(精)挖薺菜作文
在學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的挖薺菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
挖薺菜作文1
星期五，媽媽對我說：“欣欣，咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧�！薄靶校 蔽腋吲d地一蹦三尺高，“薺菜好吃嗎？”“好吃，而且營養(yǎng)豐富�！蔽遗d奮地找出菜譜，查閱了薺菜的有關知識：薺菜是一種小草，鮮嫩時可食用，薺菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病，還有防癌功效呢！我一定多吃點兒！
盼呀盼，終于盼到了星期六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地里，媽媽先指著幾棵小草教我辨認哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的.，有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”我用手使勁一拔，呀，小草太嫩了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把小刀，教我在小草的根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽真聰明，媽媽說：“古人有一句話，‘工欲善其事，必先利其器�！馑季褪且敫珊媚臣拢仨毾劝迅苫顑河玫墓ぞ邷蕚浜谩�。我聽著，感覺若有所悟。有了小刀這個助手，不一會兒我便采了一大把，我高興地把薺菜交給媽媽，媽媽仔細一看，說：“你挖的不全是薺菜，你看，這種草和薺菜很相像，但仔細辨認還是有些不一樣的，要認真些呀�！蔽乙豢矗挥幸恍凹倜皞瘟印�，趕快撿出來扔掉。我接著尋找，站著找很難發(fā)現，俯下身去卻發(fā)現腳下就有好幾棵，我干脆蹲下尋找，速度明顯加快了。不知不覺地，我們已采了滿滿一塑料兜兒薺菜。在媽媽的催促聲中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。這時，我才發(fā)現手上全是泥巴，不知什么時侯還劃了一個小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了。不過，我還是覺得非常高興！
晚上，媽媽包了薺菜水餃，我吃了一大盤子呢！還沒等放下碗筷，我已下定了決心：下周還去挖薺菜！
挖薺菜作文2
緊張的期末考試過后終于迎來了我期盼已久的寒假。我迫不及待地回到外婆家，開啟了我無憂無慮的假期生活�？墒�，剛離開了學校和同學們，我感到有點無聊。就在這時，隔壁的小伙伴們喊我去田里挖薺菜。我對薺菜印象寥寥無幾，只知道它在餐盤里的模樣和吃在嘴巴里的味道。要自己動手去挖��！那我可得先知道它長啥樣！
我連忙找到外公，外公告訴我：“薺菜的葉子從中間往四周放射，葉片是鋸齒狀的，而且緊貼著地面，往往在蔥郁的草叢里可以找到它們。”我牢牢記住外公的話，和小伙伴們拿著剪刀和籃子飛奔向田野。首先，我找到了一叢茂盛的野草，撥開草就看見了一株葉子呈放射型、葉片是鋸齒狀的野菜。我抓起葉子，拿起剪刀剪斷了它的根，把它從土里拉了出來。就這樣，沒過多久我就剪了半籃子薺菜。這時一個小伙伴跑過來看了我剪的薺菜說：“呀，你剪錯了！”我仔細一比，可不是嘛，我的薺菜葉是“大波浪”型的，她們的薺菜葉子是“小波浪”型的。她們的薺菜葉子背面和正面一樣是光的.，而我的薺菜葉子背后是毛茸茸的。我只好把這半框冒牌貨倒進了小溪。
接下來我牢記薺菜的特點繼續(xù)努力。開始，我看到一株就喊小伙伴們來辨別一下，經過多次判斷，我終于能準確地辯認了。這時我的眼睛就像一個瞬息萬變的萬花筒，看見草叢中、田埂上、小麥苗叢里一株株跟我捉著迷藏的小薺菜綻放著！我快樂地挖著，不一會就挖了滿滿一筐薺菜。
我抬起頭，發(fā)現太陽公公快要落山了！該回家了，我踢了踢兩條蹲得發(fā)酸的腿，帶著歡聲笑語踏上了回家的路，這真是辛苦但卻收獲滿滿的一天。
挖薺菜作文3
今天是星期六，天氣格外好，中午吃完飯，我心里有股特別想出去玩的沖動，禁不住我的軟磨硬泡，媽媽終于開口了：“今天，咱們出去挖薺菜怎么樣？”我一聽，興奮地跳了起來：“太好了啦！”于是我們帶著挖薺菜的“裝備”向運河二橋出發(fā)了。
一路上 ，春風拂面，小草從泥土里鉆出了小腦袋，我深深地呼吸著泥土里散發(fā)出的清香，天上的小鳥嘰嘰喳喳的叫個不停，似乎在唱著春天的交響曲。當我回過神來的時候，我們已經來到了一片田地邊，這時，“總教頭”——媽媽先找來兩棵又大又壯的.薺菜給我做示范，然后才放心地讓我分頭行動，以便提高戰(zhàn)斗效率。
在總類繁多的野草中能準確無誤地找到薺菜還真不是件容易事。一開始，我拿著媽媽給我的“樣品”在田地里挖了很多“薺菜”，后來，我把“戰(zhàn)利品”拿給“專家”一看，原來它們都是“冒名頂替”的，這時，我的心里很不是滋味，真想不干了，媽媽看出了我的心思，對我說：“沒關系的，我們不能遇到一點挫折，就退縮呀！其實挖薺菜和學習是差不多的，只要你仔細分辨，就能挖到真正的薺菜了�！甭犃藡寢尩脑挘业男睦镉秩计鹆讼Ｍ�，繼續(xù)尋找薺菜的“真身”。
找著，找著，我的眼前突然一亮，發(fā)現了一大片綠油油，肥嫩嫩的薺菜群，此時的我就像發(fā)現了一個巨大的寶藏，高興地手舞足蹈起來，這次我抓住戰(zhàn)機立刻行動起來。我先用小鏟鏟一下，然后用手捏住薺菜的根部向上拔起，最后抖掉黏在一起的雜草，一棵，兩棵，三棵…‥鏟一下拔一棵，不一會兒，我就挖了很多碧綠鮮嫩的薺菜，看著這半袋薺菜，我好開心��！
挖薺菜作文4
春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。太陽也變得特別的溫柔，照在小草的身上，閃閃的發(fā)光，輕輕的撫摩，特別舒服。
媽媽帶我去艇湖塔挖薺菜，這是好玩的事，我自然開心！
這艇湖塔好美啊！高高的塔，有上千年了吧，它就是這樣靜靜地立著，俯瞰著，好象給人民站崗放哨。塔下是山坡，坡上有花，有草，還有樹，真像一個百草園。我跟在媽媽的后面東瞧西看地在坡上找著薺菜。找啊找，眼里看到的只是草，怎么也沒有發(fā)現薺菜，說什么也找不到，我有點急而煩了，心里想：薺菜啊，你何必同我捉迷藏呢？
這時，媽媽挑了幾棵薺菜走了過來，她甩了薺菜的泥，對我說：“天天，你看這就是薺菜。你要仔細，首先要看清什么是薺菜，仔細觀察薺菜的外形、氣味，它與別的`野草的不同。挖薺菜也需要耐心細致；粗心大意是不可能找到的！”“哦！挖薺菜原來也有學問，也要耐心和細致。”我心里這樣一想，我就悟出了媽媽這次讓我跟著她來挖薺菜的目的了。于是，我接過媽媽手中的薺菜，看了又看，摸了又摸，聞了又聞。我看清了它的外形，感受了它的手感，聞出了它的氣味。它開的是白色的小花；它的葉子的外緣有鋸齒；它只有一根莖，芯是帶著一點紫紅色的；聞起來很有一股清香。哦，不仔仔細細地看，怎么能從百草中將它找出來呢？我拿著媽媽給我的樣本——薺菜，終于找到了一棵、兩棵、三棵……我拿著自己找到而挖來的薺菜，心里既興奮又高興。
太陽轉到了西邊，我迎著太陽。我感到春天的太陽對我特別關照，和煦而溫暖地撫摸著我，還讓我拖著一條時長時短的尾巴，我走到那里，它就跟到那里。我突然想，它是不是在時時督促我做事要耐心的朋友？媽媽看到我耐心而仔細地挖薺菜，臉上浮起滿意的微笑。她又走過來，拍拍我的肩膀說：“天天，薺菜好啊，清涼排毒，是一道讓你去掉粗心大意習慣的養(yǎng)身之菜�！�
我聽著媽媽的話，想到自己身上的毛病，羞愧讓我的臉熱得滾燙、滾燙……
挖薺菜作文5
薺菜，這個初春進入人們餐桌上的第一道野菜，曾激起了多少人對它復雜的感情！現在的年輕人吃膩了大魚大肉，總想換換口味，初春后第一個想到的就是薺菜，而年紀大一點人看到它，總是回味過去的艱苦生活。
在第一場春雨過后的星期六，我和爺爺到郊外去挖薺菜。在這“新”氣十足的春天，踏春挖薺菜不是一種享受嗎，沐浴在春的懷抱里，呼吸著新鮮的空氣，聞著薺菜葉散發(fā)的香味，看著紅中透綠的薺菜葉，心情別提有多舒暢啦。忽然，薺菜上出現了幾滴晶瑩的水珠，這是什么，哪來的水？抬頭一看，原來，爺爺的`眼睛里含滿著淚水。爺爺為什么流淚，頓時一連串的問號涌入了我的腦中。爺爺哭了！為什么哭，是身體難受，是興奮，還是回想起什么傷心事？我聯想了一連串的問題。
我們青少年總是不了解長輩的心情，沒有親身的經歷，哪有切身的感受。小時侯，長輩們生活在農村艱苦環(huán)境中，一遇到自然災害，哪有什么糧食吃，一出春，就靠挖薺菜、苦菜等野菜充饑，是薺菜使他們度過了那個艱苦的年代，是薺菜給了他們艱苦樸素的精神，是薺菜培養(yǎng)了他們吃苦耐勞的毅力，是薺菜使他們感到今天的生活非常幸福。我們可以細細地想一想，今天的生活是否蘊含著薺菜的一點香味，是否在今天也有薺菜的品質？
21世紀我們的世界，雖然沒有艱苦的生活條件，但是我們應該有艱苦樸素的精神，應該有吃苦耐勞的毅力。像薺菜一樣，通過自己力所能及的力量，為別人做出貢獻。像薺菜一樣，在春的懷抱中，茁壯成長。像薺菜一樣，在人們的心之峽谷里，熠熠奪目¨¨¨
挖薺菜作文6
星期六下午，陽光明媚，爸爸媽媽帶我去野外挖薺菜。
坐了半個小時的車，我們距離市中心越來越遠，不知不覺間來到了野外。車子最終停在在一個村子旁，爸爸說這里是東辛農場，和市里一對比，感覺農場的陽光更加燦爛，空氣更加清新，我的心情無比舒暢！
走過泥濘的小路，我們來到一條更加狹窄的羊腸小道，小道旁邊有許許多多的草、石塊、玉米稈……我們撿了兩根比較硬的短樹枝，用來挖野菜，因為我們忘記帶鏟子啦。開始找薺菜了！媽媽告訴我，薺菜是一窩一窩的，也就是說，找到一顆，附近肯定還有其它的。薺菜是淡綠色的，葉片又窄又扁，葉邊緣呈鋸齒狀。
“媽媽，快來看，這里有一顆薺菜？！”我喊道。媽媽連忙跑過來，定睛一看，笑著說：“這棵不是，你看，你找的這株雖然跟薺菜很像，但仔細看起來還是有區(qū)別的。這棵葉片又肥又厚，還長著白白的.毛，像一朵綻放的花一樣。這不是薺菜哦。”哦，我知道了�！蔽矣悬c失落，緊接著，媽媽找了一棵薺菜給我看，我把自己找的那棵和媽媽找的一比較，還真是一樣��！
我們沿著小路邊往前走，邊走邊找，有時一棵也沒有，有時找到一大片。有的在路邊，沒有什么遮擋的，看起來綠中帶點微紅色，還有點土灰色，可能是被太陽曬的吧；有的在麥田里，和麥苗的顏色相近；有的在干草叢里藏著，撥開干草，嫩嫩綠綠的薺菜最是可愛。我們用樹枝挖，用手拔，經過一個多小時，就挖了一大袋子。如果帶一個鐵鏟子，相信我們會挖到更多的薺菜。
太陽要下山了，我們也滿載而歸了！
回到家，媽媽為我們包了薺菜肉餡的餃子。品嘗著自己的勞動成果，可真香��！
挖薺菜作文7
春天，鄉(xiāng)間的堤岸溝坎間，野生的薺菜簇生著，綠綠的，嫩嫩的，在微風中晃動著小腦袋，好像在招引著我們把它帶回家。我很喜歡跟著爸爸媽媽去挖薺菜，但每次，我都是在旁邊打趣著玩，看看金燦燦的油菜花，扯扯碧綠的野菜葉，或是刨刨地上的松土。
星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們又準備去運河邊挖薺菜。
到了運河岸邊，我們看到了路兩邊的柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠遠望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的運河綠得清澈見底，一陣風拂過，河水就漾起細細的波紋，十分美麗。
我們呼吸著新鮮的空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。
我們先拿出各自的鏟子，仔細地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的�！闭f著，爸爸就挖出了一棵薺菜。我學著爸媽的樣子，左手拿著薺菜，右手拿著鏟子，一邊彎著腰，一邊尋找薺菜，一發(fā)現就忙蹲著用鏟子把它挖出來。堤岸上的薺菜還真多呢！不一會兒，我就已經挖了一小袋了�？僧斘以僦逼鹧鼤r，感到腰非常疼痛。這時，爸爸走了過來，看了看我挖的薺菜，說：“你挖的薺菜太大了，顏色暗一點的小薺菜的'味道才香呢！”于是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。
一個小時過去了，我們全家就已經挖了一大袋薺菜了。當我高高興興地提著自己挖的那一袋薺菜向外公炫耀時，外公哈哈大笑，他指著我挖的薺菜，說：“這里面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜�！�
看來，我們對大自然真是了解的太少了。只有更多地走進大自然，才能真正認識大自然，了解大自然的奧秘。
挖薺菜作文8
俗話說，“三月三，薺菜可以當靈丹”。陽光明媚的三月正是挖薺菜的時節(jié)。這不，提高班的老師就帶著我們一起去郊外采挖薺菜，大家很興奮。
春天來了，萬物復蘇，到處春意盎然。河邊的岸堤上，一棵棵碧綠柔軟的垂柳像姑娘的長頭發(fā)，小鳥正圍繞著枝頭嘰嘰喳喳地叫著，仿佛在歡迎我們的到來……
來到目的地，老師首先示范了如何挖薺菜，又介紹了一下薺菜的模樣：葉子呈羽毛狀，邊緣有鋸齒，有些開了小花，散發(fā)著淡淡的清香。
老師話音剛落，同學們便拿出工具開始動手采挖。有的仔細地尋找著沒開花的薺菜；有的快速往薺菜最多的地方跑去；還有的正炫耀著自己已有的收獲……河堤上頓時熱鬧非凡。我也不甘示弱，仔細地尋找著薺菜。很快，我就挖到了一個類似于薺菜的菜，但我不確定，只好拿著找老師驗證。老師說：“這個菜的葉子邊緣很光滑，根本不是薺菜�！蔽翌D時嘆了一口氣，又重新找了起來。經過了幾次觀察，我終于找到了一棵！但老天爺似乎在和我賭氣一樣，在我要挖好的`時候，菜根斷掉了！我頓時心灰意冷了。就在這個時候，我忽然聽到旁邊人說：“那邊的薺菜成千上萬，我們去那兒吧！”我頓時百米沖鋒，跑到了那里。果然，這里的薺菜多得如同繁星一般！我先撥開根那兒的泥土，再用鏟子把根鏟出來，然后把泥土抖掉，最后放進方便袋。就這樣，我的方便袋鼓了。再看看其他同學，他們也和我一樣，挖到了許多薺菜。
這次活動真是有趣，不僅讓我體驗了勞動，學會如何挖薺菜，而且還采挖到了許多新鮮的薺菜。
挖薺菜作文9
由于學習很緊張，周末便會老家散散心。
母親說田野是解悶最好的地方，也可順便挖些薺菜回來，做你最愛吃的薺菜煎餅，好久沒吃母親做的薺菜煎餅了，還真有些饞。一日便約了兒時的兩位玩伴，騎車、帶鏟去挖薺菜。筆直的灰色水泥路面，光光平平，行走的感覺真好！由于路面太好，所以騎車也不認真，三心二意，邊說邊笑，險些掉下溝渠去。這等光景很似小時候，每天與小伙伴背著竹籃，割豬草，何時玩耍夠了，方知回家。從來不曾考慮責罵，只要盡興就好。也從來不曉得貧困的煩惱，只知道嬉鬧和玩樂。那是至今依舊令我向往而無法回歸的年月和光景，長大后，少有那種如清泉般漫過心田的歡快。薺菜不是很多，我的眼睛也很拙，導致不少的冒牌貨混入其間，若不仔細辨認，很難揪出它們。我沒有多大的耐心，不久便坐下來看風景了。
冬日里的田野的確很蕭條，遠遠的一排楊樹，光禿禿的，只剩下數得清的幾棵樹枝。夏日里原本是何等的枝繁葉茂，蔥綠誘人，而今在嚴冬的考驗下卻也落得片葉無存，形影孤單�？芍^是四季輪回，人生又何嘗不會輪回呢？
那一畦畦的小麥一直延伸到天邊，黃土中的綠意到給人們春的'希望，側身愛撫，心中充滿力量。田頭的溝渠，被勤勞的人們清理的又寬又深，便于來年飲水灌溉。翻出的泥土中有不少白白嫩嫩的蘆根，我原以為是荷藕，遭到友人的恥笑。忽然想起“蔞蒿滿地蘆芽短”，大概蘆芽是短的吧，可蘆根還是蠻長的。露出的未必是最真的，泥土里又有誰能猜得透呢？在我出神的功夫，兩位伙伴已經挖了不少，我要加緊啦！
我喜歡去田野，不是挖薺菜，而是挖菜的心情。
挖薺菜作文10
初春，我們一行人來到了陽山的一處桃林。放眼望去，成片的桃樹迎著寒風傲立，各種不知名的野菜遍布其間。我們這次的終級目標就是挖薺菜——一種大自然母親孕育而生的野生植物。
左轉右行，桃林主人孫奶奶把我們帶到了桃林深處的一塊土地上，指著地上郁郁蔥蔥的一片對我們說：“這么多，夠你們挖的了!”大人小孩都喚呼著，如小鳥展翅飛翔一般向前沖去。孫奶奶笑著說：“別急，你們看，野薺菜是紫色的，躲在草叢中，要蹲下來仔細找�！闭f著她便挖了一棵給我們看，嗬，真簡單！我轉身蹲在地上隨手一挖：“看，我也挖到了！”孫奶奶定睛一瞧，樂了：“哈哈，你上當了，別看它長相相似，其實不是薺菜�！蓖閭兌紲惿蟻砜矗瑒x那間，我漲紅了臉，為自己的“輕敵”而害臊。孫奶奶拿著野草和野菜和藹地對我說：“看，薺菜和野草還是有區(qū)別的，薺菜的葉細而長，中間是鋸齒狀的，而野草的葉子頭部是橢圓形；薺菜平躺在地上，野草則葉葉豎起�！边@下我學乖了，蹲下身子睜大了“火眼金睛”認真尋找薺菜的蹤跡。突然我發(fā)現一棵手掌那么大的薺菜，立刻拿出“武器”——剪刀，把剪刀頭插入很深的泥土，向下壓，用力撬，可是薺菜絲毫沒有松動的樣子，反復用力好多次，薺菜就是不“妥協(xié)”，“到底怎么回事呢？”我心急火燎，手都磨紅了。一旁的'孫奶奶看到了連忙走過來：“這么深的泥土你怎么可能撬得動呢？其實只要把剪刀斜著插到薺菜根部，輕輕一剪，往上一挑，薺菜就可以挖出來了，看，這不行了嗎？”。我看著孫奶奶手掌心剛剛挖出來的薺菜，眼中放光，于是我擦掉額頭的汗再“戰(zhàn)”，斜插、一剪、一挑，“呀!我成功了！”捧著剛剛挖出來的薺菜，我就像得到了一個絕世寶貝，興奮地到處炫耀。
我如法炮制，沒一會兒，就掌握了“竅門”，“產量”超過了大人的，一棵又一棵的薺菜被我收入“囊中”�？粗种械膽�(zhàn)果，我喜上眉梢！
挖薺菜作文11
一個周末的午飯后，我做完作業(yè)，感覺很無聊。我便纏著外婆說：“外婆，我好無聊��！我能干什么呢？”
外婆笑著說：“我要去挖薺菜，你和我一起去吧！”
挖薺菜？我愣了一下。連薺菜長什么樣都不知道的我，怎么去挖薺菜��！不過，因為出于好奇，我還是答應了。
外婆帶了兩把剪刀和一個大籃子，拉著我的手，來到了一個小土坡上。小土坡上長滿了許多野草�？墒峭馄艆s彎下腰，拿起剪刀就對著一種小草的根“咔嚓咔嚓”剪了起來。毫無疑問，那肯定就是薺菜了。
我好奇地問外婆：“外婆，我看看這些草都長得差不多嘛，你是怎么分辨出來的？”
外婆拿著一棵薺菜告訴我：“薺菜的葉子是鋸齒形的，葉子不是層層疊疊的，只有錯落有致的一層。”
我拿起剪刀，向遠處跑去。不一會兒，我舉著一棵小草跑到外婆面前，問道：“我找對了嗎？”
外婆指著它的葉子說：“薺菜的葉子雖然是鋸齒形的.，卻沒有那么鋒利。這不是薺菜。”
我只好再去尋找。不久，我在土坡上找到了一株小草。我飛快地來到外婆跟前，滿懷期待地問：“這回我找對了嗎？”
外婆笑著說：“我的小外孫可真聰明！”耶，我找對了！
過了一會兒，我們拎著裝滿薺菜的籃子回家了。路上，我問外婆：“你怎么能這么快就找到薺菜呢？”
外婆告訴我：“我小時候為了填飽肚子，經常要挖薺菜。其實沒什么的，熟能生巧罷了！”
我低下頭默默不語�，F在的我多么幸福啊，挖薺菜純粹是為了樂趣。我抬頭看了外婆一眼，緊緊握住了她的手。
挖薺菜作文12
奶奶家在農村，周末，我們一家三口去探望奶奶。
我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發(fā)，于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。
來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的�！庇谑�，我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”��！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經過霜凍后有點發(fā)紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀�！�
按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管_二七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么鏟出來就散架了。我義跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往地下挖，不能橫著鏟。否則，就不能將整棵薺菜挖出來�！蔽疫@才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那么簡單。
經過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，一棵、兩棵、三棵……不一會兒就挖了一籃子�？粗鴿M籃子的'薺菜，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。
回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論看薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養(yǎng)價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、菜羹，風味獨特。
晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。
挖薺菜作文13
今年秋天雨水多，據說田野里的薺菜長得比春天里的還要旺盛，周末下午，我和爸爸、媽媽決定到山上去挖薺菜，一家人帶了螺絲刀和塑料袋就步行出發(fā)了。
今天是難得的一個好天氣，秋高氣爽，陽光燦爛，我們大踏步走著，看上去都信心百倍。我們的目的`地是電廠西山腳的田地里，這是一片較為平整的土地，來到這里剛過了一小會兒，媽媽就驚喜地對我喊道：“思思，快看！這里有好幾棵薺菜呢！”我趕緊拿著螺絲刀，跑到媽媽身邊。我用螺絲刀在那棵薺菜的周圍松土，馬上，那顆薺菜就被我從土里拔了出來，我把那顆薺菜給了媽媽。我又接著尋找薺菜，過了不多久，我也發(fā)現了好幾棵薺菜，我按照原來的方法，用螺絲刀在薺菜的周圍松土，可土非常干，一點都不松軟，我又使勁用螺絲刀挖了挖，薺菜周圍的圖可算是松軟一些了，可還是拔不出來。接著，我用手挖了挖土，我使勁一拔，薺菜才伸了伸懶腰，從土里爬了出來。
過了一段時間，我又去看媽媽挖的薺菜，媽媽挖的薺菜一點都沒有壞，而我挖的薺菜呢？有的薺菜葉已經殘缺不全，還有的根被我挖斷了。這時，爸爸對我說：“思思，你看！這兒有一個出奇大的薺菜，快，咱們一起挖！”我趕緊跑了過去，那的確是一個非常大的薺菜，嫩綠色的葉子寬大厚實，真是顆碩大而美麗的薺菜。我小心翼翼地松土，生怕把葉子挖壞，接著，我和爸爸猛地一拔，薺菜就被我們拔了出來，我給了媽媽，媽媽也驚嘆道：“這薺菜還真大呢！”，維生素含量一定很豐富，我點了點頭。
時間一分一秒的過去，媽媽說該回去做飯了，我們依依不舍地跟大山揮了揮手，拎著這一大袋子“戰(zhàn)利品”，沐浴著溫暖的陽光回家了！
挖薺菜作文14
星期六，風和日麗，我們一家準備去青山泉看望姨奶奶，順便到田野里去挖薺菜。
坐了半個小時的車，我們終于到達了目的地。剛剛休息一會兒，媽媽就建議去挖薺菜。我也想嘗試一下挖薺菜的樂趣，便和媽媽一起來到了農田里。
剛進入農田，一股新翻的泥土氣息就迎面撲來，看著一畦畦綠油油麥苗，眼睛非常舒服。曬著春天柔暖的陽光在農田里挖薺菜，感覺真是太好了！媽媽說：“挖薺菜，不光為了享受它的美味，更在于尋找薺菜的過程。”
開始挖薺菜時，我總找不到，媽媽教我：“薺菜葉子呈鋸齒狀，綠中透紫，有一股特殊的香氣。挖薺菜是慢功夫，要有耐心�！蔽易咴谔锕∵�，開始找薺菜。我小心翼翼地走，生怕踩到剛播種的莊稼。薺菜很狡猾，藏在草叢中和莊稼里，不仔細看是很難分辨出來的。有時薺菜會和雜草長在一起，為了不弄碎它，我只能用小鏟子小心翼翼地把薺菜挖出來，再把它和雜草分離，抖一抖薺菜根上的土，再放入籃子中，這真是一項考驗耐心的活。不知不覺，到了中午，我們就收獲了滿滿一籃薺菜。
回到家，我查閱資料得知：薺菜的藥用價值很高，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效，可謂全身都是寶。把薺菜洗凈，做成薺菜餅、薺菜湯，或掛上面蒸、熟，再拌上香油、辣椒醬，那沁人心脾的`清香真讓人垂涎三尺。等到清明時，用開了花的老薺菜煮雞蛋，還能強身健體呢。當然最常見的是用薺菜包餃子，我最喜歡吃的就是薺菜餃子了，那種野菜的鮮味令我回味無窮！
挖薺菜真是既鍛煉了眼力，又放松了身心，還磨練了我的意志。春天了，大家趕快到田野里挖薺菜去吧！
挖薺菜作文15
星期五，媽媽對我說：“欣欣，咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧�！薄靶�！”我高興地一蹦三尺高，“薺菜好吃嗎？”“好吃，而且營養(yǎng)豐富�！�
我興奮地找出菜譜，查閱了薺菜的有關知識：薺菜是一種小草，鮮嫩時可食用，薺菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病，還有防癌功效呢！我一定多吃點兒！盼呀盼，終于盼到了星期六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地里，媽媽先指著幾棵小草教我辨認哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的，有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”
我用手使勁一拔，呀，小草太嫩了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把小刀，教我在小草的`根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽真聰明，媽媽說：“古人有一句話，‘工欲善其事，必先利其器�！馑季褪且敫珊媚臣�，必須先把干活兒用的工具準備好”。我聽著，感覺若有所悟。
有了小刀這個助手，不一會兒我便采了一大把，我高興地把薺菜交給媽媽，媽媽仔細一看，說：“你挖的不全是薺菜，你看，這種草和薺菜很相像，但仔細辨認還是有些不一樣的，要認真些呀�！蔽乙豢�，果然有一些“假冒偽劣”，趕快撿出來扔掉。我接著尋找，站著找很難發(fā)現，俯下身去卻發(fā)現腳下就有好幾棵，我干脆蹲下尋找，速度明顯加快了。不知不覺地，我們已采了滿滿一塑料兜兒薺菜。在媽媽的催促聲中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。這時，我才發(fā)現手上全是泥巴，不知什么時侯還劃了一個小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了。
不過，我還是覺得非常高興！晚上，媽媽包了薺菜水餃，我吃了一大盤子呢！還沒等放下碗筷，我已下定了決心：下周還去挖薺菜！
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