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龍井茶作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的龍井茶作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
龍井茶作文1
龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，是我們杭州的特產(chǎn)之一。今天我來到了龍井茶的產(chǎn)地龍井村。
龍井村周圍的山坡上種滿了茶樹，茶樹很矮，只有我一半高，這樣有利于茶葉吸收養(yǎng)分和水分。茶樹大多修剪成圓形，因為圓形的面積最大，方便采摘。有些茶樹種在很陡的山坡上，坡度大約有60°，那里的茶葉就非常難采摘了。
龍井茶有春茶和秋茶兩種，10月份是秋茶上市的季節(jié)。漫步在路上，我看見一位叔叔正在炒茶，就急步上前看個究竟。叔叔面前放著一口大鍋，旁邊放了三個匾，一個里面放著剛采摘下來的茶葉，一個裝著剛炒好的茶葉，另一個匾里裝著成品茶葉。剛采下來的龍井茶葉子很大，叔叔將它們放進面前的那個大鐵鍋里，鍋下面用電加熱，叔叔說以前是燒柴的`，現(xiàn)在用電，不僅受熱均勻，而且清潔環(huán)保。接著叔叔一遍一遍地用手把茶葉從鍋底輕柔地翻炒，每翻幾下，就用抹布擦一下鍋底，因為這樣茶葉就不會粘在鍋上了。慢慢的，茶葉經(jīng)過烤、壓后，變得扁平了，體積變小了，顏色也比原來深了。最后叔叔用手捏一下茶葉，他說如果一捏，茶葉不易折斷，說明茶葉還沒有完全炒干，如果很容易折斷，那就表明新茶已經(jīng)炒好了。炒好的龍井茶用龍井開水一沖，色綠、香郁、味醇、形美的龍井茶就呈現(xiàn)在我們眼前。
這次的龍井村之行，使我明白了一杯飄香的龍井茶真是來之不易，其中包含著茶農(nóng)們的辛勤汗水。
龍井茶作文2
我們一家都喜歡品茶，烏龍茶、普洱茶、鐵觀音……我都喝過，但我最喜歡的，還是產(chǎn)自我老家的龍井茶。
傳說，在王母娘娘的蟠桃會上，一只茶杯掉落到人間，變成了一口井，曾有龍來吸仙茗，龍走了，留下一井水。這就是傳說中的龍井。這口龍井的仙露滋養(yǎng)了周邊的.茶樹，使其結(jié)出了品質(zhì)超群的龍井茶。浙江龍井茶，甚至能與傳統(tǒng)名茶“西湖龍井”相媲美。
龍井茶的茶葉是嫩綠色的，扁扁的，像一個個彎彎的小月牙。 摸上去十分光滑。 深吸一口氣，清香味撲面而來，具有濃郁的江南鄉(xiāng)土氣息。用開水泡一杯茶，只見茶葉泡進水里，顏色就會逐漸變淡，最后變成翠綠色的了。落入水中的茶葉也各具形態(tài)：有的一下子就沉入杯底，有的則十分固執(zhí)，一直在水面上，怎么也沉不下去，還有的飄飄悠悠，緩緩地沉了下去。茶泡好了，那鮮純的嫩香令人陶醉。嘗一口，味道鮮醇甘爽，喝下去，回味無窮。閉上眼睛，我仿佛看到了人們炒制龍井茶的身影：抖、挺、扣、抓、壓、磨、搭、捺、拓、甩。每一道程序都一絲不茍。怪不得清代品茶名家贊賞龍井：“甘香如蘭，幽而不洌，啜之淡然，看似無味，而飲后感太和之氣彌漫齒額之間，此無味之味，乃至味也�！�
龍井茶的功能也很多呢！它營養(yǎng)豐富，生津止渴，提神益思、消炎解毒。如果能在招待親朋好友時飲上一杯上好的龍井茶，那就再好不過了。
我愛家鄉(xiāng)的龍井茶，更愛我那風景如畫的家鄉(xiāng)！
龍井茶作文3
位于西子湖畔的西面，經(jīng)過靈隱寺，穿過新開通的梅靈隧道，便到了西湖龍井茶的產(chǎn)地，我的家鄉(xiāng)－梅家塢。你順著馬路一直走來，一畦畦的茶樹呈階梯狀分布，從山腳蜿蜒伸向山頂，景色非常怡人。山頂上常年云霧繚繞，特別適宜茶樹的生長，早上太陽出來的時候，陽光透過薄霧撒在茶樹上，晶瑩透亮，一片生機益然。
有句話廣說山飲西湖，霧生龍井。這句話非常形象的概括出了龍井茶的'生長環(huán)境和自然條件。正是好山好水出好茶，這種得天獨厚的地理條件，孕育出了西湖龍井茶特有的質(zhì)。它具有顏色翠綠，形狀扁平，味甘醇美，香氣馥郁，以這四絕林立于中國十大名茶之首。國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局已于二00一年十月二十六日發(fā)布公告，自公告之日起對包括梅家塢在內(nèi)的十四個村的龍井茶實施原產(chǎn)地域保護，并為這里的茶農(nóng)核發(fā)了西湖龍井茶防偽標識。
梅家塢龍井茶的發(fā)展，凝聚著偉人的心血。周總理生前十分的關注梅家塢茶葉的生產(chǎn)，曾經(jīng)先后五次來梅家塢幫助和指導茶農(nóng)的生產(chǎn)，總理的行動，帶動了茶農(nóng)的熱情，也就在那時，梅家塢龍井茶的種植面積擴展到了一千多畝，是目前西湖鄉(xiāng)最大的龍井茶生產(chǎn)基地。世界各國首腦如西哈努克等也來梅家塢參觀考察。
今天的梅家塢發(fā)展成了旅游度假區(qū)，前來休閑度假的人絡繹不絕，就連海外旅游團也常來梅家塢做客。朋友們，真誠地歡迎您到梅家塢品好茶，買好茶。
龍井茶作文4
我愛家鄉(xiāng)的河，愛家鄉(xiāng)的山，愛家鄉(xiāng)的一草一木。但是，我更愛家鄉(xiāng)的龍井茶。
從遠處看茶山，像一片綠色的海洋，我真想在里面游泳啊！這片茶山又像一張 綠色的大床，如果可以在這張大床上打滾那該有多好玩。近看一叢茶葉，那茶葉又細又長，而且還很香呢！茶葉的旁邊有著一位慈祥的母親，它的邊緣有一排排尖刺，像鋒利的齒輪。那位母親又像保護神，就算蟲子來咬它，它還是守護著嫩芽，真辛苦！
這個茶山都是杭州的特產(chǎn)——龍井茶，它從采摘到炒制到?jīng)_泡都是很有講究的。沖泡龍井茶，一般選用無色透明潔凈度好的玻璃杯，杯中置茶2克左右，用80℃左右的`開水沖泡。先往杯中沖入少許開水（約四分之一杯水量），浸潤20到40秒，便于內(nèi)含物質(zhì)的溢出。然后提壺續(xù)沖，將壺下傾接近杯口，邊注水邊上提，水不能斷，如此三次沖入開水，俗稱為“鳳凰三點頭”。一是向客人表示尊重；二是讓杯中茶葉翻轉(zhuǎn)，使杯中茶湯上下濃度一致。當壺水以“鳳凰三點頭”之勢沖入杯中時，杯底剛剛舒展開來的茶葉，隨水勢盤旋上下翻騰著沖向杯口。此時，細嫩的茶葉一旗一槍舒展挺立，簇立杯中，上下沉浮，綽約多姿。
請君共飲此杯，家鄉(xiāng)的茶——龍井茶。
龍井茶作文5
我的家鄉(xiāng)在杭州，我的爺爺那一輩開始就是土生土長的杭州人，從小耳聞目染，家人喝茶已經(jīng)成為一種習慣，也許這也是我對西湖龍井茶偏愛的一種原因吧！
西湖龍井，因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名，是中國的十大名茶之一。它外形扁平挺秀、色澤嫩綠光潤、滋味甘鮮醇和、香氣優(yōu)雅清高，堪稱完美。西湖龍井也集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體。品一杯龍井茶，溢出的是悠久迷人，耐人尋味的龍井茶文化。早春游覽龍井產(chǎn)地，放眼望去，全部是嫩綠色的新葉，站在遠處也能聞到山坡上茶葉散發(fā)出的淡淡清香，芬芳撲鼻心曠神怡。春天是茶葉采摘的季節(jié)，勤勞的'采茶女就會早早的起床，去滿眼綠色的茶園里，采摘這些清香的新葉，她們穿行于萬綠之中，那是一番多么美好的景象啊！
游龍井、坐龍井、汲龍井、沏龍井、飲龍井，是美的歷程。借用元朝詩人虞集的一首詩句：“徘徊龍井上，云氣起晴晝，但見瓢中清，翠影落群岫”。寫的頗有意蘊，把采摘時間、品質(zhì)特點和水的來源都描寫的繪聲繪色，引人神往。
每年的早春，爺爺會帶我去十里梅塢，感受春早，在茶旅中徜徉。杭州人偏愛茶館，偏愛精致和諧。在我看來，過于熱情的咖啡館永遠敵不過若即若離、閑情滿溢的茶館，這就是我們杭州人對茶的偏愛。也是我與生俱來的的龍井茶情懷。以后我也會帶我的孩子去感受，虎跑水，龍井綠。借茶語，憶江南！
龍井茶作文6
我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村，那里山清水秀、人杰地靈，是個種茶的好地方，由此家鄉(xiāng)的茶色、香、味俱全。下面就由我向大家介紹一下吧。
長在深山里的龍井茶味道很好，因為深山里的地很肥沃，每次栽茶，只要把茶栽到深山里，過上兩年，就能夠采摘了。
摘茶的季節(jié)是我們小孩子最喜歡的季節(jié)。春天到了，茶葉長大了，變綠了，每一根茶枝上都有好幾根茶葉。大人們?yōu)榱斯膭钚『⒆由偻祽卸嗾�，紛紛許下各種多摘茶有賞的諾言。
當人們拖著一天勞累而疲倦的身軀，擔著茶葉回家，將茶葉攤倒在簸箕里按葉片大小和厚度不同進行分撿完后，看到一天辛苦采出的勝利果實，就忘記了整天的勞累和疲憊了。
分揀后的茶葉很快被送到茶葉加工廠，在工廠里，經(jīng)過殺青、理條、烘干和包裝后，就成了地地道道的龍井商品茶葉了。
我家鄉(xiāng)的龍井茶味道十分不錯，只要你把茶葉放進90攝氏度左右的水里，立刻就會飄出淡淡的.幽香，過一會兒，茶水漸漸變綠，香氣四溢。輕輕品上一口，阿！那味道簡直美不勝收，霎時間使人神清氣爽，一絲微微的甘苦過后，舌尖絲絲香甜久久回味。
龍井茶還有個傳說：在很久以前，王母娘娘請各路神仙來參加蟠桃會，天空上的一個侍女一不留意將一個杯子弄得掉落到了人間，被一只龍吸取了杯子上的精華后，那個杯子就轉(zhuǎn)成了一口井，這口井的精華雖被龍吸走，但它的仙氣未盡，澆過這口井水的地方，死了的植物都會轉(zhuǎn)成茶樹，這茶樹就是此刻的“龍井茶”。
我愛家鄉(xiāng)的龍井茶。
龍井茶作文7
從小媽媽就教導我不要喝茶，大人才可以喝哦！每次看到爺爺、爸爸從鐵罐罐里拿出一小撮茶葉，我真的好想嘗嘗，可是每次茶葉罐放得好高呀，媽媽也不允許我喝，只說小孩子是不能喝的，長大了才可以喝哦！好奇心促使我好想嘗嘗，可是每次都沒有機會，因為身高的原因，我夠不到，所以只能作罷。
隨著我一點點長大，我也長高了，龍井茶的情懷也在我的心里深深地埋下了種子，永遠有個心聲：我一定要嘗嘗是什么味道的.！上個星期天的下午，媽媽像往常一樣在洗衣服，我完成了作業(yè)，突然想喝水，看到茶葉罐，小心翼翼的打開罐子，像爸爸那樣取出一點點，放進杯子里，加上熱水，一陣清香撲鼻而來，急切地好想趕緊嘗嘗，嘴巴大口的吹著氣，慢慢的品嘗了一口，好喝呀！有一種心曠神怡的感覺，還有點甘甜，正想著嘗第二口的時候，媽媽一把拿住了杯子，說：華銘，不要喝了，還不到年齡呢，我央求著媽媽再給嘗一口，媽媽說道：小孩子不要喝。我回答道：就一口。媽媽拗不過我，答應再給喝一口，我開心極了，輕輕地端起杯子，又喝了一口，那甘甜簡直爽翻了！媽媽看我說：不能喝太多的，茶里面有大量的鞣酸，還有一種咖啡堿的物質(zhì)，會使人亢奮，不適合小孩子哦！聽著我就乖乖放下杯子，調(diào)皮地說：長大了可以喝吧，像爸爸？媽媽微笑地點點頭。
這就是我平凡而又簡單的龍井茶情懷，你有嗎？有像我這樣想嘗一口嗎？
龍井茶作文8
人們都說，“上有天堂，下有蘇杭”。我們美麗的杭州還有馳名中外的龍井茶，龍井茶是我們大家的驕傲，是杭州一張散發(fā)著幽香的名片。
而龍井茶素以“色綠，香郁，味醇，形美”四絕著稱，這與它得天獨厚的自然條件密切相關。據(jù)當?shù)夭柁r(nóng)說，龍井茶區(qū)氣候溫和，四季分明，風調(diào)雨順。此外，茶園分布在旁溪靠澗的谷地，山坡，沙質(zhì)，土壤極力于茶樹發(fā)育。采制茶葉的時節(jié)，茶農(nóng)在特制的.鍋中用雙手不停地翻撥芽葉。炒制茶葉的傳統(tǒng)手勢有抖，帶，擠，甩，挺，拓，扣，抓，壓，磨，號稱“十大手法”。炒制中還必須根據(jù)鮮葉的老，嫩和鍋中的茶胚成熟程度，不是變換手法，才能制成外形內(nèi)兼俱佳的高級珍品。
有一次，我和媽媽去西湖的一家茶室去喝茶。只見茶室里座無虛席。服務員將龍井茶倒入杯中，杯子中的龍井茶有些扁有些長，或疏或密，散落在杯中，撲鼻而來的淡淡香氣，清澈透綠的茶葉，都令人心悅神愉。我先嗅嗅香氣，才細細品嘗。我喝了一口，如云霧灌徹心底，好似神仙一般不可比擬。一杯下去，不過癮，我們連叫服務員再來一杯。就這樣，直到我們喝到肚子脹，才停下來。
我愛祖國的龍井茶，愛它的味道，愛他的知名度。
龍井茶作文9
周六上午，我們先鋒假日小隊成員沿著河坊街來到了吳山廣場，一路尋訪那些努力實現(xiàn)夢想的人們。
一輛獻血車映入我們眼前，我們紛紛圍過去，采訪起那里的工作人員，雖然我們準備了好多問題，但是同學們都猶豫著不敢開口。一位阿姨笑著問：“你們怎么不提問呀？沒關系的，大膽點！”我壯著膽問阿姨：“阿姨，你們在這里工作，夢想是什么？”阿姨告訴我們：“他們在這里是為了能有更多的人來獻血，為有需要的人出一份力，希望那些生白血病的小朋友，可以早日康復。”阿姨還讓我們一起參加他們的志愿者活動，幫他們一起喊亮口號，一起實現(xiàn)夢想，我們大聲地喊著：“無償獻血，奉獻愛心；獻血救人，功德無量……”，行人紛紛停下腳步，這時，有兩位叔叔前來獻血了，我們大聲的`對叔叔說：“叔叔，謝謝你�！彪m然我們不能獻血，但希望通過我們的宣傳能讓更多的人加入獻血的隊伍。
后來，阿姨還給我們講解了很多關于獻血的知識，我也希望那些生病的小朋友可以早日康復，讓我們一起努力，來實現(xiàn)心中的夢想！
龍井茶作文10
我喜歡喝可樂、喜歡喝果汁、但比起這些我更喜歡喝清香的的龍井茶。
龍井茶生長在杭州西湖美麗的山區(qū)里，因為那里氣候濕潤、林木蔥郁、地勢為北高南低日照豐富，所以有著得天獨厚自然環(huán)境。另外那里土地肥沃、還有茶區(qū)上空長年凝聚有一片云霧、這都有利于茶的芳香物質(zhì)和氨基酸等物質(zhì)的形成和積累，有了這些自然因素才產(chǎn)出了好喝的龍井茶。
龍井茶的葉子扁平光滑，挺秀尖俏、色澤嫩綠呈定光色、香味馥郁持久、湯色嫩綠明亮、滋味甘醇鮮爽，有著生津止渴、抗菌、抗突然變異的功能。
據(jù)說乾隆年間乾隆皇帝的母親得了一種怪病無人能醫(yī)。乾隆皇帝便讓人從杭州西湖捎來一些上好的龍井茶為母親沖泡，母親喝后頓時心情舒暢、面色紅潤。于是龍井茶便在一時間聞名天下。從此以后乾隆皇帝和母親天天都堅持和龍井茶，母親再也沒有生病，乾隆皇帝也長壽到86歲，是我國歷史上壽命最長的皇帝，這也許是他堅持喝龍井茶的原因吧！
聽了上面的介紹你一定想喝杯龍井茶吧？想喝就得會泡呀、那么下面我就再講講龍井茶的沖泡方法吧！
沖泡的水溫約在75攝氏度、千萬不能用100攝氏度的開水，因為龍井茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的、茶葉片較嫩，溫度太高會影響茶的味道。控制水溫的辦法是先把燒開的`水倒進一個杯子，然后再倒進茶盅，這樣緩慢的操做會使水溫降下來沖出好味道的茶葉。
現(xiàn)在你已經(jīng)被我的介紹所吸引了吧！那就趕快動手沖杯清香的龍井品嘗一下吧！
龍井茶作文11
今天，我到二叔家玩，表哥給倒了一杯茶，說是龍井。我正要品嘗，表哥拉住我，說：“你先聞聞�！�
我心里想：龍井是喝的為什么要聞呢？表哥說著就已經(jīng)把龍井舉到我跟前，我聞上一聞，帶著淡淡的茶香，真不愧是十大名茶之首。表哥跟我講：
這種茶按產(chǎn)期先后及芽葉嫩老，分為八級，即“蓮心、雀舌、極品、明前、雨前、頭春、二春、長大”。今分為十一級，即特級與一至十級。一斤特級龍井，約有茶芽達三萬六千個之多。獅峰山上的`龍井為龍井茶中之上品。該茶采摘有嚴格要求，有只采一個嫩芽的，有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極為講究，在炒制工藝中有抖、挺、扣、抓、壓、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。操作時變化多端，令人叫絕。四絕品質(zhì)則是：色綠、香郁、味醇、形美！
表哥懂得真多��！來不及多想，我開始觀察起茶葉來。水中的茶葉猶如千萬條小魚上下翻飛，煞是好看，隨即便有許多茶葉漂浮在水面上。這時，芽葉舒展，絨毛梳開。
我繼續(xù)觀察，發(fā)現(xiàn)上面的茶葉全部沉下去時，杯子里就發(fā)出淡淡的清香，那些香味一個勁兒地往我的鼻子里鉆。
過了幾分鐘后，杯子里的水被茶葉染綠了。茶葉有的還沉在水底，像幾條小魚玩累了，在那里休息；有的浮在中央，像一塊碧綠的窗簾；還有的浮在上面，好像活潑可愛的小魚在上面透氣
龍井茶作文12
在浙江美麗的西湖畔盛產(chǎn)龍井茶，關于龍井茶名字的由來，有這樣一個美麗的傳說：在王母娘娘的蟠桃會上，一只茶杯不小心滾落到凡間變成了一口井，曾有龍路過此地，吸了仙茗，留下了一井水，故此并得名“龍井”。滄海桑田，歷史變遷，這口“龍井”中的仙露滋養(yǎng)了周邊的茶樹，使之結(jié)出了品質(zhì)超群的龍井茶。
也許是沾染了龍的靈性，西湖的龍井茶色綠、味甘、形美。茶葉泡進水里，顏色由淺變深，逐漸變成了翠綠，然后，就能聞到一縷縷濃郁的茶香味了！嘗一口，味道苦盡甘來。茶葉有的性子急，一下子就沉到杯底；有的不急不躁，慢慢地沉下去；還有的十分固執(zhí)，怎么也沉不下去……
西湖的龍井茶主要分為兩種：獅峰龍井和梅塢龍井。其中以獅峰龍井品質(zhì)最佳。茶諺說：前三日早，正三日寶，后三日草。摘下來的茶葉經(jīng)過炒制，有的運到菜館里，有的運到茶館里，有的'運到市場上去賣。茶的炒制手法五花八門，茶鄉(xiāng)有“女采茶，男炒茶”的習俗，炒制好的上等龍井茶扁平挺秀、光滑勻齊、翠綠略黃，保管讓你喝了第一杯，還想喝第二杯。
“山不在高，有仙則名：水不在深，有龍則靈�！蔽覑畚骱凝埦瑁�
龍井茶作文13
我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村，這里山清水秀、人杰地靈，是個種茶的好地方，由此家鄉(xiāng)的茶色、香、味俱全。下面就由我向大家介紹一下吧。
長在深山里的龍井茶味道很好，因為深山里的地很肥沃，每次栽茶，只要把茶栽到深山里，過上兩年，就可以采摘了。
摘茶的季節(jié)是我們小孩子最喜歡的季節(jié)。春天到了，茶葉長大了，變綠了，每一根茶枝上都有好幾根茶葉。大人們?yōu)榱斯膭钚『⒆由偻祽卸嗾�，紛紛許下各種多摘茶有賞的諾言。
當人們拖著一天勞累而疲倦的身軀，擔著茶葉回家，將茶葉攤倒在簸箕里按葉片大小和厚度不同進行分撿完后，看到一天辛苦采出的勝利果實，就忘記了整天的勞累和疲憊了。
分揀后的.茶葉很快被送到茶葉加工廠，在工廠里，經(jīng)過殺青、理條、烘干和包裝后，就成了地地道道的龍井商品茶葉了。
我家鄉(xiāng)的龍井茶味道十分不錯，只要你把茶葉放進90攝氏度左右的水里，立刻就會飄出淡淡的幽香，過一會兒，茶水漸漸變綠，香氣四溢。輕輕品上一口，啊！那味道簡直美不勝收，霎時間使人神清氣爽，一絲微微的甘苦過后，舌尖絲絲香甜久久回味。
龍井茶還有個傳說：在很久以前，王母娘娘請各路神仙來參加蟠桃會，天上的一個侍女一不小心將一個杯子弄得掉落到了人間，被一只龍吸取了杯子上的精華后，那個杯子就變成了一口井，這口井的精華雖被龍吸走，但它的仙氣未盡，澆過這口井水的地方，死了的植物都會變成茶樹，這茶樹就是現(xiàn)在的“龍井茶”。
我愛家鄉(xiāng)的龍井茶。
龍井茶作文14
提起家鄉(xiāng)，我就會想起外公泡的那壺龍井茶，它那清新?lián)浔堑南阄�、光亮無比的色澤、潤滑爽口的口感，便在我腦海中彌散開來。
記得那一次，外公來家里做客，我喜出望外，因為外公不能常常過來，一見面我便纏著外公陪我玩。后來，外公招呼我一起去喝茶，我饒有興致地答應了。我隨意地坐了下來，托著腮幫子在一旁侯著，外公見狀嚴肅地說：“坐如鐘，不能這樣無拘無束�！蔽荫R上端正了坐姿，煞有其事地等待著，仿佛在迎接著某個神圣的時刻。
一切準備就緒，外公開始泡茶了，他先往茶壺中放入龍井茶茶葉，之后倒入滾燙的開水，蓋上蓋子，靜靜地等待，不一會兒，龍井茶的香味流露了出來，整個客廳都沉浸在這香氣里。
我深深地吸了一口氣，陶醉在這濃郁的香氣中，外公幫我倒上一杯，我細細地品味著，外公說：“這龍井茶啊，是我們家鄉(xiāng)的`特產(chǎn)，是我們家鄉(xiāng)的驕傲！”外公說著，眼中閃過一絲光亮，我的心中也不由得洋溢著一陣陣的自豪感。
龍井茶，這是我無法忘懷的味道，還有那日外公和藹的笑臉一直沉淀在我的記憶寶庫里。
龍井茶作文15
朋友，不知你有沒有來過龍井茶鄉(xiāng)？
我家就住在西子湖畔的龍井村。這里三面青山環(huán)抱，茶山重乖，茶樹叢叢。遠遠看去好像綠絨鋪地，層層茶林直升半空，青翠可愛。這里就是世界聞名的龍井茶之鄉(xiāng)。
龍井茶歷史悠久。相傳乾隆皇帝游龍井，還在這兒親自采摘了十八棵茶樹。這就是龍井獅峰十八棵御茶之說的由來。
春節(jié)過后，大地開始復蘇，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖。茶樹枝上開始慢慢地長出嫩綠的茶芽，像一顆顆米粒。慢慢地，茶芽開始伸展，像鮮花一樣開放，變成兩片嫩葉，中間夾著嫩綠的茶芯。這時媽媽就背著茶籃，喜氣洋洋地開始采摘新茶。
聽媽媽說，綠茶葉要先晾干，后炒制。炒制時先打開電爐，抹上茶油，把茶葉倒人茶鍋，這時就會有一股撲鼻的茶香。經(jīng)過精工炒制，炒好的茶葉又扁又挺，翠綠帶黃，兩葉一芯，露出一個嫩尖尖。用手輕輕一摸，茶葉光滑平整。仔細一看，發(fā)現(xiàn)光滑的茶葉上還有一些茶毛。聽媽媽說，這就是清明前的新茶，特別名貴。
杯里放上點茶葉，用開水一泡，茶葉便散發(fā)出一股清淡高雅的香味，沁人心脾。往杯里一瞧，水是淡綠的，茶葉好像一朵朵碧綠的.小花。雙手捧起輕輕一呷，好香啊，好甜潤�。寢屨f，龍井茶還是一種很好的保健飲料，它的優(yōu)質(zhì)跟這里的水質(zhì)、土壤等特殊的生態(tài)條件有著密切的關系。難怪龍井茶被譽為天下一絕。
朋友，要是你到龍井村來，我一定請您喝上一杯龍井茶，讓你也來夸夸我們西湖的龍井茶。
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