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拿手作文400字四篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的拿手作文400字4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
拿手作文400字 篇1
春節(jié)到了，家里來了很多客人，媽媽準(zhǔn)備了豐盛菜肴招待客人，我可是媽媽的好幫手，不但洗菜擇菜，還親自下廚做了一道我最手的菜—那就是土豆炒肉絲。
我拿出兩個土豆，洗凈后去皮，然后切成薄片，為什么要切的`薄薄的呢，因為薄片容易熟，軟軟的，非常爽口。
打開電磁爐，將鍋內(nèi)放油加熱。先把切好的肉絲放進(jìn)去，由肉絲上有水份，倒進(jìn)熱油里，濺起好多油星，嚇得我趕緊往后躲。但是，這個時候可不能大意，如果不翻炒，肉絲容易炒乎，于是，我鼓足 勇氣，拿出鍋鏟翻炒起來，肉絲生的時候顏色發(fā)紅，剛放進(jìn)油鍋的時候瞬間變得發(fā)白，周圍泛起無數(shù)泡泡，騰起一層白霧。翻炒幾分鐘加入醬油，肉絲變成棕色，空氣里彌漫著肉的香氣。嘿，差不多了 ，我將土豆放入鍋中，這時候，我催促媽媽快點給我一碗水，我將水倒入鍋中，這個時候，土豆就可以慢慢地?zé)趿恕?/p>
你可能覺得奇怪，我炒菜怎么不放鹽啊。那是因為我怕剛才放鹽迸油星，現(xiàn)在放上水就不怕了。我又放了一些雞精和自然。一般情況下自然都是燒烤的調(diào)料，其實，炒菜用少許自然會讓菜味更加鮮美， 這可是我獨創(chuàng)的美味噢。
就這樣燉上幾分鐘，就可以將火調(diào)小，叨起一塊土豆嘗一嘗，因為肉絲放得早，只要土豆熟了，肉絲肯定就熟了。
燉好后，我將菜盛在盤子里。肉絲和土豆油光閃亮，香氣直往鼻孔里鉆，讓人饞得直流口水。
“上菜嘍！”我的拿手菜一上桌，就贏得全家人的一致稱贊。
拿手作文400字 篇2
今天，我準(zhǔn)備做一道拿手菜，那就是番茄炒蛋。
說干就干，開始做菜了，我先從冰箱里面拿出來兩個提前買好的又大又紅的西紅柿，在水龍頭下用水洗干凈，拿起菜刀一切，又紅又亮的西紅柿汁慢慢地往外直流，看得我饞的都有點想吃一口了，切好的一片一片的西紅柿，像一個個小月牙。
接下來我拿來三個雞蛋，在碗邊緣輕輕一磕，兩手一扒桔黃色的蛋黃和透明的蛋清流到碗里，在碗里加點鹽，拿筷子上下不停攪拌，直到蛋清和蛋黃和在一起。接下來開始炒菜了，我先給鍋里加點油，只聽見鍋里發(fā)出‘吱吱吱’的響聲，嚇得我不敢把雞蛋倒進(jìn)鍋里，媽媽在一旁看到我有點害怕了，連忙對我說：“只要你小心點就行了，不用害怕，燒菜就是這樣的�！甭犃藡寢尩�.話，我壯著膽把雞蛋倒入鍋里，頓時雞蛋就鼓起來了，像一張又大又圓的大餅，炒熟的雞蛋金黃金黃的，漂亮極了！
接下來往鍋里再倒點油，放點蔥花和生姜末用油炸一小會，再把準(zhǔn)備好的番茄放到了鍋里，大概炒三四分鐘左右等西紅柿汁炒出來，再把剛炒好的雞蛋和西紅柿一起在鍋里翻炒，然后加點糖和鹽，就這樣一盤番茄炒蛋完成了。最后，把菜裝進(jìn)盤子里，一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我把炒好的菜放到餐桌上，再裝上一碗白米飯，請媽媽來品嘗我的手藝，媽媽吃了一口臉上就露出了笑容說：“我兒子真棒，菜真好吃，以后可以當(dāng)大廚了啊！”我聽了心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。
拿手作文400字 篇3
每個人都有自己的拿手好戲，我也不例外呀。我的拿手好戲想必你們都不陌生，它就是——唱歌！
唱歌是需要長期練的，記不住歌詞怎么辦？我來告訴你我的拿手好戲是怎么樣練成的'！
唱一首完整的歌，要先能記歌詞。打個比喻：假如我要唱《下山》，就得先聽。這就好比寫作文，要先看例文。把一首歌反復(fù)的聽3到5遍，跟著輕輕的哼唱兩遍，試著清唱，然后播放歌曲的伴奏，開始唱。就這樣一首完整的歌，你就可以輕輕松松的唱下來啦！
因為我的拿手好戲還引發(fā)了一個小故事呢！在我九歲的時候，我就愛上了唱歌。為此媽媽可是費了九牛二虎之力給我買了一個兒童話筒回來，當(dāng)時我高興的不能自已，天天抱著話筒唱歌。有一次家里來了一個客人，媽媽和客人聊天時，無意說出了我喜歡唱歌的喜好，客人聽了想讓我獻(xiàn)唱一首，我頓時就興奮起來，練了這么久的歌，還沒有唱給別人聽過。這可是一個好機會，說不定還能成名呢！于是就毫無條件的答應(yīng)于是就毫無條件的答應(yīng)了。我專門做樣的，說了幾句開場白，就開始唱《學(xué)貓叫》了！“我們一起學(xué)貓叫，一起喵喵喵喵喵……”唱完之后，那客人很高興的夸了我?guī)拙洌覌寢屧诳腿俗吡撕�，驕傲的沖我拍拍手“寶貝，媽媽之前還沒看出來你有這本事，以后我們家就靠你了！”“嗯嗯，以后我要做一個學(xué)習(xí)唱歌兩不誤的好學(xué)生！”……
每個人都有自己的拿手好戲，那么你的拿手好戲是什么呢？
拿手作文400字 篇4
我們每個人都有一兩項拿手本領(lǐng)，如游泳、騎自行車、折紙、畫畫、書法……我的拿手本領(lǐng)是打羽毛球。
暑假我去了姥姥姥爺家，他們住在大學(xué)里，樓下有一個很大的羽毛球場。我就是在那里學(xué)會了打羽毛球。
首先，我先學(xué)發(fā)球。練發(fā)球的'時候，羽毛球就像個頑皮的孩子，總是不聽指揮，我總是打不到球，有時即使打到了，不是沒過網(wǎng)，就是打到了身后。但我并不灰心，繼續(xù)練習(xí)。在練了很多次后，我掌握了動作要領(lǐng)，終于可以正確地發(fā)球了。
然后，我又學(xué)接球。接球也不簡單。媽媽把球打過來，我就飛奔過去接球，但我?guī)缀趺看味冀硬蛔�，有時好不容易接住一個，卻又打出了邊界。我累得氣喘吁吁，汗流浹背，豆大的汗珠像下雨一樣噼里啪啦地滴落下來。我累極了，把腳一跺，將球拍重重地摔在地上，氣哼哼地喊著：“破球拍!我不學(xué)了!”媽媽什么都沒說，一邊陪我坐在場邊休息，一邊溫柔地幫我擦汗。過了一會兒，我慢慢平靜下來，耳邊似乎響起了一個聲音：“學(xué)本領(lǐng)要持之以恒，不能半途而廢�！蓖鴭寢尮膭畹哪抗�，我又鼓起勇氣，撿起球拍，大踏步地走進(jìn)球場……
沒過幾天，我就學(xué)會了打羽毛球，每天都要拉著媽媽去球場大戰(zhàn)三百回合，球技也不斷進(jìn)步。雖然每次都累得大汗淋漓，但是我心里特別開心，因為我又學(xué)會了一項新本領(lǐng)。而且在學(xué)習(xí)打球的過程中，我充分體會到“一分耕耘，一分收獲”的道理。
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