排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,心里想:難道這“手抓餅”竟比“肯德基”還有好吃嗎?

  今天,我也要來(lái)嘗一嘗這美味的“手抓餅”。

  走進(jìn)小吃店一看,它也沒(méi)有很特別之處:門面四周噴著淡黃色的油漆。用手一摸,十分光滑,并且有一種涼颼颼的`感覺(jué)。上面的牌子上寫著三個(gè)大字——“手抓餅”。

  走到店里,這兒還像以前一樣忙,我排了好一會(huì)兒的隊(duì)伍。看著前面幾位阿姨拿著自己滿意的“手抓餅”走了,我心想:這“手抓餅”到底好不好吃。到了我,我大聲對(duì)阿姨喊道:“阿姨。我要一個(gè)辣味的手抓餅!”“好哩!稍等一下,馬上就好!”

  只見(jiàn)她拿著鏟子把烤好的圓餅放到盤子里,緊接著,一陣濃郁的香氣撲面而來(lái)。

  我一拿到“手抓餅”就迫不及待的放在鼻子前,聞了聞:啊,真香!我趕緊把它拿出來(lái),哇,金燦燦的餅上粘著許多肉泥,肉泥上面是辣醬,辣醬上面是生菜,把餅一疊,就可以了。

  輕輕一咬,酥極了!那時(shí)的感覺(jué)只有四個(gè)字——妙不可言。緊接著幾口,幾分鐘的時(shí)間一個(gè)圓溜溜的餅被我三下五除二——吞下了肚。

  這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)“手抓餅”的包裝袋上寫著:xx風(fēng)味的小吃呀!果然名不虛傳。

手抓餅作文15

  今天,一次偶然的機(jī)會(huì),我品嘗到美味可口的手抓餅。所以,一發(fā)不可收拾,于是,我愛(ài)上了手抓餅。這不,今天,我就向媽媽請(qǐng)教了手抓餅的制作方法,準(zhǔn)備好好露一手。媽媽覺(jué)得外面買的`不衛(wèi)生,于是超市買了餅皮自己做。

  每次都是媽媽做好了手抓餅給我吃。今天,我來(lái)了!我自告奮勇,央求媽媽讓我做一次手抓餅,媽媽說(shuō):“你行嗎?”我說(shuō):“以前,每次上街時(shí),我都很認(rèn)真地觀察賣手抓餅阿姨怎么做,所以,我才讓你幫我做的啊!”

  于是,在媽媽的幫助下,我系好了圍裙,把平底鍋放在灶臺(tái)上,打大開(kāi)火,把餅皮放進(jìn)鍋內(nèi),然后一手拿著鏟子,學(xué)著媽媽的樣子煎了來(lái)。

  我想學(xué)著把餅皮翻個(gè)身,但由于餅皮又軟又粘,怎么翻也翻不過(guò)來(lái),可能是煎的時(shí)間不夠,氣死我了,媽媽卻在一旁偷笑。過(guò)了一會(huì)兒,在媽媽的指導(dǎo)下,我成功地把餅皮翻了過(guò)來(lái)。待餅皮變成金黃色并伴有“滋滋”的聲響時(shí),裝盤待用。接下來(lái)在鍋里放少許油,打個(gè)蛋下去,在把煎好的餅皮蓋在蛋上面,再翻個(gè)身稍微煎一下就可以關(guān)火了。在餅皮上放入提前煎好的牛肉、黃瓜絲和火腿,再擠上番茄醬,并把它們卷起來(lái),就成了,手抓餅大功告成!

  熱騰騰,香噴噴的手抓餅新鮮出鍋了,我迫不及待地吃了起來(lái),吃著自己親手做的手抓餅,感覺(jué)就是不一樣!特別特別香,讓人回味無(wú)窮啊!

  我不僅僅要學(xué)會(huì)做手抓餅,以后還要抽出時(shí)間多長(zhǎng)時(shí)間別的菜,爭(zhēng)取學(xué)到更多!

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