為了心中的那縷酒香作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的為了心中的那縷酒香作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　裊裊的炊煙從煙囪里升起，一股濃溢的米香彌漫在空中，整個(gè)屋子籠罩在了一層霧氣中。爐灶口，一個(gè)女生正抓著木柴往里塞，升騰的火光映亮了紅撲撲的臉蛋。

　　我家世世代代自釀米酒，為的是那份獨(dú)特的情懷，好喝，甜而又不易上頭。自小就看著爺爺動(dòng)手釀酒，而現(xiàn)在爺爺?shù)哪挲g漸漸大了，每釀一次酒便吃力不已，為了尋找記憶中的酒香，為了這份亙古不變的情誼，為了傳承，我毅然決定向爺爺學(xué)習(xí)釀酒。

　　先是蒸米，50斤米在大瓦缸里泡上兩天，之后將米裝入木籠里，用木柴大火蒸三個(gè)小時(shí)即可。我拿起一把稻草，點(diǎn)燃，之后輕輕將幾根小木條塞進(jìn)，火苗迅速旺了起來(lái)，發(fā)出“畢剝”的響聲，上下歡愉地跳躍著，舔舐著黝黑的鍋底，一根根大木柴被推了進(jìn)去，便立刻被火苗包圍，熏黑了外表，火苗們從各個(gè)縫隙鉆出，木柴上上聚滿了藍(lán)青色的火焰，我拿著一把大大的蒲扇，看著爐膛的熱烈和歡騰，信心倍增，相信自己一定可以完成！

　　兩小時(shí)后，火苗依然雀躍，而我卻大汗淋漓整個(gè)臉上被火光映得通紅，像烈日下暴曬的綠植，蔫蔫的，雙眼無(wú)神，只是機(jī)械地晃蕩著手里的扇子，一塊塊地向里添加木柴，先前的木柴已被燒得酥松，上面布滿了一格格的紋路，成了灰色，完全沒(méi)有新鮮木柴的活力。此時(shí)的我又仿佛就是這片柴，透支，不想思考任何東西，只盼望能躺在床上好好補(bǔ)上一覺(jué)。

　　終于熬到了頭，整個(gè)木籠爆發(fā)出蓬勃的熱氣，米香已無(wú)法抑制地鉆入鼻孔，我猛然清醒，想到了自己的愿望，爺爺?shù)钠谕�，一時(shí)又來(lái)了一絲興致，揉了揉漲紅的臉，動(dòng)了動(dòng)發(fā)酸的手腕，我來(lái)到了木籠前，蒸騰的水汽中，爺爺彎著腰用手翻攪著米飯的情景似乎隱現(xiàn)，對(duì)！爺爺做了這么多年，這么辛苦，現(xiàn)在我有了能力，我一定可以幫助爺爺將釀酒的手藝傳承下去的！

　　我重拾了信心，拿起水管通入米中，不放過(guò)其中的每一個(gè)角落，讓米可以快速冷卻，水澆灌過(guò)的米粒個(gè)個(gè)發(fā)出晶瑩的光，飽滿而又可愛(ài)。

　　馬上是最后一道工序了，將米全部倒入大瓦缸內(nèi)，在表面撒上一層酒藥，我卷起衣袖，將手臂伸入米中，感受到那依舊灼人的溫度，我真想馬上把手抽出來(lái)用冷水痛快地澆一遍，可是我忍住了。我用手將米飯均勻的攪拌，讓酒藥裹上每一粒米，再撒一層，再拌，我的雙臂已經(jīng)麻木，再想想爺爺在多少個(gè)日子中獨(dú)自完成用他粗糙的手臂去踐行著祖輩的傳承，我咬咬牙，仿佛已聞到幼時(shí)那熟悉的酒香。無(wú)數(shù)次的翻攪，潛心體會(huì)著米粒與皮膚摩擦?xí)r的細(xì)膩觸感，體會(huì)傳承的味道。

　　終于，將米壓實(shí)，在中間掏出一個(gè)直徑10厘米的洞，放入帶孔的鋼筒，以便酒滲入，撒上最后一撮酒藥，封缸，大功告成。

　　盛一碗陳年的米酒，品味記憶中的酒香，為了心中的味道，我正不斷努力，內(nèi)心的情感隨米粒一起沉淀，發(fā)酵------

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