包餃子作文15篇【集合】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
媽媽是北方人，愛吃餃子。平常沒事，她就會一個(gè)人和面、搟皮、剁餡兒，包上一盤香噴噴的餃子，喊我和爸爸一起吃�？晌�，卻對餃子沒什么興趣。好吃的東西那么多，鮮嫩多汁的牛排，美味的大雞腿，五顏六色冰淇淋，品種豐富的披薩媽媽為什么偏偏喜歡餃子呢？
媽媽說，餃子世家的味道。她從小生在河北農(nóng)村，就是那個(gè)出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子，逢年過節(jié)，一大家子圍坐在一起包餃子，歡聲笑語；餃子上桌了，一大家子圍坐在一起吃餃子，其樂融融。后來媽媽考上了大學(xué)，來到了離家千里之外的.太倉工作，和爸爸結(jié)婚，有了我，那個(gè)山清水秀的小村再也回不去了。太倉雖好，媽媽總覺得缺少了家的味道。
因?yàn)殡x家太遠(yuǎn)，我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去，姥姥都會像只陀螺似的忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，張羅出一大桌好吃的，最后一道壓軸菜，肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃，大家你一筷我一筷，熱鬧極了！而我和舅舅家的小弟也多了個(gè)新游戲包幸運(yùn)餃子！趁大人們不注意，我們倆躲在一旁，把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來，偷偷地把它們?nèi)M(jìn)“大部隊(duì)”里，滿心期待驚喜的到來。果不其然，舅舅吃到了巧克力餡兒的，燙得直咧嘴；爸爸“幸運(yùn)”地遲到了硬幣，捂著嘴巴說不出話來。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。
現(xiàn)在，沒我和小弟也愛上了餃子。這不，小弟剛給我打了電話，約我春節(jié)回老家包餃子呢！
包餃子作文2
今天是星期天，我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子，我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準(zhǔn)備工作，等準(zhǔn)備工作做好了，看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán)，我很想摸一摸。見我對著面團(tuán)伸出“魔爪”，媽媽連忙對我說，要想玩面團(tuán)，必須要一起包餃子�？墒�，我以前從來沒包過，今天媽媽讓我包餃子，我能行嗎？我的心里沒底。
看著情緒低落的我，媽媽搟好面皮，沖我招招手說：“來，過來我教你包餃子�！蔽亿s緊走過去，驕傲地說：“看起來，包餃子并沒有多難，我不用學(xué)也能包好�！闭f著，我隨手拿起了一個(gè)皮兒，攤在左手手心里，右手用筷子夾了一些餡兒，放在餃子皮中間，隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏，漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了，粘在一起——餃子的雛形好了�！斑�有最后一道工序，那就是用雙手往中間送一下，然后再一捏就成了。”想到這里，我也把餃子皮，開始往中間一送，用力一壓。呀！不好，漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞，大功告成。我剛要把我的成果放下，沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了，原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上，就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子，很顯然，我包的`餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心，仔細(xì)觀察媽媽的動作后，我又包了第二個(gè)，這次我沒敢多放餡子，也不敢用力去壓了，這回餃子皮倒沒破，可是我包的餃子太小了，連站也站不住。最后，沒辦法，我只好妥協(xié)，央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下，終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難，只有用心去學(xué)，餃子一定能包好。
包餃子作文3
下午，我和媽媽在家一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下：她先把面團(tuán)揉成條狀，再拉成小面團(tuán)，揉成圓形，然后拿一個(gè)小面團(tuán)，蘸點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最后她把餃子拿在手里，用雙手捏了捏，就這樣包了一個(gè)餃子。
我看著我媽快速包了一個(gè)又好又滿的餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾了面粉的小面團(tuán)，試圖用搟面杖把它搟成餃子皮，但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我：你的'方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手壓平，一只手拿著面團(tuán)，另一只手用搟面杖搟，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了，鋪開糖紙的時(shí)候喜出望外。然后，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒想到?jīng)]捏好，餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個(gè)地方消失。媽媽來找我說：餡不能放太多。我從這次經(jīng)歷中吸取教訓(xùn)，做了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好吃。我媽夸我進(jìn)步。晚上，我吃著自己做的餃子，心里充滿了喜悅。
通過這個(gè)餃子制作，我明白了一個(gè)道理：無論我們做什么，只要我們有毅力，不要在失敗時(shí)灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子作文4
中午，奶奶說：“咱們做餃子吃吧！”
“耶！包餃子啦！包餃子啦！”我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團(tuán)，也喜歡吃餃子。
奶奶把面調(diào)好后，就開始搟面皮�！昂�，這個(gè)多簡單啊，我10分鐘就可以搟20個(gè)�！蔽夷闷鹨粋�(gè)小面團(tuán)就開始搟，可是折騰了好一會兒，面皮成了正方形。我看奶奶搟的，厚薄均勻，形狀圓圓的。我想，別灰心，慢慢來。第二個(gè)搟來搟去，終于由方變圓了，不過這個(gè)圓可是個(gè)橢圓。究竟怎么回事呢？看起來很簡單的事兒�。课彝Ｏ聛碜屑�(xì)觀察奶奶是怎么做的`，再慢慢照著奶奶的方法去做，終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄，可是奶奶直夸我聰明，學(xué)得快。
面皮和餡兒都準(zhǔn)備好了，開始包餃子了。我想，包餃子肯定簡單得多�？墒牵椿ㄈ菀桌C花難�。】纯次野�，不是肉多皮破就是肉少站不穩(wěn)。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的“白天鵝”，而我卻包得像一個(gè)個(gè)“丑小鴨”。不過，我依然不放棄，我又仔細(xì)觀察奶奶包餃子的方法，從展開面皮，到放餡兒，再到包起來，我細(xì)細(xì)揣摩了一回，然后試著這樣做了幾遍。終于，“丑小鴨”長成“白天鵝”了。如果我當(dāng)初放棄了，“丑小鴨”就一直丑小鴨了，永遠(yuǎn)不會變成“白天鵝”的。
今天中午的餃子特別香！
包餃子作文5
餃子是中國的傳統(tǒng)食物，逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外，還有在冬至?xí)r吃餃子不會凍耳朵的說法，今天，我就嘗試包餃子。
記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，全家人都來到奶奶家，媽媽提議說“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說：“你也來學(xué)包餃子吧！”我雖然嘴上興奮地說：“好啊，我一直想學(xué)呢！”但心里卻不以為然：“有什么大不了的，我肯定比你包的還好。
說著，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，餃子皮炸開了，原來是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來，這時(shí)，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球，真是無地自容。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們的孩子其實(shí)并不笨，一教就會，是不是？”爸爸轉(zhuǎn)過身，給我使了個(gè)眼色，我連忙對爸爸說：“爸爸，你來教我吧！”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著爸爸的動作，一步一步的學(xué)了起來。學(xué)完后，爸爸說：“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰一生下來就會呀！”爸爸的`這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我頓時(shí)歡天喜地，嘴咧得如同一朵綻放的荷花，久久地合不攏。
這件事令我明白了一個(gè)道理：我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
包餃子作文6
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過了一會兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時(shí)，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒到��！”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來，便上前包了起來。我先在手里撒了一點(diǎn)面粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個(gè)餃子皮，然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個(gè)餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個(gè)，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時(shí)，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的`說：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預(yù)示下年就交好運(yùn)，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個(gè)事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！
沒一會兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要?dú)g呼道下一年就要交好運(yùn)嘍，可這時(shí)橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時(shí)嘴里那個(gè)味兒��！唉，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出��！
包餃子作文7
教室里傳來了一陣陣笑聲，同學(xué)們是在干什么呢？我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來，我毫不猶豫地湊上前去。原來，老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢！
開始包餃子了，老師說要先揉面，把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條，再揪成小劑子，然后把小劑子按成小扁片，最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。
該到第三步了，我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托，餡放到皮的正中央，再把皮對折。之前都還算順利，到這步時(shí)，問題就出現(xiàn)了。比如：小明的餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的`餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細(xì)心地給我們做了示范，餡要裝得適量，慢慢對折，然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的，可到最后，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好，該煮了。在煮的過程中，有的同學(xué)在旁邊玩，有的盯著鍋里自己包的餃子，生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了，老師剛把餃子倒進(jìn)碗里，瞬間被我們一搶而空，那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香�。⊥ㄟ^自己的勞動，不僅收獲了美味，還收獲快樂！
包餃子作文8
每個(gè)大周的星期天總是令人興奮、難忘。
下午第三節(jié)課，我們才剛洗完澡，就有同學(xué)急匆匆地跑回寢室，告訴我們：“你們快點(diǎn)，老宋讓我們?nèi)ハ词[，準(zhǔn)備包餃子啦！”同學(xué)們聽完哪里還顧得上洗澡呀！急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開始洗蔥了。
我們洗完蔥后，同學(xué)們也把肉沫抬來了，于是大家便抬進(jìn)食堂里，讓食堂里的一個(gè)叔叔幫我們弄餃子餡兒了，一邊看著叔叔弄，我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們?nèi)颗昧�，就只差動手包餃子啦�?/p>
抬上餃子餡，提上餃子皮兒，擺好桌子，鋪上保鮮膜，挽起袖子，這一連串的動作準(zhǔn)備就緒后，便開始拿著皮兒，擺上餡兒，開始包啦！只見大家包的餃子五花八門、慘不忍睹，但是看著大家包得開心，我們也就不嫌棄包得有多么差，畢竟我自己包的也不怎么好。不一會兒的功夫，52個(gè)人的量也就夠了。
擺好盤兒，班長安排幾個(gè)力氣大的人一起抬向食堂去，讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。
坐在教室里看電影的我們也耐不住性子了，仿佛已經(jīng)聞到從食堂里遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄過來的餃子香兒。不一會兒，抬餃子去的人一會兒便抬著幾盤香香的餃子回來了！一切就緒，可是好像還差點(diǎn)什么……對啦！是佐料。同學(xué)一擁而上，一眨眼，一盆餃子已經(jīng)見底了……
第二天一早，同學(xué)們回憶起昨天吃餃子的情景，突然有人說：“昨天曹胖吃了二十多個(gè)還覺得沒吃飽！”還沒說完，全班便哄堂大笑起來，一陣哈哈聲蕩漾在教學(xué)樓里。
馬上就要進(jìn)入初二了，可是初一的生活令我們回味，初一的.學(xué)習(xí)讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過最香的餃子。不是沒有吃過餃子，而是覺得這是自己包的，而且還是在和同學(xué)們的努力下包的，這包的不是餃子餡兒，而是同學(xué)們的努力成果。
包餃子作文9
放假了，終于可以吃上頓自家包的餃子了，雖然我是南方人，可是對面食屬于來者不拒的那種。這天，媽媽買回來了一袋面粉，跟我和妹妹說：“孩子們，想吃餃子，可得自己動手噢！”
于是，我們開始學(xué)做包餃子。
我和妹妹把兩碗面粉放進(jìn)不銹鋼盆里，再慢慢倒進(jìn)適量的水，邊倒水邊攪拌均勻，再慢慢揉成一個(gè)大面團(tuán)，分切后搓成一條條細(xì)長的“面棍”，媽媽幫我們用刀切成一個(gè)個(gè)木頭象棋子大小的`面坯，為了防止粘在一起，又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁，最后用小搟面杖搟成薄薄的圓片，這樣，純手工的餃子皮就栩栩如生地出現(xiàn)在我們面前啦。一看到餃子皮已完成，媽媽就拿出今天早上剛剛做好的肉餡。我端來了一碗水，妹妹清理干凈桌面，我們就開始包餃子了。
瞧！媽媽怎么包的：把餃子皮平攤在左手掌上，右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央，再兩面對折，捏緊，一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子就做好了。如果覺得餃皮不夠粘，我端的那碗水就派上用場了，用手指沾點(diǎn)水，涂在餃皮邊緣，餃皮就更容易粘在一起啦。
做完以后，媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟，另一半水煮。哇！這絕對是哥好注意，已餃多吃。全家人圍在一起品嘗著我們學(xué)做的餃子，一個(gè)個(gè)贊不絕口。我吃得格外香，因?yàn)檫@是我親手做的！
包餃子作文10
可能是因?yàn)榍耙惶焱砩吓d奮地久久難以入睡，到達(dá)基地的第二天早上，我本想多睡一會兒緩緩神的，可是不到六點(diǎn)鐘，就被“定時(shí)鬧鐘”劉富梅給轟醒了，劉富梅生得高大壯實(shí)，好像永遠(yuǎn)又使不完的勁兒。唉，既然被轟醒了，那就起床吧。畢竟對今天的活動項(xiàng)目，我們都是充滿無盡的期待的。
我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子，而且所有的活兒都得我們自己包干，這讓我們很多人都驚訝不已，卻又有種莫名的渴望。
老師讓我們選出四個(gè)組長，于是我很光榮的當(dāng)上了組長。真是“不當(dāng)家不知柴米貴”，組長要干的事兒可真多，要完成自己的任務(wù)，又要指揮別人，協(xié)調(diào)全組的進(jìn)度，更何況大家現(xiàn)在亢奮得很，個(gè)個(gè)搶著爭著，都迫不及待地想動手，沒人平靜地聽我指揮。
就這樣，我們七手八腳，先擇韭菜，再把韭菜清洗干凈切碎，拌在肉餡里。我們每人輪流攪十下，可好玩了。
最有趣的是包餃子的環(huán)節(jié)，平時(shí)在家從未動過手的`我們，包的餃子奇形怪狀，有飛機(jī)形的，有戒指形的，甚至還有大餅形的。老師實(shí)在是看不下去了，開始手把手地教我們。經(jīng)過老師的指導(dǎo)，那些外表丑陋的餃子，漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子，顏值著實(shí)增加了不少。接著就是煮餃子我們等啊等啊，好容易盼到可以吃了，個(gè)個(gè)放開肚皮，大吃一通。我們每個(gè)人都吃了兩三碗，這絕對是我們吃過的最香的餃子了。
通過這節(jié)課，我明白了一個(gè)道理：只有自己付出過努力的東西，才是最棒的！
包餃子作文11
餃子是我們國家的一種傳統(tǒng)美食，也是我最愛的一種美食。
晚上，我們在外婆家包餃子吃。餃子分為皮和餡，我們先做餡。首先，把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末，再把碎末放進(jìn)盆里，然后用筷子攪拌一下，放入鹽、醬油等調(diào)味料，再攪拌均勻，餃子餡就做好了。然后我們開始做餃子皮，首先，把面粉倒進(jìn)盆里，加入適當(dāng)?shù)乃�，用手反�?fù)揉搓成一個(gè)大面團(tuán)，蓋上布醒一會，叫醒面。然后把面團(tuán)中間戳一個(gè)小洞，再用旋轉(zhuǎn)的方法把面團(tuán)往外拉，就變成了一個(gè)圓圈，用刀把面團(tuán)切成一小段一小段的小面餅，最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。
俗話說：“萬事開頭難”。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子把餡放在中間，合上面皮，用手指一擠，餡都擠了出來，餃子上出現(xiàn)了一個(gè)大洞，試了幾次，總是包不好，后來在外婆的'幫助下：“學(xué)包餃子的時(shí)候餡要少放一點(diǎn)，餃子皮要捏的緊一點(diǎn)，不能留一絲縫隙�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子，重新拿起一張餃子皮，放了適量的餡在中間，輕輕一捏，一個(gè)像模像樣的餃子完成了。不一會，各種各樣形狀的餃子包好了，有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子里，像一個(gè)方陣。
餃子包好后就可以下鍋煮了，鍋里“咕嚕咕�！敝表懀议_鍋蓋，餃子一個(gè)個(gè)都浮了起來，像小仙女們在水中跳舞，等三次水開的時(shí)候，餃子就可以出鍋了，我們開開心心地享受著自己的勞動成果，餃子太美味了！
包餃子作文12
在除夕夜里，每一家的人都要守歲和包餃子，我家也不例外。
除夕夜，我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊和大人們說著話。好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半，媽媽把兩個(gè)盆子，搟面杖和盛東西的`大盤子端上來，對我們說：“你們快來一起包餃子吧�！蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉，手拿著搟面杖就搟了起來，我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮，心里也不服氣，都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖，一手拿著面團(tuán)，很得意地看了我一眼，神氣十足地?fù){了起來。她很認(rèn)真地?fù){著，不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去，又搟又按，頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后，哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮，我對哥哥說：“哥哥，你真厲害�！备绺缧χ粗�，我們都開心得哈哈大笑。于是，我也想要試試，我拿著面團(tuán)，就開始搟起來了，結(jié)果到最后，搟出來的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟著笑了起來。
這時(shí)，爸爸過來了，對我和哥哥說：“你們兩個(gè)啊，唉。我來教你們包餃子吧！”我和哥哥相互對視了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們，我們也非常仔細(xì)地聽看，不一會兒就會了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的機(jī)會。媽媽笑瞇瞇地走過來說：“呵呵，你們要是真想包餃子的話，就再來一次吧�！蔽覀冞珠_嘴角，笑了。
今天真是開心的勞動一天！
包餃子作文13
過新年啦！過新年啦！家家戶戶忙碌著，有的在放鞭炮，有的在買年貨，還有的在蒸饅頭但我和媽媽最喜歡包餃子啦！
今年春節(jié)，媽媽說教我包花朵餃子，我十分驚訝：“這怎么可能呢？”媽媽卻胸有成竹地說：“你就好好地欣賞吧！”只見她先拿出五張餃子皮，一字疊放在桌面上，就像一串糖葫蘆，又從碗中夾了一些肉餡攤在“糖葫蘆”上。這時(shí)，媽媽說：“肉餡要整成又細(xì)又直的長條形放中間，這樣才包得好�！本o接著，媽媽就沿著肉餡兒把“糖葫蘆”縱向?qū)φ�，對折后的人“糖葫蘆”看上去像花邊。完成這些步驟后，媽媽神氣地說：“仔細(xì)看好了。”只見她用手摁住“花邊”一端，輕輕地向上一圈圈卷起，當(dāng)媽媽把卷好的“花邊”正對著我時(shí)，我看到了一朵有著許多花瓣的半開的花朵。媽媽得意地說：“怎么樣，我包得很好看吧？”我高興得拍起手來：“好看，好看，真好看！”
我心動了，趕緊跟著媽媽學(xué)。一開始餃子皮不聽我的使喚，我折的“花邊”老是散開不成型，稍微用力一下，連餡都漏了出來。我想：還是不做了吧？媽媽見我停下了，忙說：“你以為包一個(gè)餃子就那么簡單嗎？沒有耐心怎么行呢？”我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭又做了起來。我試了一遍又一遍，包不成“花朵餃子”，反倒包成了“燒麥”�！跋乱粋�(gè)一定要包好，讓媽媽夸我包的`好看！”我默默地鼓勵(lì)自己。我又拿出五張餃子皮，試著疊成一串“糖葫蘆”，再加上餡兒弄成一條線這回我剛完工，還沒來得及叫媽媽看，媽媽已經(jīng)大聲稱贊起來：“你包的真好看呀，就像一朵真正的花！”
晚上，爺爺奶奶、外公外婆看了也都贊不絕口：“你們娘倆包的花朵餃子可真好看！”
包餃子作文14
今天，媽媽說要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，抱著媽媽又親又吻。
對于我這個(gè)“小吃貨”來說，這可是最好的獎(jiǎng)賞。盡管上周剛吃過餃子，可感覺有好幾個(gè)月沒吃了。聞著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡，饞得我直咽口水。
準(zhǔn)備包餃子了，看著媽媽慢悠悠地包這餃子，急得我像熱鍋上的螞蟻，急忙上前奪過媽媽手上的筷子，也學(xué)著包起來。我首先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成了一個(gè)像“帽子”一樣的餃子，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……不一會兒，我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子，雖然我包的餃子沒有媽媽的.美觀，但它們都整齊地排在盤子里，像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。
開始煮餃子了，媽媽燒了一鍋的水，等水開了以后，小心翼翼地把餃子一個(gè)個(gè)地“請”進(jìn)了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘后，媽媽揭開鍋蓋，餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。
“餃子來嘍”我迫不及待地夾了一個(gè)餃子，真想一口吃了它，可是心急吃不了熱豆腐，太燙了，只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子，味美汁鮮，令人回味無窮。
雖然我包的餃子長相不怎么樣，甚至有幾個(gè)還露出了“將軍肚”，但我依然很開心，因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了美味的餃子，切實(shí)感受到了勞動的快樂。
包餃子作文15
大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的'嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷，但我很開心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的豆腐，一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里，然后放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
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