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常州小籠包作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的常州小籠包作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
常州小籠包作文1
我的家鄉(xiāng)在常州，說到常州的特產(chǎn)：常州大麻糕、常州小籠包、常州蘿卜干……那可是無人不知、無人不曉的“大人物”。而我這個“大胃王”卻對皮薄肉鮮的小籠包情有獨鐘。
今天，我和媽媽一起前往百年老店“三鮮美味城”，去品嘗著地道的常州小吃。
剛踏進門檻，那一陣陣香味撲鼻而來。于是我們連忙找了一個位子坐下，點了一客小籠包。
不一會兒，服務(wù)員就會為我們端來一客熱騰騰的蒸籠，一股獨特的肉香縈繞在我的鼻尖。透過那宛如一塊晶瑩剔透的皮，似乎能看到里面粉紅色的豬肉，嫩嫩的。頓時勾起人強烈的食欲。嘿嘿，這別說吃了，看看都是一種享受。
現(xiàn)在，我早已“口水直流三千尺”了，便迫不及待地夾起一個小籠包就往嘴里塞，只覺得嘴里的湯汁四溢，滿口留香。當(dāng)我準(zhǔn)備夾起第二個時，被媽媽止住了，“吃小籠包可是有口訣的，不是像你一樣一口就吃下去�！薄笆裁矗砍孕』\包還有口訣？”“對，吃小籠包要輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，這樣才能吃出小籠包的‘鮮味道’。”按照媽媽的說法，我輕輕地夾起一個慢慢地移到面前已準(zhǔn)備好的醋、姜絲的小碟子里蘸一些醋，送到嘴邊，溫柔的在小籠包的外皮上咬了一個小口，其中濃郁的汁水和嫩紅的'肉餡便顯露出來。我輕輕的吮吸著包中的湯汁，那每一滴汁水都是如此的嫩香，而且油而不膩、咸中帶甜，使我舌頭上的每一個細(xì)胞都灌滿了活力，口腔里也溢滿了香味。而那肉餡更是滋味奇絕，又嫩又香，富有彈性，嚼勁十足，入肚后，唇齒留香，是我有一種飄飄欲仙的感覺。
據(jù)說，小籠包的制作過程繁瑣而有趣，凝聚了點心師傅的智慧：揉、搓。捺、捏、蒸……
常州小籠包以它獨特的色、香、味、形贏得了廣大人民的喜愛，無怪乎每日去品嘗的食客絡(luò)繹不絕。
常州小籠包作文2
常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的蘿卜干，又嫩又香的小籠包，富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有獨鐘的卻是常州小籠包。
我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準(zhǔn)備吃一頓午飯。剛一進店門，一陣陣香氣撲鼻而來，滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣，金燦燦的，入口即化的馬蹄酥，散發(fā)清香，吊人胃口的桂花酒釀元宵，蓬松柔軟，淋滿芝麻，湯汁四溢，滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個位子坐了下來，點了一籠加蟹小籠包。不一會兒，一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來。打開一看，一陣陣水蒸氣撲面而來，眼前呈現(xiàn)的是一個個外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子，但它的皮吹彈可破，如同水晶一般晶瑩透亮，上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下，就像一朵含苞待放的菊花，十分精美，猶如藝術(shù)品一般！
看到這里，我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前，媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”，這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里，咬開最頂端，像打開了一個小天窗似的，然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁，啊，這湯汁油而不膩，咸中帶甜，肉皮凍受熱融化而成，十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的'鮮味，還有其他香料的味道，口感特別豐富。喝完湯，吃包子，豬肉的肉餡在醋的配合下，刺激著味覺，肉餡咸而偏甜，再加上小籠包皮淡淡的蟹香，簡直就是人間美味！
常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合，才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時間的考驗，成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠(yuǎn)美食！
常州小籠包作文3
我的家鄉(xiāng)在常州，說到常州的特產(chǎn)，那可是無人不知，無人不曉：常州大麻糕、常州小籠包、常州蘿卜干等。而我這個“大味王”，最喜歡的就屬小籠包了。
周六，我與媽媽興致勃勃地來到迎桂饅頭店，想品嘗一下這人間珍味——小籠包，媽媽對我說：“這店里賣三種小籠包，普通的小籠包，還有蟹黃的、頂黃的，你想吃哪一種?”我吃過普通的、蟹黃的小籠包，還從未聽說過“頂黃小籠包”，便脫口而出：“我要頂黃小籠包!”不一會兒，一籠頂黃小籠包便端了上來，我湊近小籠包仔細(xì)一聞，一股獨特的肉香縈繞在我的'鼻尖，里邊還夾雜著一絲蟹黃的香味呢!頂黃小籠包上面小，下面圓而大，顯得小巧玲瓏，它的“小腦袋”上，還灑著一層“金屑黃末”，那便是蟹黃了。頂黃，頂黃，頂?shù)木褪切伏S啊!從上往下看，頂換小籠包端的條紋，猶如一朵盛開的菊花，那金色的蟹黃，如鑲嵌在菊花中的花蕊。整個小籠包看上去，像是一盞精雕細(xì)刻的玉燈。
現(xiàn)在，我早已“口水直流三千尺”，便迫不及待地拿起筷子，夾上一個小籠包，張開“河馬嘴”，想往嘴里塞，可媽媽卻阻止了我，她對我說：“吃小籠包必須輕輕提、慢慢移，先開窗、后喝湯�！彼衷谖业拇椎锏股弦恍┐渍f：“把小籠包咬破吸完湯汁后，沾上一點兒醋還能驅(qū)驅(qū)油，味道也會更好!”我聽了，按照媽媽的說法，輕輕地咬破一塊小籠包的皮，又微微一吸，啊!鮮美的湯汁立刻涌進我的唇齒之間，那味兒鮮而不腥、油而不膩，實在是妙不可言，我立刻陶醉在了這美味的湯汁中，我又沾了點醋，繼續(xù)吃了起來。小籠包肉與皮的結(jié)合實在太完美了：那肉鮮嫩美味那皮柔軟可口，據(jù)說，小籠包的批可是技藝嫻熟的搟面師傅做的，皮必須薄厚均勻，厚一點口感則嫌硬，薄一點口感則嫌過嫩易破。兩者一同入口感到又鮮又香、又酸又有嚼勁，吃完后滿口余香、滿嘴留油，使我回味無窮。
小籠包味美汁濃，它的制作過程中帶著勞動人民的汗水;它的濃汁中含著常州人民的智慧與辛勤;它的鮮肉中，蘊藏著常州悠久的歷史以及它厚實的文化底韻。
常州小籠包作文4
每個清晨，常州的街道都會傳出陣陣香味，令人不得不隨著那香氣前進。走到店口停下，原來是從一個大蒸籠中傳來的，那究竟是什么呢？
這家店是買早餐，是有名的“德泰恒”。走近去，滿眼是可口有人的美味，如被油炸的金燦燦，入口即化的油條；有散發(fā)清香，吊人胃口的皮蛋瘦肉粥；還有那蓬松柔軟，淋滿芝麻的麻糕……最顯眼的，還是那高高的蒸籠。打開一看，熱騰騰的蒸汽撲面而來。眼前呈現(xiàn)的是一個個外形精致，小巧玲瓏的包子。我急忙點了一份，端到桌前，觀察起來：這小籠包外形像普通的包子，但皮更薄，底座還有一片蘿卜片兒，像是一朵荷花，被下面的荷葉托舉著，十分好看。上面的一小點大概是蟹黃吧，這一點點的黃色也正起了畫龍點睛的作用�？吹竭@里，我已迫不及待想品嘗它了。我先將一個小籠包放入勺子，咬開最頂端，像足打開了一個小天窗，接著將里面的湯汁一飲而盡，用豬肉和其他香料煮成的湯，的確妙不可言；既有豬肉本身的鮮美，又有其他材料的輔佐，相得益彰，不愧為小籠包之精華所在��！接下來剩下肉餡和包子皮了。先將底部的'蘿卜皮揭下，再將包子蘸一些醋，一齊吃下。豬肉加蟹肉混合而成的肉餡在醋的配合下刺激著味蕾，肉餡咸淡適宜，再加上包子皮淡淡的清香，就是一個人間美味。
最好吃的東西足有嘗過了才知道，現(xiàn)在我終于知道為啥那么常州小籠包為何如此受歡迎，同時也如此得出名了，正是因為餡料天衣無縫的配合，才有如此的效果。常州還有許多有名的食物，個個都會讓你流連忘返，回味無窮。來到常州吃小吃，不會讓你后悔！
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