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拉面作文500字合集7篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的拉面作文500字7篇,歡迎大家分享。
拉面作文500字 篇1
最近,我們班的同學(xué)不知怎的,上課出奇靜,一點兒精神都沒有,心似乎被什么東西給牽著,怎么拉都回不來。
可一到下課,各個都像打了雞血似的,格外活躍,三五成群地湊在一起,好像在商討什么方案。突然,所有人又都散了,回到位置上,從書包里拿出一盒色彩迷人的東西——拉面。
我頓時恍然大悟,才發(fā)覺今天就是我班的拉面大賽,看似這比賽十分幼稚,但拉拉面也是需要一些技巧的!
選手們有的昂首挺胸,一副無人能敵的架勢;有的莊重嚴(yán)肅,嚴(yán)陣以待,看來是早已準(zhǔn)備了許久;還有的正看著拉面出神,仿佛在思考著什么。
雖然這里沒有號角,沒有戰(zhàn)鼓,但選手們那殺氣騰騰的'烈火卻足以不需要什么東西來為他們爭威風(fēng)。一場激烈的廝殺即將上演。
“預(yù)備——開始!”戰(zhàn)斗開始了。只見所有人都在爭分奪秒,甩起自己的拉面。
你瞧!那滿面通紅的吳炳炎使出全身力氣,讓拉面在空中跳舞、翻轉(zhuǎn),使在場的人不由的驚呆了。
“哇!”全班一聲叫喊。原來,曾逸豪將拉面豎著兩根轉(zhuǎn)在一起,快要成麻花狀時,他又一個翻轉(zhuǎn),將快要黏在一起的拉面拉開,此時,曾逸豪的拉面又長又細(xì),顯然快要得第一。
而吳炳炎也不甘示弱,使出自己的絕招。他加快了手速,拉面轉(zhuǎn)得都讓人看不清拉面的樣子,在場的人各個都驚得把嘴張得老大,大得都能塞下一個拳頭了。
勝負(fù)已定,吳炳炎以驚人的轉(zhuǎn)快卻轉(zhuǎn)不斷的驚人手法趕超了曾逸豪,而曾逸豪也在最后關(guān)卡因拉面斷了被淘汰。
“丁零零……”上課鈴聲已經(jīng)響起,這場驚心動魄的比賽已完美收官,同學(xué)們也恢復(fù)了原狀。
拉面作文500字 篇2
放寒假的時候,我媽媽帶我去蘭州旅游,讓我最最最最喜歡的卻是蘭州的牛肉拉面。
關(guān)于蘭州的牛肉面拉面還有一個美麗的傳說,故事是這樣的:“從前,馬保子家境貧困,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都喜歡他的牛肉面,客人進(jìn)得門來,伙計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝,爽,醒胃。馬保子的清湯牛肉面名氣大振,馬保子經(jīng)營到1925年,由其子馬杰三接管經(jīng)營,馬杰三繼續(xù)在清字上下功夫,不斷改進(jìn)牛肉拉面,直到后來名振各方,被贈予“聞香下馬,知味停車”的稱譽(yù)。識別蘭州拉面的正宗與否,要一看有沒有進(jìn)店免費一碗湯!
牛肉面很好吃,但是做法非常復(fù)雜,首先是和面,和面是拉面制作的'基礎(chǔ),是關(guān)鍵。應(yīng)注意的是水的溫度,一般要求冬天用溫水,其它季節(jié)則用涼水。因為面團(tuán)的溫度易受自然氣溫的影響,通過和面時用水溫度的不同,使和好的面團(tuán)溫度始。下一步是醒面,將和好的面團(tuán)放置一段時間,其目的也是促進(jìn)面筋的生成。放置還可以使沒有充分吸收水分的蛋白質(zhì)有充分的吸水時間,以提高面筋的生成和質(zhì)量。最重要的步驟是拉面,先將溜好的面條放在案板上,撒上清油,然后隨食客的愛好,拉出大小粗細(xì)不同的面條,喜食圓面條的,可以選擇粗、二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì)5種款式;喜食扁面的,可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式;
蘭州牛肉拉面作為蘭州的著名小吃和特色面食,歷史悠久,享譽(yù)全國。
拉面作文500字 篇3
那天回老家,我買了一盒“拉面”,我可喜歡了!空閑時總是拿出來拉拉玩玩,可是今天它卻給我惹下了“大禍”。
下午,我從學(xué);貋碜谲?yán)铮X得很無聊,于是又拿出“拉面”來玩。拉著拉著,一不留神結(jié)果這“拉面”就像膠水一樣黏在手上,我越拉它就越黏,把我的雙手黏的忙忙的,拿也拿不下來,可急死我了!我趕緊叫爸爸,可是爸爸就像我不在車?yán)锼频,只顧著開車根本就不理我。我無計可施,只能在車?yán)锊粍,任那“拉面”放肆地從盒子里爬到我的裙子上,我心想:這下完蛋了,一件漂亮的裙子被糟蹋了,回家肯定會被媽媽臭罵一頓了。
不一會兒,車就到家了,我磨磨蹭蹭根本不敢上樓,可是沒有辦法,只好硬著頭皮,惴惴不安地踏進(jìn)家門。一進(jìn)門,我就直沖衛(wèi)生間,想快速把手上的“拉面”洗掉。幸好水一泡,用力一搓,這可惡的'“拉面”終于從我手上離開了,我暗暗嘆了口氣。可是裙子上的拉面該怎么辦呢?我和爸爸躲在衛(wèi)生間里,想方設(shè)法清除“拉面”。這時,擺在我面前的有兩條路:一條是永遠(yuǎn)都不告訴媽媽;另一條是跟媽媽說清事情的全部經(jīng)過。我倆躲在衛(wèi)生間里忙乎了很久,在我倆的努力下“拉面”終于一點一點地離開了。
到了吃飯的時間,媽媽問爸爸:“你剛才在衛(wèi)生間里干什么?”可是爸爸卻不說話,于是媽媽就去衛(wèi)生間了,回來的時候大叫道:“你把女兒的褲子泡在水里干什么啊?”“做實驗?zāi)!”爸爸裝模作樣地說。我用感激的目光看著爸爸,爸爸卻白了我一眼,我害怕得趕緊低頭吃飯。
我一邊吃一邊想:爸爸媽媽,我再也不會做這件事了,請你們原諒這個不懂事的女兒吧!
拉面作文500字 篇4
“來來來,快吃呀毛毛,很好吃的!”
“我們可不可以換一個地方吃?”毛毛懶散搭下的長發(fā)上有一只漂亮的藍(lán)色蝴蝶結(jié),如此亭亭少女,一看就感覺是少見的很有教養(yǎng)的女孩子。
毛毛的父母沒有人見過,據(jù)說是去美國了,總之是少有的有錢人家。這樣的大小姐,自然彬彬有理。
毛毛的`眼睛總往外看,外面是也是個拉面攤,那個賣面的老伯滿臉烏黑,且皺紋深而密。在這么鬧的地方吃飯,或許對于毛毛來說是頭一次吧。
“毛毛,來這就是要吃上一碗熱騰騰的拉面,你以前嬌生慣養(yǎng),沒享受過這等美味,嘗嘗吧。”小雅看著毛毛,毛毛看著窗外的那個老伯伯,說:“我們還是換一家吧!
小雅一語道破:“那個老頭啊,他也是賣拉面的,這年頭,誰還在路邊上吃他賣的拉面?看他黑不拉丘的樣子,吃他的面,不夠倒胃口的。毛毛,別看了,象你這樣吃慣山珍海味的小姐公主,再看就真吃不下去了。”
毛毛,轉(zhuǎn)過頭來,一笑:“別說,這面的味道還真是很不錯呢,我聞著就很香呢!其實我還真是頭一回吃這種面呢,說起來真是比爸爸點的鮑魚面有風(fēng)味!”
小雅一邊羨慕開了:“毛毛,你說你有多幸福啊,還有鮑魚面吃,哎,我連見都沒見過,你有機(jī)會可一定也要請我吃你的鮑魚面。
“行,就知道吃!”
“一碗拉面換一碗鮑魚面,值了!”
一碗拉面,小雅吃的熱火朝天,毛毛吃的彬彬有理。
拉面作文500字 篇5
有人愛吃涼面,有人愛吃刀削面,有人愛吃牛肉面,但我最愛吃我們家鄉(xiāng)的拉面。
拉面又名甩面,扯面抻面隨著時間的推移,演化為各種特色,如蘭州拉面,山西拉面,其外形有小拉條,空心拉面,龍須面等。
拉面是我們當(dāng)?shù)刈詈贸缘,拉面在我們這里人人都知道,大部分人都吃過,每天早上,只要你經(jīng)過拉面店,一定會看到拉面店里人山人海,擁擁擠擠,只要你走進(jìn)去,一時半會兒一定擠不出來。
拉面非常美味,制作拉面的食材主要分為四部分:面,調(diào)料,雞蛋,肉。它的制作步驟是先燒一大鍋骨頭湯,再燒一鍋開水,用來煮面,把面揉好拉的長長的'在桌上甩幾下,然后再拉長,在桌面上再甩兩下,直到把面甩得又細(xì)又均勻,然后把面放到大鍋里煮,煮上幾分鐘美味的面條,就煮熟了,然后盛到店主精心準(zhǔn)備的骨頭湯里,在上面撒上調(diào)料,肉雞蛋等……新鮮美味的拉面就可以吃了,然后撒點香菜再給客人送過去,客人便會嘗到美味的面條。
你們是不是懷疑人們是否能吃得飽呢?沒問題的,拉面都是用特大碗裝的面條,就是吃飯量多的人也吃的滿頭大汗,拉面量多味香,絕對讓食客們滿意。
拉面作為我們在生活中的一大美食,是因為它含有豐富的碳水化合物,可以為人體提供足夠的能量,而且面條易于消化吸收,有改善貧血、增加免疫力的功效。
這么好的美食怎不令人心動呢?你已經(jīng)忍不住吧,快來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
拉面作文500字 篇6
中國的地方美食種類甚多,多以給人獨特的味覺享受而著稱。而各種筋道、富有韌性的面條更是風(fēng)味迥然:慶陽的蕎麥面,平?jīng)龅脑胱用,臨夏的羊肉面……而我卻對蘭州的牛肉拉面情有獨鐘。
蘭州牛肉拉面的制作工藝十分講究。拉面材料采用冬小麥中提取的面粉,制面師傅往盛有面粉的容器中淋水,用筷子攪拌,再徒手揉合,拉成棍狀,摔打?qū)φ酆筠D(zhuǎn)為麻花狀,再拉成棍狀……原本普通的面粉,在他的控制指揮下出神入化,幻化無窮!師傅再次將面團(tuán)使勁按壓糅合,一扯一抻中,無不顯露出制面師傅非凡的臂力,剛中帶柔的動作中,面條一次次變細(xì),撒一次面粉拉長,再撒一次再拉長……原來的.面團(tuán)化身為一根根細(xì)而韌光的面條,如從天而降的道道銀絲,在空中劃出一道道優(yōu)美的弧線,穩(wěn)穩(wěn)落入鍋中。撈起后加入用牛筋骨熬成的湯汁、幾片晶瑩雪白的蘿卜,澆幾滴辣油,撒幾朵蔥花、香菜,最后白切幾片牛肉放入,一碗正宗的蘭州拉面上桌了。
先是一陣香氣撲鼻而來,調(diào)動著我的味蕾,捧起碗,舔食幾滴辣油開胃,吮一口清爽味濃的湯汁,舌尖縈繞著蔥香和油香,一陣暖流從我全身淌過。迫不及待地拿起筷子,夾起一束面條,在熱氣繚繞中將面送入口中。霎時,湯汁的濃郁與面的芳香交織在一起,向我的味蕾發(fā)起沖擊,細(xì)細(xì)嚼幾下,筋道而又不失彈性,越嚼越有韌勁,越嚼越芳香四溢,便再也受不住這誘惑,大口品嘗起這極鮮、香、韌、嫩于一體的面條,滿嘴的油光與湯汁后,才不舍地放下手中的碗筷,回味著這風(fēng)味獨具一格的蘭州拉面!
制面師傅仍在忙碌著,這普普通通的大地所給予的材料,就是和著幾百年來人們不斷探索新鮮食材的智慧和精神,才凝成了許許多多像蘭州拉面這樣的獨特美食吧!
拉面作文500字 篇7
你們知道我媽媽現(xiàn)在最常干的事是什么嗎?是做好吃的。她天天看各種美食視頻,然后學(xué)做。就連我都手癢了,于是就有了今天的故事。
今天中午,窗外烏云密布,我正在房間里看書。突然聽見門外傳來“啪啪啪”的響聲。我出去一看,啊!原來是媽媽在做拉面。我想:媽媽天天辛苦地為我做飯,我為什么不幫一幫她呢?我趕緊洗完手,跑到媽媽的桌前:“媽媽,我可以學(xué)一下怎么拉面嗎?”“可以,這樣不僅能幫到我,還能學(xué)到一項新技能呢!”聽了她的話,我馬上開始了。
她首先叫我把一塊小面團(tuán)搓成長條,我搓得很完美。然后再拎著面條兩端,在桌面上邊扯邊摔,拉得越長越好。我試了試,面條在桌上發(fā)出清脆的“啪啪”聲。我繼續(xù)拉,面條變得越來越長,越來越細(xì),好神奇。∥也挥傻酶械斤h飄然:
這簡直是易如反掌嘛!我信心爆棚,開始拉第二根。剛拉到一半的.時候,現(xiàn)實就開始打臉了:面條竟然斷了!我趕緊把斷了的面條接上去繼續(xù)拉,結(jié)果拉得凹凸不平、粗細(xì)各異。我一下子泄氣了,媽媽看到我喪氣的樣子,就安慰我說:“兒子,沒關(guān)系,繼續(xù)吧,誰能剛開始學(xué)就做得很好呢?”媽媽的一句鼓勵,讓我鼓起了勇氣繼續(xù)拉。最后還是拉完了所有的面條。
當(dāng)面條煮好,把熱油潑上去,“呲”的一聲,一陣香氣撲鼻而來。攪拌好醬料,我夾起一根塞進(jìn)了嘴巴,哇,又香又軟又筋道,真好吃啊。我頓時覺得很有成就感:這是我自己親手拉的面條!
不過美中不足的是,面條有點太粗了。這大概就是我的第一次拉面“杰作”吧。
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