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第一次做炒雞蛋的作文400字（精選30篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的第一次做炒雞蛋的作文400字（精選30篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做炒雞蛋的作文400字 1
今天上午我跟媽媽說(shuō)：“媽媽，今天中午的午飯我來(lái)炒雞蛋好嗎？”媽媽答應(yīng)了，我高興地拉著媽媽的手直蹦。
中午終于來(lái)了。我從冰箱里挑出六個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗，放在炒菜鍋旁邊。媽媽幫我把鍋洗好了，放在煤氣灶上面。我拿了一個(gè)雞蛋朝碗邊輕輕一磕，沒碎！再磕，一連磕了三次都沒碎。
再瞧這雞蛋，挺著個(gè)大肚子仿佛在說(shuō)：“小笨蛋，磕不碎我吧！還是讓你媽媽來(lái)吧！”看著它神氣的樣子，我火了，拿起它朝碗邊狠狠一磕，雞蛋“啪”的一聲，蛋液濺得我的衣服和臉都是。
媽媽說(shuō)：“你用力不要太重，也不要太輕，力度要?jiǎng)倓偤�。”我聽了覺得非常有理，就照媽媽說(shuō)的'方法去磕，果然比第一次好多了。
媽媽把煤氣灶打開了，把油倒在鍋里，油熱了，“噼啪噼啪”地響起來(lái)了。我害怕極了。媽媽叫我把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。濺起的滴滴油“花”嚇得我把鍋鏟都給扔在地下了。
媽媽撿起鍋鏟給我洗干凈說(shuō)：“你不要太害怕�！闭f(shuō)完遞給我鍋鏟讓我去鏟雞蛋。我鏟了，可是有一些已經(jīng)糊了。媽媽說(shuō)：“第一次炒菜難免會(huì)有意外，以后多炒就行了�！蔽衣犃四闷鸪春说碾u蛋來(lái)吃。但是心里還是很開心的。
第一次炒菜讓我受盡了挫折，我相信第二次炒菜一定會(huì)比第一次好許多。
第一次做炒雞蛋的作文400字 2
童年像是一個(gè)巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個(gè)小伙伴。有一個(gè)故事永遠(yuǎn)裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。
一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天和我學(xué)炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說(shuō)：“沒問(wèn)題，保證完成任務(wù)！”
我學(xué)著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的滿桌全是。我急忙取來(lái)紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。
我又拿出了一個(gè)雞蛋，重新打了起來(lái)，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過(guò)升起了“屢屢輕煙”。
我把雞蛋倒入油鍋內(nèi)，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時(shí)不時(shí)鼓起乳白色的'小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，又翻了過(guò)去，不一會(huì)就變成金燦燦的蛋餅了。
我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說(shuō)：“請(qǐng)您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了。
無(wú)數(shù)個(gè)第一次是我們成長(zhǎng)路上留下的一個(gè)個(gè)腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！
第一次做炒雞蛋的作文400字 3
一天下午，我趁大家不在。跑到廚房，拿出兩個(gè)雞蛋——炒雞蛋吃
炒雞蛋，從沒學(xué)過(guò)，也未做過(guò)，便仿照媽媽的樣子做，我想還是能做好的�！笆郎蠠o(wú)難事，只怕有心人”嘛。
說(shuō)干就干。我打開火爐的門，把火開著，把鍋放在爐子上，倒上油。聽媽媽說(shuō)過(guò)，油開了才能放雞蛋。誰(shuí)知道我連雞蛋都敲不開，在鍋上時(shí)間太久了，燙了，一不小心雞蛋就掉了下去，沒辦法，只好任由那個(gè)雞蛋在油里‘游’著。值得慶幸的`是還剩下最后一個(gè)雞蛋。我便下絕心一定要把蛋炒好，不然就要餓一天了。
于是我把鍋洗好。這次我吸取了教訓(xùn)。我先把雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌后，再倒油，免得手忙腳亂。
我等油上的沫子消失后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，那雞蛋立刻起了個(gè)大泡泡，黃澄澄的，油汪汪的，我不慌不忙的撒上鹽。然后用產(chǎn)字輕輕翻動(dòng)著。
過(guò)了一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)，雞蛋炒好了！我把蛋盛在碗里，剛好媽媽回來(lái)了，開門的時(shí)候，聲音太驚人了，我下了一跳，不小心摔壞了盤子，哎，倒霉！沒的吃了！
第一次做炒雞蛋的作文400字 4
今天，是星期六，老師布置了一個(gè)作業(yè)，讓我們燒菜，媽媽教我燒炒蛋。因?yàn)槭堑谝淮巫龀吹埃晕腋吲d極了，對(duì)炒蛋充滿了期待。
開始做炒蛋了，我們先把鍋給洗了。然后把鴨蛋打進(jìn)碗里，接著拿出一雙筷子，本來(lái)“黃白分明”的鴨蛋被筷子攪拌成了一種黃黃的液體，之后我放了些蝦皮和鹽在蛋液里，然后繼續(xù)攪拌。
第二步就是開了煤氣灶，把鍋燒熱了，把油放到鍋里邊搖勻邊燒熱。下面就可以請(qǐng)“鴨蛋先生”泡“桑拿”了，“鴨蛋先生”下鍋的時(shí)候，發(fā)出了“茲茲”的聲音。
可是要小心“桑拿水”濺到手哦！我的手就被濺到了，到現(xiàn)在手還紅還痛呢！“鴨蛋先生”在“桑拿水”里發(fā)生了巨大的的變化，原本黃黃的`液體瞬間變成了金燦燦的“炸蛋”（注：炸蛋，是指油炸起來(lái)的蛋）。
我又用鏟子把金燦燦的“炸蛋”翻了個(gè)身，眼看離成功不遠(yuǎn)了，我飛快地添加了料酒，雖然快，但還是慢了一步，蛋焦了。
終于成功了，我體會(huì)到了做菜也不容易。吃著自己做的菜，雖然有點(diǎn)焦，但是也很美味！
第一次做炒雞蛋的作文400字 5
今天，我自告奮勇地向奶奶學(xué)燒菜。具體燒哪個(gè)菜呢？對(duì)了，就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋！
我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手里還冷冰冰的。接著，又從陽(yáng)臺(tái)上的蔥盒里剪了三、四根小蔥，蔥葉碧綠，是細(xì)細(xì)的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把蔥洗凈，切段后放進(jìn)備好的碗里。
拿著蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細(xì)縫，我用大拇指對(duì)著縫隙一摳，順勢(shì)把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲，里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進(jìn)了碗里。
我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學(xué)的.招式，這會(huì)兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會(huì)兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點(diǎn)下放了一點(diǎn)鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。
我提了一只干凈的鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋里倒入少量菜油，一會(huì)兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進(jìn)去。一瞬間，鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小蔥像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。
我把炒好的蛋盛到小盤里，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香蔥炒蛋”特別好吃，因?yàn)槭俏业膭趧?dòng)成果咯！
第一次做炒雞蛋的作文400字 6
今天是星期天，天氣十分晴朗，天空中飄著朵朵白云。
上午媽媽出去買東西了，一直到中午還沒有回來(lái)，我的肚子餓得“咕咕”直叫，心想：我替媽媽做飯吧！等媽媽回來(lái)給媽媽個(gè)驚喜！做什么呢？我打開冰箱看看有什么。
哦！雞蛋！我靈機(jī)一動(dòng)，炒雞蛋！于是，我拿了四個(gè)雞蛋，把雞蛋磕在碗里，然后用筷子攪碎，再把炒鍋放在火上，把火點(diǎn)著，往鍋里倒了點(diǎn)油，看油冒煙了，就把攪碎的雞蛋倒在鍋里，鍋里“噼噼啪啪”作響，我連忙翻攪，火太大了，可我也顧不上把火關(guān)小，眼看快要糊了，我急忙把火關(guān)了。
這時(shí)媽媽回來(lái)了，媽媽一進(jìn)屋就說(shuō)：“你在炒什么呢？怎么這么香？”說(shuō)著媽媽走近一看，“哇！我的`兒子長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做飯了！”聽到媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里美滋滋的！
我連忙讓媽媽品嘗一下我的勞動(dòng)成果，媽媽說(shuō)：“太香了，真好吃！不過(guò)你沒放鹽吧？如果再放點(diǎn)鹽，再炒嫩點(diǎn)，會(huì)更好吃！”鹽！哦！我這才想起來(lái)，我忘放鹽了！等下次再炒雞蛋，我一定得記住放鹽。
雖然今天我炒的雞蛋沒有放鹽，但是我吃著仍然特別好吃！
第一次做炒雞蛋的作文400字 7
人生中有許許多多的第一次：第一次學(xué)自行車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹第一次炒雞蛋。哈哈有趣吧！
那一天晚上，我自告奮勇的要炒一次雞蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，第一個(gè)雞蛋在我的.手中遲遲不敢打，我生怕把雞蛋打破弄臟了自己的手。我又想了想：我才第一次打雞蛋，不能這樣放棄了。
我把雞蛋在碗邊敲了兩下，心里想："誒！打雞蛋也沒那么難？"但剛這么一說(shuō)雞蛋就飛了出去發(fā)出了噼一聲，我趕忙用紙擦，可沒想到雞蛋清和雞蛋黃都粘到了我手上，我心想：哇好惡心啊。媽媽看到我無(wú)奈的表情。對(duì)我感到很失望。
我把我自己的手清理干凈，然后又拿起另外一個(gè)。接著，我吸取了教訓(xùn)：不能打太快不然雞蛋會(huì)飛出去。
我終于完成了打雞蛋工作。
我現(xiàn)在要開始炒雞蛋了我先把火打開再在鍋里放一些油，最后把雞蛋放進(jìn)去，雞蛋在鍋中發(fā)出噼里啪啦噼里啪啦的聲音，我看到雞蛋快要糊了，我立刻把雞蛋翻了個(gè)身。
最后，我終于成功了！一個(gè)漂亮的雞蛋出鍋啦！
第一次做炒雞蛋的作文400字 8
記得上三年級(jí)的時(shí)候我心血來(lái)潮，對(duì)爸爸說(shuō)：“我要學(xué)炒雞蛋！”爸爸爽快的答應(yīng)了我。
在一個(gè)第一次炒雞蛋——于化隆星期六的下午爸爸教我炒雞蛋。我先從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，然后從櫥里拿出了一桶花生油，按照爸爸定的'量往鍋里倒了一些。這是我們家里的“五星級(jí)廚師”——爸爸對(duì)我說(shuō)：“兩分鐘后關(guān)火，把雞蛋盛出來(lái)�！彼约喝タ措娨暳恕�
這是爸爸不停的大喊“加油，加油”這句話使我百思不得其解已經(jīng)加過(guò)油了為什么還要加呢？經(jīng)過(guò)仔細(xì)思考我心想：爸爸已經(jīng)做過(guò)那么多飯了他的話肯定沒錯(cuò)！于是我又往鍋里加了一些油。
爸爸在兩分鐘內(nèi)喊了不知多少次“加油，加油”我就不停的往鍋里加油，兩分鐘后我已經(jīng)把一桶花生油全倒了進(jìn)去，我把雞蛋盛在盤子里后，爸爸還是喊加油，我一想會(huì)不會(huì)是爸爸又在看球賽，他在為球隊(duì)喊加油呢。第一次炒雞蛋--于化隆
我問(wèn)了問(wèn)爸爸并對(duì)他說(shuō)了我已經(jīng)放了一桶花生油，這是爸爸不好意思的對(duì)我說(shuō)：“我是為中國(guó)男足國(guó)家隊(duì)加油呀！”
這件事使我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事都要略加思考后再做。
第一次做炒雞蛋的作文400字 9
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。
2、把三個(gè)雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的'炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過(guò)西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次做炒雞蛋的作文400字 10
今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿，三個(gè)圓圓的`紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說(shuō)，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí)，要把碗傾斜一點(diǎn)，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng)，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發(fā)出嗞嗞的響聲，好像在說(shuō)：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時(shí)也凝固了起來(lái)，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔(dān)心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因?yàn)槲曳�。雞蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤，黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。
我覺得做一次菜真不容易，我以后要多做家務(wù)，減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次做炒雞蛋的作文400字 11
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來(lái)品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的'，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí)，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個(gè)失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當(dāng)鍋里有湯汁時(shí)，而且西紅柿快熟時(shí)，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!
第一次做炒雞蛋的作文400字 12
每次都是媽媽做飯，今天，我要在媽媽的指導(dǎo)下親自下廚，做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的方法，首先把洗干凈的西紅柿放在案板上切，誰(shuí)知，西紅柿在案板上滾來(lái)滾去，好像有意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可當(dāng)我要下手時(shí)，手又不爭(zhēng)氣的抖了起來(lái)，我看了眼手中的西紅柿好像感受到了它的嘲笑，不自覺的加重了手上的力度，緊緊的摁住它。用刀慢慢的把它切成了大小不一的小塊。
其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋剝開倒入碗里，輕輕的把它攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開燃?xì)�，火苗呼呼的舔著鍋底，這時(shí)的我又緊張又害怕。倒上一些油，待油燒熱，我壯著膽子把雞蛋倒入鍋里，聽見呲的一聲，嚇得我丟下碗便跑開了。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻炒一下，我小心翼翼的拿著鏟子不停的翻炒，一股濃濃的'香味撲鼻而來(lái)。再把西紅柿倒入鍋里，加入少許的鹽，在翻炒幾分鐘就可以出鍋了。我迫不及待的嘗了一口，酸酸甜甜的味道真是人間美味��！
學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋后，我明白了：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好很難，今后我還要多多實(shí)踐。
第一次做炒雞蛋的作文400字 13
今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來(lái)炒吧，我還從來(lái)也沒有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。
不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏帷．?dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的'響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。
我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，又煎了一會(huì)兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來(lái)忘記下鹽了，不過(guò)吃起來(lái)還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來(lái)特別香！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教，炒出香噴噴的蛋來(lái)！
第一次做炒雞蛋的作文400字 14
今天晚上爸爸媽媽都不在家，只能自己做飯了，可是我不知道吃些什么，我想想想啊想終于我想到了，就吃我最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧。西紅柿炒雞蛋是一道非常常見的家常菜，主要是才是西紅柿和雞蛋，雞蛋蛋白質(zhì)含量高富含人體必需氨基酸，接下來(lái)我就給大家講一講西紅柿炒雞蛋的做法吧。
材料有，首先要準(zhǔn)備三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，當(dāng)然這個(gè)是不唯一的，喜歡吃雞蛋的可以多放一些雞蛋，喜歡吃西紅柿的可以多放一些西紅柿。雞精兩到3克，鹽兩到3克。如果想加蔥的.也可以加一些蔥，還要準(zhǔn)備適量的油哦。
步驟一，要先把雞蛋打散，然后加蔥在把雞蛋打傘的同時(shí)，就可以切好小蔥花放入蛋液里了，然后，把西紅柿切成小塊兒小塊兒的。
步驟二起鍋開火，倒入準(zhǔn)備好的油，在這個(gè)時(shí)候就可以。要小心了，在倒油的時(shí)候有可能會(huì)噴出來(lái)，所以要小心了。
步驟三，我們現(xiàn)在就可以把之前打好的雞蛋液下鍋，再把切好的西紅柿放進(jìn)去炒。
步驟四，炒好了出就可以了。
這就是西紅柿炒雞蛋的做法。
第一次做炒雞蛋的作文400字 15
平日里最愛吃的家常菜，無(wú)疑就是首選好評(píng)家喻戶曉的西紅柿炒雞蛋了。雖然簡(jiǎn)單，卻也處處透著不凡。為了一展我那超高的廚藝天賦，便讓它來(lái)激起父母沉睡的味蕾。
準(zhǔn)備兩個(gè)番茄并將它切成小塊兒放入盤中，接著將三個(gè)雞蛋依次打入碗中并且放鹽，手拿筷子將它們均勻攪拌，鍋內(nèi)放入適量的油，我油溫七成將攪拌均勻的蛋液緩慢倒入鍋內(nèi)。只聽見“沙”的一聲，蛋液瞬間泛起，邊緣泛起的泡泡多像小姑娘裙子上的花邊�。【o接著把切好的番茄一并倒入鍋內(nèi)，再翻炒幾下盛到盤內(nèi)，最后撒上點(diǎn)蔥花作為點(diǎn)綴。
色澤鮮艷，微妙的蛋香，紅誘的番茄，想吃的沖動(dòng)油然而生。淡淡卷起的紅色果皮像是大衣，襯著的多汁的果肉，像一個(gè)個(gè)紅彤彤的風(fēng)箏。香味在半空中彌漫，紅黃相對(duì)的搭配好似在盤間跳舞，足以想象那流動(dòng)的湯汁在你舌尖泛濫時(shí)是多么的可口。當(dāng)西紅柿的酸味讓你打了個(gè)機(jī)靈雞蛋的香味隨之填補(bǔ)了那份空缺，在這寒冷的冬天，為你送上了心靈的溫暖。
隨之，起初淘蘿里已經(jīng)淘好的`白花花的大米也變成了香噴噴的米飯，油亮油亮的，粒粒飽滿。
吃飯時(shí)無(wú)意間看見胳膊上被油濺起的泡，瞬間體會(huì)到父母做飯的不易，但此時(shí)此刻就算胳膊上的泡再疼，也被那一聲“真的好吃”征服了。
第一次做炒雞蛋的作文400字 16
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場(chǎng)”。
先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”，最后在媽媽的'協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時(shí)，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進(jìn)“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說(shuō)好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非�？鞓�。
第一次做炒雞蛋的作文400字 17
今天中午，我在家里做一份大餐——西紅柿炒雞蛋，這可是我第一次做菜呀！心情又激動(dòng)又緊張。
首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，先把雞蛋打入碗中，再拿出一雙筷子，順時(shí)針均勻地?cái)嚢�，接著，把西紅柿放在菜板上，準(zhǔn)備開始切了，我小心翼翼地用菜刀把西紅柿切成了半圓形，再切成一片一片的�？粗蚝玫牡耙汉颓泻玫奈骷t柿，我信心十足。
開始炒菜了，我小心地打開燃?xì)庠睿鹊藉伬镆稽c(diǎn)水都沒有了。
我慢慢地把油倒了進(jìn)去，鍋里邊發(fā)出了哧啦哧啦的'聲音，接著從鍋里冒出一碌著白煙，我真怕油濺到身上，我的心像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的，我顧不上害怕了，慢慢地把雞蛋倒入鍋內(nèi)，用鏟子翻炒起來(lái)，雞蛋漸漸地變成了金黃金黃的，接著，我把西紅柿也倒入鍋里，笨手笨腳的我用鏟子不停的翻炒，直到西紅柿從鮮紅色變成了淡黃色。最后放入調(diào)味料，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋終于出爐了！
望著盤子里的美味佳肴，我迫不及待的嘗了一口，哇，太好吃了，心里別提多開心了！
第一次做炒雞蛋的作文400字 18
暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完，于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜，當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。
我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡(jiǎn)單，吃著更簡(jiǎn)單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè)，西紅柿兩個(gè)夠了，而料酒居然也需要準(zhǔn)備，最后就是少許的鹽與糖了。
一開始，我們要準(zhǔn)備的就是打開煤氣灶，把鍋進(jìn)行預(yù)熱。與此同時(shí)，需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著媽媽切了一個(gè)，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。
后來(lái)，就輪到我來(lái)操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。
接著，鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會(huì)兒，湯汁就出來(lái)了，并且味道比剛才更香。
幾分鐘后，一盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)��！
第一次做炒雞蛋的作文400字 19
今天早上，老師讓我們午飯或者晚飯時(shí)嘗試著炒雞蛋，或者煎雞蛋，可以讓爸爸媽媽幫忙，也可以直接讓爸爸媽媽炒。
我打算和爸爸媽媽一起炒，可是中午吃餃子，沒有時(shí)間，晚上煮面條，我就抽出了一點(diǎn)時(shí)間。
媽媽問(wèn)，“準(zhǔn)備好了嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，于是我先拿3個(gè)雞蛋，媽媽打開煤氣，把油倒在鍋里，“啪啪”油響了幾聲，接著，趕緊把切好的蔥花和辣椒，放入鍋內(nèi)，我拿起鏟子，翻了幾下，有點(diǎn)不太怎么熟練。媽媽在一旁看著說(shuō)，“我來(lái)幫你吧，”說(shuō)完熟練的在里面翻了幾下，現(xiàn)在差不多已經(jīng)完成一半了，接下來(lái)開始真正炒雞蛋了。
媽媽問(wèn)：“開始打雞蛋了，你會(huì)嗎？”我搖搖頭說(shuō)：“不會(huì)�！薄澳憧矗蛢蓚�(gè)雞蛋輕輕一撞，再?gòu)牧芽p中把雞蛋殼剝開就行了�！蔽译m然剝雞蛋成功了，但我的手卻全是雞蛋清，媽媽讓我快去洗手，洗完手，媽媽早已把雞蛋炒好了。
我趕緊喊爸爸來(lái)嘗嘗，他邊吃邊問(wèn)：“這是你炒的嗎？”“不是。我和媽媽一塊兒炒的'�！薄昂茫∥兜肋�不錯(cuò)！”
第一次做炒雞蛋的作文400字 20
如果你們問(wèn)我最愛吃的菜是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋，對(duì)媽媽說(shuō)：“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，咱們開始吧！”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說(shuō)：“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)！”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進(jìn)盤子里，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來(lái)；然后往鍋中倒油，待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒，等炒出紅色的湯汁后，再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時(shí)，廚房里彌漫著陣陣香氣，我催著媽媽：“媽媽，炒好了嗎？你聽，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時(shí)，只見媽媽放了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一盤香氣撲鼻的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
我端起盤子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆�？粗@紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：這盤西紅柿炒雞蛋我包了！
第一次做炒雞蛋的作文400字 21
我看了看日歷，哎呀，差點(diǎn)忘了今天是什么日子了，今天是我媽媽的生日啊，但是我沒給他準(zhǔn)備禮物，怎么辦呢？有了，既然沒有準(zhǔn)備禮物的話，時(shí)間也來(lái)不及了，現(xiàn)在去街上買禮物或者花費(fèi)時(shí)間做一個(gè)禮物已經(jīng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠時(shí)間了，有了，我的腦袋想出了一個(gè)絕妙的辦法，我只怕我自己是小機(jī)靈鬼，那么我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋，那么今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嘗嘗吧，就這么辦。
我打開了煤氣，拿出兩個(gè)雞蛋，三個(gè)西紅柿，開始，我先拿出了雞蛋來(lái)敲，沒碎掉，我一氣之下把雞蛋給砸壞了，我又拿了一個(gè)雞蛋這是中力度的敲了敲，雞蛋破了，我用盤子接住，下個(gè)雞蛋也是如此，到了切番茄了，我拿出水果刀，切掉了番茄，但過(guò)程中并不是那么的順利，番茄的'汁濺了我一臉，我還是把它放在了盤子里。
好了到了炒菜了，放雞蛋，我利用了鍋蓋當(dāng)我的“盾牌”，鍋鏟當(dāng)做我的“武器”，先把雞蛋炒熟，放水，再后放鹽，接著把番茄放進(jìn)去，終于炒菜環(huán)節(jié)還是比較簡(jiǎn)單的，最后我用盤子盛出來(lái)了。
媽媽回來(lái)了，吃到了這道菜并表示十分好吃。
第一次做炒雞蛋的作文400字 22
還記得那天媽媽說(shuō)要教我獨(dú)立，第一件事就是學(xué)會(huì)照顧自己，能一個(gè)人在家的時(shí)候解決溫飽。我一聽，覺得很不錯(cuò)，因?yàn)槲乙呀?jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己，幫爸媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)了。
說(shuō)做就做，媽媽說(shuō)先教我炒西紅柿雞蛋，因?yàn)槟鞘俏业淖類邸?/p>
我先洗好了一個(gè)大大的西紅柿和幾段蔥，還有一小塊的姜之后，媽媽拿來(lái)小的切菜面板，拿著小小的水果刀開始切下一片西紅柿，然后把刀遞給了我，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼的.切下西紅柿，一片一片的，很均勻，媽媽給我豎了個(gè)大拇指，心里美滋滋的。然后媽媽讓我蔥切小段，姜切絲，最后打了一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備工作完畢。
媽媽電磁爐通上電，然后鍋里放上了少量的油，告訴我等油開始冒熱氣的時(shí)候，就可以倒雞蛋了，油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中，先煎成型后，翻個(gè)面，然后用鍋鏟碾碎成蛋塊，然后倒入西紅柿，還有姜絲，然后再鍋里翻炒幾下，這時(shí)候你會(huì)聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜，放點(diǎn)鹽，撒上蔥花，可以起鍋啦！
我迫不及待拿著筷子試了試我的成果，嗯！色香味俱全，太開心。以后我可以自己照顧自己啦！
第一次做炒雞蛋的作文400字 23
我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，媽媽常對(duì)我說(shuō)，喜歡吃就應(yīng)該會(huì)做。這不，我今天就要自己動(dòng)手學(xué)做美味的西紅柿炒雞蛋啦！
在做之前，我得先把手洗干凈。接下來(lái)，我就要開始我的做飯之旅了。首先，我從菜籃里挑了兩個(gè)較大的西紅柿，把它們從上到下認(rèn)真地清洗了一遍，接著，我拿起菜刀中較小的刀，小心翼翼的'準(zhǔn)備把西紅柿的根蒂切下來(lái)。心想：必須要小心了，萬(wàn)一切到手就不得了了！想到這，我小心的把刀插進(jìn)西紅柿根蒂旁邊，轉(zhuǎn)動(dòng)刀子，把根切下來(lái)。哈，沒想到這么簡(jiǎn)單。接下來(lái)，我把西紅柿切成小塊盛到小盤里備用。下面，我要打雞蛋了，我先拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，再用手掰開蛋殼，可是我用力太猛，結(jié)果把蛋液抹在手上了，黏黏的蛋液抹在手上的感覺真不舒服呀！我把手清洗干凈后，又按照正確方法打了第二個(gè)雞蛋，��！成功了！兩個(gè)金黃的蛋黃在蛋清的襯托下顯得非�？煽�。打好后，我把雞蛋倒進(jìn)我早已熱好的油鍋里，沒想到立馬濺出來(lái)了，我嚇的連忙往后退了兩步。我看著快炒好時(shí)，就用鏟子把雞蛋翻炒，然后倒入西紅柿，加入鹽、調(diào)料再翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就好了。我趕緊把盤子拿來(lái)，把炒好的菜盛進(jìn)盤子里。
我吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心里別提多美了！
第一次做炒雞蛋的作文400字 24
星期三，太陽(yáng)快要落山的時(shí)候，我剛寫完作業(yè)。一開門，看見媽媽這么忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應(yīng)了。
到了廚房，我先洗洗手，想著做什么吃，最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個(gè)番茄洗了洗，番茄就像個(gè)怕水的小孩，一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來(lái)，用紙擦了擦。擦干凈后，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進(jìn)碗里。接下來(lái)我打碎了幾個(gè)雞蛋，放進(jìn)碗里攪拌了幾下。就這樣，所有的準(zhǔn)備工作都做好了，下一步就是炒菜了。
我把油倒進(jìn)鍋里，油熱了，再準(zhǔn)備好的番茄和雞蛋放進(jìn)鍋里，那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水，有許許多多的.泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會(huì)，放進(jìn)去一些鹽，我嘗了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡(jiǎn)直是人間美味呀！最后，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。
等一會(huì)兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點(diǎn)頭贊揚(yáng)我，我自豪得滿臉笑容。
第一次做炒雞蛋的作文400字 25
這個(gè)星期天，爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量�，就想幫他做一次�?/p>
說(shuō)干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧！這道菜做起來(lái)比較簡(jiǎn)單。
爸爸先給我授課：“先把三個(gè)雞蛋打在碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點(diǎn)油，打開火。等油熱了以后，把番茄和雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi)用鏟子翻炒，加上鹽。等熟了后，加少許味精，美味的番茄炒蛋就可以出鍋了�！�
聽了爸爸的講解后，我開始嘗試。
先打雞蛋。“咔嚓”，雞蛋打開了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了經(jīng)驗(yàn)，“當(dāng)，當(dāng)……”磕雞蛋時(shí)力氣小了很多，圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來(lái)。
蛋液攪拌均勻，我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面，爸爸看見了說(shuō)：“這樣多危險(xiǎn)��！應(yīng)該把手放在刀后面�！�
現(xiàn)在入鍋翻炒。“滋啦——”金黃色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固，我拿起飯鏟上下翻動(dòng)了幾下，番茄丁也溢出了紅色的`汁水，香味撲鼻。
媽媽下班回來(lái)了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的，媽媽撫摸著我的頭笑了。
開始吃飯了，媽媽先品嘗了我做的這道菜，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“今晚的菜比廚師做的還好！”
嘻嘻……我覺得也是！
第一次做炒雞蛋的作文400字 26
暑假里，我經(jīng)歷了酸甜苦辣，其中最讓我耿耿于懷的是第一次做炒雞蛋。
記得那天：今天天氣有點(diǎn)熱，我在廚房里看見媽媽在做飯，珍珠似的汗珠順著媽媽的臉頰流了下來(lái)。頓時(shí)，我想：“媽媽可真辛苦呀！有什么方法可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)呢？對(duì)了！我學(xué)做菜吧！”我說(shuō)干就干，于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽您先坐一會(huì)兒，讓我炒雞蛋吧！”媽媽聽了擔(dān)憂的說(shuō)：“你行嗎？”“行，當(dāng)然行�！蔽倚赜谐芍竦恼f(shuō)。
于是我學(xué)著媽媽平時(shí)的方法做了起來(lái)，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋學(xué)著媽媽的方法在盆子邊敲兩下，雞蛋破了，蛋黃和蛋清流在盆子，我用筷子不停的攪拌。然后，我打開了煤氣罐，小心翼翼地扭了一下火的開關(guān)。“騰”地一聲火苗立刻跳了出來(lái)，舔著鍋底。我放了一點(diǎn)油，然后把蛋放了下去，“嗞”的一聲，我用鍋鏟不停的.炒來(lái)炒去，不一會(huì)兒滿屋子都是蛋香了，我連忙把火給關(guān)了。
聞到香味的爸爸媽媽和妹妹都走過(guò)來(lái)，嘗了嘗我炒的蛋，連聲說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)�！蔽衣犃诵睦锾鸾z絲的。
做菜讓我快樂！吃菜讓我感受收獲！
第一次做炒雞蛋的作文400字 27
在風(fēng)和日麗的一天里，媽媽教我做菜，她認(rèn)真地對(duì)我說(shuō)；“做炒雞蛋是做菜的基本，所以今天我教你做炒雞蛋。”
我們先開始打蛋。媽媽說(shuō)：“你跟著我做�！庇谑�，我先去冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，然后，拿著雞蛋的`邊，對(duì)著黑色的桌沿，使勁一敲，敲出一個(gè)裂紋，再將手彎成C狀，只不過(guò)右手的C口張向左邊。接著，將大拇指放在裂紋兩邊，其余的四個(gè)手指放在雞蛋沒有破損的那一面，然后，往上一掰，蛋黃和蛋清便一起落了下來(lái)。接著，我拿了一雙筷子，像握筆一樣地握著筷子。然后，握著筷子在大碗里來(lái)回?fù)舸�，打到雞蛋上面都是泡泡為止。
我們現(xiàn)在開始炒雞蛋。我們先在鍋里放點(diǎn)油，再拿一個(gè)大大的，圓圓的模具，再將盛著雞蛋液的碗拿過(guò)來(lái)，將里面的雞蛋液慢慢地倒入了模具中。不一會(huì)兒，雞蛋液就會(huì)被鍋給蒸熟，這時(shí)，就把那個(gè)模具拿開，再把鏟子拿過(guò)來(lái)，用頭挑起雞蛋的一角，然后，使勁往前，整個(gè)雞蛋就翻過(guò)來(lái)了，過(guò)一會(huì)兒，再用鏟子挑起雞蛋的一頭，從下面直接將雞蛋拿起來(lái)，倒入盤子里，這樣，一盤炒雞蛋就做好了。我吃了一口，啊！真是好美味啊！
第一次做炒雞蛋的作文400字 28
今天，我在房間里聞到了陣陣香味，原來(lái)是奶奶在做菜�？粗棠棠敲葱量�，我決定幫著奶奶做一個(gè)黃瓜炒雞蛋。
先準(zhǔn)備食材：三個(gè)雞蛋，兩根黃瓜。
把黃瓜切片。因?yàn)槲业谝淮斡玫叮渣S瓜切得歪歪扭扭，大小不一。
打蛋。拿出雞蛋在碗邊當(dāng)當(dāng)敲幾下，用手扣著裂縫把蛋黃和蛋清倒入碗中。第一個(gè)雞蛋打的還不錯(cuò)，但是第二個(gè)和第三個(gè)雞蛋不是有雞蛋殼掉到碗里，就是把雞蛋液漏到碗的外面。還好，攪拌時(shí)蛋液安然無(wú)恙。
食材準(zhǔn)備好了，開始下鍋。
首先，奶奶幫我把燃?xì)庠畲蜷_，調(diào)成中火，在鍋中倒入少量的油。
等油開始冒煙并有了滋滋的.聲音后，我趕快端起碗把雞蛋液倒進(jìn)去。雞蛋下入鍋中后，發(fā)出了滋滋滋滋的聲音，像一首歌。翻炒一會(huì)，又加入少量的食鹽，出鍋。接著，再在鍋中到入少量的油炒黃瓜。黃瓜熟了，把炒好的雞蛋加進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，加入鹽、生抽，就可以出鍋了。
菜炒好了，我看了一下：雞蛋不是金黃色，是焦中微微透出一點(diǎn)黃;黃瓜炒的有點(diǎn)過(guò)，翠綠色變成了墨綠色，而且一幅垂頭喪氣的樣子，賣相不太好。
我品嘗了一下，味道比我想象中的好，黃瓜的清香還在，蛋的香味更加濃郁。我第一次做菜竟然沒有翻車，不錯(cuò)，給自己點(diǎn)個(gè)贊!
第一次做炒雞蛋的作文400字 29
今天，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。我高興的“一蹦三丈高”
開始做了，先打雞蛋，我打第一個(gè)時(shí)，沒有搞好，一不小心打出了碗外面，又打了幾個(gè)，不過(guò)這幾個(gè)沒事，越打越好。打完了還要攪蛋，攪蛋很容易，我三下兩下就攪好了。攪完了就該炒蛋了，先往鍋里倒油，等油熱了的時(shí)候該倒雞蛋了，我心里想：“熱油會(huì)不會(huì)蹦到我的手上呀！”媽媽好象知道我在想什么似的，就對(duì)我說(shuō)：“沒關(guān)系的.，你一下子倒進(jìn)去，熱油不會(huì)亂蹦的�！边@么一說(shuō)我就放下心來(lái)，我一倒，油還真的沒亂蹦，我高興極了。等我炒了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)可以了，就把炒好的雞蛋倒在一個(gè)小碗里了。
然后就開始炒西紅柿了，我非常的緊張，我心想：“炒的時(shí)候會(huì)不會(huì)時(shí)間一久就炒黑了呀！會(huì)不會(huì)沒炒好而不能吃了呢……”后來(lái)又一想,這不會(huì)的,只要按媽媽說(shuō)的做就一定會(huì)炒好.于是我就開始炒了,放了這個(gè)放那個(gè),放了很多調(diào)料,等西紅柿炒好了,最后把炒好的雞蛋倒進(jìn)去。在我的努力下，一盤西紅柿炒雞蛋出“世”了！
我一嘗，呀！太好吃了，想不到我第一次就可以做出這么好吃的西紅柿炒雞蛋呀！爸爸媽媽一嘗都說(shuō)：“好吃好吃！你真棒，這菜在飯館里要十幾元一盤呢！”聽了這話我非常高興！
第一次做炒雞蛋的作文400字 30
我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時(shí)候才回家，我很少吃他做的菜。星期天，我上完外語(yǔ)班回到家，見媽媽還沒有做好飯，就對(duì)媽媽說(shuō)：“中午我來(lái)做菜吧！”沒想到媽媽答應(yīng)了。
我看過(guò)媽媽做的西紅柿炒雞蛋，很簡(jiǎn)單，所以我決定做這道菜。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，磕開打入碗中，用筷子輕輕攪拌好，接著，把油放入鍋中燒熱，將攪好的雞蛋倒入鍋中，翻炒幾下，加一點(diǎn)鹽后盛出來(lái)放在一旁。然后我又把洗好的'西紅柿切成塊，放油加調(diào)料炒好，把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽，可是我的手一抖，一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。
“糟了，這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上，拿起筷子嘗了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉��！這是我辛辛苦苦做出來(lái)的呀！。
爸爸拖著疲憊的身體回來(lái)了，媽媽趕緊告訴爸爸說(shuō)：“今天是咱們兒子下的廚，趕緊嘗嘗！”我不好意思地說(shuō)：“咸了，咱家的鹽快讓我用光了�！卑职謬L了一口，一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)：“不錯(cuò)，比我第一次做得好吃多了！”看著爸爸理解的笑容，我心里又慚愧又開心，暗下決心：今后一定要學(xué)會(huì)做菜，讓爸爸忙完工作回到家，能吃上可口的飯菜。
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