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包餃子作文

時(shí)間:2023-09-14 09:35:25 作文 投訴 投稿

包餃子作文(實(shí)用15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編精心整理的包餃子作文 ,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子作文(實(shí)用15篇)

包餃子作文 1

  暑假的一天上午,媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺(jué),就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到,平時(shí)很?chē)?yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開(kāi)心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。

  于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟,包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。

  開(kāi)始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說(shuō):“是不是泄氣了?來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來(lái),重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的'樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛(ài)的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。

  媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別的香。通過(guò)包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。

包餃子作文 2

  長(zhǎng)這么大了,到現(xiàn)在,我還是不會(huì)做餃子。去年秋天,我聽(tīng)說(shuō)要去學(xué)農(nóng),還要學(xué)做餃子,我激動(dòng)極了。

  我們所有人圍著一張很大很大的桌子,不一會(huì)就聽(tīng)到了咚咚的聲音,一名農(nóng)夫抬著一個(gè)木箱子,木箱里放著做餃子的材料。此時(shí),有些人手足無(wú)措,不知道如何做餃子。有些人嚇呆了,害怕的喊著,這怎么辦?還有些人沉著冷靜,他們對(duì)做餃子的方法了如指掌。那位農(nóng)夫笑了笑說(shuō),別害怕,我會(huì)教你們的。我們了解步驟后,商議出了一種辦法:一些人負(fù)責(zé)把大面團(tuán)分成小面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把小面團(tuán)分成更小的面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓圓,一些人負(fù)責(zé)搟餃子皮,一些人負(fù)責(zé)加餡包好,一些人負(fù)責(zé)生火,一些人負(fù)責(zé)煮餃子,一些人負(fù)責(zé)拿盤(pán)子盛餃子,一些人負(fù)責(zé)端餃子上桌,一些人負(fù)責(zé)擺餐具,一些人負(fù)責(zé)分發(fā)調(diào)料。

  就這樣,一堆人被分成了不同的小隊(duì),大家忙的不亦樂(lè)乎,那個(gè)場(chǎng)面多么宏觀。∮行┤饲忻鎴F(tuán)切的汗如雨下,面團(tuán)的大小卻還是各不相同;包餃子的'人雖然已經(jīng)絞盡腦汁,但是還是包的奇形怪狀;搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢(shì)搟餃子皮,進(jìn)度卻還是慢如蝸牛,害的包餃子的人不得不停下來(lái)等待。但是,到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問(wèn)題,煮餃子的時(shí)候,餃子皮突然崩開(kāi),餃子餡跑了出來(lái)。原來(lái)是因?yàn)榘溩拥娜擞悬c(diǎn)累了,要包出各種花紋,于是他有點(diǎn)討厭他的“工作”,包起餃子沒(méi)那么認(rèn)真了。面對(duì)破皮的餃子,大家不知道怎么辦,于是去請(qǐng)教農(nóng)夫。農(nóng)夫想了想,將包餃子的人和分發(fā)調(diào)料的人互換了職位。

  慢慢的,有人聞到了一股香味,大家都往餃子那邊投來(lái)了興奮的目光。做出八百多個(gè)餃子,這是多么宏偉的工程!卻被我們完成了。

  從一開(kāi)始的商議到餃子的形成,我們明白了什么叫團(tuán)結(jié),什么叫合作。這么多餃子,如果在班中隨便挑選一個(gè)人來(lái)包,給他一個(gè)月也包不出來(lái),大家一起來(lái),一個(gè)多小時(shí)就能完工,這是多么普通而又神奇的事!

包餃子作文 3

  馬上就要大年初一了,家家戶戶都十分忙碌,今天我們家該包餃子了,我也很有興趣的參加起來(lái)。

  上午我和奶奶去集市買(mǎi)了面團(tuán)、肉餡,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開(kāi)始了包餃子,在一旁坐著的媽媽也過(guò)來(lái)幫忙了。

  媽媽對(duì)我說(shuō):“妮妮,你搟皮,我填餡行不?”“好!蔽宜斓拇饝(yīng)了。起初,我根本不會(huì)搟皮,搟的一點(diǎn)也不圓,不僅不圓,而且厚度還不均勻,這鼓一個(gè)疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見(jiàn)狀只好說(shuō):“既然你不會(huì)搟皮兒,那就坐我這填餡吧!”我坐在那個(gè)高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻,心想:我怎么就做不好呢?想完,我又回過(guò)神來(lái)。填餡我更是一竅不通,只好模仿著媽媽剛才的樣子,拿起一張皮托在手心里,然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡,放進(jìn)去,對(duì)著使勁一捏,“嘰咕”一聲,餡從皮上面幾乎全都擠出來(lái)了,下面的皮也破了,手濕漉漉的,臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見(jiàn)了又說(shuō):“你這是放的餡太多了,下次放少一點(diǎn)就行了,別灰心,再試試!”我吸取了上次的教訓(xùn),這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡,果然包上了,沒(méi)有撐破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因?yàn)轲W放的太少了,導(dǎo)致餃子立不住,剛放上就攤在那里。我十分掃興,埋怨自己的.什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了,她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”,“這樣大的面皮,這樣大的勺子,差不多一勺就能把餡填足了,合上的時(shí)候大拇指捏著前面,再用食指捏住后面!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,決定再試試,果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子,真的成功了,餃子不大不小,正正好好,我高興極了,心想只要有一個(gè)成功,后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來(lái)越好,越來(lái)越快,媽媽和奶奶見(jiàn)了都十分欣慰。

  晚上吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,有說(shuō)不出的高興!

包餃子作文 4

  大年三十,我們一家三口決定包餃子吃。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái),因?yàn)槲液茉缇拖雽W(xué)包餃子了。

  我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細(xì)細(xì)的碎沫,放到一個(gè)盆里,再撒上雪白的鹽放到一邊,然后剁起了豬肉。“嘡嘡嘡”的聲音,聽(tīng)起來(lái)還有點(diǎn)節(jié)奏感,因?yàn)檫@個(gè)聲音會(huì)影響到鄰居,所以爸爸神速般地結(jié)束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜,把白菜里的`水分全部擰干,然后跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問(wèn):“你要清淡還是濃味的?”我說(shuō):“我要清淡的!卑职重Q起了大拇指說(shuō):“小子,會(huì)吃!”于是,爸爸放了少許的鹽和醬油及生姜末來(lái)調(diào)味,然后拍拍手說(shuō)了句“大功告成”。我也很興奮,因?yàn)槲乙鰣?chǎng)了。

  我們一家三口圍著一個(gè)小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮,然后在周?chē)戳它c(diǎn)水,再放入適量的餃子餡在中間,然后像裁縫一樣捏合起來(lái)。突然,爸爸問(wèn)我:“動(dòng)旭,你知道為什么吃餃子嗎?”我搖搖頭好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑著,捏著我的耳朵說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!眿寢屢苍谝慌怨笮ζ饋(lái),我想了一下也沒(méi)明白過(guò)來(lái)是什么意思,反問(wèn)道:“真的會(huì)凍掉耳朵嗎?”爸爸邊包餃子邊給我講了關(guān)于餃子的由來(lái),我這才明白過(guò)來(lái)了。在歡聲笑語(yǔ)中,我們的餃子包好了!形狀各種各樣,真像餃子博物館呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元寶,還有的像作文老師課堂上講的懶蟲(chóng)。有幾個(gè)因?yàn)轱溩羽W沒(méi)放均勻,看起來(lái)有點(diǎn)癟,不用說(shuō),一定是我包的。不過(guò),爸爸媽媽還稱(chēng)贊我第一次包的餃子一點(diǎn)都不漏,還有藝術(shù)感呢!

  今天的餃子特別地香,因?yàn)槲业谝淮螌W(xué)會(huì)了包餃子。更重要的是,一家人和樂(lè)融融的氣氛包圍著我,讓我感覺(jué)到團(tuán)圓的快樂(lè)。

  真的好幸福呀!

包餃子作文 5

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”

  除夕之夜終于來(lái)臨了,我分外高興!因?yàn)椴粌H可以品嘗到很多平時(shí)飯桌上難得見(jiàn)到的美味,更可以一飽眼福,看到漂亮的煙花了。

  夜幕降臨,空中就綻開(kāi)了美麗的花朵,不過(guò),我還是強(qiáng)忍住了內(nèi)心的沖動(dòng),和爸媽一起,靜候在電視機(jī)前,等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的到來(lái)。

  伴隨著各位大腕的粉墨登場(chǎng),歡聲笑語(yǔ)不絕于耳……但我沒(méi)堅(jiān)持多久,便縮進(jìn)了我的安樂(lè)窩。

  度過(guò)了第三次段考和寒假輔導(dǎo)一連串緊張的煉獄生活,終于來(lái)到了天堂─寒假。在寒假里的每一天,比寒假更像寒假,在瘋狂悠閑的日子里,我也瘋狂的倒數(shù),倒數(shù)著那一天的來(lái)臨。“時(shí)間”總是不停跑,從沒(méi)等過(guò)我,但這次終于讓我逮著了好處,就在除夕夜,在這個(gè)一年只有一次的日子里,我們和絕大部分的人一樣,都會(huì)聚在一起圍爐。在這一天,我一到奶奶家,一桌滿滿的火鍋大餐正溫馨的迎接我,也恭臨除夕的來(lái)臨。一個(gè)圍爐相聚的夜晚,我們將一盤(pán)盤(pán)的'火鍋料倒進(jìn)去鍋?zhàn)永,看著沸騰跳躍的食材,它們好像對(duì)著我說(shuō),把逝去的這一年所有的不快樂(lè)給忘記,展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節(jié)目,我靜靜的看著大人們開(kāi)懷的聊天,是多么的開(kāi)心的畫(huà)面。再細(xì)細(xì)咀嚼著我小時(shí)候的往事,不禁感嘆著光陰的奔逝,歲月如梭,絲毫不停留,父母頭上增添了白發(fā),而我也蛻變成少年了。年夜飯,逝家人團(tuán)聚在起的日子,也能讓不常見(jiàn)面的親戚敘敘舊,不再疏于聯(lián)系,除夕,可真是個(gè)重要、且又能飲水思源的溫馨節(jié)日!

包餃子作文 6

  在我看來(lái),那玉盤(pán)珍饈,美味佳肴,都比不過(guò)今天的餃子,餃子象征著喜慶,熱鬧的氣氛,團(tuán)圓的景象。

  早晨,我剛提著東西氣喘吁吁地趕到教室,板凳還沒(méi)被坐熱,課桌就進(jìn)行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢著微笑,高興而又緊張的心一蹦一跳,仿佛要從嗓子眼兒里跳出來(lái)似的。一切準(zhǔn)備就緒,我們一股腦兒地把所需要的.東西統(tǒng)統(tǒng)拿了出來(lái),腦袋剛出來(lái)就又扎進(jìn)了物品堆里,不一會(huì)兒,便被轉(zhuǎn)的暈頭轉(zhuǎn)向。接著,殷老師又播放了包餃子視頻,一聲又一聲贊嘆此起彼伏地在我耳畔響起。

  很快,同學(xué)們?nèi)架S躍欲試,卷起袖管,帶上手套,隨時(shí)準(zhǔn)備著。就等老師一聲令下,我們急忙開(kāi)始“作戰(zhàn)”,我不慌不忙地拿起一張餃子皮,開(kāi)始神定氣閑地包了起來(lái)。只見(jiàn)朱雨珊同學(xué),拿起“餃子”皮,三下五除二,輕松地解決掉了好幾個(gè)。正當(dāng)我看得癡迷時(shí),“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的餡全都掉了出來(lái)。我憋住笑,艱難地把餡“打撈”上來(lái),我虛心地向同學(xué)請(qǐng)教,可終究是“驢腦袋”一個(gè),沒(méi)學(xué)會(huì)。這時(shí),我的“救心”冷老師滿面春風(fēng)地走來(lái),向我們介紹了最簡(jiǎn)單的包餃子的方法:“中間放點(diǎn)餡,餃子皮的一邊沾半圈水,對(duì)折,中間捏緊,左邊一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下!毖劭粗粋(gè)端莊秀麗的餃子就展現(xiàn)在我們的眼前了,我高興地拍手歡呼。

  不一會(huì)兒,包好的餃子被送進(jìn)了鍋里,只見(jiàn)餃子寶寶,挺著個(gè)白胖胖的圓肚子,在上下翻勁斗呢!竟然還時(shí)不時(shí)地踏著“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夾起一個(gè)就往嘴里塞,饞的其他同學(xué)垂涎欲滴。

  ……

  這次活動(dòng),不僅豐富了我的生活,還增強(qiáng)了我和同學(xué)們之間的友誼,真可謂“一舉兩得”。

包餃子作文 7

  餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴,在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢?

  “皓皓,快過(guò)來(lái)包餃子!”媽媽呼喚著我。“來(lái)啦!”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的`香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買(mǎi)來(lái)的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問(wèn)媽媽?zhuān)骸安皇亲鲲溩訂幔瑸槭矔?huì)用到這些東西。俊边@些是用來(lái)和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開(kāi)口說(shuō)道!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉(lái)不只是餃子餡種類(lèi)多,就連餃子皮也是多種多樣的!”

  終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來(lái)越多,“太多了!”媽媽在一旁說(shuō)道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對(duì)我說(shuō)“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過(guò)了一會(huì)兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢(qián)幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。

  最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái),一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤(pán)子里整整齊齊的擺放著,好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤(pán)子里,嘴里說(shuō)著“吃這個(gè)。”,我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說(shuō)“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無(wú)形的愛(ài),一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛(ài)。

包餃子作文 8

  今天天氣很好,媽媽說(shuō):“今天中午我們吃餃子吧!蔽艺f(shuō):“好呀!”媽媽說(shuō):“那我們得先包餃子!蔽艺f(shuō):“我不會(huì)!眿寢屨f(shuō):“可以學(xué)嘛。”于是我現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來(lái),這樣一個(gè)餃子誕生了。我開(kāi)始包了,我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進(jìn)去,再把皮捏起來(lái)時(shí),只聽(tīng)“叭”的一聲,餡全部掉了下來(lái),于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮,再把肉放進(jìn)去,這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了,捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過(guò)一次,接受前二次的教訓(xùn),這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人,我包的第一個(gè)餃子誕生了。

  包好了餃子,就要開(kāi)始煮了,我先燒了一鍋開(kāi)水,媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋,水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員,正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了,我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過(guò)了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái),我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的`嘴里,過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來(lái),我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái),一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

  今天,我真的很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。

包餃子作文 9

  想吃上“十全十美”的餃子,必須自己親自動(dòng)工。餡多,料足,安全,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,是自包餃子的最大特點(diǎn)。

  瞧,我們準(zhǔn)備的餡:一撮韭菜,包餃子必不可少的吸油專(zhuān)屬用品,也可稱(chēng)得上是餃子中的頂梁柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤(pán)肉,餃子里的重頭戲,也是食肉愛(ài)好者垂青的必需品。玉米粒的加入,讓餃子吃起來(lái)余香盈嘴,且更具賣(mài)相。我們把這些餡料用清水仔細(xì)沖洗,不放過(guò)它的任何一個(gè)臟處。那撮韭菜切成每一小段0。5厘米,大小合適,入口不塞牙縫,也不會(huì)把餃子皮給漲破。把三樣餡料進(jìn)行攪拌,成糊狀。

  萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),開(kāi)始包餃子咯!

  首先拿出一張餃子皮,平放在左手手掌心,用右手食指去蘸一點(diǎn)水,點(diǎn)在餃子皮的'中間部分,用小勺兜葡萄般大小的餡料,盛在餃子皮的中間部分。接著,把裝有餡料的餃子皮對(duì)折,一定要把邊邊角角給折到位,用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平,讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起,不讓餡料在鍋里燒的時(shí)候“跑出來(lái)”。為了餡料的“安全”,最后我們還為餃子“涂”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。

  包完餃子后,最關(guān)鍵的還是期待自己的“作品”能成功。

  媽媽將我的“作品”下鍋,過(guò)了十幾分鐘,一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射,溢滿整間房屋。沒(méi)過(guò)多久,我的鼻子就忍不住催促:“主人,主人,快趁熱吃吧!這碗餃子的香氣可誘人啦!”聽(tīng)了鼻子的唆使,我迅速拿起筷子,對(duì)準(zhǔn)飽滿又泛光的“膨脹”餃子,隨便一下手,立刻就夾住一個(gè)。我將它舉到鼻子前聞一聞,哇,有韭菜的香味,有玉米的甜潤(rùn),還有肉的噴香。還等什么呀,大口一咬,半個(gè)餃子進(jìn)嘴,“吱溜”,湯汁濺到嘴角,“味道不錯(cuò),和灣仔碼頭水餃有的一拼!

包餃子作文 10

  俗話說(shuō)得好:舒服不過(guò)躺著,好吃不過(guò)餃子。這不,又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開(kāi)始包餃子了。

  大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來(lái)潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她:“媽媽?zhuān)铱梢园溩訂?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以了。”我欣喜萬(wàn)分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想:“會(huì)不會(huì)放的太多了,還是放的太少了呢?”結(jié)果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來(lái)了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來(lái)了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來(lái)了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開(kāi)了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的。

  我又拿起一張餃子皮,挑了點(diǎn)兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓(xùn),只挑一丁點(diǎn)兒餡,結(jié)果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的.餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個(gè)喝醉了酒的醉漢,怎么也站不起來(lái)。

  我一下子泄氣了,像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著我的頭說(shuō):“不要泄氣,要再接再厲!蔽矣谑钦酒饋(lái)努力包,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

  媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。

  餃子真香啊,晚上睡覺(jué)時(shí),還想著餃子,勞動(dòng)成果真有滋味!

包餃子作文 11

  在寒假里我們一定會(huì)發(fā)生過(guò)許多第一次,我在寒假里學(xué)會(huì)了包餃子,可是我包的很慢,第一次包給我留下了深刻印象。

  在除夕的前一夜,媽媽在包餃子而坐在一旁的我不會(huì)包,于是媽媽開(kāi)始教我。起先媽媽先給我介紹了包餃子的步驟,然后媽媽給我包了幾個(gè)餃子讓我先看著。我看著媽媽把面皮搟圓,再把餃子餡填在面皮的嘴巴里,然后再把面皮的嘴巴合上一下子臉皮的肚子就鼓了起來(lái),我感到很奇怪,我自己也來(lái)嘗試了一次,我也把餃子餡甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴,我包的第一個(gè)竟然。成功了,我把他驕傲的讓我媽媽看了看,媽媽夸獎(jiǎng)了我,我包了一個(gè)又一個(gè),可是媽媽包的我拿走了一個(gè)和我的做對(duì)比,俗話說(shuō)得好“沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害”我包的歪七扭八,而媽媽卻包得整整齊齊,我生氣了,我努力的`把餃子包的像媽媽那樣,可是我包著。包著變得更難看了,我不僅包的很難看,而且還變得越來(lái)越生氣,這件事讓我想起了一個(gè)成語(yǔ)故事“東施效顰”

  到了煮餃子的時(shí)候,我把鍋里接滿水等待水熱。在等待的過(guò)程中,我一直都在觀察我包的餃子和媽媽包的餃子的區(qū)別,等我還在觀察時(shí)水已經(jīng)開(kāi)了,我把餃子端過(guò)去看著餃子一個(gè)一個(gè)下了鍋餃子,好像不愿意泡溫泉,他們好像在向我求救,可我也想救他們,但是我救了他們我的晚飯就沒(méi)有吃的了,所以我不能救它。餃子煮熟了,我嘗了嘗我親自包的餃子,真是香我都快香的暈過(guò)去了。

  這是我第一次包餃子,我模仿了媽媽包的樣子卻成了東施效顰,我這一次包餃子永生難忘,而且我以后會(huì)越來(lái)越好,比原來(lái)包的會(huì)更好。

包餃子作文 12

  除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過(guò),因?yàn)橐咔,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最(lèi)?ài)吃的餃子。

  下午,外公就開(kāi)始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里,再往里倒水,用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓,然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子",這么軟的'棍子,咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí),外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán),接著拿出個(gè)面團(tuán),在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì),餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來(lái)一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來(lái),手法十分嫻熟,慢慢地,一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調(diào)料和了幾下,只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著光,一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊,不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。

  終于開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個(gè)餃子就包好了?晌业娘溩幼龅膶(shí)在不怎么樣,這邊凸起,那邊凹進(jìn),好像月球表面,餃子皮又沒(méi)壓嚴(yán)實(shí),餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子,十分平整,透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會(huì)爆汁吧。

  最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,餃子好了,我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上,看著一家人吃著美味的餃子,心想:餃子真好吃,過(guò)年真好!

包餃子作文 13

  過(guò)年了,過(guò)年了!過(guò)新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過(guò)年是孩子們最開(kāi)心最快樂(lè)的時(shí)候。我們這里過(guò)年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開(kāi)始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開(kāi)始包餃子呀,因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手包餃子了!

  首先是準(zhǔn)備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我拿出搟面杖開(kāi)始準(zhǔn)備搟餃子皮了。我把面團(tuán)拿出來(lái),學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條,然后用刀再切成長(zhǎng)短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。

  餃子皮已經(jīng)搟好了,接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對(duì)折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來(lái),很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來(lái),我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個(gè)月牙形狀的.餃子就包好了。

  爸爸是用模具包餃子,只見(jiàn)他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對(duì)折,使勁一捏,一個(gè)餃子就包好了,不過(guò)沒(méi)我包的好看喲!

  我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開(kāi),之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷,這樣一個(gè)可愛(ài)的小姑娘的餃子就包好了。

  餃子包好了,我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛(ài)的小餃子好開(kāi)心呢!過(guò)年了,吃餃子嘍!

包餃子作文 14

  春節(jié)到了,要包餃子啦!

  媽媽說(shuō),要把和好的面醒一醒。然后,再把剁好的餡加上醋和鹽等調(diào)味品,攪拌。再舀一勺干面粉,備用。好了,我們開(kāi)工吧。

  媽媽說(shuō):“我們要先揉面”。我說(shuō):“好”。

  于是,我和媽媽一起揉面,揉啊揉,我感受到面的柔軟,非常光滑,摸起來(lái)很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,軟彈的。我和媽媽就開(kāi)始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的,這樣方便搟皮。搟皮子的時(shí)候,我的手有點(diǎn)緩不過(guò)神來(lái),因?yàn)橐獡{得很快很快,不一會(huì)就得搟出很多,才能跟上媽媽的包餃子的速度?墒,面團(tuán)有點(diǎn)不聽(tīng)我的指揮,一會(huì)搟出來(lái)了,一會(huì)又搟進(jìn)去了,奇形怪狀的。面團(tuán)搟出來(lái)的皮子,好淘氣。

  我搟著搟著,就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟,搟完一個(gè)包一個(gè),搟完一個(gè)包一個(gè)。我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆獡{完一個(gè)包一個(gè)呢?”媽媽說(shuō):“因?yàn)榧依锟諝飧稍,面團(tuán)又柔軟,要是不搟一個(gè)包一個(gè)的話,面皮就都干了!薄芭,原來(lái)是這樣啊,我知道了!庇谑牵乙哺鴵{一個(gè)包一個(gè),搟一個(gè)包一個(gè)。

  我們先把弄好的'餡,放在餃子皮上。媽媽說(shuō),包餡的時(shí)候,不能放太多,也不能放太少,要是包餡多了,就捏不上口了;要是包餡少了,吃起來(lái)就沒(méi)味了。我包出來(lái)的餃子是有花邊的,很像裙子下面的花邊邊。媽媽說(shuō),捏的時(shí)候,用大拇指和食指捏,那樣捏出來(lái)的餃子漂亮。而且,要捏緊,不然里面的餡就會(huì)跑出來(lái)。

  不知不覺(jué),我媽媽兩人加起來(lái)就包了104個(gè)餃子。我說(shuō):“好多啊,萬(wàn)一我們吃不了怎么辦?”媽媽說(shuō):“不要緊,年年有余嘛。過(guò)年就得有余頭!

  包好的餃子,在盤(pán)子里排成大大的隊(duì)伍,場(chǎng)面就像學(xué)校操場(chǎng)上隆重的開(kāi)學(xué)典禮。今天包了這么多餃子,我好開(kāi)心!

包餃子作文 15

  我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。

  我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團(tuán),我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的,再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓,面團(tuán)被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的`餃子皮就做好了。

  正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說(shuō):“你慢慢來(lái),別著急,熟能生巧!蔽衣(tīng)了,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。

  我裝著可憐的樣子說(shuō):“親愛(ài)的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)。”奶奶把水倒進(jìn)了鍋里,等燒開(kāi)了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著鍋里的餃子直流口水說(shuō):“好了吧。”奶奶說(shuō):“沒(méi)有這么快。”過(guò)了好一會(huì)兒,奶奶打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個(gè)盤(pán)子,把一個(gè)個(gè)餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái),那味道實(shí)在是太好吃了。

  奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

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