吃餃子作文匯編15篇
在平日的學習、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的吃餃子作文,歡迎大家分享。
吃餃子作文1
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
任務1.買菜?粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務2.調(diào)餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當?shù)乜床。抢锏拿總人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。
任務3.嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的`等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出的勞動換來,那叫一個字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。
吃餃子作文2
童年的趣事就像沙灘上的沙礫,怎么也數(shù)不清,而有些沙礫與眾不同,它就像我們做過的一些事情一樣,尤其難忘,不過這些都是我們年少的珍貴回憶,應該用來收藏。
記得八歲那年過年的時候,家里的人都在忙里忙外,有的打掃衛(wèi)生,有的采購過年用的東西,有的在廚房忙活著,我呢,就悠閑自在,在廚房看著奶奶包餃子,眼睛眨也不眨地盯著。
奶奶說今天她要在兩個餃子中放兩個硬幣,誰要是吃到了一個,就能獎勵一百塊錢壓歲錢,兩個就有兩百元。我聽了十分激動,心想怎么才能得到這兩百塊錢。于是,我想了一個自認為天衣無縫的計劃。
我趁著奶奶不注意,在兩個有硬幣的.餃子上用小刀劃了一個小口子,有了我做的記號,這下我就能輕而易舉拿到兩百塊錢了,我這個小算盤打得真不錯,我為自己的聰明樂開了花。
餃子包好之后,就下鍋煮了,到了吃午飯的時候,一盤熱氣騰騰的餃子就被端到了飯桌上。餃子一上桌,大家都一擁而上,紛紛夾了幾個餃子在碗里,看看能不能吃到硬幣。我呢,直接把兩個做了記號的餃子夾到了碗里,然后為了不讓他們起疑心,我就先吃了兩個沒有硬幣的餃子,接著,就夾起放了硬幣的餃子,放在嘴里嚼了起來,裝作什么都不知道的樣子叫了起來:“呀!我吃到了硬幣!
全家人都很羨慕我,奶奶也笑了笑說:“還是我的乖孫運氣好,這么快就吃到了有硬幣的餃子,不知道剩下的那個會花落誰家?”我的意忘形,直接脫口而出:“那肯定還是我唄!闭f完,我便意識到自己自己露餡了,全家人都很是好奇,向我投來驚訝的目光。
我不好意思地低下頭,知道自己藏不住了,于是便道出了事情的真相。本以為他們都會說我,沒想到奶奶還是偏袒我,摸了摸我的頭說:“這也說明我的乖孫聰明,我們都沒有想到這樣的辦法,所以這兩百塊錢還是得獎勵給你!蔽腋吲d的手舞足蹈,直接歡呼起來:“謝謝奶奶!”一家人又其樂融融地吃起了團圓飯。
不知不覺,時間飛逝,我已經(jīng)長大了,很多事都像斷線的風箏,已經(jīng)不知去向,但是這件事將一直珍藏在我的心底的某個角落,永遠不會消失。
吃餃子作文3
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā),任務1。買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務2。調(diào)餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當?shù)乜床。抢锏拿總人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。
任務3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出的勞動換來,那叫一個字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的.餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。
吃餃子作文4
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的`《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點心,即匾食也!痹鞒柏沂场钡摹柏摇保缃褚淹ㄗ鳌氨狻!氨馐场币幻,可能出自蒙古語。
清朝時,出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
吃餃子作文5
還在兒時就知道冬至這天必吃餃子,當時不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話:冬至吃餃子不凍耳朵,那個年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了,這是我家的傳統(tǒng)習慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會文明的發(fā)展和進程,古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日,不斷的被國民所認同和傳承。
冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天,中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
民間諺語:冬至到吃水餃,這種習俗是因紀念“醫(yī)圣”張仲景,冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時正值冬季,他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫(yī)棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的'“嬌耳”分給來求藥的每個人兩只“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后來人們學著“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)今人們講究進補養(yǎng)生保健,在嚴冬季節(jié)里進補是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講,冬令進補也是在冬至前后;三九天開始。民間早就有“冬補三九”的說法。冬至是數(shù)九的開始,因此民間認為,在冬至前后進補為最佳。
冬至過后,各地氣候進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“數(shù)九寒天”,我國民間有“冷在三九”的說法。
《九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數(shù)九個九天,到九九八十一天,冬天就過去了。
吃餃子作文6
過年了,過年了!家家戶戶張燈結彩,喜氣洋洋,炮竹連連,共度這美好的新春佳節(jié)!初一早上,我最期待的就是吃餃子了,因為今天的餃子很特別,媽媽把兩個硬幣包在餃子里。據(jù)說誰若今天吃到了硬幣,就會在新的一年里財源滾滾,萬事如意呢!
不久,從鍋里飄來一股濃濃的香味,我心里想著:馬上就能吃到美味的餃子了!但愿我能吃到餃子里的硬幣。一會兒,媽媽在餐桌上擺了排骨、蝦、炒肉片、丸子和各種涼菜,又把兩盤餃子端出來擺在了中間。我迫不及待地拿起筷子,眼睛直勾勾地看著餃子,專門挑著大點的餃子狼吞虎咽地吃了起來,可吃了好幾個,連硬幣的影兒也沒看見。爸爸一邊津津有味地吃,一邊振振有詞地說:“我今天非吃出硬幣來不可”。哈哈,聽爸爸這么一說,我和媽媽都不吃其他的菜了,專吃起餃子來。
吃著吃著,突然,媽媽喊:“呀,我吃到硬幣了!”我急忙湊過去,媽媽微笑著夾起了吃到的硬幣,如獲至寶般地在我和爸爸面前直夸耀。見此現(xiàn)狀,我和爸爸又大口大口吃起來,這時我發(fā)現(xiàn)了一個胖乎乎的餃子,我眼前一亮,立刻夾起來吃,可還是沒吃出來。我立刻泄氣了,嘟著嘴說:“看來我是吃不出來啦,爸你趕緊吃吧!。媽媽說:“再吃再吃,肯定能行”。爸爸說:“加油兒子,要對自己有信心!蔽尹c點頭又吃起來。心想:我如果能吃出來該多好啊!不過吃不出來也沒關系,希望爸能吃出來。這時,爸爸停住不吃了,“啊,爸你吃出來了?“嗯!”咣當一聲響,亮晶晶的銀幣被爸爸吐出來了。
看著兩個硬幣都吃出來了,我雖有點失落,但馬上大聲說:“祝爸媽身體健康,財源滾滾。”“哈哈,謝謝兒子的'祝福!卑终f。媽媽摸摸我的頭也說“嗯,我兒子一下長大了!沒吃出錢來也不耍脾氣了!蔽倚χf:“明年我再吃!薄昂脙鹤樱謰屢沧D闵眢w健康,天天快樂,學習進步!”爸爸說著掏出一張百元鈔票給我說:“給你的獎勵”。我大聲歡呼起來:今年我的壓歲錢最多!此刻,我們一家人沉浸在新年的美味佳肴之中,真可謂其樂融融!
硬幣餃子,雖然我沒吃出來,但我要祝福天天快樂!學習更上一層樓!祝福爸爸媽媽身體健康,事業(yè)有成!更要祝福天下所有的人新年快樂!萬事如意!
吃餃子作文7
冬至,北方所有的人都要吃餃子。不知什么時候,我們南方人也興了這個規(guī)矩。
今天整好冬至,我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡,但總覺得少了點什么?傆X得一成不變的包法太沒有創(chuàng)意了。我想:媽媽最喜歡啰嗦,就給她加點花椒餡,讓她麻一麻,讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺,給他放點辣椒餡,把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡,還放了幾個硬幣,分別做了很多的記號。當然,每種餡料都有它獨特的意義。
當我們把餃子放進鍋里煮熟了的時候,發(fā)現(xiàn)我們做的記號不見了。我們又仔細觀察,發(fā)現(xiàn)了一些“新記號”,比如辣椒餡煮熟了就變紅了,花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”,我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。
我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸,說:“爸爸,這是您的餃子,您吃吧!”雖然說的尊重,但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的`心思,頻頻點頭。就在我以為爸爸會接受我的誠意,大吃起來時,爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前,把我說的話重復了一遍,爺爺說:“不行啊,這碗餃子太多了,我吃不完,還是你先吃吧!”爸爸再三勸說,表達自己的孝心。爺爺終于被說服了,就在爺爺準備吃的時候,我和哥哥緊張地大喊:“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃驚地望著我們,我趕緊把頭低到碗里繼續(xù)吃餃子。哥哥機敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子,遞給爺爺,說:“爺爺,吃這碗,那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋,趁熱吃!”
最終,每個人都把碗里的餃子吃了幾個,媽媽一邊喘氣一邊說:“你這個臭小子!”再看爸爸,一直在說:“快,快,快拿水來!”所有人再也不吃餃子了。
只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了,說:“是不是我每年冬至才回來,你們心疼我呀!”我和哥哥說:“就是那個意思!”最后只有小姨說:“這真是一碗有趣的餃子!”
盡管,我們包的餃子,讓全家人五味雜陳,但是,房間里卻回蕩著久違的笑聲。
吃餃子作文8
風俗往往跟傳統(tǒng)節(jié)日有關。中華民族有很多傳統(tǒng)節(jié)日,其中春節(jié)是我最喜歡的。春節(jié)都有包餃子的風俗,在我的家鄉(xiāng),我們習慣在包餃子時,把一枚硬幣包在其中一個餃子里,誰吃到包硬幣的餃子,誰能就交好運!
春節(jié)這一天,我們?nèi)叶紦Q上了漂亮的新衣,去給爺爺奶奶拜年。在一路新年好的問候聲和鞭炮聲中,我們很快就到了奶奶家。身穿一身紅衣的奶奶笑吟吟地站在門口,笑成了一朵花!澳棠绦履旰茫DL命百歲!”“好好好,快進屋!瞧我這一手白面,一會兒再給你們發(fā)壓歲錢!”原來奶奶在包餃子。
“相傳醫(yī)圣張仲景在長沙為官時,很多貧苦鄉(xiāng)親耳朵都被凍爛了,于是他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材用面皮包成耳朵的樣子,鄉(xiāng)親們食用這種食物后耳朵都被治好了。人們便把這種食物稱為餃子……”媽媽一邊說著,一邊坐了下來給奶奶打下手,接著又說:“在咱們家鄉(xiāng)啊,還有一個習慣,就是把一枚硬幣放到餃子里,誰吃到,誰能就交大運!”一聽這話,我和弟弟妹妹立刻眉飛色舞起來,馬上挽起袖子也要幫忙!叭トトィ銈冃『⒆觿e搗亂,你們?nèi)グ汛郝?lián)貼上!”媽媽把我們趕了出去。
“好了,餃子煮好了,快來吃餃子啦!”隨著媽媽的一聲喊,熱氣騰騰的餃子上桌了。我和妹妹迫不及待地坐了下來?粗槐P盤大同小異的餃子,我們不禁皺起了眉頭,硬幣藏到哪個餃子里呢?我和妹妹對望了一眼,心有靈犀的立刻把眼前的餃子都咬破,可是咬了十來個餃子,也沒有發(fā)現(xiàn)硬幣。“哎呀!我的.牙!”弟弟突然驚呼了一聲,沒想到硬幣居然被一直默不作聲的弟弟給吃到了。弟弟從嘴中吐出硬幣,立刻開心地跳了起來:“我吃到硬幣了,我能交好運了!”
“來來來,你的好運就是一個大紅包!”奶奶笑著,從里屋走出來,一人給我們手里發(fā)了一個大大的紅包,“壓歲壓歲,歲歲平安,希望你們都健健康康地長大!”“謝謝奶奶!”我和妹妹一看到紅包,也不介意硬幣的事情了,一家人圍坐在一起,有說有笑,回憶過去,暢談未來,互相問候著,互相祝福著,吃著餃子,看著晚會,別提多甜蜜了。
吃餃子作文9
星期六的中午,爸爸和媽媽忙了好一陣。爸爸微笑著對我說:“今天中午,咱們吃餃子,一起動手包,好不好?”我心里暗暗高興,心想:包餃子有什么難的,不用學,我就會包。于是,我把手洗干凈,照著媽媽的樣子包了起來。只見爸爸熟練地在案板上軋著皮,我拿過一個,用勺子弄了點餡,照著媽媽的樣子,把餃子皮的邊,一點點捏合起來,再放在手心里用力一壓。啊!
不好!
漏了!
我急忙拿起另一個餃子皮蓋了上去。剛要放下來,餡又從手指縫里流了出來,就這樣,用了三四個餃子皮才湊湊合合的包上了一個餃子。放在案板上,越看越覺的和媽媽包的不太一樣。但我并沒有氣餒又繼續(xù)包了第二個餃子。這一次吸取了上次的教訓,沒敢多放餡,用手壓的時候,也不敢太用力。結果,包出來的還沒有媽媽包的三分之二大呢,活像一個“營養(yǎng)不良”的“瘦干巴”。連站都站不穩(wěn),再看看媽媽和爸爸包的,就像一個模子里出來的似的,又整齊又漂亮。沒過多久餃子包好了,我心想:包餃子沒有他們包的好,煮餃子還不成嗎?于是我又搶著煮起餃子來。我把半鍋的清水放在點著的煤氣爐上,一會兒水就沸騰了。我把餃子“撲咚”“撲咚”扔進水中。呀!
餃子入鍋后激起的水花飛濺,幸好我躲得快,不然就一定會燙著的.。媽媽聞聲走來,說:“哎!
應該這樣把餃子放進鍋內(nèi)。”說著,把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。真棒!
餃子就像坐上了滑梯,穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)剡M鍋了。我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。不一會兒,水開了,餃子開始不安定地亂跑起來,時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一起,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟于事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。不好,生的。媽媽看了說:“一開怎么能熟呢?”媽媽繼續(xù)點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,真靈,鍋里一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!
經(jīng)過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。這次吃餃子,不但親自嘗試了包餃子,煮餃子,還使我懂得了無論什么事,都不是想象中那么容易的,千萬不能夸?。
吃餃子作文10
又到了春節(jié),家家都要吃餃子,我家也不例外。
天還沒黑時,姥姥就開始和面,拌餃子餡兒了,照例是我喜歡吃的羊肉蘿卜餡的。全家齊上陣,不一會兒,餃子就包好了,它們整整齊齊地站立在案板上,就像一個個要奔赴疆場的小士兵一樣雄赳赳氣昂昂的。不過,姥姥給我在餃子里放了兩個硬幣,她說這是福幣,誰吃出了福幣,誰就在這一年里福氣滿滿。我聽了姥姥的話,心里暗暗發(fā)誓一定要吃出這個有福幣的餃子。
水燒開了,那一個個餃子就像撲了粉的大胖娃娃,軟軟的,嫩嫩的,白白的,只見它們就像一個個跳水運動員,摩拳擦掌爭先恐后地撲通撲通跳到了沸騰的鍋里。
不一會兒,大胖娃娃們就被裝在了白白的磁盤里,現(xiàn)在它們臉上的粉沒有了,一個個變得水靈靈光滑滑的,在燈光的照射下,還閃閃發(fā)光呢。
全家人坐齊后,我們開始吃年夜飯,看著一大桌子的好吃的,我真是饞涎欲滴呀,可是我強忍住哈喇子,埋頭吃餃子。姥姥給我夾片牛肉放我碗里,我趕緊推到一邊,媽媽給我夾塊排骨,我忙擺手不要我的眼睛在餃子盤上瞅來瞅去,費盡心思研究福幣到底在那個餃子里,可我吃了六七個,還是沒有吃出來。
這時,姥爺和爸爸也不喝酒了,倆人開始吃餃子,令人著急的`是,姥爺吃第一個就吃了出來!天啊,這可怎么辦?姥姥只包了兩個福幣,姥爺已經(jīng)吃出了一個,現(xiàn)在只剩一個了!我趕緊往自己碗里夾了幾個,生怕餃子被別人搶走。我一邊吃一邊左看右看,盯著爸爸媽媽姥姥姥爺?shù)淖,生怕他們吃出福幣。令人高興的是,他們都沒有吃出來,我心里稍稍放松了一些。可是,這個時候,我覺得肚子好飽,里面裝滿了餃子娃娃,但是令人沮喪的是,我還沒有吃出福幣。
就在這時,我忽然想起了爸爸曾經(jīng)給我買的小型強力磁鐵,福幣也是鐵的,那么,我是不可以用磁鐵來鑒別那個餃子里有福幣呢?說干就干,我趕緊找來磁鐵洗干凈,然后放到我的碗里,遺憾的是,磁鐵老老實實地躺在那里,一動也不動?磥恚彝肜锏娘溩記]有福幣,于是,我悄悄地把磁鐵放到了盛餃子的盤子里,哈哈,奇跡出現(xiàn)了!只見磁鐵“唿”的一下穿過一個餃子的肚皮進到了餃子的肚子里!我趕忙用筷子把這個餃子夾到我碗里,果不其然,福幣就在這個餃子里!
補充一句,第二天我?guī)缀鯖]有吃飯,那頓餃子可把我吃撐了
吃餃子作文11
每年的大年三十夜晚,我們都要吃熱氣騰騰的餃子,聽說這一傳統(tǒng)在明清時期就很盛行呢!
在今年的三十晚上,媽媽神秘地對我們說:“董愷,今年的餃子可與平時不一樣哦!
“餃子有什么不一樣的?”我一臉懵懂地看著媽媽。
“今年外婆在包餃子的時候,在一個餃子里放了一顆紅棗,誰吃到帶紅棗的餃子,誰就能……”媽媽故意頓了頓,“就能愿望成真!”
我聽了,樂得拍起了手掌,覺得自己一向運氣不錯,自己肯定能吃到這一個特殊的餃子,為了使愿望能夠成真,就一筆一畫的在紙上寫下了自己的新年愿望。
在我焦急的等待中,一籠熱氣騰騰的餃子終于出爐了,看得我直流口水。
雖然我急切的想吃,但尊老愛幼一向是我們中華民族的傳統(tǒng),所以我們都讓外公先動筷子,心理非常擔心那個紅棗餃子被外公給吃了。只見外公拿起筷子,隨意的夾起一個餃子,放在嘴里咬了一口,我瞪大眼睛看到餃子里芹菜肉餡就露了出來……“還好、還好不是紅棗餃子”我拍拍自己地胸脯,長長舒了一口氣!家人看到我的表情都哈哈大笑了起來。第二個就輪到外婆吃了,外婆看著我緊張的'樣子,對著我說:“這餃子是我親手包了,我嘛當然知道哪個是紅棗餃子羅!”剛說完,她就把筷子在餃子堆里移來移去,仿佛要把那個紅棗餃子給找出來……看到外婆的樣子,我心里大叫一聲“不好”,下意識地就說:“外婆,餃子是您親手包的,您可別作弊哪!”就這樣一句話,又把大家給逗笑了,家里頓時成了歡樂的海洋。外婆仔細地在餃子中間“尋找”了一番,終于下了筷子。只見她故意不吃那個餃子,卻把它放在了碗里。我急了,一把抓起餃子就塞進了外婆的嘴里。啊,外婆挑的原來是個白菜餃子。我心里的大頭終于落下了。
爸爸、媽媽輪番上陣,也沒有把那個特殊的餃子給找出來。
哈哈,終于到我了,我迅速的拿起筷子,目光像掃描儀一般盯著剩下的餃子,只見在一堆白中帶綠的顏色中,發(fā)現(xiàn)一個特別飽滿還帶一抹微紅的餃子……
“就是它了!”我果斷下了筷子,將它夾起放入嘴里,小小咬了一口,一股紅棗的清香就充滿了我的口腔。我高興得跳了起來,大聲跟大家說:“我吃到紅棗餃子了,我吃到紅棗餃子了!我是我家的幸運兒!”
哈哈……在大家的歡聲笑語中,我們結束了餃子宴。哎,你想知道我的新年愿望嗎?那就是“學習進步,萬事如意”!希望同學們在新的一年里也跟我一樣哦!
吃餃子作文12
盼啊,盼啊,過年終于到了,讓我興奮不已,為什么那么興奮呢?因為,我可以痛痛快快地熬夜、看春節(jié)晚會、吃餃子,三十的餃子可是與眾不同的!
下午到奶奶家的時候,我看見奶奶正在包餃子,于是,我也趕緊洗手,湊到奶奶跟前說:“我也要包餃子。”奶奶很爽快地答應了,還給我一把椅子,我坐在上面像大人們那樣認真地包起餃子來。以前我也包過餃子,已經(jīng)很熟練了,就是包出來的餃子有點兒瘦,就像我一樣。但是今天包餃子和以前不太一樣,要在幾個餃子里包上硬幣,剛開始我不知道怎么放硬幣,把硬幣橫著塞進了餡兒里,可是怎么包也包不起來。我看見奶奶是豎著放硬幣,于是,我趕快把那枚硬幣抽出來,豎著放到餡兒里,這樣就很容易包起來了。我一共包了兩個帶硬幣的餃子。聽大人們說,誰吃到了帶硬幣的餃子,就會有好運氣,我盼望著趕快到十二點,這樣就可以吃餃子了;但是我又很擔心,萬一我一個帶硬幣的餃子也沒吃到,那可怎么辦呀?
看著春節(jié)晚會,時間不知不覺就過去了,快到十二點了,爺爺開始忙著煮餃子,我默默地在心里祈禱:希望我吃到的硬幣最多,希望我今年有更多的好運氣......
終于可以吃餃子了!桌子上擺著好多碗,碗里裝滿了香噴噴的餃子,哪個碗里的餃子是帶硬幣的?我想了想,挑了一碗最多的,這樣中獎率會高一些。胖胖的餃子挺著大肚子,好像都是帶硬幣的,我夾了一個胖餃子,一口咬上去,“哎呀,什么東西咯住了我的牙?”原來是一枚硬幣,看來今年的運氣不錯呀,第一個餃子就吃到了帶硬幣的,真是太開心了!要是這碗里的每一個餃子都包著硬幣,那該多好啊!我一邊想一邊繼續(xù)搜索著,把餃子一個個消滅掉。剩下五六個餃子的時候,我實在等不及了,把它們的.大肚子都捅開,找到了兩枚硬幣,哈哈,今天我的收獲真不少,一共吃到了五枚硬幣,今天吃餃子真給力!
我的嘴巴想把剩下的餃子都吃完,可是肚子連半個餃子皮都吃不下了,只能看著餃子被端進廚房里。明天我要繼續(xù)吃這些餃子,再把剩下的硬幣也吃出來,于是,我乖乖地上床睡覺,希望明天早上趕快來到!
是不是有趣的除夕之夜呢?相信很多小朋友都有跟我一樣的經(jīng)歷。
吃餃子作文13
除夕夜,天空五彩繽紛、絢麗多彩,耀眼的禮花在空中閃爍,鞭炮聲打破了除夕之夜,天上的煙花真是讓人眼花繚亂、應接不暇。除夕夜也呈現(xiàn)出了一片喜氣洋洋的景象。
這一天,人們忙得不亦樂乎,我們一家人包起了除夕之夜中必不可少的餃子。包餃子我可不會,但是我想小試牛刀,顯現(xiàn)我的手藝。于是,我便對媽媽說:“媽媽,我和你一起包餃子吧?”媽媽懷疑地看了我一眼,還沒等她說話,弟弟便插嘴了:“姐,你會包餃子嗎?”我不滿地說:“切切切,誰說我不會的,不信我包給你看。”說著還拿起了一片餃子皮,媽媽連忙阻止我:“別搗亂了,可不敢用你!蔽也挪宦牐樖帜闷鹕鬃由琢嗽S多餃子餡,有模有樣地包了一個餃子,結果可不順人意,我包的餃子奇奇怪怪,連餃子皮都破了一個洞,我沮喪地看著手中的餃子,媽媽見我這樣,安慰我說:“我教你吧.”我一聽,高興地大叫:“太好了,太好了……”笑聲洋溢在屋子里,家人們都忍不住地笑了。
包餃子首先要搟餃子皮,可搟餃子皮我也不會,媽媽只好從頭教起,她先自己示范,包了一個餃子,看著她那嫻熟的手法,我迫不及待地就要學。第一次,我搟的.餃子皮有的地方薄,有的地方厚,有的地方還破了,媽媽又手把手地教了我?guī)妆椋依^續(xù)又自己練習了幾十遍,終于我搟的餃子皮可以包餃子了,雖然搟的比不上媽媽搟的,但是也比之前搟的好多了,我高興地看著手中的餃子皮,弟弟卻像潑了一桶冷水一樣說:“姐,你才會搟餃子皮而已,包餃子你學會了嗎?”我一下子愣住了,不一會兒回過神來,急忙拉著媽媽就要學包餃子,媽媽又向我示范了幾遍包餃子,我目不轉(zhuǎn)睛地看著,到自己動手了,我拿起一片搟好的餃子皮,躍躍欲試,用勺子勺了許多的餃子餡,用餃子皮包了起來,卻不想,餃子餡太多了,餃子皮無法包完全,露出了餃子餡,有的地方還破了,媽媽接過我手中的餃子,不一會兒在我手中失敗的餃子變得完好,可以達到標準了,我崇拜地看著媽媽,媽媽說:“餃子餡不要太多,等下煮的時候餡會調(diào)皮地跑出來,知道了嗎?”我似懂非懂地點點頭,媽媽教了我許久,我也在長時間練習下慢慢包得較好了許多……
除夕夜,一個個熱氣騰騰的餃子端上了桌,夾起一個自己包的餃子,心里就像吃了蜜一樣甜。
吃餃子作文14
隨著校園中的三角梅凋落,冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的,幾乎很少見到陽光,四周顯得很冷落蕭條,萬木凋敝。受副高壓帶的控制,長江南岸夏季炎熱多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。
在潮實上了這么多年來,這是第一次在家里過冬至,以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。
帶著快樂的心情走進家門,我感覺到了濃濃的冬至氣味。
雖說南方人偏受湯圓,可我偏鐘情于餃子。
小時候,入了冬,家里總愛包一次餃子。沒有待定的時間和意義,不過是某一個降溫的早晨的一時興起,卻在日漸寒冷的天里憑增一股暖意。
平時用來炸食物地面粉意外與冷水相遇,簡單揉搓之后就成了白白胖胖的面團,靜待一旁。白菜洗凈,在砧板上躺好,金屬與木頭有節(jié)秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡,撒些許鹽,靜置片刻,瀝干水分,調(diào)味全憑手感。奶奶對此頗有經(jīng)驗,自是不必擔心肉餡咸淡。
接著,便是包餃子了,也是我最感興趣的一部分。一家五個人圍桌而坐,爺爺搟面皮,余下四人來包。面團搓成長條,再掰成一元硬幣大小的小團,用搟面棒一壓,略搟一下將小困推開,左手轉(zhuǎn)動面皮,右手搟面,只需三四秒功天,一張厚薄適中的面皮就壓成了型,放在撒好干粉的桌面上。爺爺把面皮攤在左手掌心,用筷子挑肉餡,置于正中,一擾,一折,一捏,一枚標致的餃子就完成了。雖然包起容易,但要包得好卻很不容易。既要快,又要不露餡,下鍋不破,還得好看。約摸一小時的時間,餃子們就排成方陣,時刻待命。
餃子,說吃也是真的好吃。奶白色的.外皮半偷著亮,吹彈可破。瘦肉肥肉五比二,與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好,還有濃郁的湯汁,一口下去,肉香四溢。我習慣蘸醋,有時還蘸上蒜泥與辣椒,和著熱氣騰騰的餃子,那叫一個痛快!
但真正讓我愛上餃子的,還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天,對于午飯的準備,一家五口都能參與,忙碌著,說著,笑著。年復一年,同爺爺奶奶一起吃飯的機會越來越少,即使有,也只是匆匆忙忙,話也沒能多說幾句。能夠包餃子的閑暇周末,也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現(xiàn),那最純真的快樂就這樣一遍遍打磨,變得閃閃發(fā)亮。冬至快樂!
吃餃子作文15
早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!
吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來,結果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩语枬M、結實、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的`“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧。”
聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時,正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!
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