【精華】包餃子作文
在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子作文1
過年啦，過年啦，全家都在準(zhǔn)備晚飯，可我卻無所事事。正當(dāng)我無聊時，我聽到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”非常大的噪音，于是我去一探究竟。我來到發(fā)出噪音的地方，原來爸爸媽媽在包餃子，后來我也參加了他們包餃子的隊伍當(dāng)中。
我從來沒有包過餃子，所以我無措下手�？墒俏液脤W(xué)啊，我身邊的高手如云哪，害怕學(xué)不會嗎？媽媽微笑地對我說：“來，來，像我這樣……”于是我自信滿滿的跟著學(xué)起來。
剛剛開始包餃子時我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑，有得捧腹大笑，有的在心里偷偷的笑，不管他們怎么笑，我都沒有氣餒，這樣讓我更努力的學(xué)包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上，然后用手指給餃子皮沾上一點水，再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央，再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半，最后沿著邊緣折疊起來。一個胖胖的餃子寶寶誕生了，我小心翼翼地呵護(hù)著我的餃子寶寶們，還給他們起了名字比如說團團、圓圓、小寶、海龜和老虎……當(dāng)然越是后面我包的越是好，越是后面我就越異想天開、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的.，比如說月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動成果，都贊不絕口，我的心可是樂開了花。
吃著自己做的餃子，心里美滋滋的。通過這次包餃子，讓我懂得一個道理，有事者事竟成。
包餃子作文2
餃子，是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，每逢過年過節(jié)，家家戶戶都會包餃子，我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場買好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個雞蛋打碎調(diào)勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒，先用手沾一點水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰(zhàn)書，比比誰包的快。我話也不多說，直接就開始包了，我一連包了好多個呢！
但是媽媽好像一個都還沒有開始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來，可是過了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的`使勁兒包，可誰知我包的那幾個都散了，媽媽見狀，說：“誰叫你匆匆忙忙的包��？包餃子本來就是一件技術(shù)活！不然那肉餡就像一個不聽話的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的過多，又沒有捏緊所以都散開了�！甭犃藡寢尩脑�，開始慢了下來，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀！
這次包餃子，我體驗到了很多樂趣，它僅讓我明白做事要仔細(xì)，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子！
包餃子作文3
今天是星期天，我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子，我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準(zhǔn)備工作，等準(zhǔn)備工作做好了，看著媽媽和好的又白又滑的大面團，我很想摸一摸。見我對著面團伸出“魔爪”，媽媽連忙對我說，要想玩面團，必須要一起包餃子�？墒牵乙郧皬膩頉]包過，今天媽媽讓我包餃子，我能行嗎？我的心里沒底。
看著情緒低落的我，媽媽搟好面皮，沖我招招手說：“來，過來我教你包餃子�！蔽亿s緊走過去，驕傲地說：“看起來，包餃子并沒有多難，我不用學(xué)也能包好。”說著，我隨手拿起了一個皮兒，攤在左手手心里，右手用筷子夾了一些餡兒，放在餃子皮中間，隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏，漸漸地兩邊的'餃子皮被我捏起來了，粘在一起——餃子的雛形好了�！斑�有最后一道工序，那就是用雙手往中間送一下，然后再一捏就成了。”想到這里，我也把餃子皮，開始往中間一送，用力一壓。呀！不好，漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞，大功告成。我剛要把我的成果放下，沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了，原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上，就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子，很顯然，我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心，仔細(xì)觀察媽媽的動作后，我又包了第二個，這次我沒敢多放餡子，也不敢用力去壓了，這回餃子皮倒沒破，可是我包的餃子太小了，連站也站不住。最后，沒辦法，我只好妥協(xié)，央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下，終于一個個漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實包餃子一點也不難，只有用心去學(xué)，餃子一定能包好。
包餃子作文4
“真好吃！”餐廳里傳來一聲贊嘆，我狼吞虎咽地吃著一盤餃子，那么，這些美味的餃子究竟是誰包的呢？你瞧——
首先，我拿出餃子皮，左看右看，并沒有發(fā)現(xiàn)什么不對。隨后，我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一會兒，它就變成了一個“小胖墩”。剛把它放到案板上，它就張開了嘴，像是在嘲笑我，我的臉“刷”的一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心，決定要再包幾個，可接下來包的幾個餃子就從胖子變成了瘦子，好像一只瘦三猴。我很失望，這時，爸爸開口了：“不要急，失敗是成功之母�！蔽衣犃酥�，對自己有了信心，盡管之后包的幾個餃子都一個個要么胖要么瘦的，可慢慢又包了幾個，這次我終于包出了一個完美的餃子了，爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來。
包完餃子后開始煮餃子，我小心翼翼地打開煤氣，在鍋里加上水，“啊！”的'一聲從我嘴里傳出來，頓時，我手上就多了一個紅點，我本能地拿起旁邊的鍋蓋，才抵御住沸水的“攻擊”。
一波未平一波又起，我借著鍋蓋拿起餃子，想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去，可偷雞不成蝕把米，對，沒錯，我又被燙到了，一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來我才知道，原來爸爸是快到鍋邊時，突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下，我成功地煮好了餃子。
“真美味！”此時我正吃著自己的成果�？磥�，外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘，一分收獲”是沒錯的。
包餃子作文5
今天是冬至，都說冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購買好包餃子要用的食材，早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。
接下來我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了，我激動不已，于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮，我先從盆里拿出一團面，搓成一個圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個個小段揉成圓球后壓扁，左手拿著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了，我這時又開始羨慕包餃子的堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手?jǐn)n了攏餡�？墒丘W還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時，堂姐對我說，別急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽了堂姐的'話我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話，自己慢慢地對自己說，沒問題，我一定行，于是我又包了十幾個餃子，現(xiàn)在一看我包的餃子，個個都是鼓鼓的，像一個個胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子，我感到餃子比平時好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文6
冬至到了，姥姥叫我們?nèi)コ燥溩�，為什么要吃餃子呢？媽媽說：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀(jì)念張仲景。傳說有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。
這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說：知道啦，知道啦，快來教我吧！說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團都是姥姥事先準(zhǔn)備好的，看起來包餃子非常簡單，但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團。就這樣不知不覺的`我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子，雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。
功夫不負(fù)有心人。不一會兒。我就學(xué)會了包餃子，通過這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實也是有一定的學(xué)問，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。
包餃子作文7
“日日行，不怕千萬里，常常做，不怕千萬事�！蔽覀冏鍪虑橐獔猿植恍�。
一個陽光明媚的早晨，我剛從軟綿綿的床上起來，看見媽媽正在用細(xì)長的.筷子拌肉餡。媽媽看見了我，然后放下了手中的活，“兒子，快過來幫我包餃子�！�
我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了，我自言自語地說“我先自己包一個餃子試試！”我首先拿著薄薄的皮，然后把一大勺肉餡放在上面，將皮折到另一半，再將另一邊折過去，接著往旁邊折一下，一個餃子就做好了！可是，突然肉餡出來了。媽媽說：“不行，這樣一煮，肉就全部出來了。”唉，原來包餃子也不容易啊！
開始第二次了，我又拿起薄薄的皮。這次，我在上面少放了些肉餡，我心想：這次總不會破了吧！我又折了一下，再將另一邊折一下子，再在旁邊折了幾下，一個餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看，媽媽看了看，又搖搖頭說：“你肉餡太少了，待會吃，口感不好。”我垂頭喪氣地說：“不要做了，做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄，我們再做幾個”。我聽了點點頭，媽媽拿起餃子皮，再給我做了個示范。她教我放多少肉餡，怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣，又做了一個，果然比以前做的好多了。我信心倍增，又做了好幾個，我的餃子越包越好了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了，看著好看，看著想吃。
“日日行，不怕千萬里；常常做，不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。
包餃子作文8
餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團，再用搟面杖把面團搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的.軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心，將面皮對折，把口封的嚴(yán)密一點，這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時間，在煮餃子的時候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟，而且經(jīng)常有兩個飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子，沾點醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個餃子還想吃一個。
每次家里包餃子我都很樂意，因為包餃子既可以幫大人們忙，還可以品嘗自己的勞動成果。
包餃子作文9
這幾天，媽媽在街上買回來許多餃皮子，讓我們大家一起包餃子吃。那些蒿子饃饃啊，春卷啊，我都會包，可就是不會包餃子。那么，你們就看看我，是怎么學(xué)習(xí)包餃子的吧。
媽媽首先端來兩碗水，把餃皮放在桌子上。哇！餃皮都要堆成山了！“這么多餃子皮，要包到猴年馬月呀！”我再看看媽媽炒好的餃子餡兒，顯然，比餃皮還多！看著我非常奇怪的表情，媽媽說：“別急，我們?nèi)齻�人今天肯定能包完的�！闭f著，媽媽便把一層薄薄的餃皮放在手心，用食指輕輕地沾了點水，抹在餃皮的外圍，接著，再把餃餡兒盛一點放在餃皮中間，再將餃皮對折，用大拇指和食指的'內(nèi)側(cè)來捏餃皮，要捏的特別緊呢！媽媽說，要是捏不緊，煮的時候餃皮就會破開來，這樣的餃子就一點兒味道也沒有了。
包著包著，還剩最后一個餃子了，餡兒也剛剛好，我高興極了。突然，我想到了一個主意：把這個餃子里包進(jìn)一樣?xùn)|西，這樣應(yīng)該會好玩一點兒。于是，趁媽媽不注意，我就把一個跟扣子似的塑料小鉆石包了進(jìn)去。不料還是被媽媽知道了，媽媽狠狠地批評了我：“吃的東西可不是玩的！下次再不能這樣了！”我乖乖地點了點頭。
餃子終于煮好啦！我先嘗了一個�！班牛贸�！真好吃！”我和姐姐異口同聲地說。因為啊，我們從來沒有在家包過餃子，所以，自己包的餃子吃起來格外美味。而且，媽媽還吃到了我包的“鉆石餃子”呢，運氣真好！要是平常吃飯狼吞虎咽的爸爸吃餃子的話，早就已經(jīng)把“鉆石”吞進(jìn)肚子里啦！
今天，我吃到了自己親手包的餃子，好吃極了！我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。
包餃子作文10
我的外婆家在長汀，那里的小吃多得數(shù)不清，其中，數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了，他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。
這么好吃的東西，做起來肯定要花費一番功夫。這不，我正向小姨拜師學(xué)藝呢！
這時，外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮，小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥，接著，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又賣力地?fù)v了起來，小姨廢了九牛二虎之力，終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實并帶有韌性的芋子皮。外婆見狀，趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡，等待已久的我，開心的喊：“可以包餃子咯！”
首先，媽媽把一盆芋子皮拿起來，掰成一個個均勻的`、小小的芋子團。
接著我學(xué)著小姨的樣子，往手上沾了點兒地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮，再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間，最后把餃子皮對折，再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁，用大拇指把餃子頂端捏出花，一個餃子就做好了。
我看著我的杰作，心里樂開了花！
小姨夸我道：“你真棒，一學(xué)就會！”聽到小姨的夸獎，我一鼓作氣包了十多個餃子，但是最后一個餃子一點兒也不聽話，總是不停的往外吐餡，媽媽拿來餃子皮幫我補救，哈，不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個可愛的香囊。
吃著自己包的芋子餃，我開心極了！這可真是人間美味�。�
包餃子作文11
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的'乖寶寶，非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說：“這是我當(dāng)兵時候在部隊里學(xué)的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝�(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動果實真甜啊!
包餃子作文12
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來了，調(diào)皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對，就是不肯進(jìn)去，這時的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力，終于把一個餃子包好了。當(dāng)我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時，只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地說：“來，我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，認(rèn)真地包起餃子來了，沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子�？粗野囊粋�個餃子，我的.心里樂滋滋的，媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負(fù)有心人�。�
我心想：只要肯付出努力，就一定會有收獲的。
批改評語：本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文，文章從包餃子的細(xì)節(jié)入手進(jìn)行描寫，對包餃子的動作描寫細(xì)致入微，并在文章最后深化出“只要肯付出努力，就一定會有收獲的”的深刻內(nèi)涵，文章層次結(jié)構(gòu)清晰，描述有條理，是一篇不錯的記敘文。
包餃子作文13
過年了，吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗�？墒俏覐男〉酱笾粫燥溩�，不會包餃子，還記得在我學(xué)包餃子的時候發(fā)生了“意外”。
那天，我從學(xué)�；貋�，一進(jìn)門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去，只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長長的“耳朵”垂了下來，可愛極了！我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說：“餃子里不能放太多的餡，不然會破的�！蔽也灰詾槿坏卣f：“如果不多放一點，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無奈地笑了笑，又說：“你自己包的'餃子，自己煮了吃。”
終于到煮餃子的時候了，我迫不及待地?zé)_水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學(xué)著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個餃子破了，里面的餡全都漏了出來，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪��！
雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒有奶奶大，沒捏緊。明白了這點，今后包出來的餃子就不會破了。看來，學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因為我包餃子時餡料放得太多，結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒想到��！
包餃子作文14
今天下午，我跟表妹跑完步的時候，我們回到家，洗完澡，就開始包餃子了。
我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的，然后，放進(jìn)絞肉機里，把這兩樣?xùn)|西都打碎。然后拿出餃子皮，和包餃子的模具。
弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上，然后在拿一點點的肉放進(jìn)去，把模具一合，夾緊一點就可以了。我在包餃子包到一半的時候，表妹就問我：“哎，你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀？”我想了半天也沒有想出來，但是，在我包到下一個餃子的時候我一下子就想起來了，我就跟表妹說：“我已經(jīng)知道怎么包了，要我教你嗎？”她點了點頭，我就跟她說：“先這樣，再這樣，然后就一直重復(fù)這個就可以了，到最后結(jié)尾的時候，你只要把邊邊往上一番，捏緊就可以了�！惫�，這樣子的`確可以包出一個擁有麻花邊的餃子，但是，我們的包餃子技術(shù)還不怎么行，所以，包出來的餃子不怎么好看。
我就在這個時候想到一種方法，這樣子誰都不用搶這個包餃子的模具，這個方法就是：我在往餃子皮里放肉的時候，表妹就用包餃子的模具包餃子，當(dāng)表妹在往餃子皮里放肉的時候，我就可以用包餃子的模具包餃子，這個主意真的是兩全其美呀！
我們這次包餃子的時候把餐桌弄得幾乎全是面粉，因為，面粉可以讓餃子沒有那么容易黏在一起。
包餃子作文15
童年是一條清澈的小溪，搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步；童年是一匹歡快的小馬，在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛，而最難忘的'是一次包水餃的經(jīng)歷。
那天媽媽跟我說：“寶貝，今天我們一起來包水餃吧！”一想到中午可以品嘗美味的水餃，而且是親手做的，我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮，擺在桌上，開始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹后，迫不及待卷起袖子，抓餃子皮，撈餡料，捏邊角，有模有樣地制作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話，餡料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起來好干癟，似乎對主人意見很大。我急了，直接把皮往中間捏，結(jié)果它又搖身一變，難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下，媽媽做的餃子多好看，白白凈凈，乖乖地躺在砧板上。我泄氣了，這餃子可真不好包。
媽媽看到我在打退堂鼓，就笑瞇瞇地說：“包餃子雖然不難，可也需要細(xì)心、耐心，你這么急，當(dāng)然做不好了，來，媽媽再示范一遍�！闭f著，她輕輕地夾起一張皮，放上適量的餡，然后對捏餃子皮中間部分，再用右手虎口整個合起來捏餃子的右半邊，之后又換手，捏合餃子左半邊。瞧，一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心，按媽媽教的方法，有條不紊，終于，我也捏出好看的餃子啦！它們像春天潔白的花瓣，惹人喜愛。
這些快樂的餃子，讓我懂得了做事要有耐心、細(xì)心，也讓我感到和媽媽一起分擔(dān)分享的樂趣！
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