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美食的作文

時間:2023-10-15 13:58:41 作文 投訴 投稿

(經(jīng)典)關(guān)于美食的作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的關(guān)于美食的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(經(jīng)典)關(guān)于美食的作文

關(guān)于美食的作文1

  山東有巍峨的泰山,有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城濟南,還有我家的雜糧煎餅。

  山東不是什么大省城,但是比大省城的人熱情,山東人有一種習(xí)慣,就是吃煎餅。大城市里的人們都是生活在酒池肉林里,從不吃煎餅這種平民之食,可是,我卻想說:我們的`雜糧煎餅,能讓你吃出健康。

  為什么說山東煎餅是好食物呢?

  煎餅的原料由五谷雜糧精細研磨而來,面粉里要加玉米粉,甜醬里面有大豆等配料,還有,脆餅里也有一些雜糧。山東雜糧煎餅色香味俱全,營養(yǎng)豐富,便于消化,爸爸說因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,對于城市居民常擔(dān)憂的健康,它就是一劑良方。

  煎餅做起來省時省心,畫成餅形薄薄一層一會就熟,我就常常學(xué)著媽媽的樣子,幫客人們烙煎餅,十分嫻熟。

  煎餅還有一個特點就是吃起來方便,還可以和自己喜歡的東西任意搭配,因為它象紙一樣薄薄的,我常把各種各樣的新鮮菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風(fēng)味。夏天的時候,煎餅卷上黃瓜絲,特別清涼可口。冬天里,我喜歡把熱乎乎的干菜肉裹著吃,別提有多香了。

  天下竟有如此一舉多得的食物呢!

  現(xiàn)在好了,在中國的每一個省、市、鎮(zhèn)、村里都有賣煎餅的,他們現(xiàn)場直銷,有的大聲叫賣,有的寫牌子。牌子上面寫著:“要想身體好,五谷雜糧少不了!

  現(xiàn)在,你一定想嘗一嘗我們山東人的雜糧煎餅吧!

關(guān)于美食的作文2

  在游覽北京名勝古跡之余,當(dāng)然就是品嘗北京的特色了,對于我這個小吃貨來說,也是最在意的事情。北京的特色首當(dāng)其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后,服務(wù)員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看著那惹人眼球的`圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……

  等待總是漫長的。“服務(wù)員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經(jīng)過,被送到了別人的餐桌。終于,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯著烤鴨,瞬間感覺它怎么那么漂亮啊,金燦燦地冒著油光,撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子里擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。

  我們終于可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用蔥絲沾了醬抹在餅上,最后夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!

  “慢點!”在媽媽的“責(zé)怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!

關(guān)于美食的作文3

  你是否還在為意大利面想入非非,你是否還在為法國大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么,因為我們中國有更好吃的東西。

  如果你還在為肯德基里的炸雞流連忘返,我就會帶你去吃北京烤鴨,用料以優(yōu)質(zhì)鴨肉,果木炭烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,鴨肉多汁,擁有很大的.吸引力。

  如果你還在為比薩垂涎三尺,我會帶你去吃蔥油餅,蔥油餅是中國北方的特色小吃,又香又脆,香香甜甜,吃了一口又想吃第二口,吃了一個還想吃第二個。

  如果你還在為意大利面想入非非,我就會帶你去吃北京炸醬面,它是中國第二好面,細長而光滑,口感清爽,柔軟適中,最好夏天去吃呢!

  如果你還在為日本的神戶牛排著迷,我會帶你去吃內(nèi)蒙古牛肉干,咬起來很有嚼勁,吃著吃著就停不下來。

  如果你在為法國大餐依依不舍,我會帶你去吃滿漢全席。如果你在為薯條流連忘返,我會帶你去吃中國油條。如果你在為漢堡垂涎三尺,我會帶你去吃肉夾饃……

  我驕傲地大聲說:“我們中國有吃不盡的美食!”

關(guān)于美食的作文4

  一個晴朗周未,我和爸爸媽媽一起來到青山綠水的溪頭村。一下車媽媽就興奮地宣布:“今天我們會進入茫茫竹林去尋找竹筍,并用挖回來的竹筍親手制作美味的竹筒飯!眿寢屨f完,我就迫不及待地拿起小鋤頭沖進了竹林。我仔細地在有竹根的周圍,有小裂縫和小土包的地方尋找。據(jù)村民伯伯說這里是最可能找到竹筍的地方了。我張大我的火眼金睛,不放過地面上的任何蛛絲馬跡。不一會兒,我就挖到了好幾個大竹筍。我們拿著竹筍高高興興地回到營地,準(zhǔn)備做竹筒飯。

  做竹筒飯是有技巧的,首先要挑選已經(jīng)開好口的粗細合適的竹筒,再灌進大約三分之一的清澈山泉水,接著把淘好的米均勻的鋪在竹筒的底部,再挑選你喜歡的配料加上洗切好的竹筍片,把它們放進竹筒里,最后蓋上蓋子,再裹上錫紙,嚴(yán)嚴(yán)實實的讓它滴水不漏。注意要裹緊了,不然水漏出來就熟不了了。我們把包好的竹筒放到熊熊燃燒的.火爐上,就可以耐心的等待一個小時了。等待的時間就是煎熬。『喼笔嵌热杖缒,白爪撓心。我聞到了誘人的飯香,饞得我口水飛流直下三千尺啊!美味上桌了。我撕開錫紙,掀開竹蓋,瞬間香氣四溢,我們立刻狼吞虎咽地吃了起來。臘肉油滋滋的、米飯香噴噴、,花生香脆脆的、竹筍脆生生的。

  哇!今天的竹林之旅給我?guī)砹丝鞓,還要感謝那片竹林給我們的美食。

關(guān)于美食的作文5

  暑假里,我和媽媽決定嘗試做新菜品——咖喱牛肉。

  我把牛肉切成小塊,加入醬油、酒與淀粉腌制,接著把胡蘿卜與青椒切成小塊。我小心翼翼地打開煤氣灶,藍色的火焰在鍋底跳動,就像我躍躍欲試的心。鍋里水干后,我便倒油,“先放牛肉!眿寢屘嵝。我拿起牛肉,一股腦兒倒進去,剎那間鍋里發(fā)出響亮的“滋滋”聲,我像觸了電一樣,一蹦三尺遠,炎熱的夏天,我居然嚇出一身冷汗。看見滋滋響的油鍋,我真是六神無主了。“快速翻炒!”媽媽又提醒。我一手用力握緊鍋把手,一手揮動鏟子努力翻炒,可是鍋底的牛肉還是粘住了,我使勁用鏟子磨鍋底,想要把牛肉“解救”出來,但感覺粘的越來越牢了。幸好媽媽及時倒入一些料酒和醬油,嘿,容易炒了!不一會兒,牛肉的顏色變了,我便加入胡蘿卜與青椒,繼續(xù)快速翻炒。接著我將一大碗水倒入鍋中,鍋里瞬間安靜了下來。蓋上鍋蓋,讓蔬菜和牛肉在水里盡情翻滾。媽媽打開鍋蓋,用鏟子切開胡蘿卜:“嗯,熟了,可以加咖喱了!蔽遗d奮地將土黃色的咖喱放進鍋里,再加一些鹽,開始攪拌?о诨耍瑴兊脻獬砥饋,胡蘿卜的橙、青椒的綠、牛肉的褐和咖喱的`黃融合在一起,像是一幅油畫,濃郁的香味瞬間在空氣中彌漫開來。

  來一碗米飯,澆上咖喱牛肉,就變成咖喱牛肉飯了,味道美美的。

關(guān)于美食的作文6

  1、這部分參照課文中的例子,語言過于平板,可適當(dāng)修改,使語言更生動

  2、采用比喻,擬人等修辭手法,形象地寫出了…的美。這部分還可以展開寫。以小見大,表現(xiàn)…

  3、比喻句用得精當(dāng)。加入了古詩進行聯(lián)想,富有韻味

  4、…和…形成鮮明對比,突出…

  5、小學(xué)生能有這樣的體會,令人刮目相看

  6、對…的比喻用得妙

  7、運用多種感官,描寫十分仔細

  8、孩子的氣的語言很有意思

  9、加入人物行為,使畫面生動

  10、這段多余,不如刪去,使文章更簡潔

  11、發(fā)揮奇妙想象,運用精妙比喻

  12、充滿童趣的擬人與比喻,使文章頓生光彩

  13、心理描寫細膩,比喻句用得好

  14、排比名的使用為文章增色不少

  15、以輕松愉快的語氣,向我們娓娓道來,令人回味無窮

  16、結(jié)尾含蓄,點明主題

  17、結(jié)束得有點突然,夸張了

  18、比喻形象,貼切,精彩的結(jié)尾可謂點睛之筆

  19、結(jié)尾似乎沒有寫完,應(yīng)能與開頭照應(yīng)。觀察細致,描寫生動

  20、結(jié)尾呼應(yīng)文題,點明中心。很自然的.表達了對媽媽的愛

關(guān)于美食的作文7

  第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家,一人盛上一大碗,和菜湯泡饅頭吃,記憶中的味道和在奶奶家的感覺很相似:簡單隨意卻溫馨自由!

  奶奶做的菜豆腐和傳統(tǒng)做法不太一樣,或許是覺得用黃豆做吃起來會感覺沙沙的,所以將黃豆換成了應(yīng)季的青豆。最喜歡做的事就搬個小凳子和奶奶坐在院子里剝青豆,她給我講牛郎織女的`故事。

  奶奶說:“菜豆腐配料簡單,就是提前要準(zhǔn)備的活太瑣碎,倒是好做,你學(xué)不學(xué)?”那個時候我已經(jīng)上小學(xué)四年級,平日里一些簡單的飯菜也會做,所以她就讓我在旁邊看著,一邊做一邊講。

  只見她將剝好的青豆洗凈,然后用蒜臼搗碎,熱油下鍋翻炒一會兒,再把提前切碎的小白菜放入,翻炒至小白菜松軟,又倒了半碗水進去。水開以后,把打碎的雞蛋倒進鍋里,開始攪拌,菜熟之后,放鹽、出鍋。

  在之后每年夏季青豆成熟的時候,我都會想念奶奶做的“菜豆腐”,奇怪的是,明明我就是按照奶奶教的做法去烹飪,可是卻總也吃不到當(dāng)年的那個味道了。

關(guān)于美食的作文8

  在期末考試結(jié)束后,班主任程老師宣布1月28日在學(xué)校舉行美食節(jié)活動。這簡直是一個美食天堂,我和同學(xué)們心里充滿了激動和渴望。

  終于到了這一天,美食節(jié)開始了。走在一排排長長的臺階上,就已經(jīng)聞到這食物的氣味了。我興奮地撲開門,。∵@么多美食。有滑溜溜的布丁,香噴噴的奶油蛋糕,還有五彩繽紛的糖果盆栽等。這么多美食,把我的眼睛都刺痛了。我趕緊拿出手里的美食券,去排隊拿美食。

  我的第一個目標(biāo)就是自己班的布丁,我馬上排好隊,呀!這么多人!唉,我也只能等了。輪到我了,我叫叔叔給我拿了個布丁,打開來散發(fā)著奶油的香氣!真是芬芳迷人呀!

  還有糖葫蘆。這紅通通的山楂,加上雪白的.沙糖,讓有有一種一口就想咬上去的滋味。

  我可是大飽了口福,見到好吃的往嘴里塞,跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚等,平時吃不到的,今天都能吃個夠。最好吃的是油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得是個奇談。冰是冷的,油是熱的,還要炸一炸,那冰不都化了嗎?后來我才知道,他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰不會化。我用券換了一個,上去外脆內(nèi)滑,冰還保持原來香甜可口的味道,真是“極品”。

  今天我扁著肚子出門,挺著肚子回家。走在路上我還回味著各種美食的味道,我希望天天都會有美食節(jié)!

關(guān)于美食的作文9

  我的家鄉(xiāng)坐落于湖北荊州,是一個富饒的地方。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清,F(xiàn)在,我來為你摘下最亮的.一顆給你介紹一下吧!

  我家鄉(xiāng)的特色小吃中,我最愛八寶飯了。

  相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業(yè)中,有八位將士功勛赫赫,深受武王和人名的稱譽,皰人應(yīng)景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。

  過年的時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!

  八寶飯的地位不僅重要,連做法和特點都很特別呢!

  做八寶飯要把紅棗泡發(fā),核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內(nèi)涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。

  民間認為八寶飯源于八寶圖,象征著婚姻和諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。

  在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想,所以,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!

  把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!

關(guān)于美食的作文10

  學(xué)校要舉辦美食節(jié),要求我們每位同學(xué)在家里學(xué)做一樣自己最喜愛美味佳肴,帶到學(xué)校來讓大家品嘗,最后評選出“美食大王”。聽到這個消息,我心花怒放,回家用“祖?zhèn)髅胤健弊隽艘淮笸搿皝y七八糟”炒飯,里面有:香菇、木耳、胡蘿卜,雞蛋、竹筍、大白菜,香腸、咸肉、白米飯等等。一大堆材料都切碎按先后順序放進鍋里炒,再放上各種調(diào)味料,當(dāng)然了,不然怎么能叫“亂七八糟”炒飯呢?

  美食節(jié)那天,我?guī)е约壕臏?zhǔn)備的炒飯來到了學(xué)校。到教室一看,不禁大吃一驚:哇!這么多好吃的呀!有的同學(xué)包了美味水餃,有的同學(xué)帶來了色香味俱全的紅燒肉,還有的同學(xué)竟然蒸出了糕點、饅頭……看著這五花八門的'美味,我不禁食指大動,胃口大開了。

  競賽開始了,我們大家在老師的帶領(lǐng)下,把自己帶來的食物都擺在了課桌拼成的大長桌上,同學(xué)們一一介紹了自己所帶食物的名稱、用料、制作方法和營養(yǎng)價值,然后互相交換品嘗,最后讓同學(xué)們推選出最佳美味食品。結(jié)果,哈哈,大家一致認為我的“亂七八糟”炒飯是營養(yǎng)豐富的最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!

  這樣的競賽既能增進同學(xué)之間的友誼,又能讓我們了解許多營養(yǎng)的知識,還能讓我們學(xué)到許多做美味佳肴的方法,鍛煉動手能力,培養(yǎng)勞動感情。要是生活中真能舉辦一個這樣的校園美食節(jié),那該有多好哇!

關(guān)于美食的作文11

  我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了!安坏堑V山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會豎起大拇指的!

  黃石港餅雖然遠近聞名,但乍一看,不過是幾塊硬邦邦的干餅子罷了,沒啥特別之處。可這樣想,你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開來,一個勁兒地往你鼻子里鉆。只見港餅里面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡,外層是薄薄的面粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。

  今天爸爸媽媽帶我一起購置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細細品味!班牛婧贸!”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊……一會,半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無窮。

  看著我的饞樣兒,爸爸樂呵呵地對我說:“想不想再來幾塊?”

  “當(dāng)然想,可惜肚子裝不下了!蔽矣悬c兒恬不知恥的.樣子。

  聽到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。

  我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,也愛家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——黃石港餅!

關(guān)于美食的作文12

  我的故鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。

  吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。愛吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

  國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的',讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。

  接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。

  誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊遥仆痰南銡膺溢滿在口中呢!

  怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!

關(guān)于美食的作文13

  “嗯,味道真棒!”我邊品嘗著美味的雞米花,一邊連連贊嘆。

  這雞米花,不是外面買的,而是我媽媽純手工制作的。只需要把腌制好的雞肉裹上一層面粉,油鍋里一炸,撒上五香粉和孜然,一盤美味的雞米花就出爐啦。

  媽媽把腌制好的雞肉放進面粉里滾了滾,雞肉就好像穿上一件白棉襖。然后把雞肉放進熱油鍋里,頓時,鍋里像炸開了一樣“噼里啪啦”的,油汁也飛濺出來。那些雞肉好似在油鍋里嬉戲,一會兒你推我搡,又一會兒手舞足蹈。不一會,雞米花就炸好了,那原本雪白的雞米花一下子變成了油光閃亮的金色,滿屋都聞到了那濃郁而又誘人的香味。

  當(dāng)媽媽把一大盤堆積如山的雞米花端出來時,我已經(jīng)口水“飛流千尺”了,媽媽剛把盆子放上桌,我就迫不及待的吃了起來。

  我先用筷子夾起了一個,放在嘴里面細細品嘗了一番,第一口咬上去,那油汁瞬間炸了開來,在我嘴里流淌。我細細嚼了,雞肉鮮嫩細膩,吃上去麻麻辣辣的,咸淡合宜,而且唇齒留香,真的'色香味俱全!

  我吃了第一個,又想吃第二個,這一個個金黃璀璨的雞米花在燈光的照耀下更加燦爛多彩,也讓我食欲大增。我用筷子夾起時,還有一種Q彈、柔軟的感覺,仔細察看還泛著一層亮晶晶的油光呢。我看著這一盤子的美味,又狼吞虎咽的吃了起來。

  雞米花,它也是一種家喻戶曉的美食,我非常喜歡吃!

關(guān)于美食的作文14

  我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。

  吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

  國慶長假的一天,母親特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的.誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。母親見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊,云吞的香氣還溢滿在口中呢!

  怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!

關(guān)于美食的作文15

  今天一大早媽媽就起來準(zhǔn)備鹽水煮毛豆,媽媽說毛豆的營養(yǎng)價值很高,毛豆是新鮮的連莢黃豆,有五千年的栽培歷史,它的纖維含量比芹菜還要高,所以對于降血壓很有幫助,之前爸爸體檢說他的血壓達到了137,所以這些天每天晚上我都給爸爸測量血壓,我就好像是家庭醫(yī)生一樣,每天鞋帶我的血壓計給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準(zhǔn)備食療,降血壓。

  毛豆不僅纖維含量高,它還含有植物性蛋白質(zhì),還有很高的鉀,鎂元素,維生素B族,同時還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對于心腦血管和控制血壓都有好處,夏天吃毛豆還可以預(yù)防大量出汗和食欲不振,體能下降的作用。這么好的'東西,我們可要重視起來。

  媽媽說其實毛豆的做法很簡單,將毛豆洗干凈,放入冷水中,放上一些油可以讓他不變顏色,再放上一些花椒,大料,桂皮,香葉,三勺鹽大火煮開,然后中火煮上十分鐘就可以了,過幾遍冷水讓它冷卻下來。晚上給爸爸準(zhǔn)備一聽啤酒,真的是人間美味。

  這一大早媽媽準(zhǔn)備完滿屋飄香,都是花椒的香氣。

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