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包包子作文

時間:2023-11-08 17:58:22 作文 投訴 投稿
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包包子作文

  在生活、工作和學習中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的包包子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包包子作文

包包子作文1

  今天,我作業(yè)做完了,沒有事干,正巧媽媽讓我來和她一起包包子,我爽快地答應(yīng)了。媽媽說:“你先去洗手,啊,”我剛洗完手媽媽就端來一盤韭菜雞蛋餡,我想:媽媽搗餡都那么快那包包子,一定也很快。我又想:我要多挑戰(zhàn)高手,才能使我進步,于是我向媽媽挑戰(zhàn),我倆比誰包的包子又快又好。媽媽包一個是一個,手幾乎沒有錯過。我包了一大會都沒包好,最后還把自己弄的滿身滿臉都是面粉,像個圣誕老人。我去向媽媽請教,媽媽說:看著我做吧!

  媽媽拿著一片包子皮,放上一些餡,再順著邊緣捏折折,捏一圈,一個百折漂亮的包子就這樣在我媽媽的手里誕生了。

  于是我也像媽媽那樣包包子,開始不行,但我使終不放棄,過了不久一個漂亮的包子就在我的`手中誕生了,我高興及了!大聲說:我會包包子了!我會包包子了!

  媽媽夸我說:“咱家陽陽學得就是快!蓖砩衔页灾矣H手包的包子,心里美滋滋的,下次我還要包包子,我要包最多最好的包子!

包包子作文2

  我最愛吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間,姥姥從老家來看我,經(jīng)不住我再三央求,她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙,洗干凈手,跟著姥姥做起來。

  首先是用電子秤稱酵母,5克酵母配1公斤的'面粉,加上一杯水水,放進面盆活均勻,我費了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨,最后還是姥姥出手,揉成了一個大面團。

  揉好的面團需要靜放1到2小時,等著面團發(fā)酵的功夫,我們開始準備肉餡,用絞肉機把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點肥肉,這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的蛋液放進熱油鍋里煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。

  最后,把面團分成一個個小團,拿起一小團,用手使勁壓平它,把肉餡放進去,一點點捏起邊邊,逆時針旋轉(zhuǎn),中間捏出來一個小疙瘩,包子就包好了,放進蒸籠里蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子,特別開心,我也變成大廚啦!

包包子作文3

  今年暑假我在姑媽家住了幾天,姑媽不能讓我忘記山東的美味面點,她特意包大包子給我吃。

  你可能會想包包子這么簡單?誰不會?可是包包子并沒有那么簡單。首先要和面,再發(fā)面,趁著發(fā)面的同時又可以調(diào)肉餡。這些都是需要技巧的,需要姑媽來完成。我負責給姑媽當小幫手,大概二個小時之后面團發(fā)好我們就可以一起包了。

  我拿起姑媽剛剛搟好的面皮把它托在手心里,然后放上多多的餡子用手把皮兜起來,兜住里面的餡,然后就是最關(guān)鍵的一步﹙這里是最展現(xiàn)功夫的地方﹚,要大拇指把皮往前推,食指把皮往里推不要多不要少,中指把皮往后推,多重復(fù)幾次就可以了。最后不要忘了在包子的頂端捏一個小疙瘩。

  我奇思妙想可不可以換一種包大包子的花樣來制作,我發(fā)明了兩種包法:第一種我將它命名為尖尖頭,第二種命名為寬邊帽。尖尖頭就是把包好的大包子頂上的.面疙瘩捏的尖尖一點即可,寬邊帽是先包成球,再壓扁一些,再在它周圍捏出扁扁的寬邊,就像探險家們戴的寬邊帽一樣。

  我們把包好的包子放進蒸鍋里開火蒸,20分鐘后大包子就美味出爐了。我聞到了包子的香氣急忙跑過來拿起一個立刻咬了一口,哇!好燙!真是心急吃不了熱包子啊!

包包子作文4

  今天中午,我一進教室,里面說話聲沸沸揚揚的,我猛然意識到,今天我們班要包包子。

  等我進入教室,同學們早就三五成群,六張桌子早就擠滿了人,一張,一張,最后終于找到了一個在角上的位置。馬上投入到包包子的行列,我拈了一個面團,拿起搟面杖,向皮子的邊緣用力搟去,一邊搟還一邊轉(zhuǎn)著圈,不久皮子搟好了,然后我拿起筷子,夾了一大塊肉放在皮子,最后我再把面皮折起一個個褶皺,一個小籠包就做好了。我用一樣的方法,一連做了六七個。

  直到做得累了,抬頭回過神來,發(fā)現(xiàn)同學們包了很多的包子,而且都是形狀各異,我就玩起了取名游戲。瞧,又一個“蘇式月餅”出自同學手中。比“月餅”好些的是“饅頭”和“湯圓”,這是因為包子沒褶,形狀變成了圓圓的`了。還有“水餃”從蒸籠里出來了呢!

  當我們吃到熱乎乎的包子時,心里的成就感油然而生,我們的成果都變成了美食!

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