包餃子作文(通用)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子作文1
早上，媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！
過了一會(huì)兒，媽媽開始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香�。∥叶计炔患按氤燥溩恿�！
我著急地對(duì)媽媽說：“媽媽，我也幫你包餃子，你教教我吧？”媽媽驚訝地看著我說：“你真想學(xué)嗎？包餃子看超來簡單，其實(shí)不容易包哦。來！認(rèn)真學(xué)！”說完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對(duì)捏，然后兩邊一捏，一只可愛的餃子就做成啦！我著急地說：“我會(huì)了，我會(huì)了！我來包！”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學(xué)著媽媽的'動(dòng)作捏了起來�？墒丘W放得太多了，餃子不聽我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點(diǎn)餡，然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來，終于一個(gè)餃子包好了。一看！這個(gè)餃子也太難看了，哪像個(gè)餃子呀。不過，我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我的餃子越包越有樣子，總算學(xué)會(huì)包餃子啦！
包完以后，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看，但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦！
包餃子作文2
俗話說：“民以食為天”。我國的飲食文化源遠(yuǎn)流長，今天，咱們就來說說——餃子。
家鄉(xiāng)的餃子真是那個(gè)絕啊！
餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠，融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠，有的像元寶，還有的餃子像扇子，有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽花餃子。各式各樣的餃子，讓你看的眼花繚亂，真不忍心咬一口。家里來了客人，主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來，接著包餃子的.人就在手里靈活地?cái)[弄餃子皮了，把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上，把輪廓仔細(xì)延邊捏好，一個(gè)餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子，根據(jù)自己的喜好，放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒，咬上一口，香噴噴的餃子餡會(huì)從你的口中溢出來。再細(xì)細(xì)品嘗，雞蛋味、韭菜味、肉香味，讓人回味無窮。
餃子在過年過節(jié)時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn)，春節(jié)吃餃子，以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣，有些地方，在餃子里包上蜜糖，象征著生活甜甜蜜蜜；有些地方，在餃子里包上銅錢之類的東西，象征著來年的日子財(cái)運(yùn)亨通。
家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全，家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長。
包餃子作文3
前幾天，媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子，還有一大塊肉。啊，看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點(diǎn)鐘，我對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”媽媽笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起來。一會(huì)兒工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力，我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，剁成了肉餡。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些調(diào)料拌均勻，放在桌子上面。接著我拿來包餃子的'皮子。這包餃子可就簡單了，只要把肉餡放在皮子上面，再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水，對(duì)折，用雙手在皮子的邊上輕輕一捏，一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下，做出了一點(diǎn)花紋，使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子，很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時(shí)，媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了，連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著，媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫，媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛，拿出來給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同，就是那么好吃。吃著餃子，媽媽還夸我廚藝大有長進(jìn)。這可說得我的臉上都開了花！
包餃子作文4
過年了，必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子，卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說我們包的像餃子嗎？其實(shí)我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個(gè)餓瘦的'乞丐，肚子扁扁的，像一個(gè)扁豆；還有包了另外一種像一個(gè)元寶；那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽應(yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了，就說：“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開了。不一會(huì)鍋里的水就燒開了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就像千軍萬馬一樣在鍋里翻騰了起來。
妹妹有些等不及了就問：“爸爸怎么還沒好呀？”
“不急不急，就快好了�！卑职忠贿叿瓌�(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說。
一會(huì)兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來，我和妹妹湊了過去聞了聞�！把剑『孟阊�！爸爸我口水都要流出來了�！蔽移炔患按貖A起了一個(gè)。
“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會(huì)兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝，大家都笑了。
包餃子作文5
今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細(xì)越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最后，把肉拿出來洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時(shí)茶幾底下“藏”了起來，媽媽說：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會(huì)四處亂飛了�！蔽以囍凑諎寢屨f的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細(xì)了，我們開始加入生抽、鹽，加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，再倒一點(diǎn)油，讓肉吃起來嫩一點(diǎn)，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！
我們開始包餃子，先夾一點(diǎn)肉，然后在餃皮的.邊沿抹一圈水，把餃皮對(duì)折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水，等水開了，我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會(huì)兒就泄氣了。關(guān)火，香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。
包餃子作文6
童年就像一首歌，童年有歡樂，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地?fù)岋溩悠ぃ劝哑ね性谑种�，然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個(gè)微笑餃子就包成了！
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會(huì)兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將，跳入水中，有的濺起一個(gè)個(gè)小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的`餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中。看著看著，我仿佛也變成了一個(gè)小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無限的溫暖。
包餃子作文7
每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場景。
還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了，便對(duì)媽媽說：“您也教教我吧，我也想包。”因此媽媽便仔細(xì)地教我，先把餃子皮放到手里，另一只手用筷子夾起來了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。
聽了媽媽那樣一說，我猛然感覺包餃子非常簡單。由于我喜歡吃粽子里邊的.餃子餡，因此就多放了一點(diǎn)，想不到餃子肉餡過多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放棄，我又用來一個(gè)餃子皮兒，蓋在包不了的地區(qū)，用勁一捏，我高興地對(duì)媽媽說：“您看著我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒一會(huì)兒，它竟然塌下去了。我不開心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒，便對(duì)我說：“不成功乃取得成功之母，誰在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的情況下也跟你一樣，而我卻沒有放棄，父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話，我逐漸用心地包起水餃來，盡管我包的不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展，我終于擊敗了自身，我堅(jiān)信，只需我堅(jiān)持不懈出來，就一定能裹得更強(qiáng)。
根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng)，也讓我懂得了一個(gè)大道理：堅(jiān)持不懈便是獲勝。
包餃子作文8
星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘，外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的，然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。
我們開始包餃子了，外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來，我的'第一個(gè)餃子完成了。后來，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說：“你真棒！”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的水濺起來，可是最后在媽媽的鼓勵(lì)下，我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋壁往鍋里放。果然，我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了，我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺得這個(gè)餃子非常好吃！我連續(xù)吃了三碗，終于吃飽了。
在這次活動(dòng)中，我覺得自己也可以幫忙做飯了，而且通過自己的勞動(dòng)燒出來的食物都會(huì)特別好吃！今天好開心！
包餃子作文9
今天，媽媽在肉店里買了些肉餡兒，準(zhǔn)備回來包餃子。
我也想包餃子，于是，請求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？
媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說：可以，不過得先洗干凈手。
我激動(dòng)地說：遵命！
我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著香味，我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤。我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負(fù)責(zé)搟皮，我和爸爸包餃子開工了！
爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤里，我包的餃子像醉漢，個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣��？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導(dǎo)下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，再對(duì)折，用手指在對(duì)邊上捏幾下，一個(gè)完美的.餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個(gè)。
包完餃子后，我再看看托盤里的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排著整齊的隊(duì)伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛。
終于要煮餃子了，餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我，都笑了。
從這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：萬事開頭難，但只要堅(jiān)持不懈，就會(huì)有所收獲。
包餃子作文10
一天，我和媽媽在路上走著，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來是餃子的味道，我真想買幾個(gè)嘗嘗，可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時(shí)候，就決定回家自己做。
我和媽媽在菜場買了些餃子皮，然后還買了些餡，我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我，看著奶奶熟練的手法，我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的`細(xì)心指點(diǎn)，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮，右手舀上點(diǎn)餡，右一捏，左一捏，一個(gè)餃子在我手中誕生了！不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說：“真是看花容易繡花難！”奶奶聽到了我的話，耐心地對(duì)我說：“可能是餡放太多了，下個(gè)放少點(diǎn)就好了，別灰心！”我心想：對(duì)，我可以再來一次，這次只要把餡放少點(diǎn)就行了！我說：“奶奶，這個(gè)餃子送您了！”我重新拿了一張開始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個(gè)很完美的餃子！
我包了三十幾個(gè)餃子，終于可以下鍋了，我把餃子放進(jìn)鍋里，就守在旁邊，等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去，這樣重復(fù)兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說可以了，我激動(dòng)地把餃子撈到碗里，香噴噴的餃子終于可以開動(dòng)了，餓死寶寶了。
我開心地吃了起來，自己做的餃子就是美味��！
包餃子作文11
今天，我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料，我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡單，就自己包了起來，先拿起一張面皮，在邊上抹了一些水，然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點(diǎn)也不在意，認(rèn)為這樣沒什么事，就繼續(xù)包下去，包完的水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又丑又沒精神。
爸爸也包了一個(gè)，又白又胖，和我想象中的.一樣美，我包的水餃和爸爸包的比起來，就像一個(gè)毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年，爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說：看起來簡單的東西做起來不一定簡單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什么到我手里就不那么順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個(gè)，這個(gè)水餃除了沒有那頂花帽子之外，和第一個(gè)差不多，爸爸笑著說：要不我給你示范一下？我雖然不太情愿，但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮，在邊上抹點(diǎn)水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對(duì)折，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認(rèn)真，而后我重新又鼓起勇氣，最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子�？粗约旱膭趧�(dòng)成果，我很開心，同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了，做什么事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會(huì)有收獲！
包餃子作文12
粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門，即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午，我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的.材料，準(zhǔn)備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈，榨成汁，兌適量的水，備用。然后，取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里蓋好，醒半個(gè)小時(shí)。在醒面的同時(shí)，我們準(zhǔn)備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了，這是我最開心激動(dòng)的時(shí)刻。先把面揉好，揪成一個(gè)個(gè)小圓球，然后搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面片，放上餡料對(duì)折，一捏，月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面，就笑著問我：“小花貓，累嗎?”我笑著說：“不累�！�
喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染著每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了!
這五色的餃子，顏色鮮艷，看著賞心悅目，它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道!
包餃子作文13
提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動(dòng)，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔(dān)心，興奮的是我自己動(dòng)手包餃子，擔(dān)心的是怕我學(xué)不會(huì)。
開始包了，我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個(gè)小面餅用手壓扁，接著用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣，隨著搟面杖在桌子上的滾動(dòng)，面餅也隨著手指做原型轉(zhuǎn)動(dòng)，很快一個(gè)圓圓的、薄薄的.餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個(gè)后，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來，癟癟的，只能躺著。
不一會(huì)兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個(gè)，咬了一口，醇香的味道頓時(shí)沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著，而且嘴里一直在說：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。
這是一堂難忘的課，有趣而生動(dòng)的課。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)合作。我喜歡這樣有趣的課堂。
包餃子作文14
今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個(gè)不停，好像在說：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。于是，我對(duì)奶奶說：“奶奶，我們今天吃餃子吧�！蹦棠陶f：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧�！蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的？不就是把餡兒放在餃子皮里，然后再從外捏到里嗎。
洗完手，我坐在桌子前等待著。終于，奶奶把挆好的'韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮里放了一勺餡兒，在餃子皮的邊上捏了捏，一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進(jìn)去，在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來，餡兒卻像導(dǎo)蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進(jìn)去。現(xiàn)在餡兒沒破，可是餃子皮破了。我想：我應(yīng)該生來就是這么笨，學(xué)什么都不會(huì)，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對(duì)我說：“再看我包一個(gè)，捏的時(shí)候不要太用力�！蔽覍W(xué)著奶奶的樣子，包出了一個(gè)餃子，這次，餡兒沒有露，皮也沒破。我開心極了！
我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態(tài)各異的餃子。原來，看起來簡單的事并不簡單，而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡單，
包餃子作文15
今天，我走在放學(xué)回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀！這不是餃子香嘛！我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。
我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來的菜肉剁成小塊，然后，再放進(jìn)鍋里炒，炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的'邊緣，再捏緊，呀！餃子怎么破了，哎！餡放太多啦！此時(shí)，餃子像一個(gè)泄了氣的氣球。
我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒有一點(diǎn)兒縫隙，此時(shí)，一個(gè)穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來，我心花怒放，開心極了！
不多一會(huì)兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開了時(shí)，再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去，餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉(zhuǎn)眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來，我迫不及待地吃了起來，像被餓了三四天似的，不一會(huì)兒就吃完了。
包餃子可真難，所謂“看花簡單，繡花難。”
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