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我喜歡的一道美食作文范文500字（精選38篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的我喜歡的一道美食作文范文500字（精選38篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我喜歡的一道美食作文 篇1
在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問(wèn)我最喜歡吃什么美食的話，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)出答案：糖醋肉。
或許你可能沒聽過(guò)這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦！
需要的食材很簡(jiǎn)單，一塊肥瘦相間的豬后腿肉，幾片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁備用。然后，把油倒進(jìn)鍋中加熱，油熱后，我把姜片丟了進(jìn)去，頓時(shí)，鍋中傳來(lái)“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動(dòng)姜片，油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接著，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨著媽媽的不斷翻炒，肉片又發(fā)生了變化。你瞧，它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過(guò)程中，只見媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最后還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來(lái)的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場(chǎng)”了！
冒著熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的.肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的，吃起來(lái)口感酥酥的，硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著：剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后還回味無(wú)窮！
糖醋肉不僅美味，還讓我學(xué)到了又一道美食的做法！
我喜歡的一道美食作文 篇2
俗話說(shuō)得好：“民以食為天。”我們的生活根本就離不開一個(gè)字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡(jiǎn)單：將準(zhǔn)備好的配料放入溫暖的“小床”內(nèi)（配料可據(jù)喜好所定）。那些“小寶寶”十分乖巧，一會(huì)兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘，那令人陶醉的香味就撲鼻而來(lái)，最后再等上一分鐘，它們就可以出籠了！“老板娘！來(lái)二籠小籠包！”“好嘞！”不一會(huì)兒，一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來(lái)，直往我鼻子里鉆�？粗@晶瑩剔透的小籠包，我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個(gè)，用嘴開了一個(gè)小孔，然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實(shí)在是太鮮美了！醇厚的雞汁，夾雜著肉餡的.香氣，形成一種令人回味無(wú)窮的味道。吸完了湯汁，小籠包就像泄氣的皮球一樣，耷拉了下來(lái)。我喝下湯汁后，大快朵頤剩下的細(xì)皮嫩肉，細(xì)細(xì)品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠，要不是因?yàn)槌缘锰柫�，我恨不得再買幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后，你不禁會(huì)回味無(wú)窮、交口稱贊。記得有一次，我吃小籠包時(shí)，因?yàn)樘敝裕瑵L燙的湯汁如潮水般涌入我的口中，把我的舌頭都燙破了，雖然燙破了舌頭，但我還是喜歡小籠包，不過(guò)以后吃它們我總會(huì)小心翼翼，以免被燙到。唉，這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂��！
我喜歡的一道美食作文 篇3
我喜歡的美食有很多，各式各樣，五花八門、數(shù)不勝數(shù)，比如：西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是，讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅，我興趣就來(lái)了。周六一大早，我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來(lái)的生雞中翅皮白白的，皺巴巴，上面還有毛孔。肉帶著一些血絲，讓人感覺有點(diǎn)惡心，根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的.中間部分比較肥厚，兩端略尖，摸上去滑溜溜的，泛著油光。聞上去有點(diǎn)腥味，我有點(diǎn)嫌棄。媽媽看我皺著眉頭，便開口了：“待會(huì)兒做好了你可別流口水哦�！蔽衣犃酥蟊闳懽鳂I(yè)了，等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè)，一股香味撲鼻而來(lái)，勾起了我的食欲，是什么好吃的呢？我轉(zhuǎn)頭一看，只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過(guò)來(lái)，放在我的面前。盤里的雞翅擺成了一朵花，金黃色的，油亮亮，香噴噴的，熱騰騰的香氣正往上冒，我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒，垂涎三尺，口水抑制不住流了出來(lái)。我已經(jīng)迫不及待了，毫不客氣拿起一個(gè)炸雞翅狠狠地咬下去，外皮香脆可口，肉質(zhì)鮮嫩松軟，而且還十分有嚼勁，外酥里嫩，美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味，在我的口腔中肆意穿梭，我的整個(gè)味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了，只顧著大口大口地啃炸雞翅，滿嘴流油，香的不得了，一直香到了心窩，讓人回味無(wú)窮。
我喜歡的一道美食作文 篇4
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū)，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它們切碎，然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋，往里面倒些油。炸油糕時(shí)，先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子，再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮，往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，里層軟綿綿的，散發(fā)著洋芋特有的芳香。
稀豆粉則選用優(yōu)質(zhì)的豌豆，磨成細(xì)面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的`稀豆粉色澤淡黃，清香宜人，遠(yuǎn)隔數(shù)里皆能聞到它隨風(fēng)飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等，這時(shí)的稀豆粉就呈現(xiàn)出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩，讓人一看就垂涎欲滴。喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養(yǎng)眼，還養(yǎng)胃，人們還說(shuō)，經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養(yǎng)顏呢。
將炸好的油糕放進(jìn)稀豆粉里，油糕浸入稀豆粉時(shí)發(fā)出的“嗞嗞”聲響，就如同美妙的音樂，讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉，就成了昭通的一道美味！這就是昭通的傳統(tǒng)小吃，如果你來(lái)昭通，一定記得要好好品嘗喲！
我喜歡的一道美食作文 篇5
每年春節(jié)姥姥都會(huì)做許多美味的年糕。不同顏色，不同樣式，那些年糕我都非常非常喜歡吃。
年糕的顏色有很多種，有白的、黃的白色的是糯米的，黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕，因?yàn)樗耻浵闾稹?/p>
吃年糕的方式也有很多種�？梢猿粗�，炸著吃，還可以蒸著吃，還可以總之，吃年糕的時(shí)候，各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。
關(guān)于年糕，還有一個(gè)古老又有趣的傳說(shuō)。傳說(shuō)很久很久以前，每逢春節(jié)，都會(huì)有一頭名字叫做年的大怪物，它一年四季生活在深山老林里，餓了就吃一些小動(dòng)物，可是，每逢春節(jié)那些小動(dòng)物們就都躲藏起來(lái)了，怎么辦呢？沒辦法，年只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子，有時(shí)候甚至還會(huì)捉人吃，人們叫苦連天。那個(gè)時(shí)候，有個(gè)部落名叫高氏。又到過(guò)年，年又來(lái)?yè)v亂了。這次高氏的人們做了許多糕，分給大家，人們把那些糕放在門口，自己躲進(jìn)了屋里。年來(lái)了以后，不見一個(gè)人影。這時(shí)，一陣陣香味撲面而來(lái)，年被吸引了過(guò)去，大口大口地吃起放在門口的糕來(lái)。它吃飽了，就走了。人們歡呼起來(lái)了！慢慢地，人們就有了過(guò)年吃年糕的.習(xí)俗。因?yàn)槟旮馐歉呤献钕戎谱鞯�，于是就把年與高聯(lián)在一起，稱為年糕。
這就是姥姥為我們準(zhǔn)備的一道新年美食，我非常非常喜歡它。
我喜歡的一道美食作文 篇6
我從小就特別喜歡吃餛飩，因?yàn)樗刃∏闪岘嚕浅？蓯郏治兜栗r美。
餛飩好吃，它的做法可不簡(jiǎn)單。首先，得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮，得搟得又薄又勻才行，因?yàn)樗墒沁@道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕，也可以買現(xiàn)成的餛飩皮，只是少了自己搟皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的'蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來(lái)就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細(xì)細(xì)切碎，然后加入調(diào)料，慢慢攪拌均勻即可。
做好準(zhǔn)備，終于開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著餛飩皮，右手用筷子撥一點(diǎn)餡兒放在皮上，最后左手一合，一個(gè)鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣，我們一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，一邊一個(gè)一個(gè)地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，蓋上鍋蓋，等煮到餛飩一個(gè)個(gè)都浮起來(lái)后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前，那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個(gè)，放到嘴邊輕輕一抿，鮮香的湯汁立即溢進(jìn)口中，真令人回味無(wú)窮!
每到周末，我們一家人就會(huì)圍坐在桌子旁，一邊嘰嘰喳喳地拉著家常，一邊熱火朝天地包著餛飩，然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩，一家人其樂融融。于是，我給它取了個(gè)名字，叫“幸福小餛飩”。
我喜歡的一道美食作文 篇7
我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛好，并且我還能將這個(gè)愛好堅(jiān)持至終身，這個(gè)愛好是什么呢？這個(gè)愛好就是吃。
很多人覺得吃不是一個(gè)愛好吧，因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊，但是，我覺得，能從一件事情中得到快樂，那么，這就可以算作我的愛好。我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人，因?yàn)橄矚g美食，我的體重一種保持在偏胖，但是我還是很開心。
我最愛的美食就是各種粉類，可能是因?yàn)樯钤谀戏桨�，南方的早餐喜歡吃粉，從小，我就喜歡各種各樣的粉，不管是牛肉粉，魚粉，鹵粉還是酸辣粉，我都愛吃，南方的粉類品種繁多，但是我?guī)缀醵汲粤艘粋�(gè)遍。其次，我最愛的`美食就是各類串串，很多人都覺得串串不夠健康，它是路邊攤，但是，中國(guó)美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面，我就覺得串串很好吃，我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類，有的早晨我覺得吃粉有一些油膩，就想要吃粥，那么吃粥用什么東西來(lái)搭配呢？那就是各式各樣的餅了，不管是千層餅還是醬餅，或是南瓜餅等等我都喜歡吃，甜的咸的都有，種類繁多，品種齊全，也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。
其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多，剛剛說(shuō)的只是九牛一毛，比如說(shuō)麻辣燙，比如說(shuō)周黑鴨、絕味之類的，還比如說(shuō)各種油炸食品，和各類蒸餃小籠包等等等等，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃，想起來(lái)都能讓人流口水。
我喜歡的一道美食作文 篇8
中國(guó)美食，聞名天下。可我最喜歡的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味，最有心意，也是最可口的。
銘記于心的是媽媽第一次做醋溜土豆絲。她按食譜一步一步地做，手忙腳亂，恨不得有三頭六臂。做出來(lái)之后，根本不是土豆絲，難吃得要吐，我和爸爸都實(shí)在吃不下，剩下一大堆，媽媽非常傷心。我本以為媽媽會(huì)放棄這道菜，可她又故技重施，給我們做“魔鬼料理”。此時(shí)我感覺廚房就像地獄，媽媽則是一個(gè)披頭散發(fā)的`魔鬼�！鞍。 睆N房里傳來(lái)一聲慘叫。我躡手躡腳地走向廚房，悄悄地打開門，看見媽媽的手在流血。原來(lái)，媽媽切土豆時(shí)不小心切到手了。我心疼地說(shuō)：“媽媽，沒事吧，以后不在家里煮飯了，我們出去吃�！眿寢屛⑽⒁恍�，像事情沒發(fā)生一樣，說(shuō)：“謝謝你的好意！不過(guò)在外面吃不健康，沒事的，多切幾次就好了，熟能生巧嘛！”話音剛落，廚房里傳來(lái)“哆哆哆”，媽媽又陷入忙碌之中……
忽然，廚房里飄來(lái)了一陣陣香味。我簡(jiǎn)直不敢相信眼前的一切，這是媽媽做的嗎？只見土豆絲又細(xì)又均勻，和第一次做的大相徑庭。這時(shí)，媽媽又端出一道道菜出來(lái)，我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夾著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來(lái)，散發(fā)出蔥醋香味，香脆爽口，可謂色香味俱全。從此我愛上了媽媽做的醋溜土豆絲，我每餐必不可少的一道菜，媽媽做得精益求精，而我百吃不厭。我嘗到了人間美味，更嘗到了媽媽濃濃的愛。
我喜歡的一道美食作文 篇9
漫步于喧鬧的街道，一個(gè)的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤，往日的記憶逐漸被喚醒，復(fù)蘇……
那年的盛夏，炎熱而耀眼，宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界，汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱，伴隨我們的不止歡笑，還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走著走著，我被一種香味勾住了，那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成，里面的.餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi)，沉入已沸的油鍋中油炸時(shí)，漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中，圓勺逐漸浮出油面，面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口放在嘴里慢慢嚼，皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響，只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處，香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來(lái)。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆，還包含著肉和蘿卜絲混合的香味，吃了又想吃一口，一口，兩口，三口……直到只有最后一口，才會(huì)珍惜，沉浸在食物帶來(lái)的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩(shī)如畫的風(fēng)景，還有美味無(wú)比的美食。
燈盞糕，溫州特色民間小吃，沒想到還會(huì)出現(xiàn)在這里，如果你聞到油炸的味道，那一定要去附近找一找，說(shuō)不定，燈盞糕就在你身邊！
我喜歡的一道美食作文 篇10
俗話說(shuō)：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面。從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。然而，我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi)懈鞣N各樣的冰糖葫蘆。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹著一層濃濃的黑色巧克力，巧克力的.外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間，還嵌著山楂，像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂從中間切開一大半，像一張裂開大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的，第一個(gè)穿的是山楂，上面點(diǎn)綴著些芝麻，好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶，第二個(gè)穿的是柿餅，一個(gè)薄薄的柿餅，在冰糖中包裹著，就像美麗的冰花，第三個(gè)穿的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的綠寶石；還有……真豐盛，讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時(shí)，我喜歡順著棍子把山楂摟下來(lái)，然后把山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田，等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一種味道，讓你回味無(wú)窮。
聽了我的介紹，你愛上冰糖葫蘆了嗎？
我喜歡的一道美食作文 篇11
我喜歡吃的風(fēng)味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無(wú)瑕的.豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來(lái)做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡(jiǎn)單：肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據(jù)自己的口味來(lái)適當(dāng)添加配料，如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過(guò)程就完成了。下面就是煎了，先開火，將鍋燒至五六分熱時(shí)放進(jìn)油、鹽，再放進(jìn)釀好的豆腐，大約10分鐘后，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來(lái)，真是泌人心脾呀！
接下來(lái)就是品嘗美味了，吃釀好豆腐時(shí)可以根據(jù)個(gè)人的口味，沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬，就更美味了。
那味道就更不用說(shuō)了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了？
我喜歡的一道美食作文 篇12
今年的寒假格外特殊，從大年初一開始新型肺炎就走進(jìn)了大家的視野，從此熱鬧的大街上，只有寥寥無(wú)幾的人，每次出門必帶的口罩，也時(shí)刻提醒著大家疫情的嚴(yán)重。
為了防止疫情再次傳播也為了節(jié)約不必要的口罩，大家都開始了宅在家的生活。起初我還能和父母玩玩游戲，打打牌消磨時(shí)間，可時(shí)間一長(zhǎng)，就覺得毫無(wú)興趣了。今天在看了別人吃南瓜餅后，也升起了自己動(dòng)手做美食的想法。
開始做美食了，先把南瓜切成一小塊一小塊，接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來(lái)。這些籽兒千萬(wàn)不要丟棄，還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去，就可以豐收更多的南瓜了。把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮，煮好后，把南瓜外面的.皮去掉，拌成泥。接著，把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán)，再放入半包糯米粉，攪拌攪拌，就可以了。
做到這兒，離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了，把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的，再用手搓一搓，壓一壓�？粗瞎夏鄨F(tuán)一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中，我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了，真讓人垂涎三尺！咬一口，首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮，最后就是香香甜甜的南瓜，還有一股桂花味呢！
在這里我祈愿疫情早日結(jié)束，奮斗在一線的護(hù)士醫(yī)生也能安全回家，讓我們蓄積后勁，為明天的奔跑做好準(zhǔn)備。
我喜歡的一道美食作文 篇13
俗話說(shuō)：民以食為天。關(guān)于美食，每個(gè)人都有自己的喜好，有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn)，有的喜歡街頭的風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的'，還是家鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見，其做法也是十分簡(jiǎn)單。端來(lái)一個(gè)小碗，將幾種切好的水果放入碗里，再加點(diǎn)石花膏，然后倒上清涼的蜜水，一碗清涼可口的四果湯就做成了。無(wú)論是從味道還是口感上，品味四果湯，無(wú)不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏，可謂是這碗美味的調(diào)味劑，有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次，我們一起去爬清源山，耗盡了渾身力氣才從山上下來(lái)。在回家的路上，我們偶遇了一家小店在賣四果湯，被熱氣熏得熱乎乎的我，趕緊拉上媽媽，排上了長(zhǎng)隊(duì)。時(shí)間一分一秒地過(guò)去，隊(duì)伍終于排到了我們。請(qǐng)問(wèn)，你們要加點(diǎn)什么？加點(diǎn)石花膏，西瓜父親回答著，隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟，幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食，一個(gè)個(gè)連連叫好。我舀起一勺四果湯，細(xì)細(xì)地品嘗了一番，那滋味，那清涼，那勁爽，令我一下神清氣爽。一勺接著一勺，四果湯的口感越變?cè)郊?xì)膩，讓我們?cè)谶@炎熱的夏天，也能體會(huì)到這清涼與細(xì)膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心里，千言萬(wàn)語(yǔ)，言不盡我對(duì)它的喜愛，讓人回味無(wú)窮！
我喜歡的一道美食作文 篇14
土豆絲是安義的一道特色美食，每當(dāng)我看見它，我就會(huì)忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意，就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準(zhǔn)備好一個(gè)土豆，將土豆去皮，清水洗凈削成絲，土豆要用新鮮的，這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的'原因是能不讓它變成一個(gè)“黑炭”，也能讓它爽脆可口。下鍋，先加入花生油，花生油就像個(gè)發(fā)怒的人，突然出現(xiàn)好多小氣泡，就像發(fā)怒的人頭上的汗，等“汗”出來(lái)了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲，炒至八成熟加入味精鹽等調(diào)味，最后淋上香油和香醋，好像它們是從滑梯一下滑進(jìn)鍋里的，炒熟就可以出鍋了，
這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點(diǎn)棕色，和蔥花的綠色，就是一幅充滿藝術(shù)氣息的畫呀。
這“一幅畫”散發(fā)著清香，彌漫在整個(gè)廚房，而我的鼻腔更是被這個(gè)清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點(diǎn)酸酸的味道，嚼一嚼，脆脆的感覺充斥著口腔，它已經(jīng)成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
我喜歡的一道美食作文 篇15
我愛吃的東西很多，但我還是最愛吃餃子。
每次看到餃子我就很高興，我看餃子仿佛不是一道美食，而是一個(gè)個(gè)胖胖的寶寶坐在媽媽的搖籃里。但是他們不是躲在搖籃里，而是跳進(jìn)“游泳館”游泳去了。
有一個(gè)關(guān)于餃子的傳說(shuō)：聽說(shuō)古時(shí)候有一只年獸專門吃小孩，后來(lái)發(fā)現(xiàn)吃餃子能趕走年獸，于是這一傳統(tǒng)延續(xù)至今。
餃子的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單：首先，和好面切成一塊塊，再壓扁，接著就可以包餃子了。最后下鍋。望著熱氣騰騰的餃子，我嘴巴里口水直流。
最后，我實(shí)在忍不住了，竟然咬了“小白娃娃”一口�！巴郏煤贸匝��！庇谑俏矣殖粤艘豢凇靶“淄尥蕖�，它那順滑的外皮和流湯的肉餡組成了一道十分美味的美食。
在吃餃子時(shí)，我又不禁想起那次吃餃子，那時(shí)我剛放學(xué)回家就聞到了餃子的香味。我看媽媽沒注意我，我便端起餃子，吃了個(gè)精光。吃著吃著，我就被媽媽打了一下。它可太美味了，我被打了一下卻還在不斷地吃。
吃完餃子，我感覺身上充滿了熱氣和活力，嘴巴在流口水，臉上紅紅的'。
我愛餃子。我更愛姥姥的餃子。餃子不光我愛吃，現(xiàn)在還成了家家戶戶不可缺少的一頓美食。
我喜歡的一道美食作文 篇16
我最喜歡的一道美食，那就是小籠包啦！
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包，剛一進(jìn)門，那香氣如萬(wàn)馬奔騰般涌進(jìn)我的心里，撞擊著我的味蕾，饞的我直流口水。我被那精致的小籠包深深地吸引住了。幾個(gè)玲瓏剔透的小家伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子，光光溜溜的，也不知道是誰(shuí)給小籠包燙了發(fā)，那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花，他們像是在沖我微笑，可我還是抵擋不住香氣的誘惑，我的“魔爪”像一個(gè)小籠包伸去……
我先在皮上咬一個(gè)小洞，哇，湯汁濃郁，快要流出來(lái)了，我把湯汁倒在勺子里，直接品了一口湯汁，��！那湯汁鮮而不膩，從嘴里流進(jìn)了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一個(gè)細(xì)胞。吃完嘴里還有著淡淡的香氣，不愧是天下之一的'美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩，讓人吃了還想吃，雖然我的肚皮都已經(jīng)被撐圓了，但是我還是忍不住又塞進(jìn)一個(gè)，吃一次小籠包，能讓我回味好幾天，想起來(lái)的時(shí)候，忍不住的吧嗒吧嗒嘴，哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包，你們喜歡吃什么呢？快來(lái)和我分享一下吧！
我喜歡的一道美食作文 篇17
坐在沙發(fā)上看書的我，忽然聞到一股香氣，不看不知道，一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜，我的最愛小炒黃牛肉。
外婆先切適量的`新鮮黃牛肉，用木棍將牛肉敲松，敲斷連著的筋，這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二，然后切成薄片，裝入碗中，將入適量的鹽和水。用水抓粘后，腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均，避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片，泡椒切成辣椒圈，入盤備用。大蒜桿子適量就好，同樣裝盤備用。鍋燒熱，去適量的油，下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒，加入適量的水，去除辣椒的燥性，炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后，下入牛肉一起煸炒至牛肉變色（6成熟），淋入適量的老抽高湯，翻炒均勻，加入大蒜桿子和雞精，再淋入一勺高湯，大火翻炒。最后加一點(diǎn)生粉水，翻炒均勻，即關(guān)火起鍋，美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說(shuō)：“太棒了！”忍不住伸手捏了一塊放進(jìn)嘴里。哎呀！我一邊叫燙，一邊狼吞虎咽。
這一燙，讓我嘴上長(zhǎng)出個(gè)老大的包，差不多三天過(guò)后，偷嘴的證據(jù)才消。
哼！都是這個(gè)小家伙惹得禍。
我喜歡的一道美食作文 篇18
自從吃了蝤蠓以后，我又嘗了嘗其它菜品，我覺得蝤蠓是最好吃的了，蝤蠓不僅是我愛吃的，還是溫州人最喜歡的一道好美食呢！
爸爸剛從菜市場(chǎng)回來(lái)，手上就提著一大袋蝤蠓，拿到廚房里忙活起來(lái)了。爸爸剛拿出蝤蠓，我就湊了上去，它披著一件黑中帶白的衣服，有我拳頭般大小。我發(fā)現(xiàn)它一動(dòng)不動(dòng)，原來(lái)它的腳被繩子綁得死死的。廚房里散發(fā)著一股生生的，味道很腥的氣味撲鼻而來(lái)，好難聞呀！我試著用手掌摸了摸蝤蠓，摸上去很粗糙，凹凸不平，看上去真像一個(gè)個(gè)洞窟窿啊！一點(diǎn)光澤都沒有，披的真的是一件普通的上衣啊。
蝤蠓當(dāng)然是燒起來(lái)最好吃了，爸爸把蝤蠓一個(gè)切成四個(gè)，然后放進(jìn)鍋里，隨著時(shí)間的推移，蝤蠓在鍋里漸漸大起來(lái)了，比之前生的時(shí)候大了許多。一會(huì)兒，熱乎乎的“美食”就出鍋嘍！它原本黑中帶白的衣服破了，被火燒成橙紅色的衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)，讓我垂涎三尺，看起來(lái)真好吃��！我忍不住了，洗完手后，抓起一個(gè)就吃，剛咬開殼，新鮮的.蝤蠓肉就露了出來(lái)，白白的，嫩嫩的，我慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品味，濃濃的味道映入“口”簾，簡(jiǎn)直是人間美味啊！
通過(guò)了這次的觀察，不僅讓我提高了觀察能力，還讓我知道了只要細(xì)心品嘗，什么味道都能嘗得出來(lái)。
我喜歡的一道美食作文 篇19
要說(shuō)我最喜歡的一道美食，那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲，也喜歡店里做的土豆絲，但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長(zhǎng)得有點(diǎn)丑。它們和我的拳頭差不多大，外面有層土黃色的皮，上面還裹著土灰，像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的，像小西瓜；有的.是扁圓的，像橘子；有的是卵形的，像大雞蛋。土豆們毫無(wú)光澤、黯淡無(wú)光，摸上去有點(diǎn)粗糙，像飽經(jīng)風(fēng)霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來(lái)，在我身邊繞著。
這些土豆們?cè)谕馄艐故斓牡豆は�，三兩下就去了皮、切片、切絲，變成了粗細(xì)均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒，沒多久，美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨(dú)有的香氣交織在一起向我飄來(lái)，我整個(gè)人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個(gè)小拇指還細(xì)，一條一條，細(xì)細(xì)短短。整盤土豆絲都金黃金黃的，像一堆金條。在陽(yáng)光下，一條條土豆絲有些透明，像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去，軟軟糯糯的，漾開一種說(shuō)也說(shuō)不出來(lái)，別的土豆絲都沒有的奇特香味，那應(yīng)該是外婆對(duì)我的愛。
小時(shí)候，我只知道土豆絲好吃�，F(xiàn)在長(zhǎng)大了，我不僅嘗到了好吃的味道，還嘗出了外婆對(duì)我濃濃的愛。
我喜歡的一道美食作文 篇20
今天，爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。
鮑魚還沒燒的時(shí)候，它外殼大部分是棕色的，上面長(zhǎng)滿了跟貝殼似的東西，摸上去凹凸不平，有的形狀像蝸牛的殼，有的像海螺，還有的搞特殊，形狀差不多，但顏色是青色的，在陽(yáng)光下一閃閃，像美人魚的尾巴。里面是肉色的'，摸上去十分Q彈。它是橢圓形的，它還有股魚腥味。我仔細(xì)看了一下，它居然還在動(dòng)，想到之前用手碰了它，不驚感到一陣惡心。
過(guò)了二三十分鐘，當(dāng)它從鍋里出來(lái)時(shí)，已經(jīng)變成了另外一個(gè)樣子。大蔥和粉絲稱托著它，就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚腥味已經(jīng)不見了，只有濃濃的大蒜味，香噴噴的。在鮑魚肉上面蓋著一層粉絲，看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼，沒想到它自動(dòng)脫離滑落了下來(lái)。哇！原來(lái)鮑魚殼的里面是閃閃發(fā)光五彩斑斕的呀！我咬了一口，啊！好Q彈，感覺自已在鮑魚上蹦來(lái)蹦去，跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個(gè)鮑魚肉配上粉絲，那種味道好吃到令人窒息。
鮑魚粉絲是不是很好吃呢，有空來(lái)我家嘗嘗呀！
我喜歡的一道美食作文 篇21
春節(jié)到了，我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點(diǎn)，下面讓我來(lái)為大家介紹一下吧！
鮮
扒開蟹殼，里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了，現(xiàn)在你吃一小點(diǎn)蟹黃，那蟹黃溶解在嘴里，鮮味就會(huì)彌漫在你的嘴里。當(dāng)你一咽下，就會(huì)想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹，你才會(huì)依依不舍地離開了鮮的懷抱。
香
干煎螃蟹還有一個(gè)特點(diǎn)：那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信？你聞聞看，味道又香又濃，辣絲絲的，美極了。蟹腳纖細(xì)而秀長(zhǎng)，輕咬一口，雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下，爽滑而不油膩，濃郁鮮香。
美
干煎螃蟹的最后一個(gè)特點(diǎn)就是美。你一定會(huì)問(wèn)：螃蟹有什么美的呢？那你可能就是沒眼光的人了，因?yàn)楫?dāng)我們看到剛煎好的螃蟹時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的，就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹，拆成兩半，里面的'蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著，等你來(lái)?yè)肀А?/p>
聽我介紹了這么多，你是不是也口水直下三千尺了呢？如果你也想親口嘗一嘗，那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧！
可口的干煎螃蟹，我最喜歡的一道美食！
我喜歡的一道美食作文 篇22
我喜歡的一道美食，簡(jiǎn)單而美味，它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有：煮熟的白米飯，一個(gè)雞蛋，一根火腿腸，幾根碧綠的蔥。
首先，雞蛋磕破自己的外衣，跳入碗中。這時(shí)，筷子哥來(lái)幫忙了，把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣，露出了淡紅的身體，它乖乖地躺在鉆板上，在無(wú)情的刀爺爺手下變成薄片，再變成小條，最后化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個(gè)澡，噔噔噔，在刀下變碎。最后，所有的食材仿佛聚在一起開會(huì)，個(gè)個(gè)色澤鮮艷，更令人饑腸轆轆。
然后點(diǎn)起火，我倒上試量的油，待油燒熱了，冒出陣陣青煙。我把碗里的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞，瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎，盛起來(lái)放在碗里，雞蛋飄著縷縷香氣，直撲鼻子，好香啊！我的口水都要流下來(lái)了。最后鍋中倒一點(diǎn)點(diǎn)油，等油在鍋里冒泡了，把白米飯也倒進(jìn)鍋里，一陣陣噼里啪啦，白米飯?jiān)阱佒袣g樂地跳個(gè)不停。繼續(xù)翻炒，當(dāng)炒得差不多的時(shí)候，再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒，來(lái)回翻動(dòng)幾次。等炒均勺了，加入醬油，味精等調(diào)味，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯，心里美滋滋的，真香。
我喜歡的一道美食作文 篇23
被稱為海鮮之城的三門有數(shù)不清的美食，但我卻獨(dú)獨(dú)喜歡那一道家常款——雞蛋炒年糕。
中午，媽媽特地?zé)易钕矚g吃的雞蛋年糕。我忙跟進(jìn)廚房，為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料，在砧板上“咔咔咔”地切起來(lái)，“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋，把食料倒入鍋中，“唰”的'一下，油好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小不點(diǎn)，蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來(lái)玩耍。媽媽熟練地翻炒著，鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕，仿佛一個(gè)個(gè)舞者不停地在舞臺(tái)上翩翩起舞，一陣陣香氣撲鼻回來(lái)。不一會(huì)兒，雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥，紅彤彤的胡蘿卜，黑白相間的香菇，黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體，鮮艷的顏色好像畫家的調(diào)色盤，五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食，不禁垂涎三尺，迫不及待地嘗了一口，年糕的味道含著食料的香味，再夾雜著蔥的清香，集所有味道于一體，在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛，感慨道：“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”
我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕，美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個(gè)味，我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對(duì)我深深的愛。
我喜歡的一道美食作文 篇24
俗話說(shuō)“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己的美味，長(zhǎng)沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。
這不，作為小吃貨的我開始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的懷抱里，頑皮的油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來(lái)。我再把雞蛋放進(jìn)去，不一會(huì)兒，它就穿上了一件黃色的.外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里沸騰起來(lái)，它們好像打了雞血似的，在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請(qǐng)進(jìn)鍋里，經(jīng)過(guò)幾經(jīng)翻炒，香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴(kuò)散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里，放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會(huì)兒，我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來(lái)，竹筒飯就做好了！
我拿起筷子，準(zhǔn)備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香里帶咸，咸里帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來(lái)，真是太好吃了！
我喜歡的一道美食作文 篇25
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”每當(dāng)清明時(shí)節(jié)，奶奶都會(huì)做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團(tuán)是綠色的，是用一種叫艾草的植物做的。青色的.糯米面團(tuán)因?yàn)榛烊肓税葜兊们嗑G誘人。奶奶先把艾草洗凈，放鍋里煮爛，撈出來(lái)瀝干水分，等它變涼后再剁成末，然后揉進(jìn)粉團(tuán)里，一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地，粉團(tuán)變成了青色面團(tuán)，奶奶把面團(tuán)和好，揪出一個(gè)個(gè)小球，先把小球搟成一個(gè)個(gè)小面餅。奶奶左手托著面餅，右手的食指伸進(jìn)面團(tuán)里，大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)兒一個(gè)漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了，只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊收口，然后放在掌心揉圓，最后上鍋蒸熟，就好了。
青團(tuán)出鍋了，青團(tuán)又軟又黏，被粽葉包在里面，就像穿上了綠外套。剝開粽葉，便看見青團(tuán)。蒼翠玉滴的色澤，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺��！咬一口，不甜不膩，帶著清淡卻又悠長(zhǎng)的青草香氣。再咬一口，甜絲絲的紅豆沙就露了出來(lái)。甜津津的豆沙入口即化，再配上清涼而又帶略微清甜的皮，別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗，還可以嘗出淡淡的粽葉香哩！
聽奶奶說(shuō)，清明節(jié)吃青團(tuán)，有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。
我喜歡的一道美食作文 篇26
紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料，碗提供造型，他們做出來(lái)的棗糕又松又軟，可美味啦！
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中，又把許多面粉抱住，請(qǐng)勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫：“不要忘了我們！”說(shuō)完便跳進(jìn)碗中。于是，一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦！
“呼”的一聲，火娃娃們身披一件藍(lán)紅相間的衣服冒了出來(lái)，水珠們被碗請(qǐng)到鍋中，他們坐在那兒直冒汗，蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓诹隋佉呀?jīng)張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團(tuán)紅糖棗糕的`粉糊糊，躺在蒸格上等待棗糕蒸熟，閑著沒事干碗就睡了過(guò)去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣，把鍋張開的大嘴給蓋上，如同給碗蓋了床被子，暖暖的。
碗一連睡了半個(gè)小時(shí)，它一覺醒來(lái)，發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)抱不住棗糕了，哦！原來(lái)?xiàng)椄庹艉昧�。鍋蓋連忙閃到一邊，水珠們化作蒸氣在空中散開來(lái)，火苗也回了家�？曜涌戳丝凑f(shuō)：“終于輪到我出場(chǎng)啦！”話沒說(shuō)完就甩著兩條大長(zhǎng)腿地來(lái)到真格上，從碗中夾了一小塊嘗了嘗，真好吃！大家都嘗了嘗，的確無(wú)比美味！
哇哦！紅糖棗糕真是太好吃啦！
我喜歡的一道美食作文 篇27
周末的時(shí)候，老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗，我想來(lái)想去，決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。
首先，我拿出兩個(gè)圓滾滾的土豆，把它們削皮洗干凈，先切成薄薄的片，再切成又細(xì)又長(zhǎng)的條條，然后放到清水里浸泡，細(xì)長(zhǎng)的土豆絲就像一條條可愛的`小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招，這樣可以去掉多余的淀粉，炒的時(shí)候就不怕粘鍋。
準(zhǔn)備好后，我擰開煤氣灶，往鍋里加點(diǎn)油，趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒，土豆絲發(fā)出的茲茲聲，就像一首動(dòng)聽的交響樂。炒了幾分鐘，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒水，再把鍋蓋蓋上，燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時(shí)候，拿開蓋子，再翻炒幾下，土豆絲已經(jīng)變軟了，撒上鹽，一道香噴噴的炒土豆絲做好了，弟弟站在我旁邊已經(jīng)迫不及待地爭(zhēng)著吵著要吃了。
這道菜有著明亮的金黃色，色相就令人胃口大開。當(dāng)我把菜端出來(lái)，我們一家人都贊美著很好吃，并且一掃而光了�？粗蠹屹澆唤^口的樣子，我覺得很有成就感！
我喜歡的一道美食作文 篇28
我最喜歡吃的一到菜是“青瓜炒肉”，每周回家媽媽都會(huì)做給我吃，這次我想做給媽媽吃。
我先從冰箱里拿出一翠綠的青瓜和一塊新鮮的瘦肉。把青瓜洗干凈，用刀切成像餅干一般大小的薄片。瘦肉也洗干凈，寫成一條條比筷子大一點(diǎn)兒的肉條。接著我把煤氣灶擰開，火苗猛地躥了出來(lái)，我迅速往鍋里到了一些油，把瘦肉倒進(jìn)去，拿起鍋鏟快速翻炒。很快，肉就變白了，但是我知道這只是表面的，里面還是生的。我還是不停地炒著，直到鍋里的'水快邊干的時(shí)候，再放入青瓜繼續(xù)炒，青翠的瓜片和白色的肉絲在鍋里來(lái)回翻動(dòng)，好像在默契十足的搭檔在跳舞。然后加入少許水，蓋上鍋蓋。五分鐘后，揭開蓋子，一股令人垂涎的香味迎面撲來(lái)，這時(shí)加入一點(diǎn)兒糖、鹽和醬油，再翻炒均勻，一道美味又簡(jiǎn)單的“青瓜炒肉”就完成了！
這道菜有肉也有蔬菜，營(yíng)養(yǎng)均衡。媽媽說(shuō)我做的比她做的還好吃呢！通過(guò)這次做菜的經(jīng)歷，我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)為我做菜的辛苦，以后我還要給媽媽做更多的菜，讓媽媽好好休息！
我喜歡的一道美食作文 篇29
我最喜歡的美食是銀耳湯，它并不比任何名菜，它雖然普通常見，但它鮮美的口感，總讓我身心舒暢�，F(xiàn)在，就讓我?guī)е蠹胰テ穱L一番把！
客廳里，一股淡香從廚房溢出來(lái)，聞著這香味，讓我更加迫不及待。
幾分鐘后，一碗熱氣騰騰的銀耳湯被端上桌來(lái)。一個(gè)個(gè)小銀耳就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小精靈，在湯中搖搖晃晃，湯汁似玻璃般透明。即便這樣，也聞到那淡淡的'、清新的香味。潔凈的湯汁中，幾顆蓮子、枸杞若隱若現(xiàn)，仿佛幾片花瓣，很是美麗，為這幅清新的畫卷添加了幾分色彩，不可描述。
一股香味彌漫在空氣中，使我迫不及待地想要品嘗，我不禁湊在碗邊，一口湯汁入口，鮮美而又不膩，可口的湯汁入口即吞，讓人回味無(wú)窮，忍不住想再來(lái)一口！
我又用筷子夾起一塊銀耳，放入口中。這個(gè)時(shí)候注意了，銀耳不能直接吞，不然可不能切實(shí)品嘗到它的真味。得多咬幾下，感受銀耳的細(xì)膩和絲滑，再吞下去，鮮嫩多汁，妙不可言，每一口都讓人心驚肉跳。
一碗銀耳湯下肚，讓我舒暢愉快，這仙一般的感覺，讓我情不自禁地再舀一口，再來(lái)一口……
這種美食真是令我百吃不厭，聽完介紹的你，是不是心動(dòng)了呢？
我喜歡的一道美食作文 篇30
你喜歡小籠包嗎？你知道我為什么喜歡小籠包嗎？
原因就是小籠包里面有湯，我們最好先按出一個(gè)洞等湯汁流出來(lái)再吃，因?yàn)樾』\包里的湯很燙，你不注意就會(huì)被燙著。
小巧可愛的小籠包做起來(lái)和我們平時(shí)吃的大包子一樣，需要的材料就是面粉和肉，做小籠包的皮需要把面粉變成餃子皮一樣，再把調(diào)制好的肉餡放進(jìn)皮里面包起來(lái)就做好了。
小籠包可以用手拿著吃也可以用筷子，但是必須弄出一個(gè)洞讓他流出來(lái)再吃，因?yàn)橹苯映孕』\包里的.湯會(huì)燙嘴。
小籠包的皮是白色的，我剛吃的時(shí)候我不知道里面有湯汁，所以我被燙到了嘴我才發(fā)現(xiàn)里面有湯。雖然我因?yàn)樗闪宋业淖旄械讲婚_心，但是美味的小籠包用它獨(dú)特的魅力讓我重新開心了起來(lái)。
小籠包能聞到有油的味道，但是你真正吃起來(lái)卻沒有那么重油的味道，我覺的很神奇。
我覺得小籠包特別特別好吃，所以每一次吃我都會(huì)慢慢地吃。
有一次我和爸爸去吃小龍包時(shí)，有一個(gè)人不知道小籠包里有湯，他被燙到了嘴還罵服務(wù)員。
所以我覺得小籠包雖然好吃，但是有些人第一次吃，不知道怎么吃，我提議店長(zhǎng)叫服務(wù)員告訴第一次吃的人，小籠包里面有湯，湯很燙嘴，需要慢慢品嘗。
我喜歡的一道美食作文 篇31
拉湯是我們這里最普通的飲食了，幾乎家家戶戶都會(huì)做。
拉湯的顏色非常好看，味道也很不錯(cuò)，尤其是我婆婆做得拉湯非常好吃，信不信由你。
上個(gè)星期我婆婆就給我做了一碗，乳白色的面粉疙瘩和雪白色的湯，在加上金燦燦的山芋，和大白菜和嫩心，真讓我口水直流三千尺。
其實(shí)拉湯的做法非常非常的簡(jiǎn)單，首先待鍋中的水燒開后，把菜心切成一片一片的放入鍋中，然后將準(zhǔn)備好的面粉拉成手掌大小，放入鍋中煮上2分鐘左右后，將鍋鏟把稍硬的拉湯切成一小塊一小塊的，接著把山芋切成一片一片的放入鍋中，再加入白花花的食用鹽和光滑的豬油。最后再用大火煮上10分鐘左右，一碗美味的拉湯就可以出鍋了。
吃拉湯時(shí)你可不能太著急，不然會(huì)很燙的，記住不要用筷子來(lái)夾它，因?yàn)樗芑?，一不小心就會(huì)掉入碗中，濺起很多的湯汁，所以你最好是用湯匙。我每次吃拉湯的時(shí)候都會(huì)細(xì)細(xì)地嚼，它非常有嚼勁，非常好吃哦！真香！
聽了我的介紹，你們是不是也非常的想吃呀？想吃就來(lái)我家吧！我隨時(shí)歡迎你們。
我喜歡的一道美食作文 篇32
俗話說(shuō)：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……從宴會(huì)上的'正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)，可我最愛吃的還是壽司。
第一次聽說(shuō)壽司是在一本書中，我看了之后十分嘴饞，非纏著老媽做給我吃。老媽“被逼無(wú)奈”，只好去網(wǎng)上找來(lái)了攻略，一展身手。
壽司是圓柱體，里面加雞蛋、黃瓜、火腿、蟹肉、香菇……外面裹上一層優(yōu)質(zhì)的海苔，這樣壽司吃起來(lái)又好吃又抵飽。這種壽司外面可以裹一層面包粉，然后放在裝滿油的鍋里炸，幾分鐘后，壽司就炸好了，聞起來(lái)香氣撲鼻，吃起來(lái)又香又脆，我給它起了個(gè)很好聽，而且讓人聽了之后很想吃的外號(hào)——黃金卷。
壽司現(xiàn)在已經(jīng)成了我最愛吃的小吃之一，甚至我現(xiàn)在都不怎么吃蛋撻而改吃壽司了。媽媽說(shuō)我一天不吃壽司，晚上在睡著后嘴中還不停地說(shuō)著“黃金卷”“黃金卷”，她說(shuō)我吃壽司已經(jīng)著魔了。
“民以食為天”，我以“黃金卷為地”，已經(jīng)成了我最常說(shuō)的口頭禪了�！皦鬯�，我愛你！”“黃金卷，我愛你！”
我喜歡的一道美食作文 篇33
我最喜愛的美食就是油潑面了。
我第一次吃油潑面是媽媽帶我飯店吃的.，因?yàn)槟羌也徽�，所以我�?duì)油潑面印象不好，便認(rèn)為油潑面是世界上最難吃的東西，直到那一天，我改變了自己的看法。
那天早上，爸爸出差去了，家里只剩下我和媽媽，媽媽問(wèn)我說(shuō)“今天吃什么呢？”我漫不經(jīng)心地說(shuō)“隨便。”“那就吃油潑面吧！”媽媽欣喜地說(shuō)�！安�，不，我不吃�！蔽覉�(jiān)決地說(shuō)�！昂⒆樱渣c(diǎn)油潑面吧！媽媽做起來(lái)方便，吃起來(lái)又入味。”“好吧好吧。”我不耐煩地說(shuō)。
媽媽到廚房做飯去了，她先準(zhǔn)備了大蒜.大蔥.鮮面條.油.辣椒面.青菜。媽媽先開始燒水，在燒水的同時(shí)把菜洗干凈，又把菜切好。不一會(huì)兒，水燒開了，再把鮮面條放入鍋里，為了防止溢鍋，煮面期間需要加兩次涼水，等待三分鐘后，放入青菜。最后，把面從鍋中撈到盤里，依次放入鹽.蔥倒入油，發(fā)出“刺拉”的聲音，就好了，再放入醋，味極鮮等再往面上一潑，媽媽把面端到我面前，我吃了一口，好吃極了。
媽媽的油潑面，正宗入味，歡迎你來(lái)我家，品嘗媽媽的油潑面。
我喜歡的一道美食作文 篇34
我們四川有許多美味的食物，其中最讓我心動(dòng)的還是--------火鍋。
火鍋是我們四川人愛吃的東西，鍋里開了花的是脆皮腸，又百又方的是誘人的.蝦餃，粉粉嫩嫩的是潵尿牛丸。還有紅海似的湯，星星點(diǎn)點(diǎn)的蔥……
火鍋不僅看相好，味道也好。只要有鍋底，你就只須把加工過(guò)的食品放進(jìn)去煮等幾分鐘“一幅美麗的圖畫”就盛現(xiàn)在你的眼前。我想這時(shí)，你的口水就如同廬山瀑布般“飛流直下三千尺”了，趕快夾一個(gè)你喜歡地嘗嘗吧！辣咸鮮香，味道一就俱全、妙不可言。食品的鮮香，火鍋的鮮香，火鍋的麻辣，如同所有味蕾都被激活了一般，過(guò)了一會(huì)，辣味還在你嘴中循繞，味蕾也在不停的吮著辣味。這種辣激活了我所有味蕾，我能感到味蕾們爭(zhēng)先恐后的吮著辣，一刻都不肯放松，直到你吃第2口，味蕾才會(huì)又一次更深的被激活，真恨不得把舌頭也咽下去。味蕾在一次被辣爭(zhēng)服，這時(shí)你就會(huì)說(shuō)出11畫的那個(gè)字--------爽。
還等什么，讓你的舌頭在過(guò)一次火焰山吧。
我喜歡的一道美食作文 篇35
俗語(yǔ)說(shuō)”民以食為天。”俗語(yǔ)還說(shuō)：“人是鐵飯是鋼，一頓不吃心發(fā)慌�！蔽乙膊焕�，我最喜歡吃的菜是：咖喱雞塊。它的材料有土豆，雞肉等。做出來(lái)色香味俱全，讓人吃一次，回味無(wú)窮。
在超市買兩個(gè)雞大腿，把它切成小塊，燒一點(diǎn)開水，把雞腿煮一下。煮雞腿的.同時(shí)把土豆切成方塊放在水里先洗一下。等煮雞腿的水開了，把雞腿撈出來(lái)洗一下。起鍋燒油，把雞腿炸一下，炸至兩面金黃，然后放入蔥、姜、蒜，爆炒出香味，再放一點(diǎn)料酒，給雞腿去腥，再放入土豆燉一下。準(zhǔn)備一杯咖喱粉，放入一些溫水，把它攪拌一下，倒入鍋中，大火燒約五分鐘，收汁，起鍋，大功告成，香噴噴的咖喱雞塊就出鍋了，最后準(zhǔn)備一些蒜和香菜撒在上面，讓它更加美味和誘人。
這就是我喜歡吃的美食一一咖喱雞塊，如果大家想吃，也可以嘗試做一下。
媽媽喊道：”開飯啦！”弟弟聽到飛快地跑了過(guò)去，因?yàn)樗埠芟矚g吃這道菜。我們把菜一起端上桌子，咖喱雞塊香味撲鼻，我吃了一塊又一塊，媽媽說(shuō)道：“美味不可貪，要懂得適量。"媽媽說(shuō)的真對(duì)。聽了媽媽的話，我停下了筷子。
我喜歡的一道美食作文 篇36
雞蛋餅是我們家鄉(xiāng)的特色小吃。路邊可以看到許多攤位，方便又實(shí)惠。
雞蛋餅的做法很簡(jiǎn)單。只見做蛋餅的奶奶熟練地打了一個(gè)雞蛋，倒在煎鍋上，伴著“茲啦”的一聲，油開始有節(jié)奏地想舞者一樣跳動(dòng)。再在上面不上一張面餅，然后往油鍋里放入一個(gè)糍飯糕和一串雞肉串，趁著糍飯糕雞肉串還沒熟，先在面餅上涂一層醬料，拌勻，再撒上綠油油的蔥花，脆脆的榨菜。這時(shí)，再?gòu)摹捌澙财澙病钡挠湾佒心贸鲷亠埜夂碗u肉串，放入面餅中，最后把面餅疊兩下，一個(gè)金黃又香噴噴的雞蛋餅就出鍋了。
金黃的雞蛋餅里夾著白里透黃的糍飯糕和通紅的雞肉串，碧綠的蔥花，火紅的.辣醬�？粗剂钊舜瓜讶撸‰u蛋餅聞起來(lái)特別香，辣醬的味道已經(jīng)從袋子里飄到了鼻腔里。
輕輕咬上一口，放在嘴里細(xì)細(xì)咀嚼，夾雜著雞蛋，糍飯糕，雞肉串的味道，雜而不亂。味道很多，但組合在一起卻非常美味。雞蛋的酥脆，面餅的嚼勁，糍飯糕的軟脆，雞肉串的香辣，榨菜的干脆，辣椒醬的香氣四溢。真讓人回味無(wú)窮啊！
吃的時(shí)候別忘了問(wèn)攤主要幾張餐巾紙，不然就會(huì)變成滿嘴油的大花貓了！
雞蛋餅是我最愛的小吃，因?yàn)樗粌H美味，而且是一道色香味俱全的美食小吃！
我喜歡的一道美食作文 篇37
在眾多甜品中，一眼望去，蛋黃酥并不顯得特別，她安靜的被放在店里的一角，普普通通。沒吃之前，我對(duì)蛋黃酥不那么了解，也不那么喜歡。
今天，媽媽買蛋黃酥給我們吃，她說(shuō)我只要吃一口就會(huì)讓你停不下來(lái)。聽媽媽這么說(shuō)，我感覺很好奇，便拿起一個(gè)準(zhǔn)備品嘗。我仔細(xì)觀察，蛋黃酥外貌像桔子，像蘋果，也像柿子，只不過(guò)是在它身上化了妝，最上面是一些芝麻，好像一些螞蟻聞到了蛋黃酥的味道，紛紛跑過(guò)來(lái)吃，再往下看，是黃黃的`上衣，最下面就是一條雪白雪白的長(zhǎng)裙。
我把蛋黃酥拿了出來(lái)，聞了聞，我聞到一股香甜的味道，好像蛋黃酥已經(jīng)在我嘴里了。然后，我把蛋黃酥輕輕掰開，哇！蛋黃酥里面的樣子，完全超出我的想象，最外面是一層酥，然后是一些豆沙，最中間是像一個(gè)小太陽(yáng)似的蛋黃。我迫不及待的咬了一口，那甜甜香香的味道在嘴巴里瞬間蔓延開來(lái)，美味極了。吃了一個(gè)又一個(gè)，一下子把一整個(gè)蛋黃酥全部吃進(jìn)我的肚子里。
我一個(gè)接一個(gè)地吃個(gè)不停，越看越愛吃，越吃越喜歡。雖然是第一次吃蛋黃酥，但我已經(jīng)深深陷入它的甜蜜中無(wú)法自拔了。這也許就是傳說(shuō)中的“一見鐘情”吧……
我喜歡的一道美食作文 篇38
中國(guó)有句古話說(shuō)：民以食為天。話說(shuō)回來(lái)呀，這一句話可一點(diǎn)都沒錯(cuò)。因?yàn)樵壑袊?guó)人，每天一頓三餐都必須要吃得飽飽的！要不然，那可沒力氣干活啦！
說(shuō)到吃，我最愛吃得的就是――麻辣小龍蝦了！你可別小看這一個(gè)“小”龍蝦呦！我們常說(shuō)：濃縮就是精華！接下來(lái)我就與你們分享一下麻辣小龍蝦吧！麻辣小龍蝦的外形極為奇特。圓圓的眼睛里夾雜著一絲絲兇猛的目光；菱形般的腦袋上透出了一股聰明勁；挺立的肚子上有一條條白色花紋；肚子以及頭共有8對(duì)強(qiáng)壯而有力的雙腳；最顯赫的還是小龍蝦頭上的.觸角，那可是用來(lái)偵察周圍事物和保持平衡用的，所以，我們就會(huì)經(jīng)�？吹叫↓埼r左搖右擺的！
緊接著，就屬于麻辣小龍蝦的香味啦！我敢保證你在沒享用它之前就已經(jīng)垂涎三尺了，那可真是讓人“食指大動(dòng)”呀！
既然麻辣小龍蝦的“香”俱備了，那么味道肯定也不錯(cuò)啦！它的肉雖然只有三分之一大小，但是你越咬越香，到最后簡(jiǎn)直是回味無(wú)窮，再加上――脆脆的外殼，簡(jiǎn)直就是吃到了“天堂的美味”。這只是小龍蝦好吃的第一個(gè)特點(diǎn)――有嚼勁；第二個(gè)特點(diǎn)就是辣勁十足，剛好給那些好吃的蝦肉增添了一點(diǎn)麻辣，成了點(diǎn)睛之筆！
麻辣小龍蝦是我最愛的肉食，真是一道美味佳肴！
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