山西刀削面作文2篇（熱門）

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的山西刀削面作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

山西刀削面作文1

　　俗話說，“世界美食在中國，中國美食在山西�！鄙轿鞯拿朗澄易類鄣木褪堑断髅�。這不，星期天我又跨進(jìn)一家刀削面館。

　　我一進(jìn)門就高聲喊道：“老板，來一碗刀削面�！薄昂绵�！”老板答道。只見老板左手拿起一大團(tuán)白乎乎的面團(tuán)，右手操起一片銀光閃閃的鐵片，手飛快地?fù)]動著，輕松得很，仿佛不是在削沉甸甸的面團(tuán)，而是在削空氣。削出來的刀削面一片連著一片，好像流星趕月，又好像銀魚戲水，在空中劃出一道道弧形白線。面片落進(jìn)湯鍋，湯滾面翻，非常好看！有詩寫道：一葉落鍋一葉漂，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹梢。

　　我呆呆地看著師傅嫻熟地削著面，以至于連位置都忘坐了。這時隨著一聲“您的`面來嘍！”一碗刀削面就映入我的眼簾，熱騰騰的面香氣撲鼻，中厚邊薄，有些像柳葉，也有些像木耳的花邊，波浪似的，在碗中此起彼伏。面條上放著幾片牛肉片，灑上香菜葉，那香味在我鼻腔中蔓延著，一股舒適感涌遍全身，仿佛全身每一個細(xì)胞都在躍動，我不禁夾起一塊塞進(jìn)嘴里，津津有味地吃了起來。那面爽中帶韌，溜溜地滑進(jìn)肚子里，麻辣辣的，越嚼越有勁。

　　吃完了面，我望著其他人的面，久久不愿離去……

山西刀削面作文2

　　每人都有自己喜歡吃的美食，下面我給大家介紹介紹我喜歡吃的美食吧：刀削面。

　　刀削面味道美極了，看相也好。粗粗的面條浸在湯里，一個個牛肉飄在湯的上面，一看，口水都要留下來似的。

　　下面介紹刀削面的做法：山西高手們削出的面條，每條長21厘米左右，厚0.2―0.4厘米。每分鐘削118刀，每小時可削2500克面粉揉成的濕面團(tuán)，有順口溜贊：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹梢。”刀削面的調(diào)料（俗稱“澆頭”），也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、金針木耳雞蛋打鹵等，并配上應(yīng)時鮮菜，如黃瓜絲、綠豆芽等，再滴上點老陳醋，十分可口

　　吃面條的時候，我總是喜歡吃一根數(shù)一根。有一次，我們?nèi)フ憬�玩，那是九點多，我們一起吃刀削面，我也是這樣吃的`，結(jié)果，爸爸媽媽等了我半個小時的時間，還說吃就吃還邊吃邊玩。

　　刀削面真的很好吃你們也嘗嘗吧。

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